Calidad agrcola en el sistema de productivos agrarios y su importancia para la seguridad alimentaria.

La calidad agrcola hace referencia a la Produccin Integrada (PI), que se define como un sistema de produccin agrcola que genera alimentos y otros productos de alta calidad, utilizando los recursos de manera eficiente, minimizando la contaminacin al medio ambiente, y asegurando una produccin econmicamente sustentable.

Calidad agrcola de los productos en Colombia

A pesar de los esfuerzos, en los ltimos 10 aos la produccin agrcola de Colombia no ha sido buena debido a procesos como la apertura econmica, la falta de cultura agraria y la incipiente tecnificacin del sector, Solo algunos productos como la papa, el arroz y las hortalizas han logrado mantenerse estables. Otros como el sorgo, la soya y el algodn han registrado una importante cada.