cahier des charges - ville de jouy-aux-arches salle des sports/cahier des... · 2016. 12. 9. ·...
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Commune de Jouy-aux-Arches
Marché public de prestations intellectuelles
CAHIER DES CHARGES
CONSTRUCTION D’UNE SALLE DES SPORTS
Objet du marché :
Mission partielle de maîtrise d’œuvre
Mission de Conception (ESQ, APS, APD) et estimation financière par lots
pour la construction d’une salle des sports rue du Pâquis à JOUY AUX ARCHES
Maître d'ouvrage :
Commune de Jouy-aux-Arches
5, impasse de la Mairie
57130 Jouy-aux-Arches
Tél : 03 87 60 64 03
Fax: 03 87 60 68 43
Email : [email protected]
Personne habilitée à donner les renseignements :
Monsieur BOLAY Patrick - Maire de Jouy-aux-Arches
Ordonnateur :
Monsieur BOLAY Patrick - Maire de Jouy-aux-Arches
Comptable public assignataire des paiements :
Madame le Trésorier Payeur d'Ars-sur-Moselle
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S O M M A I R E
1. INTRODUCTION
2. PRESENTATION DU SITE
2.1. Situation
2.2. Données parcellaires
2.3. Plan d’occupation des sols.
2.4. Contraintes du site
3. DETAIL DES BESOINS
3.1. L’expression des besoins
3.2. Les besoins
4. CONTRAINTES ET EXIGENCES
4.1. Contraintes techniques et architecturales
4.2. Règlementation
4.3. Exigences en développement durable
5. EXIGENCES TECHNIQUES PARTICULIERES
5.1. Gros œuvre – structures
5.2. Couverture
5.3. Façades
5.4. Parachèvement
5.5. Chauffage – ventilation
5.6. Installations sanitaires
5.7. Electricité - Courants Forts – Courants Faibles.
5.8. Accès et alarme
5.9. Signalétique
5.10. Sécurité incendie
5.11. Accessibilité
6. EXIGENCES BUDGET ET DELAIS
6.1. Les budgets
6.2. Calendrier
7. DOCUMENTS JOINTS AU PROGRAMME
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1. INTRODUCTION
Dans le cadre du développement de son patrimoine sportif, la ville de Jouy aux Arches a décidé la création
d’une salle des sports.
Cet équipement d’environ 1 344 m² pourra accueillir des sports collectifs et individuels comme la pratique du
football en salle, le hand-ball, le badminton, le volley-ball ou le basket-ball, le tennis et le tennis de table.
La salle des sports sera utilisée par des associations sportives futures ou existantes et par les élèves de l’école
communale ou d’écoles environnantes.
L’équipement devra répondre aux exigences suivantes :
Pratiques scolaires et associatives
Accueil des spectateurs (places assises)
Les objectifs et les attentes du Maître d’Ouvrage sont de créer un gymnase polyvalent, fonctionnel et d’inscrire
le projet dans une démarche de Qualité Environnementale.
L’ouvrage sur lequel se porte la mission de maîtrise d’œuvre appartient à la catégorie « construction neuve
d’ouvrage de bâtiment ».
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2. PRESENTATION DU SITE
2.1. Situation
Le projet se situe sur la commune de Jouy aux Arches, rue du Pâquis, en contre bas de la rue de Nancy, cadastré
parcelle N°370, section N°4.
Il est envisagé de démolir les bâtiments des services techniques existants jouxtant le centre socio culturel de
Jouy aux Arches pour y installer le futur complexe sportif.
2.2. Données parcellaires.
La parcelle concernée par le projet sont les suivantes : section 4, n°370.
2.3. Plan d’occupation des sols.
Hydrologie
Zone Inondable – voir annexe PLU.
Reconnaissances géotechniques
Une étude de sol a été réalisée à la demande du Maître d’Ouvrage. Elle devra être prise en compte.
Cette étude est mise à disposition par téléchargement dans le cadre du Dossier de Consultation des Entreprises.
Elle a été réalisée le 23 novembre 2016.
Archéologie préventive
Le Maître d’Ouvrage devra s’assurer et initier la démarche. Il n’existe à priori pas de demande à ce niveau.
Servitudes diverses
Réseaux et raccordements
Assainissement : Concessionnaire – Commune de JOUY AUX ARCHES, le raccordement se fera sur la
rue.
Eau potable : Concessionnaire – Commune de JOUY AUX ARCHES, le raccordement se fera sur la
rue du Pâquis
Défense incendie : La mise en place d’un poteau d’incendie sur le site est nécessaire pour satisfaire aux
exigences des pompiers.
