bubbels - augustwijnbar.be
TRANSCRIPT
BUBBELS 4cc glas fles afhaling
Terredirai – Prosecco Millesimato 2016 € 3,0 € 7,0 € 31,50 € 11,50
Italië, Treviso – 100% Glera
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve € 5,0 € 12,0 € 64,95 € 44.95
Frankrijk, Champagne
Pinot Meunier, Pinot Noir & Chardonnay
Champagne Comte Rémy de Vallicourt Brut € 3,5 € 9,0 € 47,30 € 22,30
Frankrijk, Champagne – Pinot Noir & Chardonnay
APERITIEF glas
Blanc Limé - huisaperitief € 7,00
Witte wijn uit de Entre-Deux-Mers, natuurlijke citrus & licht parelend
Sangria Miette
Huisbereide rosé sangria, licht parelend & met vers rood fruit € 9,00
August
Oude Geuze 3 Fonteinen & St.- Germain € 7,00
Gin Lindemans Clear € 10,00
Indian tonic, citrus, zwarte peper & citroentijm
Gin Lindemans Red € 10,00
Mediteranean tonic, hibiscus & roze peper
ALCOHOLVRIJE DRANKEN – Homemade glas
Bloemenlimonade € 6,00
Zoet & floraal - Violet, vlierbloesem & wilde rozen
Yuzunade € 7,00
Ijskoud & parelend – Citrus, munt & citroentijm
Seedlip Grove € 10,00
Fris & bitter – zwarte thee, gember & citrus
Seedlip Spice € 10,00
Kruidig & bitter – kardemon, kaneel & tijm
WIT 4cc glas fles afhaling
Doricum Cataratto Montresor - Sicilia 2016 € 2,0 € 4,0 € 20,95 € 6,80
Italië, Sicilië – 100% Cataratto
Casa Albali Verdejo – Sauvignon Blanc 2017 € 2,0 € 4,0 € 20,95 € 6,80
Spanje, Castilla La Mancha – 50% Verdejo,
50% Sauvignon Blanc
Veramonte Reserve- Reserva Chardonnay 2016 € 2,5 € 6,0 € 30,50 € 10,50
Chili, Casablanca Valley – 100% Chardonnay
Redheads Studio Yard Dog White 2017 € 2,5 € 6.0 € 30.65 € 10.65
Zuid Australië – 100% Sauvignon Blanc
Wohlmuth Savignon Blanc Klassik 2017 € 2,5 € 6,0 € 32,95 € 12.95
Oostenrijk, Südsteiermark – 100% Savignon Blanc
Valentine par Valentine – Bordeaux Blanc 2017 € 2,5 € 6,0 € 32,50 € 12,50
Frankrijk, Bordeaux blanc – 50% Sauvignon Gris,
50% Sauvignon Blanc – 6 m. houtlagering
Fruit de Closiot – Graves Blanc 2011 € 2,5 € 6,5 € 33,65 € 13,65
Frankrijk, Bordeaux – 80% Sémillon, 20% Sauvignon Gris
Saint-Véran Domaine Joseph Drouhin 2016 € 3,0 € 6,5 € 33,95 € 13,95
Frankrijk, Bourgogne – 100% Chardonnay
Louis Guntrum Riesling Trocken – Oelberg 2016 € 3,5 € 8,0 € 42,90 € 17,90
Duitsland, Nierstein – 100% Riesling
4,2g/L restsuiker, 6,8‰ zuurtegraad
ROSÉ 4cc glas fles afhaling
Pink Peak – Rosé 2017 € 2,5 € 6,0 € 31,95 € 11,95
