botanique jeune Âge
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5/21/2018 Botanique Jeune ge
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Petite botanique dujeune ge, ou les
Plantes la porte desenfants... par TimotheDehay,...
Source gallica.bnf.fr / Bibliothque nationale de France
http://www.bnf.fr/http://gallica.bnf.fr/ -
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Dehay, Timothe (Lieutenant-colonel). Petite botanique du jeune ge, ou les Plantes la porte des enfants... par Timothe Dehay,.... 1842.
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PETITE
BOTANIQUEDU JEUNE AGE.
ou
LESPLAMEisALAPORTEDESENFANTS,
LeAvesaVWiwVVe a LnPar Timothe Debay,
SKC.HIAIKEGNRALUtLASOCITur.STITISTlQCECMVERSELLE,Uilrurdel'AlmarutehdesEnfants,(lelaMtorologieiluJeuneylge,deYAstronomieduJeunege,etc.,etc.
Dessinspar Ch. Vernier.
J1kl i: aAt:BEP.TETCIE,DITE!I! S,
i"\tTpr 1,1noonsE
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PETITE BOTANIQUE
DU JEUNE AGE
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1\11'111\11':l'AI:KIIIHWFFIl'I.ON,Ar Af; I0
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PETITE
BOTANIQUEDU JEUN E 46E,
ou
LESPLANTESA LAPORTEDESENFANTS,YaMus aY\\mYVc,zt v,L,oww,
Par Tlmolhe Debay,SF.CnTAIUEGNRALUtLASOCITOF.STATISTIQUEUNIVERSHLE,
AuteurdeI'Alnuindch(lesEnfants,delaMtorologieditJeuneAge,deWlstroiiomieditJeunelige,etc.,etc.
Dessinspar Ch. Vernier.
PARTS.
AUBERT ET CIE, DITEURS,PLACEDELABOURSE.
1842
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3, mon Jeune 2tmi
TIBULLE DE BEAUPR.
tudie la nature, mon cher Tibulle;
apprends tous les soins
que demande une
jeu lie plante, et lu sauras encore mieux ce
quetudois ta mre.
Tinio
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INTELLIGENCEDE Li BOTANIQUE.
RPERTOIRE
DTOUTESLESEXPRESSIONSDEBOTANIQUEEMPLOYEESDANSCE VOLUME,AVECL'INDICATIONDESPAGESOUfXLESSONTEXFLIQUEES.
PAGA
Absorptiondes sucs.. 101Acaule 9 >Acotyldone 1 g5Actedenaiss.desvg.224AGrgation. 169Aigrette 201
Aiguillon
131
Ailerons 201Ailes. 144Aisselles. 83Amande. 193Animaux-plantes. 213Anneaux.
170Anthre.:. 155, Ap,ta'le. 160Aphylle. 107Appendiceail 201Arbre. 79Arbrisseau.
79Arbuste., 80Aspale. -.. : 161Aubier. 60
BBaie. 192
PAG.Baromtredesfleurs.. 220Bogue 191Bois. 60Boisparfait. 61Botanique 21Bougue 191Bourgeon 8 2DIVISIONDESBOURGEONS.
Bourgeonsfoliifres.. 84Bourgeonsflorifres. 81Bourgeonsmixtes. 84Bourgeonssouterrains.85
Boussoledesplantes..213Bouton. 82Bouture 200Bracte. 134
Branche. 73Brou. 190Bulbe. 86Bnlhifre. 43Bulbille. 86
CCalendrierdeFlore 219Calice 145
*Indpendammentdece rpertoire,voir la fin decevolumela tabledesmatiresdisposesdansl'ordredesiustrnctionsbotaniques.
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PAG.STRUCTUREDUCALICE.Caliceniouospale. d5Calicepolyspale. 145Calicealterne 147Caliceoppos 147Calicesimple. 147Calicedouble
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PAG.Corollelrliacce. 143Corollecaryophylle..14-3Corollepolyp.irrg.. 143Corollepapilionace..143Corolleanomale. 144
DUREDELACOROLLE.Corollecaduque. 144Corolledcidue. 144Corollemarcescente144
POSITIONDELACOROLLE.Corollesupre. 151Corolleinfre. 151
Corpsdela racine. 38Corymbe 168
Cosses. 190Colons i32~x)~y~dons. 194Couchescorticales. 58Couleursdesneurs. 177Couronnes.,. 166Crampons.133Crochets,. 202
DDfolialion. 109DicotylJon. 194Disque - 77Uissmination. 200Drageon. 74Drupe 192Duvels. 132
pAG.E
Ecorce. 57*Enveloppeflorale. 165Enveloppeherbace.. 58Epanuissement. 172Eperon. 166Epi. 167Epicarpe. 186EI)idernie 57Epine. i3o
STRUCTUREDEL'PINE.Epinecaulinaire* 130Epineramaire i3oEpinesolitaire 130Epinegmine i3o
Epinelnfurque. 131Epineserre 131Epine parse 131Epinedroite., , 131Epineoblique x 31Epineconique. 131
Episperme 193Espces.,. 29.6
Etamine f i>4NOMBRED'TAMINES.Etaminesdfinies -- 156Etaminesindfinies. 156
POSITIONDESTAMINES.Etamineshypigynes.. 157Elaminespigynes. 157
* Lesmots imprimsen caractresitaliquesdanscerpertoirenesont, en gnral,citsdanscet onvra.;;equepourla classification,etleurexplicationestrenvoyeauxlettresprcderasetauxdictionnairesspciaux.
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Etaminesprij>ynes.if>7DtRECTtONDESETAMINES.Etaminesdresses. 157Etaminespendantes..i5yEtaminesirrflchies..157Etaminesrflchies. 157LONGUEURDESETAMINES.
Etaminesgales. 158
Etaminessymtriques.158Etaminesdidynames..158Etaminesttradynames158Etaminessaillantes. 158Etaminesincluses. 158
AUTRESDIVISIONS.Etaminessessiles. 155Etaminesal'eroes,.., 159
Etaminesopposes. 159Etamineslibres.., i5gEtaminesadhrentes..159Etaminesmonadelphcs159Etaminesdiadelphes.,160Etaminespo'yadelphes160Etaminessyngnses160
Endocarpe 186
Etendard i43Etuimedullaire, 62Exhalationdessucs. 101F
Feuille ;. 92SUCCESSIONDESFEUILLES.
Feuillessminales. 109Feuillesprimordiales.109
Feuillescaractristi'l..10)IIUREDESFEUILLES.Feuillesannuelles. 109-
PAG.
Feuillesvivaces. 109Feuillescaduques. 110Feuillestombantes. uoFeuillespersistantes..uoFeuillesmarcescentes.110Feuillestoujoursvertes110COMPOSITIONDESFEUILLES.Feuilles
simples 110
Feuillescomposes. 111Feuillesrecomposes..IIIFeuillessurcomposes.111Feuillesailes' mFeuillesdigites niFeuillespdiaires IIIFeuilles bines niFeuillesternes. niFeuillesbiternes IIIFeuillestriternes niFeuillesmultiternes..111Feuillespennes 111Feuillesbipennes. 111FeuillesIripennes. IIIFeuillesmultipennes..IIIFeuillesgmines III
Feuillesbigmies.112
Feuillestrigmines.112
Feuillesmultigmines.11aFeuillesju_ques 112Feuillesbijugues. 112Feuillestrijugues 112Feuillesmultijugues..112SUBSTANCEDESFEUILLES.
Feuillesmembraneuses112Feuillesscarieuses. 112Feuillespaisses 112Feuilles(istulcuses. 113Feuillespulpeuses. 113
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PAG.NERVUREDESFEUILLES.Feuilles pennes 1i3Feuillespalmes. 113Feuillesnerves. ii3Feuillesbinerves. 113Feuillestrinervcs. 1]3Feuillesmultinervesn3
Feuillescrayonnes. 113Feuillesveines. n3Feuillesveinules. 114
SURFACEDESFEUILLES.Feuilleslisses.., ii4Feuillesglaces 114Feuillesunies 114Feuillesraboteuses. 114
Feuillessca{res. ii/j.Feuilleshispides. 114Feuillespnilut's.., ,. n4Feuillesvelues., ., 114FeuillessoyeuSes.., 114Feuillescotonneuses..114Feuilleslaineuses 114Feuillespubescentes.114Feuillesponctues. 114Feuillesmacules. 114Feuillespulvrulentes.11 4Feuillesfenestres. 114Feuillesperf.llses. 114Feuillespineuses 114Feuillesaiguillonnes.114Feuillescuisantes. 114Feuillesradicantes. 114Feuilles
glanduleuses..114Feuillescancelles. 114Feuillesvcsiculeuses..114Feuilles6M~ee~ 114Feuillesvisqueuses.114Feuillesglutineuses.1x4
PAG.COULEURDESFEUILLES.Feuillescolores. 115Feuillesdiscolores. 115Feuillestachetes,. 115Feuillespanaches. 115INSERTIONDESFEUILLES.
Feuillesradicales. 117Feuillescaulinaires. 117Feuillesflorales 118Feuilles ramaires. 118Feuillessessiles 118Feuillespiioles 118Feuillespeltes 118Feuillesperfolies. 11SFeuillesalternes 118Feuilles
opposes. 119Feuillesverlicilles. 119Feuillesimbriques. 119Feuillesfascicules. 119Feuillesparses 119Feuillesconnes. 119Feuillesengainantes..119Feuillesdistiques. 119Feuillesauricules. 120
Feuillesamplexicaules120Feuillesembrassantes.120Feuillescouronnantes.120Feuilles sessiles 121Feuillesdcurrentes. 121Feuillesombiliques..121Feuillesconjointes. 121Feuillescroises 121Feuillesconfluentes.121Feuillesdemi-amplexic.121Feuillesstipulaces. 121Feuillesentasses,. 121DIRECTIONDESFEUILLES.
Feuilleshorizontales..121
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Feuillesappliques. 121Feuillesdroites mFeuillesouvertes 121Feuillese ecs. 121Feuillesnageantes. 122Feuillesmerges. 122Feuillessubmerges..122Feuilles obliques*122Feuilles
rflchies 122Feuillesrclines 122Feuillesroules 122Feuilles courbes122Feuillesrecourbes. 122Feuilles sagitles 122Feuilleshastes 122Feuilleslancoles. 122Feuilles gladies 12a
Feuillesensiformes. 122Feuillesclavicules. 122Feuillespelliformes. 123Feuilles spatules 128Feuillespanduriformes123Feuilleslyrcs 123Feuillesstaces 123Fenillescordiforrnes.,123Feuillesobscordes. 123
Feuilleslunules 128Feuilles lingues 123Feuillesenpanache*. 123Feuillesenacanthe. 123Feuillesen vigne 123
BORDSDESFEUILLES.Feuillessphrodes. 124Feuillesorbirules. 124Feuilleselliptiques. 124Feuillescylindriques,.124Feuillesdeltodes 124Feuillesovales 124Feuilles obovalcs 124
PAG.Feuillesrhombudales*.124Feuillesoblongues. 124Feuillestriangulaires..124Feuillesttragonales..124Feuilleshexagonales,.1 24Feuillespolygonales.124Feuillestrapzijbrmes.124Feuillescuniformes,.124
Feuillesrnijormes. 124CHAWCRURESDESFBUILUIS,Feuillesentires,. 124Feuilleslobes. - - 124Feuillesbilobes. 125Feuillestrilobes 115Feuillesquatrilobes..125Feuillesmultilobes 125Feuilleslacinies 1Feuillescrneles. 12.5Feuillesdentes 12AFeuillesdchires. 126-Feuillessinues. 126Feuillespalmes- - - - 126Feuillespennaiifides..126Feuillesfestonnes. 126Feuillespectines. 126Feuilles
lyres. , 126
Feuillesl'ouciucs,, ., 126SOMMETSETBASES.
