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ECONOMIA Il bilancio conclusivo del grande appuntamento organizzato al Circo Massimo

Oltre un mln di visitatori al Villaggio a RomaOltre un milione di persone, nonostante ilmaltempo, ha visitato nei tre giorni del finesettimana il Villaggio Coldiretti a Roma, cheha portato al Circo Massimo ottantamila metriquadrati di mercati, cibo di strada contadinoed esposizioni ad hoc dove è stato possibileacquistare direttamente dagli agricoltori le ec-cellenze del made in Italy, maanche gustare piatti di altissimaqualità con i menu preparati dagliagrichef di Campagna Amica conle ricette della tradizione degliagriturismi a prezzi popolari, perdare a tutti la possibilità di vivereun giorno da gourmet. E’ il bilan-cio stilato dalla Coldiretti e con-fermato dalla Questura sullarassegna #stocoicontadini che haospitato nel weekend oltre 400stand tra mercati degli agricoltori,aree del gusto, street food, stalle,agriasili, fattorie didattiche, orti,antichi mestieri, pet therapy, labo-ratori, trattori e nuove tecnologie e workshop.Nella tre giorni boom di acquisti dei prodottisalvati dal sisma e portati al Circo Massimodalle aziende terremotate di Lazio, Marche,Umbria, e Abruzzo. Ma ha dato ottimi risultatianche l’iniziativa “Spesa sospesa” di Coldi-retti e Campagna Amica, con la possibilità peri visitatori di lasciare pagati frutta, verdura,formaggi, salumi e ogni tipo di genere alimen-tare della spesa a chi non può permettersela,grazie alla quale è stata raccolta oltre una ton-nellata e mezza di cibo gourmet da destinarealle famiglie in gravi difficoltà economiche.Curiosità e folla di visitatori anche per la Gior-nata nazionale dell’olio con la prima molitura

del nuovo extravergine. Visitatori sono arrivatida ogni parte d’Italia, ma anche dal tutto ilmondo dalla Francia alla Gran Bretagna, dallaGermania alla Spagna, fino al Giappone e allaCortea del Sud hanno affollato il mercato diCampagna Amica, con migliaia di prodotti ti-pici, assaggiando, facendo acquisti e man-

giando specialità del Made in Italy al 100%.Grande successo per i menu preparati dagliagrichef della Coldiretti con la collaborazionedei ragazzi degli istituti alberghieri di Terni,Sezze, Fiuggi e Ispica. Pieno successo si è re-gistrato anche per gli acquisti dei prodottiesposti nei vari stand a partire dai Sigilli diCampagna Amica, i prodotti della biodiversitàagricola italiana che nel corso dei decennisono stati strappati all’estinzione e che sonoandati letteralmente a ruba tanto da aver co-stretto i produttori di Campagna Amica a do-versi rifornire anche più volte algiorno.Decine di migliaia di bambini hannoinvaso l’area riservata ai piccoli che nel-

l’agriasilo e nella fattoria didattica hanno im-parato a impastare il pane, a zappettare l’ortoe a riconoscere le diverse varietà di piante iltutto con l’assistenza dei tutor e delle agritatedella Coldiretti e di Campagna Amica. Per igiovani l’appuntamento clou è stato, invece,al Villaggio delle idee sul futuro del lavoro

con i tutor che hanno spiegatocome avviare un’impresa agri-cola. Alla tre giorni del VillaggioColdiretti con il presidente Ro-berto Moncalvo e il segretario ge-nerale Vincenzo Gesmundo nonsono mancate le personalità, dalVicepremier e Ministro dell’In-terno Matteo Salvini al Vicepre-mier e Ministro del lavoro LuigiDi Maio dal presidente del parla-mento Europeo Antonio Tajani alMinistro delle Politiche agricoleGian Marco Centinaio, dalla pre-sidente di Fratelli d'Italia GiorgiaMeloni alla sindaca di Roma Vir-

