bo jedzenie ma znaczenie! glos bio family · mienia, przez co nadaje się do większości potraw....

D I E T A

Wszystko, co jemy powinno służyć naszemu zdrowiu i dobremu samopoczuciu. Co da naszemu

organizmowi największe korzyści?

str. 16

F E L I E T O N

Nasza skóra każdego dnia jest narażona na wiele czynników, które mogą jej zaszkodzić. Przyszedł

czas aby o nią zadbać.

str. 2

Jak zadbać o skórę? Niezwykłe właściwości kurkumy Zacznij jeść fit!Z P Ó Ł K I W Z I Ę T E

Kurkuma to jedna z niezwykłych przypraw. Jak twierdzą badacze ma ona szereg właściwości

leczniczych.

str. 10

Po oznakowaniu żywności pro-dukt może być nazywany eko-

logicznym, tylko i wyłącznie jeśli posiada certyfikat. Oprócz termi-nu „bio”, „eko” lub „organic” na etykiecie musi się znaleźć unijny graficzny znak zielonego liścia.

Certyfikat musi posiadać:

• nazwę i numer jednostki cety-fikującej gospodarstwo,

• nazwę i adres producenta oraz ewentualnie jego logo,

• nazwę produktu, • znak identyfikacyjny partii

towaru.

C I E K A W O S T K A

ZIELONY LIŚĆ GWARANCJĄ JAKOŚCI BIOTakie oznakowanieoznacza, że:

• producent spełnia wyma-gania ustawy o rolnictwie ekologicznym,

• posiada certyfikat uprawnionej jednostki certyfikującej,

• produkty były nadzoro-wane podczas procesu produkcji i przygoto-wania zgodnie z przyję-tymi, obowiązującymi wytycznymi.

M I E S I Ę C Z N I K L I P I E C 2 0 1 8

Bo jedzenie ma znaczenie!

Wydanie Szóste/ No. 6

U L . M U R AWA 2 W P O Z N A N I U U L . P O Z N A Ń S K A 49 W S WA R Z Ę D Z U

GLOS BIO FAMILY

Niezależnie od zawartości portfela, zawodu jaki wykonujemy, wieku,

płci, czy miejsca, jakie zajmujemy w tej ogromnej biznesowej machinie, każdy z nas jest zainteresowany zdrowym wy-glądem skóry. Nie jest to bez znaczenia, gdyż stała się ona pośrednio wizytówką naszej kompetencji w zakresie zdrowia i życiowej mądrości.

Włączasz telewizję i oczywiście trafiasz na blok reklamowy.

Mija kilka minut i z każdą kolejną do-wiadujesz się o kolejnych problemach skórnych i zdrowotnych, które można łatwo rozwiązać. Cellulit wodny? Brak odpowiedniego koenzymu albo lipidów? A przecież wystarczy sięgnąć po „re-cepturę piękna”, serum o wyjątkowym składzie albo intensywne kremy rewita-lizująco-ujędrniające, aby znów czuć się pięknie i młodo. Wystarczy zapamiętać markę i udać się do apteki. Wiesz, że to reklama, to dlaczego ulegasz? Wygodniej jest nam wydać pieniądze i uwierzyć w szybki efekt osiągany za pomocą łatwej aplikacji kremu-cudu, niż posłuchać własnego, zdrowego rozsądku.Czy znajoma właśnie „poprawiła” tak zwaną lwią zmarszczkę, a inna „zlikwido-wała” tak zwane kurze łapki? Co robimy, gdy przeszkadzają nam zbyt wczesne zmarszczki, zwisający od lat brzuch, trą-dzikowa cera albo pomarańczowa skórka, a używane przez wiele miesięcy cudowne i drogie kosmetyki na nas jednak nie

Ż A N E T A G E L T Z | R e d a k t o r n a c z e l n a M a g a z y n u H i p o a l e r g i c z n i

SUCHA, CHORA CZY NIEDOŻYWIONA SKÓRA?

działają? By lepiej wyglądać, ryzykuje-my swoje zdrowie (i to za duże sumy): wstrzykując botoks, wycinając część żołądka, wydając fortunę na kolageny, smarowidła na nieestetyczne wypryski, zabiegi spa, żeby skórze przywrócić ję-drność. A wszystko to nadal jest nietrwałe i... wcale nie uszczęśliwia. Nasze ciało jest nadal wiotkie, skóra sucha i chora, a myśli kołaczą wokół kwestii młodości i tego, jak wyglądamy i czy się sobie podobamy?

Zdrowy lifestyle! Czy to tylko styl?

Zacznijmy od prostej prawdy, że jelita i skóra człowieka mają to samo zadanie

pod względem ochronnym: odseparować organizm od środowiska zewnętrznego i wyłapywać toksyny, nieprzyjaciół. Je-steśmy właściwie jedną wielką skórą od zewnątrz i od środka, więc zły stan jelit widoczny jest najpierw na naszej skórze. Jeśli problemy występują na naszej twarzy, udach, dłoniach, paznokciach, to przyczyny trzeba szukać w jelitach, czyli w pożywieniu, mikrobiomie, ilości spo-żywanej wody, ilości toksyn i patogenów, w tym pasożytów, które dostały się do naszego organizmu.

Złe nawyki, takie jak jedzenie „tego, co jest pod ręką”, w biegu, z telefonem przy głowie itd., mają poważne konsekwencje, na które wcale nie trzeba czekać wielu lat.

Pierwsza rzecz - kłopoty z trawieniem. Pojawiają się wzdęcia, bóle brzucha, nudności, skurcze jelit. Kolejnym symptomem jest stopniowy przyrost wagi, cellulit czy właśnie problemy skórne, a stąd krótka droga do chorób poważniejszych, bardziej rozległych albo trudniejszych do wyleczenia, jak choroby autoimmunologiczne czy nawet nowotworowe. Gdy więc widzisz u siebie pierwsze problemy skórne albo walczysz już z nimi od jakiegoś czasu, a efektu jak nie było, tak nie ma, warto przyjrzeć się swojemu talerzowi.

Jedzenie może stać się naszym lekar-stwem i powodem do dumy, ale kluczem do sukcesu jest wcześniej zdobyta wiedza. Zdrowe jedzenie najczęściej jest proste, nieprzetworzone i łatwo dostępne. Aby zdrowo się odżywiać, paradoksalnie nie potrzeba rewolucji w kuchni, godzin smażenia, pieczenia i doprawiania. Jedze-nie ma służyć nam i naszemu zdrowiu. Zamiast pytać w aptece o naturalne suple-menty diety, lepiej sięgnąć po warzywa, kasze i orzechy lub pestki.

