brunch brochure

of 13 /13
Brunch

Upload: ebuffet

Post on 26-Mar-2016

223 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Vælg mellem mere end 40 lækre retter til priser fra kun 79 kr. pr. kuvert

TRANSCRIPT

Brunch

8 retter 89,-

7 retter 79,-

10 retter 99,-

11 retter 109,-

13 retter 119,-

Ebuffet leverer hvert år buffeter til tusindevis af tilfredse kunder i hele Danmark. Vi har smidt gamle vaner væk og fundet nye måder at gøre tingene på - derfor kan vi give dig høj kvalitet til priser du ikke finder andre steder.

På de næste sider kan du finde inspiration og gode idéer til din næste brunch buffet. Har du andre ønsker tilbyder vi også et stort udvalg af buffeter til frokost, middage og receptioner.

Alle buffeter kan du nemt og enkelt bestille på ebuffet.dk hvor du har mulighed for at sammensætte din buffet præcis som du ønsker den.

Vælg fxFrisklavet rørægKrydrede brunch-pølser af oksekød fra Slagter LampeKlassisk Quiche Lorraine tærte med røget flæsk, gruyere-ost og ægTraditionelle lune frikadellerUdsøgt røget laksMuffins med saftige, svenske blåbærBrie & gouda ostFransk jordbær- og appelsinmarmelade fra St. DalfourHvedebrød - direkte fra ovnen, med det gode økologiske smør fra NaturmælkNybagte Pain au chocolat (chokoladecroissant)

99,-

Brunch buffet med 10 retter

14 retter 129,-

16 retter 139,-17 retter 149,-

Det siger

kunderne

“blev glædelig overasket da maden var rigtig lækker og smagte godt... Og der var rigeligt af den!”

Pia, Frederiksberg

“Maden var meget velsmagende og alle gæster roste maden til skyerne. Én enkel gæst kom lidt senere og vidste ikke det var catering mad og spurgte overrasket hvordan jeg havde haft tiden til og lave alt det hjemmelavede mad.”

Karina, Præstø

"Jeg var virkelig godt tilfreds. Det er den bedste brunch jeg har fået fra et cateringfirma (og jeg har prøvet mange!)"

Jette, Holte

“Det hele var rigtig godt og rigelige mængder :). Havde betalt lidt ekstra for at få det præcist kl. 9 og det virkede helt perfekt - det kom lige på slaget 9!”

Anders, København K

"Jeg fik utrolig mange tilkendegivelser om hvor lækkert det hele var, så jeg er meget tilfreds. Jeg synes også selv at det hele var utrolig lækkert"

Eva, Gadstrup

Det er ikke kun vores lave priser og mange spændende og lækre retter der gør Ebuffet til det oplagte valg næste gang du har brug for en buffet. Der er mange andre gode grunde til at vælge ebuffet

Vi er fleksibleDet er altid en god idé at bestille din buffet i god tid – men det kan være svært at vide hvor mange gæster der kommer. Derfor kan du uden nogle gebyrer ændrer antallet af gæster indtil 7 dage før levering. Og vælger du vores AfbestillingsSikring kan du ændre antallet eller helt afbestille din buffet indtil kun 72 timer før levering!

Vi leverer til tidenEbuffet er et af Danmarks mest præcise catering-firmaer og hos os vælger du selv om du vil have din buffet leveret indenfor et interval på en time eller præcis når du har lyst. Skulle det endelig ske at din buffet bliver forsinket mere end 15 minutter kan du gratis købe mad et andet sted til dine gæster. Som det eneste cateringfirma betaler Ebuffet nemlig regningen bagefter – det kalder vi MinutGaranti.

Hos os får du værdi for pengeneVi ved at vores priser er nogle af de bedste på markedet og det tør vi godt garantere! Finder du derfor en tilsvarende buffet billigere hos en af vores konkurrenter refunderer vi naturligvis straks differencen.

De lune retter er varme!Vælger du en buffet fra os skal du ikke stå og rode med at varme de lune retter. Alle lune retter leveres nemlig varme i termokasser lige til at sætte ind på buffeten. Og ønsker du at beholde termokasserne indtil maden skal serveres kan du det for kun 4 kr. ekstra pr. kuvert.

Vi bruger ingen fritureHos Ebuffet tror vi på at gode råvarer bliver bedst af at bliver behandlet ordentligt. Derfor finder du ingen frituregryder i vores køkken! Vi laver næsten alle varme retter i ovnen, således at de bevarer smagen bedst og indeholder mindst muligt fedt fra smør eller olie.

Vi bruger økologiske mejeriprodukterEbuffet bruger kun økologisk smør, mælk, fløde og ymer fra Naturmælk i Sønderjylland i vores retter. På den måde får du en mere velsmagende buffet og samtidig skåner vi miljøet.

Hvorfor vælge Ebuffet?

