Número" 1125 de mayo 1990PiV. P. 100 Ptas

CALA MILLOR SIN HOTELESEL FUTURO POLIDEPORTIVO

—#••

Dïsniïf i

CARTA

HUNDIR LA FLOTA!

No! no se trata de la Flota americanapor Dios!... lo que quería contarle, ciuda-dano de Cala Millor y con la urgencia quesiempre llevo conmigo es que la gente...juega!... sigue jugando quiero decir. PorqueUd. recordará sin duda, que cuando éramosniños jugábamos a muchas historias!. Loque pasa es que hemos crecido y ahora losjuguetes son de verdad, los coches son au-ténticos, y las casas y las grúas, los avio-*"•<: >do es de tamaño natural y funcio-nan! . y no son aquellos juguetes pequeñosque teníamos entre las manos!... y los bue-nos (siempre había dos mandos cuando ju-gábamos), intentan ganar a los malos, perono pueden! porque los malos (llamarlos asínos entendemos mejor verdad?), tienenmás juguetes, muchas más cosas! que pue-den COMPRAR, que lo recuerdo que no eslo mismo que ADQUIRIR.

Hay un juego, que puede ser muy actualy es el que se llama «HUNDIR LAFLOTA»... sabe cuál le digo? aquel recua-dro donde cada uno va haciendo una cruce-cita a medida que canta la situación y res-ponde... tocado! hundido! o agua! Pues yono quiero que mis barcos o los suyoshagan agua y mucho menos que sean toca-dos!... no le ha pasado a Ud. alguna vezpor la cabeza, la idea de hundir la Flota?...sería interesante «quemar los barcos» (esuna expresión claro!) si ante VD. tiene unaalternativa válida de futuro?... lo que pasaes que ellos implica trabajar muchos! enfin, veremos! ya veremos que pasa!

Pero haciendo referencia a mi carta ex-prés de la Revista Cala Millor n" 8 cuyo tí-tulo era «Que las cosas vuelvan a sulugar», lo que pasó fue, que la ComisiónProvincial de Urbanismo aprobó el cambiode normas que legaliza el Music Bar deSon Floriana; hecho que para algunos hasupuesto una sorpresa, pero que para otrosno resulta en absoluto sorprendente inclu-yéndome en estos últimos.

Y es lo que le decía al principio, nobasta sólo con saber jugar? porque en cier-

tos casos, no todos, gana el que tiene más«juguetes»... Lo del cambio de Norma téc-nicamente debe ser correcto y por ésto loha aprobado la Comisión Provincial de Ur-banismo, digo yo!. Ahora bien, lo que noes correcto, es la construcción sin licenciadel Music Bar, que luego se le dio licenciacuando estaba construido o se estaba cons-truyendo. Precisamente es ahora, despuésde que la Comisión Provincial de Urbanis-mo ha aprobado el cambio de Normas, esAHORA Y NO ANTES, que se tendríaque pedir la licenica para iniciar la cons-trucción del Music Bar. Y a este respetohay dos informes técnicos negativos dondelos originales reposan en una carpeta colorazul y las fotocopias, se reparten comobombones de chocolate, pero yo no serétan tonta de comerme uno de estos bombo-nes!... primero porque engordan y segundoporque yo no puedo pagar cinco millones,por poner tan solo un ejemplo, para lo quesea!... yo no tengo juguetes ni casas ni co-ches ni grúas... tengo un bolígrafo «puntaviva» color negro, una grabadora, folios...y cosillas así. En fin! no se trata de ganaro perder como en el jueguecillo de los bar-cos donde el que hunde todos los barcosgana!.

Se trata de aprender e intentar hacer lascosas bien hechas y con ésto quiero decirde que asumo mis defectos y sé que todoen mi y en VD es mejorable. Y se tratatambién de trabajar mucho para que CALAMILLOR sea una zona digna y sus gentestengan buenos puestos de trabajo, las calleslimpias... y para que CALA MILLOR estéen marcha, requiere personas en marcha!mentes en marcha!, estructuras en mar-cha!... y si para lograr con la ayuda de mu-chos, todo ésto; hay que quemar los bar-cos, pues... se hunde la flota y a... TRA-BAJAR!.

Isabel Serverà Sagrerà

Edita:Informacions Llevant, S.A.

Dcp. Legal: PM 1535-89Apartado 13. Son Servera

Td. 56 75 63

Directora:lsabel Servera

Fotografo:Estudi Vives

Publicidad y Redacción:Bel Brunet y

Pilar Mosqucda

Deportes y Sucesos:Jaime Fernández y

Julián Murillo

Colaboradores:Escuelas Cala Millor

Asociaciones de PadresIgnasi UmbertRomeo Sala

Sebastiana CarbonellSantiago Sevillano

Colau BeltranToni Nebot

Asociación de VecinosAsociación Hotelera C. Millor

Bartomeu Amengua!Antoni Sansó

Sebastià VivesAlma McNeely

BlázquczJoan Pía

Los artículos aparecidos enesta Revista, expresan única-ment la opinión de sus autores

SUMARI

V.I.P.'sBiel Servera

GlobosSonda-

Entrevista - lo

Noticias 2*2*

Reportaje

Deportes

- 28- 43I +~/

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V.I.P.'s

B ¡el Servera, Presidente de fútbol

BIEL SERVERA,PRESIDENTE DEL CLUBDE FUTBOLCARDASSAR

Un hombre tiene suimportancia cuando esimportante! Bici Servera esimportante como hombre denegocios, por su facetahumana y por ser Presidentedel Cardassar, y este orden noaltera el producto, que es supropia personalidad.

Biel Servera es más calladoque hablador... másobservador que dictador de loque sea... se parapeta muy apropósito a pesar de que ni élmismo se da cuenta, tras lasgafas un poco de tipointelectual que no deconstructor y de un bigotepoblado de ilusiones...políticas? Ay! no sé!... peropodría, podría ser!

Biel Servera entra ennuestras páginas de V.I.P.para hablar de su Presidenciadel Club de Fútbol Cardassar,con su pelo canoso. Estellorencí de 42 años tiene unpoco el tipo de artista de cine,y tiene también imagen deduro, pero en el brillo de susojos, ¡qué yo lo vi! se escondetodo un sentimental! aunquesabe y por esto lo utiliza, quela razón impera, gana ysucumbe ante el corazón.

«SER DEL CARDASSAR ES UNAGARANTÍA»

-Yo no entiendo de fútbol, pero -¿Qué prefiere Vd. una buena de- la vida?como definiría el equipo y todo su fensa o un buen ataque?entorno del Club de fútbol Cardas-sar?

-Muy sencillo, ser del Cardassar esuna garantía.

-Un buen ataque.

-Fue masajista y también porte-ro... de los masajes no lo dudo, perosigue Vd. parando buenos goles en

-Sí, se me da bastante bien!-Vd. no vive en St. Llorenç, pero

parece ser que está totalmente inte-grado en el pueblo y con su gente.

-Evidentemente, me encanta ir, estar

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JÇ

y ha' " on la gente de Sant Llorençy ü», jce 5 años vivo con mi fa-milia cu la Urbanización de Son Flo-riana que es la mejor zona, para mí,residencial. Mi trabajo como construc-tor me ocupa todas las horas del día ya veces no puedo atender todo comoyo quisiera.

-¿Deside cuándo se dedica a laconstrucción?

-Yo estudié hasta los 18 años, hiceun poco de todo como suele pasarsiempre, hasta trabajé en un Banco...me casé, tengo dos hijos y puedodecir que de una forma u otra siemprehe trabajado para la construcción hastallegar a un punto de tener una impor-tante empresa donde cuento con unbuen equipo técnico y abarcamosobras desde Cala Ratjada hasta Palma.

-Y también es madrugador...-Cada día a las seis y media de la

mañana.-Pero pasemos al tema del fútbol,

que es ésto de tarjeta amarilla y tar-jeta roja?

(Gonzalo Gil interrumpe y dice...¿está hecha la. pregunta con dobleintención?) No! qué va! pero esto dela tarjetita me intriga...!

-Esto lo decide el árbitro.-Me acaba de meter un gol Presi-

dente!., y como responde la aficiónen Sant Llorenç?

-Nosotros sin el calor de la aficiónno seríamos nada. El pueblo de SantLlorenç se vuelca y se entrega en elcampo de fútbol y los jugadores se

A Todos en grupo al finalizar la entrevista

* Presidente del Club de fútbol Cardassar

animan por ello y dan lo mejor de sí,porque para nosotros cada partido quehemos jugado esta temporada ha re-presentado una final.

-Y cómo ve los resultados? cómoestá el horizonte?

-Matemáticamente aún podemosdescender de categoría, pero moral-mente y en todos los sentidos vamos aluchar lo indecible para mantener lacategoría, pienso que primero el pue-blo, luego los jugadores y toda la afi-ción se lo merecen. Tenemos que lo-grarlo.

-Sí, en este campo municipal con-siguen ya unos vestuarios dignos,que proyectos además, le gustaríarealizar en esta candidatura?

-Bueno! la gran ilusión sería podercontar con un polideportivo y a partirde este punto organizar cosas sobretodo por los chavalese.

-Vd. tiene mucha fe en la cantera,no?

-Total! yo creo mucho en el fútbolbase y sé que Sant Llorenç tiene por-venir.

-Si ahora Vd. tuviera delante atoda la afición, a los jugadores a losdirectivos... qué les diría?

-Hay que trabajar, trabajar y traba-jar!!!

A lo que Gonzalo Gil contesta...«estas fueron las mismas palabras quepronunció el día que democráticamen-te fue nombrado Presidente».

Bien! muchas gracias! ahora sólome quedan dos cosas; primero agrade-cer también la presencia de GuillemLlodrá, asesor técnico del Cardessar ysegundo irme una tarde a Sant Llorença ver jugar el Cardassar... cosa quepienso hacer.

Bel Servera.

kJ '

El anfitriónRTE. OASIS

En esta ocasión el equipo delV.I.P.'s se desplazó a la zona deSa Coma y en concreto en el Res-taurante OASIS donde fuimos aten-didos a cuerpo de Rey! La RevistaCala Millor, pretende con estas en-trevistas dar a conocer los Restau-rantes de nuestra zona turística yaunque para muchos el Oasis norequiera presentación, es para míuna distinción, poder decir quetanto José Antonio Oroz que atien-de con profesionalidad al cliente,como el jefe de los fogones, Anto-nio Galea Rocha el cual estampaen la cocina un arte especial queademás de ser exquisito, se notamucho que pellizca lo que condi-menta, con una buena dosis de ca-riño... son dos personas que con sutrabajo, hacen aumentar la calidadde la zona, que es importante ha-cerlo y logran la categoría necesa-ria para que el cliente recuerdemuy bien, donde poder ir a comera gusto.

La cena y posterior velada en elRestaurante Oasis fue muy amenay he quedado muy agradecida aJosé Antonio Oroz y a AntonioGalea Rocha!

Su especialidad en cocina ma-llorquina, carne a la brasa y maris-cos frescos, combinan perfectamen-te en este amplio local con terrazasque pueden admitir también cenaso comidas de un gran número depersonas.

Muchas gracias!B. Servera

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V.I.P.'s

CLUB DE FÚTBOL CARDASSAR, BIEL SERVERA PRESIDENTE

15 MILLONES DE PRESUPUESTO Y 400SOCIOS ACTIVOS

-Después de su experiencia comodirectivo del Badia Cala Millor,años atrás, ¿cómo y por qué ha co-gido las riendas de la presidenciadel Cardassar?

-A mí siempre me ha gustado estarvinculado al mundo del fútbol, y estatemporada tras el ascenso de categoríadel primer equipo me ofrecieron elcargo, y valorando las perspectivas defuturo acepté. Si a ésto le añadimosque en mi juventud había pertenecidoa este Club jugando en las categoríasinferiores, y posteriormente ejerciendoaccidentalmente como masajista, po-déis haceros una idea del cariño quesiento por este Club.

