6 mas( ou 3 mas e 3 pras)70 gramas de farinha(usei farinha j com fermento)70 gramas de aucar20 gramas de margarina1 colher de ch de fermento2 ovos1dl de leiteum pouco de baunilha (substitu por raspa de uma laranja pequena, e canela )uma pitada de sal(reala o sabor doce) Pr-aquece-se o forno a 200.Batem-se os ovos at ficarem em gemada, depois mistura-se o aucar e bate-se at estar uma especie de mousse cremosa.Junta-se ento o leite,a baunilha, a margarina derretida, e a farinha j misturada com o fermento,mistura-se batendo sempre com a batedeira(eu em vez de juntar a baunilha, adicionei ento a raspa da laranja pequena e canela a gosto)Descasquei ento a fruta que laminei fina e fui juntanto massa, para evitar que ela oxidasse,. Untei uma forma com margarina e polvilhei-a com farinha,Despejei a massa, j com a fruta e alisei o topo, levando em seguida ao forno por cerca de 25 minutos, foi quando a ma comeou a ficar dourada no topo. Ingredientes para o gratinado:70 gramas de amndoa laminada(usei 100gr)1 ovo3 colheres(sopa) margarina derretida80 gramas de aucar Bater o ovo com a margarina derretida(derreto-a no micro-ondas,uns segundos suficiente) e o aucar, espalhar por cima da tarte assim como a amndoa laminada, levar mais 10 minutos ao forno, ou assim que a amndoa tiver dourada.