bs zavrsni rad teme agroekologija 2017.-2018. - agr.unizg.hr · poslovanje u pokretu (mobilno...

SveučilišteAgronoms

SvetošimunskaTel. +385 (0) 1 2P.P. 1. 10002 ZaIBAN: HR1823

1. Mento

NeposNaslovPrimjetrešnjeOpis pRaspupredstplod poRaspupomotstručneraspucTema (ako je t

Tema

2. MentoNeposNaslovPomoOpis pNa poksorataneke ppod nesorataTema (ako je t

Tema

3. MentoNeposNaslovFenoloOpis pNa poksoratajabukeTema (ako je t

Tema

4. Mentor Neposre

Naslov r Eksploapesticida Opis pre

e u Zagrebuski fakultet

a 25, HR --- 10000 2393777, Faks +38agreb, Hrvatska-C600001101221840

r sredni voditelv rada ena regulatoe

predložene teucali plod ositavlja opasnoogodniji je na

ucavanje plodtehničkih i age literature ncavanja plodprijavljena i tema ponuđena

rezervirana

r sredni voditelv rada loške karak

predložene tekušalištu Šaš jabuke. Kak

prikupljene jeekim drugim jabuke te usprijavljena i tema ponuđena

rezervirana

r sredni voditelv rada ogija sorata

predložene tekušalištu Šaš jabuke. Ovim

e te napraviti prijavljena i tema ponuđena

rezervirana

edni voditelj

rada atacijske i e

edložene tem

u t

Zagreb, Hrvatska85 (0) 1 2315300Croatia, E-mail: d0, MB: 3283097, O

lj (ako ima)

ora rasta u v

eme m što gubi n

ost o gubitka apadu truleždova trešnje grotehničkih znapraviti sažeova trešnje pna studiju/im i na drugom stu

lj (ako ima)

kteristike staeme šinovec nalako su te sorteedinke, zapraimenom. Ovsporediti ih sna studiju/im i na drugom stu

lj (ako ima)

a jabuke uzgeme šinovec nalam završnim rfenološku usna studiju/im i na drugom stu

(ako ima)

ekološke pre

me

a

[email protected], wOIB: 76023745044

doc. d

voćnjaku s c

a tržišnoj vrij plodova usl

ži a time postmože biti uzzahvata. Ciljeti pregled mpravovremen

ma udiju)

Hortik

Da

doc. d

arih sorata j

azi se kolekcie prikupljeneavo samo sinvim završnimsa opisima tihma

udiju)Hortik

Da

doc. d

gajanih na p

azi se kolekciradom planirsporedbu izm

ma udiju)

Hortik

Da

Doc. dr. sZlatko Ko

ednosti prim

UnFac

www.agr.hr 4, PDV ID: HR760

dr. sc. Goran

ciljem sman

jednosti i slaijed napada taje i izvor zazrokovano ge ovog rada je

mogućnosti smnom upotrebokultura, Biljne

a Ne

dr. sc. Goran

abuke uzgo

ijski nasad o iz različitih d

nonimi već pr radom plan

h sorata navekultura, Biljne

a Ne

dr. sc. Goran

pokušalištu Š

ijski nasad ora se pratiti rmeđu promakultura, Biljne

a Ne

sc. Igor Kovaoronc, dipl. in

mjene novih

niversity ofculty of Ag

023745044

n Fruk

njenja raspu

abo je prihvaćpatogenim o

araze za do tenetskim fakte pregledom manjenja ili pom regulatore znanosti, Z

n Fruk

ojenih na po

d preko 90 sdijelova Hrvarikupljenih soira se pomoledenih u litere znanosti, E

n Fruk

Šašinovečk

d preko 90 sazvoj fenološtranih soratae znanosti, E

ačev ng.

generacija

f Zagreb griculture

cavanja plo

ćen od potroorganizmimatada zdrave torima, ali i iz

m relevantne zpotpunog spra rasta. Zaštita bilja

okušalištu Ša

starih i udomatske, mogućorata ili soratoški opisati praturi.

Ekološka polj

ki lug

starih i udomških faza 10 a. Ekološka polj

strojeva za

odova

ošača, . Raspucali plodove. zostankom znanstvene irječavanja

ašinovec

aćenih će je da su ta poznatijih plodove 10

joprivreda

aćenih sorata

joprivreda

aplikaciju

i

Iako sustav integrirane zaštite bilja nudi velike mogućnosti nekemijskih mjera zaštite, danas najrasprostranjeniji i takoreći univerzalni način zaštite bilja još uvijek je aplikacija pesticida. Najveći potencijal za racionalizaciju primjene kemijskih sredstava leži u korištenju suvremenih strojeva i metoda aplikacije kojima se smanjuju količine kemijskih sredstava uz istovremeno povećanje učinkovitosti aplikacije i manji utrošak radnog vremena. Rezultat takvog pristupa je manje opterećenje poljoprivrednih proizvoda i okoliša agrokemikalijama, te ekonomičnija proizvodnja. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda

Tema rezervirana Da Ne

5. Mentor Prof. dr. sc. Boro Mioč Neposredni voditelj (ako ima) dr. sc. Valentino Držaić Naslov rada Proizvodnja i kvaliteta vune u Hrvatskoj i u Europi Opis predložene teme Vuna je u prošlosti bila među gospodarski najvažnijim proizvodima ovaca. Iz tog razloga u mnogim je državama provođena selekcija u cilju proizvodnje kvalitetne vune. U posljednje je vrijeme, zbog velikog utjecaja sintetičkih vlakana, prvotna uporabna usmjerenost vune poprilično ugrožena. Stoga se uz klasičnu uporabu vune u tekstilnoj industriji nastoje iznaći i neka nova gospodarski opravdana rješenja, a kako ona nebi postala ekološki problem. Proizvodnja vune u svijetu, Europi i u Hrvatskoj temelji se na različitim genotipovima te su stoga nastrig i njena kvaliteta poprilično varijabilna Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti Ekološka poljoprivreda


6. Mentor Prof. dr. sc. Boro Mioč Neposredni voditelj (ako ima) dr. sc. Valentino Držaić Naslov rada Prednosti i nedostatci koza u proizvodnji mesa i mlijeka Opis predložene teme Domaće životinje nerijetko se međusobno uspoređuje po njihovoj učinkovitosti u određenoj stočarskoj proizvodnji. Koze u proizvodnji mesa i mlijeka imaju određenih prednosti, ali i nedostataka u usporedbi s drugim vrstama stoke. U proizvodnji mesa znatno su neučinkovitije od goveda, svinja pa i ovaca, dok po količini proizvedenoga mlijeka po kg tjelesne mase mogu konkurirati i najmliječnijim pasminama krava. Stoga je cilj ovoga rada opisati prednosti i nedostatke koza u proizvodnji mesa i mlijeka u usporedbi s drugim vrstama stoke. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti Ekološka poljoprivreda