-En tu familia, ¿existe algo pre-cendente?

-Curiosamente mi padre también fuePresidente del Cardessar

-¿Cuántos miembros componen laDirectiva?

-Somos veinte personas, dentro dela Directiva. Cada uno tiene un cargoconcreto que desempeñar; y cadalunes nos reunimos para analizar laactual situación y tomar decisionesrespecto al futuro. Por ejemplo te diréque Gonzalo y Guillermo, aquí pre-sentes, son secretario adjunto a la Pre-sidencia y miembro de la Comisióndeportiva, respectivamente.

-Al haber tantos miembros, las

Jaime entrega la placa acreditativa de V.I.P. a Don Biel Servera

decisiones ¿son difíciles de tomar?-No, al contrario. Siempre que

hemos tomado alguna decisión se haaprobado por unanimidad.

-Presupuesto y número de socioscon los que contáis en la presentecampaña

-El presupuesto es de 15 millonesde pesetas, repartidos proporcional-mente en todas las categorías. Y elnúmero de socios es de 400, que espe-ramos aumentar en la próxima campa-ña.

-¿Cómo valora el primer año desu legislatura, deportiva y económi-camente?

«Nuestro objetivo esmantener la categoría»

-Tanto en un plano como en el otro,creo que ha sido excelente. Deportiva-mente estamos a punto de salvar la ca-tegoría, máxime después de la victoriaconseguida en el campo del PortoCristo. Y económicamente hemos cu-bierto el presupuesto según lo previs-to.

-¿Cómo ha respondido la planti-lla, entrenador y afición a este reto

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V.I.P.'S

de la Tercera División?-Si os parece vamos a analizarlo por

partes.-La plantilla la componen 25 ju-

gadores; casi todos ellos procedende la cantera, y es de agradecer elcomportamiento y sacrificio queestán teniendo, pues cada partidorepresenta una final para nosotros,y están a punto de cumplir su obje-tivo, que era mantener la categoría.De hecho ellos tuvieron gran partede culpa de que éste año jugáramosen la III División ayudándonos entomar la decisión de ascender. Seobtenga o no la ansiada meta deconsolidarnos en dicha categoría, ledamos un sobresaliente a todos losjugadores que componen la planti-lla.

En cuanto al entrenador, JaimeBauza, tengo que decir que es ungran entrenador y una excelentepersona, que a base de trabajo y es-fuerzo, está consiguiendo el fin tra-zado en un principio.

Y respecto a la afición, ha estadoprestando el apoyo al equipo, tantoen casa como fuera de ella, despla-zándose en gran número. La aficióndel Cardassar es una afición muysana.

-Pero psicológicamente no creesque puede afectar de forma negativala presión a la que habéis estado so-metidos durante toda la campaña.

-Sí, y para evitar que ésto se vuelvaa repetir intentaremos hacer algunosfichajes que garanticen el estar en unaposición más cómoda en la tabla.

-¿Y qué hay de cierto en los nom-bres que se barajan, como Salas,Mut, Femenías, etc.?

-Bueno, con Salas tuvimos contac-tos hace escasas jornadas para reforzarnuestra defensa, de cara a mantener lacategoría. En principio llegamos a unacuerdo, pero surgieron problemas fe-derativos y no 'se pudo llevar a buentérmino las negociaciones.

Respecto a lo demás, no estamosprofundi/ando por ética, al no haberfinalizado la temporada y por lo in-cierto de nuestra clasificación. Detodas maneras se está empezando atrabajar en este plano.

-Entonces, se va a disparar el pre-supuesto.

Un momento de la cena

«Nuestras decisiones seaprueban porunanimidad»

-No, porque cuantitativamente se vaa reducir la plantilla, y además el Car-dassar, lo que quiere hacer es propo-ner una garantía de cobro, aunqueofrezca a priori cantidades inferiores aotros equipos.

-Respecto al entrenador, ¿va acontinuar el próximo año?

-Nosotros estamos muy contentoscon el trabajo que ha realizado JaimeBauza. Prueba de ello, hace cinco jor-nadas cuando nuestro futuro eramucho más problemático se habló derenovarle, llegamos a un acuerdo ver-bal, que es suficiente conociendo aeste señor. Una vez finalizada la tem-porada, formalizaremos este tema.

-Dejando a un lado lo estricta-mente deportivo, ¿qué mejoras yproyectos tienes en mente durantesu legislatura?

-Como mejora podríamos mencionarla iluminación del campo, se ha dobla-do en potencia, obteniendo el permisoFederativo para jugar de noche. Al fi-nalizar esta temporada se harán unosnuevos vestuarios, subvencionados porel Ayuntamiento y otros OrganismosOficiales competentes en este tema. Ycomo proyectos, queremos construirun local social, subir el nivel del fút-

bol base, coordinado por Juan VicenteAcuñas, y una especie de museo,donde se recoja toda la historia delClub desde su fundación hasta la ac-tualidad.

-Y para finalizar, aquí tienesnuestras páginas por si quieres aña-dir algo más.

-De nuevo doy las gracias a todos,directivos, jugadores, entrenadores yaficionados, que son realmente los quemantienen el Club.

Un abrazo cordial de vuestro Presi-dente.

Cala Millor 7, desea que se cum-plan vuestras metas. Gracias.

Jaime y Julián

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PRISAS, ES BASURA///LAS MEDALLASEsto no puede ser! las prisas no son

buenas para nada! En inglés, hay undicho, que traducido al español suenaasí... «Prisas es... basura» y es quevamos casi todos a tope!.

Yo tengo una agenda donde procuroapuntar todo lo que debo hacer, peroluego las cosas a veces, se te tuerceny no sé que sucede, pero muchos denosotros ponemos «el turbo»! y vamoscon prisas siempre! y ésto no esbueno! Se lo recuerdo y me lo recuer-do, las prisas no son buenas paranada!... en fin! parece increíble y noobstante es cierto! después de ventole-ras sin demasiada importancia, des-pués de un invierno templado, ha lle-gado anticipadamente el verano!... ¿seanticiparán también las elecciones mu-nicipales!, porque sin lugar a dudas,las elecciones representan para mu-chos, un cambio necesario para darsolución a muchas cosas y a muchoscasos. Y no me refiero por supuesto nial caso Juan Guerra ni al caso Nasei-ro!... nosotros por estos lares, somosmás, mucho más finos!.

El poder económico ha cedido pasoal triunfo del gansterismo y a pesar deque personas relevan cargos importan-tes, que no relevantes; cuando estánen pantalla, actúan como sino hubie-ran matado una mosca en su vida...son casi perfectos y si no se lo dicen,ellos mismos se encargan de recordar-lo. Son así, porque nunca actúansolos.

Pero la historia en definitiva es otra.Porque en la recta casi final 'de estalegislatura política, los instalados en elpoder van a hacer de tripas corazón,para colocarse muchas medallas!... no-sotros (dirán) hemos hecho ésto!... unamedalla! porque nosotros hemos aca-bado lo otro... una medalla!... y asísucesivamente ser irán otorgando me-dallas y más medallas! y mientras lospolíticos se colocan las medallas alpueblo, le colocan sobre la mesa paraque se entretenga, medallones de mer-luza que luego resultan ser de pescadi-lla!... pero la pescadilla son los políti-cos, porque sin ellos mismos darse

cuenta se comen la cola.Y mientras los políticos van prepa-

rando para colocarse a tiempo las me-dallas, los hay que se están planteandomuy seriamente seguir trabajando paralas próximas elecciones municipales yprecisamente no para colocarse meda-llas sino para que el pueblo puedaconseguir por fin! una gestión buena yaltamente eficaz donde se puedan me-jorar las cosas sin tener necesidad dequebrar algo y donde todas las basesde mantenimiento y funcionalidad denun resultado positivo.

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COLABORACIÓN

Per què dir no al Port esportiuPer començar a parlar de la cons-

trucció-ampliació del port esportiu deCala Bona, cai lenir ben present queés un assumpte espinós i on l'opiniódels experts (en tots els àmbits) és fo-namental per «dur a bon port» un pro-jecte d'aquesta envergadura. Jo única-ment em limitaré a donar la meva opi-nió, front al plantejament que es vafer al ple municipal.

En primer lloc, cal dir que l'estudifet a fons pels experts és just en matè-ria de construcció, però no en matèriaambiental; com és l'impacte ambien-tal, sobre els corrents, el fons marí, laneteja del port, els residus de les em-barcacions... que massa bé sabem quepoden repercutir irreversiblement a laplatja de Cala Millor (veure el cas dePollença).

Primer però, l'Ajuntament s'oposàal primer projecte i ¿No serà que elsconstructors juguen amb una cartaamagada davall la taula, ja que primerpresenten un projecte «monstre» quesaben serà rebutjat, per després pre-sentar el que ben cert saben serà apro-vat. Però aquest port esportiu està in-clòs dins un projecte de millores turís-tiques, sempre sense pretenir destruirmés un litoral que, segons ells (els re-gidors que votaren a favor) «té arre-glo». Per això es presentà un projecterevolucionari de port, amb forma decopinya que protegeix el litoral la qualcosa és quasi incomprensible.

També es va comentar que al «Lli-bre Blanc del turisme a les Balears»(1987) recomenava el foment delsports esportius; recomanacions que jono he trobat enlloc. Allò que sí he tro-bat són les mencions sobre la contami-nació de les aigües litorals, a causa deles deixalles que tiren les embarca-cions de recreació i dels hidrocarbursque van vessant, aixi com de la conta-minació acústica, i les conseqüènciesque duu la modificació del litoral i laseva massifícació des del punt de vistaecològic en particular.

Altres efectes negatius anomenat,són els que tenen sobre la flora i lavegetació algal, sobre les modifica-

cions que es produeixen en la morfo-logia costera i en el contingut químicde les seves aigües (increment de laquantitat de nidrodors nitrogenats —oeurotrofització— i de productes fitotò-xics). Aquests motius —diu el llibre—hauran de fer repensar la proliferacióde centres nàutics.

El recobrament que s'ofereix alport, com a solució del problema tu-rístic, posant com a exemples models,zones de Catalunya i d'Andalusia empareix arcaic, ja que actualment patei-xen les Balears. L'única diferènciavers els ports esportius és que l'esta-cionalitat a la península no és tan no-table, ja que els vaixells que omplenels ports de les illes a l'estiu, a l'hi-vem tornen a la Península simplementresten «aparcats» tot l'hivern al port.

Les consideracions de la manca d'o-ferta «d'aparcaments nàutics» o de lafinalització del port actual i o del seudesenvolupament amb un cost mínim,esgrimits al ple, no poden ésser recol-zades per la poca funcionalitat i úsd'aquests vehicles (6-7 dies a l'any aFrança) ni pels efectes secundaris queaquest pot produir.

Una altra qüestió, lligada a la delport, és la reestructuració de les plat-ges voltants (fer una platja fins a l'A-licia i acondicionar la del Port Roig)que, si no m'equivoc s'hauria de ferretirant els actuals espigons (davant elLevant, Gran Sol i Alicia), duent-hiarena i fent qualque cosa per quèaquesta resti allà indefinidament, cosamolt improbable, tenint en compte lescondicions i la situació de la zona¿Meam si el remei serà pitjor que lamalaltia?

També es va dir que si ara no duienel port endavant el Govern Central novendria a fer-ne un, i que si venia ensn'imposaria un de mil amarraments.Però bé! Encara no us heu adonat dequè pel Govern Central, les illesnomés són tassons de duros (ben plensfins ara) i que l'única comunicacióque tenim ambdós és la canyeta peron els xuclen.

