FISIOLOGIA HUMANA II

FUNCIONES SECRETORAS DEL TUBO DIGESTIVO

Secreción gástrica

Glándulas oxínticas

Se localizan en el cuerpo

y en el fondo, contiene tres

tipos de células:

Células mucosas del cuello: moco

y pepsinógeno.

Células pépticas:

pepsinógeno:

Células parietales: ac. clorhídrico y

factor intrínseco

Glándulas pilóricas

Localizadas en el antro, segregan principalmente moco para proteger la mucosa pilórica.

Pepsinógeno.

Hormona gastrina.

La mucosa gástrica dispone de dos tipos fundamentales de glándulas tubulares

Las células parietales segregan el ácido clorhídrico

Las membranas de los canalículos vacían

directamente su secreción en la luz de la glándula oxíntica.

La secreción final que entra en el canalículo contiene acido clorhídrico concentrado (155

mEq/l), cloruro de potasio (15mEq/l) y pequeñas

cantidades de cloruro de sodio.

El ácido clorhídrico es tan necesario como la pepsina para la digestión de proteínas

Pepsinógenos carecen de actividad digestiva.

En cuanto entran en contacto con el acido

clorhídrico y principalmente con pepsina previamente formada, se convierten en

pepsina activa.

Células parietales: factor intrínseco

Factor intrínseco: esencial para la absorción de la vitamina B12 en el

íleon.

Si se destruyen las células productoras de acido en el estomago,

lo que sucede a menudo en la gastritis crónica, la persona no solo presenta aclorhidria si no a menudo también anemia perniciosa por falta

de maduración en los eritrocitos.

Enzimas digestivas pancreáticas • Enzimas proteoliticas

importantes :• Tripsina, quimotripsina y la

carboxipolipeptidasa

• Amilasa pancreatica

• Lipasa pancreatica, colesterol esterasa y fosfolipasa

La secreción del inhibidor de la tripsina impide la digestión del propio páncreas

• Inhibidor de la tripsina

• Pancreatitis aguda

Secreción de iones bicarbonato

Regulación de la secreción pancreática

• 3 estímulos básicos para la secreción pancreática

• La acetilcolina

• Colecistocinina

• La secretina

Fases de la secreción pancreática

• Fase cefálica y gástrica

• Fase intestinal

La secretina estimula la secreción copiosa de iones bicarbonato que neutraliza el quimo acido

del estomago

Colecistocinina: contribución al control de la secreción pancreática de enzimas

digestivas

• Su liberación se debe principalmente a la presencia de proteasas y de peptonas

Secreción de bilis por el hígado; funciones del árbol biliar

• Ejerce 2 funciones importantes:

• Digestión y absorción de grasas

• Medio de excreción

Anatomía fisiológica de la secreción biliar

Almacenamiento, concentración y composición de la bilis

Vaciamiento vesicular: función estimuladora de la colecistocinina

CCK

Función de las sales biliares

Emulsificadora o detergente

Absorción

Ácidos grasosMonoglicéridos

Colesterol Otros lípidos

Formación de cálculos biliares

Secreción de moco por las glándulas de Brunner en el duodeno

• los estímulos táctiles o irritantes de la mucosa duodenal.

• la estimulación vagal que aumenta la secreción por las glándulas de Brunner, al mismo tiempo que la secreción gástrica.

• las hormonas gastrointestinales, en especial la secretina.

Secreción de jugos digestivos intestinales por las criptas de Lieberkühn

• Células caliciformes: moco

• Enterocitos: 1.800 ml/día de secreción intestinal (agua electrolitos)

Iones cloruro Iones bicarbonato

Enzimas digestivas contenidas en la secreción del intestino delgado.

• Peptidasas fraccionan los pequeños péptidos en aminoácidos• Sacarasa • Maltasa descomponen los disa cáridos• Isomaltasa en monosacaridos• Lactasa

• Lipasa intestinal escinde grasas neutras

Secreción de moco en el intestino grueso

• Criptas de Lieberkühn• Carece de vellosidades• Células mucosas • Inervación parasimpática

GRACIAS :D