7. Mentor Prof. dr. sc. Boro Mioč Neposredni voditelj (ako ima) dr. sc. Valentino Držaić Naslov rada Odlike vanjštine i proizvodnosti boškarina u usporedbi sa slavonsko-srijemskim podolcem Opis predložene teme Boškarin, ili istarsko govedo i slavonsko-srijemski podolac su hrvatske izvorne pasmine goveda nastale i tijekom povijesti primarno korištene za rad (vuču i oranje). Razvitkom poljoprivrede ove dvije pasmine gotovo su postale ugrožene i gotovo nestale, da bi posljednjih desetljeća, uvidjevši njihovu genetsku važnost, pokrenuli postupke njihove zaštite, očuvanja i gospodarske reafirmacije. Osobito velik iskorak napravljen je u smislu gospodarskog oživljavanja istarskog goveda kroz kvalitetne programe proizvodnje mesa i obogaćivanje gastro ponude Istarske županije. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


8. Mentor Doc.dr.sc. Goran Kiš Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Hranidbena strategija u smanjenju produkcije stakleničkih plinova Opis predložene teme Hranidba životinja temelj je svake animalne proizvodnje gdje životinje pretvaraju stočnu hranu u visokovrijedne proizvode. Tvorba metana kao nusproizvoda probave zbiva se fermentacijom pojedene hrane od strane mikroorganizama nastanjenih u probavilu i koji životinja eruktira u atmosferu. Vrsta i količina konzumirane hrane te sadržaj vlakana jedan su od primarnih čimbenika koji utječu na emisiju metana. Stoga je cilj završnog rada proučiti mehanizme stvaranja metana u preživača, te procijeniti koje bi promjene u hranidbenom managementu trebalo donijeti kako bi smanjili emisiju metana u okoliš. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju) Animalne znanosti Ekološka poljoprivreda Tema rezervirana Da Ne

9 . Mentor Doc.dr.sc. Goran Kiš Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Utjecaj mineralnih dodataka u hranu za životinje na okoliš Opis predložene teme Elementi u tragovima esencijalni su nutrijenti koji imaju i jak otrovni potencijal. Kada se koriste u neodgovarajućim količinama nakupljaju se u ekskrementima čime predstavljaju potencijalnu opasnost za okoliš. Ova činjenica važna je obzirom na rasprostranjenu praksu dodavanja minerala radi poboljšanja produktivnosti životinja. Cilj završnog rada je proučiti načine korištenja mineralnih dodataka u svijetu i RH, te utvrditi načine njihovog racionalnijeg korištenja kako bi se izbjegla nepotrebna nadopuna obrocima i ekskrecija teških metala iz stočarstva u okoliš. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju) Animalne znanosti Ekološka poljoprivreda Tema rezervirana Da Ne

10. Mentor Doc.dr.sc. Vedran Rubinić

Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Vrste vode i mehanizmi njenog zadržavanja i kretanja u tlu Opis predložene teme Voda zauzima značajan udio volumena tla. Ona može biti različitog porijekla, pa u profil tla može ulaziti različitim načinima. Obzirom na navedeno, kao i zbog postojanja raznih sila koje omogućuju zadržavanje i kretanje vode u tlu, razlikujemo različite vrste vode tla. Budući da je ona nužna za život svih organizama, a da bez organizama tla ne mogu postojati, voda tla je ključna za život na Zemlji. Stoga je cilj ovog preglednog rada opisati osnovne vrste vode u tlu, kao i načine njenog ulaska, zadržavanja i kretanja u tlu. Temeljem navedenog, izdvojit će se i osnovni tipovi vodnog režima tla. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda, Hortikultura


11. Mentor Doc.dr.sc. Vedran Rubinić Neposredni voditelj (ako ima) Ivan Magdić, mag. ing. agr. Naslov rada Mogućnosti pojednostavljenja postupka određivanja gustoće čvrstih čestica tla

Opis predložene teme Gustoća čvrstih čestica (ρ) je jedan od ključnih fizikalnih parametara u tlu. Između ostalog, vrijednost ρ se koristi pri određivanju ukupne poroznosti tla, koja se pak koristi pri određivanju kapaciteta tla za zrak. Zbog navedenog, ρ se rutinski određuje u sklopu fizikalnih analiza tla. Međutim, standardna laboratorijska metoda koja se pritom koristi je dugotrajna i zahtjevna. Stoga je cilj ovog eksperimentalnog rada utvrditi da li postoje značajne razlike između vrijednosti ρ određene standardnim i pojednostavljenim postupkom (bez kuhanja i temperiranja uzoraka). Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda, Hortikultura


12. Mentor Lucija Blašković Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Primjena elektroničkog poslovanja u poljoprivredi Opis predložene teme Elektroničko poslovanje je primjena informacijsko komunikacijskih tehnologija u poslovanju kao podrška svim poslovnim aktivnostima neke tvrtke, te kao takav predstavlja najsuvremeniji oblik organizacije poslovanja koji trebaju usvojiti sve tvrtke koje žele konkurirati na tržištu i zadržati što bolju tržišnu poziciju. Niz je prednosti koje e-poslovanje osigurava. Najmoderniji trendovi u poslovanju nalaze primjenu u svim gospodarskim granama, pa se tako i u sektoru poljoprivrede razvija niz aplikacija koje omogućuju efikasnije poslovanje u poljoprivredi. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Hortikultura, Biljne znanosti


13. Mentor Lucija Blašković Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Poslovanje u pokretu (mobilno poslovanje) Opis predložene teme Mobilne tehnologije omogućuju korištenje Interneta na način da je dostupan gotovo uvijek i svugdje, te omogućuju i obavljanje poslovnih procesa neovisno o lokaciji. Ovakav način poslovanja nudi niz prednosti: fleksibilnost i učinkovitost, produljeno radno vrijeme, uštedu novca i vremena, povećanu kvalitetu usluga pruženih klijentima i dr. Primjena mobilnog poslovanja ulazi u gotovo sve sfere poslovnih djelatnosti, te predstavlja ključ uspjeha u budućnosti. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Hortikultura, Biljne znanosti


14. Mentor Doc.dr.sc. Sanja Ćurković Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Tradicionalne seoske igre u ponudi ruralnog turizma Istre i Primorja Opis predložene teme Živimo u vremenu globalizacije i gubitka vlastitog identiteta i načina življe. Svrha ovog rada je čuvanje tradicije, kulture i sjećanja na nekadašnji način zabave i bavljenja sportom u Istri i Primorju . Osim toga, cilj je prikaz mogućnosti njihove primjene kao turističkog brenda Istre i Primorja. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


15. Mentor Doc.dr.sc. Milna Tudor Kalit Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Korištenje začina u proizvodnji sira Opis predložene teme Upotreba kemijskih konzervansa i antimikrobnih tvari u cilju poboljšanja kvalitete hrane odnosno sprečavanja brzog kvarenja u novije vrijeme nije dobro prihvaćena od strane potrošača. Začini u tom smislu, uz poboljšanje okusa proizvoda, mogu imati i važnu ulogu kao prirodne antimikrobne tvari u povećanju sigurnosti proizvoda kroz produljenje roka trajnosti. Cilj ovog rada je dati pregled antimikrobne uloge začina te na primjeru jednog OPG-a prikazati asortiman sireva sa začinima, njihov proces proizvodnje te isplativost proizvodnje sireva sa začinima u odnosu na iste sireve bez začina. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agrarna ekonomika, Animalne znanosti