Feuillesaigu
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PAG.Feuillespineuses. 127Feuillesmordues 127Feuillesgi~les* 128Feuilleslarges,, , , ,. 128Feuillesepingles 128Feuillesoncines. 128Feuillesfiliformes. 128Feuillesvrilles.., 128Feuillesappendicules128Feuillescuspides 128Feuil les acreuses128Feuillesgibbeuses. 128Feuillesaristes., , 128Feuillestriquelres. 1-28Feuilles(Mahriformcs.128
Fihresvgtales.. , 31File\,..,., 155Filetrominent,. 155Fleuraison t36Fleuron 169Fleur 13(5
NATUREDESFLEURS.Fleurssimp]es, 176Fleursdoubles 1 76Fleurspleines 176Fleursnaturelles,, , ,. 176Fleursartificielles. 177Fleurscompltes 160Fleursincompltes. 160Fleurssessiles.,. 164
PAN.DESFLEURS.
Fleurs,printnires 17Fleursestivales 174Fleursautomnales. 174Fleurshibernales. 174Fleursdiverses 215Fleursnocturnes 215
PAG.DISPOSITIONSDESFLEURS.
Fleursterminales 167Fleurslatrales 1*67Fleursaxillaires 167
ASPECTSDESFLEURS.Fleursenpi..,..,.. 167Fleursengrappe 168Fleursenombelle. 168Fleursenombellule. 1G8Fleursen rorymbe. 168Fleursen fleuron. 169Fleursendemi-fleuron16gFleursenagrgation..169Fleursenchaton. 1 69Fleursen
anneaux. 170Fleurs en thyrse 170Fleursenpanicule. 170Fleursen cyme. 170Fleursentte 170Fleursen faisceau. 170Fleursen solitude. 171
Floraison 136
Follicule 190Foliole i45Fronde 78Fruit.. , ., 188Fruits noyau 192Fruits ppin 192
GGenres,, , , , ,. 226
Germe 195Germination, , , .., 206Glande 1 33Gomme 88Gorge 14oGousse 1 89
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PAG.Graine ig3Grappe. 168Greffe., , , , , , , , , , . , 200Griffes., , , , , , 43
HRampe 78Herbes, , 55Horlogedesfleurs. 218Humus. 94
1Inflorescence 167lavolucelle 166Involucre 165
L
Laines. 132Lame 147Leverdela graine. 207Liber 58Lige. 58Limbe 97Lymphe.*. 86Livret. , , , , , ,. 58
Lobe 194Loge. 187M
Maillesdu rseau 98Mains,, i33Maladiesdesplantes..io3Manne io3Marcotte. 200Maturation
184Msocarpe 186Mthodes., 226Monocotjldoue 194MoeUe.., , 62
PAC.NNectaire, .,.. 166Nectar. 166Nervure Q7Nervuremdiane 97Nervuresecondaire. 97NudviLal. 37
Noix 190Noyau. 186Nutritiou, , , , 100
oOdeursdes fleurs 1-8
DIVISIONDESODEURS.Odeursaromatiques"1 79Odeursamures. 179Odeursmusques. 179Odeurssuaves 179Odeursgracieuses. 179Odeursalliaces 179Odeursdebouc 179Odeursstupfiantes. 180Odeurssoporifiques.180Odeursanaxeuses. 180Odeursnausabondes.180
OEil.,.,.,. 84OKDknes. 144Ombelles,, , , , .., 168Ombellifres.- , 168Ombellules, 168Dglet 147Organes 3i
Organesdes
vgtaux.31
Organesprincipaux. 3sOrganessecondaires,.130OrganesJenutrition. 32Ordces,, , , , , 226
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- PAG.Ovaire 151DIVISIONDESOVAIRES.
Ovairelibre. 151Ovaireadhrent I5IOvairesupre I5IOvaireinfre 151Ovaireuniloculaire. 153
Ovairebiloculaire. 153Ovaireiriloculaire. 153Ovairemulliloculaire.153
Ovules., , , 151P
Panaches 201Panicule 170Parenchyme. , 3oParfumsdesfleurs. 178Partiesaccessoires.Pattes. 43Peau,, , , , , , 186Pdicelles 164Pdoncule. , , ,. 164Pelure. , 18GPrianthe., , 165Prianthe simple 165Prianthe double 165Pricarpe 185DIVISIONDESPRICARPES.
Pricarpesdurset secs.188Pric.mousetcharnus192Pric.secsdhiscents..189Pric.secsindhiscents
190Ptale,, , , , ,. 13gPtiole 96
Pistil. 151Pistilsessile. 154
PAGPixide 190Plantes 27
DIVISIONDESPLANTES.Plantesannuelles. 39Plantesbisannuelles..39Plantesvivaces 40Plantesherbaces. 40Plantesligueuses. 40Plantesaquatiques. 48Plantesamphibies. 48Plantesparasites. 49Plantesacaules 91Plantesaptales. 160Plantesaspales.,. 161Plantesnues. 161Plantessansfleurs.
171Plant,monocotyldones194Plantesdicotyldones.194Plantesacotyldones"194Plantesanimales 2i3
Plantule 194Plumule., , , , 195Poils, , , , 13?.
DIVISIONDESPOILS.Poilssubuls* 1 3aPoilsarticuls i3aPoilsfascicules 132Poilshameconns I32Poils toiles I32Poilspars t32Poilsdroits., , , 132
Poils obliques i3?.Poix., , , , , , 88Pomme. 192Pores. 99Poresdenutrition. 99
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Ili
PAG.Poresde respiration..99Poresdetranspiration.99Prfoliation 93Pulpe 186
QQueue. , ., 164Queuedechat 169
Queuederenard 211RRacine. 35
FORMESDESRACINES.Racinespivotantes. 42Racinesfihreuses. 43Racinesbulbeuses. 43Racinestuberculeuses.43STRUCTUREDESRACINES.
Racinessimples. 43Racinesramenses. 43Racinesfascicules. 43Itacinescapillaires. 44Racinescailleuses. 44Racinesnoueuses. 44Racinesarticules. 44Racinesovodes, 45Racinesdigites.- - - - 45Racinesgrenues
45Racineslfexueuses 45Racinestronques. 45Racinesfusiformes. 45Racinesturbines. 45
DIRECTIONDESRACtNES.
Racinesverticales. 46Racineshorizontales..46Racinesobliques., 46Racinestraantes. 46
PAG.Racinesprogressives..78Racinesarieunfs. otRadicelle 38Radicule., , ,. 196Rameaux 73
POSITIONDESRAMEAUX.Rameauxopposs. 76
Rameauxalternes. -75Rameauxdistiqus. 75Rameauxdivergents..75Rameauxcroiss. 75Rameauxpars. 75Rameauxd!t!w. 75Rameauxpendaots. 76Rameauxpenchs. 76Rameauxresserrs. 76
Rameauxfastigis. 76Rameauxtals. 76Rameauxverticills. 76Rameauxnivels. 76Rameauxramasss.
76Rameauxavorts.., 83
Rami8caHoM., ~3Ramilles.,. 73
Rceptacle it>4FORMEDESRcEPTACLBS.Rceptacleconvexe. i64Rceptacleconcave. 164Rceptacleplane. 164Rceptacleen houle..164Rceptacleenfiletrond r64Rceptaclesteux. IG5Rceptaclepalac. 16S
Rceptacle1111.,.,, ., 165Reposdespiantet. at4Reproduction '99
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nOTANIf)llE. '2
DIVISIONDES REPRODUC-TIONS.
PAG.Reprod.naturelle. 200Reprod.artilicielle. 200Reprod.pargraine. 200Reprod.pardissmin.200Reprod.parrameaux.200
Rseau., 98Rsine.,., 88Rveildesplantes. 218Rhizomes 79Rudimentdelaplante. 195Rudimentdesracines.195Rudimentdesfeuilles.195
S
Samare 191Sandaraque..,. 88Semisnaturel 200Sentimentdesplantes.209Spale. 145S'essile 118Sve. 86Silicule 189Silique 189Soies 132Solitude 171Sommeildesplantes.. 214Souche 78Sons-arbrisseau. 80Spathe 134Spongioles. 38Squelettedesfeuilles. 98
Stigmate. 153
'lipe. 78Stipule. 134itololl, 74;tomate 99;trobite. 191
PAG.Style. t53Sucs. 87
NATUREDESSUCS.Sucsgommeux. 87Sucsterbenthineux.. 87Sucsrsineux 87
Sucsbalsamiques 87Sucsvisqueux. 8-'Sucsgoudronneux. 87Sucsrlueux 87Sucscreux. 88Sucscamphreux 88Sucsolasineux. 88Sucssucculents 88Sucslaiteux. 88
Sucssucrs. 88Sucsacides. 88Sucsamers. 0 88Sucsnarcotiques 88Sucsassoupissants. 88Sucscres. 88Sucscorrosifs 99Sucsetiisants 8SSucsadoucissants 88
Sucspnrr,atifs.,.,. 88Sucsal)ritifs 88SIICScolorants. 88
Sutnre.o. 187Systmedeclassificat..226
TTermesde
botanique.96l'l'l'l'cali. 94Test iy4Tte 170TJ-benthine. 88Thyrse. ;. 170
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PAG.Tige 5 iSTRUCTUREDESTIGES.
Tigeligneuse. 54Tigesous-ligneuse. 54Tigeherbace 54
CONSISTANCEDESTIGES.Tige solide 55
Tigefislnlellse. 55Tigemdulleuse 55Tigespongieuse 55Tigeferine 55Tigersistanle., 55Tigecassante. 55Tigesouple. 55Tigeflexible.,.. 55Tigetombante. 56
FORMEDESTIGES.Tigecylindrique., 65Tigeanguleuse 65Tigecannele.,. 66Tigenoueuse., 6(jTigearticule 66Tigegnicule 66Tigecffile., 67Tigecomprime. 67
TigeIranchanle..,. 6.Tigecladie,.,. 67SURFACEDESTIGES.
Tigelisse. , , 67Tigel'aholclIse. 67Tigevelue 67Tigesoyeuse. 67TigeCOlonneuse. 67TigeJailleusc..,. 67Tigehispide 68TigePllbescenle. 68Tigecitisanie 68
PAG.TigeGlabre. 68TigearGenre 68Tigepineuse,. 68Tigeaiguillonne 6dTigecrevasse. 68Ti;;es~)oane. 68Tigeslrie. 69Tigeponctue.., 69Tigepulvrulente. 69Tigecaineuse. 69
DIRECTIONDESTIGES.Tigeverticale. 69Tigedresse 69Tigeoblique. 69Tigemontante 69Tigeascendante 69Tige'h-oite. 70Tigetombante. 70Tigepenche 70Tigercline 70Tigecouche 70Tiaerampante. 70Tigetraante 70Tigeflexiieuse 70TigelOrluensc. 70
Tigesarmenteuse. 70Tigegrimpante 70Tigeentortille 71Tige voluhile 71RAMIFICATIONDESTIGES.
Tigesimple., 73Tigeranietise -3Tigefourchue. 73Tigebifurque 74TigedichoLOme. 74Tigeti-ichotome 74Tigelirachoiome. 74
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PAG.Tigepcntachotome. 74Tigepolychotome. 74Tigeprolifre. 74Tigeslolonifre. 74Tigeaphylle. 107
Tissui. 29
Tisucellulaire 3o
Tissulmentaire 29Tissufibreux. 31Tissuvasculaire. 3oTraches. i 89Transpiration. 102Transpirat.insensible.102Transpirt,sensible..103Tronc. 77
Tube. 140Tubercule. 85Tubrifre. 43Tunique. 19]
PAR.Tuniqueextrieure. 194Tuniqueintirieure. 194Tuniquepropre 194Turion. 85
VVaisseaux.,. 86Vaisseaux
lympliatiq..86Vaisseauxpropres. 87Vaisseauxsveux 86Vaisseaux-traches 89Valve. 186Valvule 189Varits 226Veilledesplantes 214Veines., 97
Vl,,tatix 27Vsictiles 97Votants. 201Vrilles,. i33
FinDURPERTOIRK.
