●アレルギー表示対象28品目記載

Griddle Special グリドルスペシャル

Bubby’s Brunch Plate

Sunny Side Up 片面焼き

Over Easy 両面焼きレアーOver Medium 両面焼きミディアム

●Please choose an EggOver Well 両面焼きウェルダンScrambled Egg スクランブルエッグPoached Egg ポーチドエッグ

Eggs Benedic t エッグベネディクト

Pancake Flight パンケーキフライト

Nutella Pancakes ヌテラパンケーキ

Bubby’s Breakfast 1364 / 1500税込two eggs, bacon, home fries, toast or biscuit

バビーズブレックファーストお好きな卵料理、熟成クリスピーベーコン、ホームフライ、トーストまたはビスケットが付いたプレートです。 小麦、卵、乳、大豆、豚肉、ラード

Griddle Special 1455 / 1600税込two eggs, bacon, sausage and sour cream pancake

グリドルスペシャルお好きな卵料理、熟成クリスピーベーコン、ホームフライ、ソーセージ、人気のパンケーキが付いたプレートです。小麦、卵、乳、豚肉

Eggs Benedict エッグベネディクト 1273 / 1400税込choice of canadian bacon, smoked salmon or avocado & tomato〈自家製スモークハム or 自家製スモークサーモン or アボカド＆トマト〉イングリッシュマフィンにポーチドエッグをのせオランデーズソースをたっぷりと。付け合わせをお選びください　〈ホームフライ・グリーンサラダ〉Please choose a side〈Home fries or Green salad〉小麦、卵、乳、サーモン、豚肉、オレンジ、リンゴ

Eggs Benedict

Sauteed Banana Pecan Nuts Pancakes 1273 / 1400税込ソテーバナナとピーカンナッツのパンケーキ優しい甘さのバナナのバターソテーとナッツの相性は抜群です。小麦、卵、乳、くるみ、バナナ

Pancake Flight 1728 / 1900税込パンケーキフライトヌテラパンケーキ、ソテーバナナとピーカンナッツのパンケーキ、

ブルーベリーパンケーキの３種盛り合わせ。NY本店の人気メニュー。小麦、乳、卵、大豆、オレンジ、ヘーゼルナッツ、くるみ、バナナ

Blueberry Pancakes 1273 / 1400税込ブルーベリーパンケーキサワークリーム入りのパンケーキ2枚に甘酸っぱい手作りブルーベリーコンポートをたっぷりと。小麦、乳、卵、オレンジ

Nutella Pancakes 1273 / 1400税込ヌテラパンケーキサワークリーム入りのパンケーキ２枚重ねに濃厚なチョコレート風味のスプレッド、ホイップクリーム、苺をトッピング。小麦、卵、乳、ヘーゼルナッツ、大豆

Pancakes

Side Menu

Smoked Bacon スモークベーコン 273 / 300税込 豚肉Whipped Cream ホイップクリーム 91 / 100税込 乳

Pork Sausage ポークソーセージ 273 / 300税込 豚肉、乳、ラードHand Cut Fries フレンチフライ 637 / 700税込

Home Fries ホームフライ 273 / 300税込 乳

Yogurt ヨーグルト 273 / 300税込 乳Coleslaw コールスロー 546 / 600税込 卵、小麦、大豆、リンゴVanilla Ice Cream バニラアイスクリーム 182 / 200税込 乳、卵

Fresh Fruit フレッシュフルーツ 455 / 500税込 オレンジ、バナナ

Toast トースト 182 / 200税込 小麦、乳、卵、大豆

Bubby’s Burger 　　　　 1273 / 1400 税込 バビーズバーガー小麦、卵、乳、牛肉、ゴマ、大豆、ラード

Cheese Burger 1455 / 1600 税込チーズバーガー小麦、卵、乳、牛肉、ゴマ、大豆、ラード

Burger

Blue Cheese Burger 1591 / 1750 税込ブルーチーズバーガー小麦、卵、乳、牛肉、ゴマ、大豆、ラード

Avocado Cheese Burger 1637 / 1800 税込アボガドチーズバーガー小麦、卵、乳、牛肉、ゴマ、大豆、ラード

Bacon Cheese Burger 1728 / 1900 税込ベーコンチーズバーガー小麦、卵、乳、牛肉、ゴマ、豚肉、大豆、ラード

ベーコンチーズバーガー

Bacon Burger 1546 / 1700 税込ベーコンバーガー小麦、卵、乳、牛肉、ゴマ、豚肉、大豆、ラード

200gのボリューム満点100％ビーフパティはひとつひとつ丁寧に、心を込めて手ごねしています。そして牛肉本来の味を大切にシンプルに塩、胡椒のみで香り高く焼き上げます。ニューヨーク本店のレシピを忠実に再現した自家製バンズとご一緒にご堪能ください。