Frankrijk, Bordeaux rosé
Sancerre Rosé Bernard Fleuriet & Fils 2016 € 2,5 € 6,0 € 33,50 € 13,50
Frankrijk, Loire – 100% Pinot Noir
Neem achteraan een kijkje in onze wijnkaart
voor een uitgebreide selectie aan wijnen per fles
ROOD 4cc glas fles afhaling
Vinitrio Pinot Noir 2017 € 2,0 € 4,5 € 21,95 € 6,95
Frankrijk, Pays d’Oc – 100% Pinot Noir
Secret de Famille Syrah Paul Jaboulet Aîné 2016 € 2,0 € 4,5 € 23,95 € 8,95
Frankrijk, Rhône – 100% Syrah
Bodegas Ondarre Reserva – Rioja 2014 € 2,5 € 6,0 € 30,50 € 10,50
Spanje, Rioja – 85% Tempranillo, 10% Mazuelo
& 5% Garnacha
Fanchon Pinot Noir 2016 € 2,5 € 6,0 € 31,95 € 11,95
Frankrijk, Pays d’Oc – 100% Pinot Noir
Primus “The Blend” – Colchagua Valley 2014 € 3,5 € 6,5 € 33,95 € 12,95
Chili, Colchagua Valley – Cabernet Sauvignon,
Merlot,Cabernet Franc, Petit Verdot & Carmenère
Bishop’s leap – Malborough Valley 2016 € 3,5 € 6,5 € 33,95 € 13,95
Frankrijk, Pomerol – 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Colle Dei Mandorli – Merlot 2011 € 4,0 € 10,0 € 52,50 € 27,50
Italië, Toscane – 100% Merlot
Château Pabus – Bordeaux Supérieur 2014 € 4,0 € 10,0 € 54,95 € 29,95
Frankrijk, Bordeaux – 100% Merlot
ZOET 4cc glas fles afhaling
Marco Porello – Moscato d’ Asti 2016 € 2,5 € 6,5 € 31,95 € 11,95
Italië, Piëmonte – 100% Moscato
Château Closiot – Sauternes 2010 € 3,5 € 9,0 € 46,95 € 24,95
Frankrijk, Sauternes – 90% Sémillon, 5% Sauvignon
& 5% Muscadelle
Domaine Loberger Riesling Vieills Vignes 2016 € 2,5 € 6,5 € 34,90 € 14,90
Frankrijk, Elzas – 100% Riesling
Neem achteraan een kijkje in onze wijnkaart
voor een uitgebreide selectie aan wijnen per fles
Exclusieve wijnen aan het glas
Onder August bevinden zich onze historische kelders,
waarvan de oudste delen dateren uit het jaar 1453,
en die ooit dienden als de graankelders van het Kasteel van
Gaasbeek.
Hier rusten enkele van de meest bijzondere en exclusieve wijnen.
Wijnschatten uit befaamde regio’s en uitzonderlijke jaren worden er
zorgvuldig bewaard in optimale omstandigheden.
Coravin
Coravin is een uniek wijnserveersysteem dat het mogelijk maakt
om topwijnen aan het glas te serveren, zonder de fles te moeten
ontkurken.
Door middel van een naald wordt uw wijnglas gevuld. De
natuurlijke ontwikkeling van de wijn in de ongeopende fles wordt niet
beïnvloed aangezien de kurk zich sluit nadat de naald is verwijderd.