Jakie produkty wybrać?

Tylko naturalne produkty są najlepiej przyswajanym źródłem niezbędnych

dla zdrowia substancji odżywczych. Ważnym jednak kryterium wyboru jest produkt żywnościowy z certyfi-

Głos Bio Family / No. 62


kacją ekologiczną – zielonego listka.Zgodnie z zasadami makrobioty-ki (z greckiego macros – wielki i bios – życie, nauka o długim życiu w zdrowiu, szczęściu i wolności), najlep-szy i najbardziej wartościowy pokarm stanowią wyłącznie całości pokarmowe, czyli nierafinowane, nieekstrahowane, niewytwarzane z udziałem środków syntetycznych. Dla przykładu: całością spożywczą będzie pełna pestka, czy nasiono, pietruszka z nacią lub kaczka z kończynami, a nie sam pasztet (jaki procent stanowi sama kaczka?). Warto sięgnąć po produkty lokalne i za-leżne od pory roku, a odstawić mrożonki, konserwy czy rośliny spod szkła i folii.

Dobre wybory

Podstawowym źródłem witamin muszą być dla nas warzywa. Aby mieć pew-

ność, że sięgamy po te pełnowartościowe, warto zwrócić uwagę na ich pochodze-nie. Dobrą zasadą jest kierowanie się kalendarzem upraw: jedzmy sezonowe warzywa, dostępne w okolicy, w dodatku za mniejsze pieniądze. Jeżeli zimą coś nie jest dostępne, nie szukajmy warzyw przewożonych tysiące kilometrów,

najczęściej spryskanych grubą warstwą konserwantów. Zatem jakie warzywa powinny gościć regularnie na naszych stołach? Kapusta (źródło wapnia, potasu, żelaza i witaminy C), cebula, czosnek, chrzan (antybakteryjne, przeciwzapalne, poprawiające odporność i wspomagają w zwalczaniu infekcji), marchew, dynia (dobre źródło beta karotenu, a także kwasu foliowego, witaminy C i witamin z grupy B).

A ja lubię słodycze!?

Uwaga! Im mniej jemy, tym organizm szybciej się regeneruje. Jeśli mamy

problem z wyeliminowaniem słodyczy, to próbujmy zastąpić je sezonowymi, ewen-tualnie suszonymi owocami, miodem i melasami. Bezwzględnie jednak elimi-nujemy cukier. Najedzenie się słodyczami to najkrótsza droga do trądziku, dlatego desery sporządzamy przede wszystkim z pieczonych lub suszonych owoców, orzechów, płatków kokosowych.

Dbamy o aktywność fizyczną, odpo-wiednio dla nas dobraną. Wolisz jogę, ćwiczenia fitness, a może biegi pod go-łym niebem albo rozciąganie na trawie?

Pamiętaj, co tylko ci służy! Nie warto rezygnować z ćwiczeń oddechowych i przede wszystkim - regularności.

Skóra – czego nie lubi?

Palenie papierosów i nadmierne spo-życie alkoholu przeszkadza wątrobie

i płucom w oczyszczaniu i obsłudze biochemicznej naszego organizmu oraz dostarczaniu odżywczej krwi do organów i mózgu. Jeśli jemy za dużo słodyczy, może pojawić się Candida. Gdy sięgamy po alkohol i fastfoody, przeszkodzimy wątrobie w regularnej pracy i otwieramy wrota dla zakażeń. Za to przez rafinowa-ną, przetworzoną żywność w organizmie z pewnością zubożeje zapas witamin, polifenoli, minerałów, antocyjanów, które żywią skórę. Brak witaminy C czy zdro-wego tłuszczu spowodują, że skóra nie będzie miała czym się odbudować, gdyż zabraknie cegieł na placu budowy!

Warto zdobywać wiedzę systematycznie, by nasz organizm odpowiednio karmił skórę. W ten sposób wypięknieją nie tylko - skóra, włosy i paznokcie, ale także wzrośnie nasza biowitalność.

I N F O R M A C J A

Wszystkie produkty dostępne w Bio Family Supermarket.

BIO PLANETKasza gryczana niepalona Bio1kg / 1 opak.

DARY NATURYPestki dyni w łupinach Bio100g / 1 opak.

BIO PLANETOrzechy brazylijskie Bio350g / 1 opak.

Głos Bio Family / No. 6 3


I N F O R M A C J A

ROYAL GREENRoyal Green iron complex Bio60szt. / 1 opak.


R o y a l G r e e n L i f e s t y l e F o o d & F o o d S u p p l e m e n t s P o l s k a

DEGUSTACJA ROYAL GREEN

W piątek i sobotę (15,16 czerwca) w Bio Family Supermarket

odbyła się degustacja produktów mar-ki Royal Green. Dziękujemy bardzo wszystkim za liczne przybycie.

Poniżej możecie przeczytać o misji założyciela marki Royal Green i produktach

Roy Jongens stworzył w 2008 roku holenderską markę Royal Green z za-

łożeniem, że będzie poszukiwał zawsze w 100% certyfikowanych ekologicznych, czystych i naturalnych składników o najwyższej jakości.

Na przykład, jeżeli ktoś pyta o na-turalną witaminę C, często opuści

sklep z kwasem askorbinowym (wyizo-lowaną witaminą C) lub askorbinianem wapnia (ester-C). Jeżeli zapyta o produkt pomagający wzmocnić kości, jest duże prawdopodobieństwo, że zostanie mu polecony węglan wapnia. Tymczasem to kreda i czysta skała!

Inne przykłady wyizolowanych witamin to: tlenek magnezu, cyjanokobalamina

(B12), selenometionina (selen), palmitynian retinolu (witamina A). Te substancje nie rosną w ziemi. Trudno je nazwać naturalny-mi – są syntetykami wytworzonymi przez firmy farmaceutyczne. Uznałem, że czas to zmienić, dlatego w 2008 roku powstało Royal Green. Nazwa jest symboliczna: Roy All Green. Propagujemy zdrową żywność i ekologiczne suplementy diety.

ROYAL GREENRoyal Green napój ryż & kokos Bio1l / 1 opak.

