brunch 5,000 yen ++ a la cartebrunch 1 a la carte + 1 healthy kick start or 1 sweet indulgence, our...

8
BRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1コーヒー・紅茶のセレクション 5,000 yen ++ A LA CARTE Grain | Dairy | Wheat 穀 物・乳 製 品・小 麦 Okinawa Black Sugar Bircher Muesli Caramelized Apple & Walnut 沖縄産黒糖のバーチャーミューズリー リンゴのキャラメリゼと胡桃 2,500 yen vIwate Goat Milk Yoghurt Mixed Berry Compote – Granola Brittle 岩手県産 山羊ミルクのヨーグルト ミックスベリーのコンポート・グラノーラクッキー 2,500 yen vRicotta Brulee Pancake Dark Cherry – Cassis Coulis リコッタブリュレパンケーキ ダークチェリー・カシスのクーリー 2,800 yen vVegetarian ベジタリアン PANTONE 412 C PANTONE 8580 C 150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_1 H4 H1 BRUNCH 20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→081901arima→ PANTONE 7562 C

Upload: others

Post on 19-Nov-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: BRUNCH 5,000 yen ++ A LA CARTEBRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

B R U N C H1 A la Carte +

1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence,Our Selection of Tea & Coffee,

アラカルト1品+ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

コーヒー・紅茶のセレクション

5,000 yen ++

A L A C A R T E

G r a i n | D a i r y | W h e a t穀 物・乳 製 品・小 麦

Okinawa Black Sugar Bircher MuesliCaramelized Apple & Walnut

沖縄産黒糖のバーチャーミューズリーリンゴのキャラメリゼと胡桃

2,500 yen(v)

Iwate Goat Milk YoghurtMixed Berry Compote – Granola Brittle

岩手県産 山羊ミルクのヨーグルトミックスベリーのコンポート・グラノーラクッキー

2,500 yen(v)

Ricotta Brulee PancakeDark Cherry – Cassis Coulis リコッタブリュレパンケーキ

ダークチェリー・カシスのクーリー2,800 yen

(v) Vegetarian ベジタリアン

PANTONE 412 C PANTONE 8580 C

150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_1

H4 H1BRUNCH

20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→081901arima→ PANTONE 7562 C

Page 2: BRUNCH 5,000 yen ++ A LA CARTEBRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

A L A C A R T E

G r a i n | D a i r y | W h e a t穀 物・乳 製 品・小 麦

Brioche French ToastBanana Rum Raisin

Miso & Vanilla Bean Ice Creamブリオッシュ フレンチトースト

バナナ ラム レーズン味噌&バニラアイスクリーム

2,800 yen(v)

District DonburiGreen Rice – Avocado

Mimolette – Chorizo – Black Beans Select Two

Ortiz Tuna Smoked Salmon Garlic PrawnGrilled Chicken Kobayashi Farm Fried Egg

ディストリクト風ドンブリグリーンライス・アボカド

ミモレットチーズ ・チョリゾーソーセージ・黒豆トッピングを2つお選びください

オルティス ツナ スモークサーモン ガーリックシュリンプグリルチキン 小林農園のフライドエッグ

2,800 yen

Buckwheat GaletteSakura Wood Smoked Ham – Sautéed SpinachGruyere Cheese – Kobayashi Farm Fried Egg

蕎麦粉のクレープ桜の木で燻製したハム・ホウレン草のソテー

グリュエールチーズ・小林農園卵のフライドエッグ2,800 yen

A L A C A R T E

E g g | M e a t | P o u l t r y | S e a f o o d卵・肉 類・魚 介 類

Grilled Australian Angus Beef New York Cut SirloinSeared Maitake Mushroom

Sweet Potato Puree - Truffle Dijonオーストラリア産 アンガスビーフのニューヨークカットサーロイン

シアード マイタケスウィートポテトピューレ・トリュフディジョンマスタード

5,000 yenBrunch Course Supplement 2,000yen+

ブランチコースをご注文の方は、追加2,000円でお選びいただけます。

Southern BBQ Free Range Chicken ThighWhite Polenta – Grilled Green Beans

サザン BBQ 放牧鶏の鶏もも肉ホワイトポレンタ・グリーンビーンズのグリル

3,500 yenBrunch Course Supplement 1,000yen+

ブランチコースをご注文の方は、追加1,000円でお選びいただけます。

Pan Fried Sustainable Atlantic SalmonRoasted Cabbage

Anchovies Cafe de Paris – Chimichurri サスティナブル アトランティックサーモンのソテー

ローストキャベツアンチョビ カフェドパリバター・チュミチュリ

3,500 yenBrunch Course Supplement 1,000yen+

ブランチコースをご注文の方は、追加1,000円でお選びいただけます。

(v) Vegetarian ベジタリアン (v) Vegetarian ベジタリアン

PANTONE 412 CPANTONE 7562 C PANTONE 8580 C

150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_2 BRUNCH

20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→080501arima→081901arima→082401arima→

