bor- És itallap - gundel.hu · sommelier-nk folyamatosan kutatja a legjobb italokat, így...

1

BOR- ÉS ITALLAP

WINE AND BEVERAGE LIST

A felséges ételekhez több mint százféle borból választhatnak kedvükre a vendégeink,

itallapunk több, mint 400 tételt tartalmaz. Sommelier-nk folyamatosan kutatja a legjobb

italokat, így kínálatunk folyamatosan bővül, változik. Vacsoravendégeinknek mindig

rendelkezésre áll szakértő segítség, hogy a kiválasztott ételekhez a legmegfelelőbb bort

fogyaszthassák.

Our wine list is ever changing to provide our guests with the best selection.

The speciality of our sommeliers is to select a wine, which best fits your dish and taste at the

moment.

Head Sommelier

FABÓK Mihály

Háromszoros Magyar Sommelier Bajnok

3 times Hungarian Sommelier Champion

Az árakhoz 12,5% felszolgálási díjat számítunk fel.

All food and beverage are subject to a 12,5 p.c. service charge.

2

Aperitifek Aperitifs

Kir Royal (15 cl)

3 700 HUF

Campari (8 cl)

2 800 HUF

Martini (8 cl)

2400 HUF

Tokaji Szamorodni száraz, Zsirai Pincészet 2008 (8 cl)

2 700 HUF

Tokaji Furmint, 2015 (15 cl) Grand Tokaj Pincészet – Gundel válogatás

1 900 HUF

Pezsgők Sparkling Wines, Champagnes

Gundel Prestige Brut 2013 (15 cl)

3 400 HUF

Gundel Prestige Rosé Brut 2008 (15 cl)

3 400 HUF

Koktélok Cocktails

Gundel Champagne Cocktail

(Gundel Prestige Brut, Tokaji édes szamorodni, Chambord likőr)

3 400 HUF

Martini (Tanqueray gin vagy Grey Goose vodka, száraz Martini)

4 900 HUF

Gundel málnakoktél Gundel Raspberry

(Málnapálinka, chambord likőr, málnaszörp, szóda, citromlé, angostura)

2 300 HUF

Margarita

(Tequila, Cointreau, lime) 2 300 HUF

3

BOROK POHÁRBAN WINES PER GLASS

Fehér • White

15 cl

Mátraaljai Muscat Ottonel 2016 – SZŐKE MÁTYÁS /FÉLÉDES/ 1 700 HUF

Mátraaljai Irsai Olivér 2017 – SZŐKE MÁTYÁS 1 800 HUF

Etyeki Sauvignon Blanc 2016 – HARASZTHY PINCÉSZET 1 800 HUF

Tokaji Furmint 2015 – GRAND TOKAJ 1 900 HUF

Neszmélyi Pinot Gris 2015 – KAMOCSAY ÁKOS 2 500 HUF

Neszmélyi Chardonnay 2016 - KAMOCSAY ÁKOS 2 500 HUF

Egri Chardonnay Battonage 2016 – THUMMERER VILMOS 2 500 HUF

Csopaki Olaszrizling 2017 – FIGULA MIHÁLY 2 600 HUF

Tokaji Furmint 2016 – SZEPSY ISTVÁN 3 800 HUF

Rozé • Rosé

Egri Siller 2017 – TÓTH FERENC 1 600 HUF

Egri Rozé Cuvée 2017 – ROSARIUM 1 700 HUF

Villányi Rozé 2017 – Vylyan 1 700 HUF

4

BOROK POHÁRBAN WINES PER GLASS

Vörös • Red

15 cl

Szekszárdi Kadarka 2015 – VIDA PÉTER 2 200 HUF

Szekszárdi Merlot 2012 – DOMAIN GRÓF ZICHY 2 800 HUF

Szekszárdi Bikavér 2015 – VIDA PÉTER 3 100 HUF

Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2011 - NÉMETH GÁBOR 3 300 HUF

