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18 CAPITULO ll MARCO TEÓRICO SOBRE MODELO, PSICOLOGÍA DE MARKETING Y COMERCIALIZACION. A. MODELO Un modelo es una representación de una realidad compleja. Realizar el modelo de un proceso es sintetizar las relaciones dinámicas que en él existen, probar sus premisas y predecir sus efectos en el cliente. Constituye la base para que el equipo de proceso aborde el rediseño, mejore y establezca indicadores relevantes en los puntos intermedios del proceso y en sus resultados. La construcción y el uso de los modelos proporcionan un marco de referencia para dirigir. El establecimiento de ellos es una de las actividades mas defendidas del hombre. En general, los modelos suministran un medio de abstracción que ayudan a la comunicación, su construcción es el punto de partida de la conceptualización, los que son establecidos para describir, explicar o predecir fenómenos pertinentes en el mundo real. 1. Concepto de Modelo. De acuerdo a varios autores existen diferentes definiciones de las cuales se detallan a continuación algunas de ellas: Es un sistema teórico de relaciones que trata de captar los elementos esenciales en una situación del mundo real. “El modelo es una representación simplificada de ciertos elementos administrativos, que pueden ayudar a comprender y/o resolver determinados problemas que se presentan en la organización” 1 . 1 Diccionario de Ciencias Económicas, Salvador Osvaldo Brand, página 203

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CAPITULO ll MARCO TEÓRICO SOBRE MODELO, PSICOLOGÍA DE MARKETING Y COMERCIALIZACION.

A. MODELO

Un modelo es una representación de una realidad compleja. Realizar el modelo de

un proceso es sintetizar las relaciones dinámicas que en él existen, probar sus

premisas y predecir sus efectos en el cliente. Constituye la base para que el equipo

de proceso aborde el rediseño, mejore y establezca indicadores relevantes en los

puntos intermedios del proceso y en sus resultados.

La construcción y el uso de los modelos proporcionan un marco de referencia para

dirigir. El establecimiento de ellos es una de las actividades mas defendidas del

hombre. En general, los modelos suministran un medio de abstracción que ayudan a

la comunicación, su construcción es el punto de partida de la conceptualización, los

que son establecidos para describir, explicar o predecir fenómenos pertinentes en el

mundo real.

1. Concepto de Modelo.

De acuerdo a varios autores existen diferentes definiciones de las cuales se detallan

a continuación algunas de ellas:

• Es un sistema teórico de relaciones que trata de captar los elementos

esenciales en una situación del mundo real.

• “El modelo es una representación simplificada de ciertos elementos

administrativos, que pueden ayudar a comprender y/o resolver determinados

problemas que se presentan en la organización”1.

1 Diccionario de Ciencias Económicas, Salvador Osvaldo Brand, página 203

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• Esquema conceptual que permite representar (de manera más o menos

formal) un sistema de relaciones entre diferentes elementos o variables que

intervienen en un fenómeno y pueden estar en interdependencia

• “Representación simple de las propiedades centrales de un objeto, una

circunstancia o una relación del mundo real; puede ser oral, material o

matemática”2

2. Importancia de un Modelo.

Un modelo es una herramienta clave para toda organización ya que proporciona

mayor comprensión de un problema y mayor capacidad para prever situaciones que

puedan afectar el buen desempeño de la organización.

Hay que proceder por tanto a la delimitación del campo sobre el que se va a actuar, a

pesar de esta delimitación, se encontrará que el modelo es una entidad compleja

integrada por un conjunto de factores entre los que existen diversas relaciones de

interdependencia o casualidad. Tampoco suele ser una tarea fácil localizar esos

factores y sus relaciones. Más, para llegar a la formulación del modelo hay que

superar y resolver todas estas dificultades. Por tanto, un modelo queda formulado en

cuanto se especifiquen las variables y las relaciones que los ligan.

El propósito de un modelo es proporcionar un medio para analizar el comportamiento

del sistema con el fin de mejorar su desempeño, o si el sistema no existe todavía

para definir la estructura ideal de ese sistema futuro, indicando las relaciones

funcionales entre sus elementos. La realidad de la solución obtenida del modelo

depende de la validez de éste para representar el sistema real. Una ventaja

importante de un modelo es que permite examinar el comportamiento del sistema sin

interferir con la operación que se esta realizando.3

2 Managment”martín K star, Pág. 26 3 enciclopedia managment, curso de negociación, Pág. 554

20

3. Características de un Modelo.

Dentro de las características que cuenta los modelos se pueden describir a través de

una evaluación del mismo:

• Permiten desarrollar técnicas que son vitales para prestar un servicio eficaz al

cliente.

• Facilitan disponer de las mejores técnicas de marketing y aumentar las ventas.

• Los compradores están aprendiendo como se negocia eficazmente con los

vendedores.

• Los directores están adquiriendo técnicas de entrenamiento que son

esenciales para gestionar con eficacia a los empleados de hoy en día

4. Funciones de un Modelo.

Dentro de las funciones de un modelo se tiene lo siguiente:

• Dar forma a los planes y decisiones de la organización

• Modificar la cultura y visión de la organización

• Dinamizar la naturaleza de la organización

• Detectar y corregir errores que afecten los objetivos definidos

• Guiar y orientar en la toma de decisiones para mejorar la imagen que se

proyecta ante el público.

• Proporcionar el recurso humano una guía para desempeñar en forma

óptima el trabajo asignado en su área.

• Permite a la empresa acercarse a la realidad del medio en que se

desenvuelven sus operaciones

• Es una herramienta clave que refleja que toda organización debe

inspirarse en sus puntos fuertes en el momento de establecer la estrategia

a seguir.

• Establece el nivel de responsabilidad de cada área o departamento.

21

• Facilita la comprensión de la situación del momento y proporciona

alternativas realistas para el futuro.

5. Tipos de Modelos.

Existen varios tipos de modelos a continuación se detallan algunos de ellos.

• Modelo Estratégico. Es un esquema de planeación que evalúa el mercado

meta y la ventaja diferencial, utilizando los resultados para recomendar las

estrategias alternas.

• Modelo de Actitud de Multiatributo. Es un método empleado para medir la

actitud general de una persona hacia una marca y determinar la evaluación

del consumidor de los atributos individuales de éstas, la idea que tiene que

sobre estos atributos y la importancia que les asigna.

• Modelo de Liderazgo Tridimensional. Consiste en la importancia de tres

factores: orientación de la tarea, orientación de las relaciones y efectividad.

• Modelo Heurística. Son modelos que emplean reglas intuitivas o ciertas

guías tratando de generar nuevas estrategias que se traduzcan en soluciones

mejoradas.

• El Modelo Venta Directa: Este modelo sigue el escenario más sencillo: el de

la venta directa. De hecho, se trata de un sistema de venta al detalle.

• El Modelo Fabricante: Aunque en un principio es similar al modelo

comerciante, el modelo comerciante permite que los fabricantes se pongan en

contacto con sus clientes.

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• El modelo Intermediario: El principio de este modelo es reunir en su seno la

oferta y la demanda, desempeñando un papel de intermediario4 B. PSICOLOGÍA DE MARKETING. 1. Psicología.

La psicología moderna se ha dedicado a recoger hechos sobre la conducta y la

experiencia, y a organizarlos sistemáticamente, elaborando teorías para su

comprensión. Estas teorías ayudan a conocer y explicar el comportamiento de los

seres humanos y en alguna ocasión incluso a predecir sus acciones futuras,

pudiendo intervenir sobre ellas.

Históricamente, la psicología se ha dividido en varias áreas de estudio. No obstante,

estas áreas están interrelacionadas y frecuentemente se solapan unas a otras. La

psicología fisiológica, por ejemplo, estudia el funcionamiento del cerebro y del

sistema nervioso, mientras que la psicología experimental aplica técnicas de

laboratorio para estudiar, por ejemplo, la percepción o la memoria.

Las áreas de la psicología pueden también describirse en términos de áreas de

aplicación. Los psicólogos sociales, por ejemplo, están interesados en las influencias

del entorno social sobre el individuo y el modo en que éstos actúan en grupo. Los

psicólogos industriales estudian el entorno laboral de los trabajadores y los

psicólogos de la educación estudian el comportamiento de los individuos y grupos

sociales en los ambientes educativos. La psicología clínica, por último, intenta ayudar

a quienes tienen problemas en su vida diaria o sufren algún trastorno mental.

1.1 Concepto de Psicología. La Psicología es el estudio científico de la conducta y

la experiencia, de cómo los seres humanos y los animales sienten, piensan,

4 Investigación de Operaciones, Herbert Moskowitz y Gordon P. Wright, Editorial Prentice Hall, 2ª. Edición, España 1985, Págs.11 y 12

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aprenden conocen para adaptarse al medio que les rodea.5

1.2 Concepto de Psicología de Marketing.

Partiendo del concepto general de Psicología y de Marketing : Es el estudio científico

del comportamiento individual de las personas, cuyo resultado y conocimiento se

convierten en insumos para desarrollar las diferentes actividades de marketing.