ginia Raggi, dal presidente della Regione Ni-cola Zingaretti fino all’attrice Maria GraziaCucinotta e ai popolari presentatori tv ElisaIsoardi, Sveva Sagramola e Jimmy Ghione. ARoma la manifestazione si è svolta in modoassolutamente regolare, con i massimi livellidi sicurezza nonostante la straordinaria parte-cipazione di pubblico, grazie alle forze del-l’ordine, a partire dal Prefetto Paola Basilonee dal Questore Guido Marino cui va il ringra-ziamento della Coldiretti, che hanno garantitoun sereno svolgimento dei tre giorni, e a si-stemi di controllo all’avanguardia con droni etorre centrale telescopica che sale fino a 14metri d’altezza.

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Tagli Pac, Governo pronto a bocciare bilancio UeIl vicepremier e Ministro degli Interni Matteo Salvini all’inaugurazione del Villaggio Coldiretti a Roma

Sul palco anche il Ministro delle Poltiiche agricole Centinaio assieme a Moncalvo e Gesmundo

Il governo italiano non ap-proverà il nuovo bilanciodell'Unione europea se con-terrà i tagli di circa 3 mi-liardi che si profilano per laspesa agricola. L'impegnoformale è stato assunto dalministro degli Interni e vice-premier, Matteo Salvini, alVillaggio globale della Col-diretti a Roma. Salvini hasottolineato come l'Europaabbia dato a un paese noncomunitario come la Tur-chia 12 miliardi di euro chesono serviti anche a finan-ziare aziende agricole chefanno concorrenza slealealle aziende italiane. Il vice-premier ha anche ricordato che oggi il valoredei falsi si attesta sui 100 miliardi. Salvini ha as-sicurato che non sarà ratificato alcun accordoche possa sacrificare l'agricoltura. A questo pro-posito ha citato il caso dell'intesa con Australiae Nuova Zelanda, paesi dove il costo del latte èdi 15 centesimi al litro, una concorrenza slealeperchè le aziende italiane non possono produrrea questi livelli. E ha ribadito "non accettiamo le-zioni da un'Unione europea che ha massacratol'agricoltura italiana. A me interessa lo spread,ma mi sta ancora più a cuore ogni azienda agri-cola italiana". Il ministro degli Interni ha firmatola petizione Stop cibo falso e ha aggiunto il suonome alla lista che la Coldiretti sta raccogliendo

nell'ambito dell'iniziativa promossa dai cittadinieuropei per dire basta ai cibi anonimi e al falsomade in Italy nel piatto con un'etichetta traspa-rente che indichi l'origine della materia prima.E lo stesso ha fatto, sempre sul palco della Col-diretti, il ministro delle Politiche agricole, ali-mentari e del Turismo, Gian Marco Centinaio,il quale ha anche incassato i ringraziamenti diSalvini per aver fermato le navi cariche di risopieno di pesticidi. Sono così arrivate a strettogiro le prime risposte della politica all'appellolanciato all'inaugurazione della tre giorni delVillaggio della Coldiretti nella Capitale dal se-gretario generale dell'organizzazione, VincenzoGesmundo. Gesmundo ha ricordato le battaglie

della Coldiretti in favore delcibo sano e garantito che vedenei consumatori i principali al-leati. Ma ha detto ci serve aiuto,non in termini economici, ma disupporto al progetto di valoriz-zazione e di trasparenza per ilvero cibo italiano che si con-trappone alle multinazionali cheportano sulle tavole prodottisenza storia, senza etichetta esenza provenienza. E' stata ri-lanciata anche la richiesta di to-gliere il segreto di Stato suiprodotti di importazione per sa-pere, per esempio, dove va a fi-nire il triplo concentrato dipomodoro che arriva dalla Cinae viene distribuito alle industrie

italiane. Per Gesmundo è anche necessario ap-provare la legge di contrasto ai reati agroali-mentari firmata dal magistrato GiancarloCaselli, responsabile dell'Osservatorio agroma-fie istituito dalla Coldiretti. Anche per il presi-dente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti,bisogna ripartire dall'economia fondata sul cibo,dalle vocazioni del territorio perchè - ha detto"è diritto dei cittadini sapere cosa mettono in ta-vola". E ha dato atto alla Coldiretti di aver con-tributo alla nascita delle nuove aziende deigiovani nella Regione. Il Villaggio è stato visi-tato anche dal presidente del Parlamento Eu-ropo Antonio Tajani e dalla presidente di Fratellid’Italia Giorgia Meloni.