16. Mentor Doc.dr.sc. Milna Tudor Kalit

Neposredni voditelj (ako ima) -

Naslov rada

Osiguranje sljedivosti kod proizvoda sa oznakom kvalitete

Opis predložene teme

Sljedivost je mogućnost ulaženja u trag hrani, hrani za životinje, životinjama koje se koriste za proizvodnju hrane te tvarima koje se izravno ili neizravno ugrađuju u hranu u svim fazama proizvodnje, prerade i distribucije. Osim zaštite zdravlja potrošača i sprečavanja ekonomskih gubitaka uslijed proizvodnje zdravstveno neispravne hrane, sustav sljedivosti je i važan način kontrole kriterija nužnih za dobivanje oznake izvornosti ili oznake zemljopisnog podrijetla. Cilj ovog rada je prikazati sustav sljedivosti na primjeru proizvoda sa oznakom izvornosti/zemljopisnog podrijetla.

Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



17. Mentor Doc.dr.sc. Milna Tudor Kalit


Naslov rada

Sustav žurnog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje


Sustav brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF sustav) osigurava nadležnim tijelima učinkovit nadzor hrane i hrane za životinje te služi kao sredstvo za razmjenu informacija o poduzetim mjerama, kako bi se u što kraćem vremenu moglo reagirati na ozbiljne rizike otkrivene u hrani ili hrani za životinje. Kroz rad će se detaljnije opisati hrvatski i europski RASSF sustav, ciljevi sustava i vrste obavijesti unutar sustava. U radu će se osvrnuti i na broj zaprimljenih obavijesti u proteklom razdoblju, ovisno o vrsti kontaminanta i kategoriji namirnica.




18. Mentor Izv.prof.dr.sc. Martina Skendrović Babojelić Neposredni voditelj (ako ima) / Naslov rada:

Značaj klimatskih promjena u proizvodnji koštičavog voća Opis predložene teme Posljednjih godina sve su izraženije klimatske promjene koje značajno utječu kako na poljoprivrednu proizvodnju općenito tako i na proizvodnju voća. Dosadašnjom tehnologijom proizvodnje i sortimentom ne postižu se zadovoljavajući prirodi ni kakvoća plodova. Ciljevi rada su: utvrditi aktualne probleme u proizvodnji koštičavog voća kao posljedicu pojave neuobičajenih klimatskih prilika te ukazati na mogućnost prilagodbe sortimenta i tehnologije uzgoja u cilju postizanja viših priroda i bolje kakvoće plodova. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ne


19. Mentor doc. dr. sc. Vanja Jurišić


Naslov rada

Mikro i mala bioplinska postrojenja


Bioplin se najčešće koristi za spaljivanje u kogeneracijskim motorima, uz istovremenu proizvodnju električne i toplinske energije. Ovakav oblik korištenja bioplina specifičan je za sektor poljoprivrede. Veličina bioplinskog postrojenja definirana je njegovim kapacitetom pa se tako ona najčešće klasificiraju kao mikro (<50 kW), mala (50-400 kW), srednja (400-700 kW) i velika (>700 kW) postrojenja. U posljednje vrijeme, u EU sve su prisutnija mikro i mala postrojenja, stoga je cilj rada dati uvid u osnovne značajke i mogućnosti korištenja ovakvih postrojenja na poljoprivrednim gospodarstvima. Tema rezervirana Da Ne

20. Mentor doc. dr. sc. Vanja Jurišić


Naslov rada

Biometan kao gorivo


Bioplin, proizveden anaerobnom digestijom organske tvari, može se koristiti posredno, izgaranjem na kogeneracijskom motoru, uz istovremenu proizvodnju električne i toplinske energije, ili neposredno kao gorivo, u formi biometana. Danas EU traži načine kako povećati tržište za korištenje ovog plina u transportu. Osim toga, biometan se, ukoliko zadovoljava standarde kvalitete, može staviti neposredno u distirbucijsku mrežu prirodnog plina. Ovaj rad dat će uvid u potencijal korištenja biometana, ovisno o njegovoj kvaliteti, za navedene svrhe.


Ekološka poljoprivreda, Poljoprivredna tehnika


21. Mentor prof. dr. sc. Neven Voća Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Iskustva razvijenih zemalja u proizvodnji i korištenju bioplina Opis predložene teme Bioplin u EU predstavlja važno gorivo te predstavlja jeftin i CO2 neutralan izvor obnovljive energije. Isto tako, predstavlja izuzetan oblik zbrinjavanja različitih vrsta bioragradivog otpada, uključujući poljoprivrednu i prehrambenu proizvodnju. U radu će biti prikazane načini korištenja bioplinskih postrojenja i iskustva u EU sa naglaskom na sve većom upotrebom biorazgradivog otpada umjesto kukuruzne silaže kao osnovne sirovine za hranidbu životinja. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


22. Mentor prof. dr. sc. Neven Voća Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Problemi i perspektive gospodarenja otpadom u stočarskoj proizvodnji Opis predložene teme Cilj ovog rada je doći do saznanja i zaključaka vezanih za zbrinjavanje otpada u stočarskoj industriji kao i uočavanja problema i perspektiva koji se javljaju tijekom gospodarenja istih. Utvrdit će se saznanja o količinama otpada u stočarstvu kao i mogućnosti njegovog zbrinjavanja sa naglaskom na proizvodnju energije. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


23. Mentor prof. dr. sc. Neven Voća Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Zbrinjavanje otpada u preradi hortikulturnih sirovinaOpis predložene teme Zbrinjavanje otpada iz prerade hortikulturnih sirovina je od izrazite važnosti jer u otpadu završi vrlo velika količina otpada koja može za posljedicu imati onečišćenje okoliša kao i dodatne troškove za poljoprivredne proizvođače. U radu će se prikazati mogućnosti obrade i zbrinjavanja otpada od izdvajanja bioaktivnih spojeva pa sve do energetskog zbrinjavanja otpada kao posljednje karike u lancu hijerarhije postupanja s otpadom. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


24. Mentor doc.dr.sc. Branka Šakić Bobić Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Razvojne mogućnosti obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Opis predložene teme Cilj rada je na temelju analize tehnoloških i ekonomskih obilježja proizvodnje na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu utvrditi ekonomsku efikasnost te mogućnosti razvoja. Korištenjem metoda kalkulacije izračunat će se cijena koštanja proizvodnje,

ekonomski pokazatelji (proizvodnost, ekonomičnost i rentabilnost) kao mjerila efikasnosti proizvodnje. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


25.