1.3 Importancia y Aplicación de la Psicología de Marketing.

Existe una serie de antecedentes de carácter teórico donde se relaciona la

Psicología con el Marketing y la Investigación de Mercados; estos antecedentes

incluyen la referencia a lo psicológico en la definición de conducta del consumidor

entendida como fenómeno y caracterizada como el conjunto de acciones reales y

virtuales relacionadas con la adquisición y uso de bienes; incluyendo los procesos

motivacionales, actitudinales, cognoscitivos y decisorios que las preceden y les

suceden.6

Es importante la Psicología de Marketing para diferenciar los conceptos psicológicos

de necesidad y deseo, con el fin de precisar la manera en que el fenómeno de la

demanda se inscribe en el ámbito de lo psicológico, permitiendo así clasificar el

ámbito de las estrategias y acciones de marketing.

La Psicología está presente en las teorías y nociones psicológicas sobre la

naturaleza de las necesidades y motivaciones humanas, tales como : la jerarquía de

las necesidades – motivos de Maslow, estímulo respuesta de Pavlov, etc., lo que

permite describir y explicar actos de consumo referente a procesos atencionales y

preceptúales como umbrales absolutos y diferenciales, percepción selectiva y

percepción subliminal, reconocimiento, evocación, esquemas y procesos de

asociación de ideas, imaginación y fantasía. 5 www.geocities.com/hermanosvaldos2001/psico.hotm 6 www.monografías.com

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Es importante la Psicología de Marketing como unificador de un mismo nivel

propositivo en los estudios de mercado y de opinión pública, en la medida en que

para ambas disciplinas se trata de explicar y comprender cómo y porqué las

personas forman opiniones e ideas sobre ciertos eventos de su medio ambiente

social; y cómo y por qué, las personas eligen determinados productos, estilos de vida

o propuestas socio-políticas.

La Psicología como ciencia auxiliar del Marketing es aplicada en empresas privadas

industriales y de servicios, organismos gubernamentales, fundaciones, instituciones

educativas, cámaras empresariales, agencias de publicidad, consultoras de opinión

pública, etc.; en áreas y/o subáreas tales como: departamentos de marketing, de

investigación de mercado, de comunicaciones, de publicidad, de relaciones públicas

e institucionales, programas de servicio y atención al cliente, programas de calidad

total, programas de sugerencia, etc.

1.4 Objetivos de la Psicología de Marketing.

El consumo es una de las actividades del ser humano más extendidas en el mundo

desarrollado, y la Psicología juega un papel fundamental en la comprensión y

explicación de todo lo relacionado con esta conducta, tanto desde la perspectiva del

marketing, como desde la perspectiva del propio consumidor. Bajo este contexto los

objetivos de la Psicología de Marketing se resumen en lo siguiente:

• Conocer la psicología del consumidor, su evolución histórica y las diferentes

teorías sobre las que se basa el conocimiento del comportamiento del

consumidor.

• Contrastar las relaciones existentes entre las variables culturales,

sociodemográficas, psicográficas, estilos de vida y personalidad y la conducta

de compra de los individuos.

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• Analizar las actitudes, motivaciones y necesidades de los individuos y su

implicación en la decisión de compra.

• Analizar los efectos psicológicos de la conducta de compra.

• Realizar multianálisis necesarios de la conducta del consumidor tanto desde el

punto de vista individual como colectivo.

1.5 Mercados de Consumo y Conducta del Comprador

En épocas pasadas, los mercadólogos podían comprender a los consumidores a

través de la experiencia cotidiana de venderles, pero hoy en día los gerentes han

tenido que recurrir a la investigación del consumidor apoyados en otras ciencias

como la Psicología para encontrar respuesta a las preguntas claves :

¿Quiénes constituyen el mercado?

¿Qué compra el mercado?

¿Por qué compra el mercado?

¿Quién participa en la compra?

¿Cómo compra el mercado?

¿Cuándo compra el mercado?

¿Dónde compra el mercado?

El punto de partida para comprender al comprador es el modelo de estímulo-respuesta. Los estímulos ambientales y de marketing entran en la conciencia del

comprador, las características del comprador y el proceso de decisión conducen a

ciertas decisiones de compra. La función del mercadólogo consiste en comprender

qué sucede en la conciencia del comprador del producto/servicio entre la llegada del

estímulo externo y las decisiones de compra del mismo. Tal estudio proporcionará

claves para desarrollar nuevos productos o servicios y adaptar todas sus

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características al mercado al cual se quiere conquistar, o modificar el precio, los

canales, los mensajes y otros elementos del Marketing Mix de los productos que ya

se están ofreciendo al mercado.

1.5.1 Características del Consumidor que influyen en la Decisión de Compra.

Los factores que estimulan la compra de un producto o servicio pueden verse tanto

desde el punto de vista del Marketing Mix, como desde el punto de vista del

consumidor. Existen 4 características del consumidor que influyen en la decisión de

compra del producto o servicio : factores culturales, factores sociales, factores personales y factores psicológicos.

a) Factores Culturales

• Cultura. Es el determinante fundamental de los deseos y conducta de una

persona. El niño que crece dentro de una sociedad aprende un conjunto de

valores fundamentales, percepciones, preferencias y conductas, a través de

un proceso de socialización que involucra a la familia y a otras instituciones

claves.

• Subcultura. Cada cultura está formada por pequeñas subculturas que

proporcionan una identificación y socialización más específica para sus

miembros. Entre las subculturas se incluyen nacionalidades, religiones,

grupos raciales y regiones geográficas.

• Clase Social. Virtualmente todas las sociedades humanas exhiben una

estratificación social que algunas veces toma la forma de un sistema de

castas en el cual sus miembros desempeñan determinados papeles que no

les permiten cambiar de casta, y con frecuencia la significación adquiere la

forma de clases sociales que son relativamente homogéneas y sufren

divisiones en una sociedad ordenada en forma jerárquica y cuyos miembros

comparten valores, intereses y comportamientos similares. Los científicos

sociales han identificado 7 clases sociales (alta-alta, alta-baja, media-alta,

media, trabajadora, baja-alta y baja-baja), que tienen varias características:

27

- Las personas pertenecientes a cada clase social tienden a

comportarse en forma más similar que las personas de dos clases

sociales diferentes.

- Las personas ocupan una posición inferior o superior, de acuerdo a su

clase social.

- La clase social de una persona está indicada por diversas variables,

como ocupación, ingresos, riqueza, educación y orientación de los

valores, más que por una sola variable.

- Durante su vida, los individuos pueden moverse de una clase social a

otra hacia arriba o hacia abajo. El grado de esta movilización varía

según la rapidez de la estrategia social en una determinada sociedad.

b) Factores Sociales

• Grupos de Referencia. Son todos aquellos que tienen influencia directa o

indirecta en las actitudes y en la conducta directa de la persona. Los grupos

que someten a una influencia directa se denominan grupos de membresía, y

son aquellos a los que pertenece la persona y con los que tiene interacción.

• Grupos Primarios: con los que la interacción es definitivamente continua

como son la familia, los amigos, los vecinos y los compañeros de trabajo;

éstos tienden a ser informales.

• Grupos Secundarios: Como grupos religiosos, profesionales y sindicales, los

cuales tienden a ser más formales y cuya interacción continua es menor.

• Grupo Aspiracional: Es aquel al que la persona no pertenece pero al que le gustaría pertenecer.

• Grupo Disociador: Es aquel cuyos valores o conducta rechazan los

individuos, es decir, aquellos grupos con los cuales el individuo no desea tener

contacto.

La importancia de los grupos de referencia varía entre los productos y las marcas.

Estos influyen en los cambios conforme avanza el ciclo de vida del producto.

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Cuando se introduce un producto, la decisión de comprarlo está fuertemente

influenciada por otros, y para la elección de la marca recibe menos influencia de

otros.

En la etapa de crecimiento del mercado, la influencia de los grupos es fuerte, tanto

en la elección del producto como en la marca.

En la madurez del mismo, la elección de la marca está muy influenciada por otros,

no así la del producto.

En la etapa de declinación, la influencia de los grupos es débil, tanto para la

elección del producto como de la marca.

c) Factores Personales

• Edad y etapa del ciclo de vida. La gente compra distintos bienes y servicios

a lo largo de su vida. El consumo está moldeado por las etapas del ciclo de

vida familiar. Por otro lado, los adultos experimentan ciertas transiciones o

transformaciones a medida que transcurre su vida (etapas psicológicas del

ciclo de vida).

Cuadro No. 4 - Etapas Psicológicas del Ciclo de Vida del Individuo

Etapa del ciclo de vida familiar Patrón de compra o conducta

Soltería : jóvenes y solteras/os que no viven con sus padres.

Pocas cargas financieras. Líderes de opinión en cuanto a modas.

Parejas recién casadas jóvenes y sin hijos.

Gozan de mejor posición económica que la que tendrán en un futuro cercano. Tienen el índice más alto de compra y el promedio más alto de compra de artículos duraderos.

Hogar establecido I con hijo menor de La cúspide de las compras para el hogar.

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menos de 6 años. Insatisfechos con la posición financiera y con la cantidad de dinero ahorrado. Interesados en nuevos productos. Les gustan los artículos que se anuncian.

Hogar establecido II su hijo menor es de 6 años o más.

Mejor posición financiera. Algunas esposas trabajan. Menos influidos por la publicidad. Compran paquetes de mayor tamaño, cierran tratos de unidades múltiples.