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LETTRES A TIBULLE ET A LONIE
SUR
LA BOTANIQUE.
LETTRE PREMIRE.
DE LA BOTANIQUE.
Sa d6nition, son utilit, promenades
botaniques.Non, mon cher Tibulle, non, je n'ai pas
oubli ma promesse. La persvranceque tuasapportel'anne dernire dans l'tude de lamtorologie,les remercments que depuistun'as cess de me faire parvenir sur ma pre-mire correspondance, tes nouveaux succsaucollgequiont rendu ta bonne mre si heu-reuse, et le vif dsir enfinque tu manifestesaujourd'hui de vouloir apprendre prompte-mentlesautresphnomnes delanature, tout
nrengage t'adresser ces nouvelles instruc-
tions. Je voulais d'abord te laisser passer lespremiers jours de les vacances danslesjeuxet lesplaisirs de tonge; maispuisquetu es le
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premier me rappeler mon engagementet m'crire que cette nouvelle correspondancesera encore une rcration pour toi, je n'aiplus de motifpour la reculer: je reprendslaplume ente recommandanttoujours de nejamaislaisserune seule demeslettres sans rponse;
c'estl, mon cherami, l'unique moyende meprouverquetu comprends bien mes dmon-strations.
DFINITIONDELABOTANIQUE.
Jepensais aussi devoir faire directement suc-cderl'astronomie la mtorologie. Cetordredecorrespondanceetpeut-tre tpluslogique, car, nosobservations nousayant djconduitsdansl'espace, nous tionsnaturelle-mentamens auxcorps clestes; mais tu medisque ta cousine Lonie, qui passe encorecette anne ses vacances lacampagnede ta
mre, ne sera peut-tre pasavec toi l'annesuivante, etqu'elleestbiencurieuse de savoirl'histoire des plantes; de ton ct tu paraisvivementproccupde ce dsir; je doisdonc
profiter de vosbonnes dispositions, car l'on
apprend toujours mieux ce que l'on a bien
envie deconnatre, et, cetteanne, nous nousentretiendrons de la BOTANIQUE,la science
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quis'occupede l'lude desplantes, qui donnela connaissance mthodique de leur struc-
ture, de leursorganes, de leurs rapports, deleur dveloppement, de leur dure etde leur
reproduction; qui indiqueleurs habitudespar-ticulires etleurs proprits gnrales, et en-
seigne la manire de les distinguer, de lesclasseret delesdcrire.
UTILITDELA.BOTANIQUE.
Tu reconnatras bientt, monami, qu'in-dpendamment de son utilit pour la plus
grande jouissancedes biens dela terre, pour laconnaissance desplantesqui conservent our-tablissent lasant, pour l'apprciation de cel-les quiservent dans les arts, dansl'industrieet dans lesautresusagesde l'conomie domes-tique, l'tude dela botanique, qui estdjun
dlassementagrable mme laville, est en-core unexercicesalutaire lacampagne.
PROMENADESBOTANIQUES.Jenesauraisd'ailleurstropterecommander,
mon cher Tibulle, de toujours tudier mes
lettres avec l'aide de notre grand matre tous, avec le secours de la nature quiteferamieuxcomprendre toutes lesparticularitsbo-
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tamques que je tcherai de t'expliquer. Lesjardins et leparcdeta chremaman sontassezvastes pour que tu puisses yrencontrer tous
lesarbres, les racines, lesfeuilles, lesfleurset les fruits que je te citerai continuellement
pour exemples de mes instructions; et c'est
pourquoijerenonce lapremireide que j'a-vaisd'abord conue, de t'envoyerchaquefois
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desdessinsexplicatifs. Interroge toi-mme lesplantes dont moncrayonnepourrait te rendreni les formeslgantes, ni lessuavesparfums,ni lescharmantes couleurs; et, avec desci-seaux, uneserpette, unelongue aiguille, uneloupe, de petites pinces, et un scalpel la
main, apprends mieux connatre les fleurs enlesdissquanttoi-mme.Dans maprochaine lettre, monami, nous
parlerons de la structure gnrale des vg-taux.
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LETTRE 11.LES VGTAUX.
Leur dfinition gnrale, leur structure. leurstissus, leursvaisseaux,leursorganes.
Tesouviens-tu, mon cher Tibulle, que
laseconde lettre que je t'ai adresse sur la m-torologiecontenait des dtails assez longsquite parurent d'abord difficiles saisir, et quecependant tu as eu lecouragede relire biendesfois,parcequeje t'avais annoncquede laconnaissancegnrale del'atmosphre dpen-
daientenquelque sorte toutes lesautres explica-tions mtorologiques?Te souviens-tuque plustard tu t'es souvent flicitde tapatienceet detapersvrance?Ehbien, mon cherami,qu'ilen soit de mme de cette secondelettre sur la
botanique; lespremiersdtails del'explication
gnrale desvgtaux teparatrontgalementsecsetarides, mais ilestindispensable quetuy prtes quelqueattention situveux concevoirfacilement les descriptions ultrieures quitedeviendrontalorsbeaucoup plusfamilires.
Dureste, mon cherTibulle, jetediraiici,
commeje te le disaisdans masecondelettre
demtorologie: Ne cherchepasencore ap-
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profondirds aujourd'hui ce qui te paratratropdifficile dans cesexplications, car, me-surequenous avancerons dansnotrecorrespon-dance,chaquenouvellelettre te feramieuxsai-sir cequetun'auras pasd'abordcompris danscelle-ci sur les conditions gnrales de l'exis-
tence desvgtaux.DFINITIONGNRALEDESVGTAUX.
Lesvgtaux, monami, que gnralementet vulgairement on appelle lesplantes, sontdes tres organiss qui naissent, grandissent,
sefortifient, restent stationnaires, dclinent etmeurent commelesanimaux; quirespirent et
transpirent comme eux; absorbent galementlanourriture; dorment et serveillent; souf-frent et sertablissent; ontbesoindesurcrotd'alimentsou de dites svrespourseremettre
d'un rgime trop lgeroutrop abondant; pas-sentpartous les degrsde l'enfance, de l'ado-h-scence, de lajeunesse, de la pubert, de lavieillesseet de ladcrpitude; sepropagentetsereproduisent; etquoiquedpourvusde sen-sibilitrelle, sontcependantdous d'unecer-
taine irritabilit quiles anime demouvementsenapparencevolontaires,etleurdonne enquel-quesorte lecaractre de l'intelligence.
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STRUCTUREDESVGTAUX.
Tusauras,mon cherTibulle,et c'est cequejetedmontrerai successivement dansmes let-tres, que pour remplirtoutes ces fonctions lesvgtaux,comme lesanimaux, ont, dans leur
structure, desvaisseaux, desvsicules,des tra-ches, despores,desbouches,desmembranes,des articulations, des fibres, des nerfs, delamoelle, duchyle,des chairs, des tissus, de la
peau et despidermes; nous les retrouveronsplus tard dans la description de leurs divers
organes.TISSUSETVAISSEAUX.
Je doistoutefoiste demander dsaujourd'huiun premier momentdepatienceetde courage
pour une description pralable des tissus etdes vaisseauxqui forment l'lment primitifdesvgtaux: c'est principalementde ces d-tailsaridesque je t'engagefaire unepremirelecture Lonie, le lendemain Lonie sontour t'en feraune seconde, vous me ferez en-suite mutuellement part de vosobservations;et si enfin le surlendemain ta bonne mre a la
complaisance de vous lire ces explicationstous deux une troisime fois, vous retirerez
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certainement du profitdel'mulationqui s'-
lvera entre vous pour prouver
cette chremaman lequel devousdeux m'aura le mieux
compris.
TISSULMENTAIREDESVGTAUX.
Sachez donc, mesamis, que l'lment pri-
mitif desvgtaux, oulapartiesolide desplan-tes, se prsente sous deux formesprincipalesoudeuxtats,gnrauxqui ont reu le nomcollectif de tissu lmentaire, et lesdeux
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particuliers de tissu cellulaire et de
tissu vascutaire.
TISSUCELLULAIRE.
Le tissu cellulaire qui existe dans tous lesvgtauxsans aucune exception,est composde lamelles ou petites lames transparentes
qui, parleur runionen mailles accoles entreelles, forment de petites cavits ou cellules
allonges les unes prs desautres, etplusoumoinsresserres,ce quidonne laplante plusoumoins de forceou de consistance.
TISSUVASCULAIRE.Le tissu vasculaire qui n'existe que dans
quelques plantes, telles que les MOUSSES,lesLICHENSet les CHAMPIGNONSqui n'ont qu'untissucellulaire,est formparles lamellestrans-
parentes que je viens de l'indiquer, etqui se
roulantsur elles-mmesprennent laforme detubes,de canaux ou de vaisseauxdontje tere-
parlerai plus tard, et qui servent distribuerdans le vgtalles substances gazeusesouli-
quides ncessaires l'entretien de son exis-tence.
PARENCHYME.Soit quele tissu existesimplementen tissu
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cellulaire, soit qu'il ait laforme de tissu vas-culaire, lapartiede ce tissuqui conserveuneconsistance molle etqui peuttre enlevesansdtruire la formedu vgtal, comme tu l'as
djfaitplusieursfois avec Lonieen frottantune feuille avecune brosse, a reu le nom
particulierdeparenchyme. Nous enreparle-rons ultrieurement.
FIBRESVGTALES.
L'autre partie du tissu, c'est--dire la r-union ou la soudure
mutuelle de ces
partiesmolles,ou, en d'autres termes,cequi reste dela feuilleaprs enavoirenlevlespartiesmollesavec labrosse, et ce qui diermine alorsparconsquent un rseau form d'un plus oumoinsgrand nombre de faisceaux, a reu le
nom de fibres vgtales ou de tissus fi-breux.
ORGANESDESVGTAUX.
Et ce sont enfin les deux modificationsdutissu vgtal, soitenparenchyme,soiten fibres,
qui composent en se combinant diversementles diffrents organes des vgtauxy etcommeje t'ai dj rpt plusieurs foisquecettelettre, quiest enquelquesorte unprli-
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minaire de nos explications, ne doit pastreentirement approfondie aujourd'hui, maisseulement ultrieurement consulte, je necrainspas de te donner encore par lemmecourrierla divisiondesorganesdesplantesenorganes principaux et organes secon-
daires.ORGANESPRINCIPAUX.
Lesorganesprincipaux des vgtauxpeuventtre classs en deux grandes divisions: lesuns destins entretenir la vie desplantesetquisont les racines, les tiges etlesfeuilles ;les autres destins lesreproduireetquisontlesfleurs et les fruits quiensont lacons-
quence.Toutefoisje dois te faire observerque ces
organes ne sont pas toujours absolument n-cessaires laviedesvgtaux.Les racines et
les fleurs leursont indispensablespourexisteret sereproduire; mais il est quelques plantesquin'ont pasdefeuilles,il en estquelques au-tres quin'ontpasde tiges: nousenreparleronsl'explication destigeset des feuilles.
