RENCANA USAHA

A. MANAJEMEN Nama Perusahaan: Sukses Bersama Farm Nama Pemilik / Pimpinan Perusahaan: Oktario Sekarwangi Bidang Usaha: Suplayer DOC Ayam Jawa Super B. PEMASARAN Produk yang ditawarkan: DOC (bibit) Ayam Jawa Super Sasaran Konsumen / Pembeli: Pelaku Budidaya Ayam Jawa Super / Kampung Wilayah Pemasaran: Seluruh Wilayah Indonesia Rencana Penjualan / Tahun: Penetapan Harga Jual: Rp 440.000C. PRODUKSI / OPERASI Kapasitas Produksi: 20.000 DOC per minggu Ketersediaan Bahan Baku: Fasilitas / Sarana Produksi: Mesin Tetas kapasitas 60.000 Dampak Lingkungan: D. KEUANGAN Total Pembiayaan: Modal Sendiri: Pinjaman yang diajukan: Jangka Waktu Pengembalian Pinjaman: Penjualan per-Bulan (Rp): Keuntungan per-Bulan (Rp): Return On Investment: Break Even Point:

RANGKUMAN EKSEKUTIFAyam merupakan penyumbang konsumsi daging terbesar di Indonesia dibandingkan dengan daging sapi, kambing dll. Bahkan ayam sudah menjadi kebutuhan sehari-hari. Permintaan akan daging ayam pun setiap harinya cenderung meningkat dipasaran dikarenakan pertumbuhan penduduk yang semakin banyak dan didorong akan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi.Ayam kampung menjadi pilihan masyarakat, karena memiliki segmen konsumen yang fanatik, akan tetapi produktifiasnya yang rendah membuat ayam kampung menjadi sangat langka dipasaran. Salah satu solusi dari masalah tersebut adalah dengan persilangan antara ayam kampung dengan ayam petelur. Persilangan ini membuat bibit ayam selalu tersedia karena produkifitas telur ayam petelur yang tinggi dan juga budidayanya yang lebih singkat dari pada ayam kampung. Rasa dan tekstur daging dari ayam jawa super tidak kalah dengan daging ayam kampung.Pelaku usaha budidaya ayam kampung sekarang ini mulai beralih ke budidaya ayam jawa super. Harga jual bobot hidup ayam jawa super lebih stabil dibandingkan dengan harga ayam potong lainnya. Waktu pemeliharaan yang singkat juga menjadi pertimbangan oleh para peternak karena umur panen ayam jawa super hanya 8 minggu sedangkan ayam kampung umur panennya sampai 12 minggu.Budidaya ayam, angka kematian paling tinggi pada saat ayam tersebut berumur sau sampai dua minggu karenabeberapa faktor antara lain erjangkit virus dan penanganan yang salah pada saat chick in. Oleh karena perlu packaging yang baik dan penanganan yang tepat. Penggunaan packaging yang baru mengurangi kontaminasi terhadap virus dan membuat pengiriman lebih efisien. Pemberian elektrolit dan vitamin akan menjaga DOC tersebut tetap sehat dan juga dapat menekan kematian DOC.I. Latar Belakang1.1 Dasar Gagasan Usaha1.1.1Cita rasa ayam kampung sampai kapan pun sepertinya tidak akan bisa digantikan oleh ayam broiler, daging ayam pejantan petelur, daging petelur afkir atau jenis unggas lainnya. Ayam kampung memiliki segmen pasar yang fanatik. Beruntung, segmen ini merupakan konsumen menengah keatas yang relativ fanatik, sehingga relatif tidak akan terpengaruh oleh fluktuasi dan kenaikan harga ayam kampung.Permintaan ayam kampung dewasa ini semakin semakin lama semakin meningkat permintaanya, yang menyebabkan prospek usaha budidaya pembesaran ayam kampung semakin diminati oleh para pelaku bisnis. Semakin besarnya permintaan ayam kampung membuat pasar tidak sanggup memenuhi kebutuhan konsumen dikarenakan tidak tersedianya DOC ayam kampung. Ketidak tersediaannya DOC ayam kampung ini dikarenakan oleh faktor produksi telur ayam kampung yang hanya 105 sampai 120 butir pertahun dan waktu pemeliharaannya yang lama sekitar 3 bulan atau 12 minggu. Baru-baru ini ada ayam yang disebut dengan ayam jawa super yang merupakan ayam persilangan ayam petelur dan ayam kampung dengan teknik inseminasi buatan (IB). Ketersediaan telur telah dipenuhi oleh ayam petelur yang mampu memproduksi telur hingga 280 butir per tahun, hal ini mampu menjawab kurangnya telur yang tersedia. Persilangan ini juga menguntungkan peternak karena unuk memelihara ayam jawa super dari DOC sampai panen hanya membutuhkan waku 2 bulan atau 8 minggu, sehingga lebih efisien. Walau pun ini persilangan ayam kampung dengan ayam petelur tetapi tekstur daging dan rasanya mirip dengan ayam kampung. Dewasa ini para peternak banyak beralih budidaya ayam jawa super dari pada ayam kampung dikarenakan harganya yang relatif stabil pada akhir-akhir tahun ini. Sehinggga banyak juga pelaku-pelaku bisnis yang memulai usaha ini.1.1.2 Manfaat EkonomiUsaha ini dapat memberdayakan saya sebagai mahasiswa sekaligus pengusahademi meningkatkan taraf hidup yang lebih baik sehingga nantinya saya dapat mandiri. 1.1.3 Manfaat SosialSaya akan mengembangkan terus usaha ini dan memperluas wilayah pemasaran. Harapan saya tiap bulannya akan mengalami peningkatan dari penjualan produk dan wilayah pemasaran. Hal ini jelas dapat membuka lapangan pekerjaan baru kepada masyarakat sehingga dapat mengurangi angka pengangguran.

