bodas, celebraciones y escapadas … micuit de oca con manzana asada en pan de semilla blini con...
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BODAS, CELEBRACIONES Y ESCAPADAS ROMÁNTICAS
C/ Princesa 27 - 28008 Madrid Tel: 00 34 91 541 82 00
www melia.com
Distinguido cliente: Ante todo muchas gracias por haber pensado en nuestro establecimiento para la celebración de su banquete de boda. Constituirá para nosotros un enorme placer poder atenderles y para ello, un equipo de profesionales nos ponemos desde este preciso instante a su entera disposición con la única finalidad de lograr que su evento en nuestras instalaciones transcurra con plena satisfacción para ustedes y todos sus invitados. Gastronomía de alta calidad, exquisito cuidado en la presentación y esmerado servicio son las bases de la extensa oferta que el hotel Melia Madrid Princesa les propone para diseñar a su gusto el evento que mejor se adecue a sus necesidades y expectativas. Nuestra amplia experiencia nos permite aconsejar y ofrecerles una extensa gama de posibilidades para que su celebración sea exactamente lo que ustedes desean. No obstante, les rogamos nos hagan llegar cuantas sugerencias y apreciaciones que al respecto estimen oportuno realizar. Atentamente, Sonia del Pino Subdirectora
ÍNDICE Página • ¿Por qué Meliá? Lo que les ofrecemos, lo que nos diferencia 1 • Hemos pensado en todas las posibilidades, para que Ustedes no tengan que hacerlo:
• Pasión Completa 2
• Pasión Completa Deluxe 3
• Recepción Champagne Meliá 4
• Champagne Wedding Cocktail 5
• Meliá a la Carta 6 • Celebración Chill Out 11
• Y al día siguiente, un gran desayuno familiar 12
• VIP Services 13 • Programa “Regalo Inolvidable” 15 • Guía “Cuenta atrás” 16
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¿Por qué Meliá? Lo que les ofrecemos, lo que nos diferencia
Porque les queremos mimar - Suite Nupcial para su noche de bodas - Botella de Cava en la habitación - “Check Out” al día siguiente hasta las 16h00 - Desayuno “Just Married” hasta las 15h00 Porque sus invitados también son los nuestros - Tarifas especiales de alojamiento - Menús Vegetarianos / Celíacos bajo petición - Cena Informal en nuestro Bar & Lounge Restaurant Porque nos gusta deleitarles - Menús “Pasión Completa” y “Pasión Completa Deluxe” (todo incluido)
- Centros decorativos de mesa - Minutas personalizadas - Protocolo - Sala gratuita para ceremonia civil - Personalización / tematización de su evento Por ser merecedores de un gran regalo - Estancia gratuita de una noche con motivo de su primer aniversario de boda (sujeto a disponibilidad).
- 5 % descuento en banquetes celebrados de Domingo a Jueves en Enero, Febrero, Noviembre y Diciembre - Regalo Inolvidable – Fabulosa estancia en un hotel Sol Meliá
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PASIÓN COMPLETA (Mínimo 80 Personas)
Se lo ponemos fácil, todo lo que pueden desear incluido en un paquete de ensueño. Les presentamos nuestra exquisita selección culinaria maridada con los mejores vinos, junto con todos los valores añadidos que Meliá le ofrece, para poder disfrutar de
todos ellos a un precio único y cerrado por persona.