Mentor Doc.dr.sc. Aleksandra Perčin Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Raspodjela sadržaja ukupnog sumpora u zrnu različitih ratarskih kultura Opis predložene teme

Da

Uzimajući u obzir činjenicu da je važnost sumpora u biljnoj proizvodnji nedovoljno zastupljena u domaćoj znanstvenoj literaturi, rad prije svega ima za cilj prikazati detaljan uvid u ulogu sumpora na prinos i kvalitetu žitarica. Dodatno će biti prikazana varijabilnost sadržaja ukupnog sumpora u 1840 uzoraka zrna pšenice, kukuruza, raži, ječma, soje, uljana repica i pšenoraži koji su prikupljeni sa osam višegodišnjih poljskih pokusa smještenih u sljedećim poljoprivrednim regijama RH: istočno-panonskoj (lokaliteti: Vinkovci, Vukovar, Belje), zapadno-panonskoj (lokalitet Potok), sjeverozapadno-panonskoj (lokalitet Lepoglava) te planinsko-gorskoj (lokalitet Gospić). Tema prijavljena i na studiju/ima

(ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ne


26. Mentor Doc.dr.sc. Danijela Jungić Neposredni voditelj (ako

ima)

Naslov rada Utjecaj matičnih supstrata na kemijske značajke rendzine na području

Medvednice Opis predložene teme Rendzina je tip tla koja spada u Terestrički red i Humusno-akumulativni razred, te se

javlja na matičnim supstratima različite skeletnosti i usitnjenosti, različitog teksturnog i mineralnog sastava. Ta svojstva utječu na fizikalna, kemijska i biološka svojstva rendzine.Na području Medvednice izdvojena su dva podtipa rendzine: na laporu i na litotamnijskom vapnencu. Cilj ovog rada je da se usporedbom sadržaja humusa i pH unutar svakog podtipa rendzine, kao i između ova dva podtipa utvrde razlike u navedenim svojstvima i utvrdi utjecaj vrste matičnog supstrata na moguće razlike.


Da


27. Mentor Doc.dr.sc. Božidar Benko Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Primjena hidroponskih tehnika u uzgoju povrća Opis predložene teme Suvremena proizvodnja povrća u zaštićenom prostoru najčešće podrazumijeva intenzivno korištenje tla i nepoštivanje plodoreda uslijed čega dolazi do narušavanja kvalitete i „umornosti“ tla. Uglavnom dolazi do akumulacije uzročnika biljnih bolesti i štetnika, iscrpljivanja istovrsnih hranjiva iz tla te degradacije strukture i kemijske reakcije tla. Hidroponskim tehnikama uzgoja biljaka uspješno se mogu eliminirati problemi koji su prisutni u konvencionalnom uzgoju povrća na tlu i stoga se one sve više primjenjuju. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ne


28. Mentor Neposredni voditelj (ako ima)

Doc.dr.sc.Ante Biško

Naslov rada: Biljno-hranidbeni kapacitet tala Zadarske županije namijenjenih za podizanje trajnih nasada Opis predložene teme Gašenjem poljoprivredne proizvodnje u bivšim PIK-ovima, povratom nacionaliziranog i oduzetog poljoprivrednog zemljišta, te uvođenjem poticaja za podizanje trajnih nasada, stvara se pojačan interes za podizanjem trajnih nasada na području Zadarske županije koja ima velike potencijalne mogućnosti. U radu se analizira biljno-hranidbeni kapacitet tala namijenjenih za podizanje trajnih nasada u prvim godinama od 2000. na ovamo, daje se osvrt s obzirom na ograničenja (pH vrijednost, sadržaj osnovnih hranjiva, sadržaj organske tvari), utvrđuju ograničenja u pogledu odabira podloga za pojedinu vrstu, te daju potencijalne mogućnosti i ograničenja s obzirom na biljno-hranidbeni kapacitet tala. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

ne


29. Mentor Doc.dr.sc.Ante Biško Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada: Pedološki, ekološki i fiziološki razlozi koji određuju odabir podloga za krušku Opis predložene teme: Odabir kvalitetne podloge ima presudnu ulogu za održivi uzgoj voćnih vrsta.

Podloga utječe na vigor, primanje hranjiva, ulazak u rodnost, produktivnost, kvalitetu ploda, kompatibilnost, te otpornost na hladnoću i sušu. Generativne podloge su manje zahtjevne sa stanovišta pedoloških i ekoloških prilika ali nisu pogodne zbog bujnosti. Nepovoljnost vegetativnih podloga je što se javlja problem inkompatibilnosti, povećana osjetljivost na niske temperature, te osjetljivost na višak vapna u tlu. U posljednje vrijeme dodatno se preispituju vegetativne podloge s ciljem utvrđivanja specifične reakcije na pedološke i ekološke prilike, te korištenje drugih vrsta – Amelanchier kao podloga za krušku.

Tema prijavljena i na studiju/ima

(ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

ne


30. Mentor Doc.dr. Ante Biško Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Sadržaj makroelemenata u listu šljive nekih kultivara cijepljenih na slabo bujnim podlogama WaxWa i Wavit Opis predložene teme Generativna podloga Prunus cerasifera myrobalana L., je podloga na kojoj se cijepi više od 95 % sorata šljive u Republici Hrvatskoj. U posljednjih desetak godina postupno se uvode i slabo bujne podloge WaxWa i Wavit. Nakon četiri-pet godina uzgoja u praksi se pokazuju određeni znaci nedostatka biljnih hranjiva kod pojedinih sorata šljive cijepljenih na ovim podlogama. U radu se utvrđuje utjecaj podloge na primanje i raspodjelu biljnih hranjiva u listu pojedinih sorata šljive, utvrđuje se sortna specifičnost u pogledu sadržaja makroelemenata, te povezanost između vizualnih znakova nedostatka utvrđenih na listu šljive i sadržaja biljnih hranjiva utvrđenih kemijskim analizama lista šljive. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

ne


31. Mentor Doc.dr. Ante Biško Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Utjecaj ekoloških i pedoloških prilika doline Neretve na izbor međuvrsnih hibrida za podloge agruma Opis predložene teme Prilikom odabira podloga za cijepljenje voćnih vrsta uz kompatibilnost istih značajna pozornost posvećuje se utjecaju istih na rast i rodnost, te odgovoru u pogledu ekoloških i pedoloških prilika. Navedeno posebice dolazi do izražaja budući se područje „Dolina Neretve“ nalazi na sjevernom rubnom području uzgoja agruma. Posljednjih pedesetak godina u svijetu su selekcionirane i koriste se mnoge nove sorte i podloge koje imaju potencijalni značaj i za naše pedološke i ekološke prilike, prije svega tu mislimo na nove međuvrsne podloge agruma u kombinaciji sa mandarinom. Cilj rada je izvršiti pregled potencijalnih međuvrsnih podloga agruma, uvažavajući pedološke i ekološke značajke „Doline Neretve“. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Da, Hortikultura