ROYAL GREENRoyal Green chrupiące musli Bio325g / 1 opak.



Produkty na bazie kokosa już kilka lat temu stały się hitem.

Oferta produktów na bazie kokosa jest bardzo bogata. Najbardziej popular-nymi produktami na bazie kokosa są: olej kokosowy, woda kokosowa i wiórki kokosowe. To jednak nie wszystko. Chętnie sięgamy także po cukier kokosowy, ale też zamienniki nabiału na bazie kokosa: śmietanki, mleka i jogurty kokosowe oraz mąkę koko-sową. Skąd taka popularność kokosa?

Smak i zdrowie

Pierwszym wytłumaczeniem popular-ności produktów kokosowych jest

ich smak. Kokos wybieramy między innymi ze względu na dietę. Znalazły one zastosowanie nie tylko w daniach kuchni orientalnej, ale są cenionym dodatkiem także do wielu tradycyjnych dań. Ze względu na to, że coraz więcej osób de-cyduje się ograniczyć produkty sojowe, to właśnie te na bazie kokosa częściowo zajmują ich miejsce. Kokos uważany jest

też za wyjątkowo zdrowy. Wprawdzie ostatnie badania naukowe pokazały, że olej kokosowy nie ma aż takich właści-wości prozdrowotnych jak wcześniej uważano, to nadal pozostaje dobrym tłuszczem o wysokiej temperaturze dy-mienia, przez co nadaje się do większości potraw. Nikt nie podważa natomiast prozdrowotnych właściwości wody ko-kosowej. Komu można ją zaproponować?

Woda kokosowa – nie tylko dla sportowców

Woda kokosowa zyskała szczególne uznanie wśród osób aktywnych

fizycznie. Nie tylko doskonale gasi pragnienie, ale jest też pozbawiona tłuszczu i cukru, a przy tym bogata w witaminy i składniki mineralne. Ze względu na swoje naturalne właściwości izotoniczne nawadnia znacznie lepiej niż zwykła woda. Wodę kokosową można także polecić osobom, które skarżą się na problemy z układem krążenia, miaż-dżycą czy osobom odchudzającym się.

J O A N N A D R O N K A - S K R Z Y P C Z A K | E K O d o s t a w c y w w w . e k o d o s t a w c y . p l

KOKOS CIĄGLE NA TOPIE

Kokos dla skóry

Olej kokosowy stosowany na skórę jest często ratunkiem dla osób, które

mają problemy z atopią, łuszczycą czy egzemą. Doskonale nawilża bez zostawia-nia nieprzyjemnej, tłustej warstwy, a przy tym nie podrażnia naskórka. Na rynku jest wiele gotowych kosmetyków na bazie oleju kokosowego, ale równie dobrze sprawdzi się zwykły, naturalny, nierafinowany olej z kokosa. Na skórę można nakładać także wodę kokosową. Doskonale zastąpi ona tonik, sprawi, że skóra na twarzy stanie się gładka, może też wspoma-gać gojenie się zmian trądzikowych.

Nic dziwnego – jego wartości odżywcze oraz pozytywne działanie zdrowotne to powody wystarczające do tego, by wykorzystać ten orzech podczas pla-nowania własnej diety – tym bardziej ze względu na mnogość artykułów kokosowych oraz ich łatwą dostępność.



I N F O R M A C J A


AQUA VERDEWoda kokosowa Bio330ml / 1 opak.

SOBBEKEJogurt kokosowy (7,5% tłuszczu) Bio500gl / 1 opak.

BIO PLANETCukier kokosowy (palmowy) Bio300 g / 1 opak.

BIO PLANETMąka kokosowa Bio400G / 1 opak.

BIO PLANETEOlej kokosowy Virgin Bio200ml / 1 opak.

LIFEFOODBaton kokosowy raw bezglutenowy Bio25g / 1 opak.



Naturmed to nowoczesny Gabinet Medycyny Naturalnej, który

powstał z pasji do naturalnych metod leczenia. Jest połączeniem profesjonal-nego gabinetu diagnostycznego, wypo-sażonego w najnowsze urządzenia oraz wiedzy z zakresu Naturopatii. Gabinet powstał z myślą o tych, którzy chcą kompleksowo zadbać o swoje zdrowie.

Gabinet specjalizuje się w Mikrosko-powym Badaniu Żywej Kropli Krwi

w jasnym polu widzenia na poziomie zaawansowanym, w badaniu biorezo-nansowym skanerem diagnostycznym w technologii NLS, opierającym się na dia-gnostyce nieliniowej oraz w Naturopatii.

Co to jest naturopatia?

Naturopatia jest dziedziną, która zaj-muje się przywracaniem równowagi

i harmonii w organizmie. Wykorzystuje do tego wyłącznie metody naturalne, które wzmacniają organizm, zapewniają mu optymalną ilość substancji odżyw-czych, witamin i mikroelementów, usu-wają z niego szkodliwe toksyny, a także przywracają równowagę psychiczną. Naturopatia koncentruje się zarówno na zapobieganiu problemom zdrowotnym i ich wczesnym wykrywaniu jak również stanowi skuteczną broń w walce z wielo-ma chorobami.

N A T U R M E D | m g r - i n ż . J u l i a S i w i a k | T e c h n i k A n a l i t y k i M e d y c z n e j , N a t u r o p a t a

MEDYCYNA NATURALNA

Prawidłowo funkcjonujący organizm radzi sobie z utrzymywaniem opty-

malnego pod względem biochemicznym i fizjologicznym stanu bez względu na docierające do niego z zewnątrz czynniki. Stan taki nazywa się homeostazą. Choru-jemy wtedy, gdy homeostaza w naszym organizmie zostaje zakłócona w wyniku nieodpowiedniego trybu życia, sposobu odżywiania, czynników środowiskowych lub obciążeniem patogenami.

Podczas konsultacji Naturopata prosi o informacje dotyczące sposobu

odżywiania, trybu życia, zdrowia rodziny, historii chorób, jak również samopo-czucia. Tak szeroki zakres informacji pozwala na zdiagnozowanie przyczyny problemów zdrowotnych. Naturopatia nie oferuje natychmiastowego uzdrowienia.

Trwałe rezultaty uzyskuje się w wyniku systematycznego i dłuższego stoso-

wania Terapii. Dzięki temu pozytywne zmiany w organizmie trwają na tyle długo, że niejednokrotnie możliwa jest jego fizjo-logiczno-biochemiczna przebudowa.