WIT glas fles afhaling
Château Carbonnieux 2016 Pessac-Léognan € 13,00 € 69,95 € 34,95
Grand Cru Classé
Frankrijk, Bordeaux - 78% Sauvignon, 22% Semillon
Riesling Pettentahl Grosses Gewachs 2015 € 14,00 € 72,95 € 37,95
Louis Guntrum
Duitsland, Rheinhessen - 100% Riesling
Chablis Grand Cru Vaudésirs 2007 Domaine Durup € 15,00 € 82,50 € 47,50
Frankrijk, Bourgogne - 100% Chardonnay
Chassagne-Montrachet 2015 Joseph Drouhin € 17,00 € 86,95 € 51,95
Frankrijk, Bourgogne 100% Chardonnay
Hermitage "Chevalier De Stérimberg" 2015 € 18,00 € 93,95 € 58,95
Paul Jaboulet Aîné
Frankrijk, Côte du Rhône - 70% Marsanne, 30% Rousanne
Neem achteraan een kijkje in onze wijnkaart
voor een uitgebreide selectie aan wijnen per fles
Exclusieve wijnen aan het glas
ROOD glas fles afhaling
Château Belgrave Haut-Médoc 2011 Grand Cru Classé € 14,00 € 71,95 € 36,95
Frankrijk, Bordeaux - 60% Cabernet Sauvignon,
35% Merlot, 5% Cabernet Franc
Hermitage “La Chapelle” 1999 Paul Jaboulet Aîné € 25,00 € 134,95 € 99,95
Frankrijk, Côte du Rhône - 100% Syrah
Barolo Ciabot Mentin 2008 Domenico Clerico € 25,00 € 134,95 € 99,95
Italië, Piëmonte - 100% Nebbiolo
Château Pape Clément 2014 Grand Cru Classé de Graves € 27,00 € 144,95 € 109,95
Frankrijk, Bordeaux - 60% Cabernet Sauvignon,
40% Merlot
Beaune Clos des Mouches 2016 Premier Cru € 29,00 € 154,95
Joseph Drouhin, Frankrijk, Bourgogne - 100% Pinot Noir
ZOET glas fles afhaling
Malmantico Vin Santo 2011 Tenuta San Vito € 15,00 € 38,80 € 20,95
Italië, Toscane - 100% Malvasia
Silvaner Eiswein 2012 Louis Guntrum € 18,00 € 50,65
Duitsland, Rheinhessen - 100% Silvaner
Tokay Pinot Gris “Hugel” 1990 € 25,00 € 130,30 € 95,30
Selection de Grains Nobles, Frankrijk, Elzas
100% Pinot Gris
Neem achteraan een kijkje in onze wijnkaart
voor een uitgebreide selectie aan wijnen per fles
DRANKEN flesje
Water - Stil of parelend 35cl € 2,50
Water - Stil of parelend 70cl € 5,00
Appelsap Pajottenlander 20cl € 2,50
Appelsinaas Pajottenlander 20cl € 2,50
Rood Druivensap Pajottenlander 20cl € 2,50
Gezondheidsdrankje Pajottenlander 20cl € 2,50
BIEREN flesje
Zinnebir – goudblond – moutachtig – licht bittere nasmaak € 3,50
Taras Boulba – lichtblond – gehopt – fris fruitig € 3,50
Blanche de Bruxelles – witbier – fris – zachte en smeuïge afdronk € 2,50
Cuvée Devilee – amber – gehopt – licht exotisch fruit € 4,00
Grosse Berta – blond – vol – banaan – honing € 4,00
Gronckel – goudblond – fruitige hopsmaak – citrus € 5,00
Dark Sister – bruin bier – geroosterde en gebrande mouten € 4,00
Brusseleir – bruin bier – rijk moutig karakter – chocoladetoetsen € 4,00
Herberg Blond – goud blond – pittig – licht gehopt € 4,50
LINDEMANS flesje afhaling
Lindemans Oude Kriek – Cuvée René 37,5cl € 7,50 € 3,30
Lindemans Oude Kriek – Cuvée René 75cl € 12,50 € 6,40
Lindemans Oude Geuze – Cuvée René 37,5cl € 5,00 € 2,40
Lindemans Oude Geuze – Cuvée René 75cl € 9,50 € 4,60
SELECTIE 3 FONTEINEN gebotteld op flesje
Oude geuze 375ml 27-12-2016 € 9,00
Oude geuze 750ml 21-12-2015 € 16,00
Cuvée Armand & Gaston 375ml 27-01-2017 € 15,00
Cuvée Armand & Gaston 750ml 21-11-2016 € 28,00
Oude geuze Vintage 2010 375ml 08-03-2015 € 33,00
Oude geuze Vintage 2012 750ml 26-01-2012 € 64,00
Oude geuze Honing 2015 750ml 12-01-2015 € 31,50
Oude kriek 375ml 20-04-2017 € 10,00
Oude kriek 750ml 24-10-2016 €18,00
Kriek intense red 2016 750ml 28-04-2016 € 22,00
Schaarbeekse Kriek 2015 750ml 30-01-2015 € 60,00
3 FONTEINEN – SPELING VAN HET LOT V.II
“ZOTTE KADEEËN”
Gerijpt in premium eiken vaten afkomstig van ons eigen wijndomein
Château Pabus in Bordeaux. Zolang de voorraad strekt.