Szekszárdi Kékfrankos „Hidaspetre” 2015 – VIDA PÉTER 3 200 HUF

Etyeki Pinot Noir 2016 - ETYEKI KÚRIA 3 500 HUF

Villányi Cabernet Franc 2015 – VYLYAN 3 700 HUF

Villányi Bock Cuvée 2014 – BOCK JÓZSEF 6 800 HUF

Villányi Franc „Mandolás” 2012 –GUNDEL VÁLOGATÁS 6 800 HUF

DESSZERT BOROK • DESSERT WINES

Fehér • White

8 cl

Tokaji Furmint Kései Szüret 2016 – DISZNÓKŐ PINCÉSZET 2 500 HUF

Tokaji Fordítás 2013 – CHATEAU MEGYER 2 900 HUF

Mátraaljai Sárgamuskotály „Diósi” 2012 - N. A. G. 3 600 HUF

Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2011 – SÁRGA BORHÁZ 3 100 HUF

Tokaji Szamorodni Édes 2013 – BARTA 3 800 HUF

Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2013 – GRAND TOKAJ 5 700 HUF

Tokaji Natúreszencia 2008 – ROYAL TOKAJ (2 CL) 10 900 HUF

Vörös • Red 8 cl

Ménesi Kadarisszima 2013 - BALLA GÉZA 3 400 HUF

5

Magyarország Borvidékei

Wine Regions of Hungary

1. Sopron

2. Pannonhalma

3. Neszmély

4. Mór

5. Etyek-Buda

6. Nagy-Somló

7. Zala

8. Balaton-felvidék

9. Badacsony

10. Balatonfüred-Csopak

11. Balatonboglár

12. Tolna

13. Szekszárd

14. Pécs

15. Villány

16. Hajós-Baja

17. Csongrád

18. Kunság

19. Mátra

20. Eger

21. Bükk

22. Tokaj

6

Pincészet • Winery Régió • Region 0,75 l

FEHÉR BOROK • WHITE WINES

Pannonhalma

Pannonhalmi Apátsági Pincészet

Pannonhalmi Tramini 2015 8 100 HUF

Neszmély

Hilltop

Neszmélyi Chardonnay „Premium” 2016 12 100 HUF

Neszmélyi Pinot Gris „Prémium” 2015 12 100 HUF

Szivek Pincészet

Kesztölci Zöldveltelíni 2017 9 900 HUF

Mór

Bozóky István

Móri Ezerjó 2006 20 800 HUF

Etyek-Buda

Haraszthy Pincészet

Etyeki Sauvignon Blanc 2016 8 900 HUF

Patris Pincészet

Etyeki Királyleányka-Irsai Olivér 2016 9 900 HUF

7



Nagy-Somló

Tornai Pincészet

Somlói Juhfark 2016 14 000 HUF Top Selection

Somlói Hárslevelű 2015 12 800 HUF Top Selection

Gerlei Pincészet

Somlói Olaszrizling 2016 9 900 HUF

Vándor Pince

Somlói Cuvée 2015 10 900 HUF

Kreinbacher

Somlói Hárslevelű 2015 11 400 HUF

Badacsony

Folly Arborétum

Badacsonyörsi Budai Zöld 2015 9 100 HUF

Szászi Endre

Badacsonyi Olaszrizling 2017 9 800 HUF

Csendes Dűlő

Badacsonyi Kéknyelű 2012 11 400 HUF

8



Balatonfüred-Csopak

Jásdi István

Csopaki Cserszegi Fűszeres 2016 8 900 HUF

Figula Mihály

Csopaki Olaszrizling „Sáfránykert” 2017 13 100 HUF

St. Donatus Pincészet

Csopaki Olaszrizling „Slikker” 2015 13 900 HUF

Balatonboglár

Konyári János

Balatonlellei Loliense Fehér 2017 10 600 HUF Sauvignon Blanc & Chardonnay & Olaszrizling