ORGANESSECONDAIRES.Enfinje te diraipour terminercettelongue
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nOTAXIQCE. 3
lettre, mon cherami, que lesorganessecon-
daires, quel'onappelleplusordinairement les
parties accessoires des vgtaux, sont: les
pines, les aiguillons, les poils, les cils,
lessoies, leslaines, lescolons, lesduvets,les vrilles, les cir rites, les mains, les cram-
pons, les glandes, lesspathes, lesstipuleset lesbractes; maiscomme toutes ces par-
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ties n'existentque dans certainsvgtaux, etqu'elles se trouvent tantt sur tel organe,tantt sur tel autreorgane,ellesn'appartiennentessentiellementni aux uns ni aux autres, etnous aurons en traiter sparment aprsavoir parl des racines, des tiges et des
feuilles.Dans ma premire lettre, mon ami, nousnousoccuperonsspcialement desracines.
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LETTRE III.t
LA RACINE.
PREMIREPARTIE.
Sadfinition, sonutilit, sastructure*,sadivision,sadure.
Jevois tarponse, mon cherTibulle, quemalgr ta curiosit naturelle tu n'attends pascette troisimelettre avecton impatienceor-
dinaire; carje t'ai annoncladescriptiondelaracine,et,comme levulgaire,tu semblesn'avoir
qu'un regard demprispour cettepartie des
plantes quin'a paslesdehors clatantsqui or-nent les autresparties des vgtaux. Sachedonc,monami, queles racines ne sontpas simple-
ment, comme tule penses,desassemblages dequelquesmorceaux deboispourri; quechaquejour, sanst'en douter, tumanges des racines;etque cesSALSIFIS,cesPOMMESDETERREet cesTRUFFESquetu aimestant; quecesRAVES,cesRADISet cesRAIFORTSque tu demandes si sou-
vent ta mrepour tondjeuner; quecesBET-TERAVESenfin dont tu voisextraire lesucre,etque Lonieappellelecauchemar des colo-nies, que tout cela ce sont des racines, des
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racines utiles et dont la description mritetoutetonattention. ,f
DFINITIONDELARACINE.
Engnral,
la racine est lapartie
duvgtalsitue son extrmitinfrieure, quicrot dans
une direction contraire aux autresparties,c'est--dire tendtoujours descendre danslaterre,etne se colorejamais en vert par l'actionde
1l'air oude la chaleur.i
UTILITDELARACINE.La racine sert fixerlaplanteau solpourla
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garantir contre l'effort des vents, et puiserdans la terreles substances nutritives ncessai-resson accroissement.
Les racines, quisont d'ailleurs trs-utilesla nourriture des hommes et des animaux,commeje viens deteledmontrer, etqui ser-
vent souvent contenir les sables,commelLAICHEDESSABLESet le JONCMARITIME,et les ter-rainsmouvants, commele TRFLEet laLUZERNE,sont encoreemployes avecavantagedans lesarts industriels, comme les racines de la GEN-TIANEet de laGARANCE; dans les prparations
mdicales, comme celles de la MAUVEet delaRGLISSE,et dans beaucoupd'autres usagesdel'conomie domestique.
STRUCTUREDELARACINE.
Laracine, moncherami. est composede
troispartiesprincipales, quel'onappelle le col-iet, lecorps et lecnevelu. Prends une ra-cine, parexemple uneCAROTTEou unNAVET,quinesontencore autrechosequedesracines,ettu comprendrasbeaucoup plusfacilementlesexplications que je vais tedonner de chacune
de cesparties.LECOLLET.
Lecollet, quel'on appelle aussile nud
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vital, ou le rservoirde toute l'actionvitale,estdans Ja racinelapartie suprieured'opar-tentles fibres de laplantepour prendrelesdi-rectionsqui leurconviennent, c'est--dire le
pointde dpartd'o sortent la tigequi monteet lesradicellesqui descendent.
LE CHEVELU.Lechevelu,quel'onappelleaussi les radi-
celles, estdans la racine la partieinfrieurecompose de petits filaments plus ou moinsnombreuxenformedetubestrs-dlis, etquil'aide de bouchesaspirantesqui les termi-
nent etque l'on nommespongioles ou suoirspompent et sucent en quelque sorte dans laterre les substances ncessaires la nutritionde latige.
LE CORPSDE LARACINE.Le
corpsest dans laracine la
partiemoyenneet ordinairementrenfle,quoique variantbeau-coupdeforme, quidigre lesalimentsqu'ellereoit des radicelles, et qui transmet ensuite
parle collet auvgtal lechylequeles alimentslui ont fourni.
CONSISTANCEDESRACINES.Chacune de ces trois parties des racinesa
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d'ailleurs, quantsaconsistance,untissu cel-lulaire, unepartie ligneuse et une cor-cedontje ne te parlerai pas aujourd'hui parcequetu encomprendrasbeaucoup mieux lades-cription lorsque nous nous occuperons de latige.
DIVISIONDESRACINES.
Maintenant,monami, quenous connaissonsla structure desracines, nousavons les con-sidrer: 1 d'aprs leur dure; 2 d'aprsleurs formes; 3 d'aprs leurs directions;
4d'aprs leurs forces; 5 d'aprs leurs lon-gueurs, et 6d'aprs leurs couleurs.
DUREDESRACINES.
Lesvgtaux,sous lerapportde la dure deleursracines et
par consquentdela dure de
leur propre existencepuisquela racineest n-cessaire leuralimentation, sedivisent enqua-tre classesprincipales.
1 Lesplantes annuelles sont cellesdontles racines et lestiges prennent tout leur ac-
croissement et prissent dans la
premire an-
ne, comme le FROMENT, le PIEDD'ALOUETTEet le COQUELICOT.
2 Les plantes bisannuelles sont celles
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40dont lesracines etlestiges achventtout leuraccroissementetprissentdans la secondean-ne,comme leBOUILLONBLANC, la CAROTTE,leCHOUet le NAVET.Etgnralement lesplantesbisannuelles neproduisentla premire annequedes feuilles, et meurent la secondeanneaprsavoirfleuri etfructifi.
3 Les plantes vivaces herbaces sontcelles dont les racines vivent et sedveloppent
pendantplusde deuxannes,comme1*OSEILLE,le JONC,la PYROLEet les ASPERGES.
4Lesplantes ligneuses sont toutes desplantesvivaces, mais dont la consistance est
toujourssolide, les tigesdures et difficilesrompre, et lapersistance depluslonguedure;cesont les arbres, les arbrisseauxet les arbus-tes,telsqueleCHNE, le POMMIER, le LILASetle ROSIER.
CATALOGUESDEBOTANIQUE.
Dans les cataloguesde botaniquedont tun'aspasd'ailleurs t'occuperdansce moment,ondsigne la dure des plantes parlessignessuivants:annuelles,0; bisannuelles,a ;viva-cesherbaces, > ; et vivacesligneuses, .
OBSERVATIONSSURLADUREDESVGTAUX.Ilyadu reste unetrs-grandevariationdans
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ai
la dure de la vie desplantes.Ilest,parexem-ple,desvgtauxphmres, telsque la TRE-MELLEetquelquesautres CHAMPIGNONSque larose du matin faitclore, quivivent un seul
jouretprissent aveclanuit; etil y en a au con-traire beaucoupd'autres quivivent trs long-
temps, telsqueles OLIVIERSet lesCDRES,quisubsistentplusieurssicles,etles NOSTOCSet lesBOABABSque l'on voit arriver plusieursmil-liersd'annes.
Leclimat a d'ailleursune grande influencesurladuredesvgtaux;telleplante quin'est
qu'une herbe annuelle dans une rgion de laterre, vitplusieursannes dans une autre r-gion: ainsile RSDA,quiest annuel en France,est vivace enEgypte; la BELLEDENUITet leCOBOEA,quisont vivacesauProu,sont annuelsenFrance; et leRICIN,qui est annuel dans nos
climats, est en
Afriqueune
plante ligneusear-
borescente.Je ne veuxpas prolonger cette lettre, Ti-
bulle, afin de te laissermieuxtudierla struc-ture et la plus importante des divisions desracines; dansmapremire,moncherami,nousaurons les considrer sous les
rapports de
leursformes, deleursdirections, deleurs for-ces, de leurslongueurset de leurscouleurs.
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LETTRE IV.LA RACINE.
DEUXIMEPARTIE.
Sesformes, sesdirections: sesforces, ses lon-gueurs, sescouleurs; plantes aquatiques,plan-
tesparasites.J'apprendsavecplaisir,mon cherTibulle, que
turegrettesd'avoir si longtempsmprisles raci-nes quetutrouvesaujourd'hui siintressantes,etjej)rofitedetesbonnes dispositionspourte lesfaire connatretoutfait. Ce courrier tepor-tera doncla description de celles de leurs di-versesparties qui leuront fait donner diff-rentesqualifications; turemarquerasd'ailleursque je t'indique toujours, commeje te l'aiannonc, quelques plantes pour exemplesdechacune de mesdfinitions.
FORMESDESRACINES.
Lesracines, mon cherami, peuventtre,quantleurs formes, rangesenquatre clas-sesprincipales.
1 Les racines pivotantes, c'est--dire
celles quiontune structure en forme depivot,comme le FRAISIERet leFROMENT.
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2Les racines fibreuses, c'est--direcel-les qui sontformesd'une seule fibre chacune,comme la BETTERAVEet le PANAIS,ou deplu-sieursfibresfilamenteuses,commeJ'ORMEetleCHNE.
3Les racines hulbeuses, ou les hufbi-
fres, c'est--dire cellesquisont enformedebulbe et d'oignon, et qui ont encorereu lenomdegriffes, oudepattes, commeF ANE-MONEetla TULIPE.
4Les racines tuberculeuses, ou les tu-
brifres, c'est--dire celles qui sont en
subsiances charnues et en formesplusou moinsrenfles, avecdes yeux ou descicatrices,commelaTRUFFEet laPOMMEDETERRE.
FORMESPARTICULIRES.
Mais, indpendamment de cesquatre dno-
minations gnrales, les racines ont encore,quant leurs formes spciales, reu d'autresdnominationsparticulires, eton les dit:
1 Racines simples lorsqu'elles sont sansdi-visionssensibles, comme laRAVEet la CAROTTE.
2Racines rameuses lorsqu'elles ont des
divisions sensibles, commeleFRNEet le PEU-PLIERD'ITALIE.3 Racines fascicules lorsqu'ellessonten
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tefaisceaux, commeleDALHIAet la RENONCULE.
40Racines capillaires lorsqu'elles sonten fibresdlies, comme l'ORGEet le LIN.
5 Racines cailleuses lorsqu'ellessont enforme detunique, comme l'AILet le LIS.
6Racines noueuses lorsqu'ellessont com-poses de nuds formant des renflements,
commel'AVOINEACHAPELET.7 Racines articules lorsqu'ellesont des
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tranglementsde distance endistance, commele SCEAUDESALOMON.
8Racines ovodes lorsqu'elles offrentunou plusieurs tubercules arrondis en forme
d'oeuf,commelesORCHIS.9 Racines
digites lorsqueces tubercules
sont galement diviss jusqu' la base et enforme dedoigts, comme l'ORCHISDIGITE.
10Racines grenues lorsqu'ellessont com-
poses depetitscorpsarrondisqui se tiennentensemblepar unfilament, ainsique lesgrains
d'un chapelet, comme laSAXIFRAGEGRENUE.
11Racines fiexueuses lorsqu'elles prou-vent des torsions sur elles-mmes, comme laBISTORTE.
12Racines tronques lorsqu'elles sontbrusquement termines, commela SCABIEUSE
SUCCISE.13Racines coniques lorsqu'elles sont enforme de cneallong, comme leRAIFORT.
14Racines fusiformes lorsqu'elles sontenforme defuseau, commelaRAVE.