32. Mentor Prof.dr.sc. Lepomir Čoga Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Utjecaj Zračne luke Dubrovnik na akumulaciju anorganskih i organskih onečišćujućih tvari u različitim biljnim vrstama Opis predložene teme Značajne razlike u količinama teških metala i organskih onečišćujućih tvari (PAH-ovi i PCB) utvrđene u tlu na širem području utjecaja Zračne luke Dubrovnik povećavaju rizik od mogućeg štetnog utjecaja na rast i razvoj biljaka, a time i na zdravlje kako humane tako i animalne populacije. U kojoj mjeri utvrđene količine anorganskih i organskih onečišćivaća u tlu mogu utjecati na njihovu akumulaciju u biljnom materijalu cilj je ovoga rada. Analizom biljnog materijala vinove loze (list), paprike -list) i maslina (list) utvrdio bi se stupanj onečišćenja po kulturama, kao i rizik od usvajanja na različitim udaljenostima od uzletno-sletne i različitim tipovima tala. Kako se radi o heterogenim tlima i kulturama sa različitom sposobnosti akumulacije štetnih tvari očekuju se razlike u količinama štetnih tvari po kulturama, tipu tla i udaljenosti od uzletno-sletne staze. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


33. Mentor Prof.dr.sc. Lepomir Čoga Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Primjena obrađenog komunalnog mulja sa uređaja za pročišćavanje otpadnih voda u poljoprivredi Opis predložene teme Obrada i zbrinjavanje mulja predstavlja neodjeljiv dio pročišćavanja otpadnih voda, a odabir odgovarajućeg rješenja i lokacije zbrinjavanja mulja ovisi o nekoliko faktora (kvaliteti i količini mulja nastalog na u UPOV-a, regulatornom aspektu, lokalnim uvjetima te troškovima ulaganja i održavanja sustava. U državama s dužom tradicijom pročišćavanja otpadnih voda za mulj se koristi niz ispusta, uključujući korištenje u poljoprivredi i toplinsku obradu. Prednosti korištenja „obrađenog“ mulja u poljoprivredi su brojne: smanjuje se korištenje mineralnih gnojiva, pozitivan utjecaj na strukturu i plodnost tla, reguliranje vodo – zračnog režima tla, obogaćivanje tla organskom tvari i hranivima, smanjeni inputi u proizvodnju. Dugoročno, održivo korištenje mulja u poljoprivredi između ostalog potiče i Europski savez nacionalnih udruženja pružatelja usluga vodoopskrbe i odvodnje (EUREAU). Temeljem navedenog, a sukladno zakonskoj regulativi i pod zakonskim aktima RH (Pravilnik NN 38/08 i Pravilnik NN 32/10), ovaj rad na temelju dostupnih podataka ima za cilj utvrditi kvalitetu i godišnju produkciju mulja na pročistaču grada Ogulina te na temelju dostupnih podataka o fizikalno-kemijskim značajkama poljoprivrednog tla utvrditi mogućnost njegove primjene u poljoprivredi. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


34. Mentor Boris Lazarević Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Utjecaj arbuskularne mikorize na mineralni sastav bosiljka Opis predložene teme Arbuskularna mikoriza (AM) prisutna je kod više od 90% kopnenih biljnih vrsta. U nepovoljnim uvjetima, poput nedostatka hranjiva u tlu, AM može značajno povećati efikasnost usvajanja hranjiva te time izbjeći stres nedostatka hranjiva kod biljke domaćina. Pokus će obuhvatiti AM inokulirane i AM ne inokulirane genotipove bosiljka koji će se uzgajati u tlu siromašnom hranjivima, te će se analizom mineralnog sastava biljaka procijeniti utjecaj AM na primanje hranjiva. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Hortikultura


35. Mentor Boris Lazarević Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Utjecaj arbuskularne mikorize na fotosintetsku aktivnost bosiljka Opis predložene teme Arbuskularna mikoriza (AM) prisutna je kod više od 90% kopnenih biljnih vrsta. U nepovoljnim uvjetima, poput nedostatka hranjiva u tlu, AM može značajno povećati efikasnost usvajanja hranjiva, osobito fosfora (P), dušika (N) i kalija (K) te time izbjeći stres nedostatka hranjiva kod biljke domaćina. Hranjiva poput P, N i K, imaju značajna utjecaj na fotosintetske procese. Pokus će obuhvatiti AM inokulirane i AM ne inokulirane genotipove bosiljka koji će se uzgajati u tlu siromašnom hranjivima. Mjerenjem izmjene plinova procijenit će se utjecaj AM na fotosintetsku aktivnost bosiljka. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



36. Mentor Boris Lazarević Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Procjena stresa nedostatka hranjiva mjerenjem fluorescenciju klorofila kod bosiljkaOpis predložene teme Arbuskularna mikoriza (AM) prisutna je kod više od 90% kopnenih biljnih vrsta. U nepovoljnim uvjetima, poput nedostatka hranjiva u tlu, AM može značajno povećati efikasnost usvajanja hranjiva, osobito fosfora (P), dušika (N) i kalija (K) te time izbjeći stres nedostatka hranjiva kod biljke domaćina. Stres kod biljaka izaziva promijene fluorescencije klorofila. Pokus će obuhvatiti AM inokulirane i AM ne inokulirane genotipove bosiljka koji će se uzgajati u tlu siromašnom hranjivima. Mjerenjem relativnog

sadržaja klorofila i flourescencije k rofila procijenit će se mogući ublažavajući učinak AM na stres izazvan nedostatkom hranjiva. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



37.

Mentor Neposredni voditelj (ako ima)

Doc.dr.sc. Ivana Šestak

Naslov rada Globalna problematika kruženja fosfora i negativne posljedice na ekosustav Opis predložene teme Dinamika intenzivnog uzgoja podrazumijeva iscrpno korištenje mineralnih fosfatnih gnojiva. Iz minerala apatita proizvode se masovne količine fosfatnih gnojiva koja se zatim deponiraju u poljoprivredna tla. Međutim, zbog niske iskoristivosti fosfora, preko 80% unesenih gnojiva ostaje u tlu. Neiskorišteni fosfor dospijeva u vode, uzrokuje eutrofikaciju mora i promjene u akvatičnim sustavima. Takvo rukovanje fosforom narušava njegovu dinamičku ravnotežu i dovodi u pitanje preostale izvore fosfora na Zemlji. Cilj rada je ukazati na negativne aspekte primjene fosfora i ponuditi adekvatnu alternativu. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija


38. Mentor Doc.dr.sc. Hrvoje Kutnjak

Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Primjena normaliziranog razlikovnog vegetacijskog indeksa (NDVI) u poljoprivredi Opis predložene teme Daljinsko motrenje u poljoprivredi postaje neizostavna praksa u modernoj poljoprivredi i preciznoj poljoprivredi. Jedan od najpoznatijih i u praksi najkorištenijih vegetacijskih indeksa je tzv. NDVI odnosno normalizirani razlikovni vegetacijski indeks kojim mjerimo fotosintetsku aktivnost biljnih organizama. Od studenta se očekuje da u završnom radu napravi pregled podataka iz literature koja se odnosi na NDVI indeks i da da svoj kritički osvrt na mogućnosti primjene NDVI indeksa u poljoprivredi. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Zaštita bilja, Biljne znanosti