Légli Ottó

Rajnai Rizling „Gesztenyés” 2016 12 000 HUF

Kunság

Frittmann János

Kunsági Ezerjó „Fahordós” 2015 10 900 HUF

9



Mátra

Németh Attila Gábor

Mátraaljai „Diósi” Sárgamuskotály 2012, 0,5 l 21 300 HUF édes / sweet

Szőke Mátyás

Mátraaljai Muscat Ottonel 2016 9 700 HUF félédes / semi sweet

Mátraaljai Irsai Olivér 2017 8 100 HUF

Bárdos és Fia

Mátraaljai Pinot Grigio 2017 8 600 HUF

Dubicz

Mátraalaji Sauvignon Blanc 2017 8 900 HUF

Eger

Kovács Nimród

Egri Chardonnay Battonage 2015 12 000 HUF

St. Andrea Pincészet

Egri Napbor 2015 10 400 HUF

Egri Napbor 2013 0,375 l 6 700 HUF

Thummerer Vilmos

Egri Chardonnay Battonage 2016 12 000 HUF

10



Tokaj

Szepsy István

Tokaji Hárslevelű „Király” 2010 22 900 HUF

Tokaji Furmint 2016 18 400 HUF

Demeter Zoltán


Zsirai Pincészet

Tokaji Szamorodni 2008, 0,5 l 18 300 HUF száraz / dry

Tokaji Furmint „Középhegy”2015 17 100 HUF

Sauska Pincészet

Tokaji Furmint 16 900 HUF

Degenfeld Pincészet

Tokaji Muscat Blanc 2016 9 700 HUF félszáraz / semi dry

Grand Tokaj Pincészet


Pannon Tokaj Pincészet

Zsombor Tokaji Furmint 2014 10 800 HUF félszáraz / semi dry

Zombory Pincészet

Tokaji „Alphia” Cuvée 2014 9 900 HUF

Zsurki Sándor

Tokaji Cuvée 2016 8 400 HUF

11


ROZÉ ÉS SILLER BOROK • ROSÉ & SILLER WINES

Eger

Rosarium

Egri Rozé Cuvée 2017 8 500 HUF

Tóth Ferenc Pincészet

Egri Siller 2017 8 000 HUF

Villány

Vylyan Pincészet

Villányi Rozé Cuvée 2017 8 500 HUF

12


VÖRÖS BOROK • RED WINES

Sopron

Franz Weninger Pincészete

Soproni Kékfrankos ,,Spern Steiner” 2015 22 200 HUF

Soproni Kékfrankos 2016 11 200 HUF

Pfneiszl

Soproni Merlot 2014 10 200 HUF

Horváth József ,,Ráspi”

Soproni Zweigelt ,,Elektus” 2012 23 200 HUF

Etyek-Buda

Etyeki Kúria

Etyeki Pinot Noir 2016 17 800 HUF

Balaton-felvidék

Liszkay Pincészet

Monoszlói Cabernet Sauvignon 2015 14 800 HUF

Balatonboglár

Konyári János

Balatonlellei Páva 2012 34 000 HUF Cabernet Sauvignon & Franc

Balatonlellei Loliense Vörös 2015 19 200 HUF Cabernet Sauvignon & Franc & Merlot

13



Szekszárd

Takler Ferenc

Szekszárdi Bikavér 2015 17 400 HUF Kékfrankos & Merlot & Cabernet Sauvignon & Syrah & Kadarka

Domain Gróf Zichy - Baron Von Twickel

Szekszárdi Merlot 2012 12 800 HUF

Eszterbauer János

Szekszárdi Kadarka 2016 10 400 HUF

Vida Pincészet

Szekszárdi Kadarka 2015 10 800 HUF

Szekszárdi Bikavér 2014 15 400 HUF

Szekszárdi Kékfrankos „Hidaspetre” 2015 15 900 HUF

Németh Gábor

Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2011 16 900 HUF

Mészáros Pincészet

Szekszárdi Syrah 2016 16 900 HUF

Merfelsz Gábor

Szekszárdi Tűzvirág 2013 17 900 HUF Cabernet Sauvignon & Franc

Tolnai Borvidék

Grál Pincészet

Gyönki Kékfrankos „Pelzberg” 2016 17 900 HUF

Etyek-Buda

Megyeri-Hanti Pincészet

„Anno” Budai Kadarka-Csóka-Kékfrankos Cuvée 2016 (0,5 l) 9 900 HUF

14



Villány

Tiffán Ede & Zsolt

Villányi Pinot Noir 2013 23 000 HUF

Villányi Merlot 2013 17 100 HUF

Villányi Principium Cuvée 2015 14 900 HUF

Cabernet Franc & Merlot

Gere Attila

Villányi Kopar 2015 32 700 HUF Cabernet Franc & Merlot & Cabernet Sauvignon

Villányi Solus 2011 38 500 HUF Merlot

Villányi Kopar Cuvée „Magnum” 2012, 1,5 l 49 600 HUF Cabernet Franc & Merlot & Cabernet Sauvignon