●お肉の味わいやジューシーさを十分に引き出すため、パティの焼き加減はミディアムの状態で提供しております。In order to offer our guest the most delicious hamburger possible. we prepare hamburgers medium.

●付け合わせを１品お選びください〈フレンチフライ ・ グリーンサラダ リンゴ ・ コールスロー 卵、小麦、大豆、リンゴ〉Please choose a side 〈Hand cut french fries, Green salad, Coleslaw〉

Liz Clarke Double Bubby’s Ham Burger 1773 / 1950 税込リズ・クラーク ダブルバビーズバーガー ニューヨーク本店のリズ・クラークシェフが考案した豪華絢爛なイチ押しバーガー。100gのパティ2枚重ねにスモークチェダーチーズ、カントリーハム、オニオン、ピクルスをトッピング。バビーズソース（ケチャップにマヨネーズとマスタード）と相性抜群。小麦、卵、乳、牛肉、ゴマ、豚肉、大豆、ラード

Chicken Burger 1228 / 1350 税込チキンバーガーオニオン、キャロット、ズッキーニが入ったチキンパティをこんがりと焼き上げました。仕上げにチェダーチーズ、レタス、トマトをトッピング。小麦、卵、乳、ゴマ、鶏肉、大豆、ラード

リズ・クラークダブルバビーズバーガー

Burgers

Chili Beans Cheese Burger 1682 / 1850 税込チリビーンズチーズバーガー小麦、卵、乳、牛肉、ゴマ、大豆、ラード、リンゴ

TOPPINGトッピング

C heddar チェダーチーズ +182 / 200税込 乳 Avocado アボカドスライス +182 / 200税込 Bacon ベーコン +273 / 300税込 豚肉Chili Beans チリビーンズ +228 / 250税込 小麦、牛肉、リンゴ Blue Cheese Dip ブルーチーズディップ +319 / 350税込 乳

BBQ Pulled Pork Sandwich自家製ＢＢＱポークサンドウィッチ

Tukey B.A.L.T. SandwichターキーB.A.L.T.サンドウィッチ

●付け合わせを１品お選びください〈フレンチフライ ・ グリーンサラダ リンゴ ・ コールスロー 卵、小麦、大豆、リンゴ〉Please choose a side 〈Hand cut french fries, Green salad, Coleslaw〉

Mac n’ Cheese Plateマカロニチーズ

●アレルギー表示対象28品目記載

sandwiches & Macaroni

BBQ Pulled Pork Sandwich 1273 / 1400 税込自家製ＢＢＱポークサンドウィッチじっくりとスモーク焼きした豚肩ロースをほぐして、柔らかな食感と香ばしさを与えます。コールスローとご一緒にお召し上がりください。付け合わせをお選びください。小麦、卵、乳、ゴマ、大豆、豚肉、ラード、リンゴ

Tuna Melt Sandwich 1182 / 1300 税込ツナメルトサンドウィッチツナとチーズのホットサンドはアメリカの定番メニューです。コールスローとご一緒にお召し上がりください。付け合わせをお選びください。小麦、卵、乳、大豆、リンゴ

Tukey B.A.L.T. Sandwich 1273 / 1400 税込ターキーB.A.L.T.サンドウィッチ低カロリー・高タンパクのターキーブレスト、熟成ベーコン、アボカドスライス、レタス、トマトをカンパーニュブレッドで豪快にサンド。付け合わせをお選びください。 小麦、乳、卵、鶏肉、豚肉、大豆

Tukey Pastrami Reuben Sandwich 1273 / 1400 税込ターキーパストラミルーベンサンドウィッチハーブやスパイスに漬け込んだターキーを香り高くスモークしザワークラウト＆スイスチーズをのせカンパーニュブレッドで豪快にサンド。付け合わせをお選びください。 小麦、乳、卵、鶏肉、大豆、リンゴ　

Mac n’ Cheese Plate 1091 / 1200 税込マカロニチーズ濃厚でクリーミーなアメリカの定番メニュー。付け合わせをお選びください。小麦、乳、リンゴ●Bacon chips ベーコンチップ ＋91 / 100 税込 豚肉

We’ll o�er you various parts of meats cooked as you like. Please ask what type of meat is available today.