Hogar establecido III parejas maduras casadas con hijos dependientes

Posición financiera aún mejor. Más esposas trabajan. Algunos hijos obtienen empleo. Difíciles de influir con la publicidad. Alto promedio de compra de artículos imperecederos.

Hogar vacío I parejas maduras, sin hijos que vivan con ellos, el jefe de familia aún trabaja.

Cúspide del poder adquisitivo de bienes inmuebles. Muy satisfechos con la posición financiera y el dinero ahorrado. No están interesados en productos nuevos.

Hogar vacío II parejas en la tercera edad, sin hijos que vivan en casa, el jefe de familia jubilado.

Corte drástico en los ingresos. Conservan su casa.

Sobreviviente solitario I que aún trabaja Su ingreso aún es bueno, pero es probable que venda su casa.

Sobreviviente solitario II jubilado Tiene las mismas necesidades médicas y de productos que el otro grupo de jubilados; reducción drástica de sus ingresos. Demanda especial de atención, afecto y seguridad.

Fuente : Manual Seminario Técnico en Publicidad 2005, Escuela de Comunicación Mónica Herrera, Pág. No.127

• Ocupación. Los mercadólogos tratan de identificar los grupos ocupacionales

que tienen interés arriba del promedio respecto a sus productos y servicios.

Una empresa puede especializarse en fabricar productos para un grupo

ocupacional en particular.

• Circunstancias Económicas. Consisten en los ingresos disponibles para

gastar (nivel, estabilidad y patrón de tiempo), ahorros y propiedades

(incluyendo el porcentaje de liquidez), capacidad de crédito y actitud ante

gastos y ahorros.

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• Estilo de Vida. La gente proveniente de una misma subcultura, clase social y

aún la misma ocupación puede tener estilos de vida muy diferentes. El estilo

de vida de una persona es su patrón de vida en el mundo, expresado por sus

actividades, intereses y opiniones. Denota por completo a la persona en

interacción con su ambiente.

• Personalidad y concepto de sí mismo. Se entiende por personalidad las

características psicológicas y distintivas de una persona que conduces a

respuestas a su ambiente relativamente consistentes y permanentes. En

general, la personalidad se describe en términos de las siguientes

características: confianza en sí mismo, autoridad, autonomía, deferencia,

sociabilidad, vulnerabilidad y adaptabilidad, la personalidad puede ser una

variable útil en el análisis de la conducta del consumidor, sujeta a que puedan

clasificarse diversos tipos de personalidad y que existan fuertes correlaciones

entre ciertos tipos de personalidad y elecciones de producto y marca.

d) Factores Psicológicos

• Motivación. Una persona tiene muchas necesidades; algunas de éstas son

biogénicas, surgen de estados fisiológicos de tensión, como el hambre, la

sed o la incomodidad. Otras necesidades son psicogénicas, surgen de

estados psicológicos de tensión, como la necesidad de ser aceptado, de

estimación o de dependencia. Una necesidad se convierte en motivación

cuando surge a un nivel suficiente de intensidad.

31

Esquema Nº 2 - Modelo del Proceso de Motivación.

Fuente: Dirección de Marketing Philip Kotler Décima, Editorial Prentice Hill, Edición 2001, Pág. 164

• Percepción. Una persona motivada está lista para actuar. La percepción de la

situación influye en la forma de actuar de una persona motivada.

Todos percibimos un objeto o estímulo a través de sensaciones, esto es,

estímulos que se perciben por los cinco sentidos. Sin embargo, cada persona

atiende, organiza e interpreta esta información sensorial en forma individual.

La percepción se define como el proceso mediante el cual un individuo

selecciona, organiza, e interpreta la información que recibe, para crear una

imagen del mundo con significado.7

La percepción depende no sólo de la índole del estímulo físico, sino también

de la relación del estímulo con el ambiente que lo rodea y de las condiciones

7 Manual Seminario Técnico en Publicidad 2005, Escuela de Comunicación Mónica Herrera, Pág. No.128

Impulso Comportamiento Meta o Necesidad de Satisfacción

Aprendizaje

Proceso cognoscitivo

Reducción de Tensión

Tensión Necesidades anhelos y deseos

no satisfechos

32

internas del individuo. Pueden surgir diferentes percepciones del mismo

estímulo debido a tres procesos de percepción :

• Atención Selectiva, el verdadero desafío consiste en explicar cuáles

estímulos serán percibidos. Algunos de los descubrimientos en este sentido

son :

- Es más probable que la gente note los estímulos relacionados con una

necesidad presente.

- Es más probable que la gente advierta los estímulos que espera.

- Es más probable que la gente advierta los estímulos cuyas desviaciones son

considerables en relación con la dimensión normal del estímulo.

La atención selectiva significa que los mercadólogos deben trabajar intensamente

para atraer la atención del consumidor.

• Distorsión Selectiva, toda persona tiende a adecuar la información que

recibe a la que ya existe en su mente. La distorsión selectiva describe la

tendencia de la gente a tergiversar la información, de acuerdo con sus propias

ideas.

• Retención Selectiva, la gente olvidará mucho de lo que aprendió, ya que

tiende a retener la información que apoya sus actitudes y creencias.

• Aprendizaje. Denota los cambios en la conducta de un individuo que son

producto de la experiencia, ya que la mayor parte del comportamiento humano

es aprendido.

El aprendizaje de una persona se genera mediante la interacción de inducciones,

estímulos clave, respuestas y reforzamientos. Una inducción se define como un

fuerte estímulo interno que impulsa a la acción, se convierte en motivación cuando se

dirige hacia un estímulo objeto reductor de inducción específico.

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La teoría del aprendizaje le enseña a los mercadólogos que pueden estructurar la

demanda de un producto relacionándola con inducciones fuertes, al utilizar claves de

motivación y proporcionar refuerzos positivos.

• Creencias y Actitudes. La gente adquiere sus creencias y actitudes a través

del aprendizaje y éstas, a su vez, influyen en su conducta de compra. Una

creencia es el pensamiento descriptivo que una persona tiene acerca de algo.

Una actitud describe las evaluaciones cognoscitivas, favorables o

desfavorables, de una persona, sus sentimientos y sus tendencias de acción

hacia algún objeto o idea. Las personas tienen actitud hacia casi todo: religión,

política, vestido, música, alimentos, etc., y los colocan mentalmente dentro del

marco de referencia de agrado o desagrado por un objeto, moviéndose hacia

él o alejándose.

1.6 Teorías de la Motivación. 1.6.1 Teoría de Maslow. Las necesidades humanas están ordenadas jerárquicamente, van de la mayor de la

presión a la de menos presión. En orden de importancia son : necesidades

fisiológicas (hambre y sed), necesidades de seguridad (protección), necesidades

sociales (sentido de pertenencia y amor), necesidades de estima (autoestima,

reconocimiento y posición) y necesidades de autorrealización (autodesarrollo y

actualización).

La teoría del Doctor Abraham Maslow ayuda a que el mercadólogo comprenda la

forma en que diversos productos encajan en los planes, metas y vida de

consumidores potenciales.

34

Esquema No. 3 - Representación de la Jerarquía de Necesidades de Maslow.

Fuente: Comportamiento del consumidor , León G. Schiffman y Leslie Lazar Kanuk, Editorial Prentice Hill, Séptima Edición,

México, 2001, Pág. 80

El principal problema con esta teoría es que no puede ser demostrada

empíricamente; no hay forma de medir con precisión que tan satisfecha debe estar

una necesidad antes de que aparezca la siguiente necesidad de orden superior. La

jerarquía de necesidades también parece estar muy limitada a nuestra cultura

contemporánea, es decir, parece estar limitada por la cultura y el tiempo.

La jerarquía de necesidades ofrece un marco de referencia útil y amplio que permite

a los mercadólogos desarrollar mensajes publicitarios apropiados para sus

productos. Es aceptable en dos formas, primero, permite que los mercadólogos

concentren sus mensajes publicitarios en un nivel de necesidad que probablemente

sea compartido por una gran parte de audiencia en que están interesados; segundo,

facilita el posicionamiento o reposicionamiento de los productos.

1.6.2 Teoría Freudiana. La teoría psicoanalítica de la personalidad, Sigmund Freud, es la piedra angular de la

Psicología moderna. Esta teoría fue construida sobre la premisa de que necesidades

o impulsos inconscientes, en especial los impulsos sexuales y otros impulsos

biológicos, están en el corazón de la motivación y la personalidad humana. Freud

Autorrealización(Satisfacción de uno

mismo)

Necesidades del ego (prestigio, estatus, autoestima)

Necesidades Sociales (afecto, amistad, pertenencia)

Necesidades de Seguridad y Tranquilidad (Protección, orden, estabilidad)

Necesidades Fisiológicas (Alimento, agua, aire, casa, sexo)

35

construyó su teoría sobre la base de los recuerdos que sus pacientes tenían de

experiencias en su niñez, el análisis de sus sueños y la naturaleza específica de sus

problemas de ajuste mental y físico.

Id, superego y ego basado en sus análisis Freud propuso que la personalidad

humana consiste en tres sistemas interactuantes. El Id, el Superego y el Ego. Se

conceptualizó el Id como un almacén de fuerzas primitivas e impulsivas.

Necesidades fisiológicas básicas, como sed, hambre y sexo para la que el individuo

busca una satisfacción inmediata, sin preocuparse de los medios específicos de

satisfacción.