# flessen
wereldwijd
Braam + Hommage – Raw & Uncut 750ml 558 € 45,00
Assemblage n° 30 . seizoen 17/18
Bosbes + Hommage – Blended & Alive750ml 616 € 45,00
Assemblage n° 31 . seizoen 17/18
Braam + Hommage – Blende & Alive 750ml 555 € 45,00
Assemblage n° 32 . seizoen 17/18
Bosbes + Framboos – Blended & Alive 750ml 665 € 45,00
Assemblage n°33 . seizoen 17/18
Aardbei + Kriek – Blended & Alive 750ml 457 € 45,00
Assemblage n° 34 . seizoen 17/18
Trosbes + Kriek – Blended & Alive 750ml 779 € 45,00
Assemblage n°35 . seizoen 17/18
Aardbei + Kriek – Raw & Uncut 750ml 494 € 45,00
Assemblage n° 36 . seizoen 17/18
Kriek + Kriek – Raw & Uncut 750ml 330 € 45,00
Assemblage n° 37 . seizoen 17/18
WARME DRANKEN
KOFFIE
Ristretto € 3,50
Espresso € 3,50
Koffie € 3,50
Koffie deca € 3,50
Cappuccino € 4,50
Koffie verkeerd € 4,50
Latte Macchiato € 6,00
Lennikse koffie € 10,00
Irish koffie € 10,00
French koffie € 10,00
Italian koffie € 10,00
THEE & INFUSIES
Zwarte thee - Earl grey € 4,50
Groene thee - Gunpowder € 4,50
Jasmijn & groene thee € 4,50
Wilde camillebloemen € 4,50
Rozenbottel- rode vruchten - hibiscus € 4,50
Verse munt- oranjebloesem € 5,00
La Vie en Rose – witte thee € 4,50
DIGESTIEF
Calvados Château du Breuil 8 jaar Frankrijk Normandië € 9,00
Calvados Château du Breuil 15 jaar Frankrijk Normandië € 12,00
Cognac Brugerolle Aigle D’or XO Frankrijk Cognac € 12,00
Grappa Tenuta San Vito Fior di Selva Italië, Toscane € 7,00
Limoncello Edmond Briottet Frankrijk, Dijon € 7,00
Sherry Lustau Pedro Ximénez Spanje, Jerez € 7,00
Rum Ron Zacapa 23 Sistema Solera Guatemala € 13,00
Rum Ron Zacapa XO Guatemala € 28,00
Whiskey Roe & Co Ierland Dublin € 10,00
Whisky Caol Ila Distillers Edition Schotland Islay € 13,00
Whisky Dalwhinnie Distillers Edition Schotland Highland € 15,00
Whisky Oban Little bay Schotland Highland € 16,00
Jenever Filliers 8 jaar België,Oost- Vlaanderen € 9,00
Jenever Filliers 12 jaar België,Oost- Vlaanderen € 12,00
Jenever Filliers 17 jaar België,Oost- Vlaanderen € 15,00
Jenever Filliers 21 jaar België,Oost- Vlaanderen € 19,00
WIJNKAART
WIT - EUROPA
CHAMPAGNE fles afhaling
Champagne Charles Heidsieck – Brut Réserve € 64,95 € 39,95
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
60 Cru’s, 40% Reservewijnen
minimum 5 jaar rijping in de krijtkelders
BUBBELS
Cava Añares – Brut € 31,50 € 11,50
100% Viura
L'Esprit Couvent – La Reserve ‘Cuvée Andrea’ € 32,95 € 12,95
Crémant de Bordeaux Brut - Sémillon, Sauvignon
L'Esprit Couvent – Les Bulles € 32,95 € 12,95
Crémant de Bordeaux Brut Rosé
Merlot, Cabernet Franc
WIT – ITALIË
Il Bianco – Decugnano Dei Barbi – € 44,95 € 19,95
Orvieto Classico Superiore DOC 2015
Chardonnay – Grechetto – Vermentino
Marco Porello – Roero Arneis Classico – Piemonte 2017 € 31,95 € 11,95
100% Roero Arneis
WIT – OOSTENRIJK