Electricité : Concessionnaire – URM, le raccordement se fera sur la rue
Gaz : Concessionnaire – GRDF, le raccordement se fera sur la rue
3. Détail des besoins.
3.1. L’expression des besoins.
Le souhait du maître d’ouvrage est de réaliser un gymnase polyvalent pouvant accueillir dans un même lieu
des scolaires pour la pratique des cours d’EPS (Ecole primaire et maternelle) et des sportifs confirmés, où il
sera possible de pratiquer et de réaliser du football en salle, du hand-ball, du badminton, du volley-ball, du
basket-ball, du tennis et du tennis de table.
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3.2. Les besoins.
Hall d’accueil
Il contrôle et répartit les accès aux différents locaux.
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs : non défini
Plafonds : démontable à privilégier, acoustique à traiter
Bureaux
Local pouvant recevoir 2 personnes, aménagements pour 2 bureaux à prévoir.
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs : non défini
Plafonds : démontable à privilégier
Espace de compétition
Dimensions de la salle : 44 x 24 x 9m
Prévoir le tracé au sol pour la pratique du Volley-Ball, Hand-ball et Basket-ball.
Prévoir un tableau d’affichage électronique
Prévoir les panneaux de Basket-ball et les buts de Hand-ball.
Prévoir réservations au sol pour le Tennis et Volley-ball (fourreaux de scellements, boite d’ancrage et
couvercles)
Equipements Norme EN1271- Norme EN1510-Norme EN1509
Le sol sportif sera conforme à la norme NF EN 14 904 et NF P 90-202, il sera de type déformation combinée
(surfacique et ponctuelle), finition polyuréthane ou équivalent.
Parachèvement :
Sols : sols sportif, description ci-dessus
Murs, plafonds : non défini, traitement acoustique de l’ensemble de la salle à traiter.
Club-House
Cet espace comprendra une réserve, un comptoir, prises électriques, réfrigérateur.
L’espace bar sera aménagé conformément aux dispositions des articles 125 et 134 du Règlement Sanitaire
Départemental.
Une vue directe sur l’espace de compétition est à privilégier.
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs : non défini
Plafonds : démontable à privilégier, acoustique à traiter
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Vestiaires joueurs
Vestiaires à prévoir : vestiaires hommes et vestiaires femmes.
Chaque vestiaire pourra accueillir au minimum 16 personnes.
Chaque vestiaire comprendra des douches dont 1 cabine PMR
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs : non défini
Plafonds : démontable, pièces humides
Vestiaire arbitres
Le vestiaire permettra d’accueillir 3 personnes et comprendra : 2 douches collectives.
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs : non défini
Plafonds : démontable
Sanitaires publics
D’une manière générale, les blocs sanitaires devront répondre aux articles 67, 68, 69 et 69bis du Règlement
Sanitaire Départemental.
Sanitaires hommes et femmes équipés de cabines WC compris cabines PMR.
Les sanitaires seront directement accessibles depuis le hall d’entrée.
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs : non défini
Plafonds : démontable
Sanitaires sportifs
Sanitaires hommes et femmes équipés de cabines WC compris cabines PMR, accessibles depuis l’espace de
compétitions.
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs : non défini
Plafonds : démontable
Local rangement EPS
Local dédié au rangement du matériel du groupe scolaire mais aussi du matériel des différents clubs.
Ce local peut directement donner sur l’aire de jeu.
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs : non défini
Plafonds : non défini
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Local poubelles
Espace à prévoir
Capacité centre socio culturel et sportif
Espace éclairé
Accueil des spectateurs
Prévoir entre 80 et 100 places assises pour les spectateurs
Parachèvement :
Sols : non défini
Murs, plafonds : non défini, traitement acoustique de l’ensemble de la salle à traiter.
Aménagements extérieurs.
Les aménagements extérieurs sont à prévoir : plantations, création d’un parking de 50 places minimum,
compris places PMR.
Une place de bus est à prévoir dans le périmètre du projet.
L’infiltration des eaux pluviales sera privilégiée suivant étude de sol.
Au niveau des plantations, la Commune souhaite privilégier des essences locales en rapport avec l’ambiance
paysagère existante.
4. CONTRAINTES ET EXIGENCES
4.1. Contraintes et techniques et architecturales
- les dimensions de la salle : 44 .00 x 25.70, hauteur libre 9.00m
- Eclairement : 800 à 1 000 lux
- Eviter les reflets, les éblouissements lors de la pratique des activités sportives si des apports de
lumière naturelle sont prévus dans l’espace de compétition.
