1

Ehető Húsvéti Nyuszik

Boiled Egg Easter Bunnies

LAPIN DE PÂQUES MANGEABLE

2

Tojás Nyuszik

Hozzávalók

egy főtt tojás (kettő nyuszi lesz belőle)

metélőhagyma

2 kicsi háromszög a nyuszi orrának (pl.: piros

színű paprikából, vagy retekből)

6 bébi répa

egy teáskanál majonéz a nyuszi faroknak

kés

fogpiszkáló

tányér a tálaláshoz

Elkészítés:

1. Főzz meg egy tojást és hagyd kihűlni! Vedd le a tojáshéjat, hosszában vágd

szét a tojást, majd mindkét darabot tedd tányérra.

2. A tojás „hegyesebb” fele a nyuszi arca. Az orr kialakításával kezdj!

Használhatsz ehhez fogpiszkálót, vagy kést, hogy egy kis háromszög alakot

formálj! Helyezd bele a piros színű paprikát, vagy retket!

3. Vágj két pici kerek metélőhagyma darabot! Ezek lesznek a szemek. Készíts 2

kicsi lyukat az orr felett és helyezd bele a metélőhagyma darabot!

4. Vágj 6 szálat a metélőhagymából! Ez lesz a bajusz. Kezdd az alsó bajusz

szálakkal az orr mindkét oldalától kiindulva egészen addig, amíg minden oldalon

3-3 nyuszi bajusz lesz.

5. Vágd le a bébirépa végét, aztán vágd félbe hosszában! Ezek lesznek a fülek.

Vágd hegyesre a répák alját! A tojáson is készíts bemetszést, ahova a fülek

kerülnek!

6. Ha akarod, csinálj a nyuszinak tappancsokat is répából!

7. Végül majonézből készíts tiszta kézzel, vagy kanál segítségével farkat a

nyuszinak! A faroknak kerek alakja legyen.

Jó étvágyat!

3

Egg Bunnies

Ingredients:

one hardboiled egg (makes two bunnies)

chives

two small triangles red pepper or radish for

the noses

six small baby carrots

one teaspoon of mayonnaise for each bunny

tail

knife

toothpick

serving plate

Instructions:

1. Boil an egg and let it cool. Peel, cut in half lengthwise, and place both sides on

your serving plate.

2. The slimmer part of the egg (the more pointed end) will become the bunny's face.

Begin assembly by making a small hole for the nose triangle in the centre of the

face area. You can use a toothpick or the tip of a paring knife for this step.

Insert the small red triangle of pepper or radish.

3. Cut two tiny chive pieces (they should be round and hollow). These will be the

eyes. Make two small holes just above the nose where the eyes should go and

insert one small chive round in each eye area.

4. Cut six pieces from the chives to make whiskers. These should be about one a

half inches long, or maybe a little less - it depends on how long you wish the

whiskers to be, and how much you like chives! Start with the bottom whisker on

each side of the nose and work your way up until you have inserted all six

whiskers, three on each side.

5. Cut the tip from a baby carrot, and then cut it in half lengthwise for the ears.

Cut the bottom section of each carrot ear into a point. Cut two slits for the ears,

just above the eyes, and insert one carrot ear into each slit.

6. If desired, you can give the bunny some carrot paws.

7. Finally, put a dollop of mayonnaise at the back of the egg bunny to make a tail.

You may need to sculpt the mayonnaise with a clean finger or spoon to make it

look rounded like a bunny tail.

Bon appétit!

4

Oeuf Lapin

Ingrédients:

o un oeuf dur (pour faire deux lapins)

o Ciboulette

o deux petits triangles (p.ex.: d’un poivron rouge ou

d’un radis)

o six petites (baby) carottes

o une cuillère de thé de mayonnaise pour la queue du

lapin

o un couteau

o un cure-dent

une assiette pour servir

Instructions:

1. Cuis un oeuf et laisse-le se refroidir. Pêle la coquille d’oeuf, coupe en deux en

longueur et mets les sur une assiette.

2. La partie plus mince est le visage du lapin. Commence avec le nez du lapin. Tu peux

utiliser un cure-dent ou un couteau pour former un petit trou pour le nez. Place-y

un petit triangle du poivron ou du radis.

3. Coupe deux petits rondes de ciboulette. Ce seront les yeux du lapin. Forme deux

trous ronds au dessus du nez et place-y les ciboulettes.

4. Coupe six parties (fils) dela ciboulette. Ce seront la moustache. (chaques cotés 3-

3 mouctaches)

5. Coupe le bout de la petite carotte, ensuite coupe en deux en longueur. Ce seront

les oreilles. Coupe en pointu le bas de la carotte. Taille une petite ligne sur l’oeuf

pour les oreilles.

6. Si tu veux, tu peux former des pattes aussi en carottes.

7. Pour terminer, mets un peu de mayonnaise au bas de l’oeuf avec des mains propres.

La queue doit être ronde.

Bon appétit!