capacitación mipymes desarrollo y gestion de productos

INFORME FINAL

Consultora:Capacitacin de las MiPyMEs en la gestin de productos y servicios tursticos chiquitanos

Consultora: Jenny Pimentel Burgoai

Informe Final Capacitacin de MiPyMes en Gestin de Productos y Servicios Tursticos Chiquitanos

TABLA DE CONTENIDOSAntecedentes ................................................................................................................................4 1. Objetivo General de la consultora ....................................................................................................4 PARTE I: PLAN DE TRABAJO ..................................................................................................5 Introduccin ..................................................................................................................................6 Objetivo del PLAN DE TRABAJO........................................................................................................6 1. rea de intervencin .................................................................................................................6 1.1. Caracterizacin Turstica de la zona .............................................................................................6 1.2. Caracterizacin turstica por polo .................................................................................................7 1.3. Estrategia de Intervencin ..........................................................................................................8 1.4. Mapa del rea de intervencin...................................................................................................10 1.5. Nivel de participacin de los beneficiarios a las capacitaciones anteriores ............................................12 2. Etapas Metodolgicas .............................................................................................................13 3. Planificacin de actividades ......................................................................................................17 PARTE II: MDULOS DE CAPACITACIN ............................................................................19 Introduccin ....................................................................................................................................20 1. Metodologa utilizada ..................................................................................................................20 1.1. Programacin de los tres Mdulos ...............................................................................................21 2. Resultados de la Implementacin de los tres Mdulos ........................................................................23 2.1. Consolidado sobre la participacin durante el proceso ......................................................................23 2.2. IMPLEMENTACION DEL MODULO DE FORTALECIMIENTO ADMINISTRATIVO ...................................29 2.2.1. Objetivo ..............................................................................................................................29 2.2.2. Contenido............................................................................................................................29 2.2.3. Desarrollo de la capacitacin de Fortalecimiento administrativo.........................................................29 2.2.4. Presentacin de los talleres por Polo y Municipio...........................................................................33 A) POLO 1...................................................................................................................................33 MUNICIPIO DE SAN RAMON.............................................................................................................33 MUNICIPIO DE SAN XAVIER .............................................................................................................33 MUNICIPIO DE CONCEPCIN ...........................................................................................................34 MUNICIPIO DE SAN ANTONIO DE LOMERIO ........................................................................................34 B) POLO 2...................................................................................................................................35 MUNICIPIO DE SAN RAFAEL.............................................................................................................35 MUNICIPIO DE SAN MIGUEL .............................................................................................................35 MUNICIPIO DE SAN IGNACIO............................................................................................................36 COMUNIDAD DE SANTA ANA ............................................................................................................36 C) POLO 3...................................................................................................................................37 MUNICIPIO DE SAN JOSE.................................................................................................................37 MUNICIPIO DE ROBORE Y COMUNIDAD DE CHOCHIS ..........................................................................37 COMUNIDAD DE SANTIAGO DE CHIQUITOS Y AGUAS CALIENTES .........................................................38 2.2.5. Evaluacin del Mdulo............................................................................................................38 2.3. IMPLEMENTACIN DEL MODULO DE GESTION ORGANIZATIVA ....................................................40 2.3.1. Objetivo ..............................................................................................................................40 2.3.2. Desarrollo de la capacitacin de Fortalecimiento administrativo.........................................................40 2.3.3. Presentacin de los talleres por Polo y Municipio...........................................................................43 A) POLO 1...................................................................................................................................43 MUNICIPIO DE SAN RAMON.............................................................................................................43 ii


MUNICIPIO DE SAN XAVIER .............................................................................................................46 MUNICIPIO DE CONCEPCIN ...........................................................................................................49 MUNICIPIO DE SAN ANTONIO DE LOMERIO ........................................................................................53 B) POLO 2...................................................................................................................................57 MUNICIPIO DE SAN IGNACIO............................................................................................................57 COMUNIDAD DE SANTA ANA ............................................................................................................61 MUNICIPIO DE SAN MIGUEL .............................................................................................................64 MUNICIPIO DE SAN RAFAEL.............................................................................................................66 C) POLO 3...................................................................................................................................68 MUNICIPIO DE ROBORE Y COMUNIDAD DE CHOCHIS ..........................................................................68 COMUNIDAD DE SANTIAGO DE CHIQUITOS........................................................................................72 MUNICIPIO DE SAN JOSE.................................................................................................................75 2.3.4. Resultados de la evaluacin del mdulo .....................................................................................78 2.4. IMPLEMENTACIN DEL MDULO DE PROYECTOS CONJUNTOS...................................................81 2.4.1. Objetivo ..............................................................................................................................81 2.4.2. Presentacin de los talleres por Polo y Municipio...........................................................................81 POLO 1 .........................................................................................................................................81 MUNICIPIO DE SAN RAMON.............................................................................................................81 MUNICIPIO DE SAN XAVIER .............................................................................................................86 MUNICIPIO DE CONCEPCIN ...........................................................................................................91 MUNICIPIO DE SAN ANTONIO DE LOMERIO ........................................................................................96 POLO 2 .......................................................................................................................................105 MUNICIPIO DE SAN IGNACIO..........................................................................................................105 COMUNIDAD DE SANTA ANA ..........................................................................................................112 MUNICIPIO DE SAN RAFAEL...........................................................................................................119 MUNICIPIO DE SAN MIGUEL ..........................................................................................................123 POLO 3 .......................................................................................................................................128 MUNICIPIO DE ROBORE Y COMUNIDAD DE CHOCHIS ........................................................................128 COMUNIDAD DE SANTIAGO DE CHIQUITOS......................................................................................132 MUNICIPIO DE SAN JOSE...............................................................................................................140 2.4.3. Resultados de la evaluacin del mdulo....................................................................................149 3. Conclusiones por mdulo ...........................................................................................................151 4. Recomendaciones generales ......................................................................................................154 Fuentes de verificacin ....................................................................................................................155 Anexos ........................................................................................................................................155

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AntecedentesEl Banco Interamericano de Desarrollo, en su calidad de administrador de los recursos del FOMIN, la Cmara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz (CAINCO) y el Centro para la Participacin y el Desarrollo Humano Sostenible (CEPAD) suscribieron en fecha 21 de febrero de 2007 un Convenio de Cooperacin Tcnica No Reembolsable ATN/ME-10149-BO para la ejecucin del Proyecto Misiones Jesuticas en la Chiquitana. El objetivo general del Proyecto mencionado es contribuir al desarrollo turstico de Bolivia y su competitividad en el mercado turstico nacional e internacional. El propsito es impulsar el turismo especializado en la Chiquitana, organizando a las MiPyMEs y comunidades locales alrededor de su cultura viva. El Programa est estructurado en 5 Componentes orientados a: i) Definicin de la estructura organizativa de los actores del destino Misiones de Chiquitos; ii) Desarrollo de productos tursticos comercializables; iii) Calidad de la oferta en las Misiones de Chiquitos (recursos humanos, empresas, comunidades); iv) Posicionamiento, promocin y comercializacin; v) Proyecto piloto de benchmark y sistematizacin del modelo (ejecucin sistematizada del conjunto de componentes). Para tal efecto, la Cmara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz (CAINCO) y el Centro para la Participacin y el Desarrollo Humano Sostenible (CEPAD), en su calidad de entidad ejecutora del citado proyecto ha visto por conveniente contratar con recursos de la Contribucin del Convenio arriba citado un(a) consultor(a) individual para realizar el trabajo de Capacitacin de las MiPyMEs en la gestin de productos y servicios tursticos chiquitanos, a fin de mejorar y cualificar los productos y servicios tursticos ofertados en el Destino Misiones Jesuticas de Chiquitos, considerando lo existente y estructurando la cadena de valor.

1. Objetivo General de la consultoraFormar capacidades en las MiPyMEs vinculados a la actividad turstica de las catorce (14) localidades pertenecientes al Destino Misiones Jesuticas de Chiquitos, mediante la implementacin de talleres participativos en temas de Gestin Organizativa, Fortalecimiento Administrativo y Gestin de Proyectos Conjuntos; a fin de mejorar y gestionar los productos y servicios tursticos ofertados en el Destino, considerando lo existente y estructurando la cadena de valor.

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PARTE I: PLAN DE TRABAJO

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IntroduccinEl documento a continuacin presentado se enmarca en los requerimientos del Proyecto Misiones Jesuticas en la Chiquitana, para la implementacin de la consultora Capacitacin de MiPyMEs en la gestin de productos y servicios tursticos chiquitanos, que busca mejorar y cualificar los productos y servicios tursticos ofertados en el Destino Misiones Jesuticas de Chiquitos. El plan de trabajo fue elaborado contemplando la denominacin de POLOS, los atractivos existentes, los servicios que se prestan actualmente en cada una de las localidades y los productos tursticos priorizados por Euro Target. En este sentido, para seleccionar las MiPyMes y organizar los talleres se tomarn en cuenta particularmente los 6 productos prioritarios que se encuentran bajo la denominacin de productos tursticos inmediatos, en complementariedad a los servicios que las MiPyMes prestan actualmente. Los principales aspectos a considerar en el plan son descritos en el apartado de estrategias de intervencin, e ilustrados por medio de un ejemplo grfico elaborado a partir del producto turstico Sonidos Barrocos de la Chiquitana. El mapa de intervencin presentado da cuenta de los polos, las sedes de capacitacin y los productos en torno a los cuales se podran organizar los talleres de capacitacin. En una tercera parte, las etapas metodolgicas explicitan cada una de las fases del plan de trabajo y la forma en que sern abordadas tributando al logro de resultados. Finalmente, la tabla de planificacin presentada resume las actividades, los niveles de coordinacin, los actores involucrados y las fechas previstas de ejecucin. Objetivo del PLAN DE TRABAJO Presentar lineamientos generales para la implementacin de la consultora, cuya planificacin integre las 5 etapas secuenciales presentadas para la ejecucin de las acciones y el logro de resultados, en cuanto a la creacin y fortalecimiento de productos y servicios tursticos, formalizada a travs de un plan de trabajo.