CÓCTEL DE BIENVENIDA (duración aproximada 30 minutos)
Bocaditos fríos De crema de queso de cabra untuoso con tomate desecado y nuez garrapiñada De micuit de oca con manzana asada en pan de semilla Blini con crema agria y salmón ahumado y eneldo De tomate Cherry con Mozzarella y aceite de albahaca Sushi de gulas con crema de guacamote Bocaditos calientes Croquetitas caseras de boletus con jamón de pato en crujiente de maíz De pulpo con espuma de patatas al pimentón Flores en tempura de coco Crocanti de langostinos en salsa oriental De secreto ibérico rustido De queso con mermelada de frambuesa Bebidas Cerveza - Vino Blanco y Tinto – Manzanilla – Refrescos - Zumos
MENÚ
Crema de ave con verduritas de temporada al azafrán y matices de trufa blanca ****
Lomo de dorada asada en crujientes de avellana y Parmesano con pisto de calabaza y pastel de patata y berenjena
**** Sorbete de limón al Cava
****
Terrina confitada de lechón con patata al horno y tagine de ciruelas ****
Pastel de Chocolate y Mandarina
BODEGA
Vino blanco Aura Ars Vinum Verdejo (D.O. Rueda) Vino tinto Viña Paceta crianza (D.O. Rioja) Brindis de Cava Codorniu Blanc de Blancs Agua mineral - Café e infusiones - Licores afrutados
“Pasión Completa” incluye
Barra Libre (primeras marcas): 2 horas de duración DJ: 2 horas de duración (hasta las 02h00) Centros decorativos de mesa
Suite nupcial para su noche de bodas Menú degustación para 6 personas Protocolo y minutas personalizadas
PVP 126,00 € p.p. IVA incluido
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PASIÓN COMPLETA DELUXE (Mínimo 80 Personas)
Nuestra selección de menús más exclusiva junto con los valores añadidos que ofrece Meliá reunidos en un único paquete que convertirá su celebración en un evento sin
igual a un precio único por persona.
CÓCTEL DE BIENVENIDA (duración aproximada 30 minutos)
Bocaditos fríos De crema de queso de cabra untuoso con tomate desecado y nuez garrapiñada De micuit de oca con manzana asada en pan de semilla Blini con crema agria y salmón ahumado y eneldo De tomate Cherry con Mozzarella y aceite de albahaca Sushi de gulas con crema de guacamote Bocaditos calientes Croquetitas caseras de boletus con jamón de pato en crujiente de maíz De pulpo con espuma de patatas al pimentón Flores en tempura de coco Crocanti de langostinos en salsa oriental De secreto ibérico rustido De queso con mermelada de frambuesa Bebidas Cerveza - Vino Blanco y Tinto – Manzanilla – Refrescos - Zumos
MENÚ
Crema de nécoras al Pernod ****
Bogavante y hojas tiernas con aguacate y vinagreta suave de mandarina ****
Sorbete de limón al cava ****
Centro de solomillo salteado Sabatini ****
Tarta de Alicante
BODEGA
Vino blanco Aura Ars Vinum Verdejo (D.O. Rueda) Vino tinto Viña Paceta crianza (D.O. Rioja) Brindis de Cava Codorniu Blanc de Blancs Agua mineral - Café e infusiones - Licores afrutados
“Pasión Completa Deluxe” incluye
Barra Libre (primeras marcas): 2 horas de duración DJ: 2 horas de duración (hasta las 02h00) Centros decorativos de mesa Suite nupcial para su noche de bodas Menú degustación para 6 personas
Protocolo y minutas personalizadas
PVP 143.50 € p.p. IVA incluido
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RECEPCIÓN CHAMPAGNE MELIÁ
(Servicio buffet para un mínimo de 80 personas)
La celebración de su boda más original y desenfadada, una recepción-buffet para que sus invitados puedan disfrutar como nunca de poder conversar con todos los familiares y amigos en un entorno donde los distintos sabores y la creatividad
gastronómica se despliegan en un ambiente incomparable.