- Eviter les flux d’air liés à la ventilation et au chauffage pouvant perturber la trajectoire de la balle
lors de la pratique du Tennis de Table, du Badminton ou du Tennis.
- Une attention toute particulière sera apportée à l’acoustique, à l’éclairage naturel et ses protections
solaires, au confort d’été et aux performances thermiques du gymnase.
4.2. Règlementations
Le projet devra respecter toutes les réglementations en vigueur :
- Code l’urbanisme, de la Construction et de l’Habitat, de la Santé publique
- Code Général des Collectivités Territoriales (CGTC)
- Réglementation de Sécurité contre l’Incendie et la Panique dans les E.R.P.
- Réglementation Sanitaire Départementale (RSDT)
- Décrets relatifs à la circulation des Personnes à Handicaps
- Réglementation du Code du Travail
- La réglementation applicable aux Etablissements Recevant du Public (ERP)
- Les Normes Françaises et Normes Européennes applicables
- Les Documents Techniques Unifiés (DTU)
- La réglementation Neige et Vent NV 65 et annexes, additifs Neige
- Loi n°92 – 1444 du 31 décembre 1992 relative à la lutte contre le bruit
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- Le décret n°95-20 du 9 janvier 1995 relatif aux caractéristiques acoustiques de certains bâtiments
autre que des habitations.
- Arrêté du 18 avril 1995 relatif à la lutte contre les bruits de voisinage
Et d’une façon générale l’ensemble des règlementations se rapportant à l’objet du marché.
En cas de contradiction entre certaines prescriptions dans les différents textes, la prescription la plus
contraignante sera appliquée. Le maître d’œuvre signalera au maître d’ouvrage les éventuelles contradictions
relevées et les solutions retenues.
4.3. Exigences en développement durable.
Il est à noter que dans le cadre de ce projet, aucune certification n’est envisagée. Néanmoins, la Mairie de
Jouy aux Arches a décidé d’engager une incitation à cette démarche en mettant l’accent sur la gestion de l’eau
et la valorisation de l’énergie naturelle.
La conception réalisée par le maître d’œuvre devra s’inscrire dans le cadre d’une démarche de qualité
environnementale, selon la norme :
- AFNOR – norme expérimentale XP P01-010 « Qualité environnementale des produits de
constructions. Informations sur les caractéristiques environnementales », en particulier la première
partie publiée en 2001 et intitulée « Méthodologie et modèle de déclaration des données, elle-même
complétée par la deuxième partie publiée en avril 2002 et relative au « Cadre d’exploitation des
caractéristiques environnementales pour application à un ouvrage donné » ;
- AFNOR – norme NF EN ISO 14031 « Management environnemental – Evaluation de la performance
environnementale - Lignes directrices », mars 2000 ;
- Recommandations n° T2-2000 aux maîtres d’ouvrages publics, relative à la gestion des déchets de
chantier du bâtiment (GPME/TMP) ;
Démarche dont il est précisé qu’elle ne substitue pas à la notion de qualité globale du bâtiment mais au
contraire la complète. En particulier, elle ne doit en aucun cas occulter les performances techniques,
architecturales, fonctionnelles et économiques du futur bâtiment, éventuellement celles de son environnement
proche ou immédiat.
Les cibles et sous cibles choisies par le maître d’ouvrage sont définies dans le tableau qui suit. Elles devront
aussi être prises en compte par le maître d’œuvre, chaque fois que nécessaire ou possible.
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Familles de cibles N° Cibles de qualité
environnementale
du bâtiment (QEB)
Description
Eco construction
(protection de
l’environnement)
1
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Relation harmonieuse du
bâtiment avec son
environnement
Choix intégré des produits,
systèmes et procédés de
construction
Chantier à faibles nuisances.
- Insertion satisfaisante de la construction dans son
environnement (parti architectural, couleur des
façades, type et couleur de la toiture, format des
ouvrants, hauteur de l’égout et du faîtage). Choix
des espèces végétales en rapport avec l’ambiance
paysagère locale.
- Retenir des produits certifiés ou disposant d’un
avis technique
- Réduire les déchets à la source (choix de produits,
procédés, systèmes, emballages générant moins
de déchets lors de la mise en œuvre
- Organiser le tri et la traçabilité des déchets,
réutiliser éventuellement des produits de
démolition
- Limiter les dégradations sur l’environnement
proche (dépôts de boue)
- Limiter les pollutions du sol, du sous-sol et de
l’eau (huiles de décoffrage végétales,
imperméabilisation des zones de stockage,
contrôle et collecte des effluents)
- Optimiser la durée de fonctionnement de tous les
matériels bruyants
- Informer les riverains avant le début des travaux.