1. rea de intervencin 1.1. Caracterizacin Turstica de la zonaLa empresa Euro Target, realiz un estudio para CAICO-CEPAD en el mbito del Proyecto Misiones Jesuticas con la finalidad de analizar todos los atractivos tursticos del territorio para llegar a la identificacin de productos tursticos y actividades necesarias para su puesta en valor. El resultado final del estudio prioriza 21 productos tursticos que se pueden organizar en el corto, mediano y largo plazo, dependiendo de las intervenciones de puesta en valor identificadas para cada uno de ellos. Este estudio se constituye en la base de trabajo para la definicin de estrategias que se van a desarrollar en la presente consultora, ya que los talleres de capacitacin en Administracin, Gestin, Organizacin y Proyectos estarn orientados al mejoramiento de servicios y productos, para los productos tursticos que ya fueron priorizados. Los productos tursticos han sido definidos en funcin a los siguientes componentes: atractivos tursticos, servicios tursticos, infraestructura existente, informacin y demanda turstica. 6


Para el diagnstico de los principales atractivos tursticos del Destino Misiones Jesuticas de Chiquitos se ha organizado el territorio en 3 polos tursticos con el siguiente detalle: Polo1: San Ramn, San Xavier, Concepcin y San Antonio de Lomero Caracterizado por ser el ms cercano a la ciudad de Santa Cruz, distante a unas 5 horas de viaje de la ciudad. Los pueblos de San Xavier y Concepcin, cuentan con una variada oferta de servicios tursticos. San Ramn es un pueblo de paso reconocido por su gastronoma local y alojamientos para turistas de negocios. San Antonio de Lomero, est ms alejado y no cuenta con buenas vas de acceso todo el ao, pero ofrece un turismo ms cercano a la cultura chiquitana. Polo 2: San Ignacio de Velasco, Santa Ana de Velasco, San Miguel y San Rafael Este polo se denomina actualmente circuito misional, con San Ignacio como ciudad que aglutina los servicios de hospedaje y restauracin de mayor calidad. Todos cuentan con templos misionales de inestimable belleza. Polo 3: San Jos de Chiquitos, Robor, Chochis, Santiago y Aguas Calientes toda la regin. Este polo se ubica tras las lneas frreas que unen la ciudad de Santa Cruz y Corumb en Brasil. Este polo destaca ms por su paisajismo y naturaleza, debido a las serranas que cruzan de noroeste a sudeste. La regin alberga una unidad boscosa nica en el mundo, el Bosque Seco Semideciduo Chiquitano, donde crecen las mejores maderas tropicales. San Jos tiene un templo restaurado que es Patrimonio de la Unesco. Robor es un pueblo de paso que aglutina los servicios para los sitios tursticos de Chochis y Aguas Calientes. Santiago tiene una oferta turstica ms extensa y variada. Los atractivos tursticos fueron priorizados en funcin a los siguientes criterios: disponibilidad de servicios tursticos, inversin necesaria para el atractivo, capacidad competitiva a nivel regional, facilidad para transformarse en producto turstico y contribucin al fortalecimiento del territorio como destino turstico, variedad del atractivo y sostenibilidad del destino.

1.2. Caracterizacin turstica por poloDe acuerdo al informe de Euro Target, el polo 1 presenta una mayor concentracin de atractivos culturales, enfocados a las misiones jesuticas, sistema musestico, artesanas y organizacin de eventos. Adems cuenta con mayor especializacin en el sector gastronmico. El sector naturaleza es importante e incluye la posibilidad de un desarrollo del turismo rural en las comunidades (8 comunidades organizadas para la oferta turstica) y de un turismo relacionado con las plantas medicinales. Adems hay tres eventos de inters turstico: el festival del queso en San Xavier, el Festival de las Aves Rapaces y el Festival de las Orqudeas. El polo 2 presenta la mayor concentracin de atractivos culturales del territorio. Se lo puede considerar como el destino ms organizado con respecto al turismo cultural relacionado con las misiones jesuticas y los festivales de msica barroca y de teatro. Los atractivos naturales son secundarios y complementan la oferta cultural. El polo 3 tiene una fuerte especializacin con el turismo de naturaleza. En particular es rico de atractivos naturales que permitan la organizacin de varios productos tursticos, con la participacin activa del turista en actividades como el senderismo, cabalgatas, relax, bienestar, historia y naturaleza. Adems existe un potencial para desarrollar el turismo relacionado con la vida rural. 7


Considerando la priorizacin de los atractivos tursticos y las caracterizaciones de cada polo se identificaron atractivos claves que podan representar los detonantes para el desarrollo y el fortalecimiento de la oferta turstica en la Chiquitana. Entre los Atractivos considerados clave, se diferencian los siguientes: AC = 60 y AN = 65TIPOLOGIA (AC): ATRACTIVOS CULTURALES -Legado misional -Msica -Artesana -Eventos -Gastronoma TIPOLOGIA (AN): ATRACTIVOS NATURALES -Naturaleza activa -Agroturismo -Turismo rural -Relax y bienestar -Historia y naturaleza

En la siguiente tabla se resumen los atractivos naturales y culturales por polo y la priorizacin de atractivos clave por polo.POLOS Atractivos culturales 59 Primarios, mayor concentracin 1 Atractivos naturales 37 Incluye la posibilidad de desarrollo de turismo rural en comunidades(8 comunidades ms o menos organizadas) y San Antonio de Lomero (plantas medicinales)

Tipologas de los atractivos CLAVE AC AN Priorizados: 21 Priorizados: 15 -Legado misional -Msica -Artesana -Eventos -Gastronoma(festival queso, talleres artesanales horneado, ferias, excluye restaurantes)

-Naturaleza activa -Agroturismo

2

60 Primarios, mayor organizacin

28 Secundarios a integrar en la oferta cultural

Priorizados: 25 -Legado misional -Msica -Artesana -Eventos Priorizados: 14 -Legado misional -Artesana -Eventos

Priorizados: 3 -Turismo rural y agroturismo Priorizados: 41 -Relax y bienestar -Naturaleza activa -Agroturismo -Historia y naturaleza

3

47 No tiene la capacidad competitiva de los otros polos

57 Primarios, mayor riqueza de AN que permitiran la organizacin de varios productos

Fuente: Informe Euro Target

1.3. Estrategia de IntervencinCon la finalidad de crear y fortalecer productos y servicios tursticos, a travs de la capacitacin a MiPyMEs en Fortalecimiento Administrativo, Gestin Organizativa y Gestin de Proyectos Conjuntos, se propone: Orientar las acciones de capacitacin por Polos Tursticos y Productos Tursticos priorizados.

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La implementacin de las acciones de capacitacin por producto turstico, permitir que los actores involucrados se comprometan en su desarrollo y puesta en valor, y lo que es ms importante, se apropien del proceso, generando una experiencia inicial que podr ser replicada para la organizacin de otros productos. El mdulo de Fortalecimiento administrativo ser impartido a todos los actores seleccionados, respondiendo a una debilidad que ha sido expresada e identificada en diferentes oportunidades, empero brindar ya pantallazos generales a cerca de cmo llevar cuentas y administrar ingresos pensando en fortalecer una idea en comn. Para los mdulos de Gestin Organizativa y Gestin de Proyectos Conjuntos las MiPyMes sern organizadas en funcin a los Productos Tursticos Inmediatos priorizados: Sonidos Barrocos de la Chiquitana, Legado Misional, Agroturismo didctico (woofing), Artesana Chuiquitana, Moto turismo, Senderismo y se adiciona Turismo Rural. Articular las MiPyMes en torno a los Productos Tursticos mencionados, permitir propiciar la asociatividad o la creacin de alianzas entre las microempresas, con el objetivo de que puedan trabajar de manera articulada en actividades de puesta en valor del Producto Turstico en el que participan, fortaleciendo sus servicios o productos, y generando nuevas ideas producto de una construccin colectiva. Reforzar actividades en los municipios que tengan mayor potencial, para organizar las MiPyMes en torno a dos productos tursticos, de acuerdo a la coordinacin y sugerencias de Euro Target. Poner nfasis en la intervencin en el polo 3, con la lnea Naturaleza en torno al producto turstico senderismo. En la tabla recapitulativa, han sido organizadas las variables que contribuiran a reforzar la idea de intervencin en el corto plazo, detonando el desarrollo turstico con los atractivos tursticamente ms fuertes, mientras todos los dems atractivos (secundarios) se integrarn al fin de diversificar la oferta. En funcin a las recomendaciones de Euro Target se propone trabajar con productos tursticos inmediatos (0 a 12 meses), que son aquellos que el territorio ya esta ofreciendo en el mercado, de stos han sido seleccionados 6 productos tursticos prioritarios. Se incluy adems Turismo Rural por las posibilidades de explorar la parte vivencial de este producto. A fin de ilustrar el enfoque que proponemos, se plantea como ejemplo el caso hipottico que en San Xavier se decide trabajar en torno al Producto Turstico Sonidos Barrocos de la Chiquitana, el grupo de MiPyMes que participe de las capacitaciones ser seleccionado a partir de los servicios que presta actualmente y las potencialidades para aportar al desarrollo del producto, participarn 2 o 3 representantes de los diferentes sectores vinculados al desarrollo del producto: hoteles, restaurantes, guas de turismo, artesanos y escuelas de msica, quienes desde sus competencias y otras ideas que desarrollen en conjunto, comienzan a reflexionar sobre los beneficios de trabajar de manera articulada con un objetivo en comn. La figura presentada a continuacin, visibiliza la forma en que se concibe la organizacin de los talleres por producto, las actividades que se pueden promover y la manera en que se fortalecera este trabajo inicial con la intervencin posterior de Euro Target:

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Producto Turstico (PT)

Rubros participantes en los 3 talleres

1er momento: Resultado de los talleres que se expresarn como actividades a realizar

2do momento: Intervencin de Euro Target fortalecimiento de capacidades* y actividades de puesta en valor

Hoteles

Preparar un ameniti alusivo al PT, solicitar a las artesanas la confeccin de sbanas con un pentagrama, etc. Elaborar un men Sonidos barrocos, presentan un postre decorado con una clave sol, etc. Organizan sus tiempos de ensayo para que los turistas los visiten, abren espacios para la enseanza, el ensayo o para ser acompaados por los turistas en una presentacin. Desarrollan habilidades para la parte interpretativa del PT, presentacin de partituras, etc. -Desarrollan artesanas que simbolicen el PT, en tejido, cermica, camisas tpicas, etc. -Abren su taller para visitas de los turistas (exposiciones en vivo), desarrollan habilidades de interpretacin, entre otras. Las horneadoras podran ofertar un caf de siesta Domnico Zipolli

Sensibilizacin hoteles y servicios de alojamiento, colocacin de placas identificativas, fijar precios por largas estadas, mapas de ubicacin. Colocacin de placas, asistencia tcnica, cartilla con recetas tpicas, certificacin, entre otras. Placas identificativas, adaptacin de espacios, fondo de apoyo a jvenes artistas, cursos de capacitacin

Restaurantes

Escuelas de msica

Sonidos Barrocos de la Chiquitana

Guas

Capacitacin para focalizar la interpretacin y el desarrollo de otras habilidades. Organiza la sealizacin de su taller con placas, mapas de ubicacin, las capacita para la interpretacin, desarrollo de gagets, etc.