HOR´S D´OEUVRES Contrastes de escarola con pechuguita ahumada de ave Degustación de ahumados sobre cogollitos de Tudela
Asadillo de la huerta con jamón de pato Yemas de espárragos y su jamón de bodega Paté de perdiz con mermelada de frutos rojos
Espuma de aguacate con salmón marinado al eneldo
Escabeche de pescado azul con matices de azafrán
EL RINCÓN IBÉRICO Corte de jamón de bodega
Selección de embutidos artesanos Variación de quesos del país
Pan de leña con crema de tomate
CREMAS Y SOPAS Consomé al Jerez añejo
Crema de espárragos salvajes
PASTAS Y ARROCES Tradicional arroz con sepia en paella
Pasta al gusto mediterráneo
CARNES Y PESCADOS Pez espada al ajo mojo
Salteado de ternera en chanfaina
DULCES Semifrío de frambuesa
Macedonia de naranja y fresón Bocaditos dulces
BODEGA
Vino blanco Aura Ars Vinum Verdejo (D.O. Rueda) Vino tinto Viña Paceta crianza (D.O. Rioja) Brindis de Cava Codorniu Blanc de Blancs Agua mineral - Café e infusiones - Licores afrutados
“Recepción Champagne Melia” incluye
Barra Libre (primeras marcas): 2 horas de duración DJ: 2 horas de duración (hasta las 02h00) Centros decorativos de mesa Suite nupcial para su noche de bodas Protocolo y minutas personalizadas
PVP 124,00 € p.p. IVA incluido
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CHAMPAGNE WEDDING COCKTAIL
(Servicio cóctel para un mínimo de 80 personas)
La celebración de su boda más original y desenfadada, una recepción-cóctel para que sus invitados puedan disfrutar como nunca de poder conversar con todos los familiares y amigos en un entorno donde los distintos sabores y la creatividad
gastronómica se despliegan en un ambiente incomparable.
IBÉRICOS Jamón de bodega al corte
CUCHARITAS Salmón marinado al eneldo con mousse de aguacate
Ceviche de pargo aromatizado al cilantro
Fresón con huevas de mujol
BROCHETAS Melón con Jabugo
Hígado de pato con mango Rape y gambas en vinagreta Langostinos con tocineta
BOCADITOS Tártaro de solomillo sobre tosta de pan de leña
Degustación de quiches Tartaleta de puerros y gambas
Tortilla de camarones Pollo agridulce
Chipirones a la plancha con ajos tiernos y perejil Tempura de verduras y mariscos
Bacalao a la romana Fritada ibérica al orégano
Redondo de ternera al vino de Rueda
ARROCES Tradicional paella Valenciana
Arroz al horno
DULCES Sorbete de limón al Cava
BODEGA
Champagne Moët et Chandon Imperial Brut Agua mineral - Refrescos- Café e infusiones
“Champagne Wedding Cocktail” incluye
Barra Libre (primeras marcas): 2 horas de duración DJ: 2 horas de duración (hasta las 02h00) Centros decorativos de mesa
Suite nupcial para su noche de bodas Minutas personalizadas
PVP 134,00 € p.p. IVA incluido
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MELIÁ A LA CARTA
Si lo que prefieren es crear y personalizar su propio menú, esta es la opción que les permitirá elegir una selección de platos variados en base a sus gustos personales.
Todas las combinaciones posibles para los paladares más exquisitos.
