brioşe cu banane Şi nuci
DESCRIPTION
retetaTRANSCRIPT
Brioe cu banane i nuciIngrediente(pentru 12 brioe)150 gr. fin1 1/2 linguri praf de copt55 gr. unt moale150 gr. zahr alb, fin1 ou1 linguri de extract de vanilie sau 1 baton de vanilie3 banane moi75 ml. lapte55 gr. nuci tocate + extra pentru decorTimp de preparare: 1 h
Punem n tava pentru brioe 12 forme de hrtie.ntr-un castron trecem prin sit fin i praful de copt. Lsm deoparte.n alt castron batem untul i zahrul cu mixerul pn devin un amestec pufos i uor. Cam 11 minute dureaz. Adugm vanilia i oul. Amestecm puin. Bananele le facem piure la blender sau cu o furculi i le amestecm n compoziie.Acum ncorporm fina i laptele, adugnd puin din fiecare pe rnd, i amestecm cu mixerul la viteza minim. La final adugm nucile tocate i amestecm. Cu un tel sau lingur de data asta. Cu mixerul le mrunim i mai mult.Turnm compoziia n forme. Deasupra punem cteva jumti de nuc. Bgm tava la cuptorul prenclzit i inem 20-25 minute la 180 grade. Focul mai mare la nceput ca s creasc mari i repede i apoi putem lsa mai ncet. Trebuie s fie rumene la final i dac introducem o scobitoare n ele trebuie s ias uscat.Decorm cu alte nuci dac vrem. Lsm brioele la rcit n tav 10 minute, apoi le scoatem i le mai lsm la rcit nc 10 minute. Servim.
\