ビーフステーキ オブ ザ デイ ガーリックバター 乳、牛肉、リンゴハンドカットフレンチフライ&マーケットベジタブル

Beef Steak of the Dayw/ Garlic ButterHand cut French Fries, Market Vegetable

8oz (約220g) 3000 / 3300 税込～

10oz (約280g) 3637 / 4000 税込～

12oz (約340g) 4364 / 4800 税込～

14oz (約400g) 5091 / 5600 税込～

Biscuit バターミルクビスケット +273 / 300税込 小麦、卵、乳、ラードBread ブレッド +182 / 200税込 小麦、卵、乳、大豆

おすすめの部位をお好みの焼き加減で提供いたします。本日のラインナップはスタッフまでお尋ね下さい。

Bacon Wrapped Meatloaf 2273 / 2500 税込w/ Chicken GravyMashed Potatoes, Onion Strawsミートローフ　グレイビーソースマッシュポテト＆オニオンストローフライ牛と豚の合挽き肉の旨味をベーコンで包み込んで、オーブンで焼き上げました。小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、大豆、リンゴ、ゼラチン

Pan Seared Salmon 2273 / 2500 税込w/ Apple SaucePecans, Sauteed Vegetables, Beets, Fried Leekサーモンステーキ　アップルソースベジタブルソテー、リーキフライ脂ののった旨味たっぷりのサーモンを香り高く焼き上げ、ピーカンナッツを加えました。乳、サーモン、くるみ、リンゴ

Bubby’s Standards

Fried Chicken

Caesar Salad シーザーサラダRegular 1091 / 1200 税込Half 728 / 800 税込たっぷりのロメインレタスを使用したシーザーサラダはアメリカの代表的な定番サラダです。是非トッピングもお試しください。 小麦、卵、乳、大豆、アンチョビ●ローストチキン or スモークサーモン 鶏肉、サーモンAdd chicken or smoked salmon +228 / 250税

Cobb Salad コブサラダRegular 1455 / 1600 税込Half 910 / 1000 税込ローストチキン、レタス、ベーコン、ボイルエッグ、アボカド、トマト、レッドオニオン、ブルーチーズの具沢山なサラダです。さっぱりとしたレッドワインビネガードレッシングで。 卵、乳、鶏肉、豚肉

Salads

●アレルギー表示対象28品目記載

Fried Chicken & Pancakesフライドチキン＆パンケーキ

Fried Chicken Lunchフライドチキンランチ

Fried Chicken & Pancakes2273 / 2500 税込 フライドチキン＆パンケーキパンケーキ２枚の上にフライドチキン（３P）を豪快にのせてフライドハーブ、バーボンメープルシロップを贅沢にかけた斬新な一皿。ニューヨーク本店でオーナーより伝授された当店シェフが手間を惜しまず３６時間かけて丹念に仕込み、本場の味を忠実に再現した自慢のフライドチキンです。小麦、卵、乳、鶏肉

Fried Chicken Lunch1455 / 1600 税込

フライドチキンランチ表面はカリッと香ばしく中はジューシーな自慢のフライドチキン〈３P）とビスケット（１P）、コールスローが付いた人気のランチプレートです。

小麦、卵、乳、鶏肉、ラード、リンゴ、大豆

Grain Bowlグレインボウル

Kale Saladケールサラダ

Caesar Saladaシザーサラダ

Grain Bowl 910 / 1000 税込グレインボウルケール、ロメインレタス、ひよこ豆、アボカド、フェタチーズ、ファロをレモンとセサミペーストのドレッシングで。小麦、乳、ゴマ

●Biscuit ビスケット ＋273 / 300税込 小麦、卵、乳、ラード

●Bread ブレッド　＋182 / 200税込 小麦、卵、乳、大豆

Kale Salad ケールサラダRegular 1273 / 1400 税込Half 819 / 900 税込栄養価抜群でニューヨーク本店でも人気のサラダ。ケール、ラディッシュ、松の実、グレープフルーツ、レーズン、チーズをアップルビネガードレッシングで。乳・リンゴ