Olio extravergine, crolla del 38% il raccolto Made in ItalyCrolla del 38% quest’anno la produ-zione di olio di oliva Made in Italyche scende ad appena 265 milioni dichili, un valore vicino ai minimi sto-rici. È quanto afferma la Coldirettinel commentare le previsioni divul-gate dall’Ismea per l’Italia alla Gior-nata nazionale dell’extravergineitaliano al Villaggio contadino alCirco Massimo a Roma, che ha datoinizio alla spremitura delle olive inItalia con migliaia di agricoltori che

hanno lasciato le campagne per di-fendere nella Capitale il prodotto piùrappresentativo della dieta mediter-ranea. A pesare sono stati il gelo in-vernale di Burian e i ventiaccompagnati dalla pioggia durantela fioritura che hanno ridimensionatopesantemente i raccolti anche se leprevisioni classificano l’Italia comesecondo produttore mondiale nel2018/19. La Puglia si conferma es-sere la principale regione di produ-

zione, con 87 milioni di chili, nono-stante il calo del 58%, mentre al se-condo posto si trova la Calabria, con47 milioni di chili e una riduzione del34%, e sul gradino più basso delpodio c’è la Sicilia dove il taglio è del25%, per una produzione di 39 mi-lioni di chili, mentre in Campania ilraccolto è di 11,5 milioni di chili, inriduzione del 30%. Al centro dimi-nuisce a 11,6 milioni di chili la pro-duzione in Abruzzo (-20%) e a 14,9

milioni di chili nel Lazio (-20%)mentre aumenta a 17,8 milioni dichili in Toscana (+15%) come nelnord dove complessivamente si re-gistra un aumento del 30%. Nonacaso è giunta la richiesta di rifinan-ziamento del piano olivicolo nazio-nale (Pon) da parte dell’Unaprol perrecuperare il deficit e aumentare neiprossimi 4 anni la superficie coltivatada poco più di un milione di ettari a1,8 milioni di ettari.

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Presentato il grande Atlante dei prodotti salvati dall’estinzione grazie al lavoro degli agricoltori

Biodiversità, ecco i Sigilli di Campagna AmicaIn Italia sono scomparse dalla ta-vola tre varietà di frutta su quat-tro nell’ultimo secolo anche pereffetto dei moderni sistemi delladistribuzione commerciale cheprivilegiano le grandi quantità ela standardizzazione dell’offerta.Lo ha denunciato la Coldiretti inoccasione del Villaggio con-tadino nella Capitale dove èstata aperta per tutto il weekend una vera e propria Arcadi Noè dove scoprire i cibi, lepiante e gli animali salvatidall’estinzione grazie al la-voro di generazioni ricono-sciuto e sostenuto dai“Sigilli” di CampagnaAmica. I “Sigilli” di Campa-gna Amica sono la piùgrande opera di valorizza-zione della biodiversità con-tadina mai realizzata in Italiache può essere sostenuta di-rettamente dai cittadini neimercati a chilometri zerodegli agricoltori e nelle fatto-rie lungo tutta la Penisola,una mappa del tesoro che perla prima volta è alla portata ditutti. I “Sigilli” di CampagnaAmica sono i prodotti della bio-diversità agricola italiana che nelcorso dei decenni sono statistrappati all’estinzione o indisso-lubilmente legati a territori spe-cifici ai quali si aggiunge la listadelle razze animali che gli im-prenditori agricoli di CampagnaAmica allevano con passione. Si