Cóctel de Bienvenida…
(duración aproximada 30 minutos)
25,00€ p.p. (sin cargo al elegir un menú completo) Bocaditos fríos De crema de queso de cabra untuoso con tomate desecado y nuez garrapiñada De micuit de oca con manzana asada en pan de semilla Blini con crema agria y salmón ahumado y eneldo De tomate Cherry con Mozzarella y aceite de albahaca Sushi de gulas con crema de guacamote Bocaditos calientes Croquetitas caseras de boletus con jamón de pato en crujiente de maíz De pulpo con espuma de patatas al pimentón Flores en tempura de coco Crocanti de langostinos en salsa oriental De secreto ibérico rustido De queso con mermelada de frambuesa
Bebidas Cerveza - Vino blanco y tinto - Manzanilla - Refrescos – Zumos
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Un equilibrio ligero y tranquilo…
Cremas frias … De zanahoria con leche de coco y piñones tostados 9,00 € Crema fría de melón con esencia de lima y virutas de ibérico 9,00 € Gazpacho de mango con langostinos 9,00 € De puerro con Reineta y nuez garrapiñada 9,00 €
Cremas calientes… De calabacín asado con tomate desecado y galleta de Parmesano 9,00 € De ave con verduritas de temporada al azafrán y matices de trufa blanca 9,00 €
De espárragos trigueros con salmón marinado y queso de cabra 9,00 € De almendras, hebras de ave confitadas con Melanosporum 9,00 € Y peras de micuit de oca De nécoras al Pernod 9,00 € También como primer plato… Milhojas de salmón ahumado con queso de pistacho 15,00€ Y coulis de mango y frambuesa Pastel de txangurro en camisa de calabacín con salsa de mejillones 18,00€ Terrina de foie con membrillo de higos, frutos secos en su bouquet, 24,50€ Crema de yogurt Griego y cereza
Bogavante en ensalada de hojas tiernas con aguacate 35,00€ Y vinagreta suave de mandarina
Sencilla reunión de sabores…
Lomo de dorada asado en crujiente de avellana y Parmesano 23,00€ Con pisto de calabaza y pastel de patata y berenjena Corvina real al horno con crema de pimiento amarillo 25,00€ Y salteado de verdura y frutos secos Paupiette de lubina con vieiras al Albariño y velouté de mejillones 26,00€
Tradicional merluza a la Bilbaína con crujiente de ajo 27,00€ Asado de mero con ajillo de gambas y hortalizas en Juliana 27,00€ Envuelto de lenguado y langostinos con salsa de arroz Jazmín al azafrán 27,00€ Albardado de rape con salsa de frutas salteadas al curry 29,00€ Medio bogavante Thermidor con taboulé de verdura a la hierbuela 35,00€ Contrastes de varias lechugas con melocotón,langostinos y salmón ahumado 23.00€
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Armoniosa diversidad de texturas…
Jamoncitos de pintada rellenos de setas al Jerez añejo con patata risolada 23,00€ Lomo de lechal al tomillo, confitado de albaricoque deshidratado 26,00€ y pastel de patata al Parmesano Terrina confitada de lechón con patata al horno y tagine de ciruelas 26,00€ Chuleta de ternera a la sartén con patata Ana, escabeche de setas y salsa Merlot 28,00€ Entrecote de buey con suave crema Dijonnaisse 29,00€
Centro de solomillo salteado Sabatini 31,00€ Medallones de solomillo con salsa de trufa 31,00€ Tradicional asado Castellano de paletilla de lechal con patata panadera 33,00€
Un final dulce y feliz…
Biscuit de vainilla con crujiente de almendras 7,00€ Sorbete de limón al Cava 7,00€ Pastel Tres Chocolates 11,00€ Tarta San Marcos 11,00€ Tarta de Alicante (Mouse de turrón con bizcocho blanco y salsa toffee) 11,00€ Dulce de café al Mascarpone 11,00€
Pastel de turrón 11,00€ Pastel de Chocolate y Mandarina) 11,00€ Biscuit de Galleta (Mouse de galleta con cobertura de caramelo) 11,00€ Lingote Royale (Mousse de chocolate, praliné crujiente, dacquoise con almendra caramelizada con especias) 11,00€
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De nuestra bodega…
Vino blanco Aura Ars Vinum Verdejo (D.O. Rueda) Vino tinto Viña Paceta crianza (D.O. Rioja) Brindis de Cava Codorniu Blanc de Blancs Agua mineral Café e infusiones Licores afrutados
25,00 € p.p.
-IVA incluido-
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“Melia a la carta” incluye
Cóctel de bienvenida (sin cargo al elegir un menú completo) Centros decorativos de mesa
Suite nupcial para su noche de bodas y botella de cava Protocolo y minutas personalizadas Menú degustación para 6 personas (a partir de 80 invitados)
Tarifas especiales de alojamiento para sus invitados Regalo Inolvidable – Fabulosa estancia en un hotel Sol Melia (ver condiciones) 5 % descuento en banquetes de Domingo a Jueves y en Enero, Febrero, Noviembre, y Diciembre.