Michigan Sour Cherry Pie チェリーパイRegular 628 / 690 税込

ミシガンチェリー本来の酸味と甘みのバランスが良くホイップクリームとの相性は抜群です。バビー（おばあちゃん）の愛情あふれる手作りパイはアメリカの家庭の味！ まさにこれが本物のチェリーパイです。小麦、乳、ラード

Banana Mocha Pie バナナモカパイRegular 628 / 690 税込カスタードクリームの中にココアとコーヒーを加えたバビーズオリジナルのモカカスタードクリームとたっぷりのフレッシュバナナのパイ。ココアとコーヒーのビターな風味がクセになります。小麦、卵、乳、大豆、バナナ、ラード

Banana Cream Pie バナナクリームパイRegular 628 / 690 税込大ぶりにカットしたバナナをたっぷりとのせた上に、代々受け継がれてきたオリジナルレシピのカスタードクリームで優しく覆いました。フレッシュバナナ＆カスタードクリームの上品な甘さとマイルドな食感をお楽しみください。小麦、卵、乳、くるみ、バナナ、ラード

１つ１つ、優しさを込めて、素材と手作りにこだわった100％ホームメイドアップルパイをご用意しました。Bubby’sのマイルハイアップルパイは、沢山の大ぶりにカットしたリンゴをシナモンの香り漂うオリジナルレシピで味付けし手作りのパイ生地の上にどっさりと積み上げます。そしてリンゴの芳香と旨みを封じ込めるようにパイ生地で包み込みじっくりと時間をかけて焼き上げます。フレッシュのリンゴから焼き上げることによって、リンゴの食感を損なうことなく凝縮された旨みが引き立つ美味しく、優しいバビーズのアップルパイが出来上がります。

Bubby’s 100% Homemade Desserts TryOurPIES!

●バビーズのアップルパイは「手作り」にこだわっております。まれにリンゴの種子や種子を保護する固い子房が混入している場合もありますが、身体に悪い影響があるものではありませんのでご安心ください。

Mile High Apple Pie バビーズの定番「アップルパイ」Regular 628 / 690 税込・Mini 446 / 490 税込小麦、乳、ラード、リンゴ　　

人気No.1のアップルパイはミニサイズもご用意しました！

この2つのパイは日替わりになりますのでスタッフまでお尋ねください

バニラアイスクリームVanilla Ice Cream+182 / 200税込

乳、卵

おすすめアップルパイとご一緒に！

Bubby’sが大切にするもの“Farm to Table”と”Homemade”青森のBubby's Apple Farmで丁寧に育てられるリンゴたち。その実りと収穫に感謝して、ひとつひとつ心を込めて作るマイルハイアップルパイをお楽しみください。

New York Cheese Cake w/ raspberry sauceニューヨークチーズケーキ ラズベリーソース

Regular 719 / 790 税込サクッと香ばしいグラハム生地とベイクドチーズケーキとは

思えないほどのふんわりとした優しい食感。小麦、卵、乳

Mocha Pecan PieRegular 628 / 690 税込モカピーカンパイほろ苦いビターチョコとエスプレッソ、香ばしいピーカンナッツをふんだんに使用したパイ。アメリカ合衆国３大パイに入ると言われる伝統あるパイです。小麦、卵、乳、くるみ、大豆、ラード

Apple Crumble PieRegular 628 / 690 税込アップルクランブルパイピーカンナッツが入ったサクサクなクランブル生地を上にのせてじっくりと焼き上げました。昔ながらのアメリカの味をお楽しみください。小麦、乳、くるみ、ラード、リンゴ

Bubby’s 100% Homemade Desserts

100,000 pcsBubby‘s pies sold

each year東京・横浜のバビーズでは年間10万個以上のパイを販売しています。

30,000 kgBubby’s Annual Apple Usage青森県の”バビーズアップルファーム”から年間約30トンのリンゴがバビーズに送られます。すべて手作りで心を込めて丁寧に作ったアップルパイをお届けします。

●アレルギー表示対象28品目記載

Bubby’s Seasonal Pie期間限定《季節のパイ》シーズンごとに期間限定パイをご用意しています。内容はスタッフにお尋ねください。