1.2. Daftar Riwayat Hidup Pengelola

1. Nama : Oktario Sekarwangi2. Tempat, Tanggal Lahir : Blitar, 10 Oktober 19913. Agama : Islam4. Alamat Rumah : Jln. Raya Dandong 17 02/03 Kec. Srengat5. Alamat Tempat Usaha : 6. Pendidikan Terakhir : SMAN 1 Blitar7. Pelatihan yang telah diikuti : Pelatihan wirausaha, 8. Pengalaman : Jual Milkshake, jual Roti, budidaya bebek Budidaya ayam jawa super (sampai sekarang)9. Keterampilan : Kepemimpinan10. Bakat / Hobi : Basket, menggambar

1.3 Visi dan Misi Perusahaan

Visi PerusahaanVisi dari Sukses Bersama Farm adalah menjadi suplayer DOC ayam Jawa Super terbesar se-Indonesia.Misi PerusahaanMisi Sukses Bersama Farm adalah menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas, menjalin relasi dengan beberapa distributor local dan luar Jawa, dan melakukan pemasaran secara efektif.

II. Marketing Plan2.1 Gambaran Umum PasarJenis produk yang dipasarkan adalah DOC ayam jawa super (bibit ayam). DOC ayam jawa super merupakan kebutuhan yang sangat mendasar bagi perindustrian budidaya ayam jawa super. Kebutuhan akan bibit yang berkualitas dan selalu tersedia membuat permintaannya semakin lama semakin meningkat. Budidaya ayam di Indonesia juga menjadi usaha yang sangat diminati oleh para pelaku bisnis karena permintaan akan daging ayam kampung sangat digemari oleh konsumen.Wilayah pemasaran mencakup seluruh daerah di Indonesia. Budidaya ayam, khususnya ayam jawa super di seluruh wilayah Indonesia pertumbuhannya sangat pesat dikarenakan daging ayam itu lebih terjangkau dari pada daging yang lainnya sehingga permintaannya ayam kampung semakin meningkat disetiap daerah Indonesia.

2.2 Permintaan2.2.1 Jumlah permintaan terhadap produka) Sasaran pembeli (konsumen)Pelaku bisnis budidaya ayam kampung / ayam jawa super diseluruh Indonesia. b) Jumlah konsumenc) Jumlah kebutuhand) Total kebutuhan per kapita per tahunTahun 2014 diperkirakan konsumsi daging ayam mencapai 9,7 kg per kapita per tahun. Sehingga diahun mendatang diperkirakan akan semakin meningkat sehingga kebuuhan DOC mencapai

2.2.2 Proyeksi PermintaanTahun 2020, dengan populasi penduduk Indonesia diperkirakan mencapai 250 jua jiwa, target konsumsi daging ayam adala 8 kg per kapita perahun, sehingga dibutuhkan angka produksi DOC ayam sebesar 38 juta ekor per tahun.

2.3 Penawaran / PesaingNama Perusahaan Kapasitas Produksi/tahun (unit)

1. CV. Andisha Farm2.430.000

2. CV. Kuda Hitam Perkasa6.480.000

Total Penawaran / Tahun8.910.000

2.4 Rencana Penjualan dan Pangsa pasarBulan (1)Permintaan(2)Penawaran(3)Peluang Pasar (4) (2)-(3)Rencana Penjualan (5)Pangsa Pasar (6)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

2.5 Strategi Pemasaran Pesaing

2.6 Srategi Pemasaran PerusahaanVariableCritical Decisions

ProductProduk yang dijual adalah bibit DOC (day old chick) ayam jawa super, yang telah di packaging dengan kemasan yang baru dan telah disesuaikan dengan mencantumkan brand dengan packaging yang baru membuat pengiriman lebih efisien dan kesehatan DOC terjamin. Setiap box berisi 100 DOC dan ditambah 2 sebagai toleransi pengiriman. Panen DOC dilakukan seminggu 2 kali dengan sekali panen mampu memproduksi 8.000 DOC (80 box). Pemberian elektrolit dan vitamin untuk menjaga kesehatan DOC.