15 Racines turbines lorsqu'ellessont en
forme detoupie, comme leRDIS.DIRECTIONDESRACINES.
Les racines, en gnral, commeje te l'ai
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djdit, tendent sediriger verslecentre delaterre, maisilen existequi sedtournent decette direction pour allerchercher lanourri-ture qui leur convient, etsous ce rapportonlesdistingueen :
1Racines verticales ouplongeantverti-
calement la surface de laterre, comme lePANAISet laCAROTTE.2Racines horizontales ou suivantune
direction parallle ausol, commefinis COM-MUNetl'ANEMONE.
3 Racines obliques ou s'enfonant dans
une directionintermdiaire, comme leCHNEet lIRISGERMANIQUE.4Racines traantes ouproduisant et
ldesrejets, comme leSUMACetle ULAS.
FORCEDESRACINES.
Lesracines ont,
en gnral,
une grandeforce de vgtation; elles poussent dans les
terres les plussches, commelesPINS,et lestufs lesplusdurs, comme la VIGNE;elles se
glissententre lesjointuresdesmurailles etlesfontclater lalongue,commeleLIERRE; ellessuivent les contoursles
plussinueux des
fosss,commeI'ORME; elles traversent les caves et lespuitsles plus longs, commeJ'ACACIAD'AMI':-
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BIQUE;OUellespntrent mme dans les ro-chers, commele ROMARIN.
LONGUEURDESRACINES.
Lesracinessont quelquefoistrs-courtes etquelquefois trs-longues, mais elles ne sont
pastoujoursenrapportavecl'lvation deleurstiges; cartel arbrequia une trs-grande hau-teur detige peutavoir de trs-courtesracines,
etrciproquement: comme, par exemple, laLUZERNE,quiadetrs-grandes racines etunetrs-petite tige; tandisqueleSAPIN,quia unetrs-grande tige, adetrs-petitesracines.
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COULEURDESRACINES.Je t'ai djdit, monami, queles racines ne
prennentjamaisla couleurverte, gnralementellessont brunes, bistres ou noires; il en esttoutefoisquiont d'autres nuances: tellesqueleMURlER,quia sesracinessaumtres; l'ORME,quiles arougetres, et le CYTISEDESALPES,quilesablanches.
PLANTESAQUATIQUES.Ily a aussi-dsvgtaux quivivent dans l'eau
etquel'onappelleplantes aquatiques, telles
queleNNUPHARet le TRFLED'EAU,qui ont,outre les racines qui les attachent laterre,d'autres racines qui sont flottantes dans leseaux; et d'autres plantes, telles queles LEN-TILLESAQUATIQUESetI'UTRICULAIRE, qui nagent la surface du liquide sans adhrer aucu-nement la
terre, et se nourrissent
unique-ment des matiresqu'ellesrencontrent dansleseaux.
PLANTESAMPHIBIES.
Quelquesautresplantes, quivivent la foisdans l'eauetsurlaterre, ontreule nom de
plantes amphibies, telles quela CIGUEAQUA-TIQUEetl'APIUMDESMARAIS.
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BOTANIQUE. il
PLANTESPARASITES.
Enfin, mon cherTibulle, il existequelquesplantes quin'ont rellementaucune racine dansle sol oudansl'eau, etqui naissentetcroissentsur d'autres vgtauxet se nourrissent de la
substance que ceux-ci reoivent de la terre.Tu te rappellesbien ce grand jeune hommedsuvrque, l'annedernire, Lonie appe-lait un flneur pique-assiette parcequ'il arri-vaitpresque toujours chez ta mre lorsqu'il yavait un bondner, eh bien, mon ami, ap-
prends que lergne vgtala aussi sespique-assiettes, auxquelsonadonn le nom deplan-tes parasites, tels, par exemple, que leSUCB-PINet le LIERRE,quicroissent et viventsur lesarbres, lecuscute et lesMOUSSES,quise
nourrissent dans lescorces, la GIROFLEcml-MUNEet laVALRIANEROUGE,quiabsorbent lesmatriauxnutritifs desmurailles,et les ALGUESetlesLICHENS,qui vgtent sur les pierres etles rochers.
Nousvoil, mon cher Tibulle, sauf cequi
regarde la nutrition des racines dontje teparleraibeaucoup plus tard, arrivs la findemes instructions surlepremierdesorganesdesvgtaux. Jepense que, maintenantquetu vois
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rle important qu'il joue danslanature, tule trouveras tout fait digne de tonattention,etje t'engage, ainsi queLonie, dterrer quel-quesplantes pourmieux tudier mesexplica-tions. Dansma premire lettre, mon ami,nouspasserons l'examende latige.
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LETTRE V.
LATIGE.
PREMIREPARTIE.
Sa dfinition, son utilit, ses divisions, sastructure gnrale, saconsistance; tiges li-gneuses, tigesherbaces.
Doucement. doucement donc, mon cherTibulle!. Comment!je te conseillede dra-ciner
quelques plantes pourmieuxcomprendre
mesexplications,etvoilta mre quim'crit quedepuis troisou quatre jourstu ascontinuellementla bche et ledplantoir lamain,etquesi elletelaissefaire,ainsi queLonie,ilne restera bien-tt plus uneseule fleur debout dansses par-terres. C'est
bien,mon cher
ami,de chercher
me comprendre, mais tu peuxle fairesansdvaster ainsitoutlejardin; et malgrle direde tacousine,quevousne tuezles fleurscetteanne quepourmieux savoir les faire vivre l'an-neprochaine, je vousengage,mes chers en-
fants, modrer sur ce point voire trop vifdsird'instruction, car je trouvequequant prsent vous avezassez, suivant votre propreexpression,exhumdetubercules,debulbifres,
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de fibreuses et depivotantes.
Voussavezquau-jourd'hui, mes amis, nousdevons parler du
secondorganeprincipaldes vgtaux.
DFINITIONDELATIGE.
La tige,mon cherTibulle,est cettepartie des
vgtauxquisortdu colletde laracine,croten sens inversedesradicelles, cherchel'air etlalumire,s'lveau-dessusdela surface dela
terre, et sert de supportauxautresparties delaplante.
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UTILITDELATIGE.
Latigea latripledestinationdetransportercesautres parties les sucs nourriciers puissdansle solparlesracines, de lesprsenter lachaleur vivifiante du soleil et au balancement
salutaire des vents,etdeles prserver, dansl'hi-ver, de l'humidit des terres inondespar les
pluies; dans l't, de l'ardeur du sol brl parlesoleil; et, en toutessaisons,del'approche etde la voracit des animaux.
DIVISIONDESTIGES.Comme nous l'avons fait pour les racines,moncherami,nousavons considrer les tigesd'abord parrapport leurstructure gnrale,c'est--dire leur consistance; et ensuite parrapport lastructure particulirechaquees-
pce deplantes, c'est--dire leurs formes,leurssurfaces,leursdirections,leurs ramifications etlapositiondeleurs rameaux. Nousnousoccu-
perons aujourd'hui de la structure gnrale.Maprmirelettrecontiendra cequi arapport lastructure particulire.
STRUCTUREGNRALEDESTIGES.Sous le rapportde leurstructure gnrale, les
tigessontd'abord ranges entroisclassesprin-
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cipales: lesligneuses, les sous-iigneuses, etlesf-wrbaces. Examinons-lessuccessivement.
TIGESLIGNEUSES.
Lestigesdesplantes ligneuses,quisont dures
etsches,formentuncorpssolidequiareule
nom debois,
et persistent dans toutes leurs
partiespendantunnombreplusoumoins con-sidrable d'annes: tels leCHE,lePRUNIER,le
CERISIERetl'ORANGER.
TIGESSOUS-LIGNEUSES.
Lestigesdesplantes sous-ligneuses,quisont
demme dures et sches, formentgalementun corpssolidemaisdont labaseseule persiste
uncertainnombre d'annes, tandisquelesex-
trmits prissent et se renouvellent tousles
ans: telsleTHYM,leCHVREFEUILLE,la VIGNE
VIERGEet laGIROFLEDESMURS.J'aurai cet
gard te reparler plus tard des plantesli-gneuses et sous-ligneuses, pour t'indiquer
la
diffrencequiexisteentre lesarbres, lesar-
brisseaux etlesarbustes.
TIGESHERBACES.
Les tigesdes
plantesherbaces,quisontmol-
les, flexibles etvertesdans toutesleursparties,formentgnralementuncorpscreuxetaqueux
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quia reule nomd'herbe; et meurent enti-rement lapremire anne, aprsavoirdonnleurs fleurs etleursfruits: tels leMOURON,lePAVOT,laBOURRACHEet les POIREAUX.
CONSISTANCESPCIALEDESTIGES.Souslerapport de la consistance,lestiges
sont encoreappeles:1Tiges solides quandelles sont sans cavit
intrieure commeleMAISet1'ABRICOTIER;
2Tiges fistuieuses quandelles sont creu-ses intrieurement comme l'OIGNONet1'ANG-LIQUE..
3 Tiges mdulleuses quand elles sontrempliesde moelle comme le SUREAUet le GRANDSOLEIL.
4Tiges spongieuses quandelles sontfor-mes d'un tissulastiquecompressiblecommelaMASSETTE.
5Tiges fermes et rsistantes quand onnepeutlesromprenettement enplusieurs par-ties commelaBISTORTE.
6" Tiges fermes et cassantes quand onpeutlesromprenettement enplusieurspartiescommel'HERBEA ROBERT.
7Tiges souples et flexibles quandelles
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sontmollesmais ne courbent
quelorsqu'onles
fait pliercomme l'OSIERet leCOBOEA.8Tiges souples et tombantes quandelles
sontmolles et tombantesparleurpropre poidscommele MOURONet le CHVREFEUILLE.
STRUCTUREDELATIGELIGNEUSE.
C'estparticulirementpourcettedescription,moncherTibulle, que je rclame toute tonat-tention: prielebonjardinier Josephde te cou-
per bien horizontalement un jeune arbre du
jardin, un ORMEpar exemple; demande Lo-nie detefaire la lecture de cette lettre pendantquetu en suivras les explicationssur cetarbreenen dtachantsuccessivementlesdiversespar-tiesavecun canifet une serpette, ettuauras
beaucoup plusdefacilitcomprendrequ'une
tige ligneusecontientdeuxparties principales,savoir:L'CORCEqui estdestine protgerlaplante
contre l'influencedescorpsextrieurs, et quicomprenddans l'ordresuivant: 1 l'piclerme,2Yenveloppe herbace, 3les couches
corticales, !'tle liber, et 5 lecamhium.Le nOISquiestla partierelle, forteet so-
lide de la plante, et qui contientdansl'ordre
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suivant: 1l'aubier, 2 le bois parfait, 3"le canal mdullaire, et4la moelle.
DESCRIPTIONDEL'CORCE.
Prends tesinstruments, mon cher ami, et
voyonsd'abord les cinq parties de l'corce:
l'piderme, l'enveloppe herbace, les couches
corticales,leliberet lecambium.
L'PIDERME.
L'piderme est lapeau ou membranetrs-mince l'extrieur, gnralementtransparente,offrantau microscopeune multitude depores
oupetitesouvertures, et recevant sa couleurvertedel'enveloppeherbace.
L'pidermese dchire sur lesarbresqui ac-
quirent un certain volume,telsqueleCHNE.Tu asdremarquerqu'il se fendilleassez ordi-nairementsur des arbresplus petits,tels quele
GROSEILLIER.Il est d'autres arbres sur lesquelsilsedtacheparplaquesouparlambeaux, tels
que le PLATANEetleBOULEAU,chezlesquelsilse renouvelle presque tous les ans; et il estd'ailleurs une observation assezcurieuse tefaire:c'est
que,malgrla facilitdel'piderme
se dtacher de satige, c'estgnralement lapartiedu vgtalquirsiste leplus ladcom-
position.