En contraste con el Id, se conceptualiza el Superego como la expresión interna del

individuo a los códigos morales y éticos de la conducta de la sociedad. El papel del

Superego es hacer que el individuo satisfaga sus necesidades en una forma social

aceptable. De manera que el Superego es una fuerza que restringe o inhibe las

fuerzas impulsivas del Id.

Por último el Ego es control consciente del individuo, funciona como un vigilante

interno e intenta balancear las demandas impulsivas del Id con las restricciones

socioculturales del Superego.

1.6.3 Teoría de Pavlov. Las teorías conductistas del aprendizaje se conocen algunas veces como teorías de

estímulo o respuesta porque se basa en el supuesto de que las respuestas

observables a estímulos externos específicos son una señal de que el aprendizaje ha

tenido lugar.

Las teorías conductistas no tienen tanto que ver con el proceso de aprendizaje como

los insumos y resultados del aprendizaje; es decir, en los estímulos que se

selecciona del ambiente y las conductas observables que resultan de ellos. Hay dos

36

teorías conductistas que tienen gran relevancia para el Marketing en

condicionamiento clásico y condicionamiento instrumental (u operativo).

Esquema Nº 4 - Modelo de Pavlov para el Condicionamiento Clásico

DESPUÉS DE PRESENTAR REPETIDAMENTE AMBOS ESTIMULOS :

Fuente: Comportamiento del consumidor, León G. Schiffman y Leslie Lazar Kanuk, Editorial Prentice Hill, Séptima

Edición, México, 2001, Pág. 164

La teoría más reciente del condicionamiento visualiza el condicionamiento clásico

como el aprendizaje de asociaciones.

El condicionamiento clásico, antes que ser una acción refleja, se concibe como un

aprendizaje cognoscitivo asociativo; no la adquisición de reflejos nuevos, sino la

adquisición de nuevos conocimientos sobre el mundo.

1.6.4 La Teoría del Hombre Tacaño.

En el contexto del Marketing, el término racionalidad implica que los consumidores

seleccionen metas basadas en criterios totalmente objetivos, como tamaño, peso,

precio o Kilómetros por litro. Los motivos emocionales implican la selección de metas

de acuerdos con criterios personales o subjetivos (es decir el deseo de

individualizarse, el orgullo, temor, afecto o estatus).

Estímulo no condicionado Pasta de carne

Estímulo condicionado Campana

Respuesta no condicionada Salivación

Estímulo condicionado Campana

Respuesta condicionada Salivación

37

El pensamiento subyace en esta distinción es que los criterios subjetivos o

emocionales no maximizan la utilidad o satisfacción. Sin embargo, es razonable

suponer que los consumidores siempre tratan de seleccionar alternativas que, de

acuerdo a su punto de vista sirven para maximizar su propia estructura de

necesidades de individuo. Así como en pasadas experiencias sociales (o aprendidas)

y de comportamiento. Lo que puede parecer irracional para su observador externo

puede ser perfectamente racional en el contexto de la propia perspectiva psicológica

del consumidor. Por ejemplo, un producto que se compra para darle realce a la

imagen (como un perfume) es una forma perfectamente racional del comportamiento

del consumidor. Si en comportamiento no parece racional a la persona en el

momento que lo realiza, es obvio que no realizará. En consecuencia, no siempre es

clara la distinción ante motivos racionales y emocionales del consumidor.

Los investigadores del consumidor que apoyan la perspectiva positiva atienden a

visualizar todo el comportamiento del consumidor como racionalmente motivado, y

tratan de aislar las causas de tal comportamiento de manera que puedan prever, y

por tanto, influir en el comportamiento futuro. Los experiencialistas están interesados

en estudiar los placeres hedonísticos que proporcionan el comportamiento del

consumidor, como diversión, fantasía o sensualidad. Su interés es estudiar el

comportamiento del consumidor para obtener puntos de vista y comprender al

consumidor en sus propias y únicas circunstancias. La motivación es una

construcción altamente dinámica que cambia constantemente con relación a las

experiencias de la vida.

Las necesidades y metas cambian constantemente. Estén en constante crecimiento

y cambio en respuesta a las condiciones físicas, ambientales, interacciones con otros

y experiencias de un individuo. En la medida que los individuos alcanzan sus metas,

desarrollan otras nuevas. Sino alcanzan sus metas, continuarán tratando de alcanzar

las viejas metas o de desarrollar nuevas metas sustitutas. Algunas de las razones

38

por las cuales nunca deja de realizarse la actividad humana impulsada por las

necesidades incluyen las siguientes:

• Las necesidades existentes nunca se satisfacen por completo; y continuarán

impulsando el desarrollo de actividades para alcanzar o mantener la

satisfacción.

• A medida que se satisfacen las necesidades, surgen necesidades nuevas y de

mayor nivel, que necesitan satisfacción.

• Las personas que alcanzan sus metas, se fijan nuevas y mas altas metas.

1.6.5 Teoría del Involucramiento.

La teoría del involucramiento se desarrolló de una corriente de investigación llamada

lateralización hemisférica, o teoría de la división del cerebro. La premisa básica de la

teoría de la división del cerebro es que los hemisferios derecho e izquierdo se

especializan en la clase de información que procesan. El hemisferio izquierdo es

responsable en primer lugar de las actividades cognoscitivas como leer, hablar y

procesamiento de información de atributos. Las personas que están expuestas a la

información verbal analizan en forma cognoscitiva la información a través del

procesamiento de la mitad izquierda del cerebro y forman imágenes mentales. A

diferencia del hemisferio derecho del cerebro se ocupa de información no verbal,

intemporal, visual y unificadora. Dicho de otra manera, se supone que el lado

izquierdo del cerebro es racional, activo, realista; y el lado derecho es emocional,

metafórico, impulsivo e intuitivo.

1.6.6 Teoría de la Auto Percepción.

De las diferentes perspectivas que se han propuesto sobre la teoría de la atribución,

la teoría de la auto percepción inferencias o juicios que los individuos hacen sobre

39

las causas de su comportamiento es buen punto de inicio para analizar las

atribuciones.

En términos de comportamiento del consumidor, la teoría de la auto percepción

sugiere que las actitudes se desarrollan a medida que los consumidores observan su

comportamiento y formulan juicios sobre él. Dicho de una manera simple, si una

mujer que acostumbra a comprar The Wall Stret Journal cuando va al trabajo, podría

llegar a la conclusión que le gusta The Wall Street Journal (es decir, tiene una actitud

positiva hacia el periódico).

1.7 Etapas en la decisión de compra del Consumidor. Los consumidores pasan por 5 etapas con cada compra que realizan, aunque en

algunos tipos de compras los consumidores se saltean o invierten el orden de las

etapas :

1.7.1 Reconocimiento del Problema El proceso de compra comienza cuando el comprador reconoce un problema o siente

una necesidad o un deseo insatisfecho.

1.7.2 Búsqueda de Información El consumidor sale a buscar la información a través de material de lectura y

contactos personales.

Son de especial interés las principales fuentes de información a las que el

consumidor recurrirá y la influencia relativa que cada una tendrá sobre la decisión de

compra.

• Fuentes Personales: familiares, amigos, vecinos, conocidos.

40

• Fuentes Comerciales: publicidad, vendedores, distribuidores, empaques,

exhibidores.

• Fuentes Públicas: medios de comunicación masiva, organizaciones del

consumidor.

• Fuentes de la Experiencia: manejo, examen y uso del producto/servicio. La influencia relativa de las fuentes, varía con la categoría del producto/servicio y las

características del consumidor.

La influencia más eficaz proviene de las fuentes personales. Las fuentes comerciales

son por lo general informativas y las personales, son las que legitimizan las

anteriores.

1.7.3 Evaluación de Alternativas Al evaluar sus posibles alternativas, los consumidores tienden a efectuar la selección

a partir de una muestra de todas las marcas posibles, esto les ayuda a simplificar el

proceso de toma de decisiones.

1.7.4 Decisión de Compra En la etapa de evaluación el consumidor clasifica las marcas y se forma intenciones

de compra normalmente comprará la marca preferida, pero dos factores pueden

interponerse entre la intención y la decisión de compra :

a) Las actitudes de otras personas. La actitud negativa de las otras personas y la

motivación del consumidor para acatar los deseos o influencias de las otras

personas.

b) Factores situacionales no previstos. Ejemplo, perder el dinero, otra compra

más urgente, el informe de disconformidad de un amigo respecto a este producto.

41

1.7.5 Conducta Posterior a la Compra Después de comprar, el consumidor experimentará un cierto grado de satisfacción o

insatisfacción que está en función de la relación entre la expectativa y el rendimiento

percibido del producto/servicio.

La equiparación implica satisfacción; la superación implica ultrasatisfacción, pero si el

producto/servicio “queda corto” se produce la insatisfacción.

En la medida en que el número de experiencias positivas del consumidor con el

producto/servicio aumente, aumentará la lealtad hacia el mismo. En la medida en

que más consumidores vivan experiencias positivas, aumentará la lealtad del

mercado y éste se consolidará.

2. Marketing El término marketing proviene de la palabra mercado; es decir, un grupo de clientes

potenciales, con necesidades semejantes, y que están dispuestos, a intercambiar

algo de valor, junto a un grupo de vendedores que ofrecen diversos bienes y

servicios, o sea medios para satisfacer las mencionadas necesidades.