PriceHarga jualnya Rp 440.000 per box, minimal 3 box gratis pengiriman didaerah sekitar jogja dan untuk pengiriman diluar kota atau pulau disesuaikan dengan harga pengiriman. Pemesanan minimal DP 25% baaru bias diproses.

PlacePengirman barang dapat dilakukan dengan cara mengantar ketempat pembeli (sekitar wilayah jogja dan luar kota), kereta api (pengiriman keluar kota dan pengambilan di stasiun kota tujuan), dan pesawat (pengiriman ke bandara kota tujuan.

PromotionMedia promosi yang digunakan adalah media internet (web, media social, beriklan diweb lain), media elektronik (radio), media cetak (koran, majalah). Member edukasi terhadap peternak khususnya dibidang peternakan.

2.7 Metode Promosi & Biaya PromosiMetode PromosiWilayah SebaranBiaya (Rp)

1. Media internet

2. Media media cetak

3.

Total

2.8 Penetapan Harga JualBulanHarga Jual / Unit (Rp)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

2.9 Analisis SWOTStrengh Menggunakan packaging DOC ayam jawa super dengan kemasana yang baru dan berlogo brand Penambahan vitamin untuk menjaga stamina DOC pasca datang kepelanggan Mengutamakan kebersihan packing sehingga meminimalisir kontaminasi mikroba dan virus penyakit Harga terjangkau dan bersaing Melayani pengiriman jarak jauh Memiliki website pribadi Mengutamakan brandHal yang dilakukan setelah analisis Mengelola dengan baik website Mengutamakan kesehatan DOC Mempertahankan harga terjangkau

Weakness Banyak pesaing Kurangnya mendapat produsen dengan harga yang lebih murah lagi dengan kualitas yang sama Modal usaha masih kurangHal yang dilakukan setelah analisis : Menjadikan pesaing sebagai motivasi Meminimalisir modal

Opportunities Dengan daya inovatif dan kreatif usaha ini memiliki kesempatan besar untuk menguasai pasar Belum banyak orang yang melakukan usaha ini terlebih dengan menambahkan elektrolit dan vitaminHal yang dilakukan setelah analisis : Mempertahan konsep inovatif dan kreatif

Threats Harga DOC ayam yang menurun Resiko mati Pesaing dengan harga yang lebih murah

III. RENCANA OPERASI

Produk yang diunggulkan oleh Sukses Bersama Farm adalah DOC dengan packaging yang baru dan pemberian elektrolit dan vitamin, sehingga dapat menekan kontaminasi pada kemasan lama dan dapat menekan angka kematian terhadap DOC umur satu sampai dua minggu. Pengemasan yang baru juga lebih efisien dalam pengiriman, karena mampu ditumpuk sampai 6 lapis.Bagan Alur Proses Produksi

Proses produksi1. Merakit kemasan untuk DOC2. Pemberian elektroli dan vitamin yang telah dibungkus rapi didalam plastik dan juga ditambah leaflet yang berisi keterangan jadwal vaksin dan bio scurity ternak3. Pemberian jerami untuk alas DOC agar tetap hangat dan kotorannya terserap4. Pemberian kecambah hanya dilakukan apabila pengiriman membutuhkan waktu tempuh lebih dari tiga hari (luar pulau) supaya DOC tidak dehidrasi.5. Pengiriman DOC menggunakan mobil pick up untuk wilayah sekitar Jogja, Kreta Api atau ekspedesi untuk luar kota dan pesawat unuk luar pulau.6. Sampai diangan konsumenProsedur Operasi

Keterangan :: Sukses Bersama Farm: Produsen DOC: Konsumen: Suplyer kardus / kemasan berlogo Sukses Bersama Farm: Suplyer elektrolit dan vitamin