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L'ENVELOPPEHERBACE.L'enveloppeherbace, qui vient aprs, est
entirement distincte del'piderme. C'estunesubstancespongieuse, pleine de sucset d'unecouleurverte dans lesjeunes pousses,et rem-
pliede
petitescavits oucellules; ce
qui lui a
fait galementdonner le nom de tissucellulaire,dontje t'ai djparl.
L'enveloppe herbacequiesttrs dveloppedans uneespcedeCHNEareu le nompar-ticulierdelige.
LESCOUCHESCORTICALES.Viennentensuiteles couches corticales,qui,
placessousl'enveloppeherbace, sont com-
posesdeplusieursrseauxdecellulesallongesetsuperposes lesunessur lesautres.
Ces couches,plusoumoinsapparentesdans
lesvgtaux,sontproduitesparles coucheslesplus extrieures du dveloppementdu liber,dontjevais te parler.
LELIBER.
Leliber ou le livret, galementformde
lamesplusoumoinsnombreuses appliqueslesunes surlesautres, a t ainsinommcause
de lafacultqu'ont les diverses couches qui le
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composent de se sparer comme les feuillets.d'un livre.
LECAMBIUM.
Enfin, mon cherami,tupeux remarquer surl'arbre qui te sert d'exemple queles lamesduliber sontrempliesdepetitsvaisseaux qui con-
tiennent une liqueur laquelle on a donn lenom decambium. C'estunesubstance mucila-gineuse, sanscouleur, sans odeur, de la sa-veurde la gomme,qui provientde la scrtion
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desplantes etquisertauxprogrsde lavg-tation.
DESCRIPTIONDUBOIS.Encore un peude courage, mon cherTi-
bulle; carje dsire quechaque lettre de macorrespondance soit autant
que possible un
petit trait complet de chacune des partiesqu'elletraite, et,quoiquececourrier soit djunpeulong,je veux encore, pourte faire con-natre entirement aujourd'hui la structure delatige ligneuse, te donner la descriptiondesdiffrentes
parties du bois:
l'aubier, le bois
parfait,le canalmdullaire et lamoelle.
L'AUBIER.
Le liber,dontjeviensde teparler,s'endurcitenvieillissant,et chaqueanneil produit unecouche plus resserrequicesse alorsd'appar-tenir l'corce, etquientre dans lapartie du
bois; ce sontces couches successives,quifor-mentl'aubier, quia donc uneorganisationana-logue celle du liber,dont ilprovient,quoiqueavec un tissudjplusresserr: etcependant,de l'autrect, c'est un boisencoreimparfait,
parcequ'il n'a pasencoreacquisassezde du-ret.
Mais,de mmeque pour lepassage duliber
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01enaubier, chaque anne la plusancienne descouches del'aubierseconvertit sontour enunecouche deboisproprementdit.
Lacouleurblanchtrede l'aubier sefait,dureste, toujours facilement distinguer, d'une
part, du liber qui est toujours plusoumoinsvert:et, d'autrepart, duboisparfait qui prendordinairement uneteinteplusrembrunie.
L'aubierd'ailleurs n'est pastoujours gale-ment sensible la vuedans toutes lesespcesd'arbres; en gnralil est
trs-peu apparentdanscelles dontle boisest mou,tellesquele PEU-PLIERetle TILLEUL,et ilesttrs-marqu danscelles dont le bois estdur, commel'ORIE, leCHNE,etsurtout leGAYAC.
LE BOISPARFAIT.
Leboisparfaitouleboisproprement dit estlapartiede latigelaplusduredel'arbre, cellequiestentrel'aubier etl'tuimdullaire; cha-cunedesesnouvellescouches tant, commejete l'ai dj dit, forme
chaqueanne
parune
anciennecouched'aubier.Je doisencoretefaireremarquer que lors-
quedanslesarbresc'estleboisparfaitquido-mine avecmoins d'aubier onappelleces arbres
bois durs, comme dansleCHARME,leCHNE,
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l'ORMEet le NOYER;et quelorsqu'aucontrairec'est l'aubier qui domineavec moins de boison lesappellebois blancs, commedans lePEUPLIER,leSAULE,le SAPINet le TILLEUL.
LECANALMDULLAIRE.
Le canalmdullaire, que
l'on appelle
aussil'tui mduUaire, se trouve aprs le boisparfait,et ne forme qu'une couchetrs-imper-ceptible qui contient ce que l'on appelle lamoelle.
LAMOELLE.
Lamoelleestune substance spongieusequiseprolongedepuis le collet de la racinejusqu'ausommet des pluspetits rameaux de latige.Cette substance, quiestverte, trs-abondanteet trs-humidedans lesjeunes pousses,devient
plusblanchtreaveclesprogrs delavgta-
tion; c'est alors que les matirestrangreslamoelles'ensparent, etqu'ellen'offreplus
qu'un tissudiaphane; puis,avec l'ge,lecanalmdullairese videtout fait,etgnralementles vieuxarbresnecontiennentplusde moelle.
DIFFRENCEAVECLESPLANTESHERBACES.
Enfin, moncher Tibulle,je tedirai enter-minantcette lettreque l'organisation dela tige
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des plantes ligneuses est ncessairement toutautre quecelle desplantesherbaces: celles-cineviventqu'une anne ou deux et ne sont for-mesquede moelleet d'corce; et cettediff-rences'expliquefacilementparlepeude durede leur
existence,quine
permet pasde laisser
prendre leurs diverses couches unesoliditassezgrandepourles fairechangerenbois.
Abientt, je l'espre, mon cherami; maiscependant j'attendrai, pour t'expliquer ce quidpend de la structure parlicuire desdiff-
rentestiges, que tu me dises'que luas bientudi et compris toutes cesinstructions surleurstructure gnrale.
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LETTRE VI.
LA. TIGE.
DEUXIMEPARTIE.
Structures particulires de latige, sesformes,sasurface, ses directions.
Oui, certainement, mon cher Tibulle, jesuis satisfaitque tu aies davantage respectlesjardins detamre; maisje leconois faci-
lement, et il ne faut'pas que Lonie soitfirede cequ'elle appelle aujourd'hui sa sobrit
vgtale: carpourtudierla structure des tigesligneusesil vous suffisait enquelquesorted'en
couperune seule. Je pensebienque votreser-
petteaura faitplusdevictimes; maiscomme iln'entaitpasde mmeiciquedansles racines,
t puisque la structure des tiges ligneusesest
trs-peu dechoseprsla mme dans touslesarbres, votre curiosit a t bienttsatisfaite,et vousavez renonc fairedeplusgrandsra-*
vages. Eh bien, mes chersamis, vousaurez
encore beaucoup moins dtruire pour com-
prendre lesstructures particulires des tiges,
car tout ce qu'il vous reste observer cetgardest extrieur, et vous n'avezpasbesoinde serpette pour vousrendre comptede leurs
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BOTANIQUE..5
-formes,de leurssurfaces, de leursdirections,deleursramificationsetde lapositionde leursrameaux.
Jevous inviteencore ne pas fatiguervotrlfmmoire en cherchantvous mettreimmdiate-
ment toutes les expressionssuivantesdans latte. Faites-enseulement unepremirelecture,et dans vos promenades du matin emportezquelquefoiscette lettre et cellequilasuivra:elles vous serviront toutes deux tablir ladnominationdes diversestigesquevous ren- Ncontrerez; vous pourrez d'autant mieux lesreconnatreque j'ai toujourssoin devous citerun ouplusieurs exemplesdetoutesles dfini-tions dontjevousparle.
FORMESDE LA TIGE.
Sous le rapport de leurs formes indpen-dantesde leurs directionsetde leursrameaux,les tiges sont dites:
1 Tiges cylindriques quand elles sontrondescommeleTILLEUL,leLILAS,le ROSIER,le BOULEAUetla
plupartdes autresarbres.
2Tiges anguleuses quandelles sont trian-gulaires commeleCAREXetlesSOUCHETS,ouqua-drangulairescomme lesLABIES;ou pentago-nales, hexagonales, octogonales,etengnral
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polygonales, selonqu'ellesontcinq,six,huitouunplus grandnombrede cts.
3Tiges canneles quandayantbeaucoup
d'angles elles ont en mme temps des canne-
lurescommele CIERGEDUPROU.
4Tiges noueuses quand ellessont entre-
coupesdenudscomme l'ORGEet leFROMENT.
5Tiges articules quand ellessontcom-
posesde picesjointes les unes aux autres,
quiprsentent desendroits plustroitsetplus
minces qui se rompent lorsqu'on flchit la
lige; commelaSAPONAIREetl'ILLETDESJAR-
DINS.6Tiges gniculees quand elles sont rc-
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pliesen formantunangletrs-visible commeleMOURON.
7 Tiges effiles quand, tant grles ouminces, ellespoussent dosjets droits etlongscomme le SAULEet le NOISETIER.
comprimes quand ellessonl plates,mais sans formerd'anglesaillant sur-lesbords;comme la RAQUETTEet leNARCISSEDESPOTES.
9^.Tiges tranchantes quand elles sontaplaties sur lesbords en formant deuxanglescommel'AILATTEPENCHE.
10"Tigesgladies quandellessont en formedeglaivecomme laplupartdes IRIS,
SURFACESDELATIGE.
Sousle rapport de leurs surfaces,ettoujoursindpendammentde leurs directions et deleurs
rameaux, lestigessont dites:1Tigesiisses quandellesn'offrent aucune
aspritcommelaCAPUCINEet leMUGUET.2"Tiges raboteuses quandellesprsentent
desaspritscomme la VIPRINEet 1CFUSAIN.3
Tiges velues
quandelles
prsentent des
poils qui les font appeler: soyeuses lorsquecespoils ressemblent de la soiecomme leSAULEBLANC; cotonneuses ou laineusesquandils sont longs et mls commeleBOUILLON
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BLANCet laLUZERNEDESCHAMPS,et hisptdtsou scabres lorsquecespoilssontpres,roides
et durs au toucher commela BOURRACHEetle
SUREAU.U"Tiges pubescentes quandellessont cou-
vertesde poils extrmement courtset cepen-
dant trs distincts entreeuxcommele FRAISIERet la DIGITALEPOURPRE.5Tiges cuisantes ouoffrantdespoils qui
procurent desdmangeaisonscomme I'ORTIE.
6Tiges glabres quandeJ:esn'offrentab-
solumentaucunpoilcommela PERVENCHE.
7Tiges argentes quandellesont lacou-
leurdel'argent commeleBOULEAU.8"Tiges pineuses quand ellesoffrentdes
piquants qui prennent naissancedans lebois
commel'AUBPINE.9Tiges aiguillonnes quandlespiquants
neprennent naissancequesur l'corcecomme
leROSIER(*).100Tiges crevasses quandellessontcre-
vasses ou remplies de gerures l'corce
commelaVIGNEetle CHNE.iio Tiges sillonnes quand elles portent
* Voirplusloinla diffrencedespineset desaiguillons.
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dessillons longs et profondscomme le PANAISet la CIGUE.
12Tiges stries quand ellesportent dessillonspluslgerset plusnombreux commelaCAROTTEet lePLANTAIN.
13 Tiges ponctues quand
elles offrentdespointspars la surface commela RUE.
14 Tiges pulvrulentes quandellesoffrentunepoussire lasurface commele GYROPHORAPUSTULATA.
15Tiges cailleuses quandelles sontfor-
mesde pices en forme d'caille comme laTUSSILAGEPTASITE.
DIRECTIONDE LATIGE.