Opinia naturopaty

Tak długo jesteśmy zdrowi, jak długo mamy właściwy:

• poziom energii• ph organizmu• ph żołądka• nie dostarczamy do organizmu więcej

toksyn, niż organy wydalnicze są w stanie wyeliminować.



K A R O L P R Z Y B Y L A K | b i o k u r i e r

EKOLOGICZNY MIÓD BIO

Złocisty owoc pszczelej pracy wyko-rzystać można nie tylko w kuchni,

ale także w medycynie i kosmetyce na-turalnej. Jak poznać i gdzie kupić miód najwyższej jakości? Jak powstaje miód BIO z certyfikatem ekologicznym?

Krótka historia miodu

Z miodowych dobrodziejstw korzystały nawet najstarsze cywilizacje. Pierwsze

sumeryjskie zapiski na ten temat pochodzą sprzed 4000 lat. Miód wykorzystywano w Starożytnym Egipcie i Grecji, a ojciec medycyny Hipokrates przyrządzał z niego maści i wywary ziołowe. Czym tak na-prawdę jest miód? To produkt wytworzony przez pszczoły miodne z nektaru kwiato-wego (w zależności od rodzaju nektaru określa się rodzaje miodów) lub spadzi, czyli soku roślinnego przetworzonego przez owady.

Co cennego kryje w sobie miód?

Charakterystyczny słodki smak, aromat oraz ciemno lub jasno złocista barwa –

za to lubimy miód. Jakich składników do-

starcza on naszym organizmom? Oprócz węglowodanów (ich jest najwięcej), enzymów, witamin, soli mineralnych, aminokwasów, miód zawiera także natu-ralne, pochodzące z organizmów pszczół, antybiotyki: inhibinę i lizozym. Za najcenniejszą właściwość miodu uważa się jego działanie na chorobotwórcze dla człowieka drobnoustroje i grzyby. Spoży-wanie miodu zaleca się przede wszystkim osobom prowadzącym aktywny tryb życia i pracującym fizycznie.

Prawidłowe przechowywanie jest ważne

Aby w pełni skorzystać ze zdrowot-nych właściwości miodu musimy

go prawidłowo przechowywać. Jeżeli tego nie zrobimy, nasz (stosunkowo drogi) produkt straci swe korzystne wła-ściwości. Najwięksi „wrogowie” miodu to światło, podgrzewanie i niepotrzebne przelewanie. Warto zapoznać się z naszy-mi wskazówkami dotyczącymi tego, jak przechowywać miód.

1. Trzymaj tam gdzie chłodno. Miód prze-

chowujemy w pomieszczeniu suchym stosunkowo chłodnym o niewielkich wahaniach temperatury 2. Chroń przed światłem. Przechowując miód warto unikać bezpośredniego oddziaływania promieni słonecznych ma miód. Utraci on wtedy swoje właściwości lecznicze. 3. Unikaj wilgoci. Miód jest produktem higroskopijnym dlatego dobrze jest przechowywać go w szczelnych naczy-niach. Chroni to przed zwilgotnieniem i fermentacją. 4. Nie trzymaj obok intensywnie pach-nącej żywności. Miód jest higroskopijny – bardzo łatwo wchłania obce zapachy. Nie zalecane jest przechowywanie go w bezpośrednim sąsiedztwie produktów wydzielających ostry zapach, np. ziół, przypraw czy cebuli.

O miodzie ekologicznym

Aby móc zgodnie z prawem nazywać miód ekologicznym, pszczelarz



musi spełnić ściśle określone warunki (przewidziane w rozporządzeniu unij-nym). Wymienimy te najbardziej istotne. Ekologiczna pasieka musi być zlokali-zowana w taki sposób, aby w promieniu 3 km źródłami nektaru i pyłku były zasadniczo rośliny uprawiane metodami ekologicznymi, roślinność naturalna lub rośliny uprawiane metodami o niewiel-kim wpływie na środowisko. Znajdujące się w ekologicznej pasiece ule powinny być wykonywane z materiałów natural-nych, które nie stwarzają ryzyka skażenia środowiska i produktów pszczelarskich. Zabronione jest stosowanie syntetycz-nych repelentów podczas czynności pozyskiwania miodu oraz pozyskiwanie miodu z plastrów zawierających czer-wie (czerwie to młode larwy pszczół, w przypadku pozyskiwania miodu z plastrów, które je zawierają – zginą). Na zakończenie sezonu produkcyjnego rodziny pszczele należy pozostawić z zapasem miodu i pyłku wystarczającym do przetrwania zimy.

Rodzaje miodu:

W zależności od pochodzenia pyłków kwiatowych, z których pszczoły

przyrządzają miód rozróżnić można kilka rodzajów miodu: akacjowy, gryczany, rze-pakowy, lipowy, wrzosowy, koniczynowy Nieco gęstszy od miodu nektarowego jest miód spadziowy. Występują także miody nektarowo – spadziowe.Cenne rady:• Jeżeli słodząc herbatę zastępujesz

cukier miodem, poczekaj aż herbata nieco ostygnie, tak aby dodany miód nie tracił wszystkich korzystnych właściwości (tak dzieje się w tempe-raturze powyżej 60 st.C).

• Podczas zakupu miodu nie kierujmy się jego konsystencją. Proces krysta-lizacji jest zjawiskiem naturalnym i nie wpływa na jakość produktu.

I N F O R M A C J A


ALCE NEROMiód akacjowy Bio400g / 1 opak.

ALLOSMiód nektarowy eukaliptusowy Bio500g / 1 opak.

BIO EUROPAMiód wielokwiatowy Bio310g / 1 opak.



J O A N N A D R O N K A - S K R Z Y P C Z A K | E K O d o s t a w c y w w w . e k o d o s t a w c y . p l

WŁAŚCIWOŚCI KURKUMY W KUCHNI, PROFILAKTYCE ZDROWOTNEJ I KOSMETYCE

Kurkuma kojarzy się przede wszystkim z przyprawą wyko-

rzystywaną w kuchni azjatyckiej. Tymczasem jest to tylko jedno z wielu jej zastosowań. Wykazuje właściwości lecznicze, jest także naturalnym ko-smetykiem i barwnikiem.Ostryż długi, inaczej też nazywany ostryżem domowym, barwierskim lub kurkumą (Curcuma longa L.) to roślina naturalnie występująca w Indiach wzdłuż Himalajów i w Wiet-namie, na większą skalę uprawiana w krajach tropikalnych. Należy do bylin o aromatycznym bulwiastym kłączu, wyglądem zbliżonym do imbiru, o in-tensywnie żółtym kolorze w przekroju. To właśnie ta część rośliny w postaci sproszkowanej stosowana jest jako przyprawa.