Villányi „Attila” Cuvée 2009 65 900 HUF Cabernet Franc & Merlot & Cabernet Sauvignon

Szemes József

Villányi Szemes Dél, Kopár Dűlő 2015 17 100 HUF Cabernet Sauvignon & Franc & Merlot & Kékfrankos

Bock József

Villányi Bock Cuvée 2014 32 900 HUF Cabernet Sauvignon & Franc & Merlot

Villányi Capella Cuvée 2008 49 900 HUF Cabernet Sauvignon & Franc

Villányi Magnifico 2009 46 900 HUF Merlot

Malatinszky Kúria, Szőlőbirtok és Pince

Villányi Cabernet Franc ,,Szűretlen” 2008 43 900 HUF

Vylyan Pincészet

Villányi Cabernet Franc 2015 18 300 HUF

Villányi Franc 2012 „Mandolás” Gundel Válogatás 32 900 HUF

15



Villány

Csányi Pincészet Rt.

Villányi Cabernet Franc 2012 13 700 HUF

Villányi Elegance Cuvée 2012 27 300 HUF Cabernet Sauvignon & Franc & Merlot

Sauska Pincészet

Villányi Cuvée ,,7“ 2015 31 100 HUF Cabernet Sauvignon & Franc & Merlot & Syrah

Villányi Cabernet Sauvignon 2016 14 900 HUF

Jekl Béla & Flóra

Villányi Cabernet Sauvignon 2015 14 900 HUF

Eger

Thummerer Vilmos

Vili Papa Cuvée 2009 32 700 HUF Cabernet Sauvignon & Franc & Merlot

St. Andrea Pincészet

Egri ,,Merengő” Bikavér Superior 2015 29 900 HUF

Egri Áldás Bikavér 2016 13 700 HUF

Egri Áldás Bikavér 2012, 0,375 l 8 200 HUF

Divinus Pincészet

Egri Salve Cuvée 2012 13 700 HUF

Kovács Nimród

Egri Pinot Noir 2016 17 100 HUF

Egri Kékfrankos „Grand Bleau” Nagy-Eged 2012 43 900 HUF

Gróf Buttler

Egri Syrah „Grand Selection” 2015 22 400 HUF

Petrény Pincészet

Egri Cuvée Superior 2011 22 900 HUF

16


DESSZERT BOROK DESSERT WINES

Fehér • White

Tokaj

Royal Tokaji Wine Company

Tokaji Aszú 5 puttonyos 2013 22 800 HUF

Tokaji Natúreszencia 2008 (2 cl) 10 900 HUF

Pajzos-Megyer

Tokaji Fordítás 2013 16 900 HUF

Holdvölgy

Tokaji Zéta Édes Szamorodni 2008 22 900 HUF

Szepsy István

Tokaji Aszú 6 puttonyos 2009 69 200 HUF

Pajzos-Megyer

Tokaji Jégbor 2003 29 900 HUF

Grand Tokaj – Gundel Válogatás 40 100 HUF

Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2013

Dobogó Pincészet 45 800 HUF

Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2009

Sauska Pincészet

Tokaji late harvest Cuvée 2015 14 500 HUF

17


Tokaj

Disznókő Pincészet

Tokaji Aszú 6 puttonyos „Kapi” 2011 59 600 HUF

Tokaji Aszú 5 puttonyos 2011 (Sárga Borház) 22 900 HUF

Tokaji Furmint Kései Szüret 2016 14 500 HUF

Tokajhegyaljai Állami Gazdaság Borkombinát

Tokaji Aszú 6 Puttonyos 1952 199 000 HUF

Vörös • Red

Édes / Sweet

Erdély • Transylvania

Balla Géza Ménesi Kadarissima 2013 22 300 HUF

18


IMPORT BORAINK OUR IMPORT WINES

Fehér borok / White Wines

Franciaország • France

Loire Valley

Jean Pabiot

Pouilly Fumée 2013 23 700 HUF

Elzász

Domain Schlumberger

Pinot Gris 2001, Kitterlé Grand Cru 26 900 HUF

Bourgogne

Dufouleur Pére et Fils Puligny Montrachet Premier Cru 2009 41 800 HUF

Dél-Afrika • South-Africa

Stellenbosch

Simonsig