L'alternativa de cercar un altre tipus

de turisme, sense abandonar l'actual(cosa improbable), és molt bona idea.Però, a n'aquest tipus de turisme «l'ú-nic» que se'ls pot oferir (gairebé) sónaquells petits racons de cada illa onencara no hi ha una massifícació o laproliferació de «caramulls» de cimentsense cap mesura ni control. Això quevol dir, que per «tapar forats» hem desacrificar aquests darrers racons elsquals els illencs (no tots) ens sentimmolt lligats, per ésser quasi l'únic pa-trimoni natural del que podem encaragaudir, no just nosaltres sinó tambéels nostres fills. Perquè nosaltrestambé desitjam tenir fills i poder-losmostrar... (què?) allò que encara quedade les illes, allò que molts de vosaltrsheu tengut el privilegi de veure i queja molts de nosaltres no podrem pusmai veure just per això i per moltesaltres coses i detalls, que ara ja no puctractar, crec que ha arribat el momentd'ésser valents i de demanar els, ipels, illencs (i exigir si és necessari)allò que els nostres governants encarano han entès, un equilibri, un poc mésde seny, de previsió, de coratge, deserietat, de voluntat, de... a l'hora defer les coses que tenen repercusió da-munt tots. Cal que hi hagi una presade consciència col·lectiva i vertaderaper poder reconduir, no tan sols lesilles sinó també a tots els illencs i atota la gent que de qualque maneraestà vinculada a les illes (turistes in-closos). La resposta la tenim tots dinsnosaltres i ¿per què no començar dientno al port esportiu?

M'agradaria comentar —per aca-bar— una reflexió que va fer un regi-dor que deia així ¿on arribarem si nofeim res? Jo doncs en voldria fer unaaltra: ¿On arribarem si encara seguimfent d'aquesta manera? El passat (prò-xim) és una «lliçó» que no hauríemd'oblidar i que sens dubtes, els nostresfills no oblidaran mai.

P.D.: Hi ha altres punts que no hetocat i que esper poder tocar més en-davant.

Jaume CalmésMembre del GOB - Son Servera

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COLABORACIÓN

Anàlisi personal d'una política nefastaA falta d'un any per les properes

eleccions m'agradaria fer un poc debalanç de la política d'aquest consisto-ri, on hem tengut com a balle al sen-yor Barrachina. Segons la meva opinióde positiu no hi ha molt, més bé po-quet. El fet de posar un dispensari dela SS a Cala Millor, i el local de latercera edat, nane stat els fets més no-tables; encara que segons es comentapel poble, degut a unes filtracionsd'informació des del ajuntament, algú

va comprar primer el terreny, li vaafegir un parell de millonets o més, idesprés el va vendre al poble. Perònomés són rumors. No és d'estranyarlo bé que 1'«excelentísimo alcalde»tracta a la gent major, que tots sabemd'on treu la majoria dels vots el sen-yor ¿>atle. Amb tot això contrasta, lomalament que esteim els joves (sobre-tot els de Cala Millor), que no tenimon anar a jugar a bàsquet, volei... jaque l'Ajuntament, del seu terreny si-

tuat davant ca's Torrador s'estima méslleurar-lo, cada dos mesos, abans deposar una cistella, portaria o xarxa.

Deven voler sembrar patates.Segons la meva opinió, l'escés de

construcció que hi ha hagut aquestsdarrers anys ha estat la nota predomi-nant; i sinó mirau l'obra d'art titulada«SUNWING; ELS APARTAMENTSpastís colorín colorado only for jet ser,etc. que hi ha enmig de Cala Bona (oCala Ciment) i el Port Vert.

I de la carretera de SS a Cala Mi-llor que em diuen, un mal crònic pelnostre poble, que molts hem perdutl'esperança de veure-la acabada.

El affaire del pub «SA GUARDA-RIA» a son Floriana i obrir síquies eldia el dia 15 de maig a un caramull decarrers, i l'assumpta del fems, i la fur-goneta de l'Ajuntament que un conce-jal va trobar a la vora de la carretera iel cas Baudil, i l'antena al puig de SaFont, i l'estat dels jardins a Cala Mi-

llor, i... Però no pasa res, tot va bé.On si pasa és al projecte de cons-

trucció del port esportiu, que l'estudide repercusions damunt la fauna, laplatja i el canvi de correns l'ha fet unapersona lligada a l'empresa i no algúsense cap interès. Els concejals, ex-cepte els senyors Baudil, Martínez iToni Vives es fíen, jo no, nosaltresens jugam massa amb tot això.

A Son Servera lo que fa falta ésgent sense interessos, gent amb ganesde fer-ho bé, de fer bé al poble sim-plement.

Sincerament, no crec que aquestagent es torni a presentar, si fan unexamen de conciencia s'anadonaran.Però si es tornen a presentar i les tor-nam a votar, lo nostro és «MASO-QUISME».

Joan Carles Duran

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Historias del mar

LAS ÁNFORAS DE PUNTA AMERHace años, en aguas de Sa Punta

Amer, se encontraban ánforas y mu-chos fragmentos de cerámica. Las án-foras eran cartaginesas, el naugrafio sehalla a unos 20 metros de profundidadcubierto de arena.

Los primeros buceadores, que desdehace 20 años encontraron las ánforas,empleaban unas largas agujas de tejerque clavándolas en la arena les indica-ban si había algo bajo ella. Entre laspequeñas dunas que forma la arena acausa de las corrientes marinas, seveían los grandes costados de las ja-rras puntiagudas llamadas «ánforas».

En este lugar se encontró un «repde plom» de gran tamaño y peso. Po-siblemente esta ancla antigua era deeste barco y fue llevada a la orilla poruna barcaza y al no ponerse de acuer-do sus descubridores en el reparto, fue

enterrada con ayuda de una pala me-cánica en los terrenos llamados Campde Mar donde es probable que ahora,sobre esta reliquia del pasado, se hayalevantado algún bloque de apartamen-tos.

Aún hoy pueden verse en diversascasas de nuestra localidad, ánforas deeste naufragio. Lo mejor que puedehacerse con un objeto antiguo es serapreciado y admirado.

He visitado el lugar en fecha recien-

te y vi sobre la arena, trozos grandesde cerámica y cuellos de ánfora, eranformas cartaginesas del Norte deÁfrica, según la tabla DRESSEL; noescarbé en la arena, pero es altamenteprobable que ánforas y objetos enterosdescansen bajo las algas y la arena,muy cerca de uno de los lugares másenigmáticos de este lugar único, lla-mado CALA MILLOR.

Nicolás Beltran

MEJILLONERIA Y PAMBOLERIADesde el sábado 18 de mayo

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L'AJUNTAMENT SERVERÍ NECESSITAUNA NETEJA A FONS (Capítol I)

Al n° 5 de Cala Millor 7 sortia unarticle meu titulat «Retrat Robot delFutur Baue de Son Servera», articleque ja feina bastant de temps tenia es-crit i que per cumplir amb ses prome-ses fetes a Na Bel Metge li vàrem ferarribar. Llegint les característiques quejo donava del futur batle, s'arribavaamb facilitat a la conclusió de què l'e-legit seria un altre cop el senyorFRANCISCO SARRACINA LLANE-RAS. Però com és lògic una cosa ésel que pensam que podrà esser i unaaltra el que voldríem que passas.

Així com estan actualment les cosesal nostre Ajuntament necessita amburgència una neteja a fons, i com ésclar no ens referim a l'edifici, sinó alsregidors que ocupen els seients de pre-ferència al Saló de Sessons. Aquesta

neteja hauria de començar pel batleactual i acabar pel darrer dels regi-dors, amb qualque excepció, però moltpoques...

FRANCISCO BARRACHINABATLE I ENCARREGAT DE LAPOLICIA

El Sr. Barrachina pareixia que n'ha-via après un poc després de tant detemps de practicar, però darreramentles ÀNSIES DE PODER l'han fetaliar-se descaradament amb els poderseconòmics que dominen l'Ajuntament(Cotesa, Protursa, etc, etc... posau vol-tros els noms que vulgueu o sapigueu)i cometre errors que fa un any no co-metia, almenys davant, d'amagat ja no

podem dir el que feia. La destituciódel seu company i altre temps «amiccoral». En Lluís Baudil no li ha fetguanyar gaire simpaties o no hauriad'ésser així, i el llevar la paraula alpúblic als Plens l'ha acabat d'enfon-sar. Altres temes com allò dels Apar-taments del Port Vell, l'Abocador In-controlat de Fems dels Sipells, allò deSon Floriana, la compra del Solar dela Tercera Edat, els arbres de la Carre-tera de Cala Millor, les carreteres de'nVentura per la muntanya, la coalicióamb el PDP-COTESA,... i molts d'al-tres.... com el caos circulatori que hiha darrerament al poble... la falta dezones verdes... el deficient servei deltransport públic... els solars sense tan-car... la prepotència... la falta d'infor-mació... la falta de previsió... i molts

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d'altres... que si haguessin passat a unpoble més seriós, políticament xerrant,i a un altre país, també més seriós po-líticament xerrant, haurien desembocaten una greu crisi de Govern quenomés s'hagués arreglat amb la dimis-sió del balle i de tot l'equip de Go-vern. Aquí vàrem tenir crisi, i de lesgreus, però tot es va arreglar amb unparell de dies de vacances, que novaren ésser tais i tornar a començarigual que abans o pitjor... Si nosaltresels serverins volem que als 91 l'actualsituació canviï no hem de votar els quiara estan GOVERNANT i hem dedonar l'oportunitat a persones que arano hi són. No vull dir amb això queuna gent nova pel fet de ser nous arre-glassin la situació, però almanco nocreim que ho fessin més malament, NITAN SOLS EN LLANUT ENTEMPS D'EN FRANCO HO FEIAPITJOR. Mai m'hagués pensat haverde fer afirmacions com aquesta, jo quevaig tenir tanta pol·lèmica als anys 70amb ell, però la veritat es que és així imalgrat no ens agradi ho hem de dir.

Malgrat tot l'anteriorment exposaten BARRACHINA té motles simpa-ties, principalment els ha construït unNOU LOCAL (amb diners de tots no-saltres...) El seu tupé també té moltsd'admiradors, sense oblidar-nos de lacampanya que li faran tant sa sevadona com sa mare, principalment persa part de fora-vila. Esperem que totaixò no li basti per seguir de balle itambé esperem que si ha de ser substi-tuït, el nou batle ens faci oblidar enFrancisco en poc temps. Seria un bonsenyal. Si no fos així Son Servera hopassarà malament.

Sé que alguns trobaran que no hemnomenat cap de les coses que ha fetben fetes En Barrachina, que n'hi ha

<*

alguna, però creim que les negativesles superen de bon tros. Heu de teniren compte que es BATLE és el res-ponsable de tot el que fan els seus«concejals», i alguns d'ells li han fetsa punyeta. L'HAN VENUT I BENVENUT.

- Peatonitzar un tram del CarrerC.A. Servera va ésser una bona idea,però no va ésser de cap regidor ni delBatle.

- Donar subvencions a quasi tothomque les demana està beníssim, però hihauria d'haver més control.

- donar una sortida al Carrer de SesCreus va ésser molt important, però hihavia altres alternatives que pareix queno es varen tenir en compte. '

- Modernitzar l'edifici de S'AJUN-TAMENT ha estat important, però lesobres han durat massa i els pressu-posts s'han disparat.

- Obrir el nou Carrer (Des Cós aLepanto) per ses processons de Setma-na Santa va ésser positiu. Des dies enl'any no són suficients. Esperarà ainaugurar-lo quan s'apropin les elec-cions?...

- Ésser capaços de dirigir el trànsitels divendres demtí i no fer-ho els al-tres dies no és gaire positiu.