Kulturowe znaczenie kurkumy

Kurkuma największą popularnością cieszy się w krajach Azji, gdzie pełni

ważną rolę kulturową. Dla wyznawców hinduizmu posiada między innymi symboliczne znaczenie. Natarcie główki nowo narodzonego dziecka ma uchronić je od nieszczęść. Dotyczy to także świeżo poślubionej pary małżeńskiej. „Kunkun”, czyli kropka między brwiami, naniesiona na czoła hindusek, również przygotowy-wana jest na bazie kurkumy. Jest to znak sprawowanej opieki nad kobietą przez ojca lub męża. Przyprawa ta odgrywa ponadto ważną rolę w kuchni azjatyckiej.Nie tylko nadaje potrawom charaktery-styczny smak, ale również pełni funkcje naturalnego konserwantu, co jest bardzo ważne w gorącym i wilgotnym klimacie. Kurkuma od dawna jest przedmiotem badań naukowców. Zanim jednak zostaną przedstawione ich współczesne wyniki, warto zwrócić uwagę na historię stosowa-nia tego surowca w lecznictwie.

Na dolegliwości skórne, dziąsła i problemy z trawienie.

Pierwsze wzmianki w źródłach pol-skich na temat ostryżu, nazywanego

dawniej „ostrzyżem”, „żółcieniem in-diańskim”, „szafranem” lub „szafranicą”, pojawiają się w zielnikach z XVI wieku. U Marcina Siennika, autora „Herbarza” z 1568 roku, czytamy: uważenie tego ziela goi rozpadliny ust i dziąsła zgniłe tą wodą płucząc i zęby bardzo dobrze twier-dzi, a także: proch korzenia tego ziela włożony na rany goi i wilgotność wysu-sza. Co oznacza, że kurkuma stosowana była w chorobach skórnych, zapaleniach jamy ustnej i dziąseł.Kurkuma dostępna była w aptekach i zalecany w przypadku chorób przewodu pokarmowego, a w szczególności w róż-norakiego pochodzenia niestrawnościach. Kurkuma podawana była także kobietom w zaburzeniach menstruacji, czyli – jak to dawniej określano – w „zatrzymaniu



czyszczeń miesięcznych”. Z kolei autor „Dykcyonarza roślinnego” z 1805 roku, Krzysztof Kluk, pisze: korzeń jest u nas przedajny; który w aptekach zowie się terra merita, a u naszych wiśniaczków imbirem żółtym. Już dawno od lekarzów poczytany jest za środek rozwalniający, czyszczący i rozdzielający. W farbierni jest jeden z bardziej zażywanych na żółtą farbę. Nasze wieśniaczki w niektórych miejscach mocząc go w wodzie nie tylko dla dzieci na Wielkanoc jaja, dla siebie nici i płótna farbują, ale nadto zażywają go do ciasta i potraw zamiast szafranu. W tym opisie pojawia się jeszcze jedna synonimowa nazwa kurkumy: „terra merita”, czyli „ziemia zasłużona”, oraz kolejne zastosowania tej przyprawy jako środka łagodnie przeczyszczającego.

Stosuj rozsądnie

Średnie dobowe dawki sproszkowane-go kłącza ostryżu długiego to według

ustaleń Komisji Europejskiej 1,5-3 gramów. Ostrożność w stosowaniu tej

przyprawy w większych ilościach powin-ny zachować osoby z niedrożnością dróg żółciowych.W celach leczniczych celowość i bezpie-czeństwo podawania kurkumy najlepiej skonsultować z lekarzem. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby na co dzień w niewielkich ilościach dodawać ją do potraw z drobiu, dań z roślin strączko-wych, a także do przyprawiania sałatek, sosów lub barwienia ryżu czy makaronu.Antynowotworowe właściwości kurkumyKurkumina oprócz wymienionych właści-wości ma także działanie przeciwzapalne, a ponadto, jak dowodzą badania, wy-kazuje zdolność hamowania podziałów komórek nowotworowych oraz tworzenie się nowych naczyń krwionośnych .

W badaniach eksperymentalnych zaob-serwowano zwiększoną wrażliwość ko-mórek nowotworowych na chemioterapię przy równoczesnym podawaniu kurkumy. Równie ważnym kierunkiem działań substancji czynnych zawartych w kłączu ostryżu jest działanie antyoksydacyjne, czyli niwelujące działanie wolnych rodni-

ków odpowiedzialnych m.in. za procesy starzenia oraz niektóre choroby.

Kurkuma w kosmetyce naturalnej

Warto jeszcze wspomnieć o ko-smetycznych zaletach kurkumy.

Dzięki właściwościom antybakteryjnym, przeciwgrzybicznym i przeciwzapalnym wykorzystuje się tę substancję w pre-paratach stosowanych w schorzeniach skórnych (m.in. łuszczycy, trądziku i eg-zemie). Kurkuma przyspiesza gojenie się ran i oparzeń, a jej obecność w kremach zapewnia ochronę przeciwsłoneczną.Kurkumowa maseczka domowej roboty zalecana jest osobom z dolegliwościami trądzikowymi oraz przebarwieniami skórnymi. O jej właściwościach najlepiej przekonać się, jeśli dysponujemy pewnym zapasem czasu. Nie jest wskazane wyko-nywanie maseczki tuż przed wyjściem z domu, bowiem może okazać się, że po zmyciu nasza skóra będzie odznaczać się żółtawym odcieniem. Należy wówczas jako środka zmywającego użyć kefiru lub maślanki albo też płynu do demakijażu.

I N F O R M A C J A


DARY NATURYKurkuma Bio 50g / 1 opak.

MY LOVE MY LIFENapój migdałowy z kurkumą Bio230ml / 1 opak.

DARY NATURYHerbatka z kurkumą Bio50g /1 opak.



Tofu - inaczej twaróg sojowy, wy-stępuje też pod nazwą dofu lub

doufu, powstaje z mleka sojowego. W wersji naturalnej jest praktycznie bezsmakowe, ale jego wartości od-żywcze są doceniane na całym świecie.