Chenin Blanc 2013 10 600 HUF 10 600 HUF

Veneto

Zenato

Pinot Grigio delle Venezie 2015 14 900 HUF

19


Ausztria

Traisental

Huber Markus

Grüner Veltliner „Reserve Berg” 2014 22 900 HUF

Wachau

Domaine Wachau

Grüner Veltliner „Kollmitz” Federspiel 2017 17 900 HUF

20


Vörös borok / Red Wines

Franciaország • France

Bordeaux

Mouton Cadet Kosher 2012

Baron Philippe De Rothschild 19 400 HUF

Chateau Talbot 2009

Saint-Julien, Grand Cru Classé 94 000 HUF

Chateau Haut-Brion 2007

Pessac-Leognan, 1th Growth 458 900 HUF

Bourgogne

Joseph Drouhin

Gevrey-Chambertin 2013 42 100 HUF

Rhone-Valley

Ogier

Châteauneuf-du-Pape 2012 40 300 HUF

Clos de L’Oratoire

Dél-Afrika – South Afrika

Stellenbosch

Simonsig

Pinotage ,,Red Hill” 2009 20 100 HUF

21


Olaszország • Italy

Toscana

Castello Di Ama

Chianti Classico 2004 25 700 HUF

Il Poggione

Brunello di Montalcino Reserva 2005 67 800 HUF

Veneto

Zenato

Amarone della Valpolicella Classico 2011 43 400 HUF

Puglia

Castello Monaci

Primitivo Salento 2013 29 900 HUF

Abruzzo

Masciarelli

Montepulciano D’ Abruzzo 2012 20 200 HUF

Spanyolország • Spain

Rioja

Lan Edition Limitada, Mano 2011 Tempranillo & Mazuelo & Graciano 42 400 HUF

Ramon Bilbao 2010 Edition Limitada 19 400 HUF

Erdély • Transylvania

Nachbil Szatmár Hegyaljai Syrah 2011 Organikus birtok 16 000 HUF

Bulgária

Lovico Suhindol Gamza „Kotta” 2012 10 300 HUF

22


PORTUGÁLIA

Port Wine

Calem 6 cl

„Colheita” 2000 3 700 HUF 27 100 HUF

„Tawny” Port 2 100 HUF 17 400 HUF

Chile

Errazuriz Carmenére 2013 11 700 HUF

USA

Kalifornia

Duckhorn

Decoy Zinfandel 2013 40 100 HUF

Robert Mondavi & Baron Philippe de Rotchild

Opus One 2013 228 900 HUF

Oregon

Antica Terra

Botanica Pinot Noir 2011 44 900 HUF

Ausztrália

Barossa

Yalumba Patchwork

Syrah 2010 22 900 HUF

Argentína

Mendoza

Primus Malbec 2013

Salentein 33 400 HUF

23


PEZSGŐK

SPARKLING WINES, CHAMPAGNES

Méthode Traditionnelle

Gundel Prestige Brut 2013 3 400 HUF 17 900 HUF

Gundel Prestige Rosé 2008 3 400 HUF 17 900 HUF

Sauska Brut 2 900 HUF 14 500 HUF

Sauska Extra Brut Rosé 3 100 HUF 15 500 HUF

Francois President Blanc de Noir Brut 2014 13 400 HUF

Gosset Brut Exelence 42 400 HUF

Brimancourt Blanc de Blancs 44 900 HUF

Veuve Clicquot-Ponsardin, Brut 48 200 HUF

Moët & Chandon, Brut Imperial 48 300 HUF

Taittinger Brut Reserve 8 500 HUF 49 500 HUF

Bollinger Cuvée Brut 51 600 HUF

Pommery Blanc de Noir 60 700 HUF

Moët & Chandon, Cuvée Dom Perignon 2006 113 200 HUF

Louis Roederer Cristal 2009 147 400 HUF

Taittinger Nocturne Rose Sec 51 600 HUF

Billecart Salmon Rose Brut Reserve 54 500 HUF

Laurent Perrier Rose Brut 63 800 HUF

Taittinger Brut Reserve (0,375 l) 29 000 HUF

Billecart Salmon Brut Rose (0,375 l) 31 000 HUF


Prosecco, Furlan Extra Dry 3 100 HUF 16 100 HUF

24

Primőr Borok

Our New Wines

(0,75 l)

