características hotel city express
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*Ventaja competitiva
AnálisisAlonso Flores Christian
Hernández Vicente IvetteRosas Chávez Sol
Ruíz Palacios Ana LuisaZuckerman Cisneros Melissa
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Características del Hotel City Express
* Establecimiento cuyas instalaciones están
planeadas y acondicionadas para brindar
servicio de alojamiento temporal a los usuarios.
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* Ofrece atenciones y servicios
complementarios o adicionales como
restaurantes, gimnasios, piscina,
áreas de juegos,
guarderías, etc.
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El Hotel se enfoca en:
Dos especialidades
* Negocios
* Ecológicos
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Situación del sector
* Crisis económica (poder adquisitivo)
* Imagen del país- Inseguridad
* Generación de empleos
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Principales procesosCadena de valor
* Recepción
* Habitación (piso)
* Restaurante-Bar
* Limpieza y Mantenimiento
* Reservaciones y Grupos
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Principales procesosRecepción
Reservacion
es
Piso(Habitaciones)Restaurante
Facturación
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Back Office
• Mantenimiento• Cocina• Almacén• Contabilidad• Lavandería…
Front Office• Limpieza • Facturación• Ventas
Complementarios
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Valor agregado del Hotel City Express
*Áreas deportivas
* Gimnasio
* Sala de Negocios
*Enfermería
* Ubicación
* Grupos especiales
*Etc.
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Sistemas de Gestión del Hotel City
Express* ISO’s (9000, 14000, 18000, 26000, 27000)
* NOM’s (SECTUR) Contrato de servicios, Medidas de Protección y Seguridad para huéspedes.
* NMX (SECTUR) Requisitos mínimos de calidad en operación y servicio para 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas.
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Sistemas de GestiónPrincipales
distintivos del Hotel City Express* Distintivo H (NMX) Manejo
higiénico en el servicio de alimentos preparados.
* Distintivo M Programa de Calidad Moderniza (MIPYMES)
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Sistemas de Gestión* ESTRELLAS (Evalúa instalaciones)
Cuatro estrellas: Hotel City Express es considerado de primera clase. Es lujoso, con comodidades amplias (habitaciones grandes y lujosamente decoradas, incluyen accesorios como secador de pelo, gel de baño y TV por Cable).