tratta in totale di 311 prodotti erazze animali raccolti nel corsodi un censimento, curato dal-l’Osservatorio sulla biodiversitàistituito dal comitato scientificodi Campagna Amica. Nel corsodi questo primo studio sono ri-sultati 369 “agricoltori custodi”,

di cui il 25% sotto i 40 anni. Leaziende condotte da questi im-prenditori per il 20% produconocon il metodo biologico e il 5%è impegnato in attività di agricol-tura sociale ai sensi della Legge141/2015. Dei 311 prodotti dellabiodiversità censiti, il 90% sonopresenti sui banchi di vendita di-retta dei mercati di CampagnaAmica, mentre il 10% può essere

acquistato solo in punti venditaaziendali o durante eventi speci-fici. Il 16% sono frutti, il 44% ècostituito da ortaggi, legumi ecereali, il 30% da derivati dirazze animali che sono rappre-sentate da 55 razze diverse pre-senti nei registri e nei libri delle

razze, il 3% da miele e pro-dotti spontanei ad alto valoreecosistemico, e infine trasfor-mati di olivi e vitigni per un7%. I “Sigilli” di CampagnaAmica sono stati raccontati inun apposito atlante grazie aicontributi di accademici e stu-diosi, una ricerca di caratteresociologico con la presenta-zione di ricette e storie diagricoltori custodi, per com-prendere l’importanza dellaconservazione di un patrimo-nio unico al mondo. I “Sigilli”sono infatti prodotti rari cheposseggono caratteristiche as-solutamente preziose che ilmondo contadino ha sapiente-mente custodito control’omologazione e la banaliz-

zazione dell’agricoltura. Le retedi Campagna Amica è oggi com-posta da 7502 fattorie, 1187 mer-cati e 2352 agriturismi e haofferto opportunità economicheagli allevatori e ai coltivatori divarietà e razze a rischio di estin-zione che altrimenti non sareb-bero mai sopravvissute alleregole delle moderne forme didistribuzione.

Hamburger finto? No grazie, Coldiretti smonta la carne in provettaHamburger finto? No grazie. Sulle tavoledegli Stati Uniti sta per arrivare la carne fakeprodotta in laboratorio, ma Coldiretti eInalca/Cremonini promettono che in Italiaquesto cibo Frankenstein non passerà. Al Vil-laggio della Coldiretti a Roma produttori, in-dustria, esperti e nutrizionisti hanno sventatogli inganni della carne in provetta. A favoredi Coldiretti e Inalca, che stanno promuo-vendo la vera carne italiana realizzata da capiallevati e macellati nel nostro Paese, gioca lariscoperta da parte dei consumatori della bi-

stecca. Due i requisiti - ha spiegato LuigiScordamaglia, presidente di Federalimentaree ad di Inalca/ Cremonini - della ripresa deiconsumi: che si tratti di capi allevati in Italia,garantiti dai controlli più severi d'Europa, eche sia un prodotto di qualità tracciata. Perquesto i consumatori sono disposti anche aspendere qualche cent in più. Coldiretti eInalca stanno portando avanti un progetto perripopolare i pascoli, in particolare delle areesvantaggiate, che consentirà di portare sullenostre tavole un prodotto garantito 100%

made in Italy. E che non ha nulla a che vederecon i finti hamburger. Il rischio però è chel'assenza di una normativa che preservi la di-stintività della vera carne apre le porte a que-sto ennesimo falso agroalimentare. Uncopione già visto con il latte di soia che ogginon può più chiamarsi latte ma bevanda.L'obiettivo del contratto Coldiretti/InalcaCremonini .- ha aggiunto Moncalvo - è di ri-portare le stalle nelle aree svantaggiate favo-rendo così la ripopolazione dei borghiabbandonati.