Page 3: BRUNCH 5,000 yen ++ A LA CARTEBRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

H E A LT H Y K I C K S TA R TAcai Bowl – Banana – Kiwi – Mixed Berries アサイーボール・バナナ・キウイ・ミックスベリー

2,500 yen(v)

Fresh Fruit Plate旬の果物の盛り合わせ

2,500 yen(v)

Avocado Toast – SourdoughKobayashi Farm Poached Egg – Goat Cheese – Mango Chutney

アボカドトースト・サワードゥブレッド小林農園卵のポーチドエッグ・山羊のチーズ ・マンゴーチャツネ

2,600 yen(v)

Seasonal Local Vegetables – Soy Koji DressingGrilled Free Range Chicken Breast – Fruit Tomato

季節の国産野菜・醤油麹ドレッシング放し飼いの鶏胸肉のグリル・フルーツトマト

2,800 yen

Cauliflower Rice – Sautéed GreensOkara – Egg White Frittata

カリフラワーライス・緑野菜のソテーオカラ・エッグホワイト フリッタータ

2,500 yen(v)

S u p e r F o o d S u p p l e m e n t sスーパーフードを合わせてお楽しみください。

300 yen+

Moringa Powder モリンガパウダーCamu Camu Powder カムカムパウダー

Hemp Seeds ヘンプシードPumpkin Seeds パンプキンシード

Flax Seeds 亜麻仁シードSesame Seeds 胡麻 

A L A C A R T E

E g g | M e a t | P o u l t r y | S e a f o o d卵・肉 類・魚 介 類

Taraba Crab OmeletGrilled Murakami Sausage

Sakura Wood Smoked Bacon – Roasted Tomato タラバ蟹のオムレツムラカミソーセージ

桜の木で燻製にかけたベーコン・トマトのロースト3,500 yen

Brunch Course Supplement 1,000yen+

ブランチコースをご注文の方は、追加1,000円でお選びいただけます。

Egg BenedictKobayashi Farm Poached Egg

Home Made Uni CrumpetSmoked Salmon – Hollandaise

エッグベネディクト小林農園卵のポーチドエッグ自家製ウニのクランペット

スモークサーモン・オランデーズソース2,800 yen

H u e v o s R a n c h e r o sウェボス ランチェロス

Kobayashi Farm Fried Egg – Grilled Murakami SausageSakura Wood Smoked Bacon – Roasted Tomato Salsa小林農園卵のフライドエッグ・ムラカミソーセージのグリル桜の木で燻製にかけたベーコン・ローストトマト サルサ

2,800 yen

(v) Vegetarian ベジタリアン (v) Vegetarian ベジタリアン

PANTONE 412 C PANTONE 8580 C

150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_3 BRUNCH

20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→080501arima→081901arima→082401arima→20.09.24_ishida→ PANTONE 7562 C

Page 4: BRUNCH 5,000 yen ++ A LA CARTEBRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

A L C O H O L

C H A M PA G N E

Deutz - Brut Cuvée Classic NV(Magnum - 100ml)ドゥーツ ブリュット キュヴェ クラシック NV

2,000 yen

Seasonal Citrus Mimosa季節のシトラスミモザ

2,200 yen

B E E R(O n Ta p)Asahi Premium Beer “Jyukusen”, Japan

アサヒ プレミアム生ビール 熟撰1,000 yen

R O S É W I N E

2018 Château d’Esclans - Whispering Angel Magnumシャトー デスクラン ウィスパリング エンジェル 2018

1,500 yen

W H I T E W I N E

2017 Tenuta CarrettaCarreta Monserito Gavi del Comune di Gavi DOCG

テヌータ カレッタカレッタ モンセリート ガヴィ デル コミュヌ ディ ガヴィ 2017

1,500 yen

R E D W I N E

2013 Matetic Corralillo - Syrahマテティック コラリージョ シラー 2013

1,500 yen

S W E E T I N D U L G E N C EBlueberry Tart

Whipped Vanilla Mascarponeブルーベリータルト

ホイップ バニラマスカルポーネ2,000 yen(v)

Lemon TartSake Kasu Ice Cream

レモンタルト酒粕アイスクリーム

2,000 yen

Caramel Custard TartVanilla Bean Ice Creamキャラメルカスタードタルトバニラアイスクリーム

1,900 yen

Chestnut Clafoutis TartAlmond Milk Sherbet

チェスナッツ クラフティー タルトアーモンドミルク シャーベット

2,000 yen(v)

New York CheesecakeRosemary & Honey Ice Creamニューヨークチーズケーキ

ローズマリーと蜂蜜のアイスクリーム1,900 yen(v)

