(CHOICE OF 03 COLD AND 03 HOT)

HOT CANAPES

TAKO YAKI BALL bánh bạch tuộc, sốt mơ, mayonnaise, bột cá bàooctopus balls, plum, mayonnaise, bonito

BACON CHERRY TOMATO KUSHIxiên thịt heo cuốn cà chua bibacon, cherry tomato, skewer

NIKU JYAGAkhoai tây, cà rốt hầm thịt bò, nước tươngpotato, carrot, beef broth, soy sauce

MINI BUTA SATSUMA AGEchả heo chiên kiểu Nhật, sốt nước tương caydeep fried pork cake, spicy soy sauce

TUNA DANGO TOMATO SAUCEcá ngừ viên, sốt cà chua caycooked tuna balls, tomato sauce

KANI TSUME AGEcàng cua chiên, sốt mayonnaise caydeep fried crab claw, spicy mayonnaise

SUZUKI KARAAGE PONZU SAUCEcá chẽm chiên, sốt ponzudeep fried sea bass, ponzu sauce

COLD CANAPES

COOKED SPICY TUNA MAKIcá ngừ chín, mayonnaise cay, trứng cá chuồn

cooked tuna, spicy mayonnaise, tobikko

SALMON TEMARI SUSHIsushi cá hồi cuốn vuông

salmon sushi

MINI HATA TRUFFLExiên cá mú, sốt nấm truffle

cobia fish, truffle sauce, skewer

AVOCADO TEMARI SUSHIsushi bơ cuốn vuông

avocado sushi

CRAB SALAD WITH CRISPY RICEsalad cua, cốm giòn

crab salad, crispy rice

INGEN BUTA MAKIthịt heo cuốn đậu cô ve, sốt mè trắngpork loin, French bean, white sesame

NANBAN ZUKEcá trắng chiên giòn ướp giấm ớt ngọt

deep fried white fish, sweet chilli vinegar

CANAPÉS PACKAGE B