Di Maio: “Stop al Ceta e aiuti alle pmi”E' in corso una guerra contro ilmade in Italy agroalimentare eil Governo è pronto a combat-terla. Lo ha assicurato il vice-premier e ministro delloSviluppo economico e Lavoro,Luigi Di Maio, intervenendoalla seconda giornata del Villag-gio Coldiretti a Roma. Di Maioha promesso che non passeràl'accordo Ceta se non sarannoeliminate quelle norme che pe-nalizzano l'agricoltura. E ha ag-giunto "il saldo positivo dellabilancia commerciale non signi-fica nulla". Senza il via liberadegli agricoltori l'accordo con ilCanada non sarà ratificato. Cosìcome ha attaccato tutte le altreiniziative, dai semafori alle eti-chette proposte dall'Oms, che simuovono contro la dieta medi-terranea. Di Maio ha esaltato ilvalore dell'agroalimentare comeambasciatore nel mondo e aquesto proposito ha annunciatoche nelle prossime settimanesarà nominato il nuovo presi-dente dell'Ice che sancirà il

nuovo corso anche per la pro-mozione del cibo italiano. Cam-bio di passo anche sul pianodegli aiuti: finora- ha detto -sono state premiate le grandiimprese, ora si virerà sulle

medie e piccole. Non servonosoldi aggiuntivi - ha aggiunto -gli stessi soldi andranno ai pic-coli e quindi anche alle aziendeagricole. “Questo è un governoamico – ha aggiunto Di Maio -,facciamo la lista della spesa ecominciamo a fare le cose in-sieme”. Il vicepremier ha poifirmato la raccolta delle firmeper la petizione europea per fer-

mare il cibo falso. A Di Maio ilsegretario generale della Coldi-retti Gesmundo ha ricordatol'urgenza della progettazioneperché finora non si è mai pen-sato alle generazioni che veni-vano dopo. La Coldiretti haavviato una strategia proget-tuale per esempio con l'accordodi filiera con Cremonini per lacarne 100% italiana che prevede500mila bovini nati, allevati emacellati nel nostro Paese. Unprogetto destinato a cambiare lastoria del tessuto sociale perchécon 25mila stalle, soprattutto alSud, e la creazione di 50-60milanuovi posti di lavoro si potràdare un contributo al ripopola-mento dei piccoli comuni. E sipotrà anche offrire un’opportu-nità di inclusione per gli immi-grati. Gesmundo ha anchechiesto il supporto del governoper la realizzazione del progettoColdiretti-Anbi-Terna per la co-struzione di 10mila laghettinelle zone di media montagnafinalizzati a raccogliere l'acqua

piovana e destinarla a dissetarei cittadini, l'agricoltura e anchel'industria. Un progetto impor-tante che non può correre il ri-schio di essere bloccato daqualche regione che si opponeai nuovi laghetti. Ma soprattuttoè l'etichetta con l'obbligo di in-dicazione dell'origine la prioritàper la Coldiretti che la considerail "reddito di cittadinanza" degliagricoltori. Per il presidenteMoncalvo le parole d'ordinesono difendere e promuovere.Difendere il made in Italy daisemafori, dai tentativi dell'Onudi fornire indicazioni che dan-neggiano i consumatori e dagliaccordi che svendono la nostraagricoltura "un modo perversodi concepire gli accordi interna-zionali". Moncalvo ha anchesollecitato la rapida approva-zione della legge che rivede ireati agroalimentari. Per perse-guire la legalità servono nuoveregole e la grande sfida - haconcluso - è distinguere i cibibuoni dai cattivi.

