A ligeti szőlő (Vitis sylvestris C.C. Gmel.),avagy mentsük ami még menthető, ha tudjuk mi az pontosan!

Bodor PéterBudapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék

2011. január 19. Budapest Science Meetup Tűzraktér

A szőlőfajták kialakulása

A szőlőfajták száma napjainkban 10000 és 22000 fajta között van.

A ma termesztett Vitis vinifera L. fajták őse a ligeti szőlő (Vitis sylvestris C.C. Gmel.).

A ligeti szőlő ma ritka és védett faj.

A ligeti szőlő (Vitis sylvestris C.C. Gmel.)

Kacsokkal kapaszkodó cserje levelek virágzat

egyivarú virágok termés: bogyó pirosodó őszi lombszín

Mitől kell megvédeni?

a filoxéra megjelenése, majd az ellene felhasznált Észak-amerikai szőlőalanyok kivadulása (1875)

V. riparia Michx. erdészeti tevékenység

kártevők, kórokozók (1853, 1880) termőhelyek eltűnése

Ahhoz, hogy megvédjük azonosítani kell

Morfológiai tulajdonságok vizsgálata

Molekuláris genetikai vizsgálatok

Morfológiai tulajdonságok vizsgálata

Sachs: „ampelográfia” (1660)

Goethe: „ampelometria” (1887)

Viala és Vermorel (1901)

OIV (Organisation Internationale de la vigne et du vin)

Németh Márton (1967, 1970, 1973)

Szerv Morfológiai bélyeg

Hajtás gyapjas szőrök sűrűsége

serteszőrök sűrűsége

Levél hosszúság/szélesség

felső öböl/középső karéj

levélnyél hossza a középső érhez viszonyítva

levél alakja

karéjok száma

levéllemez színe

szél fogazottság

fogak kinyúlása a szélességükhöz képest

vállöböl általános alakja

vállöböl alapjának alakja

oldalöblök alakja

oldalöblök alapjának alakja

szín serte-szőrözöttsége

fonák serte-szőrözöttsége

szín gyapjas-szőrözöttsége

fonák gyapjas-szőrözöttsége

Levélnyél levélnyél serte-szőrözöttsége

levélnyél gyapjas-szőrözöttsége

VizsgálatokA leveleken felvehető morfológiai tulajdonságok

Statisztikai értékelés

Molekuláris genetikai módszerek

DNS alapú vizsgálatok

Meghatározott DNS szakaszok méretkülönbségeinek összehasonlítása

SSR (rövid szekvencia ismétlődés) Leegyszerűsítve:

A. Minta: ATGCATGAATAATAATAATAATAATCTGAT = 6AAT

B. Minta: ATGCATGAATAATAATAATAATAATAATCTGAT = 7AAT

A módszer segítségével a közel rokon fajok között is különbség mutatható ki.

Mintakészlet

Morfológiai vizsgálatokkal elért eredmények

Morfológiai vizsgálatokkal elért eredmények

Genetikai vizsgálatokkal elért eredmények

A szőlőegyedek morfológiai és molekuláris bélyegei alkalmasak a különböző fajok elkülönítésére

Ezek a módszerek módot adhatnak a védendő és a tájidegen fajok elkülönítésére

A liget szőlő megóvásának egyik lehetséges módja a gyűjtemények létrehozása, így a pusztuló élőhelyek növényállománya megőrizhető

Következtetések, javaslatok

Köszönöm a figyelmet!