Artesanos/a s

*Extradas de las sugerencias de puesta en valor, slo como ejemplo, no de manera exhaustiva.

Mdulos: Gestin Organizativa y Gestin de Proyectos Desarrollan nuevas ideas y se articulan en torno a una idea por medio de ALIANZAS Desarrollan un PERFIL DE PROYECTO, de acuerdo a los productos tursticos priorizados

1.4. Mapa del rea de intervencinEn el siguiente mapa detallamos: Los polos tursticos Los municipios y comunidades por cada polo Los productos tursticos inmediatos por cada polo

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MAPA DE INTERVENCIN INTERVENCION

MAPA DE

POLO 1: LM, SB, ART, MT3

POLO 2: LM, SB, ART, MT, TR5

2

1 48

6

7

POLO 3: SEN, MT, ART, WOO911 10

Zonas dnde se realizarn los talleres

POLO TURISTICO

PRODUCTOS TURISTICOS PRIORIZADOSLM SB ART TR Legado misional Sonidos barrocos Artesana chiquitana Turismo rural MT SEN WOO Mototurismo Senderismo Woofing

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Cuadro explicativo del mapa de intervencinPolo Turstico 1 Municipios San Ramn, San Xavier, Concepcin, San Antonio de Lomero San Ignacio de Velasco, Santa Ana, San Miguel, San Rafael Sede de talleres San Ramn (Con Pailn) San Xavier Concepcin San Antonio de Lomero San Ignacio de Velasco San Ignacio de Velasco (Santa Ana) San Miguel San Rafael San Jos de Chiquitos Robor (con Chochis) Santiago de Chiquitos (con Aguas Calientes) Productos tursticos priorizados Legado Misional Sonidos Barrocos Artesana Moto turismo Legado Misional Sonidos Barrocos Artesana Moto turismo Turismo Rural Senderismo Moto turismo Turismo Rural Woofing

2

3

Pailn, San Jos de chiquitos, Chochis, Robor, Aguas Calientes, Santiago de Chiquitos

En funcin a los productos tursticos priorizados, se elegirn dos por municipio, y se organizarn a las MiPyMEs en torno a estos dos productos. El recorrido inicial a la zona de intervencin que se propone servir para afinar la seleccin de las micro-empresas y orientarlas hacia uno u otro producto que sea de su inters.

1.5. Nivel de participacin de los beneficiarios a las capacitaciones anterioresEl proyecto Misiones Jesuticas en la Chiquitana viene trabajando formando capacidades a los responsables de las MiPymes vinculadas a la actividad turstica en las catorce (14) localidades pertenecientes a las Misiones Jesuticas de Chiquitos. Como punto de partida a esta consultora se ha tomado en cuenta a los participantes en los siguientes eventos: A: Asistencia Tcnica: Benchmark, puesta en valor, plan de marketing, identidad corporativa C: Capacitacin a trabajadores y formadores en mejores prcticas P: Asesoramiento en personara jurdica S: Talleres de sensibilizacin TARGET: 3 talleres para el anlisis de los atractivos tursticos y la identificacin de programas y proyectos de desarrollo tursticos

Con todas las capacitaciones mencionadas se han beneficiado 250 MiPyMes de las 11 localidades y se ha contado con la participacin de 47 entidades coadyuvantes (Cmaras hoteleras, Unidades Turisticas de los Gobiernos Municipales, etc.). Con relacin a las capacitaciones brindadas, el nivel de participacin de las MiPyMEs fue el siguiente:Tipo de capacitacin Nivel de participacin 71 54 38

A C P

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S Target

153 69

Los sectores a los que pertenecen las MiPyMEs son: artesana, cultura, gastronoma, hoteles transformacin, transporte, agropecuaria y Turismo Rural. Categorizando a las MiPyMEs participantes en los diferentes sectores se obtiene la siguiente reparticin: Grfico 1: Nmero MiPyMEs participantes por sectores en cada polo turstico

El sector con mayor participacin de MiPyMEs es el gastronmico y el hotelero, reflejando la vocacin turstica de las localidades mencionadas. Si analizamos el nivel de participacin de las MiPyMEs a los diferentes eventos realizados, observamos que se ha beneficiando a muchas micro empresas en 1 ms capacitaciones, pero existen pocas que hayan participado en todo el proceso. Por ello es que nos parece interesante proponer una concentracin de la intervencin, aglutinando a las MiPyMEs interesadas en torno a un Producto Turstico definido y seleccionar de las 250 MiPyMEs, a 55 empresas que realmente quieran ser partcipes de todo el proceso que se propone. Para la seleccin de las MiPyMEs participantes al proceso se trabajar coordinadamente con los consultores que hayan tomado parte en intervenciones anteriores, para que nos puedan guiar segn su criterio, en afinar la seleccin, adems de contar con los criterios de los responsables de la CAINCO.

2. Etapas MetodolgicasA fin de organizar los diferentes momentos de la intervencin, el Plan de Trabajo contempla 5 etapas, las mismas permiten ordenar las actividades de manera secuencial:

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Etapa 1: Recorrido rpido de informacin e identificacin de MiPyMEs El recorrido por los 10 municipios y 4 comunidades es fundamental para tener una idea global de contexto en el que se va a intervenir y conocer los posibles participantes por rubros. Para este recorrido inicial se plantean las siguientes actividades: a) Convocar a las MiPyMEs seleccionadas a una reunin informativa, en la que se explican los siguientes aspectos: Los objetivos del proyecto para la implementacin de los 3 mdulos temticos, que sern impartidos en una primera etapa. Descripcin de las caractersticas de los productos priorizados dependiendo de la localidad y la prxima intervencin de Euro Target, en un segundo momento. b) Priorizar aquellas que tengan potencial en base a los siguientes criterios: Con capacidad de prestacin de servicios tursticos Complementariedad de servicios especficos con el producto priorizado para cada una de las localidades. Predisposicin, compromiso para participar de los talleres y establecer posibles alianzas en base a las que se desarrollarn disposicin para trabajar de manera asociativa y/o de manera conjunta en torno al desarrollo de un producto turstico de inters para el proyecto. Participacin en otras actividades del proyecto. Etapa 2: Elaboracin del Plan de capacitacin dirigido a MiPyMEs y el material de capacitacin En esta etapa se disear un plan de capacitacin dirigida a las MiPyMEs, previamente seleccionadas en la primera etapa, en las temticas de Gestin organizativa, Fortalecimiento Administrativo y Gestin de Proyectos Conjuntos. Sern elaborados los contenidos de cada uno de los mdulos, en el marco de las metodologas propuestas, planes de sesin tipo y materiales de apoyo para las capacitaciones. Sern revisados los informes de Euro Target, los manuales de Capacitacin elaborados por la CAINCO y otros que se estimen necesarios, adecundolos al contexto local, a los objetivos del proyecto y al nivel de los participantes al taller, con la finalidad de brindar las herramientas necesarias para mejorar la capacidad de gestin organizativa y administrativa de las MiPyMes y adems dotarles de las herramientas necesarias para elaborar un perfil de proyecto conjunto. Etapa 3: Convocar y organizar la implementacin de las capacitaciones En esta etapa, la organizacin de los talleres se coordinar con los/as responsables de las oficinas de turismo municipales y con otros actores coadyuvantes presentes en la zona, como las cmaras de hoteleras, instancias de concertacin sectoriales vinculadas con turismo, entre otras, sern elaboradas las convocatorias dirigidas a las MiPyMEs seleccionadas que manifestaron inters de participar en el proceso durante la primera etapa. Se tomar contacto con los medios de comunicacin presentes en la zona para promocionar el evento. Etapa 4: Implementacin de las acciones de capacitacin En este marco, los mdulos de capacitacin sern implementados en el siguiente orden: - Fortalecimiento Administrativo Gestin Organizativa 14


-

Gestin de Proyectos Conjuntos. Rubros participantes y nmero de talleres por mdulo

MiPyMEs Rubrosa. b. c. d. e. Hotelera Gastronoma Artesana Transporte Guas de Turismo f. Cultura

TalleresFortalecimiento Administrativo Gestin Organizativa Gestin de Proyectos Conjuntos

11 talleres 11 talleres 11 talleres Entre 15 a 17 participantes por tallerOrganizados por Productos Tursticos y orientados a fortalecer los actuales servicios que prestan las MiPyMes y/o a desarrollar nuevas ideas.