Porcja 100g tofu aż w 15% pokrywa dzienne zapotrzebowanie na białko,

wapń, fosfor, selen, kwas foliowy. To znakomite źródło tych składników dla osób, które wyeliminowały ze swojej diety produkty pochodzenia zwierzę-cego. W przeciwieństwie do mięsa i serów z mleka krowiego jest też dużo bardziej lekkostrawne i nie zawiera cholesterolu. To zasługa obecnych w nim wielonasyconych kwasów tłusz-czowych, których tofu jest bogatym źródłem - zawiera ich aż 2,5g na 100g.

Smak tofu

Tofu jest dostępne na rynku pod różny-mi postaciami. Najpopularniejsze jest

to naturalne, niemal całkowicie pozba-wione smaku. Żeby dodać mu wyrazisto-ści, musimy je zamarynować. Wówczas ser uzyska smak marynaty:słodki, słony, ostry- według uznania i potrzeb. Możemy zamarynować tofu w soku, np. z pomarańczy, granatów- użyjemy go wówczas do słodkich dań, deserów czy ciast. Jeśli potrzebujemy tofu do sałatki, gulaszu czy zapiekanki, zamarynujemy je w czymś, co będzie pasowało do

B A R B A R A D O M I C H O W S K A | E K O d o s t a w c y w w w . e k o d o s t a w c y . p l

CIEKAWOSTKI O TOFU

charakteru dnia, np.w sosie sojowym, chili czy wywarze grzybowym. Łatwo dostępne jest też tofu wędzone, o wyraź-nym dymnym aromacie i posmaku. Pa-suje zdecydowanie do dań wytrawnych, świetne jest na kanapkę czy do sałatki.

Rodzaje tofu

Tofu można kupić w bardzo wielu odmianach, dzięki czemu łatwo

dopasować je do dania, w którym chcemy go użyć.

• Tofu naturalne - najbardziej uni-wersalne, stosowane jako składnik obiadów, sałatek i deserów.

• Tofu wędzone - odznacza się charak-tertystcznym lekko dymnym, wędzo-nym, słonawym smakiem. Pasuje do dań z kaszami, zapiekanych potraw, ale też do zup czy sałatek

• Tofu marynowane - marynatą jest tu sos sojowy, który nadaje tofu charakterystyczny smak. Sprawdza się jako dodatek do sałatek, zup, zapiekanek i jako przystawka.

• Tofu smakowe - znajdziemy na ryn-ku tofu z dodatkiem ziół lub takich składników jak chili czy czosnek.

• Silken tofu - serek o jedwabistej konsystencji, jest bardziej miękki niż tofu naturalne i łatwo się rozpada.

Korzyści zdrowotne

Tofu nie tylko zapobiega chorobom prze-wlekłym, takim jak cukrzyca czy wysokie

ciśnienie krwi, ale także pomaga przeciwdzia-łać niektórym typom raka, takim jak rak piersi czy rak prostaty. Dodatkowo, tofu wspomaga utratę zbędnych kilogramów i zapewnia mło-do wyglądającą cerę oraz gęste włosy.

Bioaktywna glicyna oraz konglicynina obecne w sfermentowanym tofu działają

jak naturalne przeciwutleniacze i substancje przeciwzapalne, redukując stany zapalne oraz zniszczenia naczyń krwionośnych, obniżając także podwyższone ciśnienie krwi i utrzymu-jąc nad nim kontrolę. Wprowadź tofu do swo-jej codziennej diety i chroń swoje serce przed szkodliwymi skutkami stanów zapalnych.

Tofu korzystnie wpływa nie tylko na nasze zdrowie, ale także na wygląd. Białko

obecne w tofu poprawia elastyczność skóry i napina mięśnie twarzy, dzięki czemu skóra wygląda na młodą i jędrną. Tofu odżywia cerę, pomaga zatrzymać przedwczesne starze-nie się skóry oraz pojawianie się zmarszczek. Zachowaj piękną i młodą cerę regularnie racząc się tofu.

Tofu to produkt stanowiący bogate źródło białka, substancji odżywczych, minera-

łów oraz przeciwutleniaczy, które poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego.



D A R I A Ł A D O C H A | J E Ś Ć Z D R O W I E J

SAŁATKA Z TOFU

Składniki:

• 1 kostka tofu• 1 łyżka oliwy z oliwek• sos sojowy• 1/2 żółtej papryki• garść szpinaku• sałata• 1 mały pomidor• pieprz ziołowy

P R Z E P I S

Przygotowanie:

1. Kroimy tofu w kostkę. Na rozgrzaną patelnię z oliwą z oli-wek wrzucamy tofu i smażymy aż się zarumieni.

2. W ostatniej minucie smażenia polewamy tofu sosem sojowym cały czas mieszając.

3. Odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie kroimy paprykę, szpinak, pomidor i sałatę.

4. Wrzucamy do średniej miski i przyprawiamy do smaku.

5. Polewamy odrobiną cytryny i dodajemy tofu.

I N F O R M A C J A

TERRASANASos sojowy mocny tamaribezglutenowy Bio 250ml / 1 opak.

BIO PLANETEOliwa z oliwek do smażenia Bio 900ml / 1 opak.

GRANOVITATofu naturalne Bio 250g / 1 opak.




J E Ś Ć Z D R O W I E J | D a r i a Ł a d o c h a

PRODUKTY KALORYCZNE, ALE CZY ODŻYWCZE?

I N F O R M A C J AJemy posiłki nie tylko po, by dostraczyć sobie niezbędnej energii do przeżycia

lecz także - aby pokryć zapotrzebowanie na wszystkie makro składniki, składniki mineralne oraz witaminy.

Wartość odżywcza i wartość energe-tyczna

Wartość odżywcza określa poziom zawartości składników w pokramie,

w tym makro- i mikroskładników. Wartość energetyczna to ilość energii w postaci kilokalorii, jaką organizm może przyswoić w procesie trawienia. Aby zrozumieć, czym jest wartość odżywcza, należy wyjaśnić oraz opisać jej główne składowe.

Składniki mineralne to m.in.:wapń, magnez, sód, chlor, chior, siarka, fosfor, selen, chrom, miedź, żelazo, cynk, mangan czy fluor. Wszystkie minerały muszą zostać dostarczone z pożywieniem.