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CELEBRACIÓN CHILL OUT
(Servicio buffet para un mínimo de 80 personas)
La boda más chic en el ambiente más exclusivo. Decoramos espacios para sorprender a sus invitados con un ambiente de ensueño. Rincones gourmet y
bodegas fabulosas para el deleite de todos.
COMENZAR CON Salmorejo de sandía con huevo de codorniz
Gazpacho de fresón con uvas y queso marinado Langostinos en ensalada con macerado de frutas de temporada al curry
Milhoja de salmón marinado con mantequilla de anchoas y coulis de mango y frambuesa Dúo de espárragos sobre pulpa de tomate Raff y matrimonio de anchoa y boquerón
Pastel de cabracho con mejillones y crema de rábano
EL RINCÓN IBÉRICO Corte de jamón de bodega
Selección de embutidos artesanos Pan de leña con crema de tomate
LA ARROCERÍA Tradicional paella Valenciana
Arroz negro con sepia
LOS SABORES DEL MUNDO Maki & sushi de pepino y zanahoria
Humus con crudités Tortillas de maíz con guacamole
Blinis con salmón ahumado y nata ácida Taboulé con verduritas y piñones
EL CHEF RECOMIENDA Medallones de merluza a la Bilbaína
Virutas de solomillo con salsa de vino tinto de garnacha Pulpa de patata asada con crujiente de bacon Wok de verduritas con jamón de pato y salsa Satay
Fetuccini con espinacas frescas salteadas con gambas y pesto genovés
LO MÁS DULCE Brochetitas de fruta
Sorbete de cereza al Albariño
Y PARA TERMINAR…DE MADRID AL CIELO Castizos bartolillos, leche frita y buñuelos rellenos de crema
BODEGA Cava Codorniu Blanc de Blancs Agua mineral - Refrescos- Café e infusiones
“Celebración Chill Out” incluye
Barra Libre (primeras marcas): 2 horas de duración DJ: 2 horas de duración (hasta las 02h00)
Centros decorativos de mesa Suite nupcial para su noche de bodas Protocolo y minutas personalizadas Consultar tarifa para decoraciones especiales (no incluido en el precio final)
PVP 148,00 € p.p. IVA incluido
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GRAN DESAYUNO FAMILIAR
Tras una gran celebración, un nuevo día muy especial. Un desayuno muy entrañable en un ambiente familiar y distendido para compartir los momentos más mágicos del
evento.
PANADERÍA Bollería del obrador Galletas y pastas Panes del mundo
Mini bocadillos variados Repostería casera
Selección de cereales
QUESOS Y EMBUTIDOS Embutidos ibéricos Jamón dulce
Variedad de quesos nacionales e internacionales Ahumados y marinados
FRUTAS Y LÁCTEOS
Macedonias y ensaladas Almíbares
Yogures y cuajadas Yogurt griego con frutas y siropes
COCINA CALIENTE DE EXHIBICIÓN
Selección de productos elaborados al momento a su gusto Huevos fritos y revueltos
Tortitas al gusto Variedad de tortillas a su elección
ESPECIALIDADES Arroces en paella Tortilla Española Chistorra
Salchichas variadas Churros y porras
BEBIDAS Zumos naturales Café y leche
Chocolate a la taza Tes e infusiones saludables
Refrescos variados Cava
Aguas minerales
P.V.P. 27,00€ p.p. IVA INCLUIDO
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VIP Services
Un día antes
- Cena de tapeo con los invitados: 35 € por persona - Cena romántica para dos en su habitación: 80 € por persona - Display de fruta natural: 25 € por persona
La llegada al hotel
Transporte - Vehículo de alta gama (Mercedes clase “E”) con chofer: 290 € - Decoración del vehículo: 80 €
La decoración de los espacios
Mantelerías A su elección: consultar tarifa en función del estilo elegido
Centros ornamentales de mesa - “Basic”: 50 € / unidad - “Gold”: 60 € / unidad - “Premium”: 70 € / unidad
Audiovisuales - Cañón de proyección y pantalla: 350 €
Tematización del salón Tarifa adaptada al servicio requerido
El detalle más elegante
Le Coin du Champagne - Möet et Chandon Brut Imperial: 85 € / botella - Möet et Chandon Dom Perignon: 225 € / botella