Da


39. Mentor Doc.dr.sc. Hrvoje Kutnjak Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Pregled recentnih bespilotnih sustava za snimanje iz zraka u poljoprivredi Opis predložene teme Daljinsko motrenje u poljoprivredi postaje neizostavna praksa u modernoj poljoprivredi i preciznoj poljoprivredi. Osim satelita za sve češći način prikupljanja snimaka jest putem bespilotnih letjelica, odnosno dronova. Od studenta se očekuje da u završnom radu napravi pregled podataka iz literaturnih izvora, te iznese pregled i usporedbu recentnih bespilotnih sustava za snimanje iz zraka u poljoprivredi. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Zaštita bilja, Biljne znanosti


40. Mentor Prof.dr.sc. Hrvoje Šarčević

Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Ocjena agronomskih svojstava hibrida kukuruza na lokaciji Šašinovec u uzgojnim uvjetima 2017. godine Opis predložene teme Pravilan izbore hibrida kukuruza za sjetvu važna je komponenta u planiranju proizvodnje kukuruza u određenim agroekološkim uvjetima. Cilj ovoga rada je usporediti agronomska svojstva kod hibrida kukuruza različitih FAO skupina. U predloženom radu koristit će se podatci o sumi toplinskih jedinica, duljini vegetacije, prinosu, kao i otpornosti na lom i polijeganje dobiveni iz poljskog mikropokusa provedenog na lokacije Šašinovec tijekom 2017. godine. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


41.

Mentor Tomislav Treer Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Recentna znanstvena istraživanja riba zebrica (Danio rerio, Hamilton 1822) Opis predložene teme Ribe zebrice pripadaju porodici šaranki porijeklom s indijskog potkontinenta. Desetljećima se koriste kao model za znanstvena proučavanja u nizu područja kao što su genetika, razvojna biologija, neurobiologija, toksikologija, ekologija, regeneracija i evolucija, te medicina (prvenstveno u onkologiji, infektologiji i oftalmologiji). Stoga je cilj ovoga rada na temelju pregleda novije znanstvene i stručne literature ustanoviti trendove suvremenih istraživanja ovih riba. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


42.

Mentor Tomislav Treer Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada

Kretanje udjela ribiča na kopnenim vodama u općoj populaciji Republike Hrvatske Opis predložene teme Analiza odnosa bruto domaćeg proizvoda i broja ribiča u svijetu, pokazala je da se broj ribiča povećava s bogatstvom pojedine države. No, dalje povećanje bogatstva dovodi do blagog pada broja ribiča, jer se sve više naglasak daje na zaštitu riba. Cilj ovoga rada je proučiti višegodišnje podatke o broju ribiča u Republici Hrvatskoj, te ih staviti u odnos prema ukupnom broju stanovnika pojedinih županija. Ti će se podaci zatim usporediti s onima u svijetu. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


43.

Mentor Tomislav Treer Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Ugroženost i metode očuvanja školjkaša periske (Pinna nobilis) u Mediteranu i Jadranu Opis predložene teme Školjkaš periska je zbog svoga atraktivnog izgleda i lake dostupnosti već duže ugrožena vrsta, iako je njezino vađenje zabranjeno. Uz to je ugrožena i određenim parazitarnim bolestima. Njezino se očuvanje pokušava i translokacijama. Stoga je cilj ovoga rada proučiti trenutno stanje populacija ove vrste, kao i metoda njezinog očuvanja. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


44. Mentor Tomislav Treer Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Biologija, ekologija i širenje u sjevernom Jadranu ribe strijelke (Pomatomus saltatrix) Opis predložene teme Zbog globalnog zatopljenja, kao i narušene hranidbene mreže, riba strijelka se posljednjih godina proširila s južnog i na sjeverni Jadran. Pri tome je veliki predator, koji ne ubija samo za hranu, nego je nagon tjera da barem ugrize što više riba, čineći pri tome znatnu štetu. Stoga je cilj ovoga rada detaljno proučiti ovu problematiku, kako sa stručnog aspekta, tako i aktualne znanstvene radove. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


45. Mentor Tomislav Treer Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Analiza ribičkog ulova u kopnenim vodama Republike Hrvatske Opis predložene teme

Analizirat će se desetogodišnji podaci ribičkog ulova u kopnenim vodama Republike Hrvatske. Utvrdit će se kretanje ulova po jedinici napora (CPUE), kao godišnji ulov po jednom ribiču (kg) prema ribolovnim područjima. Na taj način će se moći utvrditi moguće promjene u ihtiofauni pojedinih dijelova Republike Hrvatske. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


46. Mentor Izv.prof.dr.sc. Mario Sraka Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Fizikalne i kemijske značajke černozema u Republici Hrvatskoj Opis predložene teme Černozem je tip tla koji prema bonitetnoj vrijednosti predstavlja naše najbolje tlo za biljnu proizvodnju, a njegove ukupne površine su tek nešto veće od 50.000 ha (oko 0,9%). Podtipovi se izdvajaju prema matičnom supstratu, a varijeteti prema stupnju razvoja. Cilj rada je temeljem postojećih podataka iz Osnovne pedološke karte Republike Hrvatske i pripadajućih tumača utvrditi fizikalne i kemijske značajke ovoga tla, te dati preporuke za mjere njegova uređenja, odnosno održavanja prirodne plodnosti. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija


47. Mentor Izv.prof.dr.sc. Mario Sraka Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Fizikalne i kemijske značajke crvenice u Istri Opis predložene teme Crvenica je tip tla koji se razvija isključivo na vapnenačko-dolomitnoj podlozi, a njene ukupne površine su oko 240.000 ha (oko 4,2% od ukupne površine Republike Hrvatske). Najveće površine ovih tala, kao i najdublje crvenice nalaze se na području Istre. Cilj rada je temeljem postojećih podataka iz Osnovne pedološke karte Republike Hrvatske i pripadajućih tumača utvrditi fizikalne i kemijske značajke crvenice, te dati preporuke za mjere uređenja ovoga tla. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija


48. Mentor Prof. dr. sc. Edi Maletić Neposredni voditelj (ako ima) dr. sc. Domagoj Stupić Naslov rada Škrlet - autohtona sorta vinove loze i najpopularnije vino Moslavine Opis predložene teme Izvršiti detaljan opis sorte Škrlet iz dostupne literature (opisati morfološka, agrobiološka i gospodarsko - tehnološke karakteristike). Prikupiti podatke o povijesnom značaju, te sadašnje stanje vezano uz proizvodnju grožđa i vina ove sorte (površine, najvažniji proizvođači u vinogradarskoj podregiji Moslavina i izvan nje). Temeljem prikupljenih podataka, procijeniti potencijal za daljnje širenje.



49. Mentor Aleš Vokurka Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Vegetativno i generativno razmnožavanje u postupcima oplemenjivanja bilja Opis predložene teme Cilj teme jest pojasniti biološku osnovu vegetativnog i generativnog razmnožavanja poljoprivrednog bilja, uz objašnjenje primjera na nekoliko kultiviranih vrsta. Pojasnit će se slučajevi kada se u pojedinim aspektima poljoprivredne proizvodnje (npr. u oplemenjivačkom postupku) koristi generativno razmnožavanje, ali se za istu vrstu u redovnoj proizvodnji koristi vegetativno razmnožavanje, uz razradu utjecaja karaktera oplodnje, tj. samooplodnje i stranooplodnje na razmnožavanje poljoprivrednog bilja u oplemenjivačkom postupku i u redovitoj proizvodnji. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


50. Mentor Aleš Vokurka Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Oplemenjivanje povrtnih kultura na abiotske stresove Opis predložene teme Cilj teme jest pojasniti utjecaj abiotskih stresova (suša, karakteristike tla, temperatura i dr.) na poljoprivrednu proizvodnju i specifično, na proizvodnju povrtnih kultura, te objasniti koje implikacije abiotski stresovi imaju na pojedine povrtne vrste, a koje je moguće rješiti poboljšanjem kultivara u oplemenjivačkom postupku. Na nekoliko dostupnih primjera povrtnih vrsta opisat će se oplemenjivački programi na otpornost na abiotske stresove, te na ostala glavna svojstva, uz pregled metoda i rezultata oplemenjivanja odabranih povrtnih kultura. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


51. Mentor Aleš Vokurka Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Oplemenjivanje oraničnih kultura na abiotske stresove Opis predložene teme Cilj teme jest generalno pojasniti utjecaj abiotskih stresova (suša, karakteristike tla, temperatura i dr.) na poljoprivrednu proizvodnju i specifično, na proizvodnju glavnih oraničnih kultura, te objasniti koje implikacije abiotski stresovi imaju na pojedine oranične vrste. Na nekoliko dostupnih primjera glavnih ratarskih vrsta pojasnit će se oplemenjivački programi, germplazma, genetska varijabilnost, te najvažniji ciljevi, metode i rezultati oplemenjivanja u proizvodnji odabranih oraničnih kultura. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

54. Mentor doc.dr.sc. Ivana Vitasović Kosić Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Ekološko modeliranje analognih agroekosustava uz primjenu fitocenologije Opis predložene teme Cilj ovog rada je pregled znanstvenih istraživanja modeliranja analognih agroekosustava te osvrt na primjenu fitocenologije kao „alata" kojime se modelira. Danas se istraživanja provode u tropskom klimatu gdje prašume predstavljaju klimaks vegetacije, te su zemljišta degradirana zbog monokulturnih nasada i intenzivne sječe prašuma. Dosadašnja istraživanja lokalnih prirodnih ekosustava (npr. prašume, suhe tropske šume ili prerije) pokazuju pozitivne rezultate pri primjeni analognih agroekosustava te potencijalnu primjenu i u našem klimatu za uzgoj kultiviranih biljaka po principu vegetacijske sukcesije. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

ne



52. Mentor Aleš Vokurka Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Oplemenjivanje suncokreta Opis predložene teme Cilj rada jest objasniti biološku osnovu suncokreta, morfologiju njegovih generativnih organa, način i karakter njegovog razmnožavanja, te dati pregled najvažnijih ciljeva i objasniti metode oplemenjivanja koje se primjenjuju u poboljšanju sorata suncokreta. Dat će se pregled dosadašnjih postignuća u dobivanju hibridnih sorata, povjesni razvoj kultivara od stranooplodne do hibridne sorte, a u tom kontekstu opisat će se germplazma i biološka varijabilnost koja se primjenjuje u suvremenim oplemenjivačkim postupcima i programima. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


53. Mentor Aleš Vokurka Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Oplemenjivanje trešanja na okolinske stresove Opis predložene teme Cilj rada jest objasniti biološku i genetsku osnovu razmnožavanja trešanja u kontekstu oplemenjivanja bilja. Objasnit će se morfologija i fiziologija generativnih organa, pojasniti mehanizam stranooplodnje i implikacije na proizvodnju trešanja i metode oplemenjivanja. Prikazat će se osnove oplemenjivačkih programa kroz metode i postupke planske hibridizacije, objasniti glavni problemi (izazovi) koji se pojavljuju u proizvodnji, a koje je moguće rješiti poboljšanjem sorata, kao i glavna postignuća s naglaskom na biotske i abiotske stresove. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


55. Mentor doc.dr.sc. Ivana Vitasović Kosić Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Invazivna flora područja Jazbine (Zagreb) Opis predložene teme Stvaranjem novih antropogenih tipova staništa (urbanih i poljoprivrednih) čovjek je stvorio i problem invazivnih biljaka. Na razne načine prenosile su se biljke iz drugih dijelova svijeta koje su se u za njih novim, neprirodnim okolnostima, počele prirodno ponašati tj. razmnožavati se. Svrha ovog rada je inventarizirati invazivno bilje na području Jazbine u Zagrebu te ekološki opisati njihov utjecaj te mogućnosti gospodarenja i kontrole. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ekološka poljoprivreda


56. Mentor prof. dr. sc. Tajana Krička Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Mogućnosti korištenja ostataka nakon proizvodnja različitih tipova ulja Opis predložene teme Za proizvodnju ulja koriste se dijelovi biljke i to sjemenke (suncokret, repica, soja, lan pamuk, konoplja, buća), plodovi (maslina, uljana palma), dijelovi ploda (kokosov orah) te dijelovi sjemenki (klice). Ostatak nakon proizvodnje ulja (pogača ili sačma) koriste se kao komponenta hrane za životinje dok pulpa najčešće ostane neiskorištena te predstavlja otpad koji je potrebno dodatno sanirati. Temeljem toga, cilj rada je prikazati mogućnosti korištena navedenih ostataka proizvodnje ulja u energetske svrhe. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ekološka poljoprivreda, Agrarna ekonomika, Hortikultura, Poljoprivredna tehnika, Biljne znanosti


57. Mentor prof. dr. sc. Tajana Krička Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Skladištenje biomase i tipovi skladišta za proizvodnju krutih goriva Opis predložene teme U proizvodnom lancu, nakon žetve koja se obavlja jednom godišnje, biomasu je potrebno pravilno skladištiti zbog potrebe korištenja tijekom cijele godine. Postoji više tipova i načina skladištenja koje ovise o načinu skidanja biomase s polja i kapacitetu proizvodnih površina. Cilj ovog rada je prikazati uvjete skladištenja i tipove skladišta za biomasu. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ekološka poljoprivreda, Agrarna ekonomika, Hortikultura, Poljoprivredna tehnika, Biljne znanosti


58. Mentor doc. dr. sc. Ana Matin Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Skladištenje i dorada graha Opis predložene teme Grah je najpoznatiji i najrasprostranjeniji predstavnik mahunarki u cijelome svijetu. Prilikom izbora i dorade svježe ubranog graha, treba paziti na bitne osobitosti ove kulture, kako ne bi došlo do kemijskih razaranja unutar ploda. Najvažnija od njih je veliki sadržaj škroba koji je vrlo osjetljiv na sušenje pri visokim temperaturama. Tako prebrzo i nestručno sušenje može isušiti ljusku te time smanjiti mehaničku čvrstoću zrna. Rezultat je pucanje i odvajanje ljuske graha, koja pak sadrži vrlo velike količine vlakana. Cilj ovog rada je istražiti načine i uvjete dorade svježe ubranog graha. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Poljoprivredna tehnika, Ekološka poljoprivreda, Hortikultura, Agrarna ekonomika, Biljne znanosti


59. Mentor doc. dr. sc. Ana Matin Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Skadištenje i dorada žitarica u ekološkoj proizvodnji Opis predložene teme Žitarice, kao najznačajniji poljoprivredni proizvod u ishrani ljudi i hranidbi životinja, nakon žetve potrebno je doraditi. Ekološki uzgojene žitarice prema regulativama moraju imati posebne uvijete dorade. Cilj rada je objasniti manipuliranje i doradu ekološki uzgojenih žitarica u skladu s važećim regulativama. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Poljoprivredna tehnika, Ekološka poljoprivreda, Hortikultura, Agrarna ekonomika, Biljne znanosti


60. Mentor Izv.prof.dr.sc. Tea Tomljanović Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Uzgoj tune (Thunnus thynnus) u Republici Hrvatskoj Opis predložene teme U ovom radu prikazat će se prednosti i mane uzgoja tune u Jadranskom moru. Projekt kaveznog uzgoja tune započeo je na zadarskom području krajem 1995. g. i postao važan dio akvakulture. Zbog povećane potražnje za tunom na japanskom tržištu i visokih cijena došlo je do ograničavanja kvota ulova tuna. To je bio poticaj za početak uzgoja tuna u kavezima. Kontrolirani mrijest i uzgoj mlađi tune još je u istraživačkoj fazi, tako da se tuna za kavezni uzgoj izlovljava iz prirode. U radu će se prikazati izlov tuna mrežom plivaricom, njezino prebacivanje u rastilišta, ishrana tune i plasman na tržište. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


61. Mentor Prof.dr.sc. Ino Čurik Neposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Značaj kvantitativne genetike u procesu sirenja Opis predložene teme Polimorfizmi proteina mlijeka znatno utječu na svojstva stvaranja gruša, randman sira i mnoga druga svojstva značajna za uspješnu i profitabilnu proizvodnju sira. Metode kvantitativne genetike omogućuju selekcijski rad u cilju zadržavanja povoljnih genetskih polimorfizama. Cilj ovog rada je dati prikaz genetskih polimorfizama proteina mlijeka te prikazati njihove heritabilitete i praktičnu primjenu u selekcijskom radu. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agrarna ekonomika, Animalne znanosti, Ekološka poljoprivreda


62. Mentor doc.dr.sc. Dragica ŠalamonNeposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Domestikacijski centri i domestikacija životinja Opis predložene teme Nedavni razvoj interdisciplinarnih metoda u istraživanju prošlosti koje uz klasične historiografske, arheološke i paleontološke metode uključuju i genetiku, doveo je do interesantnih spoznaja o izvorima širenja poljoprivrede, odnosno pojedinih vrsta domaćih životinja. Cilj ovog rada je objediniti najrecentnije informacije o tome odakle i od kada potječu domaće životinje na kojima je danas zasnovana proizvodnja hrane na različitim kontinentima, kao i onih koje danas u proizvodnji hrane više nisu dominantne i dati pregled metoda koje su nam omogućile te spoznaje. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agrarna ekonomika, Animalne znanosti, Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda, Hortikultura, Zaštita bilja


63. Mentor doc.dr.sc. Dragica ŠalamonNeposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Domestikacija ovce i koze te širenje uzgoja Mediteranom Opis predložene teme Interdisciplinarne metode koje uz klasične historiografske, arheološke i paleontološke tehnike uključuju i genetiku, dovele su do interesantnih spoznaja o izvorima širenja poljoprivrede, odnosno pojedinih vrsta domaćih životinja. Cilj ovog rada je dati pregled genetskih tehnika, kao i ostalih metoda koje su interdisciplinarno pridonijele razotkrivanju priče o ovci i kozi na području Mediterana. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



64. Mentor doc.dr.sc. Dragica ŠalamonNeposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Usporedba pravilnog procesa strojne mužnje različitih vrsta domaćih životinja Opis predložene teme Domaće životinje koje se koriste u mliječnoj proizvodnji razlikuju se građom mliječne žlijezde, fiziologijom laktacije, fiziološkim odgovorom na stimulaciju mliječne žlijezde i ponašanjem. Koje su to sve razlike i kako se očituju u pojedinim fazama strojne mužnje, te optimizaciji strojne mužnje odgovorit ćemo pregledom iz istraživanja mužnje pojedinih vrsta (krave, ovce, koze, kobile i magarice). Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



65. Mentor doc.dr.sc. Dragica ŠalamonNeposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Domestikacija psa i današnja raznolikost Opis predložene teme Različite genetske metode omogućuju nam uvid u prošlost koristeći današnje uzorke DNA, te nam daju interesantne spoznaje o izvorima širenja pojedinih vrsta domaćih životinja. Cilj ovog rada je objediniti najrecentnije informacije o tome odakle i od kada potječu psi, te kako je njihova domestikacija dovela do današnje izrazite fenotipske raznolikosti, kao i dati pregled genetskih metoda i tehnika koje su nam omogućile te spoznaje. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



66. Mentor doc.dr.sc. Dragica ŠalamonNeposredni voditelj (ako ima) - Naslov rada Prednosti i mane robotske mužnje mliječnih krava Opis predložene teme Sve je učestalija uporaba muznih robota u Hrvatskoj i susjednim državama. Ovim radom dao bi se pregled analiza bioloških, tehnoloških i praktičnih čimbenika ključnih pri primjeni ovakvih sustava, a koji utječu na njihovu efikasnost i isplativost. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



67. Mentor Izv.prof.dr.sc. Mirna Mrkonjić Fuka Neposredni voditelj (ako ima) Irina Tanuwidjaja, mag.ing.agr. Naslov rada Bioremedijacija kopnenih i vodenih ekosustava Opis predložene teme Razvoj poljoprivrede i industrije doveo je do zagađenja i opterećenja kopnenih i vodenih ekosustava različitim otpadnim tvarima koje su često otporne na razgradnju i predstavljaju opasnost za ljudsko zdravlje. Obzirom da su klasične metode remedijacije skupe, nespecifične i mogu uzrokovati sekundarno zagađenje, raste i interes za bioremedijacijom kao ekološki prihvatljivijom metodom uklanjanja onečišćivača. Cilj ovog rada je navesti najznačajnije grupe mikroorganizama i mehanizme degradacije polutanata od strane prirodno prisutne ili aplicirane korisne mikrobiote. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda

Tema rezervirana Da NeNina Božurić

bs zavrsni rad teme agroekologija 2017.-2018. - agr.unizg.hr · poslovanje u pokretu (mobilno...

Documents