Eco gestion (gestion du
patrimoine)
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Gestion de l’énergie
Gestion de l’eau
Gestion de l’entretien et de
la maintenance
- Réduction de la consommation d’énergie primaire
non renouvelable (optimisation de l’isolation
générale, définition d’un coefficient d’isolation
global, système de ventilation à récupération
d’énergie sur l’air extrait, classement AEV des
ouvrants). Efficacité énergétique recherchée : THPE, une
variante en BBC sera étudiée et proposée au
Maître d’Ouvrage
- Réduction des consommations d’eau potable par
la mise en place d’appareils limitant ou contrôlant
automatiquement le débit d’eau. Favoriser
l’infiltration.
- Récupération des eaux pluviales pour les
arrosages
- Facilité de nettoyage et d’entretien des locaux
(choix adapté des revêtements de sols ou muraux)
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Confort 7
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9
Confort hygrothermique
Confort acoustique
Confort olfactif
- Création de conditions de confort hygrothermique
en hiver et en mi saison (définition des
températures de consignes par local, mise en
place d’un système de ventilation qui peut
contribuer aussi à la gestion de l’énergie) - Création des conditions de confort
hygrothermique en été (verre ou films
réfléchissants, stores d’occultation, fenêtres
oscillo-battantes)
- Assurer une bonne isolation acoustique (par le
choix des matériaux et de leurs épaisseurs, par les
dispositions architecturales, par l’absence de
mitoyenneté (s) zone (s) de travail/installation (s)
technique (s) bruyantes (s)
- Assurer la correction acoustique des locaux si
nécessaire
- Etanchéité des fenêtres et des portes
(classement AEV)
- Prise d’air neuf éloignée des rues
(VMC double flux)
Santé 10
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Qualité sanitaire de l’air
Qualité sanitaire de l’eau
- Assurer une ventilation efficace (ventilation
permanente des locaux par dispositif mécanique
qui peut contribuer aussi à la gestion de l’énergie,
purge de la construction par ventilation avant
mise à disposition des utilisateurs, mise en place
d’un filtre sur l’arrivée d’air neuf, ventilation des
réseaux, mise en place de siphons, étanchéité des
fenêtres et des portes (classement AEV), prise
d’air neuf éloignées des rues
- Assurer la qualité et la durabilité des matériaux
employés dans les réseaux intérieurs
(compatibilité avec la réglementation sanitaire,
les caractéristiques physico-chimiques de l’eau, à
demander au concessionnaire, veiller à leur mise
en œuvre.
5. EXIGENCES TECHNIQUES PARTICULIERES
5.1. Gros œuvre – structures
Le maître d’œuvre a une totale liberté dans le choix des matériaux. La structure sera conçue de façon à éviter
les ponts thermiques.
Surcharges : voir Norme NFP 06.001.
Ils devront se référer à l’étude de sol établit par compétence géotechnique.
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5.2. Couverture
Une totale liberté est laissée au maître d’œuvre sous réserve de garantir une complète fiabilité avec le
minimum d’entretien et conforme à la réglementation urbaine de la zone.
5.3. Façades
Pour les locaux hors salle, l’éclairage naturel est privilégié, des protections solaires efficaces sont à prévoir
pour les façades exposées.
5.4 Parachèvements
Tous les ouvrages de parachèvements, menuiserie, revêtements muraux, plafonds, etc… devront répondre aux
fonctions d’usage, privilégier la facilité d’entretien et respecter les exigences de Qualité environnementale.
Le concepteur devra justifier et édicter des critères de choix par exemple pour les menuiseries extérieures et
les revêtements de sols…
Cette démarche informative devra être constante lors de la période de conception.
5.5 Chauffage – ventilation
Chauffage
Le maître d’œuvre a une totale liberté pour présenter des propositions dans le mode chauffage.
Ventilation
La règlementation en vigueur sera appliquée. Elle doit être dans tous les cas d’une vitesse faible pour ne pas
perturber la trajectoire de la balle pour la pratique du Tennis de Table.
5.6 Plomberie – appareils sanitaires
Les installations de plomberie seront conformes à :
- D.T.U. 60-1, 60-11, 60-2, 60-31 à 33, 60-41, et à leurs additifs et erratum.
- Règlement sanitaire
- Normes U.T.E et U.S.E
- Règlement de sécurité incendie dans les établissements recevant du public et notamment l’arrêté du 25
juin 1980 et ses additifs.