Bárdos és fia Pincészet Mátrai Irsai Olivér 2018 (1 600 HUF / 15 cl) 7 900 HUF Günzer Tamás Villányi Rozé Cuvée 2018 (1 600 HUF / 15 cl) 7 900 HUF Vylyan Pincészet Villányi „Bogyólé” 2018 (1 600 HUF / 15 cl) 7 900 HUF



25

15 cl 0,75


Prosecco, Brut 3 100 HUF 16 100 HUF CREDE

26

ÁSVÁNYVIZEK

MINERAL WATER

Szénsavmentes / Still

Szigetközi 0,5 l 900 HUF

Szigetközi 1 l 1 600 HUF

Szentkirályi 0,33 l 1 200 HUF


Evian 0,33 l 1 500 HUF

Acqua Panna 0,75 l 2 800 HUF

Szénsavas / Carbonated

Szigetközi 0.5 l 900 HUF

Szigetközi 1 l 1 600 HUF



San Pellegrino 0,75 l 2 800 HUF

Perrier 0,33 l 1 500 HUF

ÜDÍTŐK/SOFT DRINKS 2 dl

Friss Narancslé • Fresh Orange Juice 1 400 HUF

Préselt Almalé • 100 % Apple Juice 1 100 HUF

Préselt Meggylé• 100 % Sour Cherry Juice 1 400 HUF

Gyömbérsör • Gingerbeer (alkoholfree, 3,3 dl) 1 500 HUF

Friss Limonádé Gyümölcsvelővel • Fresh Lemonade (3 dl) 1 100 HUF

Grapefruit • Grapefruit Juice 900 HUF

Ananászlé • Pineapple Juice 900 HUF

Szűrt almalé • Apple Juice 900 HUF

Rostos őszibarack • Peach Juice 900 HUF

Feketeribizlilé • Blackberry Juice 900 HUF

Paradicsomlé • Tomato Juice 900 HUF

Coca-Cola / Light / Zero (2,5 dl) 900 HUF

Sprite (2,5 dl) 900 HUF

Kinley Tonic (2,5 dl) 900 HUF

Kinley Ginger Ale (2,5 dl) 900 HUF

Fanta narancs • Fanta Orange (2,5 dl) 900 HUF

Fanta citrom • Fanta Lemon (2,5 dl) 900 HUF

27

APERITIFS

8 cl

Campari 2 800 HUF

Martini 2 400 HUF

6 cl

Sandeman Fino Sherry 2 100 HUF

Sandeman Medium Sherry 2 400 HUF

Tio Pepe 2 400 HUF

La Gitana Manzanilla Sherry 2 400 HUF

4 cl

Pernod 2 100 HUF

PÁRLATOK

BRANDIES

4 cl

Tequila Sierra Silver 2 500 HUF

Tequilla Patron Anejo 6 400 HUF

Cider

Kingswood Apple Ciders 1 000 HUF

28

MAGYAR PÁLINKÁK • PÁRLATOK HUNGARIAN FRUIT BRANDIES

4 cl

Gundel Premium Birsalma Pálinka • Quince 2 900 HUF

Gundel Premium Szilva Pálinka • Plum 2 900 HUF

Gundel Premium Vilmoskörte Pálinka • Pear 2 900 HUF

Gundel Premium Alma Pálinka • Apple 2 900 HUF

Gundel Prémium Kajszibarack Pálinka • Apricot 3 000 HUF

Zwack Sándor Nemes Fehér Eper Pálinka • White Mulberry 2 900 HUF

Zwack Kosher Szilva Pálinka • Kosher Plum 2 400 HUF

Agárdi Muskotály Szőlőpálinka • Grape 2 900 HUF

Agárdi Muskotály Törkölypálinka • Marc of Grape 3 500 HUF

Agárdi Feketeribizli Pálinka • Black-currant 3 500 HUF

Gyulai Sajmeggy Pálinka • Sour Cherry 3 500 HUF

Gyulai Kósher Barack • Apricot Kosher 3 500 HUF

Várda Distillery Cseresznyepálinka • Cherry 3 500 HUF

Várda Distillery Bodzapálinka • Elderberry 3 500 HUF

Márton és Lányai Borókapárlat • Juniper 2 900 HUF

Márton és Lányai Bardin XO Borpárlat • Brandy 3 900 HUF