- Començar es POLIESPORTIU a

un lloc on ens haurà de costar l'obraun parell de parells de milions de mésper la gran quantitat de roques i dedesnivell, tampoc no és gaire positiu.

- El que si ha estat molt positiu haestat la construcció de la nova ESCO-LA DE CALA MILLOR.

- La pista Poliesportiva de Ses Es-coles Velles també, però la manca devigilància i les destrosses d'uns grupsde gamberros, no.

- Fer zones verdes a CALA MI-LLOR i a SON SERVERA NO, éspoc positiu.

Arreglar ES COMELLARFONDO també ha estat important,però voler destruir CALA BONAAMB EL PORT ESPORTIU és UNACANALLADA.

- Vares prometre la peatonització dela carretera principal de CALA MI-LLOR a CALA BONA... PER AQUANT?.

- Vares prometre per a la JOVEN-TUT un Teleclub. On el teniu ubi-cat?...

- CREAR UN SERVEI D'INFOR-MACIÓ VA ESSER UNA GRANIDEA, PERÒ NO AMB EL FUNCIO-NAMENT QUE HA DEMOSTRATDARRERAMENT...

Segur que em deix moltes coses...tant de postives com de negatives. Pera mi el més dolent d'en Barrachina haestat el seu EQUIP DE GOVERNQUE L'HA DUIT PER ON HA VOL-GUT. SI HA DE CONTINUAR DEBATLE QUE EN CERQUI D'AL-TRES D'ALIATS, QUE AMBAQUESTS NO ES POT PRESEN-TAR ENLLOC, NOMÉS DAVANTEN JAUME «CUPA», I en Jaume ésun «mandão», els grans jefes estanmés amunt i no es relacionen en batiescom el nostre.

Sebastià Vives Ballester «Perleta»

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ENTREVISTA

MARIA SANTANDREU «FORNERA»La primera mujer que trabajó en el Ayuntamiento

La primera mujer que trabajó en elAyuntamiento fue María SantandreuLliteras y dejó el empleo porque iba acasarse. María «Fornera» nos lo cuen-ta así:

«Yo empecé a trabajar en el año1939 hasta el año 1945 y no de unamanera fija, pero sí eventual y casicontinua. En aquel entonces, el Ayun-tamiento estaba donde actualmenteestá la Granja Servera y abajo había laescuela de ñiflas y se subía al Ayunta-miento por una escalera interior. Co-nocí como Alcalde a D. Miguel Nebot«Leu» y como Secretario D. AntonioRosselló y posteriormente trabajé conD. Ramón Torres.

En aquel tiempo mi trabajo consis-tía en hacer cartillas de racionamientode aceite, arroz, azúcar... no sé exacta-mente las que habría, pero había mu-chas y estaban repartidas por todas lastiendas del pueblo; me acuerdo porejemplo como anécdota curiosa quepara las mujeres embarazadas escribía-mos sobre la cartilla «ojo al niño»,por aquello de que tuvieran para.ellasmás atenciones. También hacía decla-raciones de fincas rústicas, que mástarde, cuando pasamos al edifício, que

actualmente es hoy el nuevo Ayunta-miento, las hacía con la colaboraciónde Miguel Servera «Chinet» a quien leprofesó un cariñoso y sincero afecto ycreo si mal no recuerdo, que cobrába-mos una peseta por cada declaraciónde finca rústica.

El año 1940 fue el año del 40 %del trigo; de cada cosecha de trigo setenía que entregar al Municipio el 40% y evidentemente se produjeron exa-geraciones llegándose a vender una

«cortera de blat» nada menos que pormil pesetas cuando su precio normaleran cien pesetas.

En fin! de todos estos años guardoun agradable recuerdo y gratas prue-bas de amistad! todas estas vivenciasse mezclan unas con otras, ahora caside repente me acuerdo que iba a casade D. Miguel Servera «es metge vei»y él me enseñaba a escribir a máqui-na, pues no había otra en todo SonServera exceptuando la del Ayunta-miento. Fue un trabajo que realicé conmucho gusto y que si lo hubiera desa-rrollado en estos tiempos que vivimos,nunca lo hubiera dejado, pero enaquellos tiempos me refiero en el año1945 se consideraba que una mujercasada pues... en casa con su mari-do!... pero ahora muy a pesar mío, yapertenezco a la Tercera Edad!!»

Vaya desde las páginas del CALAMILLOR este sencillo pero merecidohomenaje a la primera mujer que tra-bajó en el Ayuntamiento de Son Ser-vera allá en los años de las cartillas deracionamiento.

Que sea siempre enhorabuenaMaría!

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NOTICIA

JOAN COLON Y BIEL CAPOTraemos a nuestras pági-

nas a dos personajes cono-cidos por todos nosotros,JOAN COLON y BffiLCAPÓ.

La cosa empezó medioen serio, medio en broma,debido a la afición queambos tienen con todo lorelacionado con el mundode la Video-imagen.

Sus comienzos fueroncomo aficionados, filmandocomuniones, bautizos ydemás acontecimientos desus amistades, que se pres-taron a sus servicios enplan «hobby», y debido alos resultados tan positivoshan decidido que lo que fueuna afición sea algo másserio.

Estuvimos en su estudio,para que nos contasen algo.

-¿Qué tiempo os ocupa?-A parte de la duración

de la grabación, unas seishoras para su posteriormontaje.

-¿Qué proceso se siguepara el montaje de dichapelícula?

-1°, visualizar y seleccio-nar la imagen deseada delmaster, 2°, seleccionar el

sonido juntamente con lamúsica que se le añadirá,3°, realizamos los títulosque se sobreimpresionaránen el montaje final, y porúltimo se elige la imagendonde se digitalizarán losefectos especiales.

-¿Cuáles son vuestrosproyectos más inmediatos?

-El día 26 del presentemes, estaremos presentes enel FESTIVAL DE DANZA,que se celebrará en lascasas de CA'S HEREU,para grabar por segundoaño consecutivo dicho festi-val, y poderlo ofrecer a losinteresados. A corto plazotenemos previsto llevar a

término unas ideas relacio-nadas con nuestro pueblo,actualmente paradas perono olvidadas.

(Jracias por la labor querealizáis, con la cual conse-guís que la imagen denuestro presente, sean unrecuerdo maravilloso parael día de mañana.

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COLABORACIÓN

«LA IMPORTANCIA DE LAS MINUTAS»El nacimiento de las minutas se re-

monta al siglo XVI, en el cual ya seseguía un orden determinado para lascomidas: sopas, entrantes, asados ypostres.

Con el tiempo se fueron haciendoestudios mucho más profundos y sellegó a la conclusión de que no se cui-daba bastante el estudio de los aumen-tos naturales y en cambio se preocupa-ban de darles nombres sofisticadosque difícilmente podía comprender elcliente.

Una «minuta» debe redactarse consencillez. Platos con nombres com-prensibles que puedan revelar su pro-pia naturaleza. Si hacemos caso algran autor Loewer, Jefe de Cocina yProfesor de la Escuela Hotelera deLausanne, obtendremos una «Minuta»perfecta siguiendo las normas primor-diales, que a través de su obra nosofrece.

En' la composición de las «minutas»se han de tener en cuenta numerososfactores: ortografía, escritura, interli-neado que los platos escogidos aportenlos elementos nutritivos indispensablespara una comida equilibrada. Que a suvez estos platos sean de composicióny presentación diferente.

Hay que tener en cuenta las épocasde las frutas, legumbres, etc. para evi-tar el consumo de las conservas.

Los precios deben esar en relacióncon el rango del establecimiento. La«Minuta» debe adaptarse al upo declientela. Tener en cuenta si se tratade una comida íntima o por el contra-rio si hay que confeccionar una «mi-nuta» para banquetes, recepciones oreuniones numerosas. En cualquiercaso la armonización de los saboresdeben estar presente.

La palabra «minuta» sobre todo enlos primeros siglos de su nacimiento,era asociada exclusivamente a los ho-teles, pero noy día está difundida agran escala, existiendo una variedadrica para cada ocasión y para todo tipode consumidores.

Minutas para cenas especiales (no-chebuena, año nuevo, reyes), minutasde vigilia, minutas de régimen, minu-tas para las grandes cenas, (recepcio-

nes banquetes...), minutas de fiestas,etc.

Como ejemplo solamente, mostra-mos una minuta de Navidad en honora nuestro profesor E. Loewer, confec-cionada por él mismo.

MINUTA

Madrileño de buen vivirPajitas doradas

Delicias de lenguado Valois

Pavipollo relleno de perlas del Peri-gordCastañas estovadas a la cenicientaSalsa Cranberry

Totadas con Foie-gras de Alsaciàa la jalea de ChampanEnsalada de Escarola

Christmas puddings con fuegos artifi-cialesMandarinas escarchadasCopa de felicidad

LLAMADA DE PAZ

Si el mundo sigue girandosi las aves son felicesen el cielo¿por qué se empeñan los hombreshacer de la tierra un infierno?.Los amantes ya n rienni pasean su amor por las calleslos niños tampoco juegany están solitarios los parquesse ha borrado para siemprela sonrisa de mis labiospor ver tanta sangre en la tierray los campos mutiladosestá llorando mi almay me hacen coro las piedrasque no resiste mi corazóntanto odio y tanta guerrajuntemos todas las manosvolvamos todos a amarhagamos que vuele librela paloma de la paz.

P.A.E.

CALA MILLOR 7 / 21

NOTICIAS

S'ERA DE PULA 2° PREMIO MOSTRA DE CUINA MALLORQUINA

Emipo del Restaurante S'Era de Pula

En la 6' Mostra de CuinaMallorquina que con todoéxito se desarrolló enPalma bajo la batuta Presi-dencial de Toni Gil que es-trenó y demostró capacidadde organización y convoca-toria, los premios fueronlos siguientes:1" Restaurante Cala Gambaque presentó Berenjenas re-llenas de mero2° Restaurante S'Era dePula que presentó Lloms deConill a la mallorquina.3° Restaurante Xoriguer,

que presentó Chema a losajos confitados que tenía elhandicap de ser una copiadel Bacalao S'Era de Pula.

Felicitamos a los premia-dos, pero en especial porsupuesto a la Propiedad, di-rección y Personal del Res-taurante S'Era de PUla queuna vez más se han esme-rado y han conseguido ungran éxito en Sa Mostra.Como botón de. muestraestas fotos, que valen másque mil palabras.

Enhorabuena! ! !El Presidente Cañellas saluda a Romeo Sala

Cuadro de Jaime Mayol presentado por S'Era de Pula

en la Mostra Andrea de Pula es saludada por el Presidente Cañellas

CALA MILLOR 7 / 'U

NOTICIAS

PORTNOY SUBASTAS, ENS'ERA DE PULA1° de junio, cena y subastade Arte

El viernes 1° de junio a las 21'30 h., tendrá lugar en elRestaurante S'Era de Pula una interesante Cena-Subasta,cuya asistencia no obliga ni condiciona a la compra deningún objeto, no obstante se pueden adquirir importantespiezas de arte, plata de Ley, Porcelanas finas y bronces,Cuadros, etc. etc.

En relación a las invitaciones cursadas, se espera unaatractiva e interesante cena-subasta invitados por PORT-NOY. El menú de la cena estará compuesto de Aguacaterelleno de gambas con salsa rosa / Bacalao al ajo confita-do (Ir. premio 4* Mostra de Cuina Mallorquina) / Grecanticon chocolate caliente, café y licores. Regado por un ViñaSoledad Blanco.

' La propiedad, Dirección y Personal de S'Era de Pulauna vez más, pondrá su capacidad y atenciones, para quela cena-subasta sea un éxito.

Silleti.