En el caso del mdulo de Fortalecimiento Administrativo, la implementacin ser orientada de manera individual a los actores seleccionados privilegiando la aplicacin prctica de los contenidos tericos, para que los participantes puedan adaptarlos a sus condiciones de trabajo, a diferencia de los otros dos mdulos en los que se ha establecido que las acciones de capacitacin estn orientadas hacia los productos tursticos priorizados. Con los mdulos de Gestin Organizativa y Gestin de proyectos conjuntos, la implementacin de las acciones de capacitacin estarn orientadas a fortalecer los productos y servicios tursticos que prestan las MiPyMes, promoviendo entre ellas la asociatividad y/o creacin de alianzas para el desarrollo de actividades conjuntas que y la reflexin sobre la importancia que significa sumar esfuerzos y trabajar de manera complementaria. El mdulo de Gestin Organizativa permitir un primer acercamiento entre MiPyMEs que prestan diferentes servicios con el objetivo de generar un ambiente de confianza que permita analizar y reflexionar diferentes aspectos relativos a la organizacin interna, las posibilidades y beneficios del turismo para el desarrollo de sus actividades, sean de prestacin de servicios o elaboracin de productos, visualizarn las posibles formas de trabajar en torno a un objetivo comn a travs de la conformacin de Alianzas, a fin de reforzar el producto o los productos tursticos en los que estn interesados de participar, contribuyendo al desarrollo turstico de la Chiquitina. Con el mdulo de Gestin de Proyectos Conjuntos, las MiPyMEs que ya han reflexionado sobre las posibilidades y la importancia de asociarse, tendrn herramientas para crear las sinergias necesarias en torno a una idea de proyecto en comn, que contribuya al fortalecimiento del producto elegido. Es importante sealar la importancia de armonizar los esfuerzos de los diferentes actores locales, sin olvidar los intereses de cada uno de ellos, con la finalidad de integrarse y ofrecer productos tursticos competitivos, permitiendo el desarrollo socio-econmico del territorio. El tejido micro empresarial debe estructurar la oferta y proponerse en el mercado con paquetes y productos, ms organizados, y concentrar los limitados recursos disponibles. Los productos tursticos que se implementen debern favorecer el desarrollo de redes, alianzas entre empresas del mismo sector y empresas de diferentes sectores que trabajen juntas (ej.: hoteles, restaurantes, guas,..).

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Etapa 5: Elaboracin y presentacin de informes En esta ltima etapa se presentarn los resultados del proceso de implementacin de los tres mdulos de capacitacin, consolidando resultados en cuanto al nivel de participacin de las MiPyMEs, por municipio, polo, sexo, entre otras variables. Sern elaboradas algunas recomendaciones de utilidad para intervenciones futuras.

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3.

Planificacin de actividadesHitos Coordinacin 1 Proyecto Misiones CAINCO - CEPAD -Proyecto Misiones CAINCO CEPAD -Euro Target Involucrados - Proyecto Misiones CAINCO - CEPAD -Equipo de trabajo -Equipo de trabajo Fechas Del 3 al 9 de septiembre Resultados Lineamientos para la implementacin de la consultora elaborados y entregados Coordinacin con las MiPyMes y Euro Target realizada, para organizar los grupos por Producto Turstico.

Actividades Elaboracin y presentacin del Plan de trabajo -Lectura de informacin secundaria del Proyecto Misiones. -Coordinar con Euro Target para estructurar la organizacin de grupos por producto turstico. Organizar y realizar el recorrido de informacin y seleccin de MiPyMEs en los 9 municipios y 2 comunidades.

Del 9 al 27 de septiembre (Esperar a que concluya la EXPOCRUZ)

Elaborar y entregar el Plan de capacitacin secuencial dirigido a MiPyMEs vinculadas a la actividad turstica e identificadas en el destino Adecuacin de los manuales existentes y elaboracin del material de capacitacin para los mdulos de: Gestin Administrativa, Gestin Organizativa y Gestin de proyectos conjuntos Coordinar con los/as enlaces y/o agentes coadyuvantes en los municipios, para asegurar la convocatoria y logstica de los talleres. Elaboracin de las notas de prensa para difundir los avances y resultados de los talleres de capacitacin

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- Proyecto Misiones CAINCO CEPAD -Euro Target -Responsables Turismo Municipales. - Proyecto Misiones CAINCO - CEPAD

- MiPyMEs -Responsables Turismo Municipales. -Equipo de trabajo -Equipo de trabajo

Polo 1 y 2: del 28 de septiembre al 8 de octubre Polo 3: del 11 al 16 de octubre Del 18 al 25 de octubre

-Contactos inciales realizados - 55 MiPyMEs seleccionadas y comprometida su participacin en los talleres Plan de capacitacin elaborado y entregado.

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- Proyecto Misiones CAINCO - CEPAD

-Equipo de trabajo

Del 18 al 25 de octubre

Material de capacitacin de los 3 mdulos adecuado en base a los manuales existentes, elaboradas las presentaciones y entregados. Convocatoria y logstica asegurada con los actores coadyuvantes de las 14 localidades del territorio.

- Proyecto Misiones CAINCO - CEPAD -Resp. turismo municipales -Otros coadyuvantes -Res. Turismo municipales -Medios de comunicacin

-Resp. Turismo municipales -Coadyuvantes -Equipo de trabajo -Medios de comunicacin -Res. Turismo municipales -Equipo de trabajo

Mod 1:Del 25 octubre al 2 de noviembre Mod 2: del 10 al 15 enero Mod 3: del 7 al 12 de marzo Mod 1:Del 25 octubre al 2 de noviembre Mod 2: del 10 al 15 enero Mod 3: del 7 al 12 de marzo

Notas de prensa elaboradas y difundidas en los medios de comunicacin locales y la pgina del proyecto.

17


Actividades Implementacin del mdulo de Fortalecimiento administrativo

Hitos Coordinacin 3 -Responsables de turismo municipales -Coadyuvantes 3 -Responsables de turismo municipales -Coadyuvantes -Responsables de turismo municipales -Coadyuvantes - Proyecto Misiones CAINCO - CEPAD

Implementacin del mdulo de Gestin Organizativa

Implementacin del mdulo de Gestin de proyectos conjuntos

3

Elaboracin del informe final y ajustes requeridos.

4

Involucrados -MiPyMes -Resp. Turismo municipales -Equipo de trabajo -MiPyMes -Resp. Turismo municipales -Equipo de trabajo -MiPyMes -Resp. Turismo municipales -Equipo de trabajo -Equipo de trabajo

Fechas Polo 1 2 3: del 3 de noviembre al 3 de diciembre

Resultados 11 mdulos de Fortalecimiento administrativo implementados en las 11 localidades del rea de intervencin 11 mdulos de Gestin Organizativa implementados en las 11 localidades del rea de intervencin 11 mdulos de Gestin de proyectos conjuntos implementados en las 11 localidades del rea de intervencin Informe final elaborado y entregado

Polo 1 -2: del 17 de enero al 4 de febrero Polo 3: del 12 al 24 febrero Polo 1 -2: del 14 de marzo al 1ro de abril Polo 3: del 4 al 15 de abril Del 18 al 29 de abril

18


PARTE II: MDULOS DE CAPACITACIN

19


IntroduccinEn esta segunda parte sern presentados los resultados de la Consultora Capacitacin de MiPyMEs en la gestin de productos y servicios tursticos chiquitanos, que busca mejorar y cualificar los productos y servicios tursticos ofertados en el Destino Misiones Jesuticas de Chiquitos. La implementacin de los 3 mdulos de capacitacin: Fortalecimiento Administrativo; Gestin Organizativa; y Gestin de Proyectos Conjuntos fue secuencial de acuerdo al Plan de Capacitacin presentado, los mdulos fueron impartidos en 11 localidades del territorio, haciendo un total de 33 capacitaciones efectuadas, conforme a los requerimientos establecidos. En la primera parte del presente apartado, se presenta la metodologa utilizada en los talleres y la programacin establecida para los 3 mdulos, posteriormente son presentados los resultados, tanto en trminos de participacin de los diferentes actores durante el proceso, as como en la implementacin de cada uno de los mdulos. Finalmente en el apartado de conclusiones y recomendaciones generales se puntualizan algunos aspectos que son considerados de relevancia y que podrn servir de insumos para la continuidad del trabajo a realizar con el Proyecto Misiones CAINCO CEPAD. Entre las actividades especficas destacamos las siguientes: Asegurar la logstica necesaria para el ptimo desarrollo de los talleres de capacitacin. Elaborar cartas de invitacin personalizadas para cada uno de los mdulos. Convocar y organizar la implementacin de los 3 mdulos secuenciales, coordinando con los responsables de turismo de los Gobiernos Municipales u otros agentes coadyuvantes. Implementar los 3 mdulos de capacitacin, mediante la realizacin de 11 talleres, en 9 Municipios y 2 comunidades.

1. Metodologa utilizadaDurante el proceso de capacitacin a MiPyMES, se aplicaron principios metodolgicos ampliamente participativos y con algunos elementos del mtodo aprender haciendo, que permitieron a los/as participantes partir analizando su realidad, el entorno en el que se mueven, reconocer en este entorno el valor de los otros, los complementarios para promover su intervencin y compromiso en la construccin colectiva que aporte a los objetivos del proyecto. Los talleres se implementaron en base a un aprovechamiento estructurado de las experiencias de los participantes y enriqueciendo el conocimiento actual que poseen. La utilizacin de principios del mtodo aprender haciendo, apropiado para la formacin de adultos, facilit las condiciones para que los/as participantes pudieran sacar mayor provecho de lo aprendido y contaran con insumos para futuras aplicaciones prcticas en las diferentes situaciones de su vida y trabajo cotidiano. Los espacios de participacin que se generaron en el transcurso de la implementacin de los talleres, se constituyeron en espacios de reconocimiento a los/as participantes como interlocutores vlidos en la bsqueda de consenso y con la

20


capacidad de decidir lo que consideraron mejor para el fortalecimiento de los productos y servicios tursticos que ofrecen. A lo largo del proceso de implementacin de los 11 talleres, se utilizaron herramientas participativas, que facilitaron las condiciones para partir de la prctica, las vivencias cotidianas y las experiencias. La utilizacin estas herramientas permiti desarrollar procesos colectivos de discusin y reflexin, para promover una construccin colectiva de propuestas y nuevas ideas sobre l cmo trabajar en torno a un objetivo en comn.

Estrategias para asegurar la participacinSe tiene previsto la entrega de certificados a las MiPyMes participantes, por cada mdulo cursado. Los mismos sern entregados al final del mdulo siguiente, es decir, los certificados de participacin al primer mdulo se entregarn a la conclusin del segundo, para el tercero se entregarn los del segundo y los certificados del mdulo que acaban de concluir.