Esto puede hacerse de manera personal dentro de un espacio físico (por ejemplo en

un mercado de agricultores), o también puede llevarse a cabo de un modo directo:

mediante una compleja red de intermediarios que sirven de enlace entre

compradores y vendedores que viven muy lejos unos de los otros.

En las economías primitivas, los intercambios suelen efectuarse en mercados

centrales. Un mercado central es un emplazamiento apropiado para que

compradores y vendedores traten personalmente con el objeto de intercambiar

bienes y servicios.

42

El Marketing está asociado con la etapa de abundancia económica que otorga la

mayor importancia a la distribución, a la innovación de productos orientados hacia el

consumidor y el servicio.

2.1 Concepto de Marketing.

“Es un proceso social y gerencial a través del cual individuos y grupos obtienen lo

que necesitan lo que desean mediante la creación, oferta y libre intercambio de

productos y servicios valiosos con otros”.8

Marketing “es el proceso de planeación y ejecución del concepto, establecimiento de

precios, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios

que satisfagan las metas individuales y las de la empresa”9

El concepto de Marketing se fundamenta en tres principios :

a) Toda la planeación y las operaciones deben orientarse al cliente. Es decir,

todos los departamentos y los empleados deben concentrarse en contribuir a

la satisfacción del cliente. b) Todas las actividades de marketing deben coordinarse. Ellos significan que

sus diversos aspectos (planeación del producto, fijación de precios,

distribución y promoción) deben diseñarse y combinarse de modo coherente y

que un ejecutivo debe tener la responsabilidad y autoridad general para

llevarlas a cabo. c) Un Marketing orientado al cliente y coordinado es esencial para alcanzar los

objetivos de desempeño organizacional. El objetivo primordial para una

empresa lucrativa es por lo general un volumen de ventas rentable.

8 Dirección de Marekting, Philip Kotler, Prentice Hall, Edición del Milenio,México, 2001 Pág. 8 9 Marketing, Lamb-Hair-McDaniel, Thompson Editores, 4ª. Edición, México, 1998, Pág.4

43

2.2 Importancia Actual del Marketing El Marketing moderno llegó a la mayoría de edad después de la primera guerra

mundial, cuando las palabras "surplus" y "superproducción" se hicieron más y más

frecuente en el vocabulario de nuestras economías. Los métodos de producción

masiva, tanto en la industria como en la agricultura, se habían desarrollado en el

siglo XIX; después del 1920 se vio claramente el crecimiento del Marketing. La

importancia del Marketing en los Estados Unidos en su conjunto, se ha hecho más y

más patente a medida que ha continuado el aumento del nivel económico por encima

de la mera subsistencia que era característico a la época anterior de la primera

guerra mundial. A partir del 1920, aproximadamente, excepto los años de la guerra y

los períodos inmediato de la posguerra, han existido en este país un mercado

dominado por los compradores, es decir, la oferta potencial de bienes y servicios han

sobrepasado con mucho la demanda real. Ha habido relativamente muy poca

dificultad en producir la mayoría de estos productos; el verdadero problema ha sido

venderlo.

Generalmente no puede existir un alto nivel de actividad económica sin un

correspondiente alto nivel de actividad de Marketing. Durante la época de recesión o

depresión, pronto se da uno cuenta que existe un aminoramiento en la actividad del

marketing que obliga a disminuir la producción. Se hace evidente que en nuestra

economía "nada ocurre hasta que alguien vende algo" y hay urgente necesidad de

un marketing cada vez mayor y no de mayor producción.

Toda actividad comercial, industrial o de servicios, sea grande o pequeña requieren

"mercadear" sus productos o servicios. No hay excepción. No es posible que se

tenga éxito en una actividad comercial sin Mercadeo. Naturalmente, no es lo mismo

Procter & Gamble, General Motors, o Pepsi Cola, que una empresa que produce y

vende artículos de cuero, para consumo local, en una pequeña y alejada localidad.

En lo que todos debemos coincidir es que toda empresa debe tener presente diez

verdades básicas.

44

2.3 Proceso de Marketing

Los gerentes de marketing son responsables de actividades que en conjunto

representan el proceso de marketing. Estas actividades incluyen :

• El conocimiento de la misión de la empresa y el papel que el marketing juega

en el cumplimiento de dicha misión.

• El establecimiento de los objetivos del marketing

• La recopilación, análisis e interpretación de datos acerca del estado de la

empresa, incluso sus fuerzas y debilidades, así como las oportunidades y

amenazas en el ambiente.

• El desarrollo de una estrategia de marketing con la decisión exacta de que

necesidades y de quien, tratará de satisfacer la compañía, y la realización de

actividades apropiadas de marketing para satisfacer los deseos de mercados

meta seleccionados. El marketing mix combina estrategias de productos,

distribución, promoción y precios, de forma que cree intercambios que

satisfagan las metas individuales y organizacionales.

• La implantación de la estrategia de marketing

• El diseño de medidas de desempeño.

• La evaluación periódica de las labores de marketing y la ejecución de los

cambios que sean necesarios.

2.4 Dirección del Marketing. Se define la dirección del marketing como el análisis, planeación, implementación y

control de programas diseñados para crear, fortalecer y mantener intercambios

provechosos con los compradores meta y así alcanzar los objetivos de la

organización. De esta forma, la dirección del marketing implica administrar la

demanda, lo que a su vez implica administrar las relaciones con los clientes.

45

• Administración de la Demanda. Algunas personas creen que la dirección de marketing consiste en encontrar

suficientes clientes para la producción actual de la empresa, pero este punto de vista

es demasiado limitado. La empresa tiene un nivel deseado de demanda por sus

productos. En un momento dado, podría no haber demanda, haber suficiente

demanda, demanda irregular o demasiada demanda y la dirección del marketing

debe encontrar formas de enfrentar todos estos estados de demanda. La dirección

del marketing no solo se ocupa de encontrar demanda e incrementarla, sino también

de modificarla e incluso reducirla.

En otros casos de demanda excesiva podría requerirse desmarketing para reducir la

demanda de forma temporal o permanente. El objetivo del desmarketing no es

destruir la demanda, solo reducirla o aplazarla. Así pues, la dirección de marketing

busca afectar el nivel, los tiempos y la naturaleza de la demanda de modo que ayude

a la organización a alcanzar sus objetivos. En términos sencillos, la dirección del

marketing es administrar la demanda.

• Administración de Relaciones Redituables con los Clientes Administrar la demanda implica administrar los clientes. La demanda de una

empresa proviene de dos grupos: clientes nuevos y clientes que repiten. La teoría y

la práctica tradicionales del marketing se ha concentrado en atraer clientes nuevos y

efectuar la venta, pero ahora el énfasis se está desplazando. Además de diseñar

estrategias para atraer clientes nuevos y crear transacciones con ellos, las empresas

están haciendo todo lo que pueden para retener a sus clientes actuales y cultivar

relaciones con ellos.

A qué se debe este nuevo énfasis en conservar a los clientes, en el pasado, las

empresas que enfrentaban una economía en expansión y mercado de rápido

crecimiento podían adoptar el enfoque de marketing conocido como”cubeta con

fugas”los mercados en crecimiento implican un abasto abundante de cliente nuevo;

46

las empresas podían seguir “llenando la cubeta de marketing” con cliente nuevos sin

preocuparse por la perdida de clientes antiguos a través de los agujeros en la fonda

de la cubeta. En cambio, las empresas actuales están enfrentando nuevas realidades

de marketing .factores como el cambio en la composición demográficas el lento

crecimiento de la economía, la creciente sofisticación de los competidores y el

exceso de capacidad en muchas industrias implica la escasez de clientes nuevos.

Muchas empresas ya están luchando por mantener su participación en mercados

que han dejado de crecer o se están encogiendo por tanto, los costos de atraer

nuevos clientes se han elevando; de hecho, ahora cuesta cinco veces mas atraer un

cliente nuevo que mantener satisfecho un cliente actual.

Las empresas también se están dando cuenta de que perder un cliente implica no

solo perder una venta, si no todas las compras y recomendaciones que el cliente

realizaría durante su vida. Así pues, tratar de retener clientes rentables tiene sentido

desde un punto de vista económico. La clave para conservar los clientes es

proporcionarle un valor superior y satisfacción.

2.5 Filosofía de Dirección de Marketing

La dirección del marketing se describe como realizar tareas para lograr intercambio

deseado con mercados objetivos. ¿Qué filosofía deben guiar las labores del

marketing? ¿Qué peso se deben asignar a los intereses de las organizaciones, los

clientes y la sociedad?.

Existen cinco conceptos alternos bajo los cuales las organizaciones realizan sus

actividades de marketing:

a) Conceptos de producción: sostiene que los consumidores prefieren productos

que estén disponibles y sean económicamente accesibles, por lo tanto la dirección

debe concentrarse en mejorar la eficiencia de la producción y distribución. Este

concepto es una de las filosofías mas antiguas que llegan a quienes venden algo.