Ma ANTONIA VIVES,PRACTICANTE DE ZONAEN CALA MILLOR

En relación a las nuevas dependencias médicas de la Se-guridad Social en Cala Millor, donde el Ayuntamiento hacedido un Local, tiene su despacho parra atención al clien-te, la nueva A.T.S. de Cala Millor M' Antonia Vives Tousquien atenderá todos los lunes, martes y viernes de 18 a20 h. y los miércoles, jueves y sábados de 19 a 20 h.

Le damos la enhorabuena en su nueva plaza y le desea-mos por supuesto, mucho éxito.

R.

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CALA MILLOR 7 / 23

NOTICIAS

HUELGA DE HOSTELERÍAEscasa incidencia en las manifestaciones habidas en la

zona de Cala Millor. Entre los días 12 y 13 del presentemes, grupos de trabajadores de hostelería se manifestaronpor las calles de Cala Millor reivindicando mejoras salaria-les entre otras cosas, lo que a priori se temía algunos inci-dentes con enfrentamientos de los piquetes por los trabaja-dores que no secundaban la huelga sólo hubo algunas pa-labras entre ellos de poca importancia y aunque se intentóque toda la hostelería se manifestase no se logró el objeti-vo por pane de los sindicatos.

No se puede hablar de consecuencias de cara a las em-presas, ya que noticias llegadas a la redacción por el mo-mento no han tenido repercusiones.

Toni Nebot

LA DRA. M.CARMENCERRILLO ESTRENAPLAZA EN CALA MILLORServicio Médico de laSeguridad Social

Desde el 15 de mayofuncionan en un amplioLocal de la C/ Es Molinsn° 15 los servicios de medi-cina de la Seguridad Social,atendidos por la DoctoraCenilo Cabañero cuyas

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DE SU NUEVO

HIPERCOLONAvd. Juan Servera Camps, s/n

horas de Consulta son dell'30a 14 h.

La Doctora Cerrillo queatiende con interés y dedi-cación, la nueva consultahabía desarrollado anterior-mente su creatividad médi-ca en Centros de Salud yen la Clínica Planas cuandoInsalud le concedió casi sú-bitamente la Plaza en CalaMillor. Ya el primer díaque se abrió la consulta,fueron muchísimos los pa-cientes en atender y al pre-guntarle a la Doctora suopinión sobre Cala Millor,sólo tiene tiempo de decirdos palabras... «Una zonamuy agradable y muchotrabajo».

Desde aquí le damos labienvenida y le deseamosmucho éxito.

Jerónimo Vives, presi-dente de la Comisión deSanidad, fue a visitar a laDoctora en su primer díade consulta.

Redacción

CALA MILLOR 7 / 24

NOTICIAS

EL MUNDO DEL JUGUETEDesde hace unos días en Cala Millor contamos con una

nueva juguetería cuyo nombre es NINS, se encuentra ubi-cada -en Urb. Sa Màniga, Local 9 (enfrente H. Flamenco).

Su propietaria Eulalia Vidal, nos mostró con gran sim-patía la gran variedad de artículos en juguetería, así comograciosos detalles y artículos de playa. Nos llamó muchola atención unas muñecas de porcelana, por las cuales pre-guntamos a su propietaria y nos comentó que eran de fa-bricación alemana y que son de fabricación exclusiva.

Deseamos un gran éxito a JUGUETERÍA NINS, y ani-mamos a todos a que deis una vuelta por allí.

¡¡ATENCIÓN NIÑOS, OTRO MUNDO MARAVILLO-SO AL ALCANCE DE VUESTRAS MANOS... Di'selo aMamá!!

&JUtá *f

LA MARCHA DE S'ILLOTA un paso del verano, ya se nota cierta movida en nues-

tra zona, si no conocéis el PUB S "ILLOT os animamos aque os deis una vuelta por alb', y vosotros mismos com-probaréis el buen ambiente que hay.

A parte de la'buena música, nos comentó su propietario,Jerónimo Vives que durante el verano organiza diversasactividades, en las que podéis pasároslo de escándalo.

También nos comentó que como complemento del Pubs'Illot acaba de abrir un lugar donde a cualquier hora pue-des reponer tus energías, comiendo desde un pa amb oli auna hamburguesa, pasando por un pincho o lo que te ape-tezca. Este nuevo local se llama BULLIT, y lo podéis en-contrar frente al PUB.

Deseamos a Jerónimo que la marcha que tiene prepara-da para todos sea un éxito.

RestauranteCOUNTRY CLUB

en el Tenis Club Cala MillorCala Millor - Avd. Nueva „re*****-" B

Tel. 58 58 03justo en el centro de Cala Millor, restaurante rústico con unagran terraza, piscina, 8 pistas de tenis de tierra batida, ambienteagradable con música y baile.Nuestra paella es muy famosa. Pruébela

CALA mnz°*,L

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NOTICIAS

CELEBRACIÓN DEL DÍANACIONAL DE NORUEGAEn Cala Millor

Almuerzo en el Hotel Marito. En el centro, Brit Marie

La Jefa de zona de Vin-gresor Malfrid Norgard y laDirectora del Hotel MontoBrii Marie, organizaroncomo el pasado año, unamarcha a lo largo del PaseoMarítimo el día 17 demayo, para celebrar el díaNacional de Noruega.

A dicha marcha, se su-maron más de un centenarde noruegos. Después tuvolugar en la agradable terra-za del Hotel Morito, con

aromas ya de verano y defiesta alegre una comida,cuyas principales protago-nistas fueron la simpáticacamaradería entre los no-ruegos y la paella que de-gustaron con buen apetito.

Todo este acontecimientotuvo por supuesto una anfi-triona: Brii Marie, perfectaintroductora de embajado-res entre Noruega y Mallor-ca.

Redacción

Supermercado JomaCALIDAD ACREDITADA

Joma, merece una nota justa de atención en el sentidode que es, puede decirse, el pionero de los supermercadosen la zona de Cala Millor y que además de renovar susinstalaciones para poder estar a la orden de la constanteevolución, mantiene sus clientes especializándose en variosartículos de alimentación lo que le ha valido una calidadacreditada.

Wendy Artigues la esposa del propietario y María IsabelSantos, cajera, ponen todo su empeño en atender al clien-te.

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CALA MILLOR 7 / 26

NOTICIAS

J/\ JME ALZAMORA, ENHNOS. CAÑADA

La empresa Hnos. Cañada cuyas instalaciones, suminis-tros y servicios son desde hace años una institución y ga-rantía en Cala Millor, ha ampliado su tienda para ofrecerun servicio más a sus clientes y a aquellos que pueda cap-tar. Son productos de calidad al mejor precio posible. Conesta nueva sección de televisores y vídeos los clientes po-drán encontrar todo lo que necesiten aparte de las instala-ciones que hace la empresa, con ello se logrará el comple-mento necesario.

Jaume Alzamora, que desde hace tres años trabaja en laempresa Cañada, pone todo su empeño y atención en aten-der al cliente.

I.S.

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CALA MILLOR 7 / 27

REPORTAJE

Polideportivo Son Servera 285 millones de pías.

PREVISTA INAUGURACIÓN PRIMERAFASE EN EL 91

Polideportivo de Son Servera

Las obras del Polideportivo Munici-pal adjudicadas a la empresa Cubiertasy MZOV por un total de 285.405.842pías, ya se han iniciado.

En el Pleno del 22 de diciembbredel año 89 se aprobó el contrato depréstamo con el Banco de CréditoLocal de Madrid que asciende a 153millones y que firmó y cumplimentó aprimeros de afio en Madrid el AlcaldeF. Barrachina. La primera fase que seestá construyendo en la parte derechade la salida de Son Servera hacia CalaMillor está prevista realizarla en 15meses y la segunda fase en 18 meses.

Según nos informa el Presidente dela Comisión de Urbanismo Sr. MiguelSErvera, ha habido una reforma de

proyecto lo que a supuesto un incre-mento de 21 millones .puesto que losterrenos han tenido mucha piedra vivay por ello ha encarecido la construc-ción de los fomentos.

Está previsto que esta primera fasepueda inaugurarse dentro del primersemestre del año 91 y el Consell Insu-lar de Mallorca ha concedido una sub-vención de 34 millones de ptas.

Pero si la infraestructura física pare-ce ser que está suficientemente resuel-ta y planificada, al acabar esta su rea-lización hay que concienciarse de laimportancia de que la infraestructurahumana funcione y ya que todo estáen marcha y prevista su inaguración estiempo y hora de seleccionar gente y

crear o establecer unas bases para con-seguir un correcto y dinámico funcio-namiento.

A tal efecto nos hemos puesto encontacto con los monitores de Educa-ción física del Ayuntamiento de SonServera Julio Prol y Pere Jaume, paraque nos explicaran que necesita un po-lideportivo para su buen funciona-miento. Así fue cómo me lo contaron.

En realidad puede decirse de que esreto y un trabajo «monstruo» cuandonace algo así, por ésto se hace necesa-rio tener una infraestructura hechapara que cuando la primera fase delPolideportivo esté, se pueda ya utili-zar.

En principo se necesita un equipo

CALA MILLOR 7 / 28

REPORTAJE

«Se hace necesario crearuna infraestructura paracuando el Polideportivoesté terminado, se puedautilizar»

administrativo, un equipo también demantenimiento de las instalaciones yequipo de servicio médico.

Esta área dependerá políticamentedel Regidor de Deportes que es D.Lorenzo Ferragut, el cual tocaría nom-brar un coordinador general y tambiénun coordinador deportivo que organi-zaría las Escuelas Deportivas.

La base evidentemente nace en loscolegios donde hay un nivel participa-tivo, pero que cuando acaba el colegiono tiene continuidad que necesita ypara muchos jóvenes, cuando se acabala escuela, se acaba todo, por ésto elfuncionamiento del Poliesportivo crea-rá una función social y dará una alter-nativa a estos jóvenes que es su obje-tivo primordial. De hecho hay ya unaescuela de promoción del voleibol quese encarga Pere Jaume y otra deBaby-basket que se encarga Juan Lla-brés lo que valdrá de algo para el fu-turo deportivo de Son Servera.

Hay que apuntar de que hay genteque se está moviendo, se hacen cosas,por ejemplo a través del Centro deAdultos donde sería posible una pro-moción muy interesante, los SOMESen promociones y ayudas que logra di-

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Julio Pro! y Pere Jaume profesores de educación física

namizar a través de sus actuaciones,núcleos de población importantes.

Y se nombra ésto precisamente por-que pra el juncionamiento del Polide-portivo se puede aprovechar lo que setienen dado que es una implicaciónsocial y que sin la ayuda de todos(que no sólo debe aprovecharse unode las instalaciones), sin esta ayuda,poner en marcha el funcionamiento delas instalaciones, no tendría razón deser. Para los que han acabado la es-cuela puede ser una salida para aque-llos que se quieran integrar y estén in-teresados en este proyecto.

Asistiendo a cursos de promoción ycursos de monitores, que los hay enPalma y en Manacor, pero que tam-bién es posible solicitar que estos cur-sos se hagan aquí. Creo que no se leestá dando la importancia que real-mente tiene y se deberían reunir los

Obras del futuro polideportivo

responsables para ver los problemasque pueden surgir, encontrar la moti-vación necesaria para que las instala-ciones puedan funcionar con garantía.No sería mala idea pedir un asesora-miento a otras entidades deportivasque ya funcionan.

Su funcionamiento tiene que impli-car a mucha gente y todas las Entida-des tendrían que ir en este tema con-juntamente.

Dado que los tres pilares para elcrecimiento del niño son el motriz, elpsíquico y el social, si se logra el fun-cionamiento de dichas instalacionesdeportivas, nuestros jóvenes podrándesarrollar con muchísimas más posi-bilidades su crecimiento e integraciónen la sociedad.