Wohlmuth – Sauvignon Blanc Klassik € 32,95 € 12,95
Südsteiermark 2017 - 100% Sauvignon Blanc
WIT – SPANJE
Viento Aliseo – Viognier – DO La Mancha 2018 € 22,95 € 7,95
100% Viognier – Biodynamisch
WIT – DUITSLAND
Louis Guntrum – Riesling Spätlese Trocken Oelberg € 42,90 € 17,90
Nierstein 2016 | 2017 100% Riesling
5,8g/L restsuiker, 8,3‰ zuurtegraad
WIT – PORTUGAL
Bacalhôa – Catarina White € 30,50 € 10,50
Península de Sébutal 2017
Chardonnay, Arinto, Fernão Pires, lichte houtlagering
WIT - NIEUWE WERELD
WIT – ARGENTINIË fles afhaling
Alma Andina – Chardonnay Reserva – Mendoza 2016 € 23,20 € 8,20
100% Chardonnay
WIT – NIEUW-ZEELAND
Bishop's Leap – Sauvignon Blanc 2018 € 30,50 € 10,50
Marlborough 2018 - 100% Sauvignon Blanc
WIT – CHILI
Veramonte Reserve – Reserva Chardonnay 2017 € 30,50 € 10,50
Casablanca Valley - 100% Chardonnay
8 maanden op Franse en Amerikaanse eik waarvan 25% nieuwe eik
WIT – VERENIGDE STATEN
Butterfield Station – Chardonnay – Californië 2015 € 32,50 € 12,50
100% Chardonnay
WIT – ZUID-AFRIKA
Delheim – Chenin Blanc – Stellenbosch 2017 € 24,50 € 9,50
100% Chenin Blanc
WIT – AUSTRALIE
RedHeads Studio - Blue Belle € 44,90 € 19,90
Adelaide Hills 2016, 100% Chardonnay
WIT - FRANKRIJK
BOURGOGNE BLANC fles afhaling
Saint-Véran – Maison Joseph Drouhin 2015 € 33,95 € 13,95
100% Chardonnay
Rully Blanc – Maison Joseph Drouhin 2016 € 44,40 € 19,40
100% Chardonnay – houtlagering
Chassagne Montrachet – Maison Joseph Drouhin 2015 € 86,95 € 51,95
100% Chardonnay – 12 maanden op eiken vaten waarvan
25% nieuwe eik
CHABLIS
Chablis Premier Cru – Fourchaume € 46,95 € 21,95
Domaine Jean Durup 2015 - 100% Chardonnay
VAL DE LOIRE
Château Favray – Pouilly-Fumé 2017 € 33,50 € 13,50
100% Sauvignon Blanc
Menetou Salon Blanc ‘La Vigne Au Paul’ 2016 € 40,50 € 15,50
Domaine Bernard Fleuriet 100% Sauvignon Blanc
Sancerre Blanc ‘Côte De Marloup‘ 2014 € 44,35 € 19,35
Domaine Bernard Fleuriet - 100% Sauvignon Blanc
50% houtlagering
CÔTES DU RHÔNE
Viognier ‘Secret de Famille’ 2017 € 31,95 € 11,95
Paul Jaboulet Aîné - 100% Viognier
PROVENCE
Château Du Galoupet – Blanc Cru Classé 2014 € 32,95 € 12,95
Côtes de Provence - Sémillon, Rolle
ALSACE
Pinot Gris 'Weingarten' – Domaine Loberger 2016 € 34,90 € 14,90
100% Pinot Gris – BIODYNAMISCH
WIT - BORDEAUX
BORDEAUX BLANC fles afhaling
Château Lamothe de Haux 2017 € 22,65 € 7,65
40% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 20% Muscadelle
Château Lamothe de Haux – Valentine par Valentine 2017 € 32,50 € 12,50
50% Sauvignon Blanc, 50% Sauvignon Gris
BORDEAUX BLANC – L’ESPRIT COUVENT
L'Esprit Couvent – Blanc Pur Blanc ‘Cuvée Charlotte’2016 € 32,50 € 12,50
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
6 maanden houtlagering
GRAVES BLANC
Château Rahoul 2016 € 46,95 € 21,95
78% Sémillon, 22% Sauvignon Blanc
PESSAC-LÉOGNAN
