Business in America

初めに

私たちは「アメリカでビジネスを成功させる」というテーマで現在プロジェクトを行っています。

私たちは、アメリカのニューヨークで 24 時間営業のヘルシーフード店の経営を考えています。

みなさんの意見が聞きたいので、協力お願いします。

ヘルシーフード店

・場所：New York

・２４時間営業

・ターゲット：夜勤のビジネスマン　　　　　　　 夜食を食べる人、ベジタリアン

肥満の人、健康に気を使う人

アメリカの健康事情

三大死亡原因

アルコールタバコ不適切な食生活、運動不足

＝肥満につながる

肥満率（２０１０年）

3.5%35.9%

JAPAN 　3.5%日本の１０

倍 !!

AMERICA

フィットネスクラブ

1998 ～ 2010 の 12 年間で

ジム数： 17,8909 増加

会員数：４０００万人増加

健康に気を使わない　　　わけではな

い !!

黒人の多い州は．．．

1 位：ミシシッピ州2 位：西ヴァージニア

州3 位：アラバマ州

肥満率と黒人の多い州別人口

総人口300 万人200 万人2900 万人

問題点：人口が少ない

肥満率：黒人が圧倒的に多い

州別人口と黒人比率

1 位：ニューヨーク： 1900万人

2 位：カリフォルニア：1200 万人

3 位：インディアナ： 900 万人

黒人比率

17.3 ％7.6 ％1.6 ％

だからニューヨーク

競合店

Chop’t Creative Salad Company・ニューヨーク、ワシントン DC、ヴァージニアに９店舗を

展開

・自分で好きな野菜をチョイスし、その場で調理するシステム

・価格：＄１０～

競合店 Chop’t Creative Salad Company

長蛇の列

原因：自分で選ぶ　　　　→時間がかかる

ランチプレートで並ぶ時間を短縮＆　　　　　店の回転をスムーズに

価格：＄１０～

ピーク時私たちの店は

OUR RESTAURANT

・場所：ニューヨーク・ 24 時間営業・ヘルシーフードレストラン（ビュッフェスタイル）　ランチタイム：スペシャル価格　　　ランチプレート ( １２：００～１４：００ )

　　　　　　　　　　　　　→並ぶ時間を短縮。　　店を効率よく回す。

・低価格＄５～＄１０

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４：絶対成功する３：きっと成功する２：何とも言えない

１：無理でしょう

ありがとうございました。