El objetivo primordial de todo elcomplejo es dar una salida a un tiem-po dedicado a algo sano y constructi-vo y alejarse de ambientes raros. Bus-car una reeducación que uno tienen anivel motriz o de movimientos... todoésto ayuda a que no se creen traumasni obsesiones todo ésto ayuda tambiéna desintoxicarse a cargar pilas o... avaciarlas y quedar relajado.

Conseguir el funcionamiento delPolideportivo de Son Servera será endefinitiva una buena salida paramucha gente y también se puede acu-dir allí simplemente como un lugar de .reunión.

Ánimo pues a los jóvenes monito-res, salud y trabajo a los políticos ytécnicos para que sepan gestionar yaprender esta tarea y sobre todo plani-fiquen bien porque la suerte está encuidar todos, absolutamente todos losdetalles.

I.S.S.CALA MILLOR 7 / 29

NOTICIA

REAPERTURA DE«ES MOLLET»

Fenomenal acogida ha tenido la reapertura del Rte. MO-LLET de Cala Bona, donde su propietario LUIS DÍAZ,buen conocedor de su profesión, decide cambiar la típicacarta de «menú», para ofrecemos lo que ahora pasará allamarse «PAMBOLERÍA Y MEJILLONERIA»

El local totalmente renovado, nos ofrece un ambientemuy agradable, siendo éste junto con su gran terraza unsitio ideal para pasar nuestros ratos de tranquilidad.

El día de la reapertura pudimos comprobar la gran cali-dad de su género, gracias al magnífico bufet que allí seexpuso, destacando como es habitual en ellos el servicioofrecido a todos los presentes.

No siendo necesario desear a su dirección suerte, ya quedebido a su calidad y profesionalidad tienen el. éxito ase-gurado, aprovechamos para felicitarles y desearles toda lasuerte que ellos se merecen.

D. Miguel Riera y D. Antonio Miró

JOYERÍA FERMÍN, SORTEOCON DIAMANTES

El pasado lunes, día 14 tuvo lugar en la Joyería Fermínde Manacor situada en la C/ Amargura n° 1, el sorteo decinco alianzas con diamantes que por medio de unos folle-tos se repartieron entre los habitantes de Manacor, PortoCristo y Cala Millor, lugares donde esta empresa tiene si-tuadas sus tres tiendas.

A las cinco de la tarde se procedió al sorteo con la pre-sencia del Notario D. Miguel Rieraa. La mano inocenteque sacó los folletos de los afortunados fue el simpáticoCarlos Pérez Caldentey que repartió la suerte a las siguien-tes personas: Francisca Gómez Caldentey (Vilafranca deBonany), Juan Rosselló Pastor (Manacor), Micaela CrespíPericas (Algaida), ganadoras de la Joyería de Manacor. YMargarita Mesquida Nadal e Isabel García Montes de lastiendas de Porto Cristo y Cala Millor, respectivamente.

Después del sorteo, se ofreció una copa de cava conpastas y Toni Fermín atendió, con exquisita cortesía a laprensa, fotógrafos y al infatigable Jaume de TelevisiónManacor.

Redacción

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NOTICIAS

EL CUADRO DE MIGUELLLODRÁ

En la última Tertulia de Pula, faltó publicar la foto de laentrega por parte de la Diputada Teresa Riera y ToninaOliver, del cuadro que MIGUEL LLODRÁ con su pincela-da personal de artista acreditado, obsequió a los ConsellerSáiz y Cladera.

Pretendo con ello recordar lo de que nunca es tarde... siuna se acuerda a tiempo!

I.S.

ASOCIACIÓN DE VECINOS DE LA«BADÌA DE LLEVANT»

La Asociación de vecinos Bahía de Llevant de Cala Mi-llor ruega y sugiere:

1°- Que las farmacias que estén de guardia las 24 horasdel día, el farmacéutico permanezca en la farmacia todaslas horas para poder dar un servicio completo, sin que porello se tenga que recurrir a la localización de la políticamunicipal.

2°- Que se habrá la biblioteca municipal de Cala Millora la mayor brevedad posible. Esta Asociación ya hizo unapetición al respecto en el mes de marzo pasado.

3°- Que nos comuniquen por escrito todas las zonas ver-des públicas que se encuentran en la zona de Cala Millor.

4°- Que este Consistorio se preocupe más por la juven-tud de Cala Millor, construyendo un local social parapoder pasar las horas de ocio y urgentemente adecentarlas,las zonas verdes, para que los niños pueden jugar en ellasy no el las calles y aceras como lo están haciendo ahora.

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NOTICIAS

TERCERA EDADSON SERVERAExcursión a Lluc

Los «jóvenes de la Tercera Edad,con mucha ilusión y alegría, fueron deexcursión al Monasterio de Lluc.Desde aquí agradezco la invitaciónque me hicieron, aunque por motivosde trabajo no pude ir. Pero antes deque subieran al autocar, allí estaba yocon la Nikon e hice esta expresiva

foto que da pie para recalcar elentusiasmo de estos «serverins» quecon flores recién cogidas de su jardíniban a visitar a «Sa Morcneta».

He sabido por mucha gente de quela excursión fue un éxito! Para lasFiestas Patronales de San Juan, algoimportante tienen organizado. Sé que

será una tarde fantástica y porsupuesto estaremos allí para contarlo.

Los integrantes del colectivo de laTercera Edad de Son Servera, todohay que decirlo, son realmentepersonas muy especiales y agradables.

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- Que lo importante no sea la llegada... sino el CAMI-NO!- Trabajar!... hacer las cosas pensadas! difícil, pero po-sible.- Relajarse! tomar el sol!... y la luna!- La nueva Doctora de Cala Millor!- El fútbol en Sant Llorenç y toda su Junta Directiva!- Procurar que en las cuentas de la amistad, haya supe-rávit!- La salud!... la salud y... LA SALUD!- El silencio libre... la libertad del silencio!- Y por supuesto, LAS PRÓXIMAS ELECCIONESMUNICIPALES!

OUT

- Las obras! (que no samaritanas), de las CONSTRUC-CIONES DE MAYO!- La ocupación de la vía pública... y van!!!- Los anti-culpables y los que culpan a los no culpa-bles!- Ten r que entender a los demás y que los demás note entiendan!.- I I triunfo del gansterismo! repito: El triunfo delgansterismo!- No poder, ni querer demostrar nada y sin embargo!...ay!!!- La vida vacía!... el vacío!... las incomunicaciones!- La utilización, las habladurías, la insensatez, la idio-tez!- Que en el partido de la vida, te enseñen tarjeta ama-rilla!

CONVIENE RECORDAR!- Es imposible convencer a los tontos, de que lo son!- Lo fácil que es pensar las cosas y lo difícil que resultaserlas!- A golpes de espada florentina ay! me están matan-do!... pero yo me defiendo a golpes de corazón!... queaún a pesar de todo, me sigue funcionando!- La política es el sacrificio de TRAGAR amable y ES-CUPIR dulce.- Lo que no podemos, es parar el ARTE NI LA VIDA.

«Ìli

Foto denuncia

Las zanjas, las obras, las obras y las zanjas!!! Todala construcción debería paralizarse exteriormente duran-te la temporada turística!

No nos quejemos si luego hay consecuencias negati-vas!.

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Esta es la segunda tem-porada.

¿Cuáles son tushobbys?.

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- ¿De qué vas por lavida?.

- De disfrutarla lo mejorposible.

- ¿Cuál es tu tipo demujer?.

- Las que tengan un pocode todo.

- ¿Qué admiras más enlas personas?.

- La Sinceridad.- ¿Cómo definirías a

una persona legal?.- Toda persona que pue-

das confiar en ella.

,ai, à- ¿Qué tres cosas te lle-

varías a una isla desier-ta?.

- Agua, comida y aMARY.

- ¿Qué te dice estafrase: «el mejor amigo delhombre es uno mismo».

- Que no debes confiaren nadie, sólo en unomismo.

- Define las siguientespalabras: SOLEDAD,RENCOR, DROGA,«MARCHA».

- ALGO MUY TRISTE,MEJOR NO TENERLO,MAL VICIO, LO MEJORDESPUÉS DEL TRABA-JO.

- ¿Te gustaría deciralgo más?.

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NOTICIAS

NOCHES EN PALLADIUMCristóbal y su equipo

Después de una entrevista, una Tertulia o... porqué sí! iral Palladium en Sa Coma para saludar al simpático y per-sonalísimo Cristóbal; es acreditativo de pasar un especial yrelajante tiempo donde ni tan siquiera la música actual acasi todo volumen, las pantallas de televisión y el ambien-tazo, no son obstáculo para mantener una interesante con-versación. Parece increíble, pero es así.

Cristóbal y su equipo, atienden con solicitud a su públi-co y crean marcha!... atmósfera!... por lo cual, las nochesen el Palladium son totales!

Redacción

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Estamos orgullosos de haber conseguido el 2°. premio enla «VI Mostra de Cuina Mallorquina» con el plato Lomosde conejo a la mallorquína

Sin embargo nos sentimos mucho más orgullosos decomprobar la confianza que nos tienen todos ustedes.

A pesar de haber conseguido el 1er premio en la «IVMostra de Cuina Mallorquina», con el plato Bacalao alos ajos confitados y el 2° premio en la «VI Mostra deCuina Mallorquina» con el plato Lomos de conejo a lamallorquína, seguimos pensando lo mismo y trabajandoal máximo para conseguirlo.

Nuestra especialidad es EL CLIENTE

Gracias a todos.

Carretera Son Servera - Capdepera Km. 3 - Son Servera. MallorcaTeléfono 971 / 56 79 40. Fax: 971 / 56 71 51

REFLEXIONES PSICOLÓGICAS

«LOS GAFES DEL OFICIO»por Clara-Boya

¿Se ha preguntado alguna vez hastaqué punto puede influir el oficio queescogemos en la vida, en nuestras pro-pias personalidades? ¿... o será que es-cogemos un oficio según nuestros pro-pios íntimos deseos y necesidades? Laverdad es que no hay mucha diferen-cia, pues hoy en día «carrera e identi-dad» son casi equivalentes.

Aquí hay algunas de las «tenden-cias-profesiones»:

Los Policías= «Complejo-Rambo»

Los Policías= Este trabajo requierecorage y afición por la acción, aunquecorren el riesgo de llegar hasta el ex-tremo de no querer admitir sus propiostemores y vulnerabilidades.

¿"&Ì

Programadores=tecnológicas»

>«Personalidades-

Los Programadores= Son «perso-na-tipos» tan saturados de «lógica»que les es difícil comportarse deforma espontánea, o actuar de modo«flexible». Les frustran los seres-humanos, por ser demasiado complica-dos de «arreglar».

Religosos= «Abnegación-suprema»

Los Religiosos= Su sentido de auxi-liar y sacrificar, menudo desembocaen depresiones y sentimientos de auto-insuficiencia, hasta el punto de auto-consumirse, ignorando sus propias ne-cesidades y dando demasiado de símismos a los demás.

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Los Abogados= «Vértigo-Verediclo»

Los Abogados= A estos les encanta

dar consejos, aunque la responsabili-dad por el resultado de tales consejospueden causarles temores de equivo-carse. A algunos les pegan «ataquesde pánico» antes de entrar en corte.

Los Maestros= «Sordera de Prometeos»

Los Maestros= Personas altamentecomunicativas, muchas veces «so-breestiman» su autoridad sobre los co-nocimientos, llegando hasta el extremode creer realmente tener «la exclusi-va», llegando a atrofiar su capacidadpara «aprender a escuchar».

Los Políticos: «Confusionismo de la Iden-tidad Propia»

Los Políticos= En su afán de pro-yectar una buena imagen al público,corren el riesgo de creer su propiapropaganda, resultándoles difícil sepa-rar su «yo-público» de sus vidas pri-vadas, y por consecuencia, nunca pue-den descansar del «estress» profesio-nal.