Sous le rapport de leurs directions, mon
ami, lestigesprennent encore les dnomina-tionssuivantes:1Tiges verticales oudresses lorsqu'elles
s'lvent perpendiculairement sur le plan del'horizoncommel'IF, lePIN, lePLATANEet engnral unegrandepartiedes arbres.
2Tiges obliques quand ellesfontunangleavec le sol comme l'ormEetleFRNE.
3Tiges montantes ouascendantes lors-qu'tant d'abordobliquesellesse relvent en-
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suite en formantun coude commele TRFLEDESPRSet la VRONIQUEAPI.4Tigesdroites lorsque, quelleque soitleur
direction, elles s'lvent continuellement en
tigesdroitescomme leSALSIFISDESPRs.5Tiges tombantes oupenches lorsque
s'levant unpeuellesretombent aussittcomme
le ROSIERDESHAIESet la VERGED'OR.6Tigesrdines lorsqu'ellessecourbent
dans la totalit en formantun arc depuissabasejusqu' sonsommet commele SCEAUDESALOMONetlaPERVENCHE.
7Tiges
couches quand
elles s'tendentsur la terre sansyprendre racine commelaMAUVEetleSERPOLET.
8Tiges rampantes outraantes quandelles s'tendent sur la terre en y prenant denouvellesracines commeleLIERRETERRESTREet la NUMMULAIRE.
9Tiges flexueuses ou tortueuses quandellessont, alternativementcourbes en zigzagcommele SOLIDAGOFLEXUEUX, ou bien ondulesencourbesirrgulirescomme le PALIUBUS.
10 Tiges sarmenteuses et grimpanteslorsqu'elles sont longueset minces, ou ayant
besoin d'un support pour se soutenir et s'yattacher au moyen d'appendices particuliers
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queje t'expliquerai en dtail aux organesse-condaires; tels laVIGNE,lePOISDESENTEUR,laCOURGEet laCLEMATITE.
11Tiges entortilles ou volubiles lors-
qu'ellesmontent en spiraleautourdesplantesquil'avoisinentcomme le HOUBLONet le CHVRE-
FEUILLEquitournent continuellementgaucheavec le mouvement du soleil' ou comme let 7,LISERONet leHARICOTquiaucontrairetournentcontinuellement droite en tant en contra-diction avec la marche de cet astre.
Je ne t'en crirai pasdavantageparce cour-
rier, mon cher Tibulle; voil assezde nou-vellesdnominationsdetiges pour aujourd'hui.Je n'aborderai que dans ma prochaine lettrece qui arapport laramification.
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LETTRE VII.
LATIGE.
TROISIMEPARTIE.
Ses ramifications, directions de sesrameaux,
tigesprincipales, arbres arbusteset arbris-seaux.
Je redoutaisbeaucoup pourlasuitede notre
correspondance,mon cherTibulle, l'effetas-sez gnralement soporifique deslonguesno-menclatures contenues dans madernire lettre;
etc'est avec laplus grandesatisfactionquej'ap-prends au contraire que tu t'es beaucoupamusavectacousine, chercherdansle jar-din de nouveaux exemples des diffrentesstructures des tiges que je t'ai indiques.Toutes vos observationssontextrmementjus-
tes, mes bons amis,jevoisquevous m'avez luavecattention, quevous m'avez tudiavec
fruit, et c'estpourquoijesuis entirementras-sursurl'intrt que vousprendrez auxau-tres nomenclatures assez compliques qu'ilme reste vousadresser. Nousnousoccupe-
ronsaujourd'hui de la ramification, desnomsdes tiges principales, et des diffrences qui
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existententrelesarbres, les arbrisseauxet lesarbustes.
RAMIFICATIONDELATIGE.
Souslerapportdelaramification, mon cher
ami,les tiges se divisenten branches, les bran-ches sedivisentenrameaux et les rameaux sedivisentenramilles; toutes divisionset sub-divisions qui, lagrosseur prs, ont laplusgranderessemblance avec latige principale quiles aformes.
Engnral, leurnaissance, leplus grandnombre des tiges s'lvent perpendiculaire-ment; mesure que la plante sedveloppe,lesdiversestiges,branches et ramilles s'ten-dent et prennent d'autres directions: cequia fait donner aux
tigesdiffrentes dnomi-
nations. C'est alorsque la tigeestdite:IQTige simple, quand elle ne comporte
nibranches,ni rameaux, niramilles,commele LIS, laCOURONNEIMPRIALEet laDIGITALEPOURPRE.
2Tige rameuse, quand elle sedivise enbranches, rameaux etramilles,comme leLILAS,le JASMINetleLAURIER.
3Tige fourchue, lorsqu'ellese divise en
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74deuxbranches
principalesou deux
fourches;etdans ce cas onditqu'elleest:4 Tige bifurque, quand la branche
fourchue ou lafourchesedivise elle-mme endeux autres branchesou rameaux, commelaMACHE.
5 Tige dichotome, quandle rameau
dela branchebifurque estlui-mme divisuneouplusieurs foisen deuxautres rameaux ouramilles, comme leGUI.
6Tige trichotome, quand le rameaude lamme branche bifurque est au contrairedi-
vis une ou plusieurs fois en trois autres ra-meauxouramilles,commeleLAURIER-ROSE.7 Tige ttrachotome, pentachotome, et
engnralpolychotome, lorsque le rameau estune ouplusieursfoisdivisen trois, quatre ouunplus grandnombre d'autres rameaux ou ra-
milles.8-Tige prolifre, lorsquesesrameauxetramilles nepoussentquedusommet,comme lePINetle SAPIN.
9 Tige stolonifre, lorsqu'aucontraireil
poussesa base desrejets oupetitestiges que
l'on nomme stolons oudrageons, etquiserattachent au solen y produisant de nouvellesracines, comme leFRAISIER.
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POSITIONDESRAMEAUX.
Enfin,moncherami, onadonn aux rameauxdiffrentesdnominationsd'aprs leurs diver-sespositionssur la tige; ainsil'on dit que lesrameaux sont:
1 Rameaux opposs lorsqu'ils sortentr-gulirement de deuxpoints oppossdelatige,et que ceux de dessus sont dispossen croixrelativementceux dedessous; comme le MAR-RONNIERD'INDE.
2 Rameaux atternes lorsqu'ilssortentr-
gulirementet des distances peuprsga-les dedeuxpoints nonoppossde la tige,commeteTILLEUL.
3 Rameaux distiqus lorsqu'ils sontr-gulirement rangs endeux sries tout fait
opposes,commel'ORME.
4" Rameaux divergents lorsqu'ilspartentd'un pointcommunet s'cartent plusou moinsde la tige principale qui leur a donnnais-sanceen formantavec elle un angle plusoumoinsouvert.
5Rameaux croiss lorsqu'tant opposslespairesse croisent angledroit, comme leFRNE.
6Rameaux pars ou diffus lorsqu'ils
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sortentirrgulirementde laligesansordreet-ansobservationde distances,comme le POM-IIER.
7 Rameaux pendants oupenchs lors-qu'ils sepenchentvers la terre enabandon-nant la direction de la
tige,comme le SAULE
PLEUREUR.8Rameaux resserrs oufastigis lors-
qu'ils se rapprochent de la tige et semblentpresqueappliqus,comme lePEUPLIERD'ITALIE.
9 Rameaux tals lorsqu'ils s'tendent
enformantunangle droit aveclatigecommel'ASPERGE.10Rameaux verticiUs lorsqu'ilssont
rangs en formed'anneaux autourde latige,comme leMLZE.
11Rameaux nivels lorsqu'ils arrivent
presque tous la mme hauteur, commelesMILLE-FEUILLES.12 Rameaux ramasss lorsque, quoi-
qu'en grand nombre, ilssont cependantru-nisdans unpetitespace.
NOMSDESTIGESPRINCIPALES.Nousavonstermin, mou cherami, les d-
finitions detouteslespartiessecondaires de latige; je doismaintenant te faireconnatreles
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diffrentsnoms que l'on a donns aux tigesprincipales, c'est--dire ce que l'on entend -
partronc, stipe, chaume, hampe, soucheetrhizomes.
LE TRONC.
Le troncest latigepremiredesplantes li-
gueuses, qui,en gnral,vont endiminuant de
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grosseurdela base ausommet; telslePRUNIER,le LILAS,le CHNEet leROSIER.
LE STIPE.
Lestipe, que l'onappelleaussi lafronde,est la tigeentirement cylindrique, toujours
aussiforte son sommetqu'sabase,etdontle sommetest presque toujours en couronne,commeles ALOS,les DRACOENA,lesFOUGRESENARBREet le PALMIER.
LECHAUME.
Le chaume estlatigecreuse et entrecoupedenuds, etqui est rarement ramifie; telsl'AVOINE,leSEIGLE,l'ORGEet leFROMENT.
LAHAMPE.
Lahampe est latigeherbacedpourvuedefeuillesetqui, soit qu'el!eseramifie ou non,
neporte que desfleurs,telle queleMUGUET,laTULIPE,la JACINTHEet le PISSENLIT.
LA SOUCHE.
La soucheest latigesouterraineethorizon-tale desplantes vivaces,caches en toutou en
partie danslaterre, et poussantde leurs ex-trmits antrieuresdenouvellestiges, quel'onappellecommunment les racines progres-sives, mesure que les tiges prcdentes se
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dtruisent, commelaSCABIEUSESUCCISE,la SYL-VIEetle SCEAUDESALOMON.
LESRHIZOMES.
Enfinlesrhizomes sont les tigesvivaces qui
vgtentsur
terre,comme les
FOUGRES,l'IRIS
et la PARISETTE.
ARBRES,ARBRISSEAUXET ARBUSTES.
Aprsla dfinition des diffrents noms des
tiges principales, je dois, mon cherami, teparlerdela diffrencequi existe entre les v-
gtauxauxquelson a donn lesquatre dnomi-nationsdistinctesd'arbres, d'arbrisseaux,de sous-arbrisseaux et d'arbustes.
LESARBRES.Lesarbres sont vivaces,ont un tronc simple
etnu sapartieinfrieure et seulement rami-fi sa partie suprieure, comme l'ORME,lePOIRIER,le CHNEet leTILLEUL.
LES ARBRISSEAUX.
Lesarbrisseaux soni, comme lesarbres, vi-vacesdans toutes leurs
parties, mais sont
plusfaibles queles arbres, et en outre se ramifientsur leur tronc trs-prs de la base, commele NFLIER,le SUREAU, le LILASet l'PINEBLANCHE.
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LESSOUS-ARBRISSEAUX.Lessous-arbrisseaux, qui sont ramifis la
basecommelesarbrisseaux, ont comme euxleurstigesvivaces; maisleursrameauxpris-sent et serenouvellenttous les ans: commele
THYM,la SAUGEetla DOUCE-AMRE.LESARBUSTES.
Les arbustes,qui, malgr leurpetitesse,sontdurs et vivacescomme lesarbres diffrent desarbrisseaux en ce qu'ils ne renouvellentpas
leurs rameauxtous les ans: telles lesBRUYRESet les DAPHNES.
AUTRESDIFFRENCESGNRALES.
Il est encore une observation importantetefairepourladistinction de ces quatresortesde
vgtaux.Ls arbres et lesarbrisseaux poussantenautomne, l'poque o la vgtationesten quel-que sorte suspendue, et dans les aisselles deleurs feuilles, des boutons et bourgeons quisedveloppent au printemps; taudisqueles
sous-arbrisseaux et lesarbustes attendent lerenouvellementde la sve,c'est--direles appro-ches duprintemps, pour produire et montrerleurs bourgeons.