Un punto original
- Barra de sushi: 3,50 € por persona / 1 hora - Cortador de jamón: 240 € / corte (una pieza) - Jamón ibérico reserva 5 jotas: 336 € / pieza - Arrocería: 6 € por persona - Dulcería del obrador: 9 € por persona - Venenciador: 350 € / servicio - Fuente de chocolate: 1.050 € / servicio - Mojito´s open bar: 540 € / servicio - Iced tumbler: 4.50 € / unidad
Para los amantes del vino
Grupos específicos de bodega maridando el menú elegido Consultar tarifas en función de su elección de bodega
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Durante la fiesta Barra libre - 2 horas: 18 € por persona - 3 horas: 23 € por persona Iconos del whisky - Johnnie Walker Black Label: 150 € / botella - Chivas Regal: 150 € / botella - Dimple 15 años: 160 € / botella - Glenkinchie: 190 € / botella - Dalwhinnie: 180 € / botella - Macallan: 180 € / botella La música DJ (hasta las 02h00) - 2 horas: 785 € - 3 horas: 1.200 € La nota más sonora - Dúo de guitarra Española: 900 € - Cuarteto de cuerda: 1.300 € - Pop & Rock Band: 2.150 € - Coro Rociero: 1.000 € - Mariachis: 800 € - Karaoke: 820 €
“Late night Kits” - Alpargatas valencianas para las señoras: 5 € por persona - Tentempié nocturno (bocatines y mini sándwiches): 18 € por persona - Tradicional chocolate con churros: 8 € por persona - Barra libre de Gominolas: 6 € por persona
Los invitados de corta edad La fiesta de los más pequeños - Payasos: 400 € - Mago: 400 € - Castillo hinchable con monitor: 500 € - Caricaturista: 250 € - Karaoke Infantil: 455 €
La tranquilidad de los padres - Baby sitter: 130 € - Baby sitter con idiomas: 140 €
En las ceremonias Civiles Maestro de ceremonias: 450 € Para la posteridad Servicio de Fotografía & Video: consultar tarifas en función del servicio solicitado
-IVA incluido-
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Regalo Inolvidable ¡Una fabulosa estancia!
Como agradecimiento por habernos elegido en este día tan importante, queremos regalarles otro recuerdo inolvidable. En función de su facturación estaremos encantados de ofrecerles
noches gratuitas (en régimen de alojamiento) en cualquier hotel del mundo de Sol Melia.
OBSERVACIONES Sujeto a disponibilidad. A disfrutar dentro del periodo de los 6 meses posteriores al banquete.
El importe de facturación del banquete no incluye el IVA, ni servicios contratados externos al Hotel. La reserva se efectuará exclusivamente a través de www.mymasonline.com o llamando al Centro de Atención al Cliente mas al 902.344.433. Todas las condiciones de reserva y contratación disponibles bajo petición. Disponibilidad limitada para esta oferta, con fechas cerradas según detalle:
Hotel Fechas cerradas
Vacacional Navidad, Fin de año, Semana Santa, Agosto
Sevilla Semana Santa, Feria de Abril
Nieve Navidad, Fin de Año, Semana Santa
O BTENCIÓ N DE PUNTOS - REG ALO INO LVIDABLE
GASTO BANQUETE PUNTOS60000
80.000
4.500 - 6.000 € / $
6.001 - 10.000 € / $
10.001 - 15.000 € / $
15.001 - 18.000 € / $
200.000más de 22.001 € / $
110.000
140.000
170.00018.001 - 22.000 € / $
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La cuenta atrás…Una breve guía de las muchas cosas que hay que preparar y organizar para el gran día. En Romance by Meliá siempre estaremos a su lado para
que la organización de su evento sea para Usted lo más sencilla posible. Doce meses antes
• Definir el formato de ceremonia (civil, religiosa u otra)
• Definir el número aproximado de posibles invitados
• Establecer un presupuesto inicial y un documento de control de gastos
• Definir las posibles fechas para el enlace
• Buscar y reservar los espacios de celebración tanto de la ceremonia como del banquete. Meliá pone a su disposición multitud de opciones.