Hay una larga lista de profesionescon sus tendencias psicológicas pro-pias, y si el oficio suyo no se encuen-tra en los ejemplos que les he dado,bastaría hablar con unos cuantos quecomparten el mismo oficio que Vd..

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Arbusto de poco porte pertenecientea la familia de las Ericáceas. Lashojas son persistentes, ovales-oblongasy pecioladas. Las flores son campifor-mes, simples o dobles, reunidas engrupos de dos y de tres. La coloraciónde las flores va del blanco al fucsia.FLORACIÓN: Marzo, Abril y Mayoen su estado natural. Durante todo elaño si provienen de cultivo forzado.SITUACIÓN: Clima Mediterráneo,exposición en penumbra en interiores,evitando el calor seco y manteniendola tierra húmeda. Clima continental, enexteriores sombreados.TEMPERATURA: de 10° a 22° (noexponerla al sol directo).RIEGO: Debe ser regular y copioso,de forma que siempre se mantenga unsubstrato húmedo abundante. Nomojar las hojas.ABONADO: Efectuar dos abonadosanuales; uno en primavera y otro enotoño, en interiores se recomienda elempleo de Guano líquido.REPRODUCCIÓN: Por injerto sobrepies de Rohoddendron Ponticum.

PROBLEMAS QUE REPRESENTA

- Caída de la hojas: exceso de calor ysequedad.- Flores que no se abren: saturación deagua.- Aparición de hojas nuevas y aunsen-cia de flores: falta de abonado.- Hongos: las hojas se secan presen-tando primero una coloración amarilla,posteriormente el color se oscurece yla hoja se cubre de puntos negros.Tratar con Aviso tres o cuatro aplica-ciones en intervalos de 15 días.

CONSEJOS GREVOL

- Evitar el exceso de sequedad am-biente, que puede hacer que la Azaleade interior pierda las hojas.- La planta vuelve a rebrotar en condi-

ciones óptimas.- Las aguas duras neutralizan la acidezde la tierra, por lo que debe utilizarseaguas blandas.- Cambie las tierras como mínimo unavez al año.

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ENTREVISTA CON DOLORES FRANCONombre: Dobres Franco

HerándezEdad: 23 añosNatural: ArtàDesde hace un tiempo,

tenemos la suerte de contaren Son Servera y Cala Mi-llor, con una persona que sededica -a la enseñanza deuna modalidad artística,como es la Danza, ademaen sus más variadas face-tas.

Loli que es como la lla-man sus alumnos y amigos,pese a su juventud, cuentacon una gran experiencia,esto la convierte en unapersona idónea para loq uerealiza, enseñar.

¿Exactamente a quéedead empezaste en esto?

- A los 6 años empezó asurgir en mí esas ganas deaprender danza, cuando ibaa clase de ello y desde en-tonces, no he dejado deaprender y ahora enseñartodo lo asimilado.

- ¿Tjenes muchos alum-nos?

- En Son Servera concre-tamente asisten 73 niñas alas clases. Están divididasen varios grupos, por edady por cualidades (ritmo).

- ¿Qué se aprende sobretodo con esta disciplina?

- Ritmo y Expresión Cor-poral principalmente, tam-bién ayuda a mantenerse enforma.

- ¿Todos pueden apren-der o hay que tener unascualidades innatas?

- Para hacer cualquier ac-tividad, se necesitan unasciertas cualidades, por esolas personas que enseñamosalguna disciplina, aconseja-mos lo mejor para el alum-no, no todos valemos paralas mismas cosas.

En el caso de la Danza,quizás lo más importantesea el ritmo.

- ¿Tienes o recibes algúntipo de ayuda?

- Más bien no, por ejem-

plo el local donde doy lasclases en Son Servera, lopago yo del dinero que re-cibo de los asistentes. Cola-boración por parte delAyuntamiento u otros orga-nismos oficiales, no tengo,en un futuro espero contarcon alguna clase de ayuday no me refiero estrictamen-te al tema económico.

- ¿Sólo asisten niños a tusclases?

- Tengo un grupo de se-ñoras que vienen a hacerun mantenimiento físicoprincipalmente, pero tam-bién hace sus pinitos en elmundo del baile etc. Laverdad es que lo pasamosmuy bien y espero se ani-men otras muchas.

- ¿Con los niños te lopasas bien o te crean mu-chos «problemas» a la horade enseñarles, dirigirles,etc. todos conocemos el ca-rácter, inquieto de ellos.

- Es curioso pero losniños cuando no están pre-sentes sus padres, se com-

portan de una forma admi-rable. Lo difícil es cuandoven a sus madres, ahí em-piezan los problemas, detodas formas a mí me en-cantan y disfruto con ellos.

- Nos comentas que losfines de curso, te emocionasmucho, incluso llegas a llo-rar, ¿tanto te afectan estosmomentos?

- Sí, se produce la culmi-nación del trabajo quehemos ido realizando, du-rante mucho tiempo, lo mássatisfactorio es ver lo bienque lo hacen y desenvuel-ven. Es el mayor pago a milabor.

- ¿Este año, cuando se ce-lebrará este esperado fin decurso?

- El próximo día 26 deMayo sábado en las Casasde Ca S'hereu. Espero ver atodos los padres por allí, pi-diendo eso sí a las madresse abstengan de pasardonde están los niños.

- ¿Haces alguna actividad

más, a trabajo nos referi-mos?

; - Actualmente trabajo enlas oficinas de Apartamen-tos Simó, y empiezo a tenerproblemas de horarios.También en las instalacio-nes del Club Simó impartoclases.

- ¿Qué proyectos tienes?- Si el año próximo me

fuera difícil compaginarambas actividades eligiríaun reducido grupo de lasmás destacadas y trabajaríacon ellas, espero que estono tenga que ocurrir.

- ¿Tienes algún preceden-te deportivo en tu familia?

- Mi hermano Julio esportero en el equipo deCala Millor, donde lleva va-rias temporadas defendien-do ese puesto. Sin duda esel más destacado deportistade nuestro entorno familiar.

- ¿Los hombres o niñosson reacios a asistir a tusclases?

- Tan sólo tengo un niñoentre mis alumnos (Alex),espero que con el tiempo seanimen y rompan esa barre-ra psicológica que les man-tiene, alejados de nosotras.Les parece vergonzosohacer algunos movimientos,sobre todo delante de laschicas, hay que ir mentali-zándoles poco a poco.

- Pertenecías a un grupocon el que realizabas repre-sentaciones de obras musi-cales ¿qué nos puedes con-tar de todo esto?.

- Hace un tiempo efecti-vamente pertenecía a ungrupo de este tipo, inclusollegamos a representar enPalma, aunque yo en esta,ocasión tan especial nopude estar con ellos, nodescarto la posibilidad devolver algún día.

Te damos las gracias porconcedernos estos minutosy ojalá se puedan arreglarestas cuestiones de hora-rios, etc.

CALA MILLOR 7/43

/// DIVISION

ENCUENTRO DE PURO TRAMITECADE PAGUERA (2):

Juanjo, Vich, Oscar, Nava-rrete, Soria, Fiol, Tomás,Pericas, Pulido, Calatayudy Cladera.

En la segunda mitad en-traron Sergio por Vich yDiego por Calatayud.

CALA MILLOR (O):López, Sebastián, Peflafort,Servera, Julio, Marcelino,Nebot, Julián, Riera, An-dreu y Barceló.

Jaime sustituyó a Marce-lino y Bauza hizo lo propiocon Barceló.

ARBITRO: García Ca-rrasco, que aunque no in-fluyó en resultado no mere-ce que le designen para di-rigir una contienda. Eviden-ció ser un maleducado para

con los jugadores. Provocóy se mostró grosero en todomomento sin que hubieralugar para ello.

GOLESMinuto 21 de la primera

parte, Tomás lanza unafalta directa y el balónentra raso al segundo palosin que López lo pueda ata-jar.

Minuto 71, Tomás denuevo es el que marca estavez de cabeza sorprendien-do a la zaga y guardametadel cuadro de Cala Millor.Estos reclamaron fuera dejuego sin que el linier o ar-bitro apreciaran nada puni-ble.

COMENTARIOPartido de trámite para

ambos conjuntos, cuyoúnico aliciente era el deconseguir los dos puntos enlitigio. Esto hizo que elpartido resultara deslucidoy en algunas fase delmismo anodino, si bien enello influyó el fuerte calorreinante en la tarde del pa-sado domingo.

El Cala Millor se despla-zaba con las bajas por acu-mulación de tarjetas deSansó y Salvuri, piezas im-portantes dentro del sistemade Bernardo Gelabert. Ytambién se desplazaba conla euforia de haber conse-guido la victoria frente alflamante campeón de

grupo, el Manacor, por 2 a0; contra el que el Cala Mi-llor cuajó sin duda el mejorencuentro de la temporada.

Así pues todo este cúmu-lo de factores hizo que elpartido contra el Cade notuviera el suficiente atracti-vo para los jugadores.

El Badia realizó un acep-table primer tiempo, dondelas mejoras oportunidadescorrieron de su cargo, sien-do la más clara la que pro-tagonizó Andreu, cuyo re-mate logró atrapar en últi-ma instancia el guardametalocal. Al filo del período dedescanso era por el contra-

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Nebot Bauza. 1

CALA MILLOR 7/44

/// DIVISION

rio el Cade Paguera quiense adelantaba en el marca-dor. Esto supuso un jarrode agua fria para los visi-tantes. Se llegó al interme-dio con el 1 a O en el mar-cador. En la segunda parteel Cade se adueñó porcompleto del centro delcampo y en diversas oca-siones llegó con mucho pe-ligro a la meta adversa, sibien no fructificó en golhasta el minuto 71. Por su

parte el Badia llegaba conmenos claridad en sus con-tragolpes, que cada vezeran menos. Finalizando elencuentro era de nuevo An-dreu que a pase de Jaimeestá a punto de batir aJuanjo.

Así pues, partido sin his-torias donde el Cade resultóser un justo vencedor.

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DEPORTES

CLUB CARDASSARCOMENTARIO DE LA TEMPORADA 89/90

El Cardassar cuando está apunto de finalizar la presentetemporada 89/90, casi ha con-seguido su objetivo de salvarla categoría y estar presenteun año más en la Tercera Di-visión del fútbol Balear.

La Campaña vista desde elobjetivo de la Revista CalaMillor 7, está siendo lo que enprincipio se propusieron estegrupo de personas, que sonDirectivos, Técnico y Jugado-res. La Afición conocedora delas dificultades con las que sehan tenido que enfrentar estosHOMBRES han apoyado y se-guido a su equipo en todo mo-mento.

Las dificultades son comoconsecuencia, de lo tarde queiniciaron las gestiones para

poder reforzar la plantilla ytener una cierta garantía de almenos haber pasado menosapuros durante esta temporada.Sin embargo los jugadores quequedaron y los que se incorpo-raron están llevando la «Navea Buen Puerto».

Hay que destacar triunfos yempates en campos muy difí-ciles ya fuera por su posiciónen la Tabla Clasificatoria, opor el potencial teórico de susplantillas. Ejemplos puedenser Portmany, Alayor, CalaMillor y en su úlümo despla-zamiento al campo del PortoCristo, obteniendo una victoriaque ha dado «alas» a los mu-chachos de Jaime Bauza, paraeludir con mayores garantíasel descenso.

tf- •.T>,

No quisiéramos destacar aningún jugador sobre losdemás, pues todos están cum-pliendo como se esperaba.Pero como no mencionar a losCarrió, Pedro Llull Vicens,etc., todos ellos con una grantécnica individual y a otroscomo Saletas, Rigo, Fernán-dez, etc., trabajadores incansa-bles durante los noventa minu-tos de partido.