Magyarbólyi Pálinkafőzde, Villányi Törköly Pálinka • Marc of Grape 2 900 HUF

Brill Málna Pálinka • Raspberry 3 500 HUF

Árpád Kökény Pálinka •Blackthorn 3 500 HUF

Matheus Fürtös Meggy Pálinka • Sour Cherry 3 500 HUF

Matheus Szamóca-Málna Likőr • Strawberry-Raspberry Liqueur 2 900 HUF

Szamosszegi Ágyas Almapálinka • Apple 2 900 HUF

Panyolai Mézes Meggy Likőr • Honey-Sour Cherry Liqueur 2 400 HUF

Cornus Somlói Juhfark Szőlőpálinka • Grape 3 500 HUF

29

SÖRÖK

BEERS

Világos sörök • Bitter, Lager

0,33 l

Dreher 1 500 HUF

Pilsner Urquell 1 800 HUF

Heineken 1 800 HUF

Barna sör • Dark Beer

Leffe 1 800 HUF

Dreher Bak (0,5 l) 1 700 HUF

Búza sör • Wheat Beer

Monyó Sörfőzde „Shatzi” 1 800 HUF

Bigfoot „Razzia” (0,5 l, medium brown) 1 800 HUF

Fekete sör •Black Beer

Guinness 1 800 HUF

Fehér Nyúl Sörfőzde „Stout” 1 800 HUF

Alkoholmentes sörök • Alcohol free

Dreher 1 500 HUF

IPA sörök Horizont DIPA 2 200 HUF

30

WHISKY

Scotch 4 cl

Johnnie Walker Red Label 2 400 HUF

The Famous Grouse 2 500 HUF

Ballantine’s 2 500 HUF

Johnnie Walker Black Label 3 500 HUF

Johnnie Walker Blue Label 7 100 HUF

Ballantine’s 12 Years Old 2 800 HUF

Chivas Regal 12 Years Old 3 900 HUF

Chivas Regal Royal Salute 6 400 HUF

Single Malt

Glenfiddich 12 Years Old 3 700 HUF

Glenfiddich 18 Years Old 8 300 HUF

Glenmorangie 10 Years Old 3 500 HUF

Glen Ord 12 Years Old 6 600 HUF

Lagavulin 16 Years Old 8 100 HUF

Canadian

Canadian Club 2 800 HUF

Canadian Special Old 3 500 HUF

Crown Royal 4 400 HUF

Bourbon

Jim Beam 2 400 HUF

Jim Beam Black 3 500 HUF

Four Roses 2 800 HUF

Tennessee

Jack Daniel’s 2 800 HUF

Jack Daniel’s Single Barrel 3 300 HUF

Jack Daniel’s Gentleman Jack 3 100 HUF

Ír • Irish

Jameson 2 400 HUF

Jameson Reserve 3 200 HUF

31

RUMOK

RUMS

4 cl

Bacardi 8 Years Old 3 800 HUF

Bacardi Black 3 000 HUF

Bacardi Gold 2 400 HUF

Captain Morgan 2 200 HUF

Havanna Club 2 200 HUF

Zacapa Centenario „23” 6 900 HUF

GINEK GINS

4 cl

Gordon’s Gin 2 500 HUF

Beefeater Gin 2 500 HUF

Bombay Saphire Gin 2 500 HUF

Tanqueray Gin 3 800 HUF

Hendrik’s Gin 4 300 HUF

VODKÁK VODKAS

4 cl

Smirnoff 2 300 HUF

Finlandia 2 300 HUF

Absolut 2 500 HUF

Russian Standard „Platinum” 3 200 HUF

Grey Goose 3 900 HUF

Beluga 4 300 HUF

CALVADOS

4 cl

Chateau du Breuil 15 Years Old 5 600 HUF

32

KONYAKOK ÉS BRANDYK

COGNACS AND BRANDIES

4 cl

Metaxa 12* 3 800 HUF

Metaxa Grand Olympian 4 000 HUF

Rémy Martin VSOP 11 200 HUF

Rémy Martin XO 12 000 HUF

Rémy Martin Louis XIII 114 900 HUF

Courvoisier VS 4 000 HUF

Hennessy VS 4 000 HUF

Hennessy XO 12 000 HUF