1.1. Programacin de los tres MdulosLas horas consignadas en la programacin del Mdulo Fortalecimiento Administrativo, responden a los tiempos utilizados en la parte terica y prctica. En el caso de los Mdulos de Gestin Organizativa y Gestin de Proyectos Conjuntos el detalle fue consignado a partir del Plan de sesin, descontando los tiempos en detalles de proceso. Cada uno de los mdulos se realizar durante tres das, con una carga horaria de 15 horas y un promedio de 5 horas por da. Cuadro 1: carga Horaria establecida para los tres mdulos de capacitacin

Capacitacin de las MiPyMEs en la gestin de productos y servicios tursticos chiquitanos MduloFortalecimiento Administrativo

TemasDefinicin de costos Fijos Variables Fijacin de precio y estrategia de precio Presupuesto de ingresos y gastos Fortalecimiento del producto

Horas5:00 1:30 3:30 5:00

Das

3

21


Capacitacin de las MiPyMEs en la gestin de productos y servicios tursticos chiquitanos Mdulo TemasRegistros, presentacin de los participantes, reglas del taller y presentacin de objetivos El Entorno y el Desarrollo Local Introduccin a los principios de la gestin organizativa Anlisis sobre el estado organizativo interno de las Asociaciones Importancia del liderazgo (Tipos: autoritario, paternalista, liberal, democrtico) Captacin de socios y trabajo en equipo Importancia del auto diagnstico de las microempresas Aplicacin de herramientas de planificacin de la produccin y venta de productos y servicios (Ficha de pedido, de planificacin de la produccin o servicios, ficha de consignacin de productos y modelo de Plan de accin) Presentacin del Destino turstico, polos y Productos Tursticos priorizados Tipo de turistas que compran productos o utilizan servicios: estarn satisfechos? Nuevas ideas para mejorar servicios y productos ofertados a los turistas, que fortalezcan los Productos Tursticos priorizados Establecimiento de alianzas (ventajas y desventajas) Cierre del taller: llenado de la ficha de evaluacin, entrega de certificados Registros, presentacin de los participantes, reglas del taller y presentacin de objetivos Ideas Innovadoras Alianzas establecidas

Horas40 30 30 1:30 1:30 40 30 2:00

Das

Gestin Organizativa

3

1:00 1:30 1:40 2:00 40 1:20 1:00 20 1:00 1:00 1:30 1:30 2:00 2:00 2:00 40

Gestin de Proyectos Conjuntos

Componentes del Perfil de Proyecto Anlisis de participacin Contexto Objetivo Especfico Resultados Actividades El presupuesto Construccin del Perfil de Proyecto Cierre del taller: llenado de la ficha de evaluacin, entrega de certificados

3

22


2. Resultados de la Implementacin de los tres Mdulos 2.1. Consolidado sobre la participacin durante el procesoA continuacin, se presentan los resultados en trminos de participacin de los actores en las diferentes localidades, haciendo diferentes lecturas a partir de polos, municipios, sexo, rubro y MiPyMes participantes. Participacin global de personas por mdulo, por polo y por sexo Inicialmente presentamos un cuadro consolidado donde se incluye a todos los participantes por mdulo, considerando que un mismo participante haya podido asistir a ms de un mdulo. Incluyendo los participantes a los tres mdulos se cuenta con una asistencia de 601 participantes, el 71% fueron mujeres y el 29% restante hombres. En los tres mdulos estos porcentajes se mantienen como observamos en el grfico contiguo. El polo donde hubo mayor participacin fue el polo 1, contando con 290 participantes, que corresponden al 39,10%, seguido del polo 2, con 179 participantes correspondiente al 32,44% y el polo 3 con 132 personas, alcanzando el 28,45%.% de participacin global por mdulo y por sexo

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Mdulo Fortalecimiento Administrativo Mdulo Gestin Organizativa Mdulo Gestin Proyectos Conjuntos

M H

Cuadro 2: Nmero de participantes, MIPyMEs por mdulo de capacitacin, por sexo y por polo turstico.Polos Fort. Adm. H M 20 14 15 49 57 42 23 122 Total Fort. Adm. 77 56 38 171 28,45% 107 30,39% Gestin. Organiz. H M 24 18 13 55 77 34 29 140 Total Gest. Organiz. 101 52 42 195 32,44% 114 32,38% Gestin. Proy. Conj. H M 29 24 17 70 83 47 35 165 Total Gestin Proy. Conj. 112 71 52 235 Total general

1 2 3 Total general Participacin en% MiPyMEs Participacin en%

290179 132 601

39,10% 130 36,93%352

Participacin global de personas en % por sexo, polo y Municipio En el siguiente cuadro de analiza porcentualmente la participacin, independientemente de que hayan asistido a 1, 2, o 3 mdulos, incluyendo las variables polo, municipio y sexo. El Municipio de mayor participacin fue San Antonio de Lomero, contando con un 14%, en segundo lugar est San Xavier, con un 12% y en tercer lugar Concepcin y San Ignacio con un 11%. El Municipio de menor participacin fue Robor, alcanzando el 4%.

23


Cuadro 3: Nmero de participantes por mdulo de capacitacin, por sexo, por polo turstico y por Municipio, en %Polo MUNICIPIO Fortalecimiento administrativo Gestin Organizativa Gestin de Proyectos Conjunto

1

2

3

Concepcin San Antonio de Lomero San Ramn San Xavier San Ignacio San Miguel San Rafael Santa Ana Robor San Jos Santiago de Chiquitos

H 14% 18% 2% 6% 12% 8% 0% 8% 2% 8% 20%

M 8% 9% 16% 13% 15% 8% 7% 5% 5% 7% 7%

H 11% 25% 2% 5% 11% 4% 9% 9% 4% 11% 9%

M 14% 11% 13% 16% 9% 9% 4% 3% 4% 11% 6%

H 14% 21% 1% 4% 9% 6% 13% 7% 3% 13% 9%

M 10% 13% 13% 15% 10% 8% 7% 4% 5% 7% 9%

TOTAL

11% 14% 10% 12% 11% 7% 6% 5% 4% 9% 9%

Nivel de continuidad en la participacin En este acpite nos ha parecido de importancia visualizar el nivel de continuidad de los participantes al proceso de capacitacin. Para ello se ha considerado el nmero de personas que han participado a un mdulo, a dos o tres mdulos. Es interesante mencionar que hubo 352 participantes en total, considerando a los participantes como personas individuales, que asistieron a ms de un mdulo de capacitacin. En base a este nmero global de participantes individuales analizaremos a continuacin las dems variables. Si tenemos en cuenta la variable del nivel de continuidad podemos afirmar que 79 personas asistieron a los 3 mdulos de forma secuencial, ello significa que se alcanz un nivel de continuidad del 22,4%. Estas personas demostraron su nivel de compromiso y apropiacin. 91 personas asistieron a 2 mdulos y 182 participantes tan solo asistieron a uno de los tres mdulos mencionados.Cuadro 3: Nmero de personas participantes a 1, 2 o 3 mdulos Polo Municipio Concepcin San Antonio de Lomero San Ramn San Xavier San Ignacio San Miguel San Rafael Santa Ana Robor San Jos Santiago de Chiquitos Participantes a un Mdulo 15 38 15 20 88 25 6 16 12 59 3 14 18 35 182 52% Participantes a dos Mdulos 15 14 7 11 47 3 6 7 2 18 4 15 7 26 91 26% Participantes a tres Mdulos 8 7 11 10 36 11 9 3 5 28 5 3 7 15 79 22,4% Total general 38 59 33 41 171 39 21 26 19 105 12 32 32 76 352 100%

1

Total Polo 1

2Total Polo 2

3Total Polo 3

Total general En %

24


Nivel de Participacin por sexo, polo y municipio Considerando a los 352 participantes, el 70% fueron mujeres y el 30% restante del sexo masculino. En el polo 1 participaron 171 personas, de las cuales, el 73% fueron mujeres y el 27% hombres. En el polo 2, se contaron 105 participantes, el 67% mujeres y el 33% restante hombres. Por ultimo en el polo 3 hubo una participacin de 76 personas, de las cuales son mujeres el 67% mujeres y hombres el 33%. El mayor nivel de participacin se dio en el polo 1 y fue del 48,58%, el segundo fue en el polo 2 contando con el 29,83% y por ltimo el polo 3 con el 21,59%.Participacin de personas individuales por Sexo, Polo y MunicipioH M

26 32 12 1 n i c p e c n o C n m a R n a S

33 34 26 7 r e i v a X n a S o r e m o L e d o i n o t n A n a S

27

16

16

11 10 8 2 a n A a t n a S r o b o R

21

20

12 o i c a n g I n a S

5 l e u g i M n a S

10 l e a f a R n a S

11 s o J n a S

12 s o t i u q i h C e d o g a i t n a S

1

2

3

Cuadro 4: Nmero de personas individuales participantes por polo, municipio y sexo

Polo 1

Localidad Concepcin San Ramn San Xavier San Antonio de Lomero San Ignacio San Miguel San Rafael Santa Ana Robor San Jos Santiago de Chiquitos

H 12 1 7 26 46 12 5 10 8 35 2 11 12 25 106

M 26 32 34 33 125 27 16 16 11 70 10 21 20 51 246

Total general 38 33 41 59 171 39 21 26 19 105 12 32 32 76 352

Total Polo 1 2

Total Polo 2 3

Total Polo 3 Total general

Nivel de Participacin en % 10,80% 9,38% 11,65% 16,76% 48,58% 11,08% 5,97% 7,39% 5,40% 29,83% 3,41% 9,09% 9,09% 21,59% 100,00%

25


Participantes por rubro y por municipio Los 352 participantes pertenecen a 10 rubros diferenciados, tal y como se detallan en el cuadro siguiente. El rubro de mayor representacin es el Artesanal, contando con 156 participantes que representa el 44.3%, seguido del rubro Alojamiento con el 11,64% y el de Gastronoma con un 11,07%. Cuadro 5: Nmero de personas individuales participantes, por Polo Turstico, por Municipio y por Rubro Operadora de Turismo

Medicina natural

Coadyuvante

Total general38 33 41 59 171 39 21 26 19 105 12 32 32 76

Gastronoma

Agroturismo

Alojamiento

Transporte

Artesana

Cultura

Guas

Polo

Municipio

1

Concepcin San Ramn San Xavier San Antonio de Lomero San Ignacio San Miguel San Rafael Santa Ana

1 1 1 2 3 1 17 19 4 2 3 1 10 7 1 4 12

27 29 9 28 93 17 14 7 4 42 1 18 2 21

2 3 3 2 10

2 5 6 13 2 1 11 4 18

1 1 14 1 17 4 2 4 1 11 3 8 11

2 7 1 10 5

3 1 3 3 2 4 2 1 1 4

10,79 9,37 11,64 17,76 48,57 11,07 5,96 7,38 5,39 28,82 3,4 9,09 9,09 21,59

Total Polo 1 2 Total Polo 2 3 Total Polo 3 Robor San Jos Santiago de Chiquitos

1 1 2 1 5 2 8

6 9

2 7

2

3 4 7

4 4 8

7 7

1 1 2

Total general% de representacin

182,27

4111,64

15644,31

205,68

318,8

3911,07

257,1

102,84

20,56

102,84

352

Nmero de MiPyMes por rubro y por polo En los tres mdulos de capacitacin se tuvo una participacin total de 183 MiPyMEs; 83 estn ubicadas en el polo 1, 65 en el Polo 2 y 35 en el polo 3. Algunas de estas MiPyMEs tienen carcter individual y otras de tipo asociativo. Las MiPyMEs mencionadas se categorizan en 9 Rubros diferenciados, siendo el rubro Artesanal el de mayor representatividad con 64 microempresas, seguido por el rubro gastronmico, con 36 y el Alojamiento con 28. Cabe mencionar la participacin de 14 microempresas de guiaje y la presencia de 2 operadoras de turismo en San Ignacio.