47

El concepto de producción sigue siendo una filosofía útil en dos tipos de situaciones:

la primera es cuando a demanda de un producto excede la oferta. En este caso la

dirección debe buscar formas de aumentar la producción. La segunda situación se

presenta cuando el costo del producto es demasiado alto y es preciso mejorar la

productividad para reducirlo.

b) Concepto de producto: otro concepto importante que guían a quienes venden,

dice que los consumidores prefieren los productos que ofrecen la mejor calidad,

desempeño y características innovadoras. Por lo tanto las empresas deberán dedicar

su energía a mejorar continuamente sus productos.

c) Concepto de venta: según el cual los consumidores no comprarán una cantidad

suficiente de los productos de la organización a menos que esta realice una labor de

venta y promoción a gran escala. Este concepto suele practicarse con bienes no

buscados: que las personas normalmente no piensan en comprar, como

enciclopedias o seguros. Estas empresas tienen que ser muy buenas para buscar

prospectos y convencerlos de los beneficios de sus productos.

Casi todas las empresas practican el concepto de venta cuando tienen un exceso de

capacidad. Su objetivo es vender lo que produjeron en lugar de producir lo que el

mercado desea. Un marketing así conlleva a riesgos considerables, pues se

concentra en crear transacciones de ventas en lugar de cultivar las relaciones

redituables a largo plazo con los clientes. Se da por hecho que los clientes a los que

se les convence de comprar un producto gustarán de lo comprado. O bien si no les

gusta, talvez olvidarán su decepción y volverán a comprar después. Estos son

generalmente supuestos débiles acerca de los compradores. Casi todos los estudios

indican que los clientes insatisfechos no vuelven a comprar. Pero aun mientras que

el cliente satisfecho promedio por lo regular, comunica a otras tres personas sus

buena experiencias, el cliente insatisfecho promedio comunica a otras diez personas

sus malas experiencias.

48

d) Concepto de marketing: el logro de las metas de las empresas de pende de la

determinación de las necesidades y deseos de los mercados mismos y de la

satisfacción de los deseos de forma más eficaz y eficiente que los competidores.

Hay quienes confunden el concepto de venta y el de marketing. Se comparan los dos

conceptos. El concepto de venta adopta una perspectiva de adentro hacia fuera el

punto de partida es la fábrica, el enfoque es hacia los productos existentes de la

empresa, y requiere muchas ventas y promoción para obtener ventas mas rentables.

Este concepto se concentra en conquistar clientes: lograr ventas a corto plazo sin

preocuparse mucho por quién compra o por qué lo hace.

2.6 Planeación del Marketing

La planeación del marketing se refiere al diseño de actividades relacionadas con los

objetivos y los cambios en el ambiente del mercado. Esta es la base de todas las

decisiones y estrategias de marketing. Tópicos como líneas de producto, canales de

distribución, comunicaciones de comercialización y precios, forman parte del plan de

marketing.

El plan de marketing es un documento escrito que funge como manual de referencia

de las actividades de marketing para el gerente del área.10

2.6.1 Elementos de un Plan de Marketing

La mayoría de los negocios necesitan de un plan de marketing por escrito, pues el

enfoque de éste es de largo alcance y a veces complejo. Los detalles sobre las

tareas y la asignación de actividades se perdería si sólo se comunican de manera 10 Marketing, Lamb-Hair-McDaniel, Thompson Editores, 4ª. Edición, México, 1998, Pág.24

49

verbal. Con independencia de la forma que adopte un plan de marketing, hay

elementos comunes a todos ellos; éstos incluyen la definición de la misión y los

objetivos del negocio, la realización de un análisis situacional, la definición de un

mercado objetivo y el establecimiento de los componentes del marketing mix. Otros

elementos que pueden incluirse son los presupuestos, calendarios de puesta en

marcha, investigación de mercados que se requiere o los elementos de planeación

estratégica avanzada.

A continuación se describen los elementos de un plan de marketing :

a) Declaración de la Misión del Negocio Es una declaración del propósito de la organización, lo que quiere lograr en el

ambiente más vasto. Una definición clara de la misión actúa como una mano invisible

que guía a las personas en la organización.

b) Objetivos

El siguiente paso en la planeación del marketing consiste en determinar los objetivos;

éstos deben guardar estrecha relación con las metas y estrategias globales de la

empresa. De hecho muchas veces una estrategia corporativa se convierte en una

meta de marketing.

c) Análisis Situacional En este paso se hace un análisis de la situación, se examina a que punto ha llegado

el plan de marketing, que resultados ha dado y que enfrentará, en apariencia durante

los años. Ello permite a los ejecutivos decidir si es necesario revisar planes

antihéroes o bien diseñar planes nuevos para cumplir con los objetivos.

50

Esquema No. 5 – Elementos de un Plan de Marketing

Estrategia de Mercadotecnia

Mezcla de Mercadotecnia

Fuente : Marketing, Lamb-Hair-McDaniel, Thompson Editores, 4ª. Edición, México, 1998, Pág. 25

Declaración de la misión del negocio

Objetivos

Análisis Situacional o SWOT

Estrategia del Mercado Objetivo

Producto Distribución

Promoción Precio

Implementación

Evaluación Control

51

El análisis de la situación abarca normalmente los factores ambientales externos y

los recursos internos no relacionados con el marketing que rodean al programa. En

este tipo de análisis también se incluye los grupos de clientes a se atienden, las

estrategias mediante las cuales se les satisface y las medidas claves del desempeño

del marketing.

d) Estrategia de Mercadotecnia

Se refiere a las actividades de seleccionar y describir uno o más mercados meta, y

desarrollar y mantener una mezcla de marketing que produzca intercambios

mutuamente satisfactorios con los mercados objetivos.

Estrategia del mercado meta. Un segmento de mercado es un grupo de individuos

u organizaciones que comparten una o más características. En consecuencia tienen

necesidades de productos relativamente similares. Por ejemplo, los padres de recién

nacidos necesitan productos como leches preparadas, pañales y alimentos

especiales.11 La estrategia de mercado meta identifica en qué segmento o

segmentos del mercado hay que enfocarse. Este proceso comienza con un análisis

de oportunidades en el mercado.

Un análisis de oportunidades en el mercado consiste en la descripción y el

estimado del tamaño y potencial de ventas de los segmentos del mercado que son

de menos interés para la empresa, además de la evaluación de los competidores

clave en dicho segmentos de mercado.12

Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix. El término Mezcla de Mercadotecnia o

Marketing Mix se refiere a una mezcla distintiva de estrategia de producto,

distribución, promoción y precios diseñada para producir intercambios mutuamente

satisfactorios con un mercado objetivo.13

11 Marketing, Lamb-Hair-McDaniel, Thompson Editores, 4ª. Edición, México, 1998, Pág. 38 12 Idem 13 Idem, Pág. 39

52

Después de que la compañía ha decidido cuál será su estrategia mercadológica

competitiva general, está preparada para empezar a planificar los detalles de la

mezcla de mercadotecnia.

Esquema No. 6 – Las cuatro P de la Mezcla de Mercadotecnia

Fuente : Fundamentos de Mercadotecnia, Philip Kotler y Gary Armstrom Editorial Prentice Hall,4ª. Edición, México, 1998, Pág. 54

CLIENTES

META

POSICIONAMIENTO QUE SE PRETENDE

Producto

Variedad del producto Calidad Diseño Características Nombre de la marca Envase Tamaños Servicios Garantías Utilidades

Precio Precio de lista Descuentos Concesiones Período de pago Términos del crédito

Plaza Canales Cobertura Surtidos Ubicaciones Inventario Transportación Logística

Promoción Publicidad Venta Personal Promoción de Ventas Relaciones Públicas

53

• Producto : Por lo general, la mezcla de mercadotecnia o marketing mix

comienza con la “P” del producto. El núcleo de esta mezcla, el punto de

inicio, es la oferta y la estrategia del producto. Resulta difícil diseñar una

estrategia de distribución, decidir una campaña de promoción o establecer un

precio sin conocer el producto que va a venderse.

El producto incluye no sólo la unidad física, sino también su empaque,

garantía, servicio posterior a la venta, marca, imagen de la compañía, valor y

muchos otros factores.

• Plaza (Distribución) : Las estrategias de distribución se aplican para hacer

que los productos se encuentren a disposición en el momento y en el lugar

donde los consumidores lo deseen. Parte de esta variable es la distribución

física que se refiere a todas las actividades de negocios relacionadas con el

almacenamiento y transporte de materias primas o productos terminados. La

meta de la distribución es tener la certeza de que los productos lleguen en

condiciones de uso a los lugares designados cuando necesitan.

• Promoción : La promoción incluye ventas personales, publicidad, promoción

de ventas y relaciones públicas. El papel de esta variable en la mezcla de

mercadotecnia consiste en fomentar intercambios mutuamente satisfactorios

con los mercados meta mediante la información, educación, persuasión y

recuerdo de los beneficios de una compañía o producto.

• Precio : Es lo que un comprador da a cambio para obtener un producto.14

Suele ser el más flexible de los cuatro elementos de la mezcla de

mercadotecnia. Los vendedores elevan o bajan los precios con más

frecuencia y facilidad que lo que pueden cambiar las otras tres variables. El

precio representa una importante arma competitiva y resulta fundamental 14 Marketing, Lamb-Hair-McDaniel, Thompson Editores, 4ª. Edición, México, 1998, Pág. 40

54

para la organización como un todo, porque el precio multiplicado por el

número de unidades vendidas es igual al ingreso total de la empresa.

e) Implementación, evaluación y control del plan de marketing Es el proceso que convierte los planes de marketing en tareas en el terreno de la

acción , y asegura que dichas tareas se ejecuten de modo que se logren los objetivos

de los planes. Las actividades de la implementación pueden contener asignaciones

detalladas de trabajo, descripción de actividades, fechas, presupuestos y mucha

comunicación.