L’intervento del vicepremier e Ministro del Lavoro alla seconda giornata del Villaggio di Roma

Raggi: “Sulle aree verdi collaboreremo con gli agricoltori”Un protocollo per collaborare con il mondo agri-colo per la tenuta dei parchi e della aree verdi eun impegno a portare nella giunta capitolina laquestione sollecitata dal segretario generale diColdiretti Enzo Gesmundo, dell'apertura degliagriasilo nella Capitale. Il sindaco di Roma, Vir-ginia Raggi,intervenuta nella giornata conclu-siva del Villaggio Coldiretti a Roma dedicataalla solidarietà e agli agricoltori delle aree terre-motate di Lazio, Marche, Abruzzo e Umbria, hadato le prime risposte alle questioni poste daColdiretti. Raggi ha sottolineato la fondamen-tale importanza del Villaggio in una città, chenonostante sia il primo comune agricolo euro-peo, ha rinnegato una parte della sua origine.L'impegno è di ridare vita al rapporto tra Romae l'agricoltura. Gesmundo ha ricordato che sonopronti mille giovani agricoltori disposti a colla-borare con il Comune, quanto agli agriasilo haevidenziato un paradosso: due cantoni svizzerihanno chiesto la collaborazione di Coldiretti peraprire gli agriasilo, mentre nella Capitale ancoranon è stato possibile attivare queste preziose

strutture per i bambini. Una chiamata su piùfronti a cui i cittadini hanno dimostrato di saperrispondere. Il villaggio romano si è chiuso infatticon numeri record: oltre un milione di visitatori

e 700milapasti consu-mati. ll tuttosenza sprechie con la mas-sima atten-z i o n eall'ambiente.Il presidentedella Coldi-retti, RobertoMoncalvo, ha

ricordato alla Raggi che il Villaggio è stato aspreco e impatto ambientale zero con l'utilizzodi piatti, posate e bicchiere al 100% biodegrada-bili frutto di quell'economia circolare ritenutastrategica da Coldiretti, una scelta sancita conl'accordo con Novamont, l'azienda che ha in-ventato la plastica degradabile. Il Villaggio ha ri-

servato un'attenzione particolare ai produttoridelle zone colpite dal sisma che hanno ottenutouno spazio in prima linea tra gli stand a con-ferma del sostegno dato dalla Coldiretti fin daiprimi giorni dell'emergenza agli operatori . Mon-calvo ha ricordato i 600mila litri di carburanteconsegnati dai Consorzi agrari oltre a foraggi,mangiatoie , mangimi, refrigeratori e tutto quelleche serve alle aziende zootecniche.Il conto pa-gato dal settore agricolo è stato infatti pesantecon danni per circa 500 milioni di euro, mentrele aziende si trovano a dover recuperare 2 annidi attività persi . Due giovani agricoltori hannotestimoniato come grazie alla voglia di ripartiree al sostegno di Coldiretti, sono riusciti a riav-viare l'attività. Barbara Bonifazi, nonostante lalaurea in Geologia, ha deciso di non abbando-nare la sua azienda a Camerino nelle Marche.Un futuro di ripresa e speranza anche per Pie-tropaolo Martinelli, salito tristemente alle crona-che nel tragico gennaio del 2017 quando nellafamosa telefonata in cui si segnalava il crollodell'albergo di Farindola.

C’era anche il direttore generaledella Fao, Josè Graziano DaSilva, al Villaggio Coldiretti aRoma dove ha visitato la Fatto-ria degli Animali accompagnadal presidente Roberto Mon-calvo e al presidente dell’Asso-ciazione Italiana AllevatoriRoberto Nocentini. Al VillaggioColdiretti e Aia hanno allestitouna vera e propria arca di Noécon le razze salvate dall’estin-zione rispetto a un trend che nelgiro degli ultimi dieci anni havisto scomparire 1,7 milioni tramucche, maiali, pecore e capre.Dal 2008 la Fattoria Italia haperso solo tra gli animali piùgrandi, circa un milione di pe-core, agnelli e capre, oltre a600mila maiali e più di 100milabovini e bufale. Al direttoredella Fao, che si occupa tra l’al-tro di programmi di sviluppoalimentare nel mondo, censi-mento e conservazione dellespecie vegetali ed animali, Col-diretti e Aia hanno sottolineatocome l’addio abbia riguardatosoprattutto la montagna.

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Il direttore

della Fao

a Fattoria

Italia