En % 26


Cuadro 6: Nmero de MiPyMes por Rubro y por polo en %RUBRO Agroturismo Alojamiento Artesana Cultura Gastronoma Guas Medicina natural Operadora de Turismo Transporte Total general 1 2 9 38 8 16 5 1 4 83 2 4 10 20 7 11 7 2 4 65 3 6 9 6 9 2 1 2 35 Total general 12 28 64 15 36 14 2 2 10 183 % de Representacin 6,56% 15,30% 34,97% 8,20% 19,67% 7,65% 1,09% 1,09% 5,46% 100,00%

La misma informacin expresada en el cuadro anterior se visualiza en el siguiente grfico.Nmero de MiPyMEs por Rubro y por Polo TursticoAgroturismo Cultura Medicina natural Alojamiento Gastronoma Operadora de Turismo Artesana Guas Transporte

4 1 5 16 8 4 2 7 11 7 38 20 10 4 2 3 2 1 2 9 6 9 6 9 2 1

En el Anexo 1 se ha elaborado la lista de las 183 MiPyMEs, especificando el nombre, su localizacin y el rubro. Nmero de MiPyMes por polo y por Municipio El Municipio con mayor nmero de MiPyMEs participantes es San Ignacio, que cuenta con 30 micro-empresas diferentes, seguido de San Xavier, con 29 y de San Antonio de Lomero con 28. Los Municipios que tuvieron menor participacin de MiPyMEs fueron San Ramn y San Jos, ya que en estos municipios existen Asociaciones matrices, como la Sagrada Familia en San Ramn agrupando 7 microempresas diferenciadas, y en San Ramn todas las socias de ARTECHI han sido consideradas como una sola MiPyMEs.

27


Cuadro 7: Nmero de MiPyMes por Polo y por MunicipioPolo Turstico 1 Municipio Concepcin San Antonio de Lomero San Ramn San Xavier San Ignacio San Miguel San Rafael Santa Ana Robor San Jos Santiago de Chiquitos Total general 19 28 7 29 83 30 11 12 13 66 10 7 17 34 183

Total Polo1 2

Total Polo 2 3

Total Polo 3 Total general

28


2.2. IMPLEMENTACION DEL MODULO DE FORTALECIMIENTO ADMINISTRATIVO 2.2.1. ObjetivoLos y las participantes propietarias y trabajadores de las Micro y pequeas habrn: conocido y comprendido conceptos y herramientas para el clculo de costos, precios y presupuestos y estarn en la capacidad de aplicarlo para planificar la mejora continua del negocio. Adems cuentan con herramientas para realizar el mejoramiento a la presentacin de sus productos.

2.2.2. ContenidoLos temas de inters manifestados por diferentes actores fueron costos, precios y presupuestos, respondiendo a esta demanda y de acuerdo al Manual de Fortalecimiento a Micro y pequeas empresas, fueron organizados los contenidos del taller. 1) Costos a) Definicin de costos b) Clasificacin de los costos i) Costos Fijos ii) Costos Variables 2) Precios 3) Presupuestos a) Presupuesto de Ingresos y Gastos 4) Fortalecimiento del producto a) Caractersticas y atributos del producto o servicio b) Marca c) Embalaje y etiqueta d) Comunicacin e) Estrategia de comercializacin

2.2.3. Desarrollo de la capacitacin de Fortalecimiento administrativoDe acuerdo al plan de capacitacin y el cronograma, se realiz el taller de Fortalecimiento Administrativo en las 11 localidades de la Chiquitana, en todo el recorrido se tuvo una ptima participacin de diferentes rubros relacionados con el sector turismo tales como: alojamiento, restaurantes, artesanos, transportistas, guas de turismo, operadoras locales, asociaciones de diferentes rubros, emprendimientos particulares y responsables de turismo o cultura de las diferentes alcaldas. La carga horaria fue de 15 horas, divididas en tres sesiones: Primera sesin: Costos Al iniciar la sesin se realiz una introduccin exponiendo el objetivo general del Proyecto Misiones y el enfoque de trabajar con una visin de potenciar los productos tursticos priorizados para cada uno de los polos tursticos.

29


Posteriormente se expuso la parte terica de definicin de costos, clasificacin de los costos (variables y fijos) y clculo de la depreciacin, realizando ejemplos concretos de acuerdo a los rubros presentes en el taller, esto permiti bajar del concepto a la prctica. Luego se realizo la Dinmica Juego de los sobres1, donde la estructura del ejercicio estuvo dividida en 4 etapas: planificacin, contrato y entrega de materiales, produccin y por ltimo control de calidad y compra de sobres. La dinmica consista en que se conformaban dos a tres grupos entre las personas participantes, cada grupo representaba una microempresa que fabrica sobres, el cual tenan que nombrar a un representante legal y colocar un nombre a la microempresa. Cada grupo dispona en la etapa de planificacin de 20 minutos para planificar el trabajo, realizar pruebas de fabricacin de sobres en funcin a un modelo proporcionado y definir el nmero de sobres que se comprometera a realizar mediante un contrato, para ello se les dot del material necesario. Al finalizar la etapa de planificacin, cada equipo entreg el contrato debidamente firmado y sealando la cantidad de sobres a producir en la siguiente etapa, asimismo se presentaron los sobres fabricados en esta primera etapa para realizar un primer control de calidad. En la mayora de los grupos en los diferentes municipios, los sobres elaborados tenan una mala calidad, desechndose el 90 % de la produccin, aspecto que tomaron en cuenta para la siguiente fase. En la siguiente etapa de contrato y entrega de material, se realiz la entrega de material pero estos no eran gratis tenan que alquilar y comprar con dinero real, para ello se les dot de todo lo necesario y las inversiones en esta etapa tuvieron un promedio de 0.80 Centavos a 1,20 Bolivianos por microempresa, si bien no es significativo, el hecho de realizar el ejercicio con dinero real permiti que se involucren, tomen mayor inters y reflexionen. En la tercera etapa Produccin el tiempo para cumplir el contrato fue de 30 minutos. En base a la etapa de planificacin, se evidenci una mejor organizacin procediendo cada a elaborar la cantidad de sobres comprometida segn contrato. Una vez finalizado el tiempo se nombraba un auditor externo (generalmente era una persona no participante del taller), ste realizaba un control de calidad riguroso, donde deban cumplirse los siguientes criterios: los sobres deban tener un tamao igual a la muestra, deban ser rectangulares (No podan estar torcidos ni chuecos), el pegado deba ser firme y prolijo y no podan tener manchas, rayas o fruncidos. Una vez realizado el control de calidad se determinaba la cantidad de sobres de buena y mala calidad, los sobres de buena calidad eran comprados a 0.30 ctvs (con dinero real) y los sobres de mala calidad eran devueltos a la microempresa, as mismo se evalo el cumplimiento del contrato, nivel de productividad y nivel de calidad, a la microempresa que tena mayores indicadores se le entregaba un premio por destacarse de la competencia.1

Metodologa CEFE.

30


Esta dinmica gener un espacio de reflexin muy interesante, ya que permiti la autocritica de cada microempresa en el municipio. Como resultado de la vivencia los participantes, se dieron cuenta de cun importante es planificar y organizar la produccin, hacer inventario de materia prima, optimizar material, divisin de tareas, clculo de costos y hacer un estricto control de calidad en todo el proceso productivo. Los grupos de los diferentes municipios tuvieron similares apreciaciones en cuanto a la dinmica, en cuanto a los grupos que menos sobres de calidad tuvieron, realizaron los siguientes comentarios:

Tenemos que trabajar en cadena, no planificamos las herramientas necesarias, se debicontratar ms herramientas, nos falt material no tenamos para compartir y tuvimos que partir un lpiz. San Ramn

Hicimos el contrato en funcin a la prueba, pero no tomamos en cuenta que era de mala calidad. Robor No tomamos en cuenta el tema de inversin y ganancia, en una empresa. Concepcin Cada quien hizo lo que pudo, solo se asegur la pegadora. No nos organizamos y trabajamos con dos moldes. San Ignacio de Velasco

Por otro lado las microempresas que obtuvieron un premio por haber cumplido contrato y contar con ms sobres de calidad, mencionaron:Cuando uno se traza una meta y se trabaja en equipo se logra el objetivo. Santiago de Chiquitos Es importante tomar en cuenta la calidad del acabado de los productos, para que puedan ser aceptados los productos. San Miguel Cumplir con contrato, que sea serio, sabamos que haba exigencia del producto, sacar calidad no cantidad. Si vamos a tener un negocio, hay que cumplir con lo que se ofrece para que el cliente quede satisfecho. Santa Ana

Entre las conclusiones finales, los participantes manifestaron:Al principio pareca un juego para nios, pero ahora veo la utilidad, nos dimos cuenta que cometemos los mismos errores en nuestras actividades diarias. San Jos Es importante tomar en cuenta la calidad del acabado de los productos, para que puedan ser aceptados, la experiencia ha sido motivadora, porque es importante el trabajo en equipo. San Miguel

La ltima etapa de la sesin estuvo centrada en realizar un ejercicio prctico de la Hoja de trabajo N1 clculo de costos de uno o dos productos principales de cada negocio. Se realiz el ejercicio de forma sistemtica, realizan do control personal a cada participante. Al concluir el ejercicio todos los participantes lograron obtener sus costos totales por producto.