Desde nuestras páginas, ostrasmitimos fuerzas y ánimopara conseguir estar presentes,la temporada próxima en estacategoría. Haciendo nuestrauna frase del Presidente deeste gran Club, esto se consi-gue con TRABAJO, TRABA-JO y TRABAJO.

CALA MILLOR 7/47

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ENTREVISTA

ENTREVISTA CON JUAN COMILADesde hace varios meses

en el Gimnasio Sol y Marde Cala Milor se impartenclases de natación, y paraello cuenta con un monitordiplomado. Juan ComilaComila, ese es su nombre,de 40 años, es natural deManacor y ostenta el títulode Monitor Nacional de na-tación que otorga la Fede-ración de Natación. Cuandocontaba 33 años consiguióla hazaña de recorrer en 19minutos 15 kilómetros, loque le supuso ser Campeónde Baleares. Con él habla-mos ¿.cerca de la natación yen lo que consiste su traba-jo como monitor.

-¿Cuánto hace que im-partes clases?

-Aquí hace algunosmeses, pero en otros cen-tros hace ya bastantes años.Lo hago desde que obtuveel diploma de Monitor Na-cional de Natación.

-¿Te dedicas a enseñarexclusivamente a niños?

-No, enseño tanto a niñoscomo a adultos. Mis alum-nos oscilan entre los 5meses que cuenta el menorhasta personas adultas. Laedad, si se desea aprender anadar, no es lo importante.Si bien resulta más fácil deasimilar los conceptos deaprendizaje para los niños,tanto física como psíquica-mente. Físicamente porquelos niños tienen muchísimaflexibilidad, en cambio losadultos no, y habitualmentesuelen tener menos miedoal agua.

-¿Y en todos resultaigual?

-Cada niño o personatiene su propia personalidady forma de ser, y esto re-percute directamente en elmomento de aprender a

nadar. Por ejemplo es cu-rioso ver como los niños opersonas adultas con un ca-rácter extrovertido aprendena nadar más rápidamenteque los que son introverti-dos. Aunque también influ-ye el respeto que cada cualtenga al agua. Este es unmedio que en principio des-conocemos y esto causa uncierto temor. A medida quese toma contacto con él, el«temor», desaparece.

-¿Qué cualidades tiene lanatación,

-Es sin duda el deportemás completo que existe.En él se desarrollan todaslas partes del cuerpo ade-más de todas las cualidadesmotrices de la persona.Siempre se trabaja en fun-ción a la cualidad motriz oparte del cuerpo humanoque deseemos desarrollar. Eincluso la natación es usadacomo ejercicio terapéuticopara los problemas de es-palda. Aunque hay que

tener mucho cuidado por-que de no hacerlo de modoadecuado puede resultarperjudicial. Siempre debe-mos trabajar o nadar en es-tilo crol, para los problemasde espalda. Hacerlo de otromodo es dañino y puedeacentuar la dolencia. Poreso es importante que estosejercicios sean supervisadospor personas cualificadas alrespecto.

-¿Cómo desarrollas tutrabajo?

-Lo primero que hay quehacer, y desde luego es labase de la natación, es en-señar a respirar. La respira-ción es lo más importante;un nadador que respire deforma adecuada, es decir,que lo realice a ras delagua, puede llegar nadardistancias considerables.Una respiración acompasa-da hace que siempre tengasoxigenado el cuerpo, y estoque el esfuerzo se reduzcaconsiderablemente. Una vez

enseñado esto, se corrigenlos defectos posicionalesdel cuerpo en el agua. Porlo general los niños suelensacar demasiado la cabeza,mientras que las niñas hun-den en excesivo la parte deatrás. Esto se corrige usan-do tablas o corchos que secolocan en la zona dondese produce el defecto.

Hay otro problema, aun-que éste depende de lasmadres. Ocurre que las ma-dres antes de que los niñosvengan a clase les den decomer. Esto es contraprodu-cente para el niño. El niñotiene que acudir habiendorealizado la digestión porcompleto.

-¿Cómo examinas a tusalumnos?

-Al terminar el curso rea-lizan un examen que con-siste en recorrer 100 metrosen estilo crol. Pasado esteexamen la Federación deNatación extiende un diplo-ma acreditativo.

-¿Algún alumno tuyo haparticipado en campeona-tos?

-Sí, una alumna y satis-factoriamente por cierto.Ella se llama María delMar, tiene 15 años y resideaquí en Cala Millor. Parti-cipó en un campeonato ce-lebrado en Calas de Mallor-ca donde quedó en segundaposición de su categoría.

-¿Quieres añadir algomá?

-Bueno quiero decir quela natación es un deportemuy completo que influyefavorablemente en el desa-rrollo del cuerpo humano; yque la enseñanza debe co-

rrer a cargo de una personacualificada para ello.

CALA MILLOR 7 / 4 9

DEPORTES

Las Tinajas (7)-Toldos Manacor (2)Las Tinajas.- J. Serrano,

A. Morales, C. Gustavo,M. Cantó, Paco, Navarro,Hernández, M. Cabezas,Corbacho, Alcaide, Carras-co. 2* parte entraron Serra-no y Mofiino.

Toldos Manacor: Alcá-zar, Miró, Frau, Aguiló,Riera, C. Aguiló, García,Costa, Llodrà, Nadal y An-tonio.

ARBITRO: Sr. Manolo.Buena actuación, no tuvocomplicaciones.GOLES: A. Morales, Paco(3), Carrasco (2)- Las Tina-jas.Riera, Llodrá- Toldos Ma-nacor.COMENTARIO: El partidojugado el pasado dfa 19 enel Campo de Fútbol de SonServera fue un paseo parael equipo local, que ademásde conseguir esa goleada deescándalo, pudo haber in-crementado más el marca-dor, pues gozó de ocasionesclarísismas.

Los de Manacor anteesta abalancha de juego ygoles que se les vino enci-ma, respondieron con unagran deportividad y cree-mos que ésto es admirable.

Las Tinajas que despuésdel periplo de algunos desus jugadores por sus tie-rras peninsulares, pasó unosmomentos difíciles, peroactualmente ha ido recupe-rando a estos jugadores, ycon algún que otro fichajese ha aupado a la primeraposición en la tabla.

Paco que es uno de estosjugadores antes menciona-dos después de su reincor-poración al equipo, ha obte-nido quince goles en sietepartidos actualmente mar-cha como máximo golea-dor. Antonio Serrano queha estado por Canarias de

nuevo está entre nosotros,reforzando al equipo conve-nientemente. Carlos, uno desus últimos fichajes tuvoque ser sustituido por unalesión, diece estar muy con-tento en este equipo, y es-pera poder estar la tempo-rada próxima. Su presidenteEsteban Calzado, que estáeufórico por la marcha desu equipo, les promete siobtienen el título una calde-reta de langosta en Menor-ca.

Hay un tema que quere-mos dejar zanjado de formadefinitiva, los jugadores yaficionados de este equipono son unos- navajeroscomo en algún medio deinformación se ha dicho,realmente es de los equiposque acostumbra ser menosviolento.

LA SIRENA

Este equipo jugaba en elcampo del Cala Millor,contra el equipo de Ca'nNofre, de Porto Cristo. Elresultado final fue de 2goles a l a favor de La Si-rena.

Costó mucho derrotar aestos jugadores porteños, apesar que antes del encuen-tro algunos componentesdel equipo local se las pro-metían muy felices.

El arbitro se convirtió entriste progagonista del en-cuentro por su mala actua-ción, incluso los jugadoresvisitantes intentaron agre-dirle por una de sus equi-vocadas decisiones.

Los goles fueron obteni-dos por Amador y Dieguitoambos precedidos por sen-das jugadas de Paco.

La Sirena alineó a los si-guientes jugadores:

Carlos, Capó, Duró, Pe-

De todas maneras huboun par de ocasiones clarísi-mas desaprovechadas por lodelanteros de La Sirena.

pito, Braulio (Villar), Paco,Amador, Manolo R., Plani-si (Pepín), Dieguito, Hansi,(Manolo G).

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CALA MILLOR 7/50

Serverense 75-75 (3)-Penya Can Simó (1)

El pasado sábado 19 enel campo Municipal de SonServera tuvimos la oportu-nidad de presenciar un par-tido histórico, en el cual seenfrentaban la Penya CanSimó y el, que había sidoel Serverense de la tempo-rada 74-75. Para ello sereunieron los que duranteaquel campeonato de ligadefendieron los colores deSon Servera. Cabe señalarque dicha temporada elServerense obtuvo un meri-torio subcampeonato, y so-lamente fue derrotado, ypor penalties, por el Ciuda-dela. Aquella espléndidaplantilla contaba con losHermanos Domenge, ÁngelCalderón, Miki, Jaume «Ja-ques», Pedro «Banal», Juan«Rotger», Rufino, Rafael«Botó», Jaume Melis, ToloMorey, Biel «Sopa», Jaume«Ferranoli», Tomeu «Chan-do» y Juan «D'es Port».Todos ellos entrenados porÁngel Conesa que en estaocasión tampoco quiso per-derse el compromiso, y depaso ofrecer como prima dela victoria una cena a todossus jugadores. También es-tuvo presente el eterno y

querido masajista Pepe.Fue curioso y hasta sor-

prendente ver como estosex-jugadores, que aunque

haya pasado el tiempo si-guen conservando fútbol ensus botas y si bien sus fuer-zas los traicionan, lograban

derrotar a toda una PenyaCan Simó por un contun-dente 3 a 1. Así pues, unpartido que comenzó comouna fiesta y acabó en unamerecida cena.

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ENOLOGIA

MAS BORRAS: por Romeo Sala Massanet

LA PINOT NOIR, LA REINA DE BORGONAParece empeñado Torres en cultivar

y elaborar, dentro del marco incompa-rable del Penedès los principales va-rietales y vinos que dieron fama y di-nero a los más destacados países viní-colas. Pionero en ésto del trasporte decepas foráneas —sauvignon blanc, ensu gran sol etiqueta verde; gawrrztra-miner, en Viña Esmeralda, risling enWaltraved cabernet Sauvignon enGran Coronas etiqueta negra y última-mente chardonnay en Milmanda; mer-lot en las bodegas Torres han queridoprobar fortuna con la pinot noir, reinade la Borgoña, donde los Cortón yGriottes Chambertin constituyen elmáximo de los máximos. Para elloMiguel Torres contaba con la expe-riencia del viña Magdala en titno en elqeu la variedad Borgoñés participa enun 50% junto con la tempramelo. Perola pinot noir es una uva difícil y pecu-liar, cuando se vinifica en solitario,que produce generalmente vinos pocoestables con calidades y cosechas muyirregulares los primeros experimentosfueron difíciles y no del todo safisfac-torios.

A título experimental, Miguel To-rres embotelló una pequeña cantidadde vino de su última experiencia de

plantación en el Penedès superiordonde el clima es más frío, compro-

bando en 1985 que el pago conocidocomo Mas Borras era el más propiciopara la obtención del tinto joven y lopresentó en la olimpiada de París, or-ganizada pro la prestigiosa revistaGoult et Millau consiguiendo para sor-presa de todos, nada menos que el se-gundo puesto entre 17 pinot noir detodo el mundo.

Y aquí tenemos la estrella de vinomonovarietal, pinot noir, Mas Borrascon IT, un color cereza es muy aro-mático y suave.

Tiene que consumirse bastantejoven, yo particularmente lo recomen-daría al ser tan suave, aunque sea tintopara pescados con salsas, potajes cazay quesos.

Después de comprobar como aquíen nuestro país podemos hacer vinosmonovarietales y de la variedad estre-lla de la Gran Borboña, sede y cunadel vino tinto, nos damos cuenta queestamos en el buen camino y quepronto nos podrán tener en cuenta enlas más altas esferas vinícolas, y éstoserá importantísimo en el 92, porquelo bueno perdurará y lo malo desapa-recerá, como debe ser.

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