Hennessy Paradise 37 800 HUF

Hennessy Richard 114 900 HUF

Martell VSOP 9 100 HUF

Martell XO 12 000 HUF

Cognac Frapin Grand Champagne Extra 11 500 HUF

Francois Voyer XO Grand Cru 11 200 HUF

ARMAGNAC

ARMAGNAC

Janneau VSOP 3 300 HUF

33

LIKŐRÖK

LIQUEURS

4 cl

Cointreau 2 500 HUF

Grand Marnier 2 500 HUF

Malibu 2 000 HUF

Southern Comfort 2 400 HUF

Drambuie 2 500 HUF

Di Saronno Amaretto 2 200 HUF

Gundel Zöld Dió Likőr 2 000 HUF

Bailey’s Irish Cream 2 200 HUF

Kahlua 1 800 HUF

Tia Maria 1 800 HUF

Zwack Unicum 2 500 HUF

Unicum Next 2 500 HUF

Unicum Szilva 2 500 HUF

Unicum Riserva 3 500 HUF

Jägermeister 2 200 HUF

Becherovka 1 600 HUF

Sambuca Ramazotti 1 700 HUF

Galliano 1 800 HUF

34

KOKTÉLOK

COCKTAILS

Martini koktélok • Martini Cocktails

Classic Martini 3 400 HUF MARTINI/GIN-MARTINI DRY

Cosmopolitan 3 400 HUF VODKA-COINTREAU-CRANBERRY-LIME

Pezsgő koktélok • Champagne Cocktails

Kir Royal 3 700 HUF SPARKLING WINE- CRÈME DE CASSIS

Lemon Twist 2 900 HUF VODKA-LIME-SPARKLING WINE

Klasszikus koktélok • Classic Cocktails

Puszta Koktél 2 900 HUF APRICOT BRANDY-HUBERTUS-TOKAJI SZAMORODNI

Cuba Libre 2 900 HUF RUM-COLA-LIME

Caipirinha 2 900 HUF PITU-LIME-BROWN SUGAR

Gin & Tonik 2 900 HUF GIN-TONIK-LIME

Negroni 2 900 HUF GIN-CAMPARI-MARTINI ROSSO

Manhattan 2 900 HUF BOURBON-MARTINI ROSSO

Mojito 2 900 HUF RUM – SODA WATER- SUGAR SYRUP – LIME - ANGOSTÚRA

White Russian 2 900 HUF VODKA-KAHLUA-CREAM

Bloody Mary 2 900 HUF VODKA-TOMATO JUICE-SPICES

Aperol Spricc 3 900 HUF PROSECCO-APEROL-SODA

Kedvenc koktéljaikat italkészletünkből kívánságuk szerint szívesen elkészítjük!

It is our great pleasure to prepare Your favourite cocktail from our beverage selection!

35

Primőr Borok

Our New Wines

(0,75 l)

Bárdos és fia Pincészet Mátrai Irsai Olivér 2018 (1 600 HUF / 15 cl) 7 900 HUF Günzer Tamás Villányi Rozé Cuvée 2018 (1 600 HUF / 15 cl) 7 900 HUF Vylyan Pincészet Villányi „Bogyólé” 2018 (1 600 HUF / 15 cl) 7 900 HUF



36

A Gundel Étterem üzemeltetője

The Gundel Restaurant is managed by:

Gundel Kft.

Első osztályú étterem

First category restaurant

Peter Knoll

Ügyvezető igazgató Managing Director

•

Fabók Mihály

Vezető Sommelier Maitre Sommelier

Gundel Étterem

1146 Budapest, Gundel Károly út 4.

37

Asztalfoglalás / Table reservation:

+36-30-603-24-80

+ 361 - 889-81-11

[email protected]

www.gundel.hu

www.gundelcatering.com

Az árakhoz 12,5% felszolgálási díjat számítunk fel.

All food and beverage are subject to a 12,5 p.c. service charge.

bor- És itallap - gundel.hu · sommelier-nk folyamatosan kutatja a legjobb italokat, így...

Documents