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Segunda sesin: precios y presupuestos Se inicio la sesin con la exposicin terica de: precios con y sin impuestos, concepto de precio, factores que condicionan el precio, importancia de controlar los precios y estrategias de precio versus calidad. Posteriormente se realiz el ejercicio de la hoja de trabajo N 2 Fijacin de precio, a partir de la obtencin de los costos totales, cada participante colocaba los precios actuales para determinar los mrgenes de utilidad, algunas empresas estaban conforme con las utilidades otras no, por lo que se gener una discusin de alternativas para mejorar los ingresos. Entre las alternativas y decisiones a tomar mencionaron, lo siguiente: Cerrar el negocio Hacer un uso eficiente de las mquinas, equipo y herramientas, para que duren ms. Subir los precios y mejorar la calidad. Quitar algunas materias primas excedentes (reducir costos) Mejorar la administracin (hacer gestin) Hacer publicidad para que se incrementen las ventas (hacer gestin). Reducir mano de obra (reducir costos) Producir ms (reducir costos) Bajar sueldos (reducir costos)

Luego se introdujo el tema de presupuesto con una presentacin terica en cuanto a la importancia de presupuestar, concepto de presupuesto, presupuesto de ingresos y gastos, por ltimo se calcularon las utilidades mensuales. Siguiendo el mismo esquema cada participante realiz las prcticas individuales, utilizando la hoja de trabajo N3. Una vez concluido el ejercicio los participantes reflexionaron sobre la situacin econmica, algunos estaban satisfechos con las utilidades reportadas mensualmente y otros no, generando un debate sobre alternativas para mejorar los ingresos. Tercera sesin: Fortalecimiento del producto Al igual que las anteriores sesiones se inici el taller con una explicacin terica, exponiendo el objetivo de la empresa el cual es obtener utilidades para ello hay que tener ventas. Para lograr incrementar las ventas es necesario fortalecer el producto, sus caractersticas, atributos y beneficios, definir marca, mejorar las etiquetas y embalajes, definir los medios de comunicacin para promocionar el producto etc... Se complement con los siguientes temas: segmentacin de mercados, perfil del cliente, los productos que compran y por ltimo la estrategia de comercializacin. Se trabaj en la plantilla N4, los diferentes elementos para fortalecer el producto y determinar el perfil del cliente, cada persona expuso su trabajo y algunos trajeron sus producto para hacer un anlisis de la situacin actual y los aspectos a mejorar para mejorar la presentacin del producto. Los microempresarios llevaron a la sesin un producto para poder mostrar y discutir los aspectos ms relevantes para el fortalecimiento del producto. En la foto se muestra una artesana mostrando su hamaca, luego se discuta las caractersticas, atributos y beneficios del producto, marca, envase y etiqueta, por ltimo la promocin.

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2.2.4. Presentacin de los talleres por Polo y Municipio A) POLO 1MUNICIPIO DE SAN RAMONDatos generales Fecha: 6 y 7 de Noviembre del 2010 Lugar: Centro pastoral de San Ramn Horario: 8:30 a 12:30 y 14:30 a 18:30 N Participantes: 21, 20 mujeres y un hombre

ApreciacionesEn el taller existi mayor participacin de artesanos los cuales son los beneficiarios de CARITAS. En cuanto a la evaluacin del taller, se tuvo una alta valoracin por parte de los participantes ya que los ejercicios prcticos fueron realizados de forma individual. Si bien las artesanas ya trabajan aos en el rubro, muchas no tomaban algunos gastos en cuenta, por lo que a travs de la capacitacin reflexionaron sobre su situacin actual y los aspectos a mejorar. Se motiv a los participantes a que continuarn participando en los mdulos siguientes.

MUNICIPIO DE SAN XAVIERDatos generales Fecha: 8-9-11 de Noviembre del 2010 Lugar: Saln de la alcalda municipal Horario: 14:30 a 19:30 pm N Participantes: 19, 16 mujeres y 3 hombres

ApreciacionesParticiparon en el taller diferentes rubros que ofertan servicios a turistas. Si bien algunas microempresas del Municipio de San Xavier ha tenido bastantes capacitaciones en cuanto a temas administrativos se refiere, stas manifestaron inters en actualizar sus conocimientos, ya que muchas veces no practican lo aprendido, as que de acuerdo a sus exigencias, se trabaj manteniendo la misma lnea.

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Mediante los temas expuestos se identificaron los puntos a mejorar desde el punto de vista administrativo. Hubo inters en realizar alianzas para fortalecer el producto, es decir las costureras podan dotar de bolsas de tela para que las horneadoras y ceramistas pudieran mejorar la presentacin del producto, por otra parte las ceramistas podran elaborar pequeos adornos para las bolsas.

MUNICIPIO DE CONCEPCINDatos generales Fecha: 11 y 12 de Noviembre del 2010 Lugar: Saln del Concejo Municipal Horario: 8:30 a 12:30 y 14:30 a 18:30 N Participantes: 16, 10 mujeres y 6 hombres

ApreciacionesSi bien hubo una participacin de diferentes rubros, el sector de mayor relevancia fue el artesanal. Muy pocas veces participa el sector de transporte en los talleres, sin embargo mostraron inters y aceptacin del taller y sugirieron capacitaciones en temas administrativos y de atencin al cliente especficos a su rubro. Los ejercicios aplicados despertaron el inters del participante e identificaron aspectos relevantes para mejorar la comercializacin de sus productos.

MUNICIPIO DE SAN ANTONIO DE LOMERIODatos generales Fecha: 6-7-8 de Noviembre del 2010 Lugar: Saln de la alcalda municipal Horario: 14:30 a 19:30 N Participantes: 20, 11 mujeres y 9 hombres

ApreciacionesLa participacin e inters de los principales rubros fueron: alojamiento, gastronoma y artesanas, as como tambin particip el responsable de turismo del gobierno municipal. Debido al alto inters y al bajo nivel de escolaridad los participantes manifestaron la necesidad de reforzar el tema de los costos y presupuestos. Si bien existe inters de los participantes en trabajar en pro del turismo, afirmaron que falta promocionar el turismo de San Antonio de Lomero hacia afuera, ya que muy pocos turistas llegan al pueblo. 34


B) POLO 2MUNICIPIO DE SAN RAFAELDatos generales Fecha: 25-26-27 de Noviembre del 2010 Lugar: Saln de la alcalda municipal Horario: 14:30 a 19:30 N Participantes: 8 Mujeres

ApreciacionesLos principales rubros que participaron fueron: Artesana, alojamiento y gastronoma. Si bien existi un bajo nmero bajo de participantes, demostraron mucho inters en continuar con la capacitacin. El nivel de escolaridad es del nivel primario, requieren de capacitaciones que refuercen el tema de administracin de sus microempresas. El desinters en participar a los talleres se debe a que actualmente los pobladores estn desmotivados porque no ven una alta afluencia de turismo, sin embargo, los que participaron manifestaron inters en continuar capacitndose para dar condiciones ptimas a los turistas. Por otra parte las mujeres revelaron que muchas de sus compaeras no participan porque sus maridos son celosos y participar en este tipo de talleres les genera un conflicto familiar.

MUNICIPIO DE SAN MIGUELDatos generales Fecha: 29-30 de Noviembre y 1 de diciembre del 2010 Lugar: Saln de la alcalda municipal Horario: 14:30 a 19:30 N Participantes: 14, 10 mujeres y 4 hombres

ApreciacionesSi bien hubo participacin de los rubros de alojamiento y gastronoma, hubo una alta asistencia de artesanos, dada la potencialidad que tiene el municipio. Para muchos era la primera vez que participaban de un taller de fortalecimiento administrativo, por lo que los temas impartidos fueron de alta contribucin para la gestin de sus microempresas. Existe un alto inters de continuar el trabajo para los siguientes mdulos.

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MUNICIPIO DE SAN IGNACIODatos generales Fecha: 17-18-19 enero del 2011 Lugar: Oficina informacin turstica Horario: 15:00 a 20:00 N Participantes: 24, 18 mujeres y 6 hombres

ApreciacionesEn este municipio se reprogram la capacitacin, la primera convocatoria fue en el mes de diciembre del 2010 y dada la baja participacin se suspendi, en la segunda convocatoria hubo una mayor participacin. Destacamos el nivel de escolaridad de los participantes, superior a otros municipios por lo que el aprovechamiento de los temas fue ptimo. En la etapa de planificacin en terreno, solicitaron adicionar el tema de calidad, por lo que se adaptaron los contenidos al requerimiento.

COMUNIDAD DE SANTA ANADatos generales Fecha: 20-21 de enero del 2011 Lugar: Casa del Bastn Horario: Horario: 8:30 a 12:30 y 14:30 a 18:30 N Participantes: 10, 6 mujeres y 4 hombres

ApreciacionesLos participantes fueron de diferentes rubros, el nivel de escolaridad de los participantes fue de un nivel primario, a pesar de ello hubo un alto rendimiento en los ejercicios prcticos de costos, precio y presupuesto. Al igual que en el municipio de San Ignacio se integr el tema de calidad, siendo de inters para los artesanos. Estuvo presente el sub-alcalde y que a su vez es socio de una asociacin de agro transformacin, manifest el inters de realizar aportes en su gestin para que la oferta turstica de la comunidad mejore. Algunas microempresas se encuentran desmotivadas por la poca afluencia o escasa estada de los turistas.