• Recabar la información necesaria respecto a los trámites que se requieren para la celebración de la ceremonia dependiendo de su formato
• Formalizar la reserva del lugar elegido finalmente para la celebración. Firma del contrato.
• Diseñar una lista inicial de invitados
• Concretar los servicios de fotografía y video si proceden.
• Elección del vestido de Novia De seis a once meses antes
• Definir la amenizacion musical deseada. Contratación de la misma
• Analizar las diferentes opciones de menús
• Formalizar los trámites de las partidas de nacimiento y de bautismo (en caso de boda religiosa) así como la documentación necesaria
• Definir alojamiento para los invitados que lo precisen
• Cerrar contrato con el hotel y definir todos los servicios especiales que pudiesen requerir para su boda
• Elegir las invitaciones
• Coordinar la amenizacion musical elegida con el lugar de celebración
• Contratación del fotógrafo
• Establecer una lista de boda o en su defecto como canalizar los regalos
• Definir el medio de transporte hasta el lugar de celebración
• Definir destino para la luna de miel. Sol Meliá está presente en los principales destinos con los mejores hoteles. Visite, www.solmelia.com
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De cuatro a cinco meses antes
• Traslado de Expedientes (ceremonia religiosa)
• Cursos Prematrimoniales (ceremonia religiosa)
• Confección del listado definitivo de invitados
• Actualización del presupuesto establecido inicialmente
• Confirmar las totalidad de reservas de alojamiento realizadas
• Enviar las invitaciones a los invitados
• Efectuar reserva en firme del viaje (si procede) De dos a tres meses antes
• Presentación de la documentación (ceremonia religiosa) y llevar a cabo los tramites necesarios
• Definir el traje del novio
• Definir la prueba de maquillaje y peluquería para la novia
• Elegir las alianzas de la boda
• Definir la decoración floral de la ceremonia así como del banquete
• Seleccionar la música para la ceremonia y el banquete
• Solicitar el documento para la inscripción del matrimonio civil (establecer régimen matrimonial)
• Definir una agenda / programa del día de la boda
• Contratar transporte para los invitados si procede
• Organizar su despedida de soltero y soltera
• Verificar la vigencia de la propia documentación (pasaporte y D.N.I) Seis semanas antes
• Elegir el menú definitivo y realizar la prueba de menú
• Definir todos los detalles de decoración del lugar elegido para celebración del evento
• Elegir el ramo de novia según preferencias
• Confirmar asistentes y lista final de invitados
• Coordinar las pruebas de vestido, maquillaje, peinado, etc.
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Entre dos y cuatro semanas antes
• Determinar y comunicar con los participantes en la ceremonia (padrinos, testigos, etc.)
• Recoger las alianzas
• Asignación de mesas para el banquete (protocolo)
• Ultimar los detalles pendientes del banquete Entre una y dos semanas antes
• Elección de las lecturas (ceremonia religiosa)
• Comunicar el número final de comensales al hotel
• Distribución definitiva de asientos durante la ceremonia
• Definir con el fotógrafo sus preferencias y prioridades
• Coordinar la última prueba del vestido de novia y del traje del novio
• Preparar un “kit de emergencia” con lo que puedan necesitar
• Definición y asignación de tareas para el día de la boda (¿quién hace qué?)
• Recogida del vestido y del traje
• Preparar la maleta para la noche de bodas
¡ENHORABUENA!