business systems 2 inleiding logistiek leen roeleveld
TRANSCRIPT
Business Systems 2Inleiding Logistiek
Leen Roeleveld
Inleiding Logistiek
Logistiek - Overview
Verkoop Productie Inkoop
Transport
Distributie Voorraad
Customer
Logistiek - definitie
Logistiek is het beheersen van goederenstromen en de daarbij behorende
informatie- en geldstromen
(Grit & De Geus, p. 16)
Logistics- Topics
Sales Production Purchasing Stock Distribution Transport
Sales
Consumers (B2C / C2C) Business (B2B)
Sales
Competitors Suspect -> Prospect -> Lead -> Conversion ->
Customer Request for Proposal Quotation (Offerte) Contract Delivery Invoice After Sales (support)
Productie
Continuous (“lopende band”) Proces industry (food) Discrete production Project production
Doorlooptijd Productieorders
Bewerkingstijd Transporttijd Wachttijd
Klant-order-ontkoppel-punt
“Customer Order Decoupling Point” Make to Stock (MtS) Assemble to Order (AtO) Make to Order (MtO) Engineer to Order (EtO)
Material Requirements Planning
MRP-I Stuklijst Hoofdproductieplan Oneindige capaciteit (verschil met MRP-II)
Bill of Material (Stuklijst)
Bureaustoel
Zitting1
Onderstel1
Rugleuning1
Armsteun2
Zitframe1
Bekleding0,5
Wiel5
Frame1
Manufacturing Resource Planning
MRP-II Naast materiaalbehoefte (MRP-I) ook
capaciteitsplanning Capacity Resource Plan (CRP)
Just-in-time (JIT)
Alleen productie op basis van klantorder of aanpassing aan marktvraag
Alleen leveren op het moment dat de klant (of volgende schakel in productie) dat wil (=pull)
Logistieke kosten
Administratieve ondersteuning productieproces
Intern transport Voorraden halffabrikaten Omstelkosten Uitval en afval Inefficiëntie in het productieproces Verstoringen van het normale productieproces
Inkoop
Producten Diensten
Inkoop - producten
Machines en gebouwen Gereedschappen Grondstoffen Halffabrikaten en componenten Eindproducten
Inkoop - Diensten
Onderhoud machines, gebouwen, gereedschappen
Catering Schoonmaak Inkoop van expertise (accountant, jurist,
consultants etc.)
Keuze leverancier
Prijs Kwaliteit Leverbetrouwbaarheid Flexibiliteit Innovativiteit
Inkooptraject
Commercieel Specificeren Selecteren (longlist, shortlist) Contracteren (bijv. raamcontract)
Logistiek Bestellen (afroepen) Bewaken (levertijd, kwaliteit, betaling) Nazorg
Voorraad
“Buffer” Soorten voorraad
Grondstoffen Tussenproducten Eindproducten (gereed product)
Nadelen van voorraad
Incourante voorraad Technische levensduur Economische levensduur
Beheren van voorraad
Fysieke voorraad Economische voorraad (financieel risico) Bestelde voorraad Gereserveerde voorraad Beschikbare voorraad (Available to Promise,
AtP)
Economische voorraad
50 tv’s in het magazijn (fysieke voorraad) 30 verkocht aan klanten (gereserveerde
voorraad) 20 in bestelling bij leverancier (bestelde
voorraad) Economische voorraad = 50 – 30 + 20 = 40
Voorraden - financieel
Nee verkopen / productie staat stil Rente (kapitaalbeslag) Risico
Bederf, brand, diefstal Restvoorraad (winkeldochters) Incourante voorraad Verzekeringen, koeling, beveiliging
Magazijnindeling
Inslag (goederenontvangst) Opslag Uitslag (“picken”, “pick-list”)
Distributie
Brengen van het gereed product vanaf een producent naar de klant
Distributie
Opslag gereed product Transport Groepage (samenvoegen van te verzenden
goederen) Degroepage (splitsen van een verzending) Overslag
Distributiekanalen
Producent Groothandel (grossier, importeur) Distributiecentrum (voorraadbeheer,
goederenontvangst, opslag, verzamelen) Detailhandel
Transport
Betrokken partijen Verlader (opdrachtgever) Transporteur (transportbedrijf) Ontvanger Logistiek dienstverlener (UPS, FedEx) Expediteur (tussenpersoon met specifieke
expertise)
Verpakking
Verkoopverpakking Verzendverpakking (Bol.com) Verzamelverpakking (dozen)
Internationaal transport
Douane Invoerrechten BTW (NL, EU, wereld) Internationale contracten
Verplichtingen koper/verkoper? Wie verzorgt transport Verzekering Vergunningen Eigendomsoverdrachtmoment
Transport documenten
Vrachtbrief Connossement (Bill of loading) in scheepvaart Pakbon Factuur