Vælg fxFrisklavet rørægCocktailpølser i baconsvøbKartoffelröstiPandekager med canadisk ahornsirupGedeost & emmentalerFransk hindbær- og blåbærmarmelade fra St. DalfourMorgenbrød - direkte fra ovnen med det gode økologiske smør fra NaturmælkNybagt pain au chocolat (chokoladecroissant) 89,-

Brunch buffet med 8 retter

Vælg fxFrisklavet rørægDadler i baconsvøbChistorritas - små krydrede spanske pølserGrøntsagstærte med tomater, peberfrugter, løg, courgetter og basilikumTraditionelle lune frikadellerKartoffelröstiVarmrøget laks med mandelflagerLufttørret skinkeFransk jordbær- og appelsinmarmelade fra St. DalfourØkologisk ymer med honningristet müsliMorgenbrød - direkte fra ovnen med det gode økologiske smør fra NaturmælkNybagte thebirkesChokolademuffins

119,-

Brunch buffet med 13 retter

eller

Vi anbefaler

Frisklavet røræg2 æg pr. kuvert

Krydrede brunch-pølser af oksekød fra Slagter Lampe i Sønderjylland2 stk. pr. kuvert

Det lune

Klassisk Quiche Lorraine tærte med røget flæsk, gruyere-ost og æg1 tærte til 6 kuverter

Nybagte pølsehorn2 stk. pr. kuvert

Blommer i baconsvøb3 stk. pr. kuvert

Dadler i baconsvøb3 stk. pr. kuvert

Tærte med gedeost, tomater og basilikum1 tærte pr. 6 kuverter

Billedekommer snart

Kartoffelrösti2 stk. pr. kuvert

Grillede cherrytomater med gul peber, spinat og hvidløg

Porretærte1 tærte pr. 6 kuverter

Grøntsagstærte med tomater, peberfrugter, løg,courgetter og basilikum1 tærte pr. 6 kuverter

Cocktailpølser i baconsvøb3 stk. pr. kuvert

Chistorritas - små krydrede spanske pølser3 stk. pr. kuvert

Billedekommer snart

Billedekommer snart

Billedekommer snart

Traditionelle lune frikadeller3 stk. pr. kuvert

Nystegt bacon

Lufttørret skinke Skinke i skiver med italiensk salat

Pålæg

Udsøgt røget laks

Fransk Landpate med cornichoner Lun leverpostej med bacon og rødbeder

Billedekommer snart

Oksekødssalami

Roastbeef med remoulade og ristede løgVarmrøget laks med mandelflager

Spansk lufttørret chorizo-pølse med oliven

Med PåMinuttet Levering kan du få din buffet præcis når du vil.

I stedet for at få din buffet mellem fx kl. 9 og 10 kan du vælge at få den præcis kl. 9.00.PåMinuttet Levering koster kun kr. 299,- ekstra

Få din buffet præcis når du vil

Billedekommer snart

Billedekommer snart

Billedekommer snart

Fuldkornsflutesmed det gode økologiske smør fra Naturmælk

Hvedebrødmed det gode økologiske smør fra Naturmælk

Brød

Morgenbrød - med det gode økologiske smør fra Naturmælk

Flutesmed det gode økologiske smør fra Naturmælk

Gedeost & emmentaler

Brie & gouda ost

Fransk jordbær- og appelsinmarmeladefra St. Dalfour

Fransk hindbær- og blåbærmarmeladefra St. Dalfour

Ost&

Marmelade

Rugbrødmed det gode økologiske smør fra Naturmælk

Vi bager alt brød samme dag - højst 4 timer før du modtager det

Nybagte croissanter - 2 stk. pr. kuvert

Lidt sødt

Muffins med saftige blåbær - 1 stk. pr. kuvert

Nybagte Pain au chocolat (chokoladecroissant)- 2 stk. pr. kuvert

Nybagte thebirkes - 2 stk. pr. kuvert

Pandekager med canadisk ahornsirup2 stk. pr. kuvert

Økologisk ymer med honningristet müsli

Nybagte kanelsnegle - 2 stk. pr. kuvert

Chokolademuffins - 1 stk. pr. kuvert

Ebuffet leverer i hele Danmark alle dage fra kl. 9 til 19. Prisen for levering på Sjælland, Lolland og Falster er kr. 299,-. Prisen for levering i det øvrige Danmark samt i Skåne afhænger af afstanden.

Du finder mange flere informationer på vores hjemmeside www.ebuffet.dk under Information.

Alle priser i brochuren er (med mindre andet er nævnt) pr. kuvert, i danske kroner, inkl. moms, men ekskl. levering.

Minimumsbestilling er 10 kuverter

Alle billeder er serveringsforslag.

79,-Ebuffet tænker på miljøet og kompenserer derfor fuldt ud for den Co2 vores biler og hjemmeside udleder ved at bidrage til opførsel af vindmøller samt ved at købe og annullere Co2-kvoter.

Læs mere på www.ingenco2.dk

Med tanke for miljøet