Proses oprasional Sukses Bersama Farm dimulai dari pembelian bahan baku seperi kardus kemasan, keras, jerami, elekrolit dan vitamin. Elektrolit dan viamin dikemas dengan berat 5 gram unuk setiap box dan diambah dengan leaflet yang berisi keterangan jadwal vaksin dan bio scurity ternak. Kemudian dikirim ke Sukses Bersama Farm dan disimpan di produsen DOC. Pemesanan dilakukan dengan membayar DP sebesar 50% dari total biaya ditambah biaya transportasi, untuk daerah sekitar jogja biaya pengiriman gratis dan pembayaran cash ditempat konsumen tanpa perlu membayar DP. Sebelum DOC dikirim, konsumen wajib membayar sisa total biaya sebesar 50%. Pengiriman langsung dilakukan jika sudah terbayar, pembayara antar kota dan pulau menggunakan via transfer anar bank. Konsumen akan mendapat resi pengiriman unuk diambil di stasiun atau bandara tujuan. Sukses Bersama farm melakukan pengawasan dan pendampingan dari pengemasan sampai pengiriman.Alur Oprasional KerjaPerminggu1SeninJam oprasional (08:00-16:00)Pengemasan dan pengirimanKaryawan produsen DOC

2RabuJam oprasional (08:00-16:00)Pengisian bahan bakuSukses Bersama Farm

3KamisJam oprasional (08:00-16:00)Pengemasan dan pengirimanKaryawan produsen DOC

Rencan LokasiTempat yang digunakan adalah pabrik produsen DOC yang telah disediakan kantor untuk menerima konsumen. Sewa kantor masih belum terlalu diperlukan karena berbagai fakor, belum adanya modal untuk menyewa dan menggunakan kantor produsen DOC membuat konsumen bisa melihat proses penetasan. Alamat dari lokasi produsen DOC adalah Dsn. Jimat, Widodomartani, Ngemplak, Sleman.Pengeluaran Modal

RENCANA SUMBER DAYA MANUSIAUmumNama Perusahaan: Sukses Bersama FarmNama Pemilik: Oktario SekarwangiAlamat dan Tempat Usaha: Dsn. Jimat, Widodomartani, Ngemplak, Sleman, YogyakartaTahun Berdiri: 5 Desember 2013

Deskripsi PekerjaanKepemilikan perusahaan dimiliki oleh Oktario Sekarwangi. Tugas dari pemilik perusahaan adalah merumuskan strategi oprasional, menjalin kerjasama dengan suplayer bahan baku, merumuskan srategi pemasaran, merumuskan strategi keuangan, dan memantau menjalin kerjasama dengan produsen DOC.Setiap bulan akan diadakan evaluasi untuk menilai progres kinerja, seperti targer per order, hubungan dengan suplayer, invenory selama satu bulan.

RENCANA KEUANGAN5.1 Asumsi

5.2 Initial Investment KeteranganQtySatuan Harga (Rp)Total Harga (Rp)

A. INVESTASI FIX ASSET

1. Steples115.00015.000

2. Modem1200.000200.000

3. Printer1750.000750.000

4. Timbangan1160.000160.000

5. Website2.000.0002.000.000

TOTAL HARGA TETAP3.125.000

B. MODAL KERJA

1. Kardus kemasan DOC30011.0003.300.000

2. Plastik kecil23.0006.000

3. Plastik besar26.00012.000

4. Kertas130.00030.000

5. Elektrolit dan viamin2195.000390.000

6. Jerami15.0005.000

7. Isolasi14.0004.000

8. Lain-lain100.000100.000

TOTAL BIAYA POKOK PRODUKSI3.847.000

5.3 Sumber Pembiayaan ProyekNo.Initial InvestmentJumlahSumber PendanaanPorsiJumlah Modal

1Modal Sendiri

2Pengajuan Dana

TotalTotal

5.4 Laba RugiKeteranganBulan 1Bulan 2Bulan 3Bulan 4Bulan 5

Rencana Produksi (Dalam Unit)

A. Penjualan

B. Biaya Pokok Produksi

1. Bahan Baku

2.

Total Biaya Pokok Produksi

C. Laba Kotor (A-B)

D. Biaya Usaha

1. Biaya Pemasaran

2. Lain-lain

E. Total Biaya Usaha

F. Laba Usaha

G. Biaya Bunga

H. Laba

5.5 Arus KasKeteranganBulan 1Bulan 2Bulan 3Bulan 4Bulan 5

Total penjualan

A. ARUS KAS MASUK

1. Penjualan Tunai

2. Modal Sendiri

3. Kredit Invenasi

4. Lain-laiin

TOTAL KAS MASUK

B. ARUS KAS KELUAR

1. Investasi

2. Biaya Pokok Produk

TOTAL KAS KELUAR

C. KAS NETTO (A-B)

D. KEWAJIBAN PINJAMAN

1. Angsuran Modal Kerja

TOTAL KEWAJIBAN PINJAMAN

SALDO KAS AKHIR (C-D)

5.6 Feasibility UsahaUntuk mengukur kelayakan investasi, proposal ini akan menyajikan perhitungan apakah investasi ini layak dan menguntungkan bagi investor pada umumnya da alat yang digunakan adalah NPV, IRR, dan Pay Back Periode.

NPV