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I.oRAMOII;. fi
Cetteobservation, moncher Tibulle, m'a-mnetout naturellement teparler desbou-tons et bourgeons; maisje remets ces in-structions monpremiercourrier, celui-ci teporte dj assez de nouveaux lments pourutiliservos
prochainespromenadesbotaniques.
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LETTRE VIII.
LA TIGE.
QUATRIMEPARTIE.*
Boutons et bourgeons, vaisseaux et traches,
grosseurdestiges, plantessans tiges.Tu nesuisispasencore entirement la diff-
rence qui existe entre les arbrisseaux etles
sous-arbrisseaux, moncherTibulle, ainsiquecelle que je t'ai signale entreles sous-arbris-seauxet les arbustes; je n'ensuispastonn,
parcequetunepourrasbientablir de distinc-tionentreces classesdevgtauxque lorsquetu sauras ceque l'onentendpar boutons et
bourgeons: c'estce queje vaisessayerde te
fairecomprendre dans cettelettre, danslaquelle
jetedonnerai aussi ladescription, que je t'ai
annoncedepuis long-temps;des vaisseauxetdestrachesdesplantes, etqueje terminerai
parquelquesdtailssur la hauteur et lagros-seurdestiges.
BOUTON,OEIL,BOURGEON.
Les bourgeons, en terme gnral,sont desabrgsde latige,delabranche, du rameauet
delaramille quine sontpasencoredvelopps
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parce qu'ils sont arrtspar le refroidissementde latemprature, cequi leur a fait donner lenom de rameaux avorts ouproduits parunesve intermdiairequin'ayant pasassezde force
pourengendrerunrameau,en acependant assez
pourfairepousserunbourgeon.
Ils naissentdonc tous l'extrmit des ra-meauxetramilles, ou bien dans lesaissellesdesarbres, c'est--dire aupoint decontact delatigeaveclabranche, de labranche avec lerameau, oudurameauaveclaramille.
Lesbourgeonsdesarbres ouarbrisseaux se
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prsentent d'abord en automnesous la formed'un U oupointimperceptiblequi, en se d-veloppant, prend lenomde bouton; il restedans cet tatpendanttoutl'hiver; auprintempsleboutonsedilate, segonfle, sedveloppe,etdevient unbourgeon, lequelen continuant sedvelopperdevient unebranche, unrameauouune ramille.
FORMESDESBOURGEONS.
Ilyatrois sortes debourgeons:1Lesbourgeons feuilles, que l'onap-
pelle foliifres, qui neproduisentquedu boiset des feuilles et qui sontoblongset un peuaigus.
2 Lesbourgeons fleurs quel'onappelleflorifres, qui neproduisent quedes fleurs,etparsuite desfruits, etqui sont rondsetgon-fls.
3 Les bourgeons doubles, quel'on ap-pellemixtes, qui renferment des feuilles etdesfleurs, etqui tiennent de la forme des deux
prcdents, c'est--dire qu'ils ne sontni enti-rement rondsni entirement aigus.
FORCEDESBOURGEONS.
Lesbourgeons varientd'ailleursdegrosseur,suivant l'gedelaplante qui lesporte; quand
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elleest jeune, lebourgeonesttrs-gros et ildevientpluspetit mesurequelaplantevieillit.
CONSTITUTIONSPARTICULIRESAUXCLIMATS.
Lesplantes qui naissent dans lespays froids
ontdesbourgeonsavec des cailles sches, sca-rieuses,laineusesouglutineuses, plusou moinsserres les unes sur lesautres, quilesgarantis-sent contre le froid et l'humidit.
Les plantes qui naissent dans les climatschauds,comme la zone torride, n'ontgnrale-
mentpasd'caills leursbourgeons.Lt il est encore remarquer que les bour-geons des arbreslesplussensibles lapluiesontrecouverts d'un vernisquel'eau nepeutdissou-dre, comme lesbourgeons duMARRONNIER.
BOURGEONSSOUTERRAINS.Gnralement lebourgeonproprementditsedveloppe l'airlibre et la lumire du soleil;cependantquelques-uns croissenten terre: cequi leur a faitdonner lenomde bourgeonssouterrains, indpendammentdes nomspar-
ticuliers adopts pour plusieurs espcesde v-gtaux. C'est ainsiquel'on appelleturionlebourgeonde Yasperge, c'est--dire lapartiedel'aspergequise mange;tubercule lebour-
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geondela POMMEDE TERRE; bulbe le bour-geon duLIS,et bulbilie lebourgeondel'AIL.
VAISSEAUXETTRACHES.En teparlantsommairement dutissuvascu-
laire dansmasecondelettre, mon cherTibulle,jet'aiditquejetereparlerais plustard desdi-
versvaisseauxqui servent apporter laplanteles alimentset l'air ncessairesson existence.
C'est maintenantquenous devons nous oc-
cuperde ces vaisseauxquel'onpeutdivisereutroisclassesprincipales, qui,d'aprsleurs diff-rentesfonctions,ontreules noms diffrents de
vaisseaux sveux ,vaisseaux propres etvaisseaux-traches.
VAISSEAUXSVEUX.Les vaisseaux sveux ou lymphatiques
sontceux qui donnentpassageaux sucsnourri-
ciers, ou sucssveux remplis d'une liqueurtransparente, limpide, fade etaqueuse, qu'onappellesve ou. lymphe, qui consiste dans lesuc absorbparlesracines desplantes,et,commenous le verronsplus tard, par les pores des
feuilles,etquiest destine tre laboredans
l'intrieurdestiges ettransformeen toutouenpartie enmatirenutritive.- La sveoulalymphe, quiest quelquefoistrs-
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peuvisibledans quelquesplantes,parataucon-traire gnralementabondante dans beaucoupd'autres, commel'RABLE,leBOULEAU,le NOYER,leCHARMEet la VIGNE.Tu te moquaisunjourde Lonie en luidisantqu'un arbre nepouvaitpas pleurer parcequ'il fallaitavoir des yeux
pour pleurer, etcependant tacousine avait rai-son en te rptantavecle jardinier Joseph:Oui, voillaVIGNEquipleure; carc'est bienl, mon cher Tibulle, l'expressionconvenableen cette circonstance el celledontonseserthabituellementpour dsignerl'abondancedela
sve dansla vigne.
VAISSEAUXPROPRES.
Les vaisseauxpropres, monami, sont ceuxquifontcirculer lessucs particuliersau carac-tre dechaqueplante, sucs diffrents quipro-viennent de leurs corces diffrenteset qui parsuite leurdonnent toutes une vertu particu-lire. C'est ainsi que d'aprs leurs propritscessucs onttappels:
1"Sucsgommeux dans l'ABRICOTIER.2 Sucs trenthineux : lePISTACHIER.
3""Sucs rsineux dans le PIN.140Sucs balsamiques dans leSAPIN.5 Sucsvisqueux dans lePICEA.
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6 Sucsgoudronneux dansle rtILZE.7 Sucs giueux dans leHOUX.8 Sucs sreux dansleMIRIFICA.9 Sucs camphreux: leLAURIERDESINDES.10Sucs olagineux dans la NAVETTE.11 Sucs succulents dans lePOURPIER.
12 Sucs laiteux dans le FIGUIER.13 Sucs sucrs dans laBETTERAVE.14 Sucs acides dans leCITRON.15Sucs amers dans laCHICORE.
16Sucs narcotiques dans leTABAC.17 Sucs assoupissants: laMANDRAGORE.
18Sucs cres dansla TITHYMALE.19Sucs corrosifs dansI'EUPHORBE.20 Sucs cuisants dans l'ORTIE.21 Sucs adoucissants dans le JUJUBE.22 Sucs purgatifs dans le JALAP.23 Sucs apritifs dansle FUMETERRE.
24 Sucs colorants dans la GARANCE.Les diffrents sucsd'ailleurs se trouvent diffrentesplacesdans les arbres, telsque larsine du PINqui sjournedans desvsiculessous l'piderme; lasandaraque ou gommeduGENIVREquicirculeentre l'corceet lebois;
lapoix du PICEAquisuinte sur le bois; etlatrbenthine du PISTACHIERquis'amassedansle corpsmme du bois.
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VAISSEAUX-TRACHES.Enfin, mon cherami, les vaisseaux-traches
sont ceuxquisont destins larespiration et latranspirationdesvgtaux, c'est--dire lacirculation de l'airqui s'est introduit dans la
planteavecla sve
parlesracines,
par l'corce
destiges,ou bienpar lespores desfeuilles, ceque jemerservedet'expliquerplustard lors-
quenousaurons fait connaissance avec la struc-ture des feuilles.
GROSSEURDESTIGES.
Il me resteencore, monami, pourterminerce quiarapport auxtiges, te dire quelquesmotsde leurgrosseur et deleur hauteur pos-sibles.
Quoiquel'on rencontre dans plusieurs par-ties de la France desORMES,desTILLEULS, desIFSet desxHNESd'une grosseurextraordinaire,et quel'onvoie,par exemple,enFrance, prsd'Yvetot, unchnedont la base a trente piedsde circonfrence et dans laquelle se trouvecreuse unechapelleconsacre la Vierge;c'estnanmoinsdans les contres lointaines
quel'on
trouveplus particulirement destigesligneusesdontl'aspectcolossaltonnelevoyageur.
AinsiA.Michauxavu,sur les rives del'Ohio,
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un PLATANEayant quarante-septpieds de tour;M. de Humboldt cite, aux les Canaries,unDRAGONIERaveccinquante-quatre pieds.de cir-confrence; GeorgeStanton signale, au Cap-Vert, un BOABABqui en avait soixante-six;Adanson cite, auSngal, unSANG-DRAGONqui
aprsdequatre-vingt-dix piedsde
tour; on
a bti une cabane de sept pasde largeur surhuit delongueurdans lefameux CHATAIGMRR
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dumontEtna, qui acent cinquante piedsdetour etprsente sa base une ouverture assez
largepourquedeux voitures de front le tra-versentdeparten part; etPline fait mentiondans ses ouvrages d'un PLATANEde prs decent soixantepiedsde circonfrencequiexis-
taitdesontemps, et danslequelle consulro-main Lucianussoupa et coucha avecvingtetunepersonnesdesa suite.
PLANTESSANSTIGE.
Tu saurasenfin,moncherTibulle, qu'il yadesvgtaux quin'ont pasdetige, ouqui ontdestigessi courtesquel'on nepeutpas lesdis-tinguerdu collet de laracine; cesplantesontreu le nom deplantes acaules: de ce nom-bre sont lesMOUSSES,laMANDRAGORE,la DENT-DE-LIONetlePLANTAINLANCOL.
Nous sommes maintenant, monami, arrivs unenouvellepriodedenotrecorrespondance;nous connaissonslaracineet latige, dans ma
premirelettre nouscommencerons l'explica-tion de la feuille.
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LETTRE IX.
LAFEUILLE.PREMIREFARTIE,
Sadfinition,sonutilit, sesdivisions, sastructure gnrale.
Je conois, mon cher Tibulle, toute l'im-patience de tajeune cousine quiaimetant cultiversonpetitjardin, de me voir arriver l'explication des fleurs, et permets-moi de le
dire, toute ton impatience toi, mon cherami, quiaimes tant visiterles vergers et les
potagers,demevoir arriver l'explication desfruits; maisencore un peudepatience, mesamis: pour bien comprendre la botanique, ilfaut l'apprendre avecrgularit et mthode;et nous avons encore nousoccuperde l'tudedesfeuilles et de leursnombreuses varits,auxquelles nous consacreronsplusieurslettresque je t'engage lire avec beaucoup d'at-tention.
DFINITIONDE LA FEUILLE.Lesfeuilles sont des expansions ou des lames
minces, molles, membraneuses, poreuses, et
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gnralement de couleur verte, qui naissentsur latige, surles rameaux