boombauÊ park e buffet planejamento estratÉgico
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BOOMBAUÊ PARK E BUFFETPLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
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Domingueira TeenFolheto/Flyer/Convite
OBJETIVOexplorar a demanda no mercado de festas teen.
DEMANDA
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Somente um folheto atrairá adolescentes?
Como atrair adolescentes sem valer-se de Internet, ou de mensagens de celular?
Como atrair os adolescentes para um Buffet Infantil?
QUESTÕES DE COMUNICAÇÃO
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ADOLESCENTES BAURU
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35% das famílias bauruenses dominam 80% da renda da cidade (SEADE). Potencial: 15.000 adolescentes.
ADOLESCENTES EM BAURU
40% mais
pobres
50% mais
pobres
20% mais ricos
10% mais ricos
5% mais ricos
1% mais ricos
6,5% da
renda
10,0% da
renda
68,4% da
renda
52,2% da
renda
39,0% da
renda
19,7% da
renda
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15.000 adolescentes12 meses50 locais para festas (salões de festa, buffets comuns e infantis)
25 festas de aniversário/mês
Potencial para festas de aniversário
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“O que nós queremos mesmo, é saber como é ser adulto, tendo uma certa liberdade,
sem precisar assumir responsabilidades” Sandy Ihasmin, 15 anos,
http://sandyihasmin.blogspot.com
OS ADOLESCENTES
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público exigentedesejam ser adultosquerem experiências de adultos
“[Adolescentes têm] hábitos de consumidores sofisticados, mas pouco dinheiro para gastar.
Isso não tira sua vontade por novidades e bens de consumo. A diferença é que eles querem quase tudo de graça.”
Revista Você S/A
ADOLESCENTES
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“Para a proprietária do Planet Party, o público está cada vez mais precoce,
especialmente as meninas, que a partir dos 11 anos já querem festas
‘em clima de balada’”. Revista Festas Infantis
ADOLESCENTES QUEREM BALADA
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BoomBauê não é baladaÉ um Buffet Infantil
não é escuronão tem iluminação de baladanão tem soundsystemnão tem mobiliário
ADOLESCENTE QUER BALADA
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Não é raro ver uma unidade teen ligada a um buffet infantil, ou mesmo um espaço glamouroso e sofisticado
que começou atendendo o público infantil”. Revista Infância e Festa
BUFFETS: TENDÊNCIAS DE MERCADO
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TENDÊNCIAS DOS BUFFETS INFANTIS
Abrem outros espaços para
atender a outros públicos, inclusive
teens.
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“Depois de sete anos no mercado de festas infantis, percebemos que já tínhamos acumulado experiência suficiente para atender a demanda de muitos clientes por um espaço diferenciado para públicos de todas as idades.” Ângela Soares, Buffet Oca Tupiniquim
Parece uma discoteca, mas não é uma discoteca; parece um bar, mas não é um bar.
Na verdade, é um misto dos dois onde os pré-adolescentes podem "curtir" o aniversário com a presença dos amigos
sem correr o risco de ser chamado(a) de ‘careta’. Revista Festas Infantis
TENDÊNCIAS DOS BUFFETS INFANTIS
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Público adolescenteé muito mais próximo
do público adulto que do público infantil.
Adolescentes dificilmente terão interesse numa balada
que seja um espaço tipicamente infantil.
CONCLUSÕES
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investir em outro espaço para adolescentes/adultos
explorar mais diferenciais para o público infantil
ESTRATÉGIA EM LONGO PRAZO
ESTRATÉGIAS EM CURTO PRAZO
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Investir nos adolescentes é uma ótima idéia.
Adaptar o Buffet Infantil para atender os adolescentes
é uma idéia arriscada.
A demanda não é só de atendimento, mas também por um novo lugar
para os adolescentes de Bauru e região.
1. ESTRATÉGIAS EM LONGO PRAZO
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É preciso fazer ações na Internet e com SMS
“É quase impossível pensar numa campanha de marketing direcionada para adolescentes
sem envolver Internet. Todo adolescente acessa muito,
em casa, na escola ou na lan-house”Guia do Adolescente Consumidor
QUESTÕES DE COMUNICAÇÃO
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As domingueiras teen precisam de um espaço específico para o tipo de evento.