Tous les appareils sanitaires seront prévus complètement installés y compris robinetteries, vidange,
accessoires, raccords, …
Les WC seront de type suspendu en porcelaine vitrifiée de couleur blanche avec réservoir de 6 litres à 2
positions.
Les lavabos seront de type fixation murale.
Les accessoires de toilettes seront prévus pour l’ensemble des sanitaires, prévoir des robinetteries ERP
favorisant l’économie d’eau et respectueuse de l’environnement.
5.7 Electricité – Courants forts – Courants faibles.
Les installations seront réalisées conformément aux normes et règlements en vigueur et notamment :
- Normes UTE et en particulier
- NF.C 15.100 installations électriques basse tension
- Textes du journal officiel relatif à la sécurité contre l’incendie dans les ERP
- DTU n°70-14 du C.S.T.B
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La distribution sera réalisée en câble de la série U1000 RO2V sur chemins de câbles, passent en vide de faux-
plafond et sous fourreaux encastrés en cloisons.
Les circuits comporteront un conducteur de protection relié aux barrettes de terre des armoires électriques.
Les caractéristiques des câbles seront choisies en fonction des tableaux de la norme NF C 15.100 et des
influences externes.
Les appareils d’éclairage des locaux devront satisfaire aux exigences suivantes :
- Les niveaux d’éclairement réglementaires, respect des règles de l’Association Française d’Eclairage
(AFE).
- Une bonne uniformité (rapport d’éclairage minimal et éclairement moyen supérieur à 0.7)
- Un bon rendu des couleurs
- Une bonne tenue à la corrosion
- Une bonne facilité pour l’entretien et le remplacement des lampes
- Les commandes d’allumage par zone seront placées sur un tableau
- Privilégier les éclairages par cellule de détection.
Eclairage de sécurité
Les appareils d’éclairage de sécurité (balisage et ambiance) devront satisfaire aux mêmes conditions que les
appareils d’éclairage normaux et seront conformes à la réglementation.
Cet éclairage devra assurer le balisage des circulations et des obstacles dans l’ensemble du bâtiment. Il devra
fournir un flux lumineux de 5 Lumens par mètre carré de la surface des locaux d’éclairage d’ambiance.
Prévoir des prises d’électricité dans la salle.
5.8 Accès et alarme
Une alarme anti-intrusion sera installée ainsi que des caméras de surveillance.
Prévoir un accès internet : une borne « wifi » et des prises réseau pour élargir le champ de communication.
Planifier un petit espace permettant la mise en place d’une table de marque.
5.9 Signalétique
Une signalétique adaptée et totalement intégrée au projet sera prévue et sera définie avec le maître d’ouvrage :
signalétique des locaux, incendie et de sécurité.
5.10 Sécurité incendie
Respect de la réglementation incendie. L’emplacement des extincteurs sera prévu. Ils ne feront pas saillis dans
les circulations.
5.11 Accessibilité
L’ensemble du bâtiment devra être rendu accessible aux personnes à mobilité réduite. Les aménagements en
conséquence seront à prévoir.
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6. EXIGENCES BUDGET ET DELAIS
6.1. Les budgets
L’enveloppe du budget global affecté à l’opération est fixée à : 1 200 000 euros Hors Taxe (Valeur décembre
2016) c’est-à-dire comprenant les missions conception et exécution du/des maîtrises d’œuvre, les missions des divers bureaux
d’études, les travaux y compris la démolition du bâtiment existant et la fourniture des équipements permettant la pratique
du sport.
6.2. Calendrier
Pour le présent marché :
- Vendredi 13 janvier 2017 à 15h00 : date limite de réception des offres.
- Mardi 17 janvier 2017 : ouverture des offres
- Jeudi 19 janvier 2017 : attribution du marché de maîtrise d’œuvre
Les délais sont à respecter et sont un engagement.
L’équipe de maîtrise d’œuvre remettra à l’appui de son projet le calendrier prévisionnel de déroulement de
l’opération indiquant les délais des différentes phases sur lesquels elle s’engage.
Pour information : Dans une deuxième phase, le maître d’ouvrage engagera un nouvel appel d’offre afin de
choisir un maitre d’œuvre d’exécution pour le suivi de l’opération et les entreprises pour la réalisation du
marché travaux.
7. DOCUMENTS JOINTS AU PROGRAMME
Les documents joints ci-après sont à considérer comme faisant partie intégrante du présent
programme :
Plan cadastral au 1/2000
Règlement d’urbanisme
Liste des concessionnaires