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C) POLO 3MUNICIPIO DE SAN JOSEDatos generales Fecha: 22-23-24 de Noviembre del 2010 Lugar: Oficina de informacin Turstica Horario: Horario: 14:30 a 19:30 N Participantes: 12, 8 mujeres y 4 hombres

ApreciacionesLa mayor participacin fue de artesanos y guas de turismo, existe cierto escepticismo y desinters de participar en talleres de capacitacin por parte del sector de hotelera y gastronoma. Pese a que la participacin fue reducida, los asistentes se involucraron en las actividades propuestas y percibieron el beneficio de llevar una buena administracin. Entre los participantes se percibi un alto inters de los temas abordados.

MUNICIPIO DE ROBORE Y COMUNIDAD DE CHOCHISDatos generales Fecha: 18-19-20 de Noviembre del 2010 Lugar: ASOGAR Horario: Horario: 14:30 a 19:30 N Participantes: 7, 6 mujeres y un hombre

ApreciacionesSi bien hubo una baja participacin, 3 rubros estuvieron presentes: artesana, alojamiento y gastronoma. Ante los impases para contar con un local durante la capacitacin, los asistentes se organizaron y proveyeron de espacio para el taller, en sus hoteles o restaurantes. Los participantes manifestaron inters en continuar el proceso de capacitacin.

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COMUNIDAD DE SANTIAGO DE CHIQUITOS Y AGUAS CALIENTESDatos generales Fecha: 15-16-17 de Noviembre del 2010 Lugar: Centro de interpretacin turstica Horario: Horario: 14:30 a 19:30 N Participantes: 19, 9 mujeres y 10 hombres

ApreciacionesTodos los rubros participaron, se gener un espacio de reflexin para que los actores reactiven las acciones con la finalidad de mejorar en sus microempresas. Los temas abordados fueron de inters y hubo un buen aprovechamiento por parte de los asistentes. La participacin del sub-alcalde en el taller permiti comprometerle para que apoye el sector turstico en la comunidad.

2.2.5. Evaluacin del MduloAl finalizar los talleres fueron aplicados cuestionarios de evaluacin, en general la valoracin al Mdulo de Fortalecimiento Administrativo fue muy positiva, tanto por los contenidos que fueron de mucha utilidad como por las competencias de la facilitadora, los participantes ponen en relieve su profesionalismo y sobre todo la paciencia que tuvo para hacer entendible contenidos que tienen que ver con los nmeros, normalmente complicados. En cuanto a los contenidos del taller que fueron de mayor inters, en general los y las participantes sealan la importancia de los costos, precios y presupuesto, ponen nfasis tambin en el tema de fortalecimiento del producto y la calidad, en realidad todo lo abordado. A continuacin algunas percepciones que mencionan los y las participantes respecto a la utilidad de lo aprendido: Para saber como manejar mejor mi negocio y administrar mejor mi dinero Para poder sacar precios y saber si se est ganando o perdiendo, tambin para hacer presupuesto de la organizacin Nos servir de mucho para el crecimiento del taller, porque trabajamos constantemente con precios actuales de acuerdo a la materia prima y para hacer mejoras en la promocin del producto Lo que aprend me servir para saber si estoy cobrando lo justo o estoy perdiendo dinero, tambin para mejorar en mi trabajo y poder vender ms Me sirvi para brindar mejor atencin al cliente, mejorar la calidad del producto y tener ms ventas El taller muy bueno, he comprobado que si en el alojamiento, se alojan solo 7 noches al mes, queda el alojamiento en prdida Me sirvi para no regalar mi trabajo, que lo estaba haciendo, definir el precio justo y trabajare con calidad

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Un taller muy til para nosotros en Santiago de Chiquitos que queremos que marche el turismo Me servir para encontrar mi punto de equilibrio, hasta donde puedo descontar y qu hacer en pocas flacas, ya que buscar alternativas creativas. En cuanto a las sugerencias son diversas, como se puede observar a continuacin: Cuando se trata de trabajar con nmeros es cansador, se debe dar 2 temas no ms, felicitamos a la facilitadora porque los temas han sido comprendidos Realizar un taller ms a fondo sobre turismo Que nos colaboren con la publicidad tanto en afiches, tarjetas personales Segn lo que sea visto en la necesidad, sugiero que la CAINCO estudie nuestra necesidad para poder desarrollarla las inquietudes en materiales pequeos , maquinarias. La sugerencia es que lo que se ha sugerido no quede en papel, en el archivo y se pueda aplicar Que se realice un taller de reforzamiento, para ver si hemos aprendido. Que haya seguimiento para consolidar cada grupo La Chiquitana pide tener una etiqueta que nos identifique, sin derecho a imitar, porque los otros departamentos y provincias se roban nuestros diseos, los venden y los chiquitanos nos quedamos sin mercado Necesitamos capacitacin para promover nuestros productos y marketing Sugiero que los talleres sean de noche que se realice en los horarios de 5:30 a 10:00 pm Que los prximos talleres sean de ms das y menos horas Que los talleres sean ms sostenibles y no un poco en cada cosa, lo que se inici que se termine, que se acompae Deberamos tener apoyo del municipio para tramitar la personera jurdica para las asociaciones Agradecer al Proyecto Misiones CAINCO CEPAD por realizar estos eventos y brindarnos su apoyo

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2.3. IMPLEMENTACIN DEL MODULO DE GESTION ORGANIZATIVA 2.3.1. ObjetivoReconocer y analizar los diferentes componentes del fortalecimiento organizacional, para mejorar los actuales productos y servicios ofertados, y desarrollar nuevas ideas de servicios tursticos, visualizando las ventajas de la asociatividad como forma de organizacin en un entorno dado, orientada al desarrollo o potenciamiento de productos tursticos comunes.

2.3.2. Desarrollo de la capacitacin de Fortalecimiento administrativoDe acuerdo a la programacin y al plan de capacitacin, el mdulo de Gestin organizativa fue implementado en las 11 localidades de la Chiquitana. En general hubo una muy buena receptividad y apertura de los actores vinculados al turismo; asociaciones y microempresarios/as independientes en cada municipio, para reflexionar y analizar su situacin organizativa interna, comprendiendo que si ellos mismos no se organizan perdern oportunidades y sobre todos socios, que le dan legitimidad a una organizacin. Los temas previstos para el desarrollo del mdulo fueron distribuidos en 3 sesiones, no siempre uniformes en trminos de contenidos, pues dependiendo de la dinmica y necesidades de cada grupo, algunos temas fueron abordados con mayor amplitud que otros. Primera sesin: En la parte introductoria se inici el taller en todos los municipios registrando a los/as participantes, entregando el manual y haciendo una dinmica de presentacin para romper el hielo. Despus de una breve introduccin al objetivo general del Proyecto, se establecieron las reglas del taller, fue explicitado el objetivo del mdulo y los contenidos a abordar durante los 3 das de taller. Fue importante la revisin de cada uno de los temas del manual, puntualizando que algunos seran desarrollados a lo largo del taller y el resto quedaba como informacin de consulta. El ingreso a la parte terico prctica estuvo dado por el anlisis sobre el desarrollo local, en grupo los y las participantes analizaron qu tiene para vender la Chiquitana?, cules son las potencialidades del municipio?, de qu vive la gente?, qu oportunidades de mercado tienen los actores del municipio?, los resultados de este trabajo grupal sirvieron de insumo para la elaboracin de los perfiles del tercer mdulo, en la parte de contexto. Un ejercicio de diagnstico y reflexin fue el de establecer en conjunto y de manera participativa el estado organizativo interno de las Asociaciones. Fue interesante, pues en la mayora de los casos los/as asociados/as presentes se dieron cuenta que no estaban cumpliendo con sus obligaciones, pero si exigiendo derechos. Durante el taller se enfatiz que para lograr que los municipios y comunidades se desarrollen localmente y las organizaciones existentes se fortalezcan, existen 4 condiciones: Participacin, Compromiso, Voluntad y Trabajo conjunto, palabras que fueron afichadas en cartulinas y permanecieron en la pared durante los 3 das de taller.

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El ejercicio sobre el estado organizativo, sent las bases para el desarrollo del tema de Liderazgo y los 4 estilos ms conocidos: paternalista, autoritario, liberal y democrtico. Cada uno de los estilos fue representado por medio de una dramatizacin, una vez concluida la presentacin de los diferentes grupos fueron analizadas las particularidades de cada estilo, en grupo los y las participantes concluyeron ellos mismos que el estilo democrtico o participativo es el ideal. El democrtico es el nico lder que escucha y se preocupa por las bases, los otros le tratan mal a la gente o no le dejan que surja Concepcin. Yo pens que era bueno ser un lder autoritario, por que todos le hacan caso y as la asociacin andaba bien, pero haba sido mejor el democrtico San Miguel. Yo voy a ser una lder democrtica San Ramn. Es interesante conocer como es cada lder, uno aprende a saber que no debe hacer, por ejemplo hay que acompaar a las compaeras cuando se tiene una actividad, no irse y dejarlo San Ramn Habiendo logrado un nivel de anlisis sobre el estado de la organizacin interna y el liderazgo, fue trabajado el tema de la Captacin de nuevos socios, el mantenimiento de los actuales y la recuperacin de los que por alguna razn se distanciaron de la Asociacin, a partir de los ejemplos brindados por los actores, fue posible poner el nfasis en las estrategias a desarrollar para cada uno de los casos, adems de mostrar que el Trabajo en equipo es fundamental para el logro de resultados. En esta lnea se propuso a los actores reflexionen sobre las razones por las que fracasan los equipos, las agrupaciones o las asociaciones. Segunda sesin: Pasando ya a la esfera individual, se mostr la importancia del auto diagnstico para las microempresas, pues lo ideal es que cada cierto tiempo las personas se planteen preguntas sobre la actividad que realizan, de tal manera que puedan identificar si tienen alguna dificultad o cuello de botella a nivel de la produccin o ms bien en el mercado. Una vez identificada a debilidad es ms fcil buscar alternativas para solucionarla Qu productos y servicios ofrezco?, Dnde los vendo?, Con qu materiales de promocin cuento para hacerlo?, Quines son mis clientes?, Con quienes coordino para vender mis servicios o productos?... En qu rea tengo dificultades? Posteriormente debern analizar si tienen dificultades en alguna rea y preguntarse qu pueden hacer para mejorar o resolver la dificultad. En el caso de ser de mercado, podrn plantearse alguna estra

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