Witaminy są niezbędne do przeprowadze-nia wszelkich procesów metabolicznych. Odpowiedzialne są za aktywność życiową, prawidłowy rozwój oraz dobre samopoczucie. Organizm czerpie witaminy z pożywienia, gdyż nie jest w stanie sam ich wytworzyć.

Białka zbudowane są z aminokwasów. To dzięki nim następuje prawidłowy wzrost i rozwój organizmu.

Węglowodany stanowią główne źródło ener-gii. Wyróżniamy węglowodany proste (frukto-za,laktoza,glukoza) oraz węglowodany złożone (np.skrobia). W codziennej racjonalnej diecie cukry proste powinny dostarczać nie więcej niż 10% energii.

Tłuszcze są często uważane za szkodliwe oraz niepotrzebne w diecie. Nic bardziej mylnego. Tłuszcze pochodzenia roślinnego zawierają kwasy tłuszczowe o podwójnym wiązaniu, któ-re odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie serca, nie podnoszą frakcji LDL (tzw.złego cholesterolu), poprawiają zdolności umysłowe.Negatywny wpływ na orgaznizm mają spoży-wane w dużych ilościach tłuszcze nasycone, szczególnie pochodzenia zwierzęcego, jak ma-sło, mięso, sery, kupne ciastka czy tłusty nabiał.

Kupuj mądrze

Czytaj etykiety. Produkty mogą mieć tą samą wartość energetyczną, jednak jeden z nich

będzie zawierał większe ilości węglowodanów złożonych oraz tłuszczów nienasyconych, a drugi - niekorzystnych odżywczo cukrów prostych i tłuszczów nasyconych. Najbardziej energetyczne i najmniej odżywcze produkty to biały cukier oraz smalec.

Żywność ekologiczna jest wytworzona z normami przyjaznymi dla środowiska.

Wybieraj produkty z ekologicznym certyfika-tem, będziesz miał pewność, że są to produkty najwyższej jakości.

BIO PLANETEOlej słonecznikowy Virgin Bio500ml / 1 opak.


BIO INSIDEŁosoś filet Bio250g / 1 opak.



Słowo „wegetarianizm” ma łacińskie korzenie i oznacza, w wolnym tłuma-

czeniu, ‘rozwijać się dzięki roślinom’.

Ten styl żywienia zakłada wykluczenie z codziennego jadłospisu mięsa,

ryb i owoców morza. W zależności od odmiany wegetarianizmu z menu znikają niekiedy także wszystkie produkty po-chodzenia zwierzęcego, takie jak jaja czy mleko.Początków wegetarianizmu należy szukać w Indiach. Z kolei wegetarianizm w kształcie, który znamy współcześnie, rozpowszechnił się w Anglii za sprawą towarzystwa Vegetarian Society.

Wegetarianizm dzieli się na kilka odmian. Jedna z nich, zresztą

najpopularniejsza, laktowegetarianizm,

B A R B A R A D O M I C H O W S K A | E K O d o s t a w c y w w w . e k o d o s t a w c y . p l

DIETA WEGETARIAŃSKA

który dopuszcza stosowanie jaj, miodu, mleka i masła. Inna odmiana, laktowege-arianizmu, włącza do jadłospisu mleko i jego przetwory. Z kolei owo wegetaria-nizm toleruje w diecie jajka. Istnieje też propozycja bazująca w zasadzie wyłącz-nie na surowych owocach, warzywach i nasionach – witarianizm. To najbardziej radykalna odmiana wegetarianizmu, potrawy mogą być podgrzewane maksy-malnie do temperatury 43⁰C.Jest wiele powodów, dla których ludzie przechodzą na wegetarianizm. Niektórzy mają motywację prozdrowotną – dieta bogata w produkty roślinne jest lekka i bardzo korzystne dla naszego organizmu. Dla innych wegetarianizm stanowi postawę światopoglądową, powiązaną z niezgodą na cierpienie zwierząt hodowanych przemysłowo. Wśród

powodów można znaleźć także dbałość o środowisko – hodowla zwierząt generu-je zdecydowanie więcej zanieczyszczeń. Dieta wegetariańska jest lekka, smaczna, zdrowa i dobra dla otaczającej nas natury.

Ważnymi produktami w prawidłowej diecie są:

• Produkty zbożowe• Warzywa i owoce• Produkty białkowe• Ziarna, orzechy, tłuszcze pochodze-

nia roślinnego

Przy wyborze wegetarianizmu należy pamitać o produktach bogatych w żelazo, cynk, wpań i witaminę B12.

I N F O R M A C J A

Wszystkie produkty dostępne w Bio FamilSupermarket.

BIO PLANETPestki dyni ciemnozielone Bio150g / 1 opak.

BIO PLANETOrzechy włoskie Bio100g / 1 opak.

BIO PLANETSezam biały łuskany Bio500g / 1 opak.

BIO PLANETSoczewica brązowa Bio400g / 1 opak.



J E S Ć Z D R O W I E J | D a r i a Ł a d o c h a

ZACZNIJ JEŚĆ FIT!

Nie musisz być na diecie, żeby być fit. Modne określenie fit nie

oznacza wyrzeczeń, skrupulatnego liczenia kalorii ani ograniczania wszystkiego co ma tłuszcz i cukier. Głównym założeniem są zdrowe zakupy, gotowanie i jedzenie.

Styl żywienia

Wszystko, co jemy powinno służyć naszemu zdrowiu i dobremu

samopoczuciu. To oznacza wybieranie z szerokiej gammy produktów tych, z których nasz organizm będzie miał najwięcej korzyści. Fit nie oznacza bowiem diety odchudzającej, czasowej zmiany dla osiągnięcia szybkiej utraty kilogramów, ale sposób żywienia-trwałą zmianę naszego jadłospisu na taki, który w konsekwencji pozwoli nam czuć się lepiej i wyglądać lepiej. Bo zrównowa-żony, zdrowy tryb życia to bardzo dobry sposób na ustabilizowanie masy ciała.

Wybierz fit

Bardzo ważnym czynnikiem jest świa-domy wybór produktów, przepisów,

również planowanie pór posiłków. To ko-rzystanie z bogactwa składników w taki sposób, żeby nie tylko jeść, ale odżywiać swój organizm, który potrzebuje wiele witamin. Wszystko zaczyna się od skle-

powej półki, gdzie zamiast pełnotłustego wybieramy lżejszy jogurt, zamiast ciastek-suszone owoce i dokładamy do koszyka jak najwięcej świeżych warzyw i owoców. Wybór wartościowych składni-ków pozwala na przygotowanie posiłków, które dostarcza Nam mnóstwo energii.