Estrutura e serviços adequados para atender aos desejos dos teens (simulação de divertimento adulto)
As expectativas precisam ser atendidas: escuridão, DJ profissional, som muito alto, espelhos, iluminação de alta
tecnologia, barman/malabarista, dançarinos, segurança com cara de mal, etc.)
QUESTÕES DE ATENDIMENTO
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FESTAS INFANTISSão basicamente realizadas em:
casa, edifícios e afins.salões de festa comunsbuffets infantis
É grande a concorrência dos buffets infantiscom os salões comuns e buffets delivery.
2. ESTRATÉGIAS EM CURTO PRAZO
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“Sempre haverá um bom motivo para fazer uma festa em casa. Não abrir mão do aconchego e conforto do lar
e contar com os serviços profissionais de um buffet em domicílio é tudo que os clientes buscam para aniversários,
bodas, batizados, não importa. Hoje, pode-se fazer tudo em casa”.
Revista Infância e Festa
FESTAS EM DOMICÍLIO
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CONCORRÊNCIA - 50 LOCAIS
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SERVIÇOS prestados em festas infantis
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Ar aumentar a participação do Boombauê no mercado de festas infantis:
1.facilitar o acesso e entendimento de todas as qualidades que o BoomBauê
possui.
1.oferecer serviços personalizados de decoração e memória.
2.oferecer serviços delivery.
CRIAR DIFERENCIAIS
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TORNAR-SE SÓCIO DA ASSEBI nenhum buffet de Bauru é associado.
Desafio: participar das reuniões.
Selo de associado, para usar nas peças publicitárias. Acesso a linhas de crédito do Banco do Brasil.
Consulta jurídica por e-mail com advogado da Associação.Facilidade na aquisição de produtos e serviços dos
parceiros.Criar contatos com os empresários mais bem sucedidos do
setor.
OUTROS DIFERENCIAIS
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SITE BOOMBAUÊ
Poucos buffets tem site.
site e emails “@boombaue.com.br” darão maior credibilidade ao Buffet.
Dentre os buffets bauruenses, apenas o Art Fest tem um site com elementos interativos.
OUTROS DIFERENCIAIS
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interatividade = sofisticação
atendimento 24horasdescentralização do serviço de informaçõesapoio para todas as ações de comunicação
disponibilizar que o cliente escolha itens referentes aos 7 tipos de serviços
oferecidos
pré-orçamento online (tipo de festa, não $$$)consulta agenda online
SITE: FACHADA VIRTUAL
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Além do site, é preciso também:
ORKUT BIJUORKUT BELEORKUT BOOMBAUÊCOMUNIDADE BOOMBAUÊTWITTER BOOMBAUÊ
OCUPAR A INTERNET
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SERVIÇOS DELIVERY
Possibilidades:“Bonde do Auê”
Van que leva os amiguinhos convidados da escola direto pra festa
ou saindo da casa do aniversariante, ou de qualquer lugar que a galera combinar.
Benefício: pais somente buscam os filhos.Desafio: parceria com empresa de transporte escolar
OUTROS DIFERENCIAIS
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SERVIÇOS DE MEMÓRIA
A maioria das empresas explora somente buffet/decoração.
Os serviços de memória são geralmente explorados por empresas de decoração e equipes de foto e vídeo.
Uma parceria/investimento nesse segmento com certeza criará um diferencial para o Buffet.
Cherry Signs?
OUTROS DIFERENCIAIS
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“Diferentemente do que se imagina, as novas tecnologias não transformaram novatos e pais corujas em fotógrafos de fim de
semana; em vez disso, deixaram mais evidente a necessidade de contratar gente especializada para fotografar as festas.”.
Revista Infância e Festa
LEMBRAKI
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Apenas o ArtFest oferece lembrancinhas.Mas não são personalizadas.
Possibilidades:
íma de geladeira álbum em CD álbum impresso
quadro porta-retrato pôster banner calendário canecas camisetas
embalagens porta-jóiasoutros
SERVIÇOS DE MEMÓRIA
![Page 32: BoombauÊ Park e Buffet Planejamento EstratÉgico](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022013121/5571f3ad49795947648e6f07/html5/thumbnails/32.jpg)
SERVIÇOS DE MEMÓRIA
Logomarca e site bem pequenos.
É lembrança, mas não propaganda.
(mas é propaganda!)
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OBRIGADO