Después de poner en marcha un plan de marketing hay que evaluarlo; esto significa

la medida del grado hasta el cual se han alcanzado los objetivos de marketing

durante el periodo especificado.

Una vez que se seleccione un plan y se ponga en marcha se debe vigilar su

efectividad. El control proporciona los mecanismos de evaluación de los resultados

del marketing a la luz de las metas del plan y la corrección de acciones que no

contribuyen a la que la empresa alcance esas metas dentro de los lineamientos del

presupuesto.

2.7 Filosofía del Marketing.

Cuatro filosofías de la competencia influyen fuertemente en las actividades de

marketing de una empresa. A estas filosofías suele llamárseles orientaciones, a la

producción, ventas, marketing y marketing social.

2.7.1 Orientado a la Producción. Es una filosofía que se enfoca hacia la capacidad interna de la empresa, en lugar de

hacerlo hacia los deseos y necesidades del mercado, es decir tres preguntas ¿Qué

hacemos mejor? ¿Qué pueden diseñar nuestros ingenieros? ¿Qué es fácil producir

con nuestro equipo?

55

En el caso de una empresa de servicios, los administradores se preguntan ¿Cuáles

son los servicios más convenientes que nuestra organización puede ofrecer?

La orientación a la producción es incompleta, pues no toma en cuenta si los bienes y

servicios que la empresa produce con mayor eficiencia también satisfagan las

necesidades del mercado.

2.7.2 Orientación a las Ventas. El concepto de venta sostiene que los consumidores no comprarán el volumen

suficiente de productos de la empresa, a no ser que ésta emprenda un gran esfuerzo

de promoción y ventas.

El concepto de ventas se practica con más agresividad cuando se trata de “bienes de

escasa demanda”, artículos que el consumidor rara vez piensa comprar, como

seguros, enciclopedias y lotes de cementerios. Estas industrias han perfeccionado

varias técnicas de venta para ubicar a los prospectos y convencerlos de las ventajas

de sus productos. El método agresivo de ventas ocurre con los bienes de mucha

demanda, como los automóviles.

El concepto de ventas se practica también en el área de las organizaciones no

lucrativas. Un partido político venderá vigorosamente a su candidato entre los

votantes diciendo que es la persona más idónea para el puesto. El candidato recorre

los recintos electorales desde temprano hasta por la noche, estrechando manos,

besando niños, saludando a los que brindan apoyo económico, pronunciando

discursos vigorosos. Se gasta mucho dinero en publicidad de radio y televisión,

carteles y correo directo. Los defectos del candidato se ocultan celosamente porque

el objetivo es lograr la venta, sin preocuparse por la satisfacción posterior a la

compra.

La orientación a las ventas se basa en la idea de que las personas comprarán más

productos y servicios si se utilizan técnicas enérgicas de ventas, y que grandes

ventas rinden grandes utilidades. No sólo se hace hincapié en las ventas al

56

consumidor final, sino que también se estimula a los intermediarios a vender los

productos de los fabricantes de manera más agresiva. Para las empresas orientadas

a las ventas, al marketing que significa vender cosas y cobrar dinero.

2.7.3 Orientado al Marketing. El concepto de marketing sostiene que la clave para alcanzar las metas

organizacionales, consiste en determinar las necesidades y deseos de los mercados

meta y proporcionar las satisfacciones deseadas en forma más efectiva y eficiente

que los competidores.

El concepto de venta y el concepto de marketing a menudo se confunden, Levitt los

compara de esta manera:

“Las ventas se concentran en las necesidades del vendedor; el marketing en las

necesidades del comprador”.

Las ventas se ocupan por la necesidad del vendedor de convertir su producto en

dinero en efectivo; el marketing se ocupa de la idea de satisfacer las necesidades del

consumidor mediante el producto y todo el conjunto de elementos asociados con la

creación, distribución y consumo del mismo.

El concepto de venta comienza con los productos existentes de la compañía y

requiere de una intensa promoción y ventas, con el propósito de hacer transacciones

lucrativas.

El concepto de marketing comienza con las necesidades y los deseos de los

consumidores meta de la compañía. La compañía integra y coordina todas las

actividades que afectarán la satisfacción del cliente y consigue sus utilidades

mediante la creación y el mantenimiento de la satisfacción del consumidor. En

esencia, el concepto de marketing es una orientación hacia las necesidades y

deseos del consumidor, respaldada por el esfuerzo integral de marketing’ dirigido a

procurar la satisfacción del consumidor como la clave para alcanzar las metas

57

organizacionales.

La orientación al marketing, que es el fundamento de la filosofía contemporánea de

marketing, se basa en el entendimiento de que una venta depende no de un

vendedor insistente y audaz, sino de la decisión de un cliente de comprar un

producto.

La importancia que tiene un negocio, es dar a sus clientes buenos productos, lo cual

no necesariamente asegura su éxito. Al contrario, lo que un cliente piensa es que

está comprando el valor del articulo percibido, que es lo que define un negocio, el

valor percibido también determina los productos de un negocio y su potencial para

tener éxito.

En el caso de las empresas orientadas al marketing, ésta significa la construcción de

relaciones con los clientes.

Esta filosofía, llamada concepto de marketing, es sencilla y por sí sola es una

llamada de atención. Indica que la razón de ser, social y económica, de una

organización es satisfacer los deseos y necesidades del cliente y, al mismo tiempo,

cumplir con los objetivos de la empresa.

Marketing, éste es el panorama de la historia económica y señala las etapas a través

de las cuales aún actualmente las economías desarrolladas parecen evolucionar.

2.7.4 Orientado al Marketing Social El Concepto de marketing social sostiene que la tarea de la organización consiste en

determinar las necesidades, deseos e intereses de los mercados meta, y

proporcionar las satisfacciones deseadas con más eficacia y eficiencia que los

competidores, y hacerlo de una manera que mantenga o mejore el bienestar de la

sociedad y de los consumidores.

58

El concepto de marketing social surge de una interrogante, acerca de si el concepto

puro de marketing constituye un criterio adecuado del mundo comercial en una

época de deterioro ambiental, escasez de recursos, explosión demográfica, inflación

a escala mundial y servicios sociales deficientes) ¿Actúa siempre en favor de los

intereses a largo plazo de los consumidores y de la sociedad la firma que percibe,

sirve y satisface los deseos de los compradores? El concepto de marketing pura

prescinde de los posibles conflictos existentes entre los deseos inmediatos del

consumidor y el bienestar de este mismo a largo plazo.

El marketing está asociado con la etapa de abundancia económica que otorga la

mayor importancia a la distribución, a la innovación de productos orientada hacia el

consumidor, el servicio, etc. Si la llegada del marketing significa algo, es

precisamente la transición del comercio, de aquel predominio de los intereses del

vendedor, a la consideración del comprador.

2.8 Investigación de Mercado. La investigación de mercados desempeña importantes funciones en el sistema de

marketing; es parte del proceso de retroalimentación de inteligencia de marketing.

Proporciona datos sobre la eficacia del marketing mix actual a quienes toman

decisiones, y les permite comprender cuales son los cambios necesarios. Así

mismo, es una herramienta básica para explorar nuevas oportunidades en el

mercado. Las investigaciones de segmentación y de nuevos productos ayudan a

identificar las oportunidades más lucrativas para los gerentes de marketing.

2.8.1 Definifición de la Investigación de Mercados La investigación de mercados es la función que enlaza al consumidor, a la clientela y

al público con el vendedor a través de información, la cual se utiliza para identificar y

definir las oportunidades y problemas de Marketing, para generar, refinar y evaluar

las actividades de Marketing; para vigilar el comportamiento del mercado; y para

mejorar la comprensión del Marketing como proceso. Especifica la información

59

necesaria para tener estos aspectos; diseña el método para recabar información;

administra e implementa el proceso de recopilación de datos; analiza los resultados,

y comunica los resultados obtenidos y sus significados.

Brevemente la investigación de mercados es la planeación, recopilación y análisis de

datos pertinentes para la toma de decisiones de Marketing y la comunicación de los

resultados de dicho análisis a la gerencia.15

2.8.2 Importancia de la Investigación de Mercados

La investigación de mercados desempeña tres funciones: descriptiva, diagnóstica y

predictiva.

La función descriptiva incluye la recopilación y presentación de hechos. Por

ejemplo, ¿cuál es la tendencia histórica en la industria?¿cuáles son las actitudes de

los consumidores hacia un producto y su publicidad?.

El segundo papel de la investigación es diagnóstica, la cual explica los datos o

acciones. ¿Cuál fue el impacto en las ventas al modificar el diseño del empaque? .

En otras palabras, ¿cómo se puede alterar la oferta del producto o servicio para dar

un mejor servicio a los clientes?.

El papel final de la investigación es la función predictiva. ¿Cómo aprovechar mejor

las oportunidades que surgen en el mercado siempre cambiante?.