Dobra zamiana

Jak zamienić składniki, żeby nie stracić przyjemności z jedzenia,

a swoją dietę uczynić bardziej fit?

• Jedz więcej warzyw w formie prze-kąski

• Jedz częściej owoce świeże niż suszone

• Wieprzowinę zamień wołowinę oraz drób

• Zmień białe pieczywo na pełnoziar-niste

• Zamiast mleka 3,2% wybieraj maks. 1,5%

• Klasyczną panierkę zastąp np. panierką z mielonych płatków owsianych

• Tłusty ser twarogowy zamień na półtłusty

• Smaż na małej ilości tłuszczu, czę-ściej grilluj i gotuj

• Zamiast śmietany stosuj jogurt typu greckiego lub naturalny

• Słone przekąski zamień na orzechy

w ilości 30g dziennie• Napoje kolorowe zastąp wodą z dodat-

kiem owoców.

Sposoby na utrzymanie zdrowej diety

Dieta kojarzy się z chwilową i restryk-cyjną zmianą. Po około tygodniu

jedzenia pełnego wyrzeczeń zazwyczaj rzucamy zdrowe posiłki i wracamy do sta-rych nawyków żywieniowych. A przecież żeby skutecznie schudnąć i utrzymać wagę trzeba zadbać o zdrowe jedzenie. Oto kilka porad, jak trzymać się zasad prawidłowego odżywiania.

1. Nie zmieniaj nic gwałtownie, spisuj przez kilka dni, co jadasz. Spróbuj wyłapać błędy i zastanowić się z czego będzie Ci najłatwiej zrezygnować, co zmienić lub dodać.

2. Regularność to klucz do sukcesu jak w każdej dziedzinie, jedz posiłki w zaplanowanej ilości i o wyznaczo-nych porach.

3. Planuj posiłki. Jeżeli wychodzisz z domu w czasie drugiego śniadania, zabierz ze sobą kanapkę i owoc. Na popołudniowy posiłek wrzuć do torby np. porcję orzechów i kefir.

4. Jeśli nie wyobrażasz sobie rezygnacji ze słodyczy, maksymalnie dwa razy w tygodniu w ramach drugiego śniada-



I N F O R M A C J A


BIO RAJPłatki owsiane Bio350g / 1 opak.

SOBBEKEJogurt naturalny (1,5% tłuszczu) Bio250ml / 1 opak.

BERGERIEOwczy serek twarogowy Bio100g / 1 opak.

TERRASANAChleb esseński orkiszowy Bio400g / 1 opak.

JANTARWoda źródlana średniomineralizowana niegazowana Bio500ml / 1 opak.

BIO PLANETOrzechy laskowe Bio100g / 1 opak.

nia zjedz kawałek gorzkiej czekolady, małe ciasteczko bądź batonik.

5. Sam przygotowuj posiłki. Masz pewność, z jakich składników gotujesz, wybieraj produkty BIO, aby mieć pewność, że po-chodzą z dobrego i zaufanego źródła.

6. Pamiętaj o wodzie! Często uczucie głodu pojawia się, kiedy po prostu jesteśmy spragnieni.

7. Nie wpadaj w monotonię. Unikaj nudnych schematów, bo ist-nieje ryzyko, że przy pierwszej lepszej okazji zjesz duże ilości

niezdrowych produktów.8. Nie trzymaj niezdrowych, kalorycznych produktów

w domu. Często rób zakupy i szykuj obiady na dwa dni.9. Zadbaj o aktywność fizyczną. Wybierz to, co sprawia

Ci największą przyjemność i stopniowo zwiększaj czas i częstotliwość aktywności. Jeżeli masz gorszy dzień, idź po prostu na spacer, to też ruch, na pewno poczujesz się lepiej.

10. Znajdź kompana w przestrzeganiu diety.



P R Z E P I SJ E Ś Ć Z D R O W I E J | D a r i a Ł a d o c h a

FIT BROWNIE Z MALINAMI

Składniki:Brownie• 175g masła• 250g gorzkiej czeko-

lady• szczypta soli• 4 jajka• 1 szklanka ksylitolu• 100g mąki migdałowej• 100g malin

Przygotowanie:

W rondelku, na małym ogniu, roz-tapiamy masło z czekoladą i solą.W dużej misce ubijamy jajka z ksylitolem. Do masy stopnio-wo dodajemy mąkę migdałową, a następnie przestudzone masło z czekoladą. Masę mieszamy i pr-zelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierz-chu układamy maliny. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st i pieczemy przez 25-30 minut. Czas na sos malinowy, w rondelku umi-eszczamy maliny z miodem i gotuje-my na małym ogniu przez 10 minut, cały czas mieszając. Sos redukujemy, a następnie przecieramy przez sitko.Brownie kroimy w kostkę, na wi-erzch ścieramy odrobinę czekolady i podajemy z sosem malinowym.

1 porcja(110g)Kcal:397,0Białko:6,2gWęglowodany:33,2gTłuszcz:26,6g

Przygotuj rondelek, miskę, mikser, formę o wymiarach 20x20cm, papier do pieczenia, piekarnik rozgrzany do temperatury 180st, stitko, tarkę o

drobnych oczkach,

Sos malinowy• 200g malin• 3 łyżki miodu



I N F O R M A C J A


BIO PLANETJaja Bio10szt. / 1 opak.

EKO ŁUKTAMasło extra osełka Bio200g / 1 opak.

BIO PLANETMigdały mielone (mąka migdałowa) Bio250g / 1 opak.

VIVANICzekolada gorzka 99% kakao Bio80g / 1 opak.



S Ł O W A

Poniedziałek - Piątek8:00 - 22:00

G D Z I E J E S T E Ś M Y ?

Odgadnij hasła:

Podaj rozwiązane hasła przy kasie w Bio Family i otrzymaj darmową kawę Bio lub herbatę Bio.

800 808 208www.familybio.pl

fb.com/biofamilysupermarketul. Murawa 2

61-655 Poznańul. Poznańska 4962-020 Swarzędz

Godziny otwarcia sklepów

Sobota9:00 - 21:00

Niedziela10:00 - 20:00



bo jedzenie ma znaczenie! glos bio family · mienia, przez co nadaje się do większości potraw....

Documents