(v) Vegetarian ベジタリアン

PANTONE 412 CPANTONE 7562 C PANTONE 8580 C

150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_4 BRUNCH

20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→081901arima→20.09.24_ishida→

Page 5: BRUNCH 5,000 yen ++ A LA CARTEBRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

N O N A L C O H O L D R I N K SGinger Peach Iced Tea

ジンジャーピーチ アイスティー900 yen

Homemade Lemonade自家製レモネード

1,000 yen

Arnold Palmerアーノルドパーマー

1,000 yen

Apple Juice長野県信州産 リンゴジュース

900 yen

Golden Pineapple Juiceパイナップルジュース

900 yen

Pear Juice山形県産 ラ フランス ジュース

900 yen

Osmic Tomato Juiceオスミック トマトジュース

1,200 yen

Squeezed Orange Juiceオレンジジュース

1,400 yen

S M O O T H I E SBreakfast Fruit Power

(Banana, Prune, Milk, Yoghurt, Honey)ブレックファースト フルーツ パワー

(バナナ、プルーン、牛乳、ヨーグルト、ハチミツ)1,200 yen

New York Cheesecake (Almond Milk, Sweet Potato, Cream Cheese, Banana)

ニューヨークチーズケーキ (アーモンドミルク、サツマイモ、クリームチーズ、バナナ)

1,200 yen

C O L D P R E S S E D J U I C EDetox Green

(Apple, Celery, Kale, Spinach, Mustard Spinach, Lemon, Spirulina)デトックスグリーン

(リンゴ、セロリ、ケール、ホウレンソウ、小松菜、レモン、スピルリナ)1,300 yen

Power Red(Apple, Carrot, Beetroot, Ginger, Celery, Maca)

パワーレッド(リンゴ、人参、ビーツ、生姜、セロリ、マカ)

1,300 yen

※ Ingredients are subject to change according toseasonality and availability.

※ 季節によって食材の内容の一部が変更になることがございます。

PANTONE 412 C PANTONE 8580 C

150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_5 BRUNCH

20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→080501arima→081901arima→20.09.24_ishida→ PANTONE 7562 C

Page 6: BRUNCH 5,000 yen ++ A LA CARTEBRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

T E A S E L E C T I O N

H a r n e y & S o n s Te a S e l e c t i o n f r o m N .Y.

Hot Cinnamon Spice(Cinnamon, Orange, Cloves)

ホットシナモンスパイス1,000 yen

Royal Palace Tea(Lemon, Grapefruit)ロイヤルパレスティー

1,000 yen

Soho Blend(Chocolate, Coconut, Vanilla)

ソーホーブレンド1,000 yen

N O N CA F F E I N E

Organic Rooibos Teaオーガニック ルイボスティー

1,200 yen

Freshly Brewed Herbal Teaフレッシュハーブティー

1,400 yen

C O F F E E S E L E C T I O N

b y O n i b u s C o f f e e

Kimpton Blendキンプトンブレンド

1,000 yen

Cold Brewコールドブリュー

1,000 yen

Espressoエスプレッソ1,000 yen

Café Latte(Hot / Iced)カフェラテ1,100 yen

Cappuccinoカプチーノ1,100 yen

PANTONE 412 CPANTONE 7562 C PANTONE 8580 C

150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_6 BRUNCH

20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→080501arima→081901arima→20.09.24_ishida→

Page 7: BRUNCH 5,000 yen ++ A LA CARTEBRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

M I N E R A L WAT E R

S T I L L WAT E R

Acqua Pannaアクア パンナ

500ml 1,000 yen1,000ml 1,400 yen

Vossヴォス

800ml 2,500 yen

S PA R K L I N G WAT E R

San Pellegrinoサン ペレグリノ

500ml 1,000 yen1,000ml 1,400 yen

Perrierペリエ

750ml 1,300 yen

Chateldonシャテルドン

750ml 2,500 yen

PANTONE 412 C PANTONE 8580 C

150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_7 BRUNCH

20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→081901arima→20.09.24_ishida→ PANTONE 7562 C

Page 8: BRUNCH 5,000 yen ++ A LA CARTEBRUNCH 1 A la Carte + 1 Healthy Kick Start or 1 Sweet Indulgence, Our Selection of Tea & Coffee, アラカルト1品+ ヘルシーまたはスウィートなメニューをお好みで1品

Tax l0 % Service Charge 15%消費税 10% サービスチャージ 15%

表記料金に、消費税とサービス料を別途申し受けます。When placing your order, please inform us of any allergies or

special dietary requirements that we should be aware of when preparing your meal.食物アレルギー等、お体にあわない食材がございましたら、ご注文の際にお申し付けくださいますようお願い致します。

PANTONE 412 CPANTONE 7562 C PANTONE 8580 C

150823_KST_DI_110x270x16P_Brunch_8* BRUNCH

20.051901arima→070801arima→071701arima→071702arima→080501arima→081901arima→