2.8.3 Pasos en el Proceso de Investigación de Mercados. Los principales pasos del proceso de investigación de mercados son la

identificación de las necesidades de información, la búsqueda de datos secundarios,

la captación de datos primarios y la interpretación de los datos reunidos.

15 Investigación de Mercados Contemporánea, Carl McDaniel y Roger Gates, Thompson Editores, 4ª. Edición, México, 1999, Pág. 8

60

a) Identificación de las Necesidades de Información

El primer paso en la investigación de mercado es identificar y definir la necesidad de

información. Aunque este paso puede parecer demasiado obvio como para

mencionarse, el hecho es que los empresarios realizan encuestas sin precisar la

información especifica que es relevante para su iniciativa empresarial. Por ejemplo,

un empresario que busca una ubicación para un restaurante puede conducir una

encuesta para determinar las preferencias de menú de los clientes y las razones

para seleccionar alguno de ellos, cuando, de hecho, la información más relevante

sería con qué frecuencia salen a comer fuera los residente del área objetivo, y qué

tan lejos están dispuestos a manejar para comer en un restaurante.

Cuando un empresario define correctamente sus necesidades de información, la

encuesta puede diseñarse para concentrarse en esa necesidad específica.

b) La Búsqueda de Datos Secundarios. La información que ya se ha recopilado se conoce como datos secundarios. En

general, la captación de datos secundarios es menos costosa que la obtención de

datos nuevos o primarios.

Los datos secundarios pueden ser externos o internos. Los datos secundarios

internos consisten en aquella información que existe dentro de la empresa. Los datos

secundarios externos abundan en las publicaciones especializadas, los servicios de

información privada y publicaciones gubernamentales.

Hay varios problemas en el uso de datos secundarios. Un problema es que pueden

ser anticuados. Otro problema es que las unidades de medida de los datos

secundarios pueden no ajustarse a un problema actual.

c) La Captación de Datos Primarios. Si los datos secundarios son insuficientes, el siguiente paso es la búsqueda de

nueva información o datos primarios. Las técnicas que se emplean en la acumulación

61

de datos primarios a menudo se clasifican como métodos de observación y métodos

de interrogación. Los métodos de observación evitan un contacto interpersonal entre

quienes responden y el investigador, en tanto que los métodos de interrogación se

refieren a algún tipo de interacción con las personas que respondan.

Los métodos de observación pueden ser económicos. Aún más, evitan el sesgo

potencial que pueda resultar del contacto de una persona entrevistada con un

entrevistador, durante un período de preguntas. La observación – por ejemplo, el

conteo de clientes que entran en una tienda - puede ser conducida por una persona

o por dispositivos mecánicos, como cámaras de video ocultas. El costo de los

dispositivos de observación mecánica está declinando con rapidez, por lo que

permite ubicarlos dentro del presupuesto de muchos negocios.

d) Métodos de Interrogación. Las encuestas y la experimentación son ejemplos de métodos de interrogación que

requieren contacto con las personas que responden. Se pueden realizar encuestas

por correo, teléfono o entrevistas personales.

El cuestionario es el instrumento básico que guía al investigador y a la persona

entrevistada cuando se realiza una encuesta. El cuestionario debe desarrollarse con

cuidado y probarse bien antes de llevarse al mercado.

• Haga preguntas que se relacionen con el tema que se está estudiando. Una

pregunta interesante puede no ser relevante. Una buena prueba de relevancia

es suponer una respuesta para cada pregunta y luego preguntarse uno mismo

como utilizaría esa información.

• Seleccione la forma de pregunta que sea más adecuada para el sujeto y las

condiciones de la empresa. Las preguntas de extremo abierto y de opción

múltiple son dos formas de uso práctico.

62

• Considere cuidadosamente el orden de las preguntas. Hacer preguntas en

una secuencia errónea puede producir respuestas cerradas a preguntas

posteriores.

• Haga las preguntas delicadas cerca del fin del cuestionario. Edad e ingreso.

Por ejemplo, suelen ser temas delicados.

• Seleccione con cuidado las palabras de cada pregunta: deben de ser simples,

claras y objetivas como sea posible.

• Haga una prueba previa del cuestionario administrándolo a una pequeña

muestra de personas representativas del grupo que se va a encuestar.

e) Análisis e Interpretación de los Datos. Después de que se han reunido los datos necesarios, deben transformarse en

información que pueda utilizarse. Sin interpretación, grandes cantidades de datos

son solamente hechos. Los métodos de resumir y simplificar la información para los

usuarios incluyen tablas, gráficas y otros métodos visuales. Las estadísticas

descriptivas, como el promedio, la moda y la mediana, son más útiles durante este

paso del procedimiento de investigación.

C. COMERCIALIZACIÓN

1. Definición de Comercialización

La Comercialización se ocupa de aquello que los clientes desean, y debería servir de

guía para lo que se produce y se ofrece.

La Comercialización es a la vez un conjunto de actividades realizadas por

organizaciones, y un proceso social. Se da en dos planos: Micro y Macro. Se utilizan

dos definiciones: Microcomercialización y Macrocomercialización.16

16 www.monografias.com

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La primera observa a los clientes y a las actividades de las organizaciones

individuales que los sirven. La otra considera ampliamente todo el sistema de

producción y distribución

El concepto de Comercialización significa que una organización encamina todos sus

esfuerzos a satisfacer a sus clientes por una ganancia.

“Comercialización, es la planificación y control de los bienes y servicios para

favorecer el desarrollo adecuado del producto y asegurar que el producto solicitado

esté en el lugar, en el momento, al precio y en la cantidad requerida, garantizando

así ventas más rentables.17

Hay tres ideas fundamentales incluidas en la definición del concepto de

comercialización:

• Orientación hacia el cliente.

• Esfuerzo total de la empresa.

• Ganancia como objetivo.

1.1 Definición de la Microcomercialización Es la ejecución de actividades que tratan de cumplir los objetivos de una

organización previendo las necesidades del cliente y estableciendo entre el productor

y el cliente una corriente de bienes y servicios que satisfacen las necesidades. ( Se

aplica igualmente a organizaciones con o sin fines de lucro ).18

Los clientes pueden ser consumidores particulares, firmas comerciales,

organizaciones sin fines de lucro.

La comercialización comienza a partir de las necesidades potenciales del cliente, no

del proceso de producción.

17 www.monografias.com 18 www.monografias.com

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1.2 Definición de Macrocomercialización Proceso social al que se dirige el flujo de bienes y servicios de una economía, desde

el productor al consumidor, de una manera que equipara verdaderamente la oferta y

la demanda y logra los objetivos de la sociedad.19

No obstante, el énfasis de la comercialización no recae sobre las actividades de las

organizaciones individuales. Por el contrario, el acento se pone sobre como funciona

todo el sistema comercial. Esto incluye la observación de como influye la

comercialización en la sociedad y viceversa. ( toda sociedad necesita un sistema

económico ).

Todos los sistemas económicos deben elaborar algún método para decidir qué y

cuánto debe producirse y distribuirse y por quién, cuándo y para quién. La manera de

tomar esas decisiones puede variar de una nación a otra. Pero los macro objetivos

son básicamente similares: crear bienes y servicios y ponerlos al alcance en el

momento y en el lugar donde se necesiten, con el fin de mantener o mejorar el nivel

de vida de cada nación.

1.3 El papel de la Comercialización en la Empresa El papel de la comercialización cambió mucho al transcurrir los años ya que las

decisiones comerciales son muy importantes para el éxito de una empresa.

Se analizan 5 etapas en la evolución de la comercialización

• La era del comercio simple, cuando las familias traficaban o vendían sus

"excedentes" de producción a los intermediarios locales.

• La era de la producción, es decir, ese periodo cuando la firma se dedica a la

producción de uno pocos productos específicos, quizá porque no los hay en

plaza.

• La era de la venta, se da cuando la compañía pone en énfasis en las ventas

debido al incremento de la competencia.

19 www.monografias.com

65

• La era del departamento comercial, es aquel momento en que, todas las

actividades comerciales quedaron a cargo de un departamento para mejorar el

planeamiento de la política de corto plazo y tratar de integrar todas las

actividades de la empresa.

• La era de la compañía comercial es aquel momento en que, además del

planeamiento comercial a corto plazo, el personal de comercialización elabora

planes a largo plazo.

1.4 Importancia de la Comercialización. 1.4.1 Enfoque para el productor: Fundamentalmente se asegura que es por medio

de la distribución de los productos y servicios, como se conocen, las necesidades

que tienen los consumidores en el mercado lógicamente esto facilita la venta de los

mismos. Obteniendo así rentabilidad, circulación y satisfacción de las necesidades.

Además penetrar a otros mercados donde hayan sido satisfechas las necesidades de

los posibles consumidores. Por otro lado se enfrentan a empresas con iguales

canales de distribución o en el peor de los casos canales iguales.

1.4.2 Enfoque para el Consumidor: se vuelve importante la comercialización para

el consumidor ya que le permite obtener bienes y servicios de acuerdo a las

necesidades que se manejan en el momento, en un lugar adecuado y a un precio

apropiado.

1.4.3 Enfoque para la Sociedad: Su importancia radica en la fomentación de

empleos permitiendo de esa manera alcanzar, un mejor desarrollo económico de las

naciones, permite penetrar y competir en los mercados, llegando de esta manera a

desarrollarse como sociedad y como país generando empleos.