Château Carbonnieux 2015 € 69,95 € 34,95
70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon
houtlagering gedurende 10 maanden op eiken vaten waarvan 25% nieuwe
ROOD - EUROPA
ITALIË - ABRUZZO fles afhaling
Fosso Corno – Montepulciano D’Abruzzo Riserva 2014 € 34,90 € 14,90
100% Montepulciano
ITALIË - TOSCANE
Podere Martoccia – Rosso Di Montalcino DOC 2015 € 40,95 € 15,95
100% Sangiovese
Podere Martoccia – Brunello Di Montalcino DOC 2013 € 69,90 € 34,90
100% Sangiovese, 36 maanden rijping in Sloveense
eiken vaten en 6 maanden rijping op fles
ITALIË - PIEMONTE
Nebbiolo D’Alba – Marco Porello – Langhe 2015 € 40,95 € 15,95
100% Nebbiolo
Barbera D'Alba Battaglione – Renato Ratti 2016 € 43,95 € 18,95
100% Barbera – Zes maanden op Franse eiken vaten
SPANJE
Viento Aliseo – Graciano Cabenert Sauvignon 2014 € 30,70 € 10,70
DO La Mancha 50% Graciano, 50% Cabernet Sauvignon
BIODYNAMISCH
Ondarre – Tinto Reserva – Rioja 2014 € 30,50 € 10,50
75% Tempranillo, 10% Granacha, 15% Mazuelo
16 maanden op eiken vaten
PORTUGAL
Bacalhôa – Tinto Da Anfora – Alentejo 2016 € 30,50 € 10,50
Aragonez (Tempranillo), Touriga Nacional, Trincadeira,
Alfrocheiro Preto, Cabernet Sauvignon – lichte houtlagering
OOSTENRIJK
Wohlmuth – Zweigelt – Südsteiermark 2017 € 30,50 € 10,50
100% Zweigelt
ROOD - NIEUWE WERELD
ARGENTINIË fles afhaling
Alma Andina Malbec – Mendoza 2015 € 23,20 € 8,20
100% Malbec
NIEUW-ZEELAND
Bishop’s Leap – Pinot Noir – Marlborough 2016 € 33,95 € 13,95
100% Pinot Noir
ZUID-AFRIKA
Delheim – Pinotage – Stellenbosch 2015 € 42,50 € 17,50
100% Pinotage – 11 maanden op Franse en
Amerikaanse eiken vaten waarvan 18% nieuwe eik
AUSTRALIË
RedHeads The Corroboree – Clare Valley 2016 € 44,95 € 19,95
100% Shiraz
CHILI
Veramonte Primus – Colchagua Valley 2014 € 33,95 € 13,95
40% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 23% Carmenère,
10% Petit Verdot, 3 Cabernet Franc
12 maanden op eiken vaten
VERENIGDE STATEN
Butterfield Station – Pinot Noir – Californië 2014 € 32,50 € 12,50
85% Pinot Noir, 8% Zinfandel, 7% Cabernet Sauvignon
ROOD - FRANKRIJK
CÔTES DU RHONE fles afhaling
Côtes Du Rhône – Parallèle 45 Rouge € 24,50 € 9,50
Paul Jaboulet Aîné 2015
Syrah, Grenache noir
Crozes Hermitage – Les Jalets Rouge € 46,95 € 21,95
Paul Jaboulet Aîné 2016
100% Syrah
Chateauneuf-Du-Pape – Les Cèdres Rouge € 58,95 € 33,95
Paul Jaboulet Aîné 2010
70% Grenache, 15% Cinsault, 10% Syrah, 5% Mourvèdre
PROVENCE
Château Du Galoupet – Cru Classé 2013 € 32,95 € 12,95
Côtes de Provence - Syrah, Cinsault, Mourvèdre
ALSACE
Domaine Loberger – Pinot Noir Schwarzberg 2016 € 40,95 € 15,95
100% Pinot Noir – BIO
LANGUEDOC ROUSSILLON
Domaine de la Baquière – Grand Reserve € 23,95 € 8,95
Corbières 2015
80% Syrah, 20% Grenache noir - houtlagering op nieuwe vaten
BOURGOGNE ROUGE
Gevrey-Chambertin – Maison Joseph Drouhin 2013 € 84,90 € 49,90
100% Pinot Noir – 14 tot 18 maanden op eiken vaten
waarvan 20 % nieuwe eik – BIO
BEAUJOLAIS
Brouilly – Maison Joseph Drouhin 2016 € 34,50 € 14,50
100% Gammay
LOIRE fles afhaling
Sancerre Rouge – Tradition € 43,95 € 18,95
Maison Bernard Fleuriet 2016
100% Pinot Noir – 50% gelagerd op eiken vaten
ROOD - BORDEAUX
BORDEAUX SUPÉRIEUR fles afhaling
L'Esprit Couvent – Rouge 2016 € 32,50 € 12,50
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
12 maanden houtlagering waarvan zes maanden op gistresten
Petit Pabus – Bordeaux Supérieur 2013 € 44,95 € 19,95
Merlot – integrale vinificatie en 12 maanden
houtlagering waarvan de helft op nieuwe eiken vaten
Château Pabus – Bordeaux Supérieur 2014 € 54,95 € 29,95
Merlot – integrale vinificatie en 18 maanden
houtlagering op nieuwe eiken vaten
CÔTES DE BORDEAUX
Château Lamothe de Haux – Première Cuvée 2015 € 32,95 € 12,95
60% Mertlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
12 tot 14 maanden houtlagering waarvan 30% op nieuwe vaten
SAINT-EMILION GRAND CRU
Château Franc Le Maine 2010 € 44,95 € 19,95
65% Merlot, 34% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
Château Carteau 2015 € 46,95 € 21,95
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
LALANDE DE POMEROL
Château Garraud 2015 € 44,95 € 19,95
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
POMEROL
Château Le Moulin Basileus 2014 € 67,95 € 32,95
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
2e wijn Château Le Moulin à Pomerol
MARGAUX fles afhaling
Château Mongravey Cru Bourgeois 2015 € 79,90 € 34,90
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
GRAVES ROUGE
Château Rahoul 2015 € 44,95 € 19,95
62% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 2% Petit verdot
PESSAC-LÉOGNAN ROUGE
Château La Garde 2012 € 53,50 € 28,50
47% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
HAUT-MÉDOC
Château Belgrave – 5ième Grand Cru Classé 2011 € 71,95 € 36,95
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc
SAINT-ESTÈPHE
Château Lavillotte 2015 € 45,95 € 20,95
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
SAINT JULIEN
Château La Bridane 2015 € 68,95 € 33,95
38% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc,
2% Petit Verdot
PAUILLAC
Fleur de Pédesclaux 2014 € 54,95 € 29,95
50% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc , 45% Merlot
2e wijn Château Pédesclaux – Grand Cru Classé 1855
ROSE & CLAIRET
fles afhaling
Château du Galoupet – Rosé Cru Classé € 32,95 € 12,95
Côtes de Provence 2017
Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren
Château Lamothe de Haux – Miette Rosé – Bordeaux 2017 € 23,95 € 8,95
100% Cabernet Franc
SAUTERNES
fles afhaling
Château Closiot 2010 € 49,95 € 24,95
90% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle