caractérisation du système anti-phage abiq de 'lactococcus

122
Caractérisation du système anti-phage AbiQ de Lactococcus lactis Mémoire Maxime Bélanger Maîtrise en microbiologie Maître ès sciences (M. Sc.) Québec, Canada © Maxime Bélanger, 2014

Upload: others

Post on 08-Nov-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

Caractérisation du système anti-phage AbiQ de Lactococcus lactis

Mémoire

Maxime Bélanger

Maîtrise en microbiologie

Maître ès sciences (M. Sc.)

Québec, Canada

© Maxime Bélanger, 2014

Page 2: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 3: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

iii

Résumé

L’utilisation de mécanismes anti-phages est l’une des stratégies pour prévenir et contrôler la

contamination par les bactériophages qui peuvent causer des pertes importantes pour l’industrie

de la transformation laitière. AbiQ est un mécanisme d’avortement de l’infection phagique de

type toxine-antitoxine (type III) isolé d’une souche de Lactococcus lactis. Des études précédentes

ont démontrées que la toxine ABIQ (protéine) coupe son antitoxine (ARN non codant) in vivo,

et que la protéine virale ORF38 du lactophage P008 joue un rôle essentiel dans l’activité anti-

phage. Dans cette étude, nous nous sommes intéressés au mode d’action d’AbiQ via trois

objectifs spécifiques : caractériser l’effet de différentes mutations de l’antitoxine, analyser le

comportement viral et cellulaire en présence d’AbiQ et définir le rôle de la cible/activateur viral

ORF38. Nos résultats démontrent qu’il est possible d’optimiser l’efficacité anti-phage par

modification de l’antitoxine et suggèrent que l’ORF38 interagit avec l’ARN antitoxine

permettant la libération de la toxine

Page 4: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 5: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

v

Abstract

Antiphage mechanisms represent one of the strategies available to prevent or control

contamination by virulent phages, which are a major risk of fermentation failure in the dairy

industry. The lactococcal phage abortive infection system AbiQ belongs to type III toxin-

antitoxin system. It has been previously demonstrated that the toxin ABIQ (protein) cleaves his

antitoxin (non-coding RNA) in vivo, while the protein ORF38 from phage P008 plays an essential

role in the antiphage activity. In this study, we investigated the mode of action of AbiQ through

three specific objectives: describe the effect of specific modifications in the antitoxin, analyse

the viral and cellular behaviours in presence of AbiQ and determine the role of the phage P008

target/activator ORF38. Our results show that we can optimise the antiphage activity of AbiQ

through mutation in the antitoxin and suggest that ORF38 can bind the antitoxin RNA to favour

the release of the toxin.

Page 6: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 7: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

vii

Table des matières Résumé ............................................................................................................................ iii

Abstract ............................................................................................................................. v

Liste des tableaux ............................................................................................................ ix

Liste des figures ............................................................................................................... xi

Liste des abréviations .................................................................................................... xiii

Avant-propos .................................................................................................................. xix

Introduction ...................................................................................................................... 1

Bactéries lactiques ................................................................................................................................ 1

Lactococcus lactis ...................................................................................................................................... 2

Bactériophages ..................................................................................................................................... 6

Classification des phages .................................................................................................................... 7

Lactophages .......................................................................................................................................... 9

Cycle de réplication ........................................................................................................................... 11

Mécanismes anti-phages ................................................................................................................... 15

1. Inhibition de l'adsorption ................................................................................................ 15

2. Bloquer l'injection de génome viral ................................................................................ 17

3. Coupure des acides nucléiques exogènes ...................................................................... 17

4. Avortement de l'infection (Abi) ...................................................................................... 20

Systèmes d'avortement de l'infection chez L. lactis ....................................................................... 22

Systèmes toxine-antitoxine (TA) ..................................................................................................... 27

TA de type I ................................................................................................................................... 29

TA de type II ................................................................................................................................. 30

TA de type III ................................................................................................................................ 33

TA de type IV ................................................................................................................................ 34

TA de type V .................................................................................................................................. 34

AbiQ .................................................................................................................................................... 35

Hypothèse de travail.......................................................................................................................... 37

Matériel et méthodes ...................................................................................................... 39

Page 8: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

viii

Résultats .......................................................................................................................... 53

Objectif 1 : Étude de la spécificité d’antiQ .................................................................................... 53

Analyses bio-informatiques ......................................................................................................... 53

Détermination du site de coupure et d’initiation de la transcription (5’ RACE PCR) ....... 54

I. Caractérisation des mutants Δ répétitions (antiQ) ........................................................ 58

II. Caractérisation des mutants ponctuels (Mut antiQ) ..................................................... 60

Objectif 2 : Étude de la réplication virale et cellulaire en présence du système AbiQ ............ 64

Croissance de L. lactis IL1403 en présence d’AbiQ ................................................................. 65

Courbes de croissance des phages P008 et P008-Q12 (AbiQ+) ............................................. 65

Analyse de la traduction d’abiQ en cours d’infection ............................................................... 66

Objectif 3 : Caractérisation de la protéine virale ORF38 (phage P008) et de son rôle dans l’activité du système AbiQ ............................................................................................................... 68

Expression d’ORF38 chez L. lactis (système NICE) ............................................................... 68

Expression d’ORF38-GST chez E. coli ...................................................................................... 69

Stratégie de clonage en bloc (orf37-orf39) ................................................................................... 70

Test d’interaction entre ORF38 et antiQ ................................................................................... 72

Discussion ....................................................................................................................... 73

Conclusion ...................................................................................................................... 85

Bibliographie................................................................................................................... 87

Page 9: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

ix

Liste des tableaux

Tableau 1.1. Tableau comparatif des caractéristiques génomiques des souches de Lactococcus lactis ssp.

lactis et ssp. cremoris. ................................................................................................................................................... 4

Tableau 1.2. Classification des groupes de lactophages .................................................................................... 9

Tableau 1.3. Regroupement des mécanismes Abi de lactocoques ............................................................... 22

Tableau 2.1. Souches, plasmides et phages utilisés dans la cadre du projet ................................................ 40

Tableau 2.2. Tableau des amorces utilisées dans la cadre du projet ............................................................. 44

Tableau 2.3. Matrice partielle d’expérience pour l’expression d’ORF38 (système NICE) ...................... 49

Tableau 2.4. Matrice partielle d’expérience pour l’optimisation de la stabilité d’ORF38 ......................... 52

Tableau 3.1.1. Efficacité anti-phage des mutants Mut Δ répétitions antiQ contre P008 .......................... 58

Tableau 3.1.2. Fréquence d’obtention des clones mutants ponctuels antiQ ............................................... 61

Tableau 3.1.3. Résultats cumulatifs des activités anti-phage (EOP) et endoribonucléique pour les

différents mutants antiQ ....................................................................................................................................... 62

Page 10: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 11: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

xi

Liste des figures

Figure 1.1. Image de Lactococcus lactis ssp. cremoris MG1363 par microscopie à balayage ............................. 3

Figure 1.2. Schéma des systèmes d’expression utilisés pour ce projet ............................................................ 5

Figure 1.3. Morphologie des bactériophages ...................................................................................................... 8

Figure 1.4. Alignements des génomes de phages 936 modèles .................................................................... 11

Figure 1.5. Cycle lytique (A) et lysogénique (B) de réplication des phages ................................................ 12

Figure 1.6. Représentation tridimensionnelle des protéines formant la plaque basale du phage p2 ...... 13

Figure 1.7. Mode de fonctionnement des systèmes CRISPR-Cas ............................................................... 19

Figure 1.8. Schéma des cinq types de systèmes toxine-antitoxine ................................................................ 28

Figure 3.1.1. Schéma de l’opéron AbiQ (A). Séquence de l’opéron AbiQ (B) .......................................... 53

Figure 3.1.2. Produits PCR du 5’ RACE et contrôles migrées sur gel d’agarose ...................................... 55

Figure 3.1.3. Schéma issu du séquençage de l’extrait RACE-AbiQ. ............................................................ 55

Figure 3.1.4. Séquençage de 15 clones pBS-KS (RACE-AbiQ) ................................................................... 56

Figure 3.1.5. Représentation graphique LOGO de l’alignement de trois séquences de coupure par ABIQ

.................................................................................................................................................................................. 57

Figure 3.1.6.. ......................................................................................................................................................... 57

Figure 3.1.7. Hybridation de type Northern ciblant antiQ dans les souches L. lactis IL1403 Δ répétitions

(Mut 1,8r et Mut 3,8r) et pNZ123-AbiQ ........................................................................................................... 59

Figure 3.1.8. Hybridation de type Northern ciblant antiQ et le gène abiQ dans les souches L. lactis IL1403

Δ répétitions (Mut 1,8r et Mut 3,8r) et pNZ123-AbiQ en cours d’infection par le phage P008 .............. 60

Figure 3.1.9. Représentation des mutations ciblées dans antiQ .................................................................... 61

Figure 3.1.10. Comparaison des structures prédites des ARNs antiQ ......................................................... 63

Figure 3.1.11. Analyse de la structure en pseudonoeud d’antiQ chez le mutant AbiQ-(A32C) ............... 64

Figure 3.2.1. Courbes de croissance (DO600nm) de L. lactis IL1403 pNZ123-AbiQ (AbiQ+) ou pNZ123

(AbiQ-) en présence et absence du phage P008 ou le mutant P008-Q12 .................................................... 65

Figure 3.2.2. Courbes de croissance virale (P008 ou P008-Q12) pendant l’infection de L. lactis pSRQ928

(AbiQ+) ou IL1403 pNZ123 (AbiQ-) ................................................................................................................. 66

Figure 3.2.3. Résultats d’immunobuvardage Western (anti-his) ciblant la protéine ABIQ(His) durant une

infection de L. lactis IL1403 AbiQ+ par le phage P008 ou P008-Q12 .......................................................... 67

Figure 3.3.1. Test d’expression d’ORF38-His chez la souche L. lactis NZ9000 (Système NICE) .......... 69

Figure 3.3.2. Résultats de l’expression et purification de GST-ORF38 sur colonne d’affinité

(Glutathione) .......................................................................................................................................................... 70

Figure 3.3.3. Expression et purification de la protéine TRX-ORF38 ......................................................... 71

Page 12: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

xii

Figure 3.3.4. Résultats d’interaction préliminaire SPR-Biacore entre antiQ et ORF38 ............................. 72

Page 13: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

xiii

Liste des abréviations

2-D En 2-dimensions 5’RACE PCR « Rapid Amplification of cDNA Ends » (Amplification rapide d’extrémités d’ADN

complémentaire 5’) aa Acide aminé A Base adénine Abi « Abortive infection » (Avortement de l’infection) AbiQ Opéron AbiQ abiQ Gène abiQ ABIQ Protéine ABIQ (toxine) ADN Acide désoxyribonucléique ADNc ADN complémentaire ADNdb ADN double brin Amp Ampicilline antiQ ARN non codant (antitoxine) ARN Acide ribonucléique ARNm ARN messager ARNr ARN ribosomal ARNt ARN de transfert ATP Adénosine tri-phosphate BL bactérie lactique BSA « Bovine serum albumin » (Albumine de sérum bovin) C Base cytosine C-ter Extrémité C-terminale Cm Chloramphénicol CRISPR-Cas Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats – CRISPR associated cpm Coups par minute (k)Da (Kilo)Dalton DO600nm Densité optique 600nm DoE « Design of experiments » (Plan des expériences) DTT Dithiothréitol EDF « Extracellular death factor » (Facteur extracellulaire de mort) EDTA Acide éthylène diamine tétraacétique EOP « Efficiency of plating » (Efficacité à formé des plages de lyse) enf « Enforces » (Structure forcée) FPLC « Fast protein liquid chromatography » (Chromatographie liquide rapide des protéines) FT Flow through G Base guanine g Temps de génération GF « Gel filtration » (colonne de filtration sur gel) GMP Guanosine monophosphate GST Glutathione S-transferase His (6H) Étiquette 6Histidine HPLC « High-performance liquid chromatography » (Chromatographie liquide à haute

performance) H-T-H « Helix-Turn-Helix » (Hélice-tour-Hélice) IPTG Isopropyl β-D-1-thiogalactopyranoside kDa Kilodalton LB Lysogeny broth

Page 14: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

xiv

MCS « Multiple cloning site » (Site multiple de clonage) min Minute mfe « Minimum free energy » (Énergie libre minimum) ml Millilitres MLST « Multilocus sequence typing » (Typage par séquençage de plusieurs loci) mm Millimètre MOI « Multiplicity of infection » (Multiplicité de l’infection) N-ter Extrémité N-terminale NEB Compagnie, New England Biolabs NICE « Nisine controlled gene expression system » (Système d’expression inductible à la nisine)nt Nucléotide NTase GTP-spécifique

Transférase de nucléotide spécifique au guanosine tri-phosphate.

O/N « Over night » (Toute la nuit) orf « Open reading frame » (Cadre de lecture ouvert) p/V Poids par volume PAM « Protospacer adjacent motif » (Motif adjacent au protoespaceur) Km Kanamycine (k)(M)pb (kilo) (million) de paire de bases PBS « Phosphate buffered saline » (Tampon phosphate) PCR « Polymerase chain reaction » (Réaction en chaîne de la polymérase) pI Point isoélectrique PIB Produit intérieur brut Pip Phage infection protein PLE phage-inducible chromosomal island-like element PPR Production de protéine recombinante PTS « Phosphotransferase system » (Système phosphotransférase) PSK « postsegregational killing » (Mortalité post-ségrégationnelle) PVDF Polyfluorure de vinylidène R Résistant R/M Système de restriction-modification RBP « Receptor binding protein » (Protéine de laison au récepteur) RBS « Ribosome binding site » (Site de liaison au ribosome) RF « RNase-Free» (Sans ARNase) RT « Reverse transcriptase » (Transcriptase inverse) s Sensible s Seconde SDS Sodium dodecyl sulfate SDS-PAGE « SDS polyacrylamide gel electrophoresis » (Gel de polyacrylamide SDS) SEC-MALS Size-Exclusion Chromatography + Multi-Angle Static Light Scattering SPR « Surface plasmon resonance » (Résonance des plasmons de surface) SSB « Single-strand binding protein » (Protéine de liaison à l’ADN simple brin) ssp. Sous-espèce T Base thymine TB Terrific broth TMP « Tail major protein » (Protéine majeure de la queue) Tp Température pièce TSS « Transcription start site » (Site d’initiation de la transcription) TT Transférase terminale U Base uracile UFC Unité formant des colonies UFP Unité formant des plages de lyse

Page 15: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

xv

UNAG UDP-N-acetyl-D-glucosamine UP Upstream promoter element V0 Volume mort V/V volume/volume W/V « weight/volume » (poids/volume) (n)(µ)(m) g (nano) (micro) (milli)-gramme (n)(µ)(m) m (nano) (micro) (milli)-mètre (n)(µ)(m) M (nano) (micro) (milli)-molaire %G-C Pourcentage des bases guanine et cytosine

Page 16: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 17: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

xvii

« Science never solves a problem

without creating ten more » (George Bernard Shaw)

Page 18: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 19: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

xix

Avant-propos

Ma maîtrise en quelques mots… un projet passionnant et inspirant qui m’a permis de définir mes limites

et de les surpasser. Les jours plus difficiles, ainsi que les petits moments « eurêka » de la recherche m’ont

permis d’acquérir énormément d’expérience aux niveaux social et scientifique, expérience qui s’avère

essentiel au développement personnel et professionnel. Au cours de ces années, plusieurs personnes

m’ont accompagné dans mon cheminement et m’ont permis d’atteindre mes objectifs, jusqu’à compléter

mon programme de maîtrise.

Tout d’abord, merci à mon directeur de recherche, professeur Sylvain Moineau pour sa confiance, son

support et son enthousiasme qui m’ont beaucoup inspiré. Aussi, je conserve les mêmes mots pour son

bras droit Denise Tremblay qui a souvent fait office de ressource scientifique de référence. Également, je

ne peux passer sous silence Julie Samson qui a été mon mentor et modèle dès mon début au laboratoire,

et ce même jusqu’à aujourd’hui.

Merci aussi à Bruno pour les nombreuses discussions scientifiques et les bières du vendredi. Également,

j’aimerais remercier les membres de mon comité aviseur pour leurs conseils formateurs, ainsi que les

membres du laboratoire de Québec et de Marseille qui ont fait de ma maîtrise une expérience plaisante

et enrichissante.

Merci à ma famille et mes amis pour votre support constant tout au long de ce projet. Merci à Anton qui,

peut-être même sans le savoir, m’a permis de franchir les obstacles jusqu’à l’université, et ainsi pouvoir

découvrir le domaine passionnant de la microbiologie. Finalement, j’aimerais remercier ma copine Fannie

qui malgré son train de vie acharné, a toujours trouvé du temps pour m’aider à me dépasser, à découvrir

et à avancer.

Allez, bonne lecture!

Page 20: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 21: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

1

Introduction

Bactéries lactiques

Les travaux de nombreux chercheurs tels que Leeuwenhoek, Fracastoro, Jenner, Pasteur et Koch ont

permis de mettre en place les bases de la microbiologie actuelle (Prescott et al., 2002). Toutefois, l’homme

utilisait déjà des microorganismes bien avant que ceux-ci soient observés et caractérisés. Une étude a

d’ailleurs mis en évidence l’existence d’un breuvage fermenté datant de 7000 ans av. J.-C (McGovern et

al., 2004). Les connaissances acquises depuis ce temps ont permis de domestiquer certains

microorganismes qui jouent désormais des rôles primordiaux dans les domaines pharmaceutique,

environnemental et alimentaire. Un exemple est l’industrie laitière qui est parmi les plus importantres

industries au Canada. Cette industrie génère près de 15 milliards de dollars annuellement et emploie plus

de 215 000 personnes. À lui seul, le secteur de la transformation laitière génére 8 milliards de dollars au

PIB. Trente six pourcent des revenus associés à ce secteur (2,6 milliards de dollars) proviennent de la

province du Québec (ÉcoRessources Consultants, 2011).

En 2010, les usines de transformation laitière ont transformé plus de 2,5 milliards de litres de lait

(http://cilq.ca/industrie/statistiques-sur-lindustrie-laitiere/, 2014) dont 82% sont transformés par trois

grandes entreprises : Agropur, Saputo et Parmalat (http://www.lait.org/fr/leconomie-du-lait/la-

transformation.php, 2014). Chaque jour, ces entreprises utilisent plus de 1010 bactéries par litre de lait afin

de le transformer en produits dérivés comme du fromage ou du yogourt (Moineau et al., 2002). Les

bactéries lactiques (BL) sont utilisées afin d’acidifier le lait et de changer ses propriétés physico-chimiques

(Boucher et Moineau, 2001). Cette acidification permet également l’inhibition de croissance de certains

contaminants (Klaenhammer, 1988). Ces bactéries peuvent être isolées de différents environnements

allant des mamelles d’animaux (Verdier-Metz et al., 2012) aux légumes asiatiques (Chen et al., 2013b).

Les BLs forment un groupe hétérogène qui contient exclusivement des membres appartenant au phylum

Firmicutes. Elles possèdent tous la capacité de métaboliser le lactose et produire de l’acide lactique. Ces

bactéries se subdivisent selon leur type de fermentation hétéro- ou homofermentaires. Le premier

regroupe les bactéries produisant de l’acide lactique, mais également d’autres acides et alcools à partir des

sucres. Pour leur part, les BLs homofermentaires métabolisent les sucres en pyruvate, puis en lactate

comme unique produit final de la glycolyse (Axelsson, 2004). Les bactéries homofermentaires

représentent le groupe le plus utilisé dans l’industrie. Outre leur capacité d’utilisation des sucres, la

température de croissance et la morphologie cellulaire sont d’autres caractéristiques qui ont été utilisées

par Orla-Jensen pour la classification des BLs au début du 20e siècle (Orla-Jensen, 1921; Axelsson, 2004).

Les techniques modernes ont permis de préciser leur classification par l’utilisation notamment de

Page 22: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

2

l’identité d’ARNr 16S des bactéries lactiques. Parmi les 12 genres de BL, seuls les genres Lactobacillus,

Lactococcus, Leuconostoc et Streptococcus sont utilisés pour la transformation laitière (Champagne et Arora,

2009). La sélection du type de bactérie lactique est faite en fonction des caractéristiques enzymatiques qui

dictent le goût, la saveur, la texture ainsi que la vitesse de fermentation (Mierau et al., 1997; Smit et al.,

2005). D’ailleurs, les produits dérivés de fermentation comme l’aldéhyde et le diacétyl, les produits de la

protéolyse de la caséine par les protéases bactériennes ainsi que les exopolysaccharides permettent la

fabrication de produits laitiers fermentés aux propriétés recherchées (Mierau et al., 1997; Geis, 2005; Smit

et al., 2009).

De façon plus spécifique, le genre Lactococcus est divisé en neuf espèces dont seulement deux (lactis et

raffinolactis) sont associés au domaine laitier (Cai et al., 2011). L’espèce lactis est la seule des lactocoques

utilisée par l’industrie laitière. Les autres espèces sont retrouvées sur des végétaux (plantarum, fujiensis,

taiwanensis et formosensis), isolées de boue activée (chungangensis) ou constituent des pathogènes de poissons

(piscium et garvieae) (Cai et al., 2011; Chen et al., 2013a; Chen et al., 2014).

Lactococcus lactis

Les ferments industriels utilisés pour la production de fromages, de babeurre et de crème sure sont le

plus souvent constitués de différentes souches de Lactococcus lactis (Teuber, 1995). L. lactis fut la première

bactérie à être isolée en culture pure par Joseph Lister en 1873 (Lister, 1878). Jusqu’en 1985, cette bactérie

portait le nom de Streptococcus lactis (Schliefer et al., 1985). Morphologiquement, elle à l’aspect d’un coque

de 0,5 à 1,5 µm de diamètre qui s’organise en paire ou en courte chainette (figure 1.1). Sa température

optimale de croissance est de 30°C. De plus, L. lactis est une bactérie anaérobie aérotolérante puisqu’elle

n’utilise pas l’oxygène naturellement comme accepteur final d’électron. Toutefois, elle peut utiliser la

respiration aérobie en présence d’hème (Duwat et al., 2001).

Page 23: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

3

Figure 1.1. Image de Lactococcus lactis ssp. cremoris MG1363 par microscopie à balayage (Grossiord et al., 2003).

L. lactis est divisé en quatre sous-espèces (ssp.) (cremoris, hordniae, lactis et tructae) où seulement les sous-

espèces cremoris et lactis sont utilisées par l’industrie laitière (Latorre-Guzman et al., 1977; Schliefer et al.,

1985; Pérez et al., 2011; Von Wright, 2012). La sous-espèce lactis est fréquemment utilisée dans la

production de certains fromages frais (Jamet, 2009) alors que la ssp. cremosis est davantage utilisée dans la

fabrication de cheddar (Vedamuthu et al., 1966). Cette dernière produit une plus haute concentration de

certains composés volatiles recherchés pour ce type de fromage (Fernández et al., 2011). Ces deux sous-

espèces sont très similaires au niveau génétique (Identité >99% pour ARN16S et les gènes conservés

rpoB et recA), mais peuvent être distinguées par des caractéristiques métaboliques spécifiques. En effet, la

ssp. cremoris se distingue de lactis par son incapacité à croitre à 40°C, sa croissance en présence de 4%

NaCl ainsi que son aptitude à hydrolyser l’arginine (Holt et al., 1994; Von Wright, 2012).

À ce jour, les génomes de onze souches de L. lactis sont disponibles dans la banque de données GenBank

(NCBI, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/genome/browse/). Les caractéristiques génétiques de ces souches

sont présentées dans le tableau 1.1. Tout comme pour les autres bactéries lactiques, leur génome est faible

en bases guanine et cytosine (36% G-C). Le nombre moyen de gènes est de 2552 pour des génomes

d’environ 2,5 Mpb chacun. Également, ces souches possèdent entre zéro et huit plasmides différents qui

sont impliqués dans plusieurs fonctions variées. Ils possèdent, entre autres, la majorité des gènes

nécessaires à la production de bactériocines, la résistance aux phages ainsi que le transport et le

métabolisme du lactose (Teuber, 1995). Parmi elles, seules les souches L. lactis ssp. lactis IO-1, CV56,

KF147 et L. lactis ssp. cremoris KW2 n’ont pas été isolées de l’environnement laitier (Siezen et al., 2010;

Gao et al., 2011; Kato et al., 2012; Kelly et al., 2013). La provenance de la souche influence généralement

Page 24: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

4

sa capacité à métaboliser les composantes de son environnement. En effet, les souches d’origine laitière

possèdent d’avantage de gènes impliqués notamment dans la protéolyse des caséines du lait et la résistance

aux phages (O'Sullivan et al., 2009).

Tableau 1.1. Tableau comparatif des caractéristiques génomiques des souches de Lactococcus lactis ssp. lactis et ssp. cremoris.

Souche Génome (Mpb)

G+C (%)

Nombre de

gènes

Nombre de

plasmides

Numéro d’accession (GenBank)

Références

L. lactis ssp. lactis

IL1403 2,37 35,3 2425 - AE005176 (Bolotin et al., 2001; Linares et al., 2010)

KF147

2,64 34,9 2662 1 CP001834 (Siezen et al., 2010)

CV56 2,52 35,1 2549 5 CP002365 (Gao et al., 2011)

IO-1

2,42 35,1 2319 - AP012281 (Kato et al., 2012)

KLDS 4.0325

2,59 35,4 2662 3 CP006766 (Yang et al., 2013)

L. lactis ssp. cremoris

MG1363 2,53 37,7 2597 - AM406671 (Wegmann et al., 2007)NZ9000

2,53 37,7 2594 - CP002094 (Linares et al., 2010)

A76

2,58 35,9 2845 4 CP003132 (Bolotin et al., 2012)

SK11 2,60 35,8 2742 5 NC_008527 (Makarova et al., 2006)UC509.9 2,46 35,8 2401 8 CP003157 (Ainsworth et al., 2013)

KW2 2,43 36,7 2278 - CP004884 (Kelly et al., 2013)

Isolées du secteur laitier, les souches L. lactis ssp. cremosis MG1363 et L. lactis ssp. lactis IL1403 sont des

organismes modèles dans l’étude des bactéries à Gram positif (Bolotin et al., 2001; Wegmann et al., 2007;

Linares et al., 2010). Les souches MG1363 et IL1403 sont dérivées respectivement des souches

NCDO712 et IL594 dont leur plasmides naturels ont été éliminés via un traitement aux UV et/ou un

curage-protoplastique (Gasson, 1983; Chopin et al., 1984). D’ailleurs, il a été démontré que la perte des

plasmides de L. lactis MG1363 permet d’augmenter sa stabilité génétique améliorant ainsi cette bactérie

comme outil pour des analyses d’ADN recombinant (Gasson, 1983). La stabilité génomique de ces

souches pourrait également s’expliquer par leur forme diploïde lorsque mis en culture à croissance lente

(Michelsen et al., 2010).

Page 25: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

5

L’étude de ces souches a permis d’approfondir nos connaissances sur L. lactis et a mené au développement

de souches « réusinées » avec des caractéristiques de fermentation et de productivité augmentées (de Vos

et Hugenholtz, 2004). Ces études ont aussi favorisé le développement de systèmes de production de

protéines recombinantes (PPR) efficacent chez les bactéries à Gram positif, incluant L. lactis (de Vos et

al., 1997; de Vos, 1999).

Le système NICE (NIsine Controlled gene Expression system) est sans aucun doute le système

d’expression de protéines recombinantes le mieux caractérisé chez cette bactérie (Mierau et Kleerebezem,

2005). La nisine (nisA) est une bactériocine qui induit un enchainement de phosphorylation qui permet

l’activation du promoteur Pnis, et la transcription du gène cloné en aval (figure 1.2-A). Les gènes

régulateurs nisK (récepteur s’autophosphorylant) et nisR (activateur du promoteur) peuvent être introduits

dans le chromosome de la souche bactérienne utilisée pour l’expression ou sur un plasmide, alors que le

promoteur inductible est situé sur le plasmide de clonage du gène d’intérêt (de Ruyter et al., 1996). La

souche L. lactis ssp. cremoris NZ9000 est une souche dérivée de L. lactis MG1363 contenant les gènes

régulateurs nisK/nisR dans son chromosome. Fait intéressant, la souche NZ9000 a une meilleure capacité

à incorporer le glucose que MG1363 et ce phénomène serait causer par la présence de six mutations

ponctuelles ayant été identifiées dans des gènes jouant des rôles dans le système phosphotranférase (PTS)

spécifique à la cellobiose, la synthèse de chaperonnes et le métabolisme des acides aminés (Linares et al.,

2010). Le système NICE a également été adapté pour d’autres bactéries à Gram positif (Kleerebezem et

al., 1997; Pavan et al., 2000).

Figure 1.2. Schéma des systèmes d’expression utilisés pour ce projet. (A) Système NICE chez L. lactis (Mierau et Kleerebezem, 2005). (B) Système T7 de E. coli (Terpe, 2006).

Page 26: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

6

Les systèmes Zirex (Mu et al., 2013) et SICE (Benbouziane et al., 2013) permettent également la

production de protéines recombinantes chez L. lactis. Ces systèmes d’expression chez les bactéries à Gram

positif représentent des alternatives intéressantes aux systèmes classiques développés chez Escherichia coli,

mais restent tout de même généralement moins efficaces (Morello et al., 2008; Chen, 2012). Chez E. coli,

le système d’expression le plus utilisé est le système T7. Le gène codant pour l’ARN polymérase du phage

T7 est placé sous le contrôle du promoteur lacUV5 inductible à l’IPTG présent dans la souche

d’expression (DE3). À l’induction, l’ARN polymérase T7 permet l’induction du promoteur en amont du

gène d’intérêt (figure 1.2-B) (Studier et Moffatt, 1986; Terpe, 2006).

Que ce soit dans le secteur de PPR ou dans l’industrie laitière, l’altération des fermentations et des

productions conduit à des pertes financières liées à la diminution des rendements ou à la modification de

la qualité des produits finaux. Parmi les nombreux facteurs qui peuvent influencer la croissance

bactérienne lors des productions industrielles, la présence de bactériophages est un des principaux agents

causal, affectant 0,1 à 10 % des fermentations laitières (Moineau et Lévesque, 2005). De plus, l’incidence

des phages cause des problèmes de croissance cellulaire récurrents pour les cultures procaryotes de

production de protéines recombinantes.

Bactériophages

Les bactériophages (ou phages) sont des virus bactériens. Ils constituent les entités biologiques les plus

abondantes et les plus diversifiées sur terre (Brüssow et Kutter, 2005). Leur nombre total est estimé à

plus de 1030, soit 10 à 15 fois plus que le nombre de bactéries (Suttle, 2005). Tout comme leur hôte, les

phages sont retrouvés dans tous les environnements connus sur Terre. Certains phages ont même été

retrouvés dans des environnements extrêmes comme des étendues d’eau salées et des sources thermales

(Rice et al., 2001; Porter et al., 2007). Bien qu’ils soient ubiquitaires, les phages sont retrouvés en plus

grande majorité dans les océans, estimés à plus de 108 phages par millilitre d’eau (Bergh et al., 1989;

Wommack et Colwell, 2000). Leur prédominance est représentative de la présence de leur hôte et varie

énormément en fonction du temps et de l’espace (Wommack et Colwell, 2000). Selon plusieurs experts,

le rôle des phages serait d’ailleurs de contrôler les populations bactériennes et ainsi conserver l’équilibre

géochimique et écologique des écosystèmes (Wommack et Colwell, 2000; Suttle, 2007). Les

bactériophages permettent la dégradation de 20-40% de la communauté microbienne à chaque jour

(Suttle, 1994).

La découverte de ces entités biologiques remonte au début du 20ième siècle. Les scientifiques Frederick

Twort (1915) et Félix d’Hérelle (1917) ont tous deux observé un agent capable d’infecter respectivement

Page 27: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

7

des cultures de Micrococcus et Shigella (Prescott et al., 2002). Toutefois, seul d’Hérelle a poursuivi ses

recherches sur cet agent viral qu’il appellera bactériophage. Cette découverte resta controversée jusqu’à

l’avènement de la microscopie électronique en 1940 qui a permis l’observation directe de ces virus

(Ackermann, 2011).

Les phages sont des virus généralement simples au niveau génétique ce qui fait d’eux d’excellents modèles

pour l’étude des interactions hôte-virus autant pour les procaryotes que pour les eucaryotes. D’ailleurs,

c’est en raison de sa petite taille que le premier génome d’ADN simble brin à avoir été complètement

séquencé fût celui du phage phiX174 (5 386 nt) (Sanger et al., 1977). Cinq ans plus tard, la séquence d’un

premier génome à ADN double brin fut publié, celle du phage modèle lambda ( ) (Sanger et al., 1982).

À ce jour, on compte plus de 2 500 phages dont la séquence de leur génome est disponible dans les

banques de données publiques (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nuccore). Les recherches sur les phages

ont permis, entre autres, le développement d’outils moléculaires indispensables à ce jour. À titre

d’exemple, les méthodes courantes de clonage utilisent les systèmes de restriction qui ont d’abord été

découverts pour leur efficacité anti-phage (Meselson et Yuan, 1968). Une autre méthode met à profit la

capacité lysogénique du phage lambda pour permettre des clonages rapides et efficaces à des sites

d’insertions spécifiques (Walhout et al., 2000). Également, des promoteurs viraux sont fréquemment

utilisés pour la production de protéines recombinantes afin de maximiser la transcription des gènes

d’intérêts. Les phages peuvent aussi constituer des outils intéressants pour d’autres applications comme

le «phage display» ou la thérapie par les phages ciblant des bactéries pathogènes (McAuliffe et al., 2007).

Classification des phages

La très grande majorité des phages sont constitués de trois éléments principaux. (1) Une tête protéique

appelée capside. Celle-ci contient l’information génétique (2) du phage sous forme d’ADN ou d’ARN,

simple ou double brins. Le troisième élément est une queue (3), également de nature protéique, qui est

retrouvée chez 96% des phages connus à ce jour (Ackermann, 2003; Ackermann et Prangishvili, 2012).

Ces caractéristiques morphologiques représentent les bases de la nomenclature phagique actuelle. Jusqu’à

présent, plus de 6000 phages ont été observés au microscope électronique (Ackermann, 2007;

Ackermann, 2009; Ackermann et Prangishvili, 2012). Tous ces résultats permettent de mettre en évidence

la grande diversité des bactériophages retrouvés sur la planète (figure 1.3.). De tous les phages observés,

les phages atypiques (sans queue) ne représentent que 4% et ceux-ci sont divisés en trois groupes

morphologiques différents : polyhédrale, filamenteux ou pléomorphe (Ackermann, 2009). Certains de

ces phages rares possèdent une enveloppe lipidique ce qui n’est pas le cas chez les phages caudés

(Ackermann, 2003).

Page 28: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

8

Figure 1.3. Morphologie des bactériophages. Adaptée de (Ackermann, 2007).

Le ICTV (International Committee on Taxonomy of Viruses) regroupe les phages en 14 familles (ICTV

Master Species list 2013). D’un autre côté, certains experts les regroupes en 10 familles (Ackermann,

2007; Ackermann et Prangishvili, 2012). Les nouvelles méthodes de caractérisation des virus telles le

séquençage et la protéomique virale pourrait éventuellement mener au remaniement des taxons actuels

(Lavigne et al., 2009).

L’ordre des Caudovirales contient tous les phages caudés (96%) et se subdivise en trois grandes familles

selon leur type de queue. Les Myoviridae ont une longue queue contractile (25% des Caudovirales), les

Podoviridae ont une petite queue non contractile (14% des Caudovirales) et les Siphoviridae possèdent une

longue queue non contractile (61% des Caudovirales) (Maniloff et Ackermann, 1998). Ces phages

possèdent une capside symétrique et une queue hélicoïdale d’une taille allant de 10 et 800 nm. De plus,

ils ont tous un génome d’ADN double brin d’une taille variant entre 17 à 700 kpb (Ackermann, 2009).

Fait intéressant, les phages caudés seraient les plus vieux virus, expliquant ainsi la diversité génétique à

l’intérieur de cet ordre (Ackermann, 2003).

Page 29: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

9

Lactophages

Dans l’industrie de la transformation laitière, les mêmes souches bactériennes de choix sont constamment

utilisées afin de maximiser les rendements de l’entreprise et la fidélité des consommateurs. Depuis

quelques décennies, l’utilisation massive de ces bactéries a conduit à l’émergence de nouveaux phages qui

infectent spécifiquement ces souches d’intérêt (Rousseau et Moineau, 2009). Leur incidence sur les

rendements et la qualité des fromages constitue la raison principale pour expliquer l’intérêt marqué des

chercheurs pour les phages reliés au domaine laitier. Uniquement dans le laboratoire du Prof. Sylvain

Moineau, plus de 125 nouveaux phages de lactocoques en provenance de l’industrie laitière québecoise

ont été isolés depuis 15 ans.

Les phages de Lactococcus lactis ont tous une queue non contractile et la majorité d’entre eux appartiennent

à la famille des Siphoviridae. La classification actuelle subdivise les lactophages en 10 groupes génétiques

distincts (tableau 1.2.) (Deveau et al., 2006). Parmi eux, les groupes 936, c2 et P335 sont, en ordre

d’importance, les plus souvent associés à des problèmes de fermentation dans plusieurs pays du monde

(Rousseau et Moineau, 2009).

Tableau 1.2. Classification des groupes de lactophages. Adaptée de (Deveau et al., 2006).

La barre représente 50 nm.

Page 30: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

10

Une méthode de type multiplex PCR ciblant des gènes conservés est disponible et permet de classer

rapidement les nouveaux phages à l’intérieur d’un de ces trois groupes prédominants (Labrie et Moineau,

2000). L’évaluation de l’incidence et de la variabilité des populations phagiques lors de fermentation

industrielle constitue le premier pas dans le contrôle de ces contaminants. L’étude plus approfondie des

phages les plus problématiques, tel ceux du groupe des 936, a d’ailleurs permis de développer des modèles

de recherche et des outils de détection efficaces pour contrer les phages dans cette industrie.

Chez le groupe 936, certains phages sont bien caractérisés et constituent des modèles d’études : p2 (Sciara

et al., 2010), P008 (Loof et al., 1983), sk1 (Chandry et al., 1997) et bIL170 (Labrie et Moineau, 2000; Crutz-

Le Coq et al., 2002; Dupont et al., 2005). Les phages 936 possèdent une capside icosaédrique et une queue

non contractile(Siphoviridiae), leur génome variant entre 25 et 40 kpb (Brøndsted et Hammer, 2006). Le

nombre total de phages de type 936 dont le génome a été séquencé s’élève aujourd’hui à 52

(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/). Récemment développée dans le laboratoire du Prof. S. Moineau, une

nouvelle méthode MLST (« Multilocus Sequence Typing ») permet la différenciation des phages 936 par

comparaison de séquence nucléotidique de cinq gènes conservés (Moisan et Moineau, 2012). Tel que

démontré à la figure 1.4., les phages 936 forment un groupe génétiquement homogène. Un génome-cœur

composé de 33 gènes a été identifié et est constitué majoritairement de gènes codant pour des protéines

structurales. Au contraire, les produits de gènes précoces sont en générales peu conservés entre les phages

(Rousseau et Moineau, 2009).

Page 31: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

11

Figure 1.4. Alignements des génomes de phages 936 modèles. Les ORFs de même couleur sont ceux qui ont plus de 80% d’identité en acide aminé alors que les ombrages gris reliant les génomes démontrent les régions conservés chez tous les génomes des 936. Traduite de (Rousseau et Moineau, 2009).

Cycle de réplication

Que ce soit des phages de lactocoques ou infectant d’autres bactéries, tous les phages se répliquent

exclusivement dans leur hôte. Les phages peuvent utiliser deux types de cycle de réplication. Les phages

sont dit virulents s’ils suivent le cycle lytique de réplication, ou tempérés, s’ils utilisent le cycle lysogénique

(figure 1.5.). Chez les lactophages, les phages du groupe 936 et c2 sont virulents alors que les P335 sont

virulents ou tempérés (Bissonnette et al., 2000).

5 kb 10 kb 15 kb 20 kb 25 kb 30 kb

712

jj50

P008

sk1

bIL170

p2

SL4

CB13

CB14

CB19

CB20

Gènes tardifs Gènes précoces Gènes médians

Encapsidation Morphogenèse Lyse Réplication

1 2 3 4 5 6 78910

11 121314 15 16 17 18 19

2021 22 23 24

252627282930 31 32

3334

35363738 39

4041 42

4344 45

48

495051

52534754461A

1 2 3 4 5 6 78

91011

1213 14 15 16 17 18 19 20 21 22

2324

252627

282930 31

32333435

3637

38394041

42 43 444546474849

1 2 3 4 5 6 7 89101112 13 14

1516 17 18 19 20 21 22 23 24

25262728

293031

323334

3536

373839 40

4142

43444546

47 4849

505152

535455

565758

L1 L2 L3 L4 L5L6

L7L8L9L10L11 L12 L13

L14L15 L16 L17 L18

L19L20

L21L22 E37

E35

E34E33E32

E31E30E29

E28E27E26

E25E24E23

E22E21E20E19E18

E17E16E15E14E13

E12E11E10E9E8E36E7E6

E5E4E3 E1E2

OrfOM1M2M3

M4

15 16 1718 19 20 2122232425

26

28

2930

31 323334 35 36

37383940

4142 43

444546

47 4849

51525354

p3227

p21

1 2 3 4 5 6 789 10 11 12 13 14

50

1 2 3 4 5 6 78910

1112

13 14 15 16 17 18 19 20 2122

232425

262728

29303132

3334 35

3637

3839404142 43 44 45

4647

4849

1 2 3 4 5 6 7 8910

1112 13 14

1516 17 18

1920

2122 23

2425

26272829

303132

33343536

373839404142

43 4445

48495051 52

4746

131415 16 17 18 19 20

2122 23

24252627

2829

30 313233 34

3536

3738

394041

42434445

48 49 505152

534754

46 551 2 3 4 5 6 7 891011

12

2324

252627

2829303132

333435 36

3738 3940

414243

44 454849

5051

524746131415 16 17 18 19 20

21221 2 3 4 5 6 7 8

91011

12

2324

252627

2829303132

333435 36

3738 3940

414243

44 45

48

4950

5147

461314

15 16 17 18 19 2021

221 2 3 4 5 6 7 891011

12

2324

252627

2829303132

33343536

3738 3940

414243

44 45

48

4950

5147

461314

15 16 17 18 19 2021

221 2 3 4 5 6 7 891011

12

p21

50

Page 32: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

12

Figure 1.5. Cycle lytique (A) et lysogénique (B) de réplication des phages. Adaptée de (Labrie et al., 2010).

Au cours du cycle lytique, les phages utilisent les cellules bactériennes comme des usines de productions

virales. En contrepartie, les phages tempérés vont plutôt intégrer leur génome à l'intérieur du

chromosome bactérien au moyen d’une intégrase et de séquences d’intégrations spécifiques. Ce génome

viral intégré est appelé prophage. La réplication du chromosome bactérien amène du même coup la

dissémination du prophage dans les cellules filles, et donc la propagation du phage dans l’environnement.

Certaines protéines de répression sont exprimées constitutivement à partir du prophage et permette le

maintien du génome virale à l’intérieur du chromosome bactérien. Toutefois, l'induction par certains

stress tels les rayons ultra-violets (UV), un stress oxydatif, la température et la Mitomycine C peuvent

mener à la déstabilisation de cet état (Little, 1984). Le prophage est alors excisé pour ensuite entrer dans

le cycle lytique de réplication.

Que ce soit pour le cycle lytique ou lysogénique, le point de départ de l’infection est le même. Les phages

se retrouvent dans l’environnement sous forme inerte appelée virion et vont débuter leur cycle de

réplication au moment de la mise en contact avec la bactérie. Malgré les diverses opinions, ce n'est pas

clair si la rencontre phage/hôte est uniquement stochastique ou si elle est guidée par différente forces

d’interactions. Le phage va donc s'attacher à un ou plusieurs récepteurs présents à la surface cellulaire :

protéines membranaires, polysaccharides, pilis, flagelles, acides téicoïques ou lipotéicoïques liés au

Page 33: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

13

peptidoglycanes (Kutter et al., 2005). Chez les phages caudés, cette interaction se fait principalement entre

le(s) récepteur(s) et la plaque basale à l'extrémité de leur queue. Cette dernière est composée de plusieurs

protéines jouant un rôle essentiel dans l'adsorption et l'éjection de l'ADN viral lors de l'infection (figure

1.6.). Également, la protéine majeure de la queue (MTP) pourrait participer à la reconnaissance

phage/hôte en permettant un attachement primaire et réversible à la surface de la bactérie (Pell et al.,

2010).

Figure 1.6. Représentation tridimensionnelle des protéines formant la plaque basale du phage p2. (A) Image en microscopie électronique et schématisée de p2. (B, C) Plaque basale avec la première MTP. Les flèches (ou points) bleues représentent les RBP. (D, E) Réprésentation par Cryo-EM de la plaque basale. Adaptée de (Sciara et al., 2010).

Pour les phages de lactocoques, seulement la protéine bactérienne membranaire Pip (phage infection

protein) a été caractérisée au niveau moléculaire. Cette protéine est essentielle pour l'infection des phages

à tête allongée du groupe c2 (Geller et al., 1993), mais n'est pas nécessaire pour l'infection par les phages

à capside isométrique 936 et P335 (Kraus et Geller, 1998).

Les plaques basales sont constituées de plusieurs monomères de la protéine de liaison au récepteur (RBP).

Des études sur la RBP du phage p2 (groupe 936) ont permis de mettre en évidence la liaison RBP au

glycérol/sucre suggérant une liaison des RBP aux acides lipoteichoïques in vivo (Tremblay et al., 2006).

Ces RBP s'assemblent en trimère dans la plaque basale, et sont constituées de trois domaines : 1. épaule

Page 34: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

14

en N-terminale, 2. cou et 3. tête en C-terminale. La tête serait essentielle à la spécificité du récepteur

(Spinelli et al., 2006). La liaison RBP au récepteur est irréversible et s'avère nécessaire pour l’étape

subséquente, l'éjection de l'ADN viral. Une étude récente a aussi démontré l'importance de la

composition en sucres formant la pellicule entourant les cellules de L. lactis ssp. cremoris, pour l'adsorption

des phages du groupe 936 (Mahony et al., 2013). Il est évident que le type de récepteur est, du moins en

grande partie, déterminant pour le spectre lytique des phages de L. lactis.

L’étape suivante est l’entrée de l’ADN viral à l’intérieur de la cellule bactérienne. L'éjection de l’ADN

phagique est dépendante du phage avec un maximum de 3000-4000pb/s, soit environ 40 fois plus rapide

que la transformation (Letellier et al., 2003). Deux hypothèses existent pour expliquer ce phénomène

(Molineux et Panja, 2013). Dans un premier temps, la pression totale à l’intérieur de la capside

constituerait une force suffisante pour injecter directement l'ADN, à la façon qu'un coup de revolver à

bout portant. Le deuxième modèle fait appel au concept d'osmose où l'eau entrant (en provenance de

l'environnement et/ou du cytoplasme) dans la capside conduirait à la sortie de l'ADN par manque

d'espace. Les phages peuvent utiliser l'ATP, le potentiel membranaire et/ou la transcription et traduction

pour l’éjection de leur génome (Molineux et Panja, 2013). Le coliphage T7 utilise le potentiel membranaire

comme source d'énergie. Chez ce phage, certaines protéines (présente dans le virion) vont former un

canal pour conduire l’ADN. Après l’entrée de 1 kb, l’ARN polymérase T7 lie le promoteur et tire l'ADN

à l’intérieur de la cellule. (Zavriev et Shemyakin, 1982; Moffatt et Studier, 1988; Kemp et al., 2004).

Dès son entrée dans le cytoplasme, l'ADN viral linéaire est vite recircularisé par ses extrémités cohésives

(cos-type) ou redondantes (pac-type) permettant ainsi d'éviter la dégradation du génome par les

exonucléases bactériennes. À titre indicatif, tous les lactophages appartenant au groupe des 936 sont de

type cos (extrémités cohésives de 11 nt) (Rousseau et Moineau, 2009). L’ADNdb circulaire formé est

ensuite transcrit par des ARN polymérases ADN dépendant d'origine bactérienne. Toutefois, quelques

phages comme le coliphage T7 utilisent leur propre ARN polymérases qui sont nettement plus efficaces

dans la transcription génique (Hausmann, 1976; Kutter et al., 2005).

La transcription des gènes se fait de façon chronologique où les gènes précoces sont transcrits en premier.

L'étude des profils de transcription de deux lactophages appartenant au groupe 936 (sk1 et P008) a

démontré que les gènes précoces sont transcrits respectivement entre 2-5 et 2-10 minutes à partir du

début de l'infection (Chandry et al., 1994; Samson et al., 2013a). Bien que la majorité des gènes précoces

codent pour des protéines aux fonctions hypothétiques (80%), celles-ci semblent être impliquées dans la

prise de contrôle de la cellule (Hatfull et Hendrix, 2011). Pour leur part, les gènes médians codent pour

des protéines jouant un rôle dans la réplication virale. La réplication produit de long concatémères d’ADN

(5-8 génomes) qui seront séparés lors de l'encapsidation (Kutter et al., 2005). Pour le phage sk1, ces gènes

Page 35: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

15

sont transcrits entre 7 à 10 minutes (Chandry et al., 1994). Finalement, il y a transcription des gènes tardifs

qui codent pour les protéines de structure, d'assemblage et de lyse cellulaire. Chez les phages caudés, les

capsides et les queues sont produites et assemblées séparément un de l'autre (Kutter et al., 2005). L'ADN

viral est d’abord encapsidé sous l'action des terminases qui sont liées à la procapside. Ces enzymes

permettent également la coupure du concatémère d’ADN et ainsi l'insertion d'un génome unique et

linéaire, ce qui forme la capside virale (Kutter et al., 2005). Le virion mature est ensuite formé grâce aux

protéines du collet (portale) qui lie la queue.

La lyse cellulaire constitue la dernière étape du cycle lytique. Différentes protéines jouant un rôle dans la

lyse ont déjà été identifiées chez les lactophages. Parmi elles, la holine forme des pores membranaires qui

permettent à l'endolysine d'atteindre le peptidoglycane, et d'induire la lyse cellulaire et le relargage des

nouveaux virions (Catalão et al., 2013). Pour les lactophages, un cycle de réplication moyen dure 50

minutes, et permet de relarguer environ 100 nouveaux virions (données non publiées).

Mécanismes anti-phages

Les phages sont toujours présents dans l’environnement et représentent une menace constante pour les

bactéries. Ce stress constant a mené ces bactéries à développer une panoplie de mécanismes afin de

résister à l’infection par les phages (Labrie et al., 2010). Ces mécanismes anti-phages sont divisés en quatre

groupes en fonction du moment où ils interviennent au cours du cycle lytique de réplication. Pour une

revue complète, le lecteur peut consulter cette revue (Labrie et al., 2010).

1. Inhibition de l'adsorption

Comme mentionnée précédemment, l’adsorption du phage à la cellule est essentielle à la réplication virale.

L'idée est donc fort simple, prévenir la reconnaissance de la bactérie par le phage. Pour ce faire, les

bactéries peuvent induire des modifications directes ou indirectes sur les récepteurs reconnus par les

bactériophages.

Une des stratégies bactériennes est la synthèse d’une matrice extracellulaire ayant pour effet de masquer

les récepteurs de surface reconnus par les phages. À titre d'exemple, il a été démontré que la bactérie E.

coli K1 capsulée était en mesure de résister à l'infection par le phage T7 et que cette résistance est perdue

lors de l'élimination de cette capsule (Scholl et al., 2005). Chez certains phages de lactocoque, l'interférence

d'adsorption serait causée par l'augmentation de lipides dans les acides téichoïques et la production de

galactose et/ou rhamnose à la surface extracellulaire (Garvey et al., 1995). La résistance associée à ces

Page 36: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

16

polymères extracellulaires n'est toutefois pas très efficace (Deveau et al., 2002; Mahony et al., 2013). En

effet, certains phages possèdent des enzymes capables de dégrader ces exopolysaccharides, leur

permettant ainsi d'atteindre leur récepteur spécifique (Sutherland et al., 2004).

Les bactéries peuvent également produire un compétiteur ayant une forte affinitée pour le récepteur du

phage. Un exemple intéressant fait intervenir le peptide antimicrobien microcin J25 qui est connu pour

l'inhibition de croissance bactérienne en conditions faibles en nutriments. Sous ce stress, le peptide J25

produit se lie au transporteur de fer FhuA (récepteur du phage), compétitionnant ainsi l'infection par les

coliphages comme T1, T5 et Phi80 (Destoumieux-Garzón et al., 2005).

Le phénomène de variation de phase se caractérise par une modification à haute fréquence et variable

dans le temps, de certains constituants cellulaires. Ces changements sont induits par recombinaison de

sites spécifiques, mésappariement de séquences répétées ou modifications épigénétiques (Henderson et

al., 1999). Certaines bactéries comme Bordetella spp. peuvent utiliser la variation de phase pour modifier

leur composition de surface, et ainsi résister au stress phagique (Uhl et Miller, 1996). En effet, le phage

BPP-1 peut infecter efficacement la bactérie uniquement dans la phase Bvg+ (virulence), moment où son

récepteur spécifique est exprimé (l'autotransporteur de pertactine (Prn)) (Beier et Gross, 2008). D’un

autre côté, certains phages mutants ont acquis la capacité d'infecter les cellules n'exprimant pas ce

récepteur (Bvg-). Les taux d'infection sont toutefois nettement inférieurs (Liu et al., 2002). Également,

certains phages de Bordetella peuvent contourner cette résistance en utilisant des « diversity-generating

retroelements » (DGR) (Liu et al., 2002). Ces éléments génétiques permettent des substitutions

nucléotidiques dans une région variable du gène phagique mtd « Major tropism determinant » et modifie

grandement son tropisme (Doulatov et al., 2004). Des analyses génomiques ont permis d'identifier

d'autres DGRs provenant de génomes phagiques, mais également de génomes bactériens (Medhekar et

Miller, 2007; Simon et Zimmerly, 2008).

Bien qu'une multitude de stratégies puissent être utilisées pour bloquer l'adsorption, celles-ci peuvent être

contournées par les phages (Labrie et al., 2010).

Page 37: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

17

2. Bloquer l'injection de génome viral

Les bactéries peuvent utiliser les systèmes d'exclusion de type superinfection (Sie) comme deuxième

barrière de défense contre les phages. Ceux-ci sont composés de protéines qui bloquent spécifiquement

l'entrée de l'ADN viral, produisant ainsi une immunité spécifique contre certains phages. Cette stratégie

est utilisée par les prophages afin de prévenir l'infection par un autre phage, laquelle conduirait à la mort

de la cellule dans lequel il est intégré. À ce jour, peu de mécanismes Sie ont été caractérisés. Parmi eux, le

système Sie2009 isolé de L. lactis fut identifié à l'intérieur du génome d'un phage tempéré nommé Tuc2009

(McGrath et al., 2002). Les protéines de ce système s'associent à la membrane pour prévenir l'entrée de

l'ADN (McGrath et al., 2002). D’autres Sie de lactocoques ont une activité spécifique contre certains sous-

groupes de phages chez les 936 (Mahony et al., 2008).

Bien que rare, il existe des mécanismes Sie n'étant pas codés par des prophages. Le Sie imm/sp (coliphage

T4) est un exemple qui a d’ailleurs été très bien caractérisé. Respectivement, les protéines virales imm et

sp changent la conformation des sites d'injection et inhibent l'activité du lysozyme T4, ce qui prévient

ainsi la dégradation du peptidoglycane (Lu et al., 1993; Lu et Henning, 1994). L'activité de ce système

permet de prévenir l'infection par d'autres phages de types T-paires au cours de la réplication du phage

T4 (Lu et Henning, 1994).

3. Coupure des acides nucléiques exogènes

A. Systèmes de restriction-modification

Une fois l'ADN viral à l'intérieur de la cellule, celui-ci peut faire face aux systèmes de restriction-

modification (R/M). Ces systèmes font intervenir 2 à 3 protéines qui occupent les fonctions de méthylase

ou de reconnaissance/restriction. La méthylase permet de modifier l'ADN de l'hôte en ajoutant un

groupement méthyle à un site spécifique. Cela a pour effet de protéger l’hôte puisque l’ADN méthylé

n’est pas reconnu ou coupé par l'enzyme de restriction (Pingoud et al., 2005). Ces systèmes de défense

sont répandus chez les bactéries et les archée dans pas moins de 95 et 99,5% des cas, respectivement

(Roberts et al., 2010). À titre d'exemple, les souches de laboratoire L. lactis ssp. cremoris MG1363 et L. lactis

ssp. lactis IL1403 contiennent chacun trois systèmes R/M sur leur chromosome. D'autres souches telles

L. lactis ssp. Lactis CV56, qui contient 5 plasmides, possède plusieurs R/M plasmidiques et

chromosomiques (Roberts et al., 2010; Gao et al., 2011).

Il existe quatre types de système R/M (I-IV) qui sont définis selon leur nécessité d'un cofacteur spécifique,

la nature des sites de reconnaissance, leur site de coupure et la structure des enzymes (Roberts et al., 2003).

Page 38: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

18

La majorité des enzymes de restriction décrites à ce jour appartiennent au R/M de type II, malgré que

les analyses génomiques suggèrent une incidence de seulement 45% (Roberts et al., 2003). Cette différence

s'explique par les projets d'identification/caractérisation de R/M qui ciblent plus spécifiquement les types

II en raison de leur utilité dans les technologies de l'ADN recombinant (Pingoud et al., 2005). Les R/M

type II sont habituellement homodimères et coupent l'ADN à l'intérieur, ou près, des sites de

reconnaissance (courtes séquences palindromique) en présence de Mg++ comme cofacteur (Pingoud et

al., 2005).

Le système LlaDCH-4 (isolé de L. lactis ssp. cremoris DCH-4) fut le premier système de L. lactis pour lequel

la séquence de reconnaissance et la structure génétique ont été identifiées (Moineau et al., 1995). Fait

intéressant, ce système est fort efficace contre les groupes de phages prédominants en industrie laitière,

soit c2, P335 et 936 (Moineau et al., 1995). Plusieurs autres R/M de lactocoques ont également été isolés

et caractérisés au cours des années (Roberts et al., 2010).

De leur côté, les phages ont développé différentes stratégies afin de contourner les systèmes de

restriction-modification. Considérant que l'efficacité du système est directement proportionnelle au

nombre de sites de reconnaissance, certains phages accumulent des mutations ponctuelles afin de réduire

leurs séquences de reconnaissance (Krüger et al., 1988; Wilson et Murray, 1991). Également, il a été

démontré que certains lactophages peuvent acquérir le gène codant pour une méthylase dans leur génome,

et ainsi s'auto protéger contre l'action de l'endoribonucléase du même système R/M (Hill et al., 1991;

McGrath et al., 1999). Pour sa part, le coliphage T7 utilise une autre stratégie qui est tout aussi ingénieuse.

Le gène 0.3 code pour la protéine Ocr qui permet la séquestration des enzymes de restriction en imitant

la structure en B de l'ADNdb viral (Walkinshaw, 2002). Finalement, certains phages comme T4 utilisent

des bases inhabituelles ou la glycosylation pour constituer leur ADN génomique (Krüger et Bickle, 1983;

Labrie et al., 2010). L'essentiel des stratégies d'adaptation des phages sont développées plus en détail dans

la revue de Samson et al. (Samson et al., 2013b).

b. CRISPR-Cas

Les systèmes CRISPR-Cas (« Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats – CRISPR

associated genes ») sont très répandus chez les bactéries, et ubiquitaires chez les archées. Une étude

ciblant 102 bactéries lactiques a permis d'identifier 66 systèmes CRISPR-Cas distribués dans 26 souches

différentes (Horvath et al., 2008). Malgré l'abondance, un seul système actif chez L. lactis a pu être identifié

jusqu'à présent, et celui-ci est retrouvé sur un plasmide (Millen et al., 2012).

Ces systèmes sont composés d'un locus CRISPR et de gènes associés appelés cas (Jansen et al., 2002). Ces

locus contiennent des séquences répétées d'environ 40 nt qui sont séparées par des espaceurs variables

Page 39: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

19

non répétés de 21 à 72 nt de longueur (Barrangou et Horvath, 2012). Les espaceurs sont issus d'ADN

exogène, généralement de plasmides ou d'ADN de phage (proto-espaceurs) (Garneau et al., 2010).

Contrairement aux mécanismes décrits précédemment, le système CRISPR-Cas constitue une immunité

dite adaptative. L'incorporation de ces espaceurs, dans la majorité des cas en 5' du locus (près de la région

leader), constitue la première étape du système appelé l'adaptation (Fineran et Charpentier, 2012). La

deuxième étape est la synthèse du transcrit ARN pré-crispr qui sera plus tard coupé et maturé par

certaines protéines Cas (Terns et Terns, 2011). Les transcrits d'ARNcr sont utilisés dans la reconnaissance

de séquence complémentaire (proto-espaceur) ainsi que la coupure de ces ARN exogènes (étape

d’interférence). Les systèmes CRISPR-Cas sont présentement séparés en trois types et en 10 subdivisions

en fonction notamment de leur séquence répétée et des protéines Cas (Makarova et al., 2011). Les

systèmes CRISPR-Cas de types I et II ont besoin d'une séquence PAM (motif adjacent au proto-espaceur)

(Mojica et al., 2009). Cette séquence est importante pour l'efficacité du système contre les phages (Deveau

et al., 2008). La figure 1.7. démontre les différentes étapes des systèmes CRISPR-Cas : l'adaptation,

synthèse de l’ARN pré-cr et l'interférence.

Figure 1.7. Mode de fonctionnement des systèmes CRISPR-Cas. Figure tirée de (Wiedenheft et al., 2012).

Page 40: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

20

Les phages peuvent contourner ce type de système de résistance par différentes stratégies fort

intéressantes. De façon similaire à d'autres stratégies décrites plus tôt, le phage peut acquérir une

résistance par mutation ponctuelle. Celle-ci peut être retrouvée dans la séquence PAM ou directement

dans le proto-espaceur, inhibant ainsi l'interférence (Deveau et al., 2008). Cette stratégie est toutefois peu

efficace considérant le nombre très élevé de proto-espaceurs, et la distribution quasi complète de ceux-ci

sur le génome phagique (Deveau et al., 2008). Il a été décrit récemment que certains phages tempérés

infectant le pathogène Pseudomonas aeruginosa possèdent des gènes anti-crispr dont les protéines agiraient

au niveau du complexe d'interférence (Bondy-Denomy et al., 2013). De plus, des analyses bio-

informatiques suggèrent que ces gènes pourraient être facilement transférés horizontalement puisqu'on

les retrouvent sur des éléments d’ADN mobiles putatifs (Bondy-Denomy et al., 2013).

Tout récemment, Seed et al. ont démontré la présence d'un système CRISPR-Cas fonctionnel chez un

phage de Vibro cholerae (Seed et al., 2013). Ce dernier cible le «phage-inducible chromosomal island-like

element » (PLE) qui procure normalement une résistance phagique (Seed et al., 2013).

4. Avortement de l'infection (Abi)

Malgré la panoplie de systèmes antiphages décris, et leur rapidité d'adaptation, les phages trouvent

toujours un moyen de les contourner et de se répliquer. Pour cette raison, les bactéries possèdent

également des systèmes de résistance de « dernière chance » connus sous le nom de mécanismes

d’avortement de l'infection (Abi). Contrairement aux systèmes décrits plus tôt, les Abis causent la mort

bactérienne des cellules infectées et de cette façon préviennent la réplication et dissémination des phages.

Outre la mort cellulaire, les Abis peuvent être identifiés par une diminution de l’efficacité à former des

plages de lyse (EOP) et une diminution de la taille de ces plages (Josephsen et Neve, 2004). Jusqu'à

présent, très peu d'Abis ont été caractérisés en détail dans la littérature.

Chez E. coli, on retrouve le système à deux composantes Rex dont les gènes (rexA et rexB) sont retrouvés

sur le prophage de souches lambda-lysogéniques (Molineux, 1991). La protéine RexA joue un rôle dans

la reconnaissance de l'infection virale en identifiant la présence d'un complexe d'ADN-protéines comme

intermédiaires de réplication ou de recombinaison durant l’infection (Snyder, 1995). Une fois reconnu, le

senseur (RexA) active le régulateur de réponse (RexB). RexB est une protéine transmembranaire formant

des canaux ioniques qui mènent à la perte du potentiel membranaire et à l’abaissement du niveau d'ATP

(Snyder, 1995). Fait intéressant, cette protéine (RexB) permet également d'inhiber l'activité des systèmes

toxine-antitoxine Phd-Doc et MazEF, contrôlant ainsi directement la survie bactérienne (Engelberg-

Kulka et al., 1998). Les phages pouvant contourner le système Rex possèdent une mutation dans le gène

Page 41: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

21

motA, un coactivateur transcriptionnel qui agit sur la dépolarisation de la membrane en modifiant l'affinité

de l'ARN polymérase bactérienne (Hinton, 2010).

Le système d'exclusion T7 dépendant du plasmide F utilise une stratégie similaire pour le contrôle de

l'infection virale. En effet, une suite d'événements mène à l'altération de la perméabilité membranaire, ce

qui cause une perte d’ATP (Schmitt et al., 1991). De plus, ce système affecte significativement la synthèse

des macromolécules ainsi que l'injection du génome virale (Molineux, 1991; García et Molineux, 1995).

Chez le phage T7, les protéines issues des gènes gp1.2 et gp10 (impliquées respectivement dans le contrôle

de l'énergie lors du cycle de réplication et la synthèse de la protéine majeure de capside) sont séquestrées

par l'interaction avec la protéine membranaire de l'hôte PifA (Condreay et Molineux, 1989; Nakai et

Richardson, 1990). Des mutations dans ces gènes viraux peuvent permettre de contourner la résistance

(Molineux, 1988). Il a aussi été démontré qu'une protéine transmembranaire de l'hôte (FxsA) peut inhiber

l'efficacité du système en interagissant directement avec PifA (Wang et al., 1999; Cheng et al., 2004).

Toujours chez E. coli, les systèmes Abi PrrC et Lit/Gol sont également bien caractérisés. Ceux-ci agissent

par l'inhibition de la machinerie traductionnelle afin de prévenir l'infection par les phages (Uzan et Miller,

2010). La protéine PrrC permet la coupure de l'ARN de transfert Lysine (ARNt Lys) en ciblant sa région

anticodon, prévenant ainsi la synthèse de protéines chez les phages sans polynucléotides kinase ou ARN

ligase comme T4 (Snyder, 1995). L'activité de PrrC est régulée par l'association d'une enzyme de

restriction « prrD-encoded restriction enzyme », dont le gène est d'ailleurs retrouvé dans la même cassette

génétique (Snyder, 1995). Le peptide Stp permet la déstabilisation de l'interaction, le relâchement de PrrC,

et donc l'avortement de l'infection virale (Snyder, 1995; Uzan et Miller, 2010).

Le système Lit/Gol implique le gène lit retrouvé sur le prophage défectueux e14 intégré dans le génome

de la souche E. coli K12 (Hill et al., 1989b). Ce gène code pour protéine (Lit) possédant un domaine

métalloprotéinase zinc dépendant qui, une fois activé, coupe le facteur d'élongation EF-Tu dans une

région conservée chez la bactérie et même chez l'humain (Bergsland et al., 1990; Yu et Snyder, 1994;

Georgiou et al., 1998). Le peptide viral Gol, présent dans la protéine majeure de capside, permet

l’activation de Lit (Bingham et al., 2000). La modification de certains acides aminés clés permet de prévenir

l'interaction, toutefois une activité résiduelle est observable à haute concentration protéique (Georgiou et

al., 1998).

Page 42: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

22

Systèmes d'avortement de l'infection chez L. lactis

Jusqu'à présent, un nombre impressionnant de 23 Abis ont pu être identifiés dans différentes souches de

L. lactis (Chopin et al., 2005; Durmaz et Klaenhammer, 2007; Holubova et Josephsen, 2007; Haaber et al.,

2008). Un résumé de ces Abis est présenté dans le tableau 1.3.

Tableau 1.3. Regroupement des mécanismes Abi de lactocoques. Adaptée de (Chopin et al., 2005).

Abi Nombres

d’ORF

Localisation Efficacité anti-phage

Cible de l’activité anti-phage Références

AbiA

1

Plasmide pTR2030 936, c2,

P335 Réplication de l’ADN

(Hill et al., 1989a; Dinsmore et Klaenhammer,

1994; Dinsmore et al., 1998; Tangney et Fitzgerald, 2002a)

AbiB 1 Chromosome

L. lactis IL416

936 Transcription des gènes

(Cluzel et al., 1991; Parreira et al., 1996)

AbiC 1 Plasmide pNT20 936, P335 Tardif*

(Durmaz et Klaenhammer, 2007)

AbiD 1 Plasmide pBF61 936, c2 Tardif

(McLandsborough et al., 1995)

AbiD1 1 Plasmide pIL105 936, c2 Tardif (Anba et al., 1995; Bidnenko et al., 1995)

AbiE 2 Plasmide pNP40 936, P335 Tardif

(Garvey et al., 1995; Tangney et Fitzgerald, 2002b; Dy et al., 2014)

AbiF 1 Plasmide pNP40 936,c2 Réplication de l’ADN

(Garvey et al., 1995; Rince et al., 2000; Tangney

et Fitzgerald, 2002b)

AbiG 2 Plasmide conjugatif pCI750

936,c2 Tardif (O'Connor et al., 1996; Tangney et Fitzgerald, 2002b)

AbiH 1 Plasmide pLDP1 936, c2 -

(Prévots et al., 1996)

AbiI 1 Plasmide pND852

936,c2 Tardif

(Su et al., 1997)

AbiJ 1 Plasmide pND859

936 -

(Deng et al., 1997)

AbiK 1 Plasmide pSRQ800

936, c2, P335

Réplication de l’ADN (P335)

Tardif (936)

(Emond et al., 1997; Boucher et al., 2000; Bouchard et Moineau, 2004; Fortier et al., 2005;

Wang et al., 2011)

AbiL 2 Plasmide pND861 936, c2 Tardif

(Deng et al., 1999)

AbiN 1 Chromosome L. lactis S114 (prophage)

936, c2 -

(Prévots et al., 1998)

*Tardif : Agit au niveau de la traduction, de l’encapsidation ou de la lyse bactérienne.

Page 43: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

23

Tableau 1.3.-Suite. Regroupement des mécanismes Abi de lactocoques. Adaptée de (Chopin et al., 2005).

Abi Nombres

d’ORF

Localisation

Efficacité anti-phage

Cible de l’activité anti-phage

Références

AbiO

1

Plasmide pPF44 936, c2 -

(Prévots et al., 1998)

AbiP 1 Plasmide pIL2614 936 Transcription des gènes Tardif

(Domingues et al., 2004b)

AbiQ 1 Plasmide pSRQ900

936, c2 Tardif

(Emond et al., 1998; Samson et al., 2013a)

AbiR

4 Plasmide pKR223 936, c2 Réplication de l’ADN (Twomey et al., 2000; Yang et al., 2006)

AbiS Structure d’ADN

Plasmide pAW601 936 Tardif (Josephsen et Neve, 2004; Holubova et Josephsen, 2007)

AbiT 2 Plasmide pED1 936, P335 Réplication de l’ADN

Tardif (Bouchard et al., 2002; Labrie et al., 2012)

AbiU 2 Plasmide pND001 936, c2, P335

Transcription des gènes

(Dai et al., 2001)

AbiV 1 Chromosome L. lactis MG1363

936, c2 Transcription des gènes

(Haaber et al., 2008)

AbiZ 1 Plasmide pTR2030 P335 Tardif

(Durmaz et Klaenhammer, 2007)

*Tardif : Agit au niveau de la traduction, de l’encapsidation ou de la lyse bactérienne.

Les systèmes Abi agissent à différents moments du cycle de réplication phagique et font intervenir

majoritairement un seul gène bien que certains impliquent deux (AbiE, AbiG, AbiL, AbiT et AbiU) ou

même quatre gènes (AbiR) (Dai et al., 2001; Chopin et al., 2005; Yang et al., 2006). La majorité des gènes

abi sont présents sur des plasmides alors que quelques exceptions se retrouvent sur le chromosome

bactérien (AbiB, AbiN et AbiV) (Parreira et al., 1996; Prévots et al., 1998; Haaber et al., 2008).

Il est intéressant de constater qu’environ 75% de ces systèmes possèdent une activité contre au moins

deux groupes prédominant de phages, et que quatre d’entre eux (AbiA, AbiG, AbiK et AbiU) agissent

contre les trois groupes (Chopin et al., 2005). Malgré l’efficacité de ces Abis, la plupart d’entre eux n’ont

été caractérisés qu’au niveau de leur effet sur la réplication des phages et très peu sont décrits au niveau

de leur mode d’action moléculaire. Les systèmes AbiA, AbiF et AbiR préviennent la réplication de l’ADN

viral alors que AbiB, AbiU et AbiV agissent sur la transcription des gènes. D’autres mécanismes, qui sont

dit tardifs, agissent lors d’étapes subséquentes à la réplication et/ou la transcription de l’ADN viral (AbiC,

AbiD, AbiD1, AbiE, AbiI, AbiL, AbiQ, AbiS et AbiZ). De leur côté, AbiG, AbiK, AbiP et AbiT semblent

agir à des moments différents dépendamment du groupe de phages (Josephsen et Neve, 2004; Chopin et

Page 44: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

24

al., 2005). La différence entre le mode d’action des mécanismes est bien supportée par l’hétérogénéité des

protéines Abi (Chopin et al., 2005). Quelques liens peuvent tout de même s’établir entre différents

Abis soit par leur thermosensibilité, la toxicité des protéines, la présence d’éléments d’ADN mobiles près

des gènes abi et/ou l’influence du nombre de copies de plasmide sur l’efficacité du système (Josephsen et

Neve, 2004). Parmi les 23 mécanismes chez L. lactis, certains ont été d’avantages étudiés et sont présentés

ici.

AbiA

Le système AbiA, anciennement Hsp, fut le premier Abi de Lactococcus lactis découvert et caractérisé (Hill

et al., 1989a). Ce dernier confère une résistance en prévenant la réplication de l’ADN viral (Hill et al.,

1991). Des études sur AbiA ont mis en évidence la présence d’un motif hepta leucines (rappelant les

structures de fermeture éclair à leucine) dans la protéine ABIA (Dinsmore et al., 1998). Il a été démontré

que cette structure est essentielle à l’activité anti-phage. Une mutation faux sens affectant l’hydrophobicité

de la structure leucine ou l’hélice α prédite, réduit ou élimine complètement l’inhibition de l’infection

(Dinsmore et al., 1998). Les phages peuvent également contourner l’activité d’AbiA soit par mutation

ponctuelle dans un gène clé (orf245 du phage φ31) ou par la présence d’une séquence spécifique de 118

nt entouré d’extrémités répétées et inversées (Dinsmore et Klaenhammer, 1997). D’un point de vue

industriel, il est intéressant de constater que ce système est efficace contre les trois groupes de phages

prédominents et qu’il peut aussi être transféré dans la bactérie Streptococcus thermophilus qui est également

fréquemment utilisée par l’industrie laitière (Tangney et Fitzgerald, 2002a).

AbiD1

L’étude des phages résistants au mécanisme AbiD1 a permis d’identifier des gènes médians (M-opéron,

orf1-4) du phage bIL66 important dans l’activation du mécanisme. Une mutation ponctuelle dans le gène

orf1 permet d’éliminer l’activité anti-phage (Bidnenko et al., 1995). Lors d’une infection, la protéine ORF1

du phage bIL66 se lie à la région initiatrice de traduction et active la traduction du transcrit d’abiD1 qui

lui cause la diminution du transcrit de l’orf3 du même phage (Bidnenko et al., 1995). Ce gène orf3 code

pour un homologue de la résolvase RuvC d’E. coli qui est essentiel à la réplication et la maturation de

l’ADN viral (Bidnenko et al., 1998; Curtis et al., 2005; Bidnenko et al., 2009). À noter que la baisse de

température peut activer ce mécanisme, et ce indépendamment d’une infection phagique (Bidnenko et al.,

2009).

Page 45: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

25

AbiK

Le système AbiK possède une activité contre les trois espèces de phages de lactocoques prédominents

dans l’industrie laitière (c2, 936 et P335). Toutefois, son efficacité est très grande uniquement contre les

phages des groupes 936 et P335 (Emond et al., 1997). Le mode d’action d’AbiK serait différent selon le

groupe de phages ciblé. En effet, AbiK inhiberait la réplication (P335) ou la maturation de l’ADN viral

(936) (Boucher et al., 2000). L’activité d’AbiK est dépendante de la présence d’une protéine virale (SaK)

qui est homologue aux protéines d’appariement à l’ADN simple brin (SSAP) (Bouchard et Moineau,

2004). L’extrémité N-ter de SaK permettrait la liaison/appariement à l’ADN et l’extrémité C-ter

permettrait pour sa part la liaison à un partenaire, probablement AbiK (Scaltriti et al., 2010). Des études

récentes ont démontré qu’AbiK possède un domaine de transcriptase inverse actif in vitro polymérisant

des fragments aléatoires d’ADN et suggèrent que la résistance virale serait causée par ces fragments

(Fortier et al., 2005; Wang et al., 2011). Les fragments d’ADNc synthétisés permettraient de séquestrer les

transcrits d’ARN, et du même coup leur traduction en protéines (Fortier et al., 2005). Des analyses in sillico

suggèrent que les protéines ABIK et ABIA pourraient appartenir au même groupe en raison de leur

similarité au niveau de la composition en acides aminés, de leur activité sur la réplication/maturation de

l’ADN et de la présence d’un motif de transcriptase inverse (Emond et al., 1997).

AbiP

Rappelant le système AbiD1, l’expression d’abip est augmentée lors de l’infection par le phage bil66M1

(Domingues et al., 2004a). Dans les cellules AbiP+, l’ADN cesse d’être synthétisé à 10 minutes post-

infection. Ce phénotype serait causé par l’arrêt de transcription des gènes précoces ainsi que par

l’accumulation de ces transcrits précoces dans la cellule. Cette modification du contrôle temporel stagne

du même coup la transcription des gènes médians et tardifs (Domingues et al., 2004a).

Aucun phage résistant n’a pu être isolé avec le phage bil66M1, probablement en raison de la trop grande

efficacité du système. Toutefois, la co-infection avec le phage homologue biL170 (AbiPR) a permis

d’obtenir un phage résistant au système suite à une recombinaison homologue entre les deux (Domingues

et al., 2004b). L’analyse des séquences, ainsi qu’un test de complémentation, a mis en évidence le rôle du

produit du gène biL170e6 (pas d’homologue chez bil66M1) dans la résistance à AbiP (Domingues et al.,

2004b). Des études plus récentes ont démontré que la protéine AbiP est ancrée à la membrane via son

motif transmembranaire situé en N-terminal. En C-terminal, il y a un domaine de liaison aux acides

nucléiques qui lit préférentiellement l’ARN puis l’ADNsb respectivement (Domingues et al., 2008). La

séquestration de ces molécules conduirait au phénotype AbiP+ observé. Les auteurs ont également mis

en évidence que la localisation à la membrane ainsi que l’activité de liaison aux acides nucléiques sont

toutes deux essentielles à l’activité complète du système anti-phage (Domingues et al., 2008).

Page 46: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

26

AbiR

Le système AbiR agit en réduisant significativement la réplication de l’ADN viral (Twomey et al., 2000).

L’opéron AbiR est composé de trois gènes ainsi que le gène LlaKR21 qui code pour une méthylase

(Twomey et al., 2000). Cette méthylase ne jouerait pas le rôle de protecteur contre une enzyme de

restriction, mais serait plutôt impliquée dans la régulation du cycle cellulaire en méthylant l’ADN de l’hôte

spécifiquement à la séquence GATC (Yang et al., 2006). Ce système est un bel exemple de coévolution

entre les systèmes anti-phages (R/M et Abi).

AbiS

Contrairement aux autres Abi, le système AbiS n’implique pas un gène, mais plutôt des séquences non

codantes répétées possédant un haut niveau d’identité avec les sites cos des phages du groupe 936

(Josephsen et Neve, 2004; Holubova et Josephsen, 2007). Le mode d’action reste toutefois mal compris.

AbiT

Le système AbiT fait intervenir deux gènes (AbiTi et AbiTii) qui sont co-transcrits et seraient activé par

le produit d’un gène viral tardif qui conduit ensuite à une mort cellulaire rapide. Plus précisément,

l’activation du système prévient la maturation de l’ADN viral et ainsi son accumulation sous forme

concatémérique dans le cytoplasme (Bouchard et al., 2002). De plus, le système AbiT semble spécifique

puisqu’il bloque la synthèse de la capside protéique sauf si ces gènes viraux sont mutés (Labrie et al.,

2012).

AbiV

Le système AbiV agit tardivement au cours du cycle viral. En effet, la transcription et traduction des gènes

précoces sont exécutés normalement. Toutefois, il y a diminution significative des transcrits médians

(50%) et tardifs (10%). Cela serait une conséquence directe de l’activité anti-synthèse du système AbiV

(Haaber et al., 2008). L’activité ou l’activation du mécanisme est dépendante de la protéine phagique SaV

(ORF26 de p2). Il est d’ailleurs intéressant de constater que tous les phages sensibles analysés possèdent

un gène homologue SaV et que tous les résistants analysés n’en possèdent pas (Haaber et al., 2009). Cette

protéine aux fonctions inconnues est toxique chez E. coli et L. lactis, démontrant un effet antibactérien

rapide (Haaber et al., 2009). Il a aussi été montré que SaV forme un complexe (2 : 2) avec AbiV en solution

(Haaber et al., 2010). L’hypothèse actuelle suggère qu’une petite quantité de SaV serait produite

rapidement au début de l’infection et forme un complexe actif avec AbiV, inhibant la machinerie

traductionnelle de la cellule (Haaber et al., 2010).

Page 47: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

27

AbiZ

AbiZ est le seul système connu qui agit au niveau de la lyse cellulaire. En effet, la protéine AbiZ interagit

de manière indirecte avec la holine d’un phage afin de causer une lyse prématurée (Durmaz et

Klaenhammer, 2007). La liaison se ferait directement au niveau de la membrane puisque deux hélices

transmembranaires ont été prédites dans la structure secondaire d’AbiZ (Durmaz et Klaenhammer,

2007). La sensibilité au mécanisme AbiZ est, du moins en partie, déterminée par l’expression de gènes

précoces et/ou médians (Durmaz et Klaenhammer, 2007).

Systèmes toxine-antitoxine (TA)

Tout comme les Abis, les systèmes toxine-antitoxine (TA) constituent des systèmes bactériens de mort

cellulaire programmée (PDC), de façon similaire aux systèmes apoptotiques chez les eucaryotes (Bayles,

2014). Depuis 2009, certains Abi ont d’ailleurs été identifiés comme étant des systèmes toxine-antitoxine,

et vice-versa (Fineran et al., 2009; Samson et al., 2013c; Dy et al., 2014).

Les systèmes TA sont composés d’une toxine et d’une antitoxine qui sont généralement retrouvées sur

un même opéron (Yamaguchi et al., 2011). Le rôle premier de l’antitoxine est simple; réguler l’activité

toxique de la toxine. Les TAs sont actuellement classés en cinq types selon le mode de régulation de la

toxine (figure 1.8.). En condition de stress, il y a une déstabilisation au niveau de cette régulation ce qui

libère la toxine et mène éventuellement à un arrêt de la croissance bactérienne. L’antitoxine est souvent

moins stable que la toxine alors elle doit être produite constitutivement (Yamaguchi et Inouye, 2009;

Yamaguchi et al., 2011). Également, le ratio toxine/antitoxine est primordial pour l’activité des systèmes

TA. D’ailleurs, les antitoxines, ainsi que certains complexes toxine/antitoxine, peuvent autoréguler leur

opéron pour assurer une régulation adéquate (Yamaguchi et al., 2011). Le gène antitoxique est

normalement retrouvé en amont du gène toxique, permettant ainsi une transcription plus efficace de

l’antitoxine. Toutefois, l’ordre des gènes de certains couples TA sont inversés. Ils peuvent alors utiliser

des stratégies alternatives comme la présence de deux promoteurs (Tian et al., 1996) ou la

présence/absence d’un RBS efficace pour réguler la traduction des protéines (Heaton et al., 2012).

Page 48: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

28

Figure 1.8. Schéma des cinq types de systèmes toxine-antitoxine. Adaptée de (Yamaguchi et al., 2011).

Les gènes codant pour des TAs peuvent être chromosomiques, plasmidiques ou retrouvés sur un

prophage (Yamaguchi et al., 2011). Ils sont très diversifiés et impliquent une panoplie de mode d’action

différent de toxicité pour leur toxine : liaison à l’ARNtfmet, liaison à la sous-unité ribosomal 30s ou 50s,

phosphorylation du facteur d’élongation EF-tu, prévention de la formation de la paroi cellulaire,

induction d’une perte de potentiel membranaire en formant des pores dans la membrane interne ou une

interférence avec les ARNm (Yamaguchi et Inouye, 2009; Yamaguchi et al., 2011; Unterholzner et al.,

2013). Les systèmes TA ont une importance capitale au niveau de la cellule. Plusieurs fonctions ont été

associées à ces systèmes au cours des dernières années. Ils sont impliqués entre autres dans la stabilisation

des éléments d’ADN mobiles, la protection contre les phages, la formation de cellules persistantes, la

formation de biofilm et dans la régulation globale bactérienne (Magnuson, 2007; Fineran et al., 2009;

Lewis, 2010; Maisonneuve et al., 2011; Wang et Wood, 2011; Unterholzner et al., 2013).

Page 49: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

29

Le système TA CcdA/CcdB fut le premier découvert il y a 30 ans. Ce TA permet d’augmenter la stabilité

d’un plasmide par mortalité post-ségrégationnelle (PSK) (Ogura et Hiraga, 1983). La perte du plasmide

ne permet plus la transcription de l’antitoxine (labile) et laisse la toxine (plus stable) non régulée ce qui

cause l’arrêt de croissance cellulaire. Aujourd’hui, plus de 1 000 modules TA ont été identifiés par analyse

bio-informatique (Pandey et Gerdes, 2005; Fozo et al., 2010; Blower et al., 2012b; Sberro et al., 2013). Ces

systèmes ont été identifiés chez les bactéries, les archées et même chez les eucaryotes (Gerdes et al., 2005;

Pandey et Gerdes, 2005; Blower et al., 2012b; Satwika et al., 2012). Les caractéristiques spécifiques des

cinq types de système TA sont présentées dans les paragraphes suivants.

TA de type I

Sauf une exception, les toxines de type I sont des peptides hydrophobes entre 20-60 acides aminés (Fozo

et al., 2008). Elles contiennent une structure en hélice alpha leur permettant une localisation dans la

membrane interne et/ou liaison avec des protéines s’y trouvant (Fozo et al., 2008). De manière similaire

à une holine phagique, la toxine contribuerait à la perméabilisation de la membrane en y créant des trous,

à la perte du potentiel membranaire, à l’arrêt de synthèse d’ATP et subséquemment à l’inhibition de la

réplication, transcription et traduction dans la cellule (Yamaguchi et al., 2011). Cette activité toxique est

régulée par un ARN antisens (antitoxine) présent sur le brin complémentaire qui, par une portion

chevauchante en 3’ ou 5’, permet l’inhibition de la traduction ou la dégradation de l’ARNm toxique suite

à la formation d’un dimère ARN/ARNm (Gerdes et Wagner, 2007; Fozo et al., 2008).

Le système Hok/Sok fut le premier TA de type I à être identifié et caractérisé. Tout d’abord isolé du

plasmide R1 chez E. coli, il a également été retrouvé sur le plasmide F et dans le chromosome de souches

d’E. coli (Gerdes et al., 1985; Pedersen et Gerdes, 1999). Ce TA est un système à trois composantes,

incluant les gènes hok (code pour la toxine), mok (ARN chevauchant essentiel à la traduction de hok) et

sok (ARN antisens antitoxique). L’ARNm hok pleine longueur est retrouvé sous une forme inactive, de

par son autorepliement liant ses extrémités 5’ et 3’, et son activation est due à l’action d’une ARNase II

et d’une polyribonucléotide nucléotide transférase (Thisted et al., 1994; Gerdes et Wagner, 2007). L’ARN

sok peut se lier à cette forme tronquée (mature) pour former un duplex d’ARNdb par une extrémité

chevauchante dans la région promotrice (Franch et al., 1997; Gerdes et Wagner, 2007). Ceci a pour effet

de réguler la traduction de Hok par l’intermédiaire de la traduction de Mok, en plus de dégrader l’ARNm

hok suite au recrutement de l’ARNase III (Gerdes et al., 1992; Thisted et Gerdes, 1992; Thisted et al.,

1994). Lors d’un stress, l’arrêt de la transcription de l’antitoxine (demi-vie de 30 secondes) permet la

traduction de la toxine Hok (demi-vie de l’ARNm du gène hok de 20 minutes) et mène à la mort cellulaire

en affectant l’intégrité de la membrane (Gerdes et al., 1986; Gerdes et al., 1990).

Page 50: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

30

Le système SymE/SymR présente, tout comme Hok/Sok, une régulation multiple de la toxine en

condition normale. L’antitoxine SymR agit au niveau transcriptionnel en se liant au RBS et au ATG de

départ de l’ARNm de SymE. De plus, l’activité de la protéase Lon permet de couper SymE en cas de

fuite d’expression, ce qui constitue un mode de régulation encore plus efficace (Kawano et al., 2007). Au

départ, l’expression de SymE (toxine) est régulée par l’induction de la réponse SOS via un site de liaison

à LexA situé dans le promoteur (Kawano et al., 2007). Ce système jouerait un rôle dans la réutilisation

d’énergie/métabolites par dégradation d’ARN cellulaire en condition de stress (Kawano et al., 2007). De

manière similaire, le système chromosomique TisB-IstR-1 est inductible à la réponse SOS (Gerdes et

Wagner, 2007). Le mode de régulation est toutefois davantage similaire à Hok/Sok. En condition

normale, l’ARN pleine longueur tisB-IstR-1 (peu transcrite) est d’abord maturé par une ARNase et forme

un ARNdb avec l’antitoxine IstR-1 (toxine) qui sera dégradée par l’ARNase III bactérienne (Vogel et al.,

2004; Gerdes et Wagner, 2007). La toxine n’est pas traduite, évitant ainsi l’arrêt de la croissance par une

attaque à la membrane. Il a été démontré que ce système joue un rôle dans la persistance cellulaire,

toutefois le mode d’action complet reste nébuleux (Dörr et al., 2010).

Bien que la majorité des TAs aient été isolés chez E. coli, il existe plusieurs systèmes qui ont été caractérisés

chez d’autres organismes (Fozo et al., 2008). À titre d’exemple, le système TA TxpA-RatA provient de la

bactérie à Gram positif Bacillus subtilis et ces gènes sont retrouvés sur un prophage défectif (skin). Il a été

suggéré que la toxine agirait de façon similaire à certaines protéines de phage qui endommagent l’intégrité

de la membrane, et inhibent la synthèse de la paroi cellulaire (Silvaggi et al., 2005).

TA de type II

Les systèmes toxine-antitoxine de type II sont de loin les plus nombreux et les mieux caractérisés (Gerdes

et al., 2005). En condition normale, la régulation de la toxine survient suite à la liaison directe de

l’antitoxine protéique à son site actif ou provoque un changement conformationnel inhibant son activité

toxique (Gerdes et al., 2005). La majorité des systèmes ont des protéines de point isoélectrique (pI) opposé

(Toxine↑, Antitoxine↓) ce qui favorise la formation du complexe de régulation (Yamaguchi et Inouye,

2009). Ce même complexe permet ensuite l’autorégulation du système en liant une séquence

palindromique du promoteur, ou l’opérateur, via un site de liaison à l’ADN présent dans l’antitoxine

(Overgaard et al., 2009; Moreno-Córdoba et al., 2012). Il est à noter que de nombreuses structures de

liaison à l’ADN ont été identifiées parmi les différentes antitoxines (Gerdes et al., 2005). En condition de

stress, les protéases cellulaires (Lon et Clp) dégradent l’antitoxine en ciblant vraisemblablement une

région désordonnée (flexible), permettant ainsi de libérer la toxine (Aizenman et al., 1996; Hansen et al.,

2012). Des analyses de structure ont permis de démontrer que cette région flexible est stabilisée lors de

la formation du complexe (Kamada et al., 2003; Yamaguchi et al., 2011; Hansen et al., 2012). Outre la

surexpression des protéases, d’autres phénomènes permettent d’inhiber la régulation de la toxine : Perte

Page 51: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

31

de séquence régulatrice par ségrégation, diminution de la transcription et/ou traduction de l’antitoxine,

modification du ratio toxine/antitoxine par l’activation de d’autres TA, mutations ponctuelles et

recombinaison (Magnuson, 2007). Chez les systèmes de type II, plusieurs cibles de toxines ont été

identifiées. Toutefois, la majorité de ces systèmes agissent en interférant avec l’ARNm de différentes

façons.

Le système relBE agit en ciblant les ARNm en position A dans la sous-unité 30S des ribosomes (Hayes

et Sauer, 2003; Griffin et al., 2013). La toxine relE est une endoribonucléase qui coupe spécifiquement, et

en ordre d’importance, aux codons stop UAG, UAA et UGA in vitro. Elle coupe également avec la même

incidence que UAG, aux codons CAG et UCG (Pedersen et Gerdes, 1999). In vivo, cette même toxine

permet plutôt une coupure en 5’ de l’ARNm indépendamment du ribosome, et ce sans spécificité liée

aux codons (Hurley et al., 2011). L’opéron est régulé par l’antitoxine relB seul ou en complexe avec relE,

liant l’opérateur directement (Overgaard et al., 2008). Des systèmes relBE-homologues sont présents dans

plusieurs organismes procaryotes (Christensen et Gerdes, 2003). Fait intéressant, la toxine induit

l’apoptose dans les cellules humaines, démontrant le large spectre d’action de ce système (Yamamoto et

al., 2002; Yamaguchi et al., 2011).

Le système Phd-doc provient du prophage P1 extrachromosomique. Il permet également l’inhibition de

la traduction en liant une sous-unité ribosomale (30S), toutefois sans coupure (Liu et al., 2008). Une étude

récente a démontré que la toxine Doc est une kinase qui phosphoryle le facteur d’élongation EF-Tu et la

GTPase à un site bien précis, permettant de bloquer la traduction (Cruz et al., 2014). La toxine HipA est

aussi une kinase qui s’autophosphoryle (Correia et al., 2006) et phosphoryle le facteur EF-Tu (Hansen et

al., 2012). Une autre étude récente a également démontré que HipA mène à l’accumulation d’ARNtglu

non chargé dans la cellule par phosphorylation dans le site de liaison à l’ATP (Kaspy et al., 2013). En

absence d’antitoxine HipB, la toxine inhibe la synthèse protéique par phosphorylation de ces cibles.

Pour le système ωεζ isolé de Streptococcus pyogenes, la toxine (ζ) est une kinase qui phosphoryle le

diphosphate-N-acétylglucosamine (UNAG) (Mutschler et al., 2011). Cela entraine l’inhibition de la

synthèse de la paroi et éventuellement provoque l’autolyse (Mutschler et al., 2011). L’activité toxique du

système est même conservée chez Saccharomyces cerevisiae (Zielenkiewicz et al., 2009) puisque l’UNAG

représente un substrat essentiel pour cet organisme (Durand et al., 2008). Outre la toxine, le système

contient l’antitoxine (ε) et un régulateur de transcription (ω).

Contrairement aux systèmes décris plus haut, certains TA provoquent l’interférence de l’ARNm

indépendamment du ribosome, en coupant des séquences spécifiques (Yamaguchi et al., 2011). Le système

MazEF de E. coli fut le premier du genre à être isolé et caractérisé (Aizenman et al., 1996). La toxine MazF

possède une activité endoribonucléase qui clive spécifiquement l’ARN en 3’ dans les régions ACA (Zhang

Page 52: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

32

et al., 2003). En condition normale, cette toxine forme un complexe MazF2-MazE2-MazF2 qui inhibe sa

toxicité (Kamada et al., 2003). De plus, le gène de la toxine MazF (9 ACA) contient plus de sites de

coupure que MazE (2 ACA) ce qui permet une régulation également au niveau transcriptionnel

(Marianovsky et al., 2001; Zhang et al., 2003). En absence de l’antitoxine (MazE), la toxine joue un rôle

global en ciblant la majorité des ARNm due au nombre élevé de séquence ACA dans le génome

(Yamaguchi et Inouye, 2009). Cette activité mène à un état de dormance, jusqu’au point de non-retour et

la mort programmée (Zhang et al., 2003; Kolodkin-Gal et Engelberg-Kulka, 2008). Cet état serait causé

par un peptide associé au quorum-sensing nommé facteur extracellulaire de mort (EDF) (Kolodkin-Gal

et al., 2007).

Plusieurs protéines homologues à MazF ont été identifiées, et ce chez plusieurs organismes (Yamaguchi

et al., 2011). Leur séquence de coupure est de 3, 5 ou 7 bases et leur localisation peut permettre la

régulation de gènes spécifiques, dépendamment du système (Yamaguchi et al., 2011). Parmi eux, le système

MazEF-mx (Mycococcus xanthus) est particulier puisque l’antitoxine est encodée près de 4 Mpb plus loin

que la toxine (Nariya et Inouye, 2006; Yamaguchi et Inouye, 2009).

Les systèmes VapBC et RnlA sont également bien caractérisés et utilisent une toxine pourvue d’activité

ARNase indépendante des ribosomes (Gerdes et al., 2005; Otsuka et al., 2007). RnlA-RnalB est un système

anti-phage toxine-antitoxine présent chez E. coli (Koga et al., 2011). La toxine (RnlA) est activée par le

phage T4 et coupe les ARNm du phage tardivement lors de l’infection, bloquant ainsi le cycle de

réplication virale (Koga et al., 2011). Toutefois, le phage en question doit être défectif dans le gène dmd

(régulation de la stabilité des ARNm au cours de l’infection (Kai et Yonesaki, 2002)), celui-ci jouant un

rôle similaire à l’antitoxine dans la régulation de la toxicité de RnlA (Otsuka et Yonesaki, 2012). Pour le

système VapBC et ses homologues, plusieurs cibles différentes ont été identifiées comme la boucle de

l’anticodon de l’ARNtMet pour les bactéries entériques (Winther et Gerdes, 2011) ou une séquence

spécifique dans une structure en épingle à cheveux chez les mycobactéries (McKenzie et al., 2012).

De leur côté, les protéines toxiques CcdB (Système Ccd) et ParE (Système ParDE) inhibent la réplication

de l’ADN en agissant au niveau de l’ADN gyrase soit en stabilisant le lien ADN-gyrase (CcdB et ParE)

(Critchlow et al., 1997) ou par liaison directe à une sous-unité de la gyrase qui prévient la formation de la

forme active (CcdB) (Loris et al., 1999). Aucune similarité de séquence ou structurale n’existe entre les

deux toxines, suggérant un mode d’action différent malgré une cible commune (Jiang et al., 2002). Pour

le système Ccd, la toxine CcdB est régulée directement par l’antitoxine (CcdA) où le ratio influence la

composition du complexe d’inhibition. En excès de CcdA, un complexe tétramériques (2 : 2) permet

l’autorégulation de l’opéron (Afif et al., 2001). Ces ratios sont également essentiels dans la régulation du

système Kid-Kis. En effet, le complexe (Kid2 : Kis2 : Kid2 : Kis2) permet le contrôle de l’expression de

Page 53: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

33

l’opéron seulement. Le complexe (Kid2 : Kis2 : kid2) mène plutôt à la neutralisation de la toxine Kid

(Monti et al., 2007). En condition de stress, cette toxine inhibe la croissance cellulaire en interférant avec

les ARNm de par son activité endoribonucléase indépendante du ribosome (Muñoz-Gómez et al., 2005).

TA de type III

Les systèmes toxine-antitoxine de type III sont régulés par un ARN non codant qui inhibe l’activité de la

toxine par interaction directe avec celle-ci. Le système ToxINPa fut le premier à être identifié et a été isolé

du plasmide pECA1039 du phytopathogène Pectobacterium atrosepticum (Fineran et al., 2009). L’opéron est

constitué dans l’ordre d’un promoteur, d’une séquence répétée antitoxique de 5,5 répétitions de 36 nt

(ToxI), d’un terminateur rho-indépendant fuyant, d’un RBS et du gène toxique (toxN) (Fineran et al.,

2009). La protéine toxique ToxN possède une activité endoribonucléase séquence spécifique (85% :

AAA/U, 15% : AAA/G) qui cible des ARNm cellulaires essentiels ainsi que le transcrit de son partenaire

antitoxine (Blower et al., 2011; Short et al., 2013). Les fragments d’ARN maturés (36 nt) interagissent

directement avec la toxine pour la régulation (Blower et al., 2011). Également, la forte affinité qu’a ToxN

pour le fragment complet de ToxI pourrait prévenir la coupure des ARNm cellulaires, simplement en

occupant la toxine à couper son antitoxine (ToxI) (Short et al., 2013). La structure obtenue par

cristallographie démontre que la toxine est régulée par la formation d’un complexe hétéro-hexamère de

forme triangulaire (3ToxI : 3ToxN) (Blower et al., 2011). Cette structure du complexe a également permis

d’identifier une structure en pseudonoeud dans l’ARN ToxI, structure qui s’avère essentielle pour son

activité antitoxique (Blower et al., 2011). De façon similaire au TA type II, le complexe toxine-antitoxine

permet de réguler l’expression de l’opéron (Blower et al., 2009).

Il a été démontré que ce système constitue un système anti-phage de type Abi autant chez P. atrosepticum

que chez E. coli (Blower et al., 2009; Fineran et al., 2009). En présence d’un stress (phage), le complexe

serait déstabilisé permettant à la toxine d’être libre et de cibler les ARNm cellulaires. Dans l’étude du

comportement anti-phage, des phages résistants à ToxIN ont été analysés. Ces expériences ont indiqué

que le phage ΦTE peut contourner ce système via une séquence pseudo-ToxI de 1,5 répétition qui peut

soit être étendu, soit permettre l’acquisition de ToxI par recombinaison avec le plasmide (Blower et al.,

2012a).

Une analyse bio-informatique a permis d’identifier 125 TA de type III potentiel qui se subdivisent en

trois familles (toxIN, tenpIN et cptIN) en fonction de leur identité au niveau de la toxine (Blower et al.,

2012b). Outre ToxINPa, seulement deux autres systèmes type III (famille toxIN) ont été caractérisés au

niveau moléculaire (Blower et al., 2012b; Samson et al., 2013c). ToxINbt, issu d’un plasmide de Bacillus

thuringiensis, possède 2,9 répétitions de 34 nt en amont d’un terminateur, et du gène de la toxine (Fineran

et al., 2009; Short et al., 2013). Il a été démontré que ce système permet la stabilisation des plasmides

Page 54: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

34

comme ToxINPa, mais ne semble pas exercer une fonction anti-phage (Short et al., 2013). La résolution

du complexe d’interaction suggère un mode de régulation similaire au système de P. atrosepticum mais avec

des modifications importantes. Des expériences croisées ont démontré que l’antitoxine ToxIPa ne pouvait

inhiber la toxicité de ToxNbt, et vice versa (Short et al., 2013). ToxNbt est une endoribonucléase

reconnaissant les séquences A/AAAA avec une tolérance en position +2 et +4 (Short et al., 2013). Le

système AbiQ de L. lactis appartient également au TA de type III. La protéine ABIQ a 31% d’identité

avec ToxNPa, une valeur similaire à ToxNbt avec 30% (Fineran et al., 2009; Blower et al., 2012b).

TA de type IV

Les systèmes TA type IV ont été découverts récemment et font intervenir une toxine et une antitoxine

de nature protéique. Contrairement aux types II, les antitoxines type IV n’interagissent pas directement

avec la toxine pour la réguler. Elle interagit plutôt avec sa cible prévenant ainsi son activité toxique

(Unterholzner et al., 2013). Le premier système à avoir été décrit est YeeU(CbeA)/YeeV(CbtA). La toxine

YeeV fixe les protéines du cytosquelette MreB (conservation de la forme cellulaire) et FtsZ (formation

de l’anneau Z pour division cellulaire) pour prévenir leur polymérisation (Bi et Lutkenhaus, 1991; Osborn

et Rothfield, 2007; Tan et al., 2011; Masuda et al., 2012b). En contrepartie, l’antitoxine YeeU permet

d’augmenter le regroupement des polymères de ces protéines du cytosquelette, tout en bloquant l’accès

à la toxine (YeeV) (Masuda et al., 2012a). YeeU prévient aussi l’activité toxique de d’autres inhibiteurs

affectant MreB et FtsZ (A22, SulA et MinC) suggérant un rôle global de régulation cellulaire (Masuda et

al., 2012a).

Isolé également de E. coli, le système YgfY(CptB)/YgfX(CptA) est fort similaire à YeeU/YeeV. La

différence majeure est que la toxine est retrouvée au niveau de la membrane où son extrémité C-terminale

interagit avec MreB et FtsZ dans le cytosol (Masuda et al., 2012b). Tout récemment, il a été suggéré que

le système AbiE de Lactococcus lactis serait un autre système toxine-antitoxine de type IV (Dy et al., 2014).

Dans ce cas-ci, la toxine possède une activité NTase GTP-spécifique qui permettrait la guanylation de

constituants cellulaires alors que l’antitoxine permettrait d’éliminer ces groupements GMP nouvellement

ajoutés (Dy et al., 2014). Cette hypothèse reste toutefois à confirmer.

TA de type V

Le système GhoS(YjdK)/GhoT(YjdO) représente actuellement le seul membre du groupe TA type V.

L’antitoxine (GhoS) possède une activité endoribonucléase spécifique à une région riche en U et A,

permettant de couper l’ARNm de la toxine (Wang et al., 2012). Contrairement à ce qui a été reporté

auparavant pour les systèmes TA, cette antitoxine est stable et ne permet pas de réguler la transcription

de l’opéron (Wang et al., 2012). En condition de stress, l’ARNm de l’antitoxine est dégradé par la toxine

MqsR (TA type II) qui coupe spécifiquement aux sites 5’ GCU 3’ retrouvés régulièrement dans

Page 55: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

35

l’antitoxine et très peu dans l’ARNm de la toxine (Wang et al., 2013). Lorsqu’elle n’est pas régulée, la

protéine toxique (GhoT) permet la lyse cellulaire de façon similaire aux toxines TA de type I (Cheng et

al., 2013; Wang et al., 2013).

AbiQ

Le mécanisme AbiQ a été isolé d’un plasmide naturel de la bactérie L. lactis W-37 en 1998 et est un des

23 systèmes Abis découvert chez L. lactis (Emond et al., 1998). AbiQ est très efficace contre les groupes

de phages c2 et 936, mais il n’a toutefois pas d’effet sur la réplication des phages du groupe P335. Il a été

mis en évidence que l’ADN viral s’accumule sous forme de concatémères lorsque le mécanisme est actif

(Emond et al., 1998). Ce mécanisme agirait donc tardivement au niveau de la maturation et de

l’encapsidation de l’ADN lors de la réplication des phages.

Tout récemment, il a été démontré qu’AbiQ est un mécanisme toxine-antitoxine de type III (Samson et

al., 2013c). Cette hypothèse a d’abord été envisagée en raison de la structure de l’opéron qui est similaire

aux TA de type III. L’opéron est constitué d’une séquence répétée (antitoxine antiQ) qui est située en

amont d’un terminateur rho-indépendant et du gène toxique (abiQ). L’antitoxine fait 2,8 répétitions de 35

nucléotides et cette séquence est co-transcrite avec le gène abiQ. La protéine toxique (ABIQ) est

constituée de 172 acides aminés et son pI est de 9,62 (Samson et al., 2013c). Dans la banque de données

Uniprot (www.uniprot.org, # Q9ZJ19), les douze premiers résidus n’appartiennent pas à la séquence

réelle de la protéine ABIQ, ils sont plutôt dus à une erreur lors de l’identification de la séquence codante.

Cette protéine possède une activité endoribonucléase qui cible son antitoxine, mais également des ARNm

viraux (Samson et al., 2013a; Samson et al., 2013c).

La toxicité de la protéine ABIQ a ensuite été prouvée par surexpression en utilisant un vecteur constitutif

pour produire l’antitoxine et un vecteur inductible pour la toxine. La même expérience de surexpression

d’AbiQ a aussi démontré que le mécanisme est bactériostatique dans les conditions utilisées (Samson et

al., 2013c). Ceci est surprenant puisque par définition, le phénotype des systèmes Abi est associé à la mort

bactérienne. Il est possible que, tout comme ce qui a été démontré pour les TAs MazEF chez E. coli et

ToxIN de P. atrosepticum, le mécanisme AbiQ soit bactériostatique tant qu’un point de non-retour n’est

pas atteint (Engelberg-Kulka et al., 2006; Fineran et al., 2009). En effet, la présence constante du phage à

l’intérieur de la cellule constituerait un stress d’assez longue durée pour dépasser ce point de non-retour.

Cela se traduirait par la mort bactérienne et l’inhibition de la réplication virale.

Page 56: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

36

Il y a 31 % d’identité en acides aminés entre les protéines toxiques ABIQ et ToxNPa, ce qui indique la

proximité entre les deux systèmes (Fineran et al., 2009). ABIQ est formée de six hélices α entourées de

feuillet β antiparallèles à six brins (Samson et al., 2013c). La superposition de la structure d’ABIQ avec

celle de ToxN a permis d’observer des structures similaires entre les deux protéines et suggère qu’ABIQ

serait aussi régulée par un trimère triangulaire 3ABIQ : 3antiQ où la structure en pseudonœud est

essentielle à la régulation du système (Blower et al., 2011; Samson et al., 2013c). Des expériences de

mutagenèse dirigée dans le gène abiQ ont permis d’identifier des sites clés pour l’activité endoribonucléase

et d’autres pour l’activité du mécanisme anti-phage, démontrant que les deux activités ne sont pas

nécessairement liées (Samson et al., 2013c).

Certains lactophages peuvent déjouer ce système anti-phage uniquement via une mutation ponctuelle

dans un de leurs gènes. Pour le siphophage modèle P008, tous les phages résistants qui ont été isolés

contiennent une mutation dans le gène orf38, ou dans son site de liaison au ribosome (RBS). Ces résultats

suggèrent que c’est la protéine ORF38 qui jouerait un rôle important dans l’activité du système anti-phage

AbiQ. Ce gène est essentiel pour le phage, mais sa fonction est encore inconnue (Samson et al., 2013a).

Chez d’autres lactophages, d’autres cibles ont été identifiées, malgré la présence de gènes hautement

similaire à orf38 dans leur génome (Samson et al., 2013a). Ceci est un bel exemple de la complexité du

système AbiQ.

Page 57: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

37

Hypothèse de travail

Afin de contrôler les phages dans l’industrie de la transformation laitière, de nombreux systèmes anti-

phages ont été étudiés depuis deux décennies. Ces mêmes études ont également démontré une panoplie

de stratégies virales leur permettant de contourner efficacement ces systèmes. Cette évolution démontre

l’importance de connaitre en profondeur ces systèmes anti-phages afin de les utiliser adéquatement, de

les optimiser et/ou de les combiner pour un effet optimal. Dans le cadre de ce projet de maîtrise, le

mécanisme AbiQ était notre système d’intérêt. En plus de sa forte efficacité anti-phage, AbiQ appartient

au système toxine-antitoxine de type III rendant ainsi doublement intéressant la caractérisation de ce

mécanisme.

Considérant les résultats obtenus préalablement sur AbiQ, nous avons énoncé l’hypothèse suivante pour

expliquer le mode d’action du système : la protéine phagique ORF38 (phage P008) mène à la libération

de la toxine ABIQ suite à sa liaison directe avec les fragments de régulation de la toxine (ARN non codant

antitoxique complet (antiQ) ou antiQ mature (35 nt)). Une fois libre, la toxine (ABIQ) coupe des ARNs

bactériens essentiels avec son activité endoribonucléase et mène à la mort bactérienne, trappant les

nouveaux phages dans la cellule.

Nous avons ciblé notre étude au niveau de la régulation du système et fixé trois objectifs spécifiques afin

de répondre à cette hypothèse. Dans un premier temps, l’identification des points clés de l’antitoxine

antiQ a été réalisée en définissant le site de coupure par ABIQ, mais également l’activité anti-phage et

endoribonucléase pour certains mutants antiQ (ponctuelles et Δ répétitions). Par la suite, nous nous

sommes intéressés au comportement viral et cellulaire en présence du système AbiQ, notamment en

effectuant des courbes de croissance. Finalement, nous avons mis en place une procédure optimisée de

production d’ORF38 et testé son rôle potentiel d’activateur/cible du système via des expériences

d’interaction avec l’ARN (antiQ).

Page 58: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 59: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

39

Matériel et méthodes

Phages et souches bactériennes

Le tableau 2.1. présente les bactériophages, bactéries et plasmides utilisés au cours de ce projet. Le milieu

M17 (Oxoid) supplémenté de 0,5% glucose a été utilisé pour la croissance des souches de L. lactis alors

que le milieu LB a été utilisé pour E. coli. Les bactéries ont été incubées à leur température optimale de

croissance, soit 30°C et 37°C respectivement. Lorsque nécessaire, un antibiotique de sélection a été ajouté

suivant les concentrations suivantes pour la maintenance des plasmides : Pour L. lactis (a) chloramphénicol

(5 µg/ml). Pour E. coli (a) vecteur de surexpression : chloramphénicol (34 µg/ml), ampicilline (100 µg/ml);

(b) vecteur d’expression : chloramphénicol (20 µg/ml), ampicilline (100 µg/ml).

Pour la propagation des phages P008 et P008-Q12, la souche L. lactis IL1403 a été mise en condition de

croissance jusqu’à l’obtention d’une densité optique (DO600nm) de 0,1. Une fois atteint, le phage et du

CaCl2 ont été ajoutés de façon à obtenir 105-107 phages/ml et 10 mM respectivement. L’incubation a été

poursuivie jusqu’à l’obtention d’une lyse cellulaire complète, observable par un lysat clair (Jarvis, 1978).

Les lysats ont ensuite été filtrés (Filtropur S 0.45 µm, SARSTEDT). La méthode de purification des

phages sur gradient discontinu de chlorure de césium (Sambrook et Russel, 2001) a été utilisée afin

d’obtenir des phages concentrés et purifiés lorsque nécessaire. Le titre de phage a été déterminé en étalant

différents volumes d’une dilution séquentielle sur un tapis de la souche hôte L. lactis IL1403 via la

méthode d’ensemencement dans la masse et ce, en triplicata. L’efficacité à former des plages de lyse

(EOP) a été calculée en divisant le titre de phage sur la souche résistante (AbiQ+) par le titre sur la souche

sensible (AbiQ-).

Analyses bio-informatiques (Structure d’ARN)

Les structures d’ARN ont été prédites en utilisant deux logiciels de prédiction. Le logiciel RNAfold

(mode : mfe-partition function) a été utilisé en combinaison avec le logiciel de visualisation VARNA pour

caractériser la structure des ARNs antiQ complet (Gruber et al., 2008; Darty et al., 2009). Pour l’analyse

de la structure en pseudonoeud, le logiciel pKnotsRG (mode enf) a été utilisé (Reeder et al., 2007). La

visualisation a été faite à l’aide du logiciel Pseudoviewer 3.0 (Byun et Han, 2006).

Page 60: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

40

Tableau 2.1. Souches, plasmides et phages utilisés dans la cadre du projet.

Souche, plasmide ou phage

Caractéristiques spécifiques

Source

Souche Lactococcus lactis IL1403 Souche de laboratoire (sans plasmide), hôte du phage P008 (Chopin et al., 1984) MG1363 Souche de laboratoire (sans plasmide), hôte pour sous-clonage (Wegmann et al., 2007) NZ9000 Dérivé de MG1363, NisK NisR (système d’expression NICE) (Kuipers et al., 1998)

Escherichia coli BL21 F- dcm ompT hsdS(rB- mB-) gal [malB+]K-12(λS) Stratagene MG1655 F- λ- ilvG- rfb-50 rph-1 (Blattner et al., 1997) NEB 10 Beta araD139Δ(ara-leu)7697 fhuA lacX74 galK (φ80 Δ(lacZ)M15) mcrA galU recA1 endA1 nupG

rpsL (StrR) Δ(mrr-hsdRMS-mcrBC) New England Biolabs

T7 express fhuA2 lacZ::T7 gene1 [lon] ompT gal sulA11 R(mcr-73::miniTn10--TetS)2 [dcm] R(zgb-210::Tn10--TetS) endA1 Δ(mcrC-mrr)114::IS10

New England Biolabs

XLI-blue recA1 endA1 gyrA96 thi-1 hsdR17 supE44 relA1 lac [F’ proAB lacIq ZΔM15 Tn10 (TetR)] Stratagene

Plasmide pBluescript II KS+

(pBS-KS) Vecteur de clonage permettant une selection blanc-bleu, AmpR Stratagene

pSRQ928 pNZ123 + le fragment 2,2 kb contenant AbiQ, CmR (Emond et al., 1998) pNZ123 Vecteur compatible (L. lactis et E. coli), 2,5 kb, CmR pNZ123-AbiQ Opéron AbiQ cloné dans pNZ123 au site EcoRI, CmR (Samson et al., 2013c) pNZ123-AbiQ6H Opéron AbiQ dans pNZ123, étiquette 6Histidine en C-terminale d’ABIQ, CmR (Samson et al., 2013c) pNZ-AbiQ (1,8r) Opéron AbiQ dans pNZ123, 1,8 répétition dans antiQ, CmR, (Mut 1,8r) Cette étude pNZ-AbiQ (3,8r) Opéron AbiQ dans pNZ123, 3,8 répétitions dans antiQ, CmR, (Mut 3,8r) Cette étude pNZ-AbiQ (A13C) Opéron AbiQ dans pNZ123, mutation A13C dans la première répétition d’antiQ, CmR Cette étude pNZ-AbiQ (A24C) Opéron AbiQ dans pNZ123, mutation A24C dans la première répétition d’antiQ, CmR Cette étude pNZ-AbiQ (T25C) Opéron AbiQ dans pNZ123, mutation T25C dans la première répétition d’antiQ, CmR Cette étude pNZ-AbiQ (A26C) Opéron AbiQ dans pNZ123, mutation A26C dans la première répétition d’antiQ, CmR Cette étude pNZ-AbiQ (A28C) Opéron AbiQ dans pNZ123, mutation A28C dans la première et deuxième répétition

d’antiQ, 3,8 répétitions, CmR Cette étude

pNZ-AbiQ (G32A-3,8) Opéron AbiQ dans pNZ123, mutation G32A dans la première et deuxième répétition d’antiQ, 3,8 répétitions, CmR

Cette étude

pNZ-AbiQ (G32A) Opéron AbiQ dans pNZ123, mutation G32A dans la première répétition d’antiQ, CmR Cette étude

pGEX-4T-1 Plasmide de surexpression (inductible à l’IPTG), fusion d’une étiquette GST en N-terminale, 5,0 kb, AmpR

GE Healthcare

pGEX-4T-1 :orf38 Gène orf38 (phage P008) cloné en fusion avec GST (N-ter), AmpR Cette étude pGEX-4T-1 :orf38-Q12 Gène orf38M (phage mutant P008-Q12, P38L) cloné en fusion avec GST (N-ter), AmpR Cette étude pNZ8010 Vecteur d’induction (système NICE) chez L. lactis, 5,0 kb, CmR (de Ruyter et al., 1996) pNZ8010:orf38-6H Gène orf38 dans pNZ8010, étiquette 6Histidine en C-terminale d’ORF38, CmR Cette étude pNZ8010:orf38-6H(abiQ) Gène orf38 dans pNZ8010, étiquette 6Histidine en C-terminale d’ORF38, RBS d’abiQ

(AGGAGA), CmR Cette étude

pNZ8010:orf38-6H(orf6) Gène orf38 dans pNZ8010, étiquette 6Histidine en C-terminale d’ORF38, RBS d’orf6 du phage p2 (ATCAAAAAGAA), CmR

Cette étude

pNZ8010:orf38-6H(con) Gène orf38 dans pNZ8010, étiquette 6Histidine en C-terminale d’ORF38, RBS consensus chez L. lactis (AGAAAGGAGGT), CmR

Cette étude

pDONR201 Intermédiaire de clonage Gateway, 4,5 kb, KmR Invitrogen pETG20A Plasmide de surexpression (inductible à l’IPTG), fusion d’une étiquette TRX(6His) en N-

terminale, 7,5 kb , AmpR Invitrogen

pETG20A:orf38-37 Gène orf38-orf37 (phage P008) dans pETG20A, étiquette TRX(6His) en N-terminale d’ORF38, AmpR

Cette étude

pETG20A:orf39-38 Gène orf39-orf38 (P008) dans pETG20A, étiquette TRX(6His) en N-terminale d’ORF39, AmpR

Cette étude

pETG20A:orf39-37 Gène orf39-orf37 (P008) dans pETG20A, étiquette TRX(6His) en N-terminale d’ORF39, AmpR

Cette étude

pETG20A:orf38 Gène orf38 (P008) dans pETG20A, étiquette TRX(6His) en N-terminale d’ORF38, AmpR

Phage P008 Siphoviridae, groupe 936, propagé sur IL1403, sensible à AbiQ (Mahony et al., 2006) P008-Q12 Mutant résistant à AbiQ (Pro38Leu) (Samson et al., 2013a)

Page 61: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

41

Électro- et chimio-transformation (Cellules compétentes)

La chimiotransformation a été utilisée pour les transformations chez E. coli (Sambrook et Russel, 2001)

alors que l’électrotransformation a été utilisée pour la transformation de L. lactis (Holo et Nes, 1989).

a. Chimiotransformation

Tout d’abord, les souches d’intérêts (E. coli) ont été rendues chimiocompétentes. Pour ce faire, 100 ml de

milieu Psi (0,5% extrait de levure (BD), 2% tryptone (BD), 20 mM MgSO4- 7H2O, pH 7,6) ont été

inoculés avec 1% d’une culture ayant poussé toute la nuit (O/N) puis incubé à 37°C avec agitation jusqu’à

l’obtention d’une DO600nm de 0,5. Les cellules ont été déposées sur glace pour 15 minutes avant d’être

centrifugées 5 minutes. Le culot de cellules a ensuite été resuspendu dans le tampon de compétence Tfb1

(30 mM KOAc, 100 mM RbCl, 10 mM CaCl2- 2H2O, 50 mM MnCl2- 4H2O, 15% glycérol, pH 5,8). Après

dépôt sur glace et centrifugation, le culot a été resuspendu dans le tampon de conservation Tfb2 (10 mM

MOPS, 100 mM RbCl, 75 mM CaCl2- 2H2O, 15% glycérol, pH 6,5). Les cellules compétentes ont été

congelées et conservées à -80°C jusqu’à leur utilisation. Avant la transformation, les cellules compétentes

étaient décongelées sur glace. L’ADN (1-5 µl, 0,1 à 1 µg) était mis en contact avec 50 µl de cellules

compétentes et le tout conservé sur glace pour 30 minutes. Les extraits ont subis par la suite un choc

thermique par une incubation de 45 secondes à 42°C, avant d’être remis sur glace pour 2 minutes. La

récupération des cellules a été faite durant 1 h à 37°C dans le milieu SOC (0,5% extrait de levure, 2%

tryptone, 100 mM NaCl, 25 mM KCl, 20 mM glucose). Différents volumes ont ensuite été étalés sur des

boîtes de Pétri avec un antibiotique spécifique, puis incubé à 37°C pour la nuit.

b. Électrotransformation

Pour préparer des cellules électrocompétentes, 400 ml de GM17 (Oxoid) + 0,5 M (sucrose pour L. lactis

MG1363, sorbitol pour L. lactis IL1403) supplémenté de 1% glycine ont été inoculés avec une culture de

L. lactis à 1% et incubés à 30°C jusqu’à l’atteinte d’une DO600nm de 0,2. Les cellules ont été culottées par

centrifugation à 4°C et lavées à trois reprises en utilisant le tampon sucrose/sorbitol 0,5 M + glycérol

10%. Après les lavages, le culot a été resuspendu dans un petit volume du même tampon. Ces cellules

compétentes ont été conservées à -80°C et décongelées sur glace lors de l’utilisation. Pour la

transformation, 40 µl de cellules compétentes étaient ajoutés à 1 µg d’ADN puis conservés sur glace.

Lors de la transformation de produits PCR, les extraits d’ADN étaient microdialysés (eau) afin d’éviter la

formation d’un arc électrique et ainsi augmenter les rendements de transformation (Jacobs et al., 1990;

Sambrook et Russel, 2001). Le courant électrique était généré par le Gene Pulser II (Bio-Rad) réglé à

25000 µF, 200 Ω et 2,5 kV. Suite à l’électroporation, le tampon de récupération (GM17 + 0,5 M sucrose,

20 mM MgCl2, 2 mM CaCl2) a été ajouté aux cellules puis le tout placé sur glace pour 10 minutes, puis à

30°C pendant 2h pour la récupération des cellules. Les extraits étaient finalement étalés sur des boîtes de

Page 62: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

42

GM17 contenant l’antibiotique appropriée, et incubées à 30°C jusqu’à l’apparition de clones résistants.

Extraction d’ARN (Trizol)

Pour l’extraction d’ARN total cellulaire, les cellules des clones d’intérêts de L. lactis ont d’abord été

incubées dans le milieu GM17 frais, lavés, culottés puis congelés à -80°C. Après un traitement lysozyme

(60 mg/ml dans 25% sucrose) de 10 minutes, l’extraction des ARNs totaux a été faite en utilisant le réactif

Trizol selon les recommandations du fabricant (Invitrogen). Toujours selon Invitrogen, ces ARNs ont

été précipités à l’isopropanol, nettoyés à l’éthanol et resuspendu dans l’eau sans ARNase (RF). L’ADN

résiduel a été traité par traitement DNase pour 20 minutes à 37°C (20 U DNase I-rec (Roche), 40 U

RNase inhibitor (Roche)). Les extraits ont été dosés en utilisant le spectrophotomètre NanoDrop 2000

(ThermoFisher) et dilués à concentration égale de 1 µg/µl. Les manipulations ont été réalisées en

condition RF puisque les RNases sont présentes en grande quantité sur les surfaces ainsi que sur la peau

humaine, et n’ont généralement pas besoin de cofacteur pour dégrader les ARNs (Blumberg, 1987).

Amplification rapide d’extrémités d’ADN complémentaire en 5’ (5’RACE PCR)

Les extraits d’ARN préalablement isolés ont été à nouveau traités à la DNase (30 minutes à 37°C) afin

d’éliminer toute trace d’ADN résiduel (10 U DNase I-rec (Roche), 40 U RNase inhibitor (Roche),

Tampon DNase I 1X). Les ARNs ont ensuite été purifiés suivant le protocole « RNA cleanup » de la

trousse RNeasy selon les recommandations du fabricant (Qiagen). Deux µl de l’amorce JS2 (50 µM) et 2

µl de dNTP (10 mM) ont été ajoutés à 4 µg d’ARN purifiés avant de compléter le volume à 26 µl avec de

l’eau RF. Cet extrait (ARN) a été dénaturé à 65°C pour 5 minutes et déposé sur glace pour 3 minutes. Le

tampon SS RT 5X (8 µL), le DTT 0,1 M (2 µl) et la RNase inhibitor (40 U) ont été ajoutés au mélange.

L’échantillon a été séparé en deux fractions égales avant l’addition de 400 U de Superscript III RT

(Invitrogen) (ADNc) ou de 2 µl d’eau RF (contrôle négatif). Ces extraits ont été rétrotranscrits pendant

1 h à 55°C avant d’être inactivés à 70°C pour 15 minutes. Un traitement RNase H (Roche) a été effectué

afin d’éliminer l’ARN des hétéroduplexes ADNc/ARN (2 U, 37°C pour 20 minutes) (Schultz et

Champoux, 2008). L’échantillon a ensuite été traité avec la trousse « PCR cleanup » (Qiagen) pour purifier

l’ADNc simple brin. Une queue de guanine a ensuite été ajoutée en 5’ par la transférase terminale (TT)

(Invitrogen) à 37°C pour 30 minutes (13 µl ADNc, 2 µl tampon TT (5X), 4 µl dGTP (1 mM), Transférase

terminale (15 U)). Une incubation à 80°C pour 3 minutes a ensuite été réalisée pour inactiver l’enzyme.

Cette queue de polynucléotide a servis de gabarit pour l’amplification des ADNc générés.

Page 63: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

43

Les amorces PolyC/AbiQRev ont été utilisées avec l’extrait ADNc (RT+) pour générer le produit PCR

d’intérêt (RACE-AbiQ). D’un autre côté, les amorces AbiQFwd/AbiQRev ont été utilisées pour les

contrôles négatif (RT-) et positif (RT+) de rétrotranscription de l’ARN en ADNc. Des conditions

standards d’amplification PCR ont été utilisées. Ainsi, 35 cycles d’amplification ont été faits suite à l’étape

préliminaire de dénaturation (94°C pour 5 minutes) : 94°C pour 1 minute (dénaturation), 58°C pour 1

minute (hybridation) et 72°C pour 1 minute (élongation). La Taq DNA Polymerase a été utilisée selon les

recommandations (Feldan). 5 µl du produit PCR ont été colorés avec l’agent intercalant EZ-Vision

(Amresco), déposé sur gel d’agarose 2% (p/V) dans du tampon TAE (40 mM Tris-acétate, 1 mM EDTA),

puis visualisés aux rayons ultra-violets (UV) avec un appareil Gel Doc (Bio-Rad).

Ensuite, l’extrait PCR d’intérêt (RACE-AbiQ) a été cloné dans le vecteur pBluescript II KS+ (pBS-KS

II) (Stratagene) via une technique standard de clonage en utilisant des enzymes de restriction (Sambrook

et Russel, 2001). Pour ce faire, 100 µl du produit PCR RACE-AbiQ ont été purifiés sur colonne « PCR

clean up » puis digérés par XhoI (30 U) et EcoRI (30 U) (Tampon H 1X, Roche) à 37°C pour 1 h, avant

d’être à nouveau purifié avec la trousse « PCR clean up » (QIAquick PCR purification, Qiagen). En

parallèle, 5 µg du plasmide (pBS-KS II) ont été digérés par les mêmes enzymes (37°C pour 3 h) puis

purifiés en utilisant la trousse QIAquick PCR purification (Protocole « Gel extraction ») selon les

recommandations du fabricant. Le vecteur a été déphosphorylé (Antartic phosphatase, selon les

recommandations de NEB) afin de diminuer le nombre de clones faux-positif où le plasmide s’est

refermé sur lui-même (Sambrook et Russel, 2001). Différents ratios vecteur : insert (1 : 1, 1 : 3 et 1 : 5)

ont été liés (O/N à 16°C) puis transformés dans des cellules E. coli XL1 blue chimiocompétentes. Les

clones ont été sélectionnés sur milieu LB contenant de l’ampicilline (100 µg/ml). Trente colonies de

chaque ratio ont été repiquées dans chacun 5 µl d’eau stérile, puis le site d’insertion a été amplifié par

PCR (conditions standards) avec les amorces M13Fwd et M13Rev. Les clones possédant un amplicon de

taille attendue (>250 nt) ont été repiqués en liquide et leur plasmide a été extrait en utilisant la trousse

QIAprep Spin (protocole Miniprep) selon le fabricant (Qiagen). Les plasmides ont été séquencés à la

plateforme de séquençage et de génotypage des génomes du CHUL en utilisant les mêmes amorces. Les

séquences ont été analysées en utilisant BioEdit (Hall, 1999) et/ou Staden (Bonfield et Whitwham, 2010).

Les amorces utilisées dans le cadre du projet sont regroupées dans le tableau 2.2.

Page 64: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

44

Tableau 2.2. Tableau des amorces utilisées dans la cadre du projet.

aLettre minuscule : séquence complémentaire au gabarit d’ADN. LETTRE MAJUSCULE : région flanquante en 5’. Lettre soulignée : Site de reconnaissance de l’enzyme de restriction. Lettre verte : Première répétition antiQ. Lettre rouge : Nucléotide muté. Lettre en gras : RBS de subsitution. Lettre mauve : Séquence d’homologie Gateway (att). Lettre bleu : Étiquette 6Histidine. Lettre orange : Séquence codant pour le site de la protéase TEV.

Fonction Amorce Séquence (5’-3’)a Tm (°C)

Note

5’RACE PCR de l’opéron AbiQ JS2 ccatctttttcatgagcagctt 53,9 ADNc du transcrit (AbiQ) AbiQFwd ttttacgaatgacgttaagattc 49,3 Contrôle+ ADNc AbiQRev CAGAATTCGAATTCccaagaggattatttatattgcca 50,9 Contrôle+/- ADNc PolyC GACTCGAGTCGACATCGAccccccccccccccccc 73,8 PCR RACE-AbiQ M13Fwd gtaaaacgacggccagt 52,6 MCS de pBS-KS II M13Rev caggaaacagctatgac 47 MCS de pBS-KS II Révertants pour mutants Δ répétitions (antiQ) Mut1,8Fwd attactttatacctttgtcaagctacaaaaaggggaa 59,6 Révertant 1,8R Mut1,8Rev ttcccctttttgtagcttgacaaaggtataaagtaat 59,6 Révertant 1,8R Mut3,8Fwd attactttatacctttgtcaagctacaaaaaggggaacc 61 Révertant 3,8R Mut3,8Rev ggttcccctttttgtagcttgacaaaggtataaagtaat 61 Révertant 3,8R Mutants ponctuels (antiQ) antiQ(A13C)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatcgttggaattgataaaattggagtatcc 63,5 Mutant A13C antiQ(A13C)Rev ggatactccaattttatcaattccaacgatggcttggatattccttacaattataatatc 63,5 Mutant A13C antiQ(G23A)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatagttggaattaataaaattggagtatcc 63,5 Mutant G23A antiQ(G23A)Rev ggatactccaattttattaattccaactatggcttggatattccttacaattataatatc 63,5 Mutant G23A antiQ(A24C)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatagttggaattgctaaaattggagtatcc 63,5 Mutant A24C antiQ(A24C)Rev ggatactccaattttagcaattccaactatggcttggatattccttacaattataatatc 63,5 Mutant A24C antiQ(T25C)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatagttggaattgacaaaattggagtatcc 63,5 Mutant T25C antiQ(T25C)Rev ggatactccaattttgtcaattccaactatggcttggatattccttacaattataatatc 63,5 Mutant T25C antiQ(A26C)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatagttggaattgatcaaattggagtatccaagccatagttgg 65 Mutant A26C antiQ(A26C)Rev ccaactatggcttggatactccaatttgatcaattccaactatggcttggatattccttacaattataatatc 65 Mutant A26C antiQ(A27C)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatagttggaattgatacaattggagtatccaagccatagttgg 65 Mutant A27C antiQ(A27C)Rev ccaactatggcttggatactccaattgtatcaattccaactatggcttggatattccttacaattataatatc 65 Mutant A27C antiQ(A28C)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatagttggaattgataacattggagtatccaagccatagttgg 65 Mutant A28C antiQ(A28C)Rev ccaactatggcttggatactccaatgttatcaattccaactatggcttggatattccttacaattataatatc 65 Mutant A28C antiQ(G32A)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatagttggaattgataaaattagagtatccaagccatagttgg 65 Mutant G32A antiQ(G32A)Rev ccaactatggcttggatactctaattttatcaattccaactatggcttggatattccttacaattataatatc 65 Mutant G32A antiQ(C40A)Fwd gatattataattgtaaggaatatccaagccatagttggaattgataaaattagagtatcaaagccatagttgg 65 Mutant C40A antiQ(C40A)Rev ccaactatggctttgatactctaattttatcaattccaactatggcttggatattccttacaattataatatc 65 Mutant C40A Clonage d’orf38 (Phage P008) NICEorf38Fwd CAGGATCCGGATCCcggaagatctacctttctagaaagtcgg 58 Orf38-6H (NICE) NICEorf38Rev ACCTGCAGCTGCAGTTAGTGATGGTGATGGTGATGatttaatactccttcatatatttt

accaaacttcaaagcg 57,9 Orf38-6H (NICE)

orf38-RBS(orf6)F GAGGATCCGGATCCATCAAAAAGAAatatgtacacagcagaagagagagagc 57,6 orf38 : RBS d’orf6 (p2) orf38-RBS(abiQ)F CAGGATCCGGATCCAGGAGAtcggttaaatgtacacagcagaagagagagagc 62 orf38 : RBS d’abiQ orf38-RBS(con)F CAGGATCCGGATCCAGAAAGGAGGTcggttaaatgtacacagcagaagagagagagc 61,3 orf38 : RBS consensus

(L. lactis) pGEX-orf38Fwd CAGAATTCGAATTCatgtacacagcagaagagaga 52,9 GST-ORF38 pGEX-orf38Rev CACTCGAGCTCGAGtgtgtagttctcttaatgttgtca 51,9 GST-ORF38 Mutorf38-Q12Fwd tggcaatgctctttgacttc 53,5 orf38 : Mutagenèse P38L Mutorf38-Q12Rev gaagtcaaagagcattgcca 53,5 orf38 : Mutagenèse P38L pETG-3738Fwd GGGGACAAGTTTGTACAAAAAAGCAGGCTTAGAAAACCTGTACTTCCA

GGGTtacacagcagaagagagagag 53,2 Clonage en bloc Dans :(orf38)

pETG-3738Rev GGGGACCACTTTGTACAAGAAAGCTGGGTcttatttttctttcaatttatttttgaaccagatgattc

55,7 Clonage en bloc (orf37)

pETG-3839Fwd GGGGACAAGTTTGTACAAAAAAGCAGGCTTAGAAAACCTGTACTTCCAGGGTgcaatcattacagttacagcac

52,2 Clonage en bloc (orf39)

pETG-3839Rev GGGGACCACTTTGTACAAGAAAGCTGGGTcttaatttaatactccttcatatattttaccaaacttc

54,1 Clonage en bloc (orf38)

Synthèse d’ARN in vitro (antiQ) arnS115ntFwd TAATACGACTCACTATAGGGtaaggaatatccaagccatag 49,1 T7promoteur+ARN 115nt (antiQ) arnS115ntRev aaaaaaagctactcatagagtagctt 52,5 ARN 115nt (antiQ) arnS35nt-oligo TAATACGACTCACTATAGGGTATCCAAGCCATAGTTGGAATTGATAAAA

TTGGAG - T7promoteur+ARN 35nt (1r)

Vecteur (MCS) pNZ-F aatgtcactaacctgccccg 57,4 MCS de pNZ123 pNZ-R cattgaacatgctgaagagc 52,1 MCS de pNZ123

Page 65: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

45

Mutagénèse dirigée par amplification de plasmide

Cette méthode de mutagénèse a été utilisée afin de générer les mutants ponctuels (Mut antiQ) et les

révertants (Δ répétitions antiQ). Tout d’abord, le plasmide issu de la souche E. coli MG1655 pNZ123-

AbiQ a été isolé et purifié par QIAprep Spin. Cette souche contient la méthylase dam qui permettait de

méthyler l’ADN plasmidique préalable à une sélection positive de l’ADN d’intérêt. Des amorces inverse-

complémentaire à l’ADN gabarit (mutation ciblée au centre) ont été utilisées pour amplifier le plasmide

complet (pNZ123-AbiQ) en combinaison avec l’enzyme pwo (Roche). Cette polymérase produit une

amplification fidèle grâce à son activité 3’-5’ exonucléase qui permet de corriger les erreurs d’amplification

(Cline et al., 1996; Dabrowski et Kur, 1998). Pour les mutations dans antiQ (séquence répétée), les amorces

dessinées possédaient une courte séquence en 5’ des répétitions afin d’éviter l’appariemement à plusieurs

sites. Le mélange réactionnel d’amplification a été fait selon les recommandations du fabricant (Roche)

notamment avec l’ajout de Diméthyle sulfoxide (DMSO) comparativement aux mélanges décris

précédemment. Seize cycles d’amplification ont été faits suite à l’étape préliminaire de dénaturation (95°C

pour 30 secondes) : 95°C pour 30 secondes, 55-58°C pour 1 minute et 68°C pour 2 minutes. L’extrait

PCR a ensuite été digéré par l’enzyme DpnI (10 U) (Roche) durant 1 h à 37°C afin d’éliminer les plasmides

méthylés (plasmide gabarit) et sélectionner positivement les plasmides mutés (plasmide amplifié par PCR).

Ces plasmides mutés ont été électrotransformés dans la souche de clonage L. lactis MG1363. Lorsque

possible, un minimum de cinq clones a été repiqué en milieu liquide et leurs plasmides extraits. Les

plasmides ont été séquencés en utilisant les amorces entourant le site multiple de clonage (MCS) du

vecteur pNZ123 (amorce pNZ-F et pNZ-R). Une fois confirmés, les plasmides contenant la mutation

souhaitée ont été transformés dans la souche d’intérêt L. lactis IL1403. Les plasmides issus de cette souche

ont également été confirmés par séquençage.

Hybridation de type Northern (Northern blot)

Tout d’abord, le tampon de charge au formamide (98% formamide déionisé, 10 mM EDTA pH 8,0,

0,025% xylene cyanol et 0,025% bromophénol bleu ; conservé à -20°C) a été ajouté à l’ARN purifié (5

µg) suivant un ratio final 1 : 1. Ces extraits d’ARN totaux ont ensuite été migrés sur gel dénaturant

polyacrylamide 10 %/urée 8 M puis transférés sur membrane de nylon chargée positivement (Roche) par

électro-transfert durant 1 h à 60V (EC3000P, E-C). L’ARN a été fixé à la membrane par passage aux UV

durant 2 minutes. Par la suite, la membrane a été préhybridée dans cinq millilitres d’ULTRAHyb-Oligo

(Ambion) pour 30 minutes avec agitation lente à 42°C.

Les sondes utilisées sont des oligonucléotides complémentaires soit à une répétition d’antiQ

Page 66: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

46

(GCTCCAATTTTATCAATTCCAACTATGGCTTGGATA) ou à une portion du gène abiQ

(GGGGTATTAATTCGCTGTCAGGAACTGGAATC). Ces sondes étaient marquée radioactivement

([γ- 32P], PerkinElmer) en utilisant la polynucléotide kinase (Roche) selon les recommandations du

fabricant avant d’être purifiées par passage sur colonne d’exclusion Micro Bio-Spin30 (Bio-Rad). La sonde

d’intérêt était ajoutée après la préhybridation afin d’obtenir 1×106 cpm/ml final (compteur à scintillation

Beckman Coulter LS6500). L’hybridation a été poursuivie pour 18 h également à 42°C. Les membranes

ont ensuite été lavées deux fois avec du SSC 2X + SDS 0,05% (NaCl 0,3 M, citrate de sodium 0,03 M,

pH 7,0, SDS 0,05%) avant d’être révélées par autoradiographie (KODAK BioMax XAR film). Les films

ont été exposés de 15 minutes à 18 h et conservés à -80°C afin d’intensifier le signal. Certaines membranes

ont été utilisées pour la détection de deux ARN différents. Dans ces cas, les sondes ont été éliminées de

la membrane par traitement à la chaleur (SSC 2X + SDS 0,05% à ébullition).

Courbe de croissance cellulaire

La croissance cellulaire a été analysée en mesurant la DO630nm des cultures mises en plaques 96 puits à

l’aide d’un spectrophotomètre Synergy 2 (Biotek) avec une température interne de 30°C. Un programme

spécifique dans le logiciel Gen5 (Biotek) a été conçu afin de noter la densité optique des puits à chaque

5 ou 20 minutes, pendant 6 h à 10 h. Chacune des courbes de croissance a été réalisée pour huit essais

expérimentaux, et chacune pour trois plaques au cours de différentes journées.

a. Infection d’AbiQ+/- par les phages

La croissance des souches L. lactis pNZ123 (AbiQ-) et L. lactis pSRQ928 (AbiQ+) a été mesurée avec ou

sans phages (P008 ou le mutant P008-Q12). Chaque puits contenait 140 µl de milieu GM17 + CaCl2 10

mM auquel on ajoutait 30 µl d’une culture O/N de la souche bactérienne. Un total de 5,4 × 104 phages

a été dilué dans un volume final de 30 µl de tampon de phage (50 mM Tris-HCl pH 7,5, 100 mM NaCl,

8 mM MgSO4) avant d’être ajouté au milieu additionné de bactéries. Pour les contrôles sans phage, 30 µl

de tampon de phage ont été ajoutés.

b. Croissance des différents mutants (Mut antiQ)

Des cultures O/N de chacun des mutants ponctuels (Mut antiQ) ou variant dans le nombre de répétitions

(Δ répétitions antiQ) ont été diluées dans le milieu de croissance (GM17 + Cm 5 µg/ml) jusqu’à

l’obtention d’une DO600nm de 0,4 (Spectronic 20+, Spectronic Instruments). Le taux de croissance (g) des

mutants a été calculé en sélectionnant deux points se trouvant au début et à la fin de la phase exponentielle

de croissance. Par simplification des formules mathématiques, on obtient [Pente × 2.303 = Taux de

croissance spécifique (k)] et [g = ln2/k].

Page 67: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

47

Infection dans le temps

Pour les infections dans le temps, une culture O/N de la souche d’intérêt a d’abord été ensemencée dans

10 ml de milieu GM17 avec ou sans antibiotique puis incubée à 30°C jusqu’à l’obtention d’une DO600nm

de 0,5. Les cellules ont été culottées puis suspendues dans un petit volume (6 ml) de GM17 frais équilibré

à 30°C. Le temps non infecté (NI) était prélevé à ce moment. Le CaCl2 (concentration final 10 mM) et le

phage (MOI 5) ont ensuite été ajoutés. Des prélèvements de 1 ml ont été faits à 2, 10, 20, 30 et 40 minutes

post-infection. Ces cellules ont été centrifugées et les culots congelés rapidement à -80°C jusqu’à

l’utilisation.

Immunobuvardage de type Western (Western blot)

Pour cette expérience, les cellules issues de la méthode d’infection dans le temps ont été utilisées. Les

cellules ont été décongelées sur glace puis resuspendues dans 200 µl de tampon de lyse (10 mM Tris-HCl

pH 8,0, 0,3% SDS (p/V), 1 mM EDTA pH 8,0, 60 mM DTT, 1 pastille/15 ml d’un cocktail inhibiteurs

de protéases (Roche)) équilibré à 4°C. Les cellules ont été lysées par sonication en utilisant un appareil

Sonifier W-350 (Branson Sonic Power Co.) en mode pulsé de 5 à 8 fois 40 secondes (contrôle de sortie

4, durée du cycle 40%). L’intégrité des cellules a été évaluée par observation directe en microscopie

optique sur fonc clair (Optiphot-2, Nikon). Ensuite, les protéines insolubles (culot) ont été séparées des

protéines solubles (surnageant) par centrifugation à 17 000g pendant 30 minutes à 4°C. La fraction

soluble a été récupérée puis dosée en utilisant la méthode Bradford (Bio-Rad) avec un standard de BSA.

Des concentrations finales de 50 ng ou 1 µg de protéines solubles totales ont été mixés avec le tampon

de charge (75 mM Tris, 50% (V/V) glycérol, 10% (p/V) SDS, 10% (V/V) β-mercaptoéthanol, 7,5 µM

bleu de bromophénol), dénaturés à la chaleur (95°C pour 5 minutes) puis migrées sur gel de

polyacrylamide tris-glycine Ny-Kd (Bio-Rad) et 4-15% (Bio-Rad) respectivement (tampon de migration :

25 mM Tris, 192 mM glycine, 0,1% SDS). Le marqueur de protéines précoloré (NEB) et le marqueur

BenchMark His-tagged 1 :1 000 (Life Technologies) ont été utilisés afin de déterminer les tailles des

protéines détectées par Western. Les protéines ont ensuite été électrotransférées sur membrane de PVDF

(Pall Corporation). Les membranes ont été bloquées par trempage O/N à 4°C (agitation) dans du tampon

phosphate (PBS) (136 mM NaCl, 2,5 mM KCl, 10 mM Na2HPO4, 1,8 mM KH2PO4, pH 7,4) supplémenté

de 0,1% (V/V) Tween 20 (PBST) et de 5% lait (W/V). L’anticorps primaire (IgG anti-6His, Rockland) a

été dilué dans le tampon (PBST-lait 5%) à un ratio 1:1 000 avant d’être incubé pour 1 h à température

pièce avec la membrane (Hybridation). La membrane a ensuite été lavée quatre fois par rinçage de 10

minutes dans du tampon PBST frais. L’anticorps secondaire (anti-IgG-HRP, Rockland) a aussi été dilué

dans le tampon de blocage (PBST-lait 5%), toutefois à un ratio 1:10 000. L’hybridation a été poursuivie

Page 68: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

48

pour 1 h avant une autre série de lavages, puis un rinçage final de 10 minutes dans le tampon PBS. Le

réactif Amersham ECL Plus a été utilisé pour la révélation (selon les recommandations du fabricant, GE

Healthcare) du film par chimioluminescence (exposition 1 minute à température pièce) (KODAK Biomax

chemiluminescent film).

Courbe de croissance de phage

Les courbes de croissance ont été réalisées telles que décrit précédemment (Moineau et al., 1993) en

triplicata biologique. Brièvement, une culture O/N de bactérie (L. lactis IL1403 pNZ123 (AbiQ-) ou

IL1403 pSRQ928 (AbiQ+)) a été ajoutée à un milieu GM17 frais puis incubée à 30°C jusqu’à l’obtention

d’une DO600nm de 0,8 (≈8×108 UFC/ml). Après l’ajout du CaCl2 (10 mM final), le phage a été ajouté à

une MOI de 0,05 et incubé 5 minutes toujours à 30°C. Ensuite, les cellules infectées ont été lavées deux

fois par centrifugation, concentration et resuspension dans du milieu frais GM17 + CaCl2 10 mM afin

d’éliminer les phages libres. Les cellules infectées ont été diluées de façon séquentielle puis 100 µl des

dilutions d’intérêt ont été ajoutés à 500 µl de bactérie (culture O/N) via la méthode d’ensemencement

dans la masse, et incubés pour la nuit à 30°C. Un échantillon a été pris à toutes les 10 minutes jusqu’à 60

ou 85 minutes. Le nombre de phages relâchés par cellule infectée a été calculé par la formule suivante :

[(Titre final – Titre initial)/ Titre initial]. Pour sa part, le temps de latence a été déterminé comme étant

le point central entre le plateau final et le plateau initial. Dans les deux cas, les données moyennes des

plateaux ont été utilisées pour les calculs.

Clonage et expression d’orf38

a. Système d’expression NICE

L’orf38 du phage P008 a été cloné (avec son RBS natif) dans le vecteur pNZ8010 en utilisant le phage

directement comme gabarit pour l’amplification par PCR. Les amorces NICEorf38Fwd et

NICEorf38Rev ont été utilisées pour l’amplification et ont permis d’insérer les sites de restriction BamHI

et PstI autour du gène, ainsi qu’une étiquette 6-His en fusion avec l’extrémité C-terminale de la protéine

produite. Outre les enzymes de restriction qui sont différentes, la méthode de clonage qui a été utilisée

est la même que celle décrite dans la section 5’RACE PCR. Les produits de ligature ont été transformés

dans la souche d’expression L. lactis NZ9000. Pour la génération des mutants avec un RBS modifié, les

amorces utilisées étaient plutôt orf38-RBS(orf6)F, orf38-RBS(abiQ)F et orf38-RBS(con)F en

combinaison avec l’amorce NICEorf38Rev.

Page 69: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

49

Les souches d’expression ont été induites à la nisine suivant une matrice partielle d’expérience

DoE (tableau 2.3.) dans un petit volume (10 ml). Les cellules ont ensuite été culottées par centrifugation.

Une portion de chacun des culots a été piquée et les cellules ont été misent en suspension directement

dans le tampon de charge, avant d’être migrées sur gel de polyacrylamide type Ny-Kd (Bio-Rad) qui lui a

été coloré au bleu de Coomassie G250. Cette méthode est appelée test d’expression puisqu’elle permet

de visualiser les protéines solubles et insolubles (corps d’inclusion) produites par les systèmes

d’expression.

Tableau 2.3. Matrice partielle d’expérience pour l’expression d’ORF38 (système NICE) en utilisant la souche d’expression (L. lactis NZ9000 pNZ8010 :orf38-6H).

Température*

(°C) Temps

(h) DO600nm Concentration nisine

(ng/ml) 18 1 0,2 0.5 25 3 0,5 1 30 - - 5 - - - 10

*La température indiquée est celle d’induction. La température de croissance est 30°C.

b. Système d’expression avec étiquette GST

L’orf38 a été cloné dans le vecteur pGEX-4T-1 en utilisant la même méthode de clonage par enzyme de

restriction. Dans ce cas-ci, les amorces utilisées possédaient les sites de restriction EcoRI et XhoI.

Également, seul le gène orf38 (sans RBS) a été introduit dans le plasmide afin de permettre la fusion du

gène GST (« Glutathione S-transferase ») en N-terminal de la protéine. La souche d’expression utilisée

était E. coli BL21 codon+ (Stratagene). Pour l’expression, deux litres de milieu LB ont été ensemencés

avec une culture O/N de E. coli BL21 codon+ pGEX-4T-1:orf38 à 37°C jusqu’à une DO600nm de 0,5.

L’expression a ensuite été induite avec 0,5 mM IPTG pendant 4 h à une température de 25°C et avec une

forte agitation (200 rpm, INFORS HT). Le culot cellulaire a été congelé à -80°C. Après décongélation

sur glace, le culot cellulaire a été resuspendu dans un tampon de lyse PBS (PBS, 0,25 mg/ml lysozyme)

dans un volume de 1 :100 par rapport au volume initial. Les cellules ont ensuite été lysées par sonication,

puis ont été centrifugées à 4°C pour isoler les protéines solubles (surnageant). Pour diminuer la viscosité

avant la purification, les extraits de protéines totales ont été filtrés (0,45 µm). La protéine d’intérêt (GST-

ORF38) a été purifiée en utilisant une colonne d’affinité GST FF de 5 ml (selon les recommandations du

fabricant, GE Healthcare) sur un appareil FPLC (AKTA, GE Healthcare). Pour la purification, le tampon

de lavage (PBS) permettait l’élimination des protéines contaminantes alors que le tampon d’élution (50

mM Tris-HCl pH 8,0, 10 mM glutathione réduit) permettait l’élution de la protéine d’intérêt par

compétition d’interaction avec la colonne. Les résultats des différentes fractions de purification ont été

analysés suite à la migration sur gel polyacrylamide Ny-Kd.

Page 70: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

50

c. Clonage en bloc (Clonage Gateway)

Les expériences subséquentes de clonage, d’expression et de purification d’ORF38 ont été réalisées lors

d’un stage de 5 mois au centre de recherche AFMB (CNRS) à Marseille en France.

Pour le clonage en bloc, la stratégie de clonage Gateway a été utilisée (Invitrogen). Les amorces utilisées

possédaient les séquences spécifiques (régions att, Invitrogen) qui permettent le clonage par

recombinaison homologue (Tableau 2.2.). Dans ce cas-ci, différentes combinaisons des gènes orf37-orf39

(P008) ont d’abord été amplifiées par PCR en utilisant le phage directement comme gabarit : orf37-38

(amorces pETG20A-3738Fwd/pETG20A-3738Rev), orf38-39 (amorces pETG20A-

3839Fwd/pETG20A-3839Rev), orf37-39 (amorces pETG20A-3839Fwd/pETG20A-3738Rev) et orf38

(amorces pETG20A-3738Fwd/pETG20A-3839Rev). Les amorces sens (Fwd) permettaient également

l’ajout d’un site de coupure à la protéase TEV séparant l’étiquette TRX (6His) de la protéine d’intérêt

ORF38 (Plasmide pETG20A, Invitrogen). L’enzyme polymérase haute fidélité PHusion a été utilisée

selon les recommandations (NEB). Les conditions d’amplification PCR suivantes ont été utilisées : 35

cycles d’amplification ont été faits suite à l’étape préliminaire de dénaturation (98°C pour 5 minutes),

98°C pour 30 secondes, 58°C pour 30 secondes et 72°C pour 2 minutes. Après purification des amplicons

(Trousse Nuclospin Gel and PCR clean-up, Macherey-Nagel), ceux-ci ont été insérés dans le vecteur

donneur pDONR201 par réaction BP (recombinaison attL) toujours selon les recommandations du

fabricant (Invitrogen). Les vecteurs ont été chimiotransformés dans la souche de clonage E. coli NEB 10

Beta puis les clones ont été sélectionnés sur LB (Compagnie MP) + Kanamycine 50 µg. Le plasmide des

clones obtenus a été extrait (Trousse NucleoSpin Plasmid, Macherey-Nagel) puis la séquence clonée a été

confirmée par séquençage (Service de séquençage de GATC Biotech) suite à l’amplification PCR entre

les sites de recombinaison attL (Gateway, Invitrogen). Les plasmides ont ensuite été utilisés afin de cloner

l’amplicon dans le vecteur d’expression pETG20A via la réaction LR (recombinaison attB) (Invitrogen)

avant d’être transformés dans la souche de clonage. Après séquençage du produit PCR entre les sites de

recombinaison attB (Gateway, Invitrogen), les constructions ont été transformées dans la souche

d’expression T7 express + pLysS (NEB).

Expression et purification de l’ORF38

Deux litres ou 12 litres de milieu Terrific broth (TB) (compagnie MP) ont été utilisés respectivement pour

les tests d’expression et pour la purification d’ORF38 en grande quantité. Le milieu a été ensemencé à

1% à partir d’une culture O/N et incubé à 37°C jusqu’à l’obtention d’une DO600nm de 0,5. L’expression

des protéines a ensuite été induite par 0,5 mM IPTG à 18°C pour toute la nuit, avec agitation forte (200

Page 71: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

51

rpm, INFORS HT). Les cellules ont été culottées puis mises en suspension dans du tampon de lyse Tris

(50 mM Tris pH8,0, 300 mM ou 500 mM NaCl, 10 mM Imidazole, 0,25 mg/ml lysozyme, 10 µg/ml

DNase, 20 mM MgSO4, inhibiteurs de protéases (Roche)). Les cellules ont été lysées par sonication

(Sonifier W-450, Branson Sonic Power Co.) en mode pulsé de 5 fois 45 secondes (contrôle de sortie 6,

durée du cycle 80%). Les protéines ont été séparées par centrifugation puis filtrées telles que décrites

précédemment. Les protéines ont été purifiées sur colonne d’affinité Nickel (Ni2+) HisTrap FF ou HP de

5 ml (selon les recommandations, GE Healthcare) par FPLC suivant un gradient en étape d’imidazole.

L’extrait protéique purifié a été dialysé puis l’étiquette TRX (6His) a été coupée par traitement à la

protéase TEV (van den Berg et al., 2006) à 4°C pour la nuit (1 mg protéase/mg de protéine TRX-ORF38).

Le tout a été à nouveau purifié par affinité afin de séparer la protéine d’intérêt (FT) de l’étiquette

TRX(6His) (élution) qui est resté fixée à la colonne. La protéine a ensuite été purifiée par exclusion de

taille (GF Superdex 75, GE Healthcare) avant d’être concentrée par Amicon Ultracell 3K (Millipore) et

Vivaspin 500 3kDa (Sartorius). La concentration des protéines a été calculée en utilisant le Nanodrop

1000 avec l’absorbance à 280 nm corrigée par son coefficient d’extinction molaire prédit par bio-

informatique (web.expasy.org/protparam/). Les protéines étaient migrées sur gel polyacrylamide 18%

afin de permettre une bonne séparation des protéines de faibles poids moléculaires (5-50 kDa).

La protéine purifiée a ensuite été testée pour sa stabilité et sa taille expérimentale par la technologie Wyatt

(SEC-MALS) avec une colonne 15 ml kW-803 (Shodex), à une vitesse de 0,5 ml/min sur un HPLC, et en

utilisant un tampon de purification filtré 0,2 µm (10 mM Tris pH 7,5, NaCl 150 mM).

Optimisation de la stabilité d’ORF38

De la même façon qu’il a été décrit précédemment, l’expression de la protéine ORF38 a été induite à

partir de 2 litres de culture puis purifiée par colonne d’affinité Ni2+. Un volume égal (100 µl) de protéine

TRX-ORF38 a été microdialysé puis coupé (protéase TEV) dans les différents tampons testés (50 ml)

(Tableau 2.4.). La purification de l’ORF38 a été faite en utilisant les billes de résines Ni2+ selon les

recommandations, en conservant le FT. La stabilité des protéines a ensuite été évaluée en mesurant la

DO320nm à concentration protéique équivalente (Vincentelli et al., 2004).

Page 72: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

52

Tableau 2.4. Matrice partielle d’expérience pour l’optimisation de la stabilité d’ORF38.

Tampon* pH NaCl (mM)

Sodium acetate 5,5 50 MES 6,0 300

Sodium phosphate 6,5 500 MOPS 7,0 -

Tris 7,5 - HEPES 7,5 -

Imidazole 8,0 - Bicine 8,5 - CHES 9 -

*La concentration des tampons est de 10 mM pour cette matrice d’expérience.

Synthèse d’ARN in vitro

Les ARNs antiQ ont été synthétisés in vitro en utilisant la trousse TranscriptAid T7 High Yield

Transcription selon les recommandations du fabricant (Thermo Scientific). Le fragment 35 nt (1

répétition d’antiQ) a été produit en utilisant l’oligonucléotide arnS35nt-oligo directement puisqu’il

contient la séquence du promoteur T7 en 5’ de l’ARN à synthétiser. Pour sa part, le fragment 130 nt

(antiQ complet) a dû d’abord être amplifié par PCR en utilisant les amorces arnS115ntFwd et

arnS115ntRev. L’amplicon a été purifié sur gel d’agarose 2% (Trousse Nuclospin Gel and PCR clean-up,

Macherey-Nagel) puis transcrit in vitro directement. Une fois transcrit, les ARNs ont été purifiés par

phénol-chloforme tel qu’indiqué (Thermo Scientific) et par multiple passage par colonne d’exclusion de

taille Vivaspin 500 3kDa avec de l’eau RF frais.

Test d’interaction ORF38/ARN (SPR)

Pour tester l’interaction, le BIAcore X100 (BIAcore) été utilisé avec un tampon Tris de faible force

ionique (10 mM Tris, NaCl 150 mM, pH 4,75). Au départ, la protéine ORF38 (ligand) a été fixée à la puce

CM5 chip (BIAcore). Cette puce est constituée de verre et d’une mince couche d’or additionnée de

dextran, ce dernier permettant l’attachement de notre ligand d’intérêt. Au passage de l’analyte, une

interaction ligand/analyte permet de modifier l’angle de réfraction de la lumière, et ce,

proportionnellement au taux d’interaction. Des essais préliminaires ont été faits en passant le fragment

130 nt (antiQ complet) et le fragment 35 nt (1 répétition d’antiQ) sur la surface contenant ORF38 liés. Par

la suite, un essai final a été fait pour le fragment 35 nt seulement en utilisant différentes concentrations

d’analyte (Fragment 35 nt) : 200 µM, 100 µM, 50 µM, 25 µM, 12,5 µM, 6,75 µM et 0 µM. Les résultats

ont été analysés avec le logiciel outil BIAcoevaluation (BIAcore).

Page 73: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

53

Résultats

Objectif 1 : Étude de la spécificité d’antiQ

Analyses bio-informatiques

En 1998, la première analyse bio-informatique de l’opéron AbiQ a été publiée (Emond et al., 1998).

Depuis ce temps, beaucoup d’améliorations ont été apportées aux outils d’analyses et permettent

d’obtenir des résultats plus détaillés qu’auparavant. Pour cette raison, une nouvelle caractérisation

génomique de l’opéron AbiQ a été faite (figure 3.1.1.).

Figure 3.1.1. Schéma de l’opéron AbiQ (A). L’échelle retrouvée au dessus indique la position en nucléotides des terminateurs (T) ainsi que le gène abiQ à partir du site d’initiation de la transcription (TSS) comme position +1. Le promoteur est représenté par la lettre P. Séquence de l’opéron AbiQ (B) où les éléments ciblés sont indiqués en haut de la séquence [UP : région promotrice en amont, TSS : Site d’initiation de transcription, R : répétition, T : terminateur, ATG : codon d’initiation d’abiQ et taa : condon d’arrêt]. Le soulignement rouge (ATG) représente le mauvais codon de départ qui avait été identifié en 1998 (Emond et al., 1998).

Page 74: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

54

L’opéron est constitué d’un promoteur, d’une séquence répétée de 2,8 répétions (35 nt), d’un terminateur

rho-indépendant (T1), du gène abiQ (519 nt) et d’un autre terminateur (T2). Le site d’initiation de la

transcription (TSS) de cet opéron a été prédit à la base thymine (-7 nt de la première répétition antiQ) en

utilisant le logiciel NNPP2.2 avec un haut degré de confiance (99%). Les boites -35 (TTGCAT, position

-34) et -10 (TATAAT, position -8) constituant le promoteur ont été trouvées manuellement à partir du

TSS prédit. Ces séquences promotrices correspondent aux résultats d’analyses qui avaient été obtenus en

1998 (Emond et al., 1998). Cette analyse a également permis d’identifier une région UP (position -46) qui

pourrait constituer un autre site de liaison de l’ARN polymérase, et ainsi accentuer la force du promoteur

(Ross et al., 1993). Le promoteur en amont des séquences répétées est le seul qui fut identifié sur l’opéron

suggérant donc qu’antiQ et abiQ sont co-transcrits.

Entre les deux, un nouveau terminateur rho-indépendant (T1) a pu être identifié suite à l’identification

manuelle d’une séquence inversée et répétée suivi d’une série de T (thymine). En considérant la présence

de cette structure, il apparait clair que la traduction de abiQ débute non pas au ATG préalablement

identifié (Emond et al., 1998), mais bien au second situé 33 nt en aval. Ce terminateur (T1) ne serait pas

100% efficace afin de permettre une transcription faible du gène toxique (abiQ).

Détermination du site de coupure et d’initiation de la transcription (5’ RACE PCR)

Récemment, il a été établi que l’antitoxine (antiQ) est coupée par la toxine ABIQ in vivo et génère un profil

de coupure caractéristique (Samson et al., 2013c). Afin d’obtenir davantage d’information sur la spécificité

de l’antitoxine, il était d’abord essentiel d’identifier chacun des fragments d’ARN de l’antitoxine générés

par cette coupure. Pour ce faire, la méthode du 5’ RACE PCR fut utilisée pour déterminer

expérimentalement les sites de coupure d’ABIQ dans antiQ et le site d’initiation de la transcription de

l’opéron.

L’ARN total issu de la souche L. lactis IL1403 pNZ123-AbiQ a d’abord été rétrotranscrit puis amplifié

par PCR via l’extrémité polyG ajoutée en 5’. La figure 3.1.2. présente les résultats obtenus suite à cette

réaction PCR. Tel qu’attendu, aucune amplification n’est survenue pour les contrôles négatifs PCR (Eau,

AbiQFwd/AbiQRev) et ADN (RT-, AbiQFwd/AbiQRev), alors que l’amplification d’un fragment de

taille attendue (261 pb) est survenue pour le contrôle positif (ADNc, AbiQFwd/AbiQRev). Pour l’extrait

RACE-AbiQ (ADNc, PolyC/AbiQRev), un fragment d’environ 450 pb a été fortement amplifié ainsi que

deux fragments de plus faibles intensités de taille d’environ 50 pb plus long ou plus court. Les tailles

obtenues sont parmi celles attendues puisque plusieurs fragments pouvaient être amplifiés lors de la

réaction.

Page 75: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

55

Figure 3.1.2. Produits PCR du 5’ RACE et contrôles migrées sur gel d’agarose 2,0%. Les amorces utilisées (PolyC, AbiQFwd, AbiQRev et JS2) sont présentées pour chaque réaction PCR et leur position sur l’opéron est indiquée sur le schéma du haut. Les produits PCR sont : Ctrl-PCR (Eau comme gabarit pour le PCR), Ctrl-ADN (ARN sans traitement RT), Ctrl+ (ARN traité RT, donc ADNc) et RACE-AbiQ (Amplification d’intérêt).

Cet extrait amplifié RACE-AbiQ a ensuite été séquencé directement. La position des chaines polyG dans

le chromatogramme de séquence nous a permis d’identifier un site de coupure dans antiQ (A26/A27)

ainsi que le TSS (TAA) (figure 3.1.3.). Ce site d’initiation de transcription est le même que celui présenté

suite aux analyses bio-informatiques et vient donc confirmer ce résultat. Il est à noter qu’aucun polyG

n’a pu être observé dans la portion 0,8 répétition, suggérant une absence de coupure dans cette région.

De plus, les résultats obtenus suggèrent une fréquence équivalente de coupure entre la première (R1) et

la deuxième répétition (R2). La plus faible intensité des pics dans R1 est due au fait que l’ADN a été

séquencé de l’extrémité 3’ vers l’extrémité 5’. Ainsi, une double coupure R1 et R2 ne permet d’observer

qu’une coupure dans la région R2.

Figure 3.1.3. Schéma issu du séquençage de l’extrait RACE-AbiQ. La flèche noire démontre le site d’initiation de transcription. La position des répétitions est indiquée par la ligne noire (R1), grise (R2) et gris pâle (R3). Le site de coupure est présenté par la ligne en zigzag. Les lignes rouges sous le chromatogramme représentent les régions polyG retrouvées dans la séquence.

Page 76: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

56

Afin de confirmer les résultats obtenus, ce même extrait PCR (RACE-AbiQ) a été cloné dans le vecteur

pBS-KS et inséré dans la souche E. coli XL1-blue. Trois différents ratios vecteur : insert (1: 1, 1: 3 et 1: 5)

ont été utilisés afin d’éviter une sélection dépendante de la longueur de l’amplicon. Trente clones issus de

chacun des ratios ont été repiqués puis criblés par PCR en ciblant les amplicons de taille attendus (>250

nt). Parmi eux, 15 clones potentiels (ratios 1 : 3 et 1 : 5) ont été identifiés. Les résultats de séquençage

obtenus (clone 6C, 9C, 8C, 5D et 10C) ont permis de confirmer le site de coupure (A26/A27, A/AAA)

et suggèrent que la fréquence de coupure est équivalente pour les répétitions complètes. Toujours comme

ce qui avait été observé auparavant, il ne semble pas y avoir de coupure dans la portion 0,8 répétition

(R3) d’antiQ (figure 3.1.4.). D’autres clones (11E, 4G, 7B, 7G et 12A) ont permis de déterminer le site

d’initiation de la transcription qui alterne entre deux bases adjacentes (TAA et TAA). Certains clones

possèdent des mutations dans antiQ et/ou le gène abiQ. Ces mutations sont probablement non spécifiques

causées par un taux d’erreur élevé de la transcriptase inverse (Potter et al., 2003).

Figure 3.1.4. Séquençage de 15 clones pBS-KS (RACE-AbiQ). Les répétitions (R), le TSS et le terminateur en aval d’antiQ (T1) sont indiqués en haut de la première séquence (11E).

Parmi les résultats qui n’étaient pas prévus, un des clones (clone 7A) avait perdu deux répétitions

complètes et ce, sans aucune mutation dans l’opéron AbiQ. Aussi, il a été possible d’identifier des sites

d’arrêt de la transcription (clone 7H, 10A et 8B) à l’intérieur du gène abiQ. Trois différentes séquences de

coupure ont été alignées sur 10 nucléotides (de part et d’autre du site de coupure) et sont présentées sous

forme LOGO (figure 3.1.5.) (Crooks et al., 2004). Malgré un faible nombre d’échantillons, les résultats

suggèrent que la coupure serait séquence-spécifique aux régions TNAAA (ARN : UNAAA) où N signifie

n’importe quel nucléotide (T (U), A, C ou G).

Page 77: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

57

Figure 3.1.5. Représentation graphique LOGO de l’alignement de trois séquences de coupure par ABIQ (Séquence de 10 nt en ADN) (Crooks et al., 2004).

Les données obtenues avec cette expérience nous ont permis de dresser une carte associant les fragments

d’antiQ clivées à leur taille réelle (figure 3.1.6.). Parmi tous les fragments théoriques possibles, seulement

deux fragments (rouge) semblent être moins générés. Il y a une très faible bande pour le fragment 106 nt

alors que le fragment 74 nt n’est pas du tout détecté. Dans les deux cas, ces fragments nécessitent une

coupure dans la portion 0,8 répétition (R3) d’antiQ pour être générés. Ces résultats suggèrent donc une

faible spécificité de coupure dans cette région.

Figure 3.1.6. Profil de digestion d’antiQ incluant tous les fragments théoriques suivant la coupure. Adaptée des résultats d’hybridation Northern (L. lactis IL1403 AbiQ+) de (Samson et al., 2013c). Les fragments en rouge (106 nt et 74 nt) sont absents ou peu présents in vivo.

Page 78: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

58

I. Caractérisation des mutants Δ répétitions (antiQ)

Une fois le profil de coupure dressé, nous nous sommes intéressés à l’effet de certaines modifications

spécifiques sur l’antitoxine antiQ. Dans un premier temps, nous cherchions à connaître les effets de l’ajout

ou du retrait de répétitions sur les deux activités du système AbiQ, soit l’activité anti-phage et l’activité

endoribonucléase. Lors d’une expérience de mutagénèse dirigée par amplification de plasmide ciblant le

gène abiQ (Samson et al., 2013c), des mutants avec un nombre variable de répétions (0,8r à 3,8r) ont été

isolés. En utilisant la même méthode, la séquence sauvage d’abiQ a été rétablie tout en conservant les

modifications dans le nombre de répétitions (Mut Δ répétitions). Des clones Mut 1,8r et Mut 3,8r ont été

obtenus mais aucun clone Mut 0,8r, et ce malgré de multiples tentatives. Ces résultats suggèrent que 0,8

répétition n’est pas suffisante pour contrôler l’effet toxique d’ABIQ in vivo.

Les plasmides Mut Δ répétitions ont été transformés dans la souche L. lactis IL1403 et testés contre le

phage P008 (AbiQs). Fait intéressant, l’addition (3,8r) ou la suppression (1,8r) d’une répétition d’antiQ

mènent tous deux à une augmentation de l’EOP comparé à la construction naturelle (2,8r), soit de 4 et 3

logs respectivement (tableau 3.1.1.). En d’autres termes, la modification du nombre de répétitions mène

à une diminution importante de l’efficacité anti-phage. Également, les mutants (Mut 1,8r et Mut 3,8r)

diminuent toujours significativement la capacité d’infection de P008 et cela se traduit par une réduction

de la taille des plages de lyse.

Tableau 3.1.1. Efficacité anti-phage des mutants Mut Δ répétitions antiQ contre P008. L’EOP et la taille des plages de lyse du phage (P008) sont comparés à la souche sauvage L. lactis IL1403 pNZ123-AbiQ.

Souche (L. lactis)

EOP Plages de lyse

(mm)

IL1403 pNZ123 -------------- 3 - 5

IL1403 pNZ123-AbiQ (2,8r) (N=4) 2,4±1,1×10-5 1 – 4

IL1403+ pNZ-AbiQ (1,8r) (N=5) 2,9±2,4×10-2 1

IL1403+ pNZ-AbiQ (3,8r) (N=5) 2,4±1,3×10-1 1

N : Nombre de répétition biologique de l’expérience.

Page 79: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

59

Par la suite, nous avons analysé le profil de transcription/digestion d’antiQ par hybridation Northern pour

les trois souches AbiQ (figure 3.1.7.). La sonde était une seule répétition d’antiQ. La figure 3.1.7. montre

que l’antitoxine est coupé de la même façon, tant pour la souche sauvage que pour les mutants. De plus,

il est intéressant de constater que ni le niveau de transcription, ni le site ou la fréquence de coupure ne

semblent être modifiés en fonction du nombre de répétitions.

Figure 3.1.7. Hybridation de type Northern ciblant antiQ dans les souches L. lactis IL1403 Δ répétitions (Mut 1,8r et Mut 3,8r) et pNZ123-AbiQ. La sonde constitue une répétition complète d’antiQ.

Les souches Mut Δ répétitions ont par la suite été infectées avec le phage P008 et différents temps post-

infection ont été mesurés pour suivre le niveau de transcription d’antiQ (Non-infecté (NI), 2, 10, 20, 30

et 40 minutes). Dans les trois cas, on observe une faible réduction d’expression à 10 minutes (figure

3.1.8.A). Cette réduction n’a pas été notée auparavant (Samson et al., 2013c). La même membrane a été

traitée à la chaleur pour éliminer les sondes puis utilisée afin d’évaluer la transcription du gène abiQ.

L’expression de ce gène diminue à partir de 10 minutes jusqu’à la fin de l’infection (30 minutes), encore

une fois sans différence entre les trois souches (figure 3.1.8.B).

Ces résultats compilés suggèrent que la taille standard d’antiQ (2,8 répétitions) est essentielle pour une

efficacité anti-phage maximale, et que l’efficacité n’est pas due à une modification au niveau

transcriptionnel. De plus, l’infection par le phage ne semble pas modifier significativement la transcription

ni d’antiQ ni du gène abiQ, autant chez AbiQ sauvage que pour les mutants. Aussi, le fait que des clones

Mut 1,8r ait été isolés prouve qu’une région antiQ de 1,8 répétition est suffisante pour neutraliser la toxine

ABIQ et permettre la survie cellulaire.

Page 80: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

60

Figure 3.1.8. Hybridation de type Northern ciblant antiQ et le gène abiQ dans les souches L. lactis IL1403 Δ répétitions (Mut 1,8r et Mut 3,8r) et pNZ123-AbiQ en cours d’infection par le phage P008. (A) Northern ciblant 1 répétition d’antiQ. (B) Northern ciblant le gène abiQ. Dans les deux cas, les extraits de la figure 3.3.1. (NI 1,8r et NI 3,8r) ont été utilisés comme marqueur de taille.

II. Caractérisation des mutants ponctuels (Mut antiQ)

Suite aux résultats obtenus pour les mutants Δ répétitions (antiQ), nous nous sommes intéressés à

l’importance de certains nucléotides clés dans antiQ. Plus précisément, neuf nucléotides ont été modifiés

en utilisant à nouveau la mutagénèse dirigée par amplification de plasmide. Les mutations étaient

majoritairement introduites près du site de coupure (figure 3.1.9.), dans la première répétition seulement

afin de permettre la conservation d’une région de 1,8 répétition complète qui suffit pour neutraliser ABIQ

et maintenir la survie cellulaire. Les mutations plus éloignées du site de coupure servaient de contrôle

(A13C et A40C) ou de clone test pour analyser l’effet d’une mutation dans la structure secondaire en

pseudonoeud prédite (G32A). Afin de simplifier l’analyse des résultats, les positions des mutations ont

été numérotées en marquant le début de la première répétition comme point de départ.

Page 81: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

61

Figure 3.1.9. Représentation des mutations ciblées dans antiQ. La flèche rouge démontre le site de coupure de la première répétition.

Malgré plusieurs tentatives, nous n’avons pas obtenu de clones contenant les mutations G23A et C40A

(tableau 3.1.2.). Ceci suggère que ces sites joueraient un rôle majeur dans la régulation de la toxicité

d’ABIQ. Parmi les clones obtenus, seul le mutant A27C n’a pas été utilisé pour les expériences

subséquentes.

Tableau 3.1.2. Fréquence d’obtention des clones mutants ponctuels antiQ.

L’efficacité anti-phage des mutants antiQ a d’abord été évaluée en utilisant le phage P008 (tableau 3.1.3.).

L’expérience a été réalisée en duplicata biologique et chaque titre était évalué en triplicata. Tel que

mentionné auparavant, l’EOP de P008 sur la souche AbiQ+ sauvage est de 10-5. Des données similaires

ont été obtenues pour les mutants A13C et T25C. À l’inverse, les mutations A24C, A26C et A28C mènent

tous à un EOP de 1, donc une perte totale d’activité d’anti-phage. Il est a noté que le seul clone Mut

A28C obtenu contient 3,8 répétitions (les deux premières répétitions possèdent cette mutation A28C).

Cette acquisition d’une répétition complète est également survenue pour la mutation G32A. Toutefois,

un clone G32A de 2,8 répétitions a aussi pu être isolé. L’EOP des deux clones G32A est de 10-8, indiquant

donc que cette mutation permet d’augmenter significativement l’activité anti-phage.

Par la suite, ces mêmes mutants antiQ ont été utilisés dans une expérience d’hybridation Northern et leur

profil de digestion a été comparé les uns par rapport aux autres (tableau 3.1.3.). Les clones A13C et T25C

possèdent un profil similaire de digestion que la souche sauvage. Pour les mutants A24C et A26C, une

modification majeure a été obtenue en remplaçant partiellement (A24), ou totalement (A26), le fragment

de 97 nt par celui de 106 nt. Ces bandes sont générées respectivement par une coupure d’antiQ complet

dans la première répétition ou dans la dernière (0,8 répétition).

Page 82: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

62

Donc, ces mutations spécifiques (A24C ou A26C) permettent de bloquer la coupure dans la première

répétition ce qui favorise la coupure dans la dernière répétition (0,8 répétition). Une diminution partielle

de la fréquence de coupure au premier site a également été observée pour le mutant A28C. Finalement,

les mutants G32A et G32A-3,8 présentaient un profil de digestion similaire au sauvage. Toutefois, une

augmentation significative du fragment 97 nt (1er site jusqu’au terminateur) a été observée. Il est possible

que cette modification permette d’augmenter la fréquence de coupure dans la première répétition,

toutefois d’autres expériences seraient nécessaires afin de le confirmer.

Tableau 3.1.3. Résultats cumulatifs des activités anti-phage (EOP) et endoribonucléique pour les différents mutants antiQ (Northern : Sonde 1 répétition d’antiQ).

Afin d’expliquer ces observations, nous avons analysé la structure secondaire des ARNs mutants antiQ.

Le logiciel RNAfold (Visualisation par Varna) a été utilisé pour déterminer la structure des ARNs antiQ

complets (figure 3.1.10.). L’analyse de l’ARN sauvage démontre une accessibilité facile au site de coupure

(A/AAA) dans antiQ. Autre observation intéressante, la région polyA de la portion 0,8 répétition est

prédite pour former un rallongement de la structure tige boucle (terminateur T1 rho-indépendant

séparant antiQ et le gène abiQ) par liaison avec les multiples T (U) à la fin du terminateur. Cela pourrait

expliquer la faible fréquence de coupure dans cette dernière répétition. La mutation A24C mène à une

modification majeure dans la structure de l’ARN ce qui positionne le site de coupure dans une zone plus

restreinte. Un mésappariement dans la boucle adjacente pourrait également restreindre l’accessibilité de

la protéine ABIQ au site de coupure. D’un autre côté, la base A26 serait essentielle à la reconnaissance

et/ou coupure puisque la structure générale de l’ARN n’a pas été modifiée. La mutation A28C présente

une mutation dans la structure, toutefois ce n’est pas clair si la modification du profil de coupure est

déterminée par la structure ou la séquence. Les autres mutations ne présentaient pas de modification

structurale importante permettant de cacher ou modifier directement le site de reconnaissance et/ou de

coupure par ABIQ.

Page 83: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

63

Figure 3.1.10. Comparaison des structures prédites des ARNs antiQ. antiQ complet (A), les différents mutants Δ répétitions (B, C) et les mutants ponctuels (D-J). Les nucléotides verts entourent le site de coupure alors que les rouges montrent le nucléotide muté.

Page 84: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

64

La base G32 est la seule ayant été mutée qui appartient à la structure en pseudonoeud prédite. Le logiciel

pknotsRG, en combinaison avec pseudoviewer3, a donc été utilisé pour analyser cette structure. Les

résultats démontrent une modification majeure dans la structure en pseudonoeud du premier ARN

mature (généré par la coupure dans la première et deuxième répétition) (figure 3.1.11.). Cette mutation

formerait donc des ARN immatures incapable de se lier à la toxine, et expliquerait du même coup

l’augmentation de l’activité anti-phage observé préalablement.

Figure 3.1.11. Analyse de la structure en pseudonoeud d’antiQ chez le mutant AbiQ-(A32C). La structure de antiQ sauvage (gauche) et la structure antiQ-A32C ont été prédites par pKnotsRG. Seuls les nucléotides des répétitions sont inclus dans la séquence (T en remplacement de U pour simplifier l’analyse). Les flèches rouges démontrent le site G32 (sauvage) ou A32 (mutant).

Nous nous sommes également demandé si ces différentes mutations pouvaient influencer la croissance

des bactéries. À titre comparatif, les mutants Δ répétitions ont aussi été testés dans cette expérience. Les

temps de génération (g) des clones mutés (sauf A28C) sont tous similaires entre eux, aux mutants Δ

répétitions et à la souche avec AbiQ sauvage (60 minutes). Dans la littérature, on dénote un temps de

dédoublement de 48 minutes pour L. lactis IL1403 (Panoff et al., 1994), différence qui est probablement

due à la présence de l’antibiotique (chloramphénicol) présent pour la sélection du plasmide contenant

AbiQ. Le mutant AbiQ (A28C) a un temps de dédoublement de 100 minutes, suggérant une modification

importante au niveau de la régulation toxique. Toutefois, nous ne pouvons exclure pour l’instant la

possibilité que des mutations extérieures à l’opéron AbiQ soient la cause de ce ralentissement de

croissance.

Objectif 2 : Étude de la réplication virale et cellulaire en présence du système AbiQ

Le système AbiQ est efficace contre les espèces de phage 936 (phage P008 et biL170) et c2 (phage c2)

(Emond et al., 1998). Les phages modèles P008 et P008-Q12 (orf38M, Pro38Leu) ont été utilisés pour

analyser plus en détail cette activité anti-phage.

Page 85: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

65

Croissance de L. lactis IL1403 en présence d’AbiQ

Pour ce faire, la croissance cellulaire de L. lactis IL1403 pNZ123-AbiQ (AbiQ+) a été évaluée en suivant

la densité optique à 600nm en cours d’infection (figure 3.2.1.). En plus de tester la souche non infectée

(NI), la souche L. lactis IL1403 pNZ123 (AbiQ-) a également été utilisée comme contrôle négatif dans

cette expérience.

Les résultats démontrent que le phage P008 cause rapidement l’arrêt de la croissance chez l’hôte sensible

(L. lactis AbiQ-) avec un temps de 100 minutes avant d’atteindre la phase de déclin. En observant le

graphique, on constate que ces 100 premières minutes correspondent à la phase d’adaptation de la

réplication cellulaire, moment où le taux de dédoublement (g) est pratiquement nul. En présence du

système AbiQ, la souche peut neutraliser partiellement l’infection par ce phage ce qui permet une bonne

croissance cellulaire jusqu’au temps 200 minutes avant d’atteindre la phase stationnaire et 300 minutes

pour la phase de déclin. Le phage mutant P008-Q12 infecte aussi la souche (AbiQ-) toutefois avec une

moins grande efficacité (déclin à 125 minutes). Ce même phage permet de contourner efficacement le

système AbiQ puisque la mort cellulaire est aussi observée rapidement (déclin à 150 minutes)

comparativement au phage sauvage P008.

Figure 3.2.1. Courbes de croissance (DO600nm) de L. lactis IL1403 pNZ123-AbiQ (AbiQ+) ou pNZ123 (AbiQ-

) en présence et absence du phage P008 ou le mutant P008-Q12 (Q12). Prélèvement à chaque 5 minutes.

Courbes de croissance des phages P008 et P008-Q12 (AbiQ+)

Les phages P008 et P008-Q12 ont été utilisés afin de définir le rôle du produit de gène orf38 sur l’efficacité

de réplication en présence d’AbiQ. Le temps de latence, ainsi que le nombre de phages relâché par cellule

infectée ont été calculés. Seules les combinaisons P008/pNZ (AbiQ-), P008-Q12/pNZ (AbiQ-) et P008-

Q12/AbiQ (AbiQ+) ont été testées (figure 3.2.2.) et ces résultats ont été publiés en 2013 (Samson et al.,

2013a).

0

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

0,7

0,8

0 100 200 300 400

DO

600n

m

Temps (min)

pNZ-NI

AbiQ-NI

pNZ-Q12

AbiQ-Q12

pNZ-P008

AbiQ-P008

Page 86: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

66

Lorsque P008 infecte la souche sensible (AbiQ-), 310 ± 67 phages sont relargués par cellule infectée en

38,9 ± 0,6 minutes. En comparaison, le phage mutant P008-Q12 nécessite 43,0 ± 1,5 minutes pour sa

réplication et relargue 230 ± 47 phages par cellule infectée. La réduction d’efficacité d’infection est encore

plus importante lorsque ce même phage mutant croit sur la souche AbiQ+. Le temps de latence est alors

de 47,1 ± 0,7 min et seulement 9 ± 4 phages sont relâchés. Ces résultats démontrent que la mutation

dans le gène orf38 diminue significativement l’efficacité d’infection de P008 mais lui permet d’échapper

au système AbiQ.

Figure 3.2.2. Courbes de croissance virale (P008 ou P008-Q12) pendant l’infection de L. lactis pSRQ928 (AbiQ+) ou IL1403 pNZ123 (AbiQ-). Prélèvement à chaque 10 minutes. Les barres d’erreur représentent l’écart-type sur la moyenne des trois essais réalisés par courbe de croissance.

Analyse de la traduction d’abiQ en cours d’infection

Tel que démontré dans l’objectif 1, l’infection par le phage ne semble pas modifier le niveau de

transcription d’antiQ et d’abiQ. Considérant cela, il nous apparaissait important de vérifier si l’infection

par le phage cause une modification au niveau de la traduction du transcrit d’abiQ.

Pour ce faire, la souche L. lactis IL1403 pNZ123-AbiQ6H (étiquette 6His en C-ter d’ABIQ) et la souche

contrôle (L. lactis IL1043 pNZ123) ont été infectées par le phage P008 ou le mutant P008-Q12. Les

protéines solubles ont été extraites à différents temps d’infection, dosées puis migrées sur gel SDS-PAGE

à concentration égale (50 ng ou 1 µg). Aucune modification significative n’a été observée au niveau de

l’expression des protéines totales (données non présentées).

10000000

100000000

1E+09

1E+10

1E+11

0 20 40 60 80 100

Tit

re d

u ph

age

(log

10)

Temps (min)

AbiQ-Q12

pNZ-Q12

pNZ-P008

Page 87: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

67

Les protéines (50 ng) ont été transférées sur membrane et la protéine ABIQ (20,3 kDa) ciblée par un

anticorps spécifique aux régions riches en histidines (immunobuvardage de type Western). Les résultats

démontrent que la protéine ABIQ est produite de façon constante et/ou qu’elle est stable tout au long

de l’infection par P008 (figure 3.2.3.). Ces résultats ont été publiés en 2013 (Samson et al., 2013c). De

façon similaire, le mutant P008-Q12 ne semble pas affecter le niveau de traduction d’abiQ. Toutefois, il

semble y avoir une légère diminution d’ABIQ au temps 40 minutes seulement dans le cas du phage P008-

Q12. Nous n’avons pas jusqu’à présent trouvé d’hypothèse pour expliquer ce résultat. Fait intéressant,

l’augmentation de la concentration de protéines totales (1 µg) nous a permis d’observer l’apparition d’une

bande supérieure estimée à 40 kDa. Pour P008, cette bande augmente en intensité au cours de l’infection

jusqu’au temps 30 minutes, avant de diminuer par la suite. Chez le phage mutant P008-Q12, cette bande

semble plutôt stable au cours de l’infection. En fonction des tailles (40 kDa), cette bande pourrait être un

dimère ABIQ : ABIQ. La protéine ABIQ contient un résidu cystéine. Cet acide aminé permet la

formation de dimère protéique via la formation de pont disulfure entre deux cystéines.

Figure 3.2.3. Résultats d’immunobuvardage Western (anti-his) ciblant la protéine ABIQ(His) durant une infection de L. lactis IL1403 AbiQ+ par le phage P008 ou P008-Q12. Une concentration de protéine totale de 50 ng (gels du haut) ou 1 µg (gels du bas) a été utilisée.

Page 88: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

68

Objectif 3 : Caractérisation de la protéine virale ORF38 (phage P008) et de son rôle dans l’activité du système AbiQ

La protéine ORF38 du phage P008 constitue un activateur/cible du mécanisme anti-phage AbiQ

(Samson et al., 2013a). Cette protéine n’a pas de fonction connue sur la réplication du phage, malgré que

les résultats suggèrent que celle-ci soit essentielle (Samson et al., 2013a). ORF38 est une petite protéine

de 8,3 kDa avec un pI de 4,46 (http://web.expasy.org/protparam/). Une analyse avec le logiciel Phyre a

permis d’identifier une région de 29 aa (N-ter) qui possède 20,5% de similarité structurale avec un

domaine de liaison aux acides nucléiques, suggérant un rôle similaire (Kelley et Sternberg, 2009). La

structure secondaire prédite est composée de deux hélices alpha séparées au centre par un résidu proline

(http://www.compbio.dundee.ac.uk/www-jpred/) (Cole et al., 2008). Afin de la caractériser davantage,

des systèmes d’expression procaryotes ont été utilisés pour produire la protéine ORF38 sous forme

recombinante. La majeure partie de cet objectif a été réalisé lors d’un stage dans un laboratoire Marseillais

spécialisé dans l’étude structurale et fonctionnelle des protéines (AFMB, Laboratoire de C. Cambillau).

Expression d’ORF38 chez L. lactis (système NICE)

Le système NICE (NIsin Controlled gene Expression system) a été le premier système d’expression testé

chez Lactococcus lactis. Le gène d’orf38 a été cloné dans le plasmide pNZ8010 par clonage directionnel de

sorte que la protéine soit en fusion avec une étiquette 6His en C-terminale. Cette construction a été

transformée dans la souche d’expression L. lactis NZ9000 puis les cellules induites suivant une matrice

partielle d’expérience (DoE) afin d’optimiser les conditions d’expression. La surexpression d’ORF38-His

était évaluée sur gel de polyacrylamide suite à la séparation des protéines insolubles (culot) et des protéines

solubles (surnageant) par centrifugation. Malgré les nombreuses conditions testées, aucune n’a permis

d’observer une surexpression de la protéine d’intérêt (figure 3.3.1.).

Nous nous sommes ensuite posé la question si le site de liaison au ribosome (RBS) pouvait être optimisé

afin de favoriser cette surexpression. Pour ce faire, le RBS natif d’orf38 (AGAAAGTCGGT) a été

remplacé par le RBS du gène abiQ (AGGAGA), du gène orf6 du phage p2 (ATCAAAAAGAA) (Labrie et

al., 2012) ou le RBS consensus chez L. lactis (AGAAAGGAGGT). Les profils protéiques étaient similaires

à ceux avec le RBS natif d’orf38, c’est-à-dire qu’aucune surexpression n’a été observée (données non

présentées). L’absence de surexpression d’ORF38 a par la suite été confirmée par des résultats négatifs

d’immunobuvardage Western puis de purification par affinité (Colonne Ni2+), tous deux ciblant l’étiquette

histidine (données non présentées).

Page 89: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

69

Figure 3.3.1. Test d’expression d’ORF38-His chez la souche L. lactis NZ9000 (Système NICE) en utilisant différentes conditions d’expression. Migration sur gel polyacrylamide Ny-Kd (Bio-Rad). La température d’induction (18, 25 et 30°C), le temps d’induction (1 h et 3 h) et la DO600nm d’induction (0,2 et 0,5) étaient des conditions variables avec une même concentration d’inducteur (0,5 mM IPTG). Les extraits de culot cellulaire (insoluble) sont indiqués par un astérisque (*) alors que les autres sont des extraits de protéines solubles. La flèche représente la taille d’ORF38-His attendue (8,3kDa).

Expression d’ORF38-GST chez E. coli

Suite aux essais infructueux de surexpression d’ORF38-His, l’utilisation d’une étiquette GST en N-

terminale a été considérée pour permettre l’expression d’ORF38. Cette étiquette permet d’augmenter la

solubilité des protéines recombinantes tout en permettant une purification rapide par colonne sépharose

gluthathione. Tout d’abord, l’orf38 a été cloné dans le vecteur pGEX-4T-1 puis transformé dans la souche

d’expression E. coli BL21 codon+. Les résultats d’expression et de purification sont présentés dans la

figure 3.3.2. L’addition de l’étiquette GST a permis une bonne expression de la protéine d’intérêt malgré

que la majorité de GST-ORF38 soit retrouvée dans le culot, donc retrouvé sous forme de corps

d’inclusion (insoluble). La purification par affinité permettait de séparer efficacement notre protéine

d’intérêt des autres protéines contaminantes. Toutefois, la protéine ORF38 est rapidement dégradée telle

qu’observée sur gel SDS-PAGE par la présence de plusieurs bandes entre 34 kDa (GST-ORF38) et 26

kDa (GST). Face à ce problème, nous avons muté l’orf38 directement dans le système d’expression via la

mutagénèse dirigée afin de tester si une modification dans la protéine pouvait la rendre moins sensible à

la dégradation et du coup, facilité son expression. La mutation présente chez le phage mutant P008-Q12

(Pro38Leu) a été choisie puisqu’elle induit une modification majeure de la protéine par le remplacement

d’un résidu proline. Ceux-ci sont le plus souvent impliqués dans la cassure de la structure secondaire des

protéines (MacArthur et Thornton, 1991). Contrairement aux résultats souhaités, la protéine ORF38-

Q12 est plus sensible à la dégradation que la protéine sauvage. En fait, aucune bande correspondant à la

taille GST-ORF38 n’a été observée (données non présentées).

Page 90: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

70

Figure 3.3.2. Résultats de l’expression et purification de GST-ORF38 sur colonne d’affinité (Glutathione). Un extrait non induit est présenté à gauche de l’extrait induit (0,5 mM IPTG). Encore une fois, les extraits de culot cellulaire (insoluble) sont indiqués par un astérisque (*). La flèche rouge indique GST-ORF38 (34 kDa) alors que la flèche bleue indique l’étiquette GST (26 kDa) attendu. Migration sur gel polyacrylamide Ny-Kd (Bio-Rad).

Stratégie de clonage en bloc (orf37-orf39)

Le clonage en bloc a ensuite été choisi comme alternative pour la production d’ORF38 (Campanacci et

al., 2010). L’orf38 appartient à un groupe de trois gènes (orf37-orf39) qui sont cotranscripts, et qui sont

également très conservés chez les phages du groupe 936 (Rousseau et Moineau, 2009; Samson et al.,

2013a). De fait, nous envisagions la possibilité que les produits de ces gènes puissent interagir ensemble

et qu’il serait ainsi possible de les copurifier afin d’augmenter les rendements de production de notre

protéine d’intérêt. Les différentes combinaisons de gènes ont été clonées dans le vecteur pETG20A (TRX

en N-ter) via la technique Gateway et transformées dans la souche de clonage (E.coli NEB 10-beta). Seuls

les clones pETG20A:orf38 et pETG20A:orf39-orf38 ont pu être isolé, et ce malgré plusieurs tentatives. Ces

résultats suggèrent que le produit de l’orf37 est toxique chez E. coli puisqu’aucun clone n’a été obtenu avec

ce gène. Les bonnes constructions (TRX-ORF38 et TRX-ORF39-ORF38) ont été transformées dans la

souche d’expression E. coli T7 express pLysS avant d’être induit. Les protéines d’intérêts ont été purifiées

par affinité (Ni2+) puis migrées sur gel SDS-PAGE. Les résultats démontrent qu’il n’existe pas

d’interaction stable entre TRX-ORF39 et ORF38 qui peut permettre une co-purification, rendant ainsi

la stratégie de clonage en bloc inefficace dans ce cas précis (données non présentées).

Néanmoins, ces combinaisons de clonage ont permis de générer un clone pour l’expression de TRX-

ORF38. Suite à l’induction du système, la protéine fut purifiée par affinité (Ni2+ + dialyse), séparée de

l’étiquette TRX (Ni2+ 2) et purifiée par exclusion de taille (GF Superdex 75). Les étapes de purification

Page 91: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

71

étaient faites dans le tampon Tris 50 mM pH 8,0, NaCl 300 mM. Les rendements de production étaient

trop bas pour que la protéine puisse être utilisée lors des expériences subséquentes (≈100 µg/L). Des

prélèvements de chacune des étapes de purification ont été migrés sur gel SDS-PAGE (figure 3.3.3.).

L’analyse du gel obtenu a permis d’identifier les problèmes majeurs expliquant ce faible rendement de

production. La majorité de la protéine est produite sous forme de corps d’inclusion (Puits 2, TRX-

ORF38*), elle est rapidement dégradée (Puits 3-4, TRX-ORF38) et elle s’agrège au cours de la purification

et/ou coupure de l’étiquette TRX(His) (Puits 7, V0 GF S75 : Agrégats ORF38).

Figure 3.3.3. Expression et purification de la protéine TRX-ORF38. 1. Marqueur pré-coloré, 2. Culot, 3. Surnageant, 4. Élution de Ni2+-1 (TRX-ORF38, Imidazole 250 mM), 5. FT de Ni2+-2 (ORF38), 6. Élution de Ni2+-

(TRX(His)+TEV), 7. V0 de GFS75 (Agrégats ORF38), 8. VElution de GFS75 (ORF38). V0 (Volume mort) contient tout les molécules dépassant la limite de la colonne soit 75 kDa pour la GFS75. Migration sur gel polyacrylamide 18%.

Afin d’augmenter les rendements de production d’ORF38, les conditions d’expression et de stabilité ont

été optimisées en utilisant différents tampons de purification (voir Matériel et Méthodes). La stabilité était

testée en mesurant la DO320nm (Vincentelli et al., 2004) et l’expression sur gel de la protéine d’intérêt. Le

tampon optimal identifié fut le Tris pH 7.5, NaCl 500 mM démontrant ainsi que la force ionique permet

d’augmenter la stabilité d’ORF38 (données non présentées). Les conditions déterminées au cours de ces

expériences d’optimisation ont été réutilisées pour la purification complète d’ORF38 (Puits 8, ORF38) et

ont permis d’augmenter les rendements de production à ≈ 250 µg/L, soit un rendement 2,5 fois plus

élevé. L’augmentation de la stabilité était facilement observable sur colonne d’exclusion de taille (GF) par

diminution du pic au volume mort (V0, agrégats d’ORF38) et l’augmentation du pic d’ORF38 soluble (≈

8 kDa) (données non présentées).

Page 92: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

72

Ensuite, l’analyse de la protéine par SEC-MALS (Wyatt) a démontré que celle-ci était stable une fois

purifiée, même avec une diminution de la force ionique dans le tampon (150 mM NaCl). Cette expérience

a également permis de démontrer la masse experimental d’ORF38 qui est de 8,5 kDa ce qui correspond

à la taille théorique calculée de 8,3 kDa.

Test d’interaction entre ORF38 et antiQ

Différents ARNs d’antiQ ont été synthétisés in vitro et utilisés pour tester leur interaction avec ORF38 par

résonance des plasmons de surface (SPR-Biacore). La protéine ORF38 a été fixée à la surface puis exposée

aux analytes potentiels : le fragment d’ARN 130 nt (antiQ complet) ou 35 nt (1 répétition d’antiQ). Les

résultats préliminaires démontrent une faible interaction entre les deux molécules ORF38 et antiQ-1

répétition (35 nt) qui se traduit dans la figure 3.3.4.A par une augmentation rapide de la réponse d’unité

relative (RU). Cette interaction n’est pas observée pour antiQ complet. En effet, le signal observé pour

antiQ complet est simplement la poursuite du signal pour le passage d’antiQ 35 nt. Afin de définir la force

de l’interaction, une expérience complète a été réalisée en exposant différentes concentrations d’ARN 35

nt à la surface-ORF38 (figure 3.3.4.B). L’interaction entre les deux est faible, plus précisément elle est de

l’ordre du mM. Le taux de dissociation est très lent, ce qui suggère une faible fréquence de dissociation

entre les deux molécules lorsqu’elles sont liées. Comme nous n’avons pas été en mesure de saturer la

surface avec l’ORF38, les valeurs décrivant la cinétique de l’intéreraction tel Kon et Koff n’ont pas pu être

déterminées. Ces résultats ne sont pas absolus et nécessitent d’autres essais afin d’être confirmés.

Figure 3.3.4. Résultats d’interaction préliminaire SPR-Biacore entre antiQ et ORF38. (A) Analyse primaire d’interaction avec les fragments ARN 35 nt (1 répétition) et 130 nt (antiQ complet). (B) Expérience d’interaction d’ORF38 avec différentes concentration (0-200 µM) d’ARN 35 nt.

Page 93: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

73

Discussion

Les bactériophages constituent une des causes majeures associées à la perte de productivité dans

l’industrie de la transformation du lait. Pour cette raison, de nombreux projets de recherche ont été

réalisés sur cette problématique et sur les moyens possibles afin de réduire ce problème. Parmi les

stratégies disponibles, l’utilisation de système génétique permettant aux cellules de résister aux phages est

une avenue intéressante. De nombreux systèmes anti-phages de L. lactis ont été caractérisés (Labrie et al.,

2010), toujours dans le but ultime de pouvoir les utiliser en industrie. Dans le cadre de ce projet, nous

nous sommes intéressés à la caractérisation moléculaire du mécanisme de l’avortement de l’infection

AbiQ. Notre intérêt a porté sur son activité anti-phage, mais également sur son activité toxine-antitoxine

de type III qui a récemment été décrite (Samson et al., 2013c).

Étude de la spécificité d’antiQ dans le système AbiQ

Le système AbiQ a été décrit et caractérisé pour la première fois en 1998 (Emond et al., 1998). Tout

d’abord, nous avons cherché à confirmer les résultats obtenus en réalisant quelques analyses bio-

informatiques ciblant l’opéron AbiQ (figure 3.1.1.). Nos analyses ont mis en évidence la présence d’une

séquence répétée de 2,8 répétitions comparativement aux 2,5 répétitions préalablement identifiées, ainsi

qu’un terminateur rho-indépendant (T1) séparant les séquences répétées (antiQ) du gène abiQ. En 1998,

le codon d’initiation (ATG) d’abiQ avait été identifié dans la séquence de ce terminateur. Ce mauvais

codon d’initiation est situé 33 nt en amont du codon d’initiation (ATG) du gène abiQ que nous avons

identifié ici. Dans le cas des boites -35 (TTGCAT) / -10 (TATAAT) du promoteur, le codon d’arrêt et le

terminateur de l’opéron (T2), les résultats obtenus correspondaient à ceux présentés auparavant (Emond

et al., 1998). Lors de la caractérisation du promoteur, nous avons identifié une séquence UP

(AAAAAATA) similaire à la séquence consensus (AAAAAARNR) (Estrem et al., 1999). Cette dernière

constitue généralement un site additionnel de liaison de l’ARN polymérase et joue un rôle dans la force

du promoteur. Les régions promotrices -35/-10 sont également similaires aux séquences consensus chez

L. lactis et E. coli : (-35) TTGACA et (-10) TATAAT (Doi et Wang, 1986; de Vos et Simons, 1994).

Toutefois, à l’inverse de ce qui fut observé chez E. coli, il ne semble pas y avoir un lien solide entre la

similarité (boîtes -10 et -35) et la force du promoteur chez L. lactis (Jeong et al., 2006). Néamoins, nos

analyses bio-informatiques suggèrent qu’il y aurait une forte transcription d’antiQ et une faible

transcription d’abiQ due à la présence d’un terminateur (T1) entre les deux. À titre comparatif, le

terminateur de l’opéron d’un autre système toxine-antitoxine de type III (ToxINPa) permet de bloquer

approximativement 90% de la transcription du gène toxique toxN (Fineran et al., 2009). La similarité entre

Page 94: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

74

les deux systèmes nous amène à croire que les résultats seraient similaires pour AbiQ.

Suite aux analyses informatiques, nous nous sommes intéressés à l’antitoxine antiQ au sein du système

AbiQ. antiQ est un ARN non codant (2,8 répétitions de 35 nt) qui est coupé de façon séquence spécifique

par la toxine ABIQ, formant un profil de coupure caractéristique (Samson et al., 2013c). L’étape primaire

était donc de définir le site de coupure et le site d’initiation de l’opéron afin de déterminer les fragments

d’antiQ matures (coupés) qui sont générés. Pour ce faire, la méthode 5’ RACE PCR a été utilisée à partir

des ARNs totaux extraits de la souche L. lactis IL1403 pNZ123-AbiQ. Avec cette méthode, tous les

fragments d’ARN générés par le promoteur de l’opéron AbiQ ont été amplifiés par PCR. Tel qu’attendu,

plusieurs fragments étaient observés sur gel d’agarose démontrant que différents fragments d’ARN sont

présents, et ce, en raison des multiples sites de coupure (répétitions) (figure 3.1.2.). Cet extrait PCR

hétérogène (RACE-AbiQ) a été directement séquencé et l’analyse du chromatogramme a permis

d’identifier le site d’initiation de la transcription (TAA) et le site de coupure dans antiQ (A/AAA).

Ces résultats ont par la suite été confirmés en clonant l’extrait RACE-AbiQ dans le vecteur pBS-KS chez

E. coli. Dans ce cas-ci, chacun des clones contenait uniquement un fragment d’ADNc permettant une

analyse plus efficace des sites de coupures. Quelques différences ont pu être identifiées entre le clonage

et le séquençage du produit PCR directement. Nos résultats démontrent qu’il n’y a pas un, mais bien deux

sites d’initiation de transcription (TAA et TAA) qui sont respectivement les positions -7 et -6 en amont

de la première répétition. Ce phénomène a été observé dans une étude portant sur la caractérisation des

sites d’initiation de transcription chez E. coli (Mendoza-Vargas et al., 2009). Fait intéressant, cette même

étude a mis en évidence la prévalence des bases thymine (35%) et adénine (31%) comme nucléotides de

départ (+1) lors de la transcription. Le site de coupure est le même qui fut identifié auparavant (A/AAA).

Ce site de coupure est similaire, mais tout de même différent, à la prédiction bio-informatique des

systèmes TA type III (/AAAA) fait par l’équipe de Salmond en 2012 (Blower et al., 2012b). Finalement,

nos résultats suggèrent qu’il n’y a pas de différence au niveau de la fréquence de coupure entre la première

et la deuxième répétition, alors que la coupure dans la troisième répétition (0,8 répétition) serait très faible

ou même nulle.

Deux des quinze clones analysés ont permis d’observer une délétion de deux répétitions complètes dans

l’antitoxine antiQ (0,8 répétition totale). Ce genre de mutants avec un nombre variable de répétitions (0,8,

1,8 et 3,8 répétitions) avaient déjà été observés lorsque le gène abiQ était muté spécifiquement (Samson

et al., 2013c). Toutefois, un de nos clones ne possède aucune mutation dans l’opéron AbiQ indiquant ainsi

que la modification du nombre de répétitions n’est pas nécessairement liée à une mutation dans le gène

de la toxine (abiQ).

Page 95: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

75

Certains clones possédaient un insert (amplicon) qui n’atteignait pas la région antiQ, probablement en

raison d’une coupure dans le gène abiQ. Trois différents sites de coupures potentielles ont pu être

identifiés et ont été comparés par alignement LOGO. Bien que le nombre de séquences soit faible, les

résultats obtenus suggèrent que la coupure par ABIQ serait séquence spécifique aux régions UNAAA.

Toutefois, l’analyse des résultats de mutagenèse dans antiQ (AbiQ- (T25C), U25) permet d’éliminer le U

de cette séquence consensus puisque la mutation U25 ne modifie pas le profil de coupure d’antiQ. Ce

nucléotide n’est donc pas essentiel ce qui laisse une séquence spécifique aux régions riches en A comme

séquence de coupure. Cette caractéristique est également retrouvée chez les deux autres systèmes TA de

type III (ToxINPa : AA/AU et ToxINBt : A/AAAA) (Short et al., 2013).

La détermination du site de coupure et du TSS nous a permis de dresser le profil de digestion d’antiQ

(Figure 3.1.6.). Chacun des fragments théoriques a été utilisé pour l’identification des bandes de

l’expérience Northern démontrant la digestion d’antiQ (Samson et al., 2013c). La majorité des fragments

obtenus a pu être associée aux fragments théoriques. À l’inverse, le fragment 74 nt (1ier jusqu’au 3ième site

de coupure) n’est pas visible alors que le signal du fragment 106 nt (TSS jusqu’au 3ième site de coupure)

est très faible. Dans les deux cas, ces fragments matures nécessitent une coupure dans la troisième

répétition (0,8 répétition) pour être générés. Ces résultats suggèrent que la fréquence de coupure serait

très faible dans cette région, probablement en raison de la structure en tige-boucle du terminateur à

proximité. Les analyses de prédiction de structure d’ARN (figure 3.1.10.) démontrent que la série polyA

de la troisième répétition (0,8 répétition) d’antiQ interagit avec la séquence polyU du terminateur et

augmente la taille de la structure tige-boucle. Ceci pourrait séquestrer le site de coupure et ainsi diminuer

la fréquence de coupure par ABIQ à ce site. D’un autre côté, il a été démontré que le rallongement de la

structure en tige boucle (terminateur rho-indépendant) diminue l’efficacité de terminaison (Wilson et von

Hippel, 1995). Cette structure rallongée pourrait donc contribuer à la diminution de la terminaison, ce

qui permet la transcription d’abiQ en aval de ce terminateur.

Par la suite, nous nous sommes intéressés à l’effet de différentes modifications de l’antitoxine antiQ sur

l’activité du mécanisme AbiQ. Tout d’abord, des clones révertants avec un nombre variable de répétitions

(Mut Δ répétitions) ont été générés à partir de souches mutés dans abiQ ayant perdu ou acquit des

répétitions. Les multiples tentatives infructueuses pour obtenir pNZ-AbiQ (0,8r) suggèrent que 0,8

répétition n’est pas suffisante pour contrôler la toxicité d’AbiQ. Avec le même raisonnement, 1,8

répétition serait suffisant pour la régulation puisque de bons clones ont pu être obtenus. À titre

comparatif, le mécanisme ToxINPa nécessite 2,5 répétitions (sur 5,5 répétitions) pour prévenir la toxicité

de ToxN in vivo (Blower et al., 2009). Toutefois lorsque la protéine est exprimée en trans, seulement 1,5

répétition est nécessaire (Fineran et al., 2009). L’important serait d’obtenir au minimum une répétition

mature complète puisque ce fragment joue un rôle clé dans la régulation de la toxine dans les systèmes

Page 96: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

76

TA de type III (Blower et al., 2011; Short et al., 2013).

Les souches Mut Δ répétitions obtenues (Mut 1,8r et Mut 3,8r) ont été testées pour leur activité anti-

phage et endoribonucléase en comparaison avec la souche sauvage (L. lactis IL1403 pNZ123-AbiQ). Cette

combinaison d’expériences est essentielle puisque ces deux activités ne sont pas nécessairement reliées.

En effet, certaines modifications dans ABIQ permettent d’éliminer l’activité anti-phage tout en

conservant la coupure spécifique de l’ARN (Samson et al., 2013c). Nos résultats démontrent que l’addition

et la réduction d’une répétition dans antiQ mène tous deux à une diminution significative de l’efficacité

anti-phage. Plus précisément, 1 phage sur 4 sera capable de contourner le mécanisme AbiQ-(3,8r) et 1

phage sur 35 pour la souche AbiQ-(1,8r), valeurs qui sont de loin inférieures au 1 phage sur 40,000 calculé

pour AbiQ sauvage. Aucune différence n’a été observée au niveau des profils de coupure (Figure 3.1.7.).

Selon l’hypothèse de départ, la libération de la toxine mène à la mort cellulaire permettant de trapper les

phages à l’intérieur de la cellule. Le mutant AbiQ-(3,8r) possède davantage de fragments d’inhibitions ce

qui permettrait une meilleure régulation de la toxine ABIQ, une meilleure survie cellulaire et ainsi que

une diminution de l’activité anti-phage. Dans le cas du mutant AbiQ-(1,8r), la raison qui explique ce

phénotype de diminution d’activité anti-phage demeure énigmatique. Nous nous sommes alors demandés

si ce phénomène pouvait résulter d’une différence au niveau de la transcription d’antiQ ou du gène abiQ

provenant d’un effet polaire lié à la variation dans la longueur d’antiQ. Les ratios entre toxine (abiQ) et

antitoxine (antiQ) pourraient être important dans la régulation et/ou fonction du système, comme c’est

souvent le cas chez les systèmes TA (Afif et al., 2001). De plus, la toxine ToxN (structure similaire à

ABIQ) est similaire au niveau structural à l’endonucléase Kid qui est impliquée dans un système TA (Kid-

Kis) où l’importance du ratio toxine et antitoxine a été démontrée pour influencer la fonction du

complexe (Monti et al., 2007; Blower et al., 2011). Toutefois, les résultats d’hybridation Northern obtenus

ne démontrent aucune différence au niveau de la transcription d’antiQ et du gène abiQ entre les trois

souches AbiQ (Mut 1,8r, AbiQ et Mut 3,8r), et ce, tout au long d’un cycle d’infection par le phage P008

(figure 3.1.8.).

Dans la poursuite de la caractérisation de l’antitoxine, des mutants ponctuels ont par la suite été générés.

Les mutations désirées étaient positionnées dans la première répétition, étaient non complémentaires et

la majorité entouraient le site de coupure. Sept mutants ont été isolés et testés pour les deux activités du

système AbiQ. Pour deux d’entre eux (A13C et T25C), aucune modification n’a été observée au niveau

de l’activité anti-phage et au niveau de l’activité endoribonucléase (tableau 3.1.3.). Dans le cas du mutant

AbiQ-(A13C) ce n’est pas surprenant puisque le nucléotide ciblé ce retrouve loin du site de coupure, mais

également dans le fragment 33 nt (TSS jusqu’au 1ier site de coupure) qui n’est probablement pas impliqué

dans la régulation d’ABIQ. Toutefois, la mutation AbiQ-(T25C) donne des résultats plus surprenants.

Page 97: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

77

Nous nous serions attendus à ce que ce nucléotide soit essentiel à la reconnaissance/coupure par ABIQ

en fonction des résultats d’analyse comparative de séquence de coupure. Tel que mentionné

précédemment, ces résultats démontrent que le nucléotide T25 n’est pas essentiel pour la coupure, et ce,

malgré qu’il soit adjacent au site de coupure.

Nos résultats ont également permis de mettre en évidence des mutations permettant d’éliminer l’activité

anti-phage. En effet, les mutants AbiQ-(A24C), AbiQ-(A26C) et AbiQ-(A28C) causent cet effet et cela

est associé à une modification du profil de digestion. Dans le but d’expliquer ces observations, des

analyses bio-informatiques de structure 2-D des ARNs antiQ ont été réalisées. Les résultats suggèrent que

le site de coupure peut être séquestré (A24C) par modification de la structure, ce qui a pour effet de

bloquer partiellement la coupure dans la première répétition. La mutation AbiQ-(A26C) prévient

totalement cette coupure sans modifier la structure, indiquant que ce nucléotide est essentiel à la

reconnaissance et/ou coupure par ABIQ. Ce nucléotide (A26) est d’ailleurs un des deux nucléotides qui

constitue le site exact de coupure.

Dans tous les cas, il est intéressant de constater que le blocage du premier site de coupure amène ABIQ

à couper plus fréquemment dans la troisième répétition (0,8 répétition) ce qui modifie le ratio de certains

fragments. Chez les mutants (A24C ou A26C), le fragment 106 nt (TSS jusqu’à la 3ième répétition) est

augmenté significativement et ceci ce traduit par une perte totale de l’efficacité anti-phage. Toujours selon

notre hypothèse, la diminution de l’efficacité anti-phage serait causée par l’augmentation du nombre de

fragments d’inhibition qui se traduirait par une meilleure régulation de la toxine, une diminution de la

mortalité cellulaire, et donc une réplication virale efficace. Bref, les résultats suggèrent que le fragment

106 nt (TSS jusqu’à la 3ième répétition) serait également un fragment d’inhibition pour la toxine. De fait,

il n’y aurait pas seulement le fragment 35 nt (1 répétition mature) qui serait impliqué dans la régulation

directe de la toxine, comme il a été avancé dans le cas du système ToxINPa (Short et al., 2013). En fonction

des résultats, il serait logique de croire que les fragments sans terminateur, et possédant au minimum une

structure en pseudonoeud, pourraient également jouer un rôle dans la régulation. Toutefois, des

expériences supplémentaires seront nécessaires afin de confirmer cette hypothèse. D’un autre côté, il est

également possible que le fragment 97 nt (1er site jusqu’au terminateur) puisse agir comme un fragment

anti-inhibiteur et que sa diminution mène à la libération de la toxine.

À l’inverse des mutations décrites dans les paragraphes précédents, la mutation AbiQ-(G32A) a permis

d’augmenter significativement l’efficacité anti-phage. Parmi les 7 testés, cette mutation est la seule qui

ciblait un nucléotide impliqué dans la structure en pseudonoeud prédite de l’ARN antiQ. Nos résultats

d’analyses bio-informatiques suggèrent une modification majeure des nucléotides qui sont impliqués dans

la formation de la structure en pseudonoeud si AbiQ sauvage et AbiQ-(G32C) sont comparés. Il a déjà

Page 98: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

78

été démontré qu’une telle mutation peut affecter le pouvoir antitoxique de l’ARN non codant chez un

autre système TA de type III, toutefois le rôle de cette mutation sur l’activité anti-phage n’avait pas été

investigué (Blower et al., 2011). Néanmoins, il est fort probable qu’une mutation modifiant la structure

en pseudonoeud de l’ARN affecte le pouvoir antitoxique, et par le fait même, l’activité anti-phage. Il a été

démontré que de telles structures secondaires (pseudonoeuds) pouvaient jouer un rôle dans la régulation

des gènes, la séquestration de petite molécule par liaison directe et/ou d’inhiber l’activité de certaines

protéines comme la transcriptase inverse HIV-1 (Tuerk et al., 1992) ou certaines petites molécules

(Sussman et al., 2000). Fait intéressant, l’efficacité de réplication de la souche L. lactis IL1403 pNZ-AbiQ

n’est pas affectée par la mutation AbiQ-(G32C), malgré que l’activité antitoxique soit probablement

diminuée. Cette mutation unique permet donc d’augmenter la résistance aux phages sans affecter les

rendements de croissance ce qui constitue un atout majeur pour une éventuelle application industrielle.

Réplication virale et cellulaire en présence du système AbiQ

Pour le second objectif, nous nous sommes intéressés à la relation entre l’infection et le mécanisme AbiQ

via principalement l’étude de la réplication virale et bactérienne. Pour ce faire, des courbes de croissance

ont été réalisées pour les souches L. lactis IL1403 pNZ-AbiQ et son contrôle IL1403 pNZ123 (AbiQ-)

en présence (P008 ou P008-Q12) ou absence de phages. Les résultats obtenus démontrent que le phage

sauvage est très efficace pour infecter la souche hôte sensible. En présence d’AbiQ, l’efficacité d’infection

est diminuée significativement ce traduisant par une augmentation du temps avant d’atteindre la phase de

déclin (figure 3.2.1.). Puisque cette phase de déclin est présente même sur la souche résistante AbiQ+,

cela indique que le système anti-phage AbiQ n’est pas totalement efficace.

Ce résultat est en accord avec l’efficacité intermédiaire déterminé par l’EOP (10-5) pour le phage P008

(Samson et al., 2013a) comparativement à une activité maximale (EOP <10-8) contre p2 (Emond et al.,

1998). La génération de phages mutants AbiQR est probablement la cause de ce résultat. Une autre

hypothèse possible est que la souche en croissance pourrait perdre son plasmide pNZ123-AbiQ et ainsi

constituer un hôte sensible pour P008. Cette avenue est toutefois moins probable notamment pour deux

raisons. Aucun phage sauvage n’a été retrouvé suite à une amplification sur AbiQ+ (Samson et al., 2013a).

De plus, les systèmes TA sont généralement impliqués dans la maintenance des plasmides (Jensen et

Gerdes, 1995). Cette fonction a d’ailleurs été démontrée spécifiquement pour les deux autres systèmes

TA de type III (Short et al., 2013). D’autres courbes de croissance ont permis de montrer que le phage

mutant P008-Q12 (ORF38M, Pro38Leu) contourne efficacement le mécanisme AbiQ, mais mènent

toutefois à une petite diminution de l’efficacité de réplication sur la souche sensible (AbiQ-). La protéine

ORF38 est essentielle pour l’activité anti-phage et pour la réplication du phage (Samson et al., 2013a).

Page 99: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

79

Cela suggère que l’ORF38-Q12 ne serait pas totalement inefficace et que la mutation pourrait affecter

l’affinité de liaison à sa cible ou sa traduction. Les autres mutants AbiQR possèdent d’ailleurs des

mutations dans le RBS ou dans la séquence d’orf38, toutefois l’effet de ces mutations n’est pas clairement

établi (Samson et al., 2013a).

Des courbes de croissance de phages ont par la suite été réalisées afin de déterminer l’incidence de cette

protéine (ORF38 sauvage) sur la réplication du phage P008. L’efficacité de réplication était évaluée en

fonction du nombre de phages relargué par cellule infectée et du temps de latence des phages. Nos

résultats confirment que le phage modèle P008 est très efficace pour infecter la souche sensible L. lactis

IL1403 pNZ123 (AbiQ-) en relarguant plus de 300 phages par cellule et ce en 39 minutes. Il est intéressant

de constater qu’une seule mutation dans le gène orf38 (Phage P008-Q12) diminue de 26% le nombre de

phages relâchés, tout en rallongeant de 5 minutes le temps pour un cycle d’infection. En présence du

système AbiQ, l’efficacité de ce même phage (P008-Q12) est diminuée encore davantage puisque

seulement 10 phages sont relâchés par cycle de 47 minutes. Néanmoins, bien que la mutation dans orf38

diminue les rendements d’infection, cette stratégie s’avère essentielle pour contourner, du moins

partiellement, l’activité anti-phage du système AbiQ. Le produit du gène orf38 (protéine ORF38) joue un

rôle majeur dans l’activité du mécanisme anti-phage toutefois sa fonction précise reste incomprise. Selon

le schéma transcriptionnel de P008, le gène orf38 est transcrit à partir de 2 minutes, mais le plus fortement

à 10 minutes avant de diminuer pour le reste de l’infection (Samson et al., 2013a). Afin de mieux

comprendre son rôle, nous avons cherché à savoir si le produit du gène orf38 (ou orf38-Q12) pouvait

influencer la traduction de la protéine toxique ABIQ.

Les expériences d’immunobuvardage Western (ciblant ABIQ via son étiquette 6His) ont indiqué que la

quantité d’ABIQ détectée est constante en cours d’infection, autant pour le phage P008 que pour le

mutant P008-Q12 (Figure 3.2.3.). La transcription d’abiQ est constitutive, mais diminue en cours

d’infection en raison de la mortalité des cellules (Samson et al., 2013a). Ces deux résultats compilés

permettent donc d’affirmer que la protéine est stable puisque le transcrit diminue, mais pas la quantité

totale de protéines (ABIQ). La stabilité des toxines est une caractéristique retrouvée chez la majorité des

systèmes de types toxines-antitoxines. En condition de stress, cette stabilité permet à la toxine de persister

et causer l’arrêt de croissance cellulaire, comparativement à l’antitoxine (labile) qui est rapidement

dégradée (Yamaguchi et Inouye, 2009; Yamaguchi et al., 2011).

Nos résultats ont également démontré qu’une concentration plus élevée en protéine intracellulaire totale

permet de détecter une bande supplémentaire (40 kDa) qui selon la taille, pourrait être un complexe

dimérique ABIQ : ABIQ. Fait intéressant, la présence de ce complexe augmente en cours d’infection par

P008, mais reste stable lors de l’infection par le mutant P008-Q12 (figure 3.2.3.). La formation de ce

Page 100: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

80

complexe serait donc dépendante de la protéine ORF38. L’observation d’un présumé complexe par

Immunobuvardage Western était un résultat surprenant puisque l’expérience était réalisée en condition

dénaturante (SDS-page, traitement à la chaleur). Toutefois, ce phénomène de complexe non dissocié a

déjà été recensé dans la littérature et suggère une très forte interaction entre les molécules du complexe

(Duda et al., 1995; Labrie et al., 2012). Vu la différence entre les deux phages testés, il est possible que la

présence de ce complexe puisse aussi constituer une pièce dans le casse-tête du mode d’action d’AbiQ.

D’autres expériences seront toutefois nécessaires.

Caractérisation de la protéine ORF38 et de son rôle dans l’activité du système AbiQ

Comme dernier objectif du projet, nous nous sommes intéressés à la protéine ORF38 (phage P008) et à

son rôle dans le mode d’action du mécanisme AbiQ. ORF38 est une petite protéine (8,3 kDa) prédite de

2 hélices alpha séparées par la présence du résidu proline (structure hélice-tour-hélice (H-T-H)). Afin de

l’étudier, la protéine a été produite sous forme recombinante en utilisant différents systèmes d’expression.

Tout d’abord, le système NICE de L. lactis a été utilisé. Cette stratégie a été envisagée puisque la protéine

d’intérêt (ORF38) est produite par un phage infectant spécifiquement cette même bactérie. Nous avons

émis l’hypothèse que cet environnement serait plus propice pour l’expression que d’autres organismes

comme E. coli par exemple. L’incidence de l’environnement cellulaire est non négligeable pour la

transcription, la traduction et le repliement de protéines d’intérêt, toutefois ces facteurs dépendent aussi

énormément de la protéine elle-même. Lors du clonage dans le vecteur d’expression pNZ8010, une

étiquette 6His a été ajoutée en C-terminale d’ORF38 afin de faciliter sa purification. De plus, ce type

d’étiquette est souvent utilisé puisqu’il n’interfère que rarement avec la fonction (structure) de la protéine

principalement en raison de sa petite taille (Carson et al., 2007). La meilleure position de l’étiquette est

dépendante de la protéine bien qu'elle soit le plus souvent positionnée en N-terminale pour faciliter la

coupure de celle-ci (Eschenfeldt et al., 2010). D’un autre côté, une étiquette en C-terminale peut permettre

une meilleure cristallation de la protéine tout en prévenant des changements structuraux majeurs dans la

portion N-terminale. (Eschenfeldt et al., 2010). Le vecteur pNZ8010 :orf38-6H a ensuite été transformé

dans la souche d’expression L. lactis NZ9000. Cette souche contient les gènes (NisK et NisR) permettant

l’activation du promoteur Pnis en amont du gène d’intérêt (orf38-6His), évitant ainsi le désavantage

d’utiliser un deuxième vecteur qui est le plus souvent associé à une diminution des rendements de

production (Kleerebezem et al., 1997). Plusieurs conditions d’expression ont été testées, toutefois aucune

d’elles ne permettaient d’obtenir une surexpression d’ORF38-His. Nous nous sommes alors posés la

question si la protéine ne pouvait être surexprimée en raison du RBS natif (ORF38) qui serait peu efficace.

Afin d’y répondre, des constructions contenant un site de liaison au ribosome différent ont été générées

Page 101: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

81

(RBS d’abiQ, RBS d’orf6 (phage p2) et RBS consensus de L. lactis). Aucune surexpression n’a pu être

observée malgré ces modifications. Des expériences récentes ont démontré que la protéine ORF38 ne

peut être surexprimée en présence uniquement d’une étiquette 6His (N ou C-terminale, système T7 chez

E. coli ou NICE chez L. lactis) probablement pour des raisons de sensibilité à la dégradation et/ou de

solubilité (données non présentées). Pour certaines protéines, une étiquette 6His n’est pas suffisamment

grosse pour favoriser la solubilité, et parfois même pour permettre l’expression comme il semble être le

cas ici (Huang et al., 2010).

Face au problème, nous avons modifié notre approche en utilisant des systèmes d’expression présents

chez E. coli. Ceux-ci sont généralement plus nombreux, mieux caractérisés et plus efficaces au niveau des

rendements de production (Terpe, 2006). Plus précisément, la stratégie a été d’utiliser une étiquette de

fusion plus grosse afin de favoriser l’expression de la protéine d’intérêt (Huang et al., 2010). Tout d’abord,

le gène orf38 a été cloné dans le vecteur d’expression pGEX-4T-1 qui permet d’ajouter une étiquette GST

en N-terminale d’ORF38. Cette étiquette permet d’augmenter la solubilité des protéines auxquelles elle

est fusionnée, tout en permettant une purification d’affinité par colonne glutathion (Smith et Johnson,

1988). Nos résultats démontrent que la protéine GST-ORF38 est bien produite, mais qu’elle est

rapidement dégradée via son extrémité C-terminale alors que l’étiquette GST reste stable (N-terminale)

(figure 3.3.2.). Il n’est pas rare d’observer une telle dégradation avec cette stratégie puisque l’étiquette

GST est grosse (dimère de GST-26 kDa), rendant le produit plus sensible à la dégradation (Sigrell, 2001).

Toutefois, les rendements demeurent suppérieurs malgré cette dégradation. Nos résultats démontrent

également que la protéine mutante ORF38-Q12 (Pro38Leu) est encore plus sensible à la dégradation

dans ces mêmes conditions d’expression. Au contraire de ce qui était envisagé, l’élimination de la cassure

dans la structure en hélice alpha de la protéine (résidu proline) ne permet pas d’augmenter la stabilité de

cette protéine face à la dégradation.

Suite aux insuccès de la construction précédente, le clonage en bloc a été utilisé comme stratégie

alternative pour la production d’ORF38 (P008). Cette stratégie a été considérée puisque le gène orf38

appartient à un opéron de trois gènes (orf37-orf39) co-transcrits qui est très conservé chez les phages du

groupe 936 (Rousseau et Moineau, 2009; Samson et al., 2013a). Les produits de ces gènes pourraient

interagir afin de permettre d’augmenter les rendements de production de notre protéine d’intérêt.

L’ORF37 n’a pas de fonction connue alors que l’ORF39 possède 96% identité avec une protéine

d’appariement à l’ADN simple brin (SSB) du phage p2 (orf34) (Bouchard et Moineau, 2004). Il a été

démontré que le clonage en bloc pouvait s’avérer une stratégie efficace pour la surexpression/purification

de protéines de phage sous forme recombinantes (Campanacci et al., 2010). Dans ce cas-ci, le plasmide

pETG20A a été utilisé ce qui permet l’ajout d’une étiquette TRX (6His) en N-terminale de la protéine.

L’étiquette TRX (14 kDa) permet d’augmenter la solubilité (Huang et al., 2010) alors que l’étiquette 6His

Page 102: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

82

est présente pour faciliter la purification par affinité. Bien que l’étiquette soit moins grosse que GST, elle

doit tout de même être coupée puisqu’il y a de fortes chances qu’elle interfère avec la structure de la

protéine d’intérêt (ORF38). Nos résultats démontrent qu’il n’y a pas de copurification possible entre

ORF38 et ORF39 en plus de suggérer que la protéine ORF37 serait toxique chez E. coli.

Néamoins, les combinaisons de clonage en bloc nous ont permis de générer une construction

(pETG20A:orf38) permettant la surexpression de TRX-ORF38. Les rendements associés étaient toutefois

faibles en raison notamment des points problématiques suivants : ORF38 est produit en bonne partie

sous forme insoluble (corps d’inclusion), elle est rapidement dégradée et s’agrège au cours de la

purification. Des analyses bio-informatiques utilisant le programme MeDor («Metaserver of Disorder»)

n’ont pas permis d’identifier des régions désordonnées qui sont fréquemment associées à l’instabilité des

protéines (données non présentées) (Dunker et al., 2001; Lieutaud et al., 2008). D’autres analyses avec le

programme PROSO II (http://mips.helmholtz-muenchen.de/prosoII/prosoII.seam#, 2014) identifient

ORF38 comme une protéine hautement insoluble avec un score 0.299 (soluble à >0.6).

Afin d’augmenter les rendements, les conditions d’expression et de purification ont été optimisées suivant

un plan d’expérience partielle variant la force ionique et le tampon (solubilité et stabilité). Parmi les

conditions testées, seule l’augmentation de la force ionique (NaCl 300 mM vers 500 mM) du tampon de

purification a eu un effet significatif sur la production d’ORF38, permettant d’augmenter la stabilité de

cette protéine. C’est également le cas pour plusieurs autres protéines où la force ionique joue un rôle

critique dans les rendements de production (Vojdani, 1996). D’autres conditions tel l’ajout d’acides

aminés, de sucres, d’agent chaotropiques ou de détergents peuvent permettre d’augmenter la stabilité des

protéines recombinantes (Bondos et Bicknell, 2003). Quelques conditions d’induction ont également été

testées (température, souche et milieu) mais n’ont pas permis d’obtenir de meilleur rendement que la

condition de départ (17°C, T7 express, TB) (données non présentées). Parmi ces conditions, la réduction

de la température d’induction est pratiquement un standard puisqu’il permet d’augmenter

significativement la solubilité des protéines, vraisemblablement en réduisant la vitesse de production des

protéines (Vera et al., 2007).

Bien que les rendements finaux restent peu élevés (approx. 250 µg/L), cette méthode nous a permis

d’utiliser ORF38 lors d’essais préliminaires d’interaction. Nos résultats de résonance des plasmons de

surface suggèrent une faible interaction (mM) entre le fragment 35 nt (antiQ - 1 répétition) et la protéine

ORF38. Toutefois, la dissociation serait très lente ce qui permettrait de séquestrer l’ARN régulateur antiQ

en s’y fixant pour une longue durée. Cette interaction n’a pas été observée pour le fragment 130 nt (antiQ

complet) suggérant que la taille, ou la présence du terminateur, pourraient prévenir la liaison à l’ORF38.

La deuxième hypothèse semble plus réaliste et est également en accord avec les résultats discutés

Page 103: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

83

précédemment sur les fragments d’inhibition impliqués dans la régulation du mécanisme AbiQ. Toutefois,

les résultats présentés dans cette section demeurent préliminaires. D’autres séries d’expériences devront

être faites afin de confirmer ces résultats.

Hypothèse

Selon l’hypothèse envisagée au départ, la libération de la toxine par différents stress permet à celle-ci de

cibler spécifiquement des ARNm cellulaires essentiels via son activité endoribonucléique, causant ainsi

un arrêt de croissance qui permet de prévenir le relargage de nouveaux phages dans l’environnement. Les

résultats que nous avons obtenus au cours de ce projet nous ont permis d’ajouter à ce modèle définissant

le mode d’action d’AbiQ (et les systèmes TA de type III), principalement au niveau de la régulation.

En condition normale, la toxine (ABIQ) du système serait régulée par différents fragments d’ARN non

codant (antiQ mature) via une interaction directe ARNs : protéines. La structure en pseudonoeud serait

essentielle à l’activité antitoxine de ces fragments régulateurs. Tel qu’il a été envisagé pour le système

ToxINPa, il est possible que la spécificité de coupure pour le fragment d’ARN complet (antiQ immature)

puisse occuper la toxine et ainsi constituer un deuxième mode de régulation (Short et al., 2013).

En condition de stress (infection phagique), le produit d’un gène viral (ORF38 du phage P008) semble

interagir avec certains fragments régulateurs par interaction directe. Cela aurait pour effet de séquester

ces ARNs avant leur liaison à la toxine, ou bien de déstabiliser les complexes de régulation en ciblant les

ARNs au sein de ces complexes. La toxine serait ainsi libérée dans la cellule jusqu’à l’arrêt de croissance

bactérienne. Différentes protéines activatrices comme ORF38 ont pu être identifiées chez d’autres phages

suggérant que d’autres types d’activation pourraient être possibles. Curieusement, certains de ces phages

possèdent un gène homologue à orf38 mais utilisent le produit d’un autre gène pour l’activation (Samson

et al., 2013a). Peut-être existe-t-il un mode d’action différent en fonction du phage qui infecte? Pour sa

part, le système ToxINPa ne semble pas impliquer d’activateur provenant du phage comme c’est le cas

pour AbiQ. En effet, tous les phages ToxINR possèdent des séquences pseudo-ToxI afin de contourner

le système anti-phage, comparativement aux phages AbiQR qui possèdent des mutations affectant la

protéine activatrice (ORF38 de P008) (Blower et al., 2012a; Samson et al., 2013a).

Malgré le modèle présenté ici, il est également possible que le mode d’action soit différent. Parmi les

autres hypothèses plausibles, il est possible qu’une molécule de phage (ORF38) puisse lier AbiQ

directement et ainsi modifier son activité (ou spécificité de coupure) vers les ARNs cellulaires essentiels

plutôt que l’antitoxine antiQ.

Page 104: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 105: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

85

Conclusion

L’interaction constante entre les bactéries (proie) et les bactériophages (prédateur) a mené ces deux entités

biologiques à s’adapter l’un à l’autre, à co-évoluer. Différentes stratégies ont été développées par les

bactéries afin de résister à l’infection par les phages et celles-ci ont été beaucoup étudiées au cours des

trois dernières décennies en raison de l’impact industriel qu’ils représentent. Toutefois, ces mêmes études

ont également mis en évidence la capacité des phages à contourner assez facilement ces systèmes anti-

phages, les rendant parfois même plus efficaces (Cherwa et al., 2009). Une meilleure compréhension des

mécanismes est donc un point crucial afin de pouvoir utiliser ces systèmes de façon optimale, tout en

évitant que les phages puissent les contourner facilement.

Dans le cadre de mon projet de maîtrise, nous nous sommes intéressés spécifiquement au mécanisme

anti-phage AbiQ (TA de type III) présent chez Lactococcus lactis. L’objectif fondamental était de

comprendre le mode d’action du système en s’attardant principalement à l’aspect de la régulation. Bien

que nous n’ayons pas été en mesure de définir clairement les rouages de ce système, nos résultats

permettent une meilleure compréhension des systèmes TA (type III) et de leurs rôles dans la résistance

au phage.

Nous avons mis en évidence la spécificité de coupure de la toxine (ABIQ) pour son antitoxine (antiQ) via

une séquence spécifique, où toutefois la structure générale semble jouer un rôle majeur. Nos résultats

suggèrent également que plusieurs de ces fragments matures pourraient être impliqués dans la régulation

de la toxicité d’ABIQ. En condition de stress, le produit d’un gène viral permet l’activation du système

anti-phage via vraisemblablement une séquestration de ces fragments régulateurs causant l’arrêt de

croissance cellulaire et donc l’inhibition de la réplication des phages. Ces résultats constituent des

informations clés qui n’avaient pas été mises de l’avant jusqu’à présent chez les systèmes TA de type III.

Autre fait intéressant, nos travaux ont démontré la capacité d’optimisation du système AbiQ via une

mutation ponctuelle dans l’antitoxine antiQ qui permet d’augmenter significativement l’efficacité anti-

phage, sans même affecter la réplication de la bactérie AbiQ+. Ces données sont intéressantes puisqu’elles

ouvrent la porte sur un univers de possibilités d’optimisation simples et efficaces.

En perspective, il serait intéressant de mettre en commun les connaissances acquises sur les différents

systèmes anti-phages et de voir comment ceux-ci pourraient être utilisés conjointement afin de maximiser

l’efficacité. Dans la nature, ces systèmes combinés de défense sont déjà très fréquents (Makarova et al.,

2011), toutefois leur complexité constitue un défi majeur. Une meilleure compréhension de ces systèmes

individuellement serait elle la clé afin d’avoir un coup d’avance sur l’évolution des phages?

Page 106: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus
Page 107: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

87

Bibliographie

Ackermann, H. W. 2003. Bacteriophage observations and evolution. Res. Microbiol. 154:245-251. Ackermann, H. W. 2007. 5500 Phages examined in the electron microscope. Arch. Virol. 152:227-243. Ackermann, H. W. 2009. Phage classification and characterization. Methods Mol. Biol. 501:127-140. Ackermann, H. W. 2011. The first phage electron micrographs. Bacteriophage 1:225-227. Ackermann, H. W. et D. Prangishvili. 2012. Prokaryote viruses studied by electron microscopy. Arch. Virol. 157:1843-1849. Afif, H., N. Allali, M. Couturier et L. Van Melderen. 2001. The ratio between CcdA and CcdB modulates the transcriptional repression of the ccd poison-antidote system. Mol. Microbiol. 41:73-82. Ainsworth, S., A. Zomer, V. de Jager, F. Bottacini, S. A. van Hijum, J. Mahony et D. van Sinderen. 2013. Complete genome of Lactococcus lactis subsp. cremoris UC509.9, host for a model lactococcal P335 bacteriophage. Genome Announc. 1:e00119-00112. Aizenman, E., H. Engelberg-Kulka et G. Glaser. 1996. An Escherichia coli chromosomal "addiction module" regulated by guanosine [corrected] 3',5'-bispyrophosphate: a model for programmed bacterial cell death. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A. 93:6059-6063. Anba, J., E. Bidnenko, A. Hillier, D. Ehrlich et M. C. Chopin. 1995. Characterization of the lactococcal abiD1 gene coding for phage abortive infection. J. Bacteriol. 177:3818-3823. Axelsson, L. 2004. Lactic Acid Bacteria: Classification and Physiology. Dans: Lactic Acid Bacteria-Microbiological and Functional Aspects, Third Edition. S. Salminen, A. Von Wright et A. Ouwehand. (eds) Marcel Dekker, Inc. p. 19-85. Barrangou, R. et P. Horvath. 2012. CRISPR: new horizons in phage resistance and strain identification. Annu. Rev. Food Sci. Technol. 3:143-162. Bayles, K. W. 2014. Bacterial programmed cell death: making sense of a paradox. Nat. Rev. Microbiol. 12:63-69. Beier, D. et R. Gross. 2008. The BvgS/BvgA phosphorelay system of pathogenic Bordetellae. Dans: Bacterial Signal Transduction: Networks and Drug Targets, Adv. Exp. Med. Biol. (eds) R. Utsumi. 631: 149-160. Benbouziane, B., P. Ribelles, C. Aubry, R. Martin, P. Kharrat, A. Riazi, P. Langella et L. G. Bermúdez-Humarána. 2013. Development of a Stress-Inducible Controlled Expression (SICE) system in Lactococcus lactis for the production and delivery of therapeutic molecules at mucosal surfaces. J. Biotechnol. 168:120-129. Bergh, O., K. Y. Børsheim, G. Bratbak et M. Heldal. 1989. High abundance of viruses found in aquatic environments. Nature 340:467-468. Bergsland, K. J., C. Kao, Y. T. Yu, R. Gulati et L. Snyder. 1990. A site in the T4 bacteriophage major head protein gene that can promote the inhibition of all translation in Escherichia coli. J. Mol. Biol. 213:477-494. Bi, E. F. et J. Lutkenhaus. 1991. FtsZ ring structure associated with division in Escherichia coli. Nature 354:161-164. Bidnenko, E., A. Chopin, S. D. Ehrlich et M-C. Chopin. 2009. Activation of mRNA translation by phage protein and low temperature: the case of Lactococcus lactis abortive infection system AbiD1. BMC Mol. Biol. 10:4. Bidnenko, E., D. Ehrlich et M-C. Chopin. 1995. Phage operon involved in sensitivity to the Lactococcus lactis abortive infection mechanism AbiD1. J. Bacteriol. 177:3824-3829. Bidnenko, E., S. D. Ehrlich et M-C. Chopin. 1998. Lactococcus lactis phage operon coding for an endonuclease homologous to RuvC. Mol. Microbiol. 28:823-834. Bingham, R., S. I. Ekunwe, S. Falk, L. Snyder et C. Kleanthous. 2000. The major head protein of bacteriophage T4 binds specifically to elongation factor Tu. J. Biol. Chem. 275:23219-23226. Bissonnette, F., S. Labrie, H. Deveau, M. Lamoureux et S. Moineau. 2000. Characterization of mesophilic mixed starter cultures used for the manufacture of aged cheddar cheese. J. Dairy Sci. 83:620-627.

Page 108: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

88

Blattner, F. R., G. Plunkett III, C. A. Bloch, N. T. Perna, V. Burland, M. Riley, J. Collado-Vides, J. D. Glasner, C. K. Rode, G. F. Mayhew, J. Gregor, N. W. Davis, H. A. Kirkpatrick, M. A. Goeden, D. J. Rose, B. Mau et Y. Shao. 1997. The complete genome sequence of Escherichia coli K-12. Science 277:1453-1462. Blower, T. R., T. J. Evans, R. Przybilski, P. C. Fineran et G. P. Salmond. 2012a. Viral evasion of a bacterial suicide system by RNA-based molecular mimicry enables infectious altruism. PLoS Genet. 8:e1003023. Blower, T. R., P. C. Fineran, M. J. Johnson, I. K. Toth, D. P. Humphreys et G. P. Salmond. 2009. Mutagenesis and functional characterization of the RNA and protein components of the toxIN abortive infection and toxin-antitoxin locus of Erwinia. J. Bacteriol. 191:6029-6039. Blower, T. R., X. Y. Pei, F. L. Short, P. C. Fineran, D. P. Humphreys, B. F. Luisi et G. P. Salmond. 2011. A processed noncoding RNA regulates an altruistic bacterial antiviral system. Nat. Struct. Mol. Biol. 18:185-190. Blower, T. R., F. L. Short, F. Rao, K. Mizuguchi, X. Y. Pei, P. C. Fineran, B. F. Luisi et G. P. Salmond. 2012b. Identification and classification of bacterial Type III toxin-antitoxin systems encoded in chromosomal and plasmid genomes. Nucleic Acids Res. 40:6158-6173. Blumberg, D. D. 1987. Creating a ribonuclease-free environment. Methods Enzymol. 152:20-24. Bolotin, A., B. Quinquis, S. D. Ehrlich et A. Sorokin. 2012. Complete genome sequence of Lactococcus lactis subsp. cremoris A76. J. Bacteriol. 194:1241-1242. Bolotin, A., P. Wincker, S. Mauger, O. Jaillon, K. Malarme, J. Weissenbach, S. D. Ehrlich et A. Sorokin. 2001. The complete genome sequence of the lactic acid bacterium Lactococcus lactis ssp. lactis IL1403. Genome Res. 11:731-753. Bondos, S. E. et A. Bicknell. 2003. Detection and prevention of protein aggregation before, during, and after purification. Anal. Biochem. 316:223-231. Bondy-Denomy, J., A. Pawluk, K. L. Maxwell et A. R. Davidson. 2013. Bacteriophage genes that inactivate the CRISPR/Cas bacterial immune system. Nature 493:429-432. Bonfield, J. K. et A. Whitwham. 2010. Gap5--editing the billion fragment sequence assembly. Bioinformatics 26:1699-1703. Bouchard, J. D., E. Dion, F. Bissonnette et S. Moineau. 2002. Characterization of the two-component abortive phage infection mechanism AbiT from Lactococcus lactis. J. Bacteriol. 184:6325-6332. Bouchard, J. D. et S. Moineau. 2004. Lactococcal phage genes involved in sensitivity to AbiK and their relation to single-strand annealing proteins. J. Bacteriol. 186:3649-3652. Boucher, I., E. Emond, E. Dion, D. Montpetit et S. Moineau. 2000. Microbiological and molecular impacts of AbiK on the lytic cycle of Lactococcus lactis phages of the 936 and P335 species. Microbiology 146:445-453. Boucher, I. et S. Moineau. 2001. Phages of Lactococcus lactis: an ecological and economical equilibrium. Recent Res. Devel. Virol. 3:243-256. Brøndsted, L. et K. Hammer. 2006. Phages of Lactococcus lactis. Dans: The Bacteriophages, Second Edition. R. Calendar. (eds) Oxford University Press. p. 572-592. Brüssow, H. et K. Kutter. 2005. Genomics and evolution of tailed phages. Dans: Bacteriophages: Biology and Applications. E. Kutter et A. Sulakvelidze. (eds) CRC Press. p. 91-127. Byun, Y. et K. Han. 2006. PseudoViewer: web application and web service for visualizing RNA pseudoknots and secondary structures. Nucleic Acids Res. 34:W416-422. Cai, Y., J. Yang, H. Pang et M. Kitahara. 2011. Lactococcus fujiensis sp. nov., a lactic acid bacterium isolated from vegetable matter. Int. J. Syst. Evol. Microbiol. 61:1590-1594. Campanacci, V., D. Veesler, J. Lichière, S. Blangy, G. Sciara, S. Moineau, D. van Sinderen, P. Bron et C. Cambillau. 2010. Solution and electron microscopy characterization of lactococcal phage baseplates expressed in Escherichia coli. J. Struct. Biol. 172:75-84. Carson, M., D. H. Johnson, H. McDonald, C. Brouillette et L. J. Delucas. 2007. His-tag impact on structure. Acta Crystallogr. D. Biol. Crystallogr. 63:295-301. Catalão, M. J., F. Gil, J. Moniz-Pereira, C. São-José et M. Pimentel. 2013. Diversity in bacterial lysis systems: bacteriophages show the way. FEMS Microbiol. Rev. 37:554-571.

Page 109: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

89

Champagne, C. P. et G. Arora. 2009. Préparation des ferments en usine. Dans: Physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles des bactéries lactiques. D. Drider et H. Prévost. (eds) Economica. p. 549-576. Chandry, P. S., B. E. Davidson et A. J. Hillier. 1994. Temporal transcription map of the Lactococcus lactis bacteriophage sk1. Microbiology 140:2251-2261. Chandry, P. S., S. C. Moore, J. D. Boyce, B. E. Davidson et A. J. Hillier. 1997. Analysis of the DNA sequence, gene expression, origin of replication and modular structure of the Lactococcus lactis lytic bacteriophage sk1. Mol. Microbiol. 26:49-64. Chen, R. 2012. Bacterial expression systems for recombinant protein production: E. coli and beyond. Biotechnol. Adv. 30:1102-1107. Chen, Y. S., C. H. Chang, S. F. Pan, L. T. Wang, Y. C. Chang, H. C. Wu et F. Yanagida. 2013a. Lactococcus taiwanensis sp. nov., a lactic acid bacterium isolated from fresh cummingcordia. Int. J. Syst. Evol. Microbiol. 63:2405-2409. Chen, Y. S., M. S. Liou, S. H. Ji, C. R. Yu, S. F. Pan et F. Yanagida. 2013b. Isolation and characterization of lactic acid bacteria from Yan-tsai-shin (fermented broccoli stems), a traditional fermented food in Taiwan. J. Appl. Microbiol. 115:125-132. Chen, Y. S., M. Otoguro, Y. H. Lin, S. F. Pan, S. H. Ji, C. R. Yu, M. S. Liou, Y. C. Chang, H. C. Wu et F. Yanagida. 2014. Lactococcus formosensis sp. nov., a lactic acid bacterium isolated from yan-tsai-shin (fermented broccoli stems). Int. J. Syst. Evol. Microbiol. 64:146-151. Cheng, H. Y., V. W. Soo, S. Islam, M. J. McAnulty, M. J. Benedik et T. K. Wood. 2013. Toxin GhoT of the GhoT/GhoS TA system damages the cell membrane to reduce ATP and to reduce growth under stress. Environ. Microbiol.: doi: 10.1111/1462-2920.12373. Cheng, X., W. Wang et I. J. Molineux. 2004. F exclusion of bacteriophage T7 occurs at the cell membrane. Virology 326:340-352. Cherwa, J. E., Jr., P. Sanchez-Soria, Members of the University of Arizona Virology Laboratory Course 2007, H. A. Wichman et B. A. Fane. 2009. Viral adaptation to an antiviral protein enhances the fitness level to above that of the uninhibited wild type. J. Virol. 83:11746-11750. Chopin, A., M-C. Chopin, A. Moillo-Batt et P. Langella. 1984. Two plasmid-determined restriction and modification systems in Streptococcus lactis. Plasmid 11:260-263. Chopin, M-C., A. Chopin et E. Bidnenko. 2005. Phage abortive infection in lactococci: variations on a theme. Curr. Opin. Microbiol. 8:473-479. Christensen, S. K. et K. Gerdes. 2003. RelE toxins from bacteria and Archaea cleave mRNAs on translating ribosomes, which are rescued by tmRNA. Mol. Microbiol. 48:1389-1400. Cline, J., J. C. Braman et H. H. Hogrefe. 1996. PCR fidelity of pfu DNA polymerase and other thermostable DNA polymerases. Nucleic Acids Res. 24:3546-3551. Cluzel, P. J., A. Chopin, S. D. Ehrlich et M. C. Chopin. 1991. Phage abortive infection mechanism from Lactococcus lactis subsp. lactis, expression of which is mediated by an Iso-ISS1 element. Appl. Environ. Microbiol. 57:3547-3551. Cole, C., J. D. Barber et G. J. Barton. 2008. The Jpred 3 secondary structure prediction server. Nucleic Acids Res. 36:W197-201. Condreay, J. P. et I. J. Molineux. 1989. Synthesis of the capsid protein inhibits development of bacteriophage T3 mutants that abortively infect F plasmid-containing cells. J. Mol. Biol. 207:543-554. Correia, F. F., A. D'Onofrio, T. Rejtar, L. Li, B. L. Karger, K. Makarova, E. V. Koonin et K. Lewis. 2006. Kinase activity of overexpressed HipA is required for growth arrest and multidrug tolerance in Escherichia coli. J. Bacteriol. 188:8360-8367. Critchlow, S. E., M. H. O'Dea, A. J. Howells, M. Couturier, M. Gellert et A. Maxwell. 1997. The interaction of the F plasmid killer protein, CcdB, with DNA gyrase: induction of DNA cleavage and blocking of transcription. J. Mol. Biol. 273:826-839. Crooks, G. E., G. Hon, J. M. Chandonia et S. E. Brenner. 2004. WebLogo: a sequence logo generator. Genome Res. 14:1188-1190. Crutz-Le Coq, A. M., B. Cesselin, J. Commissaire et J. Anba. 2002. Sequence analysis of the lactococcal bacteriophage bIL170: insights into structural proteins and HNH endonucleases in dairy

Page 110: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

90

phages. Microbiology 148:985-1001. Cruz, J. W., F. P. Rothenbacher, T. Maehigashi, W. S. Lane, C. M. Dunham et N. A. Woychik. 2014. Doc toxin is a kinase that inactivates elongation factor Tu. J. Biol. Chem. 289:7788-7798. Curtis, F. A., P. Reed et G. J. Sharples. 2005. Evolution of a phage RuvC endonuclease for resolution of both Holliday and branched DNA junctions. Mol. Microbiol. 55:1332-1345. Dabrowski, S. et J. Kur. 1998. Cloning and expression in Escherichia coli of the recombinant his-tagged DNA polymerases from Pyrococcus furiosus and Pyrococcus woesei. Protein Expr. Purif. 14:131-138. Dai, G., P. Su, G. E. Allison, B. L. Geller, P. Zhu, W. S. Kim et N. W. Dunn. 2001. Molecular characterization of a new abortive infection system (AbiU) from Lactococcus lactis LL51-1. Appl. Environ. Microbiol. 67:5225-5232. Darty, K., A. Denise et Y. Ponty. 2009. VARNA: Interactive drawing and editing of the RNA secondary structure. Bioinformatics 25:1974-1975. de Ruyter, P. G., O. P. Kuipers et W. M. de Vos. 1996. Controlled gene expression systems for Lactococcus lactis with the food-grade inducer nisin. Appl. Environ. Microbiol. 62:3662-3667. de Vos, W. M. 1999. Gene expression systems for lactic acid bacteria. Curr. Opin. Microbiol. 2:289-295. de Vos, W. M. et J. Hugenholtz. 2004. Engineering metabolic highways in lactococci and other lactic acid bacteria. Trends Biotechnol. 22:72-79. de Vos, W. M., M. Kleerebezem et O. P. Kuipers. 1997. Expression systems for industrial Gram-positive bacteria with low guanine and cytosine content. Curr. Opin. Biotechnol. 8:547-553. de Vos, W. M. et G. F. M. Simons. 1994. Gene cloning and expression systems in lactococci. Dans: Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria. M. J. Gasson et W. M. de Vos. (eds) Blackie Academic & Professional. p. 52–105. Deng, Y. M., M. L. Harvey, C. Q. Liu et N. W. Dunn. 1997. A novel plasmid-encoded phage abortive infection system from Lactococcus lactis biovar. diacetylactis. FEMS Microbiol. Lett. 146:149-154. Deng, Y. M., C. Q. Liu et N. W. Dunn. 1999. Genetic organization and functional analysis of a novel phage abortive infection system, AbiL, from Lactococcus lactis. J. Biotechnol. 67:135-149. Destoumieux-Garzón, D., S. Duquesne, J. Peduzzi, C. Goulard, M. Desmadril, L. Letellier, S. Rebuffat et P. Boulanger. 2005. The iron-siderophore transporter FhuA is the receptor for the antimicrobial peptide microcin J25: role of the microcin Val11-Pro16 beta-hairpin region in the recognition mechanism. Biochem. J. 389:869-876. Deveau, H., R. Barrangou, J. E. Garneau, J. Labonté, C. Fremaux, P. Boyaval, D. A. Romero, P. Horvath et S. Moineau. 2008. Phage response to CRISPR-encoded resistance in Streptococcus thermophilus. J. Bacteriol. 190:1390-1400. Deveau, H., S. J. Labrie, M-C. Chopin et S. Moineau. 2006. Biodiversity and classification of lactococcal phages. Appl. Environ. Microbiol. 72:4338-4346. Deveau, H., M-R. Van Calsteren et S. Moineau. 2002. Effect of exopolysaccharides on phage-host interactions in Lactococcus lactis. Appl. Environ. Microbiol. 68:4364-4369. Dinsmore, P. K. et T. R. Klaenhammer. 1994. Phenotypic consequences of altering the copy number of abiA, a gene responsible for aborting bacteriophage infections in Lactococcus lactis. Appl. Environ. Microbiol. 60:1129-1136. Dinsmore, P. K. et T. R. Klaenhammer. 1997. Molecular characterization of a genomic region in a Lactococcus bacteriophage that is involved in its sensitivity to the phage defense mechanism AbiA. J. Bacteriol. 179:2949-2957. Dinsmore, P. K., D. J. O'Sullivan et T. R. Klaenhammer. 1998. A leucine repeat motif in AbiA is required for resistance of Lactococcus lactis to phages representing three species. Gene 212:5-11. Doi, R. H. et L. F. Wang. 1986. Multiple procaryotic ribonucleic acid polymerase sigma factors. Microbiol. Rev. 50:227-243. Domingues, S., A. Chopin, S. D. Ehrlich et M-C. Chopin. 2004a. The Lactococcal abortive phage infection system AbiP prevents both phage DNA replication and temporal transcription switch. J. Bacteriol. 186:713-721. Domingues, S., A. Chopin, S. D. Ehrlich et M-C. Chopin. 2004b. A phage protein confers resistance to the lactococcal abortive infection mechanism AbiP. J. Bacteriol. 186:3278-3281.

Page 111: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

91

Domingues, S., S. McGovern, D. Plochocka, M. A. Santos, S. D. Ehrlich, P. Polard et M-C. Chopin. 2008. The lactococcal abortive infection protein AbiP is membrane-anchored and binds nucleic acids. Virology 373:14-24. Dörr, T., M. Vulić et K. Lewis. 2010. Ciprofloxacin causes persister formation by inducing the TisB toxin in Escherichia coli. PLoS Biol. 8:e1000317. Doulatov, S., A. Hodes, L. Dai, N. Mandhana, M. Liu, R. Deora, R. W. Simons, S. Zimmerly et J. F. Miller. 2004. Tropism switching in Bordetella bacteriophage defines a family of diversity-generating retroelements. Nature 431:476-481. Duda, R. L., K. Martincic, Z. Xie et R. W. Hendrix. 1995. Bacteriophage HK97 head assembly. FEMS Microbiol. Rev. 17:41-46. Dunker, A. K., J. D. Lawson, C. J. Brown, R. M. Williams, P. Romero, J. S. Oh, C. J. Oldfield, A. M. Campen, C. M. Ratliff, K. W. Hipps, J. Ausio, M. S. Nissen, R. Reeves, C. Kang, C. R. Kissinger, R. W. Bailey, M. D. Griswold, W. Chiu, E. C. Garner et Z. Obradovic. 2001. Intrinsically disordered protein. J. Mol. Graph. Model. 19:26-59. Dupont, K., F. K. Vogensen et J. Josephsen. 2005. Detection of lactococcal 936-species bacteriophages in whey by magnetic capture hybridization PCR targeting a variable region of receptor-binding protein genes. J. Appl. Microbiol. 98:1001-1009. Durand, P., B. Golinelli-Pimpaneau, S. Mouilleron, B. Badet et M. A. Badet-Denisot. 2008. Highlights of glucosamine-6P synthase catalysis. Arch. Biochem. Biophys. 474:302-317. Durmaz, E. et T. R. Klaenhammer. 2007. Abortive phage resistance mechanism AbiZ speeds the lysis clock to cause premature lysis of phage-infected Lactococcus lactis. J. Bacteriol. 189:1417-1425. Duwat, P., S. Sourice, B. Cesselin, G. Lamberet, K. Vido, P. Gaudu, Y. Le Loir, F. Violet, P. Loubière et A. Gruss. 2001. Respiration capacity of the fermenting bacterium Lactococcus lactis and its positive effects on growth and survival. J. Bacteriol. 183:4509-4516. Dy, R. L., R. Przybilski, K. Semeijn, G. P. Salmond et P. C. Fineran. 2014. A widespread bacteriophage abortive infection system functions through a Type IV toxin-antitoxin mechanism. Nucleic Acids Res. 42:4590-4605. ÉcoRessources Consultants. 2011. Les retombées économiques de l'industrie laitière au Canada, Rapport final. Pour: Les producteurs laitiers du Canada. Emond, E., E. Dion, S. A. Walker, E. R. Vedamuthu, J. K. Kondo et S. Moineau. 1998. AbiQ, an abortive infection mechanism from Lactococcus lactis. Appl. Environ. Microbiol. 64:4748-4756. Emond, E., B. J. Holler, I. Boucher, P. A. Vandenbergh, E. R. Vedamuthu, J. K. Kondo et S. Moineau. 1997. Phenotypic and genetic characterization of the bacteriophage abortive infection mechanism AbiK from Lactococcus lactis. Appl. Environ. Microbiol. 63:1274-1283. Engelberg-Kulka, H., S. Amitai, I. Kolodkin-Gal et R. Hazan. 2006. Bacterial programmed cell death and multicellular behavior in bacteria. PLoS Genet. 2:e135. Engelberg-Kulka, H., M. Reches, S. Narasimhan, R. Schoulaker-Schwarz, Y. Klemes, E. Aizenman et G. Glaser. 1998. rexB of bacteriophage lambda is an anti-cell death gene. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 95:15481-15486. Eschenfeldt, W. H., N. Maltseva, L. Stols, M. I. Donnelly, M. Gu, B. Nocek, K. Tan, Y. Kim et A. Joachimiak. 2010. Cleavable C-terminal His-tag vectors for structure determination. J. Struct. Funct. Genomics 11:31-39. Estrem, S. T., W. Ross, T. Gaal, Z. W. Chen, W. Niu, R. H. Ebright et R. L. Gourse. 1999. Bacterial promoter architecture: subsite structure of UP elements and interactions with the carboxy-terminal domain of the RNA polymerase alpha subunit. Genes Dev. 13:2134-2147. Fernández, E., A. Alegría, S. Delgado, M. C. Martín et B. Mayo. 2011. Comparative phenotypic and molecular genetic profiling of wild Lactococcus lactis subsp. lactis strains of the L. lactis subsp. lactis and L. lactis subsp. cremoris genotypes, isolated from starter-free cheeses made of raw milk. Appl. Environ. Microbiol. 77:5324-5335. Fineran, P. C., T. R. Blower, I. J. Foulds, D. P. Humphreys, K. S. Lilley et G. P. Salmond. 2009. The phage abortive infection system, ToxIN, functions as a protein-RNA toxin-antitoxin pair. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 106:894-899.

Page 112: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

92

Fineran, P. C. et E. Charpentier. 2012. Memory of viral infections by CRISPR-Cas adaptive immune systems: acquisition of new information. Virology 434:202-209. Fortier, L-C., J. D. Bouchard et S. Moineau. 2005. Expression and site-directed mutagenesis of the lactococcal abortive phage infection protein AbiK. J. Bacteriol. 187:3721-3730. Fozo, E. M., M. R. Hemm et G. Storz. 2008. Small toxic proteins and the antisense RNAs that repress them. Microbiol. Mol. Biol. Rev. 72:579-589. Fozo, E. M., K. S. Makarova, S. A. Shabalina, N. Yutin, E. V. Koonin et G. Storz. 2010. Abundance of type I toxin-antitoxin systems in bacteria: searches for new candidates and discovery of novel families. Nucleic Acids Res. 38:3743-3759. Franch, T., A. P. Gultyaev et K. Gerdes. 1997. Programmed cell death by hok/sok of plasmid R1: processing at the hok mRNA 3'-end triggers structural rearrangements that allow translation and antisense RNA binding. J. Mol. Biol. 273:38-51. Gao, Y., Y. Lu, K. L. Teng, M. L. Chen, H. J. Zheng, Y. Q. Zhu et J. Zhong. 2011. Complete genome sequence of Lactococcus lactis subsp. lactis CV56, a probiotic strain isolated from the vaginas of healthy women. J. Bacteriol. 193:2886-2887. García, L. R. et I. J. Molineux. 1995. Incomplete entry of bacteriophage T7 DNA into F-plasmid containing Escherichia coli. J. Bacteriol. 177:4077-4083. Garneau, J. E., M-È. Dupuis, M. Villion, D. A. Romero, R. Barrangou, P. Boyaval, C. Fremaux, P. Horvath, A. H. Magadán et S. Moineau. 2010. The CRISPR/Cas bacterial immune system cleaves bacteriophage and plasmid DNA. Nature 468:67-71. Garvey, P., G. F. Fitzgerald et C. Hill. 1995. Cloning and DNA sequence analysis of two abortive infection phage resistance determinants from the lactococcal plasmid pNP40. Appl. Environ. Microbiol. 61:4321-4328. Gasson, M. J. 1983. Plasmid complements of Streptococcus lactis NCDO 712 and other lactic streptococci after protoplast-induced curing. J. Bacteriol. 154:1-9. Geis, A. 2005. Perspectives of genetic engineering of bacteria used in food fermentations. Dans: Genetically engineered food: Methods and Detection. K. J. Heller. (eds) Wiley-VCH. p. 100-118. Geller, B. L., R. G. Ivey, J. E. Trempy et B. Hettinger-Smith. 1993. Cloning of a chromosomal gene required for phage infection of Lactococcus lactis subsp. lactis C2. J. Bacteriol. 175:5510-5519. Georgiou, T., Y. N. Yu, S. Ekunwe, M. J. Buttner, A. Zuurmond, B. Kraal, C. Kleanthous et L. Snyder. 1998. Specific peptide-activated proteolytic cleavage of Escherichia coli elongation factor Tu. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 95:2891-2895. Gerdes, K., S. K. Christensen et A. Løbner-Olesen. 2005. Prokaryotic toxin-antitoxin stress response loci. Nat. Rev. Microbiol. 3:371-382. Gerdes, K., J. E. Larsen et S. Molin. 1985. Stable inheritance of plasmid R1 requires two different loci. J. Bacteriol. 161:292-298. Gerdes, K., A. Nielsen, P. Thorsted et E. G. Wagner. 1992. Mechanism of killer gene activation. Antisense RNA-dependent RNase III cleavage ensures rapid turn-over of the stable hok, srnB and pndA effector messenger RNAs. J. Mol. Biol. 226:637-649. Gerdes, K., P. B. Rasmussen et S. Molin. 1986. Unique type of plasmid maintenance function: postsegregational killing of plasmid-free cells. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 83:3116-3120. Gerdes, K., T. Thisted et J. Martinussen. 1990. Mechanism of post-segregational killing by the hok/sok system of plasmid R1: sok antisense RNA regulates formation of a hok mRNA species correlated with killing of plasmid-free cells. Mol. Microbiol. 4:1807-1818. Gerdes, K. et E. G. Wagner. 2007. RNA antitoxins. Curr. Opin. Microbiol. 10:117-124. Griffin, M. A., J. H. Davis et S. A. Strobel. 2013. Bacterial toxin RelE: a highly efficient ribonuclease with exquisite substrate specificity using atypical catalytic residues. Biochemistry 52:8633-8642. Grossiord, B. P., E. J. Luesink, E. E. Vaughan, A. Arnaud et W. M. de Vos. 2003. Characterization, expression, and mutation of the Lactococcus lactis galPMKTE genes, involved in galactose utilization via the Leloir pathway. J. Bacteriol. 185:870-878. Gruber, A. R., R. Lorenz, S. H. Bernhart, R. Neuböck et I. L. Hofacker. 2008. The Vienna RNA websuite. Nucleic Acids Res. 36:W70-74.

Page 113: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

93

Haaber, J., S. Moineau, L-C. Fortier et K. Hammer. 2008. AbiV, a novel antiphage abortive infection mechanism on the chromosome of Lactococcus lactis subsp. cremoris MG1363. Appl. Environ. Microbiol. 74:6528-6537. Haaber, J., G. M. Rousseau, K. Hammer et S. Moineau. 2009. Identification and characterization of the phage gene sav, involved in sensitivity to the lactococcal abortive infection mechanism AbiV. Appl. Environ. Microbiol. 75:2484-2494. Haaber, J., J. E. Samson, S. J. Labrie, V. Campanacci, C. Cambillau, S. Moineau et K. Hammer. 2010. Lactococcal abortive infection protein AbiV interacts directly with the phage protein SaV and prevents translation of phage proteins. Appl. Environ. Microbiol. 76:7085-7092. Hall, T. A. 1999. BioEdit: a user-friendly biological sequence alignment editor and analysis program for Windows 95/98/NT. Nucleic Acids Symp. Ser. 41:95-98. Hansen, S., M. Vulić, J. Min, T. J. Yen, M. A. Schumacher, R. G. Brennan et K. Lewis. 2012. Regulation of the Escherichia coli HipBA toxin-antitoxin system by proteolysis. PLoS One 7:e39185. Hatfull, G. F. et R. W. Hendrix. 2011. Bacteriophages and their genomes. Curr. Opin. Virol. 1:298-303. Hausmann, R. 1976. Bacteriophage T7 genetics. Curr. Top. Microbiol. Immunol. 75:77-110. Hayes, C. S. et R. T. Sauer. 2003. Cleavage of the A site mRNA codon during ribosome pausing provides a mechanism for translational quality control. Mol. Cell. 12:903-911. Heaton, B. E., J. Herrou, A. E. Blackwell, V. H. Wysocki et S. Crosson. 2012. Molecular structure and function of the novel BrnT/BrnA toxin-antitoxin system of Brucella abortus. J. Biol. Chem. 287:12098-12110. Henderson, I. R., P. Owen et J. P. Nataro. 1999. Molecular switches--the ON and OFF of bacterial phase variation. Mol. Microbiol. 33:919-932. Hill, C., I. J. Massey et T. R. Klaenhammer. 1991. Rapid method to characterize lactococcal bacteriophage genomes. Appl. Environ. Microbiol. 57:283-288. Hill, C., D. A. Romero, D. S. McKenney, K. R. Finer et T. R. Klaenhammer. 1989a. Localization, cloning, and expression of genetic determinants for bacteriophage resistance (Hsp) from the conjugative plasmid pTR2030. Appl. Environ. Microbiol. 55:1684-1689. Hill, C. W., J. A. Gray et H. Brody. 1989b. Use of the isocitrate dehydrogenase structural gene for attachment of e14 in Escherichia coli K-12. J. Bacteriol. 171:4083-4084. Hinton, D. M. 2010. Transcriptional control in the prereplicative phase of T4 development. Virol. J. 7:289. Holo, H. et I. F. Nes. 1989. High-frequency transformation, by electroporation, of Lactococcus lactis subsp. cremoris grown with glycine in osmotically stabilized media. Appl. Environ. Microbiol. 55:3119-3123. Holt, J. G., N. R. Kreig, P. H. Sneath, J. T. Staley et S. T. Williams. 1994. Bergey's Manual of Determinative of Bacteriology, Ninth Edition. (eds) Williams and Willkins. Holubova, J. et J. Josephsen. 2007. Potential of AbiS as defence mechanism determined by conductivity measurement. J. Appl. Microbiol. 103:2382-2391. Horvath, P., D. A. Romero, A. C. Coûté-Monvoisin, M. Richards, H. Deveau, S. Moineau, P. Boyaval, C. Fremaux et R. Barrangou. 2008. Diversity, activity, and evolution of CRISPR loci in Streptococcus thermophilus. J. Bacteriol. 190:1401-1412. http://cilq.ca/industrie/statistiques-sur-lindustrie-laitiere/. 2014. Page consultée le 24 mai 2014. http://mips.helmholtz-muenchen.de/prosoII/prosoII.seam#. 2014. Page consultée le 16 novembre 2014. http://www.fruitfly.org/seq_tools/promoter.html. 2014. Page consultée le 24 janvier 2014. http://www.lait.org/fr/leconomie-du-lait/la-transformation.php. 2014. Page consultée le 14 février 2014. Huang, A., R. N. de Jong, G. E. Folkers et R. Boelens. 2010. NMR characterization of foldedness for the production of E3 RING domains. J. Struct. Biol. 172:120-127. Hurley, J. M., J. W. Cruz, M. Ouyang et N. A. Woychik. 2011. Bacterial toxin RelE mediates frequent codon-independent mRNA cleavage from the 5' end of coding regions in vivo. J. Biol. Chem. 286:14770-14778. Jacobs, M., S. Wnendt et U. Stahl. 1990. High-efficiency electro-transformation of Escherichia coli with

Page 114: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

94

DNA from ligation mixtures. Nucleic Acids Res. 18:1653. Jamet, E. 2009. Les bactéries lactiques: une composante de l'écosystème microbien des fromages. Dans: Physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles des bactéries lactiques. D. Drider and H. Prévost. (eds) Economica. p. 325-348. Jansen, R., J. D. A. van Embden, W. Gaastra et L. M. Schouls. 2002. Identification of genes that are associated with DNA repeats in prokaryotes. Mol. Microbiol. 43:1565-1575. Jarvis, A. W. 1978. Serological studies of a host range mutant of a lactic streptococcal bacteriophage. Appl. Environ. Microbiol. 36:785-789. Jensen, R. B. et K. Gerdes. 1995. Programmed cell death in bacteria: proteic plasmid stabilization systems. Mol. Microbiol. 17:205-210. Jeong, D. W., Y. C. Choi, J. M. Lee, J. H. Kim, J. H. Lee, K. H. Kim et H. J. Lee. 2006. Isolation and characterization of promoters from Lactococcus lactis ssp. cremoris LM0230. Food Microbiol. 23:82-89. Jiang, Y., J. Pogliano, D. R. Helinski et I. Konieczny. 2002. ParE toxin encoded by the broad-host-range plasmid RK2 is an inhibitor of Escherichia coli gyrase. Mol. Microbiol. 44:971-979. Josephsen, J. et H. Neve. 2004. Bacteriophage and antiphage mechanisms of lactic acid bacteria. Dans: Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functionnal Aspects, Third Edition. S. Lahtinen, A. C. Ouwehand, S. Salminen et A. Von Wright. (eds) Marcel Dekker. p. 295-350. Kai, T. et T. Yonesaki. 2002. Multiple mechanisms for degradation of bacteriophage T4 soc mRNA. Genetics 160:5-12. Kamada, K., F. Hanaoka et S. K. Burley. 2003. Crystal structure of the MazE/MazF complex: molecular bases of antidote-toxin recognition. Mol. Cell. 11:875-884. Kaspy, I., E. Rotem, N. Weiss, I. Ronin, N. Q. Balaban et G. Glaser. 2013. HipA-mediated antibiotic persistence via phosphorylation of the glutamyl-tRNA-synthetase. Nat. Commun. 4:3001. Kato, H., Y. Shiwa, K. Oshima, M. Machii, T. Araya-Kojima, T. Zendo, M. Shimizu-Kadota, M. Hattori, K. Sonomoto et H. Yoshikawa. 2012. Complete genome sequence of Lactococcus lactis IO-1, a lactic acid bacterium that utilizes xylose and produces high levels of L-lactic acid. J. Bacteriol. 194:2102-2103. Kawano, M., L. Aravind et G. Storz. 2007. An antisense RNA controls synthesis of an SOS-induced toxin evolved from an antitoxin. Mol. Microbiol. 64:738-754. Kelley, L. A. et M. J. Sternberg. 2009. Protein structure prediction on the Web: a case study using the Phyre server. Nat. Protoc. 4:363-371. Kelly, W. J., E. Altermann, S. C. Lambie et S. C. Leahy. 2013. Interaction between the genomes of Lactococcus lactis and phages of the P335 species. Front. Microbiol. 4:257. Kemp, P., M. Gupta et I. J. Molineux. 2004. Bacteriophage T7 DNA ejection into cells is initiated by an enzyme-like mechanism. Mol. Microbiol. 53:1251-1265. Klaenhammer, T. R. 1988. Bacteriocins of lactic acid bacteria. Biochimie 70:337-349. Kleerebezem, M., M. M. Beerthuyzen, E. E. Vaughan, W. M. de Vos et O. P. Kuipers. 1997. Controlled gene expression systems for lactic acid bacteria: transferable nisin-inducible expression cassettes for Lactococcus, Leuconostoc, and Lactobacillus spp. Appl. Environ. Microbiol. 63:4581-4584. Koga, M., Y. Otsuka, S. Lemire et T. Yonesaki. 2011. Escherichia coli rnlA and rnlB compose a novel toxin-antitoxin system. Genetics 187:123-130. Kolodkin-Gal, I. et H. Engelberg-Kulka. 2008. The extracellular death factor: physiological and genetic factors influencing its production and response in Escherichia coli. J. Bacteriol. 190:3169-3175. Kolodkin-Gal, I., R. Hazan, A. Gaathon, S. Carmeli et H. Engelberg-Kulka. 2007. A linear pentapeptide is a quorum-sensing factor required for mazEF-mediated cell death in Escherichia coli. Science 318:652-655. Kraus, J. et B. L. Geller. 1998. Membrane receptor for prolate phages is not required for infection of Lactococcus lactis by small or large isometric phages. J. Dairy Sci. 81:2329-2335. Krüger, D. H., G. J. Barcak et H. O. Smith. 1988. Abolition of DNA recognition site resistance to the restriction endonuclease EcoRII. Biomed. Biochim. Acta 47:K1-5. Krüger, D. H. et T. A. Bickle. 1983. Bacteriophage survival: multiple mechanisms for avoiding the deoxyribonucleic-acid restriction systems of their hosts. Microbiol. Rev. 47:345-360.

Page 115: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

95

Kuipers, O. P., P. G. G. A. de Ruyter, M. Kleerebezem et W. M. de Vos. 1998. Quorum sensing-controlled gene expression in lactic acid bacteria. J. Biotechnol. 64:15-21. Kutter, E., R. Raya et K. Carlson. 2005. Molecular mechanisms of phage infection. Dans: Bacteriophages: Biology and Applications. E. Kutter et A. Sulakvelidze. (eds) CRC Press. p. 161-220. Labrie, S. et S. Moineau. 2000. Multiplex PCR for detection and identification of lactococcal bacteriophages. Appl. Environ. Microbiol. 66:987-994. Labrie, S. J., J. E. Samson et S. Moineau. 2010. Bacteriophage resistance mechanisms. Nat. Rev. Microbiol. 8:317-327. Labrie, S. J., D. M. Tremblay, M. Moisan, M. Villion, A. H. Magadán, V. Campanacci, C. Cambillau et S. Moineau. 2012. Involvement of the major capsid protein and two early-expressed phage genes in the activity of the lactococcal abortive infection mechanism AbiT. Appl. Environ. Microbiol. 78:6890-6899. Latorre-Guzman, B. A., C. I. Kado et R. E. Kunkee. 1977. Lactobacillus hordniae, a new species from the leafhopper (Hordnia circellata). Int. J. Syst. Bacteriol. 27:362-370. Lavigne, R., P. Darius, E. J. Summer, D. Seto, P. Mahadevan, A. S. Nilsson, H. W. Ackermann et A. M. Kropinski. 2009. Classification of Myoviridae bacteriophages using protein sequence similarity. BMC Microbiol. 9:224. Letellier, L., P. Boulanger, M. de Frutos et P. Jacquot. 2003. Channeling phage DNA through membranes: from in vivo to in vitro. Res. Microbiol. 154:283-287. Lewis, K. 2010. Persister cells. Annu. Rev. Microbiol. 64:357-372. Lieutaud, P., B. Canard et S. Longhi. 2008. MeDor: a metaserver for predicting protein disorder. BMC Genomics 9 Suppl 2:S25. Linares, D. M., J. Kok et B. Poolman. 2010. Genome sequences of Lactococcus lactis MG1363 (revised) and NZ9000 and comparative physiological studies. J. Bacteriol. 192:5806-5812. Lister, J. 1878. On the lactic fermentation and its bearing on pathology. Trans Path. Soc. 29:425-467. Little, J. W. 1984. Autodigestion of lexA and phage lambda repressors. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 81:1375-1379. Liu, M., R. Deora, S. R. Doulatov, M. Gingery, F. A. Eiserling, A. Preston, D. J. Maskell, R. W. Simons, P. A. Cotter, J. Parkhill et J. F. Miller. 2002. Reverse transcriptase-mediated tropism switching in Bordetella bacteriophage. Science 295:2091-2094. Liu, M., Y. Zhang, M. Inouye et N. A. Woychik. 2008. Bacterial addiction module toxin Doc inhibits translation elongation through its association with the 30S ribosomal subunit. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 105:5885-5890. Loof, M., J. Lembke et M. Teuber. 1983. Characterization of the genome of the Streptococcus lactis "subsp. diacetylactis" bacteriophage P008 wide-spread in german cheese factories. Syst. Appl. Microbiol. 4:413-423. Loris, R., M. H. Dao-Thi, E. M. Bahassi, L. Van Melderen, F. Poortmans, R. Liddington, M. Couturier et L. Wyns. 1999. Crystal structure of CcdB, a topoisomerase poison from E. coli. J. Mol. Biol. 285:1667-1677. Lu, M. J. et U. Henning. 1994. Superinfection exclusion by T-even-type coliphages. Trends Microbiol. 2:137-139. Lu, M. J., Y. D. Stierhof et U. Henning. 1993. Location and unusual membrane topology of the immunity protein of the Escherichia coli phage T4. J. Virol. 67:4905-4913. MacArthur, M. W. et J. M. Thornton. 1991. Influence of proline residues on protein conformation. J. Mol. Biol. 218:397-412. Magnuson, R. D. 2007. Hypothetical functions of toxin-antitoxin systems. J. Bacteriol. 189:6089-6092. Mahony, J., H. Deveau, S. Mc Grath, M. Ventura, C. Canchaya, S. Moineau, G. F. Fitzgerald et D. van Sinderen. 2006. Sequence and comparative genomic analysis of lactococcal bacteriophages jj50, 712 and P008: evolutionary insights into the 936 phage species. FEMS Microbiol. Lett. 261:253-261. Mahony, J., W. Kot, J. Murphy, S. Ainsworth, H. Neve, L. H. Hansen, K. J. Heller, S. J. Sørensen, K. Hammer, C. Cambillau, F. K. Vogensen et D. van Sinderen. 2013. Investigation of the relationship between lactococcal host cell wall polysaccharide genotype and 936 phage receptor binding

Page 116: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

96

protein phylogeny. Appl. Environ. Microbiol. 79:4385-4392. Mahony, J., S. Mc Grath, G. F. Fitzgerald et D. van Sinderen. 2008. Identification and characterization of lactococcal-prophage-carried superinfection exclusion genes. Appl. Environ. Microbiol. 74:6206-6215. Maisonneuve, E., L. J. Shakespeare, M. G. Jørgensen et K. Gerdes. 2011. Bacterial persistence by RNA endonucleases. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 108:13206-13211. Makarova, K., A. Slesarev, Y. Wolf, A. Sorokin, B. Mirkin, E. Koonin, A. Pavlov, N. Pavlova, V. Karamychev, N. Polouchine, V. Shakhova, I. Grigoriev, Y. Lou, D. Rohksar, S. Lucas, K. Huang, D. M. Goodstein, T. Hawkins, V. Plengvidhya, D. Welker, J. Hughes, Y. Goh, A. Benson, K. Baldwin, J. H. Lee, I. Diaz-Muñiz, B. Dosti, V. Smeianov, W. Wechter, R. Barabote, G. Lorca, E. Altermann, R. Barrangou, B. Ganesan, Y. Xie, H. Rawsthorne, D. Tamir, C. Parker, F. Breidt, J. Broadbent, R. Hutkins, D. O'Sullivan, J. Steele, G. Unlu, M. Saier, T. Klaenhammer, P. Richardson, S. Kozyavkin, B. Weimer et D. Mills. 2006. Comparative genomics of the lactic acid bacteria. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 103:15611-15616. Makarova, K. S., D. H. Haft, R. Barrangou, S. J. Brouns, E. Charpentier, P. Horvath, S. Moineau, F. J. Mojica, Y. I. Wolf, A. F. Yakunin, J. van der Oost et E. V. Koonin. 2011. Evolution and classification of the CRISPR-Cas systems. Nat. Rev. Microbiol. 9:467-477. Maniloff, J. et H. W. Ackermann. 1998. Taxonomy of bacterial viruses: establishment of tailed virus genera and the order Caudovirales. Arch. Virol. 143:2051-2063. Marianovsky, I., E. Aizenman, H. Engelberg-Kulka et G. Glaser. 2001. The regulation of the Escherichia coli mazEF promoter involves an unusual alternating palindrome. J. Biol. Chem. 276:5975-5984. Masuda, H., Q. Tan, N. Awano, K. P. Wu et M. Inouye. 2012a. YeeU enhances the bundling of cytoskeletal polymers of MreB and FtsZ, antagonizing the CbtA (YeeV) toxicity in Escherichia coli. Mol. Microbiol. 84:979-989. Masuda, H., Q. Tan, N. Awano, Y. Yamaguchi et M. Inouye. 2012b. A novel membrane-bound toxin for cell division, CptA (YgfX), inhibits polymerization of cytoskeleton proteins, FtsZ and MreB, in Escherichia coli. FEMS Microbiol. Lett. 328:174-181. McAuliffe, O., P. R. Ross et G. F. Fitzgerald. 2007. The New Phage Biology: From Genomics to Applications. Dans: Bacteriophage: Genetics and Molecular Biology. S. Mc Grath, et D. van Sinderen. (eds) Caister Academic Press. p. 1-42. McGovern, P. E., J. Zhang, J. Tang, Z. Zhang, G. R. Hall, R. A. Moreau, A. Nuñez, E. D. Butrym, M. P. Richards, C. S. Wang, G. Cheng, Z. Zhao et C. Wang. 2004. Fermented beverages of pre- and proto-historic China. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 101:17593-17598. McGrath, S., G. F. Fitzgerald et D. van Sinderen. 2002. Identification and characterization of phage-resistance genes in temperate lactococcal bacteriophages. Mol. Microbiol. 43:509-520. McGrath, S., J. F. Seegers, G. F. Fitzgerald et D. van Sinderen. 1999. Molecular characterization of a phage-encoded resistance system in Lactococcus lactis. Appl. Environ. Microbiol. 65:1891-1899. McKenzie, J. L., J. Robson, M. Berney, T. C. Smith, A. Ruthe, P. P. Gardner, V. L. Arcus et G. M. Cook. 2012. A VapBC toxin-antitoxin module is a posttranscriptional regulator of metabolic flux in mycobacteria. J. Bacteriol. 194:2189-2204. McLandsborough, L. A., K. M. Kolaetis, T. Requena et L. L. McKay. 1995. Cloning and characterization of the abortive infection genetic determinant abiD isolated from pBF61 of Lactococcus lactis subsp. lactis KR5. Appl. Environ. Microbiol. 61:2023-2026. Medhekar, B. et J. F. Miller. 2007. Diversity-generating retroelements. Curr. Opin. Microbiol. 10:388-395. Mendoza-Vargas, A., L. Olvera, M. Olvera, R. Grande, L. Vega-Alvarado, B. Taboada, V. Jimenez-Jacinto, H. Salgado, K. Juárez, B. Contreras-Moreira, A. M. Huerta, J. Collado-Vides et E. Morett. 2009. Genome-wide identification of transcription start sites, promoters and transcription factor binding sites in E. coli. PLoS One 4:e7526. Meselson, M. et R. Yuan. 1968. DNA restriction enzyme from E. coli. Nature 217:1110-1114. Michelsen, O., F. G. Hansen, B. Albrechtsen et P. R. Jensen. 2010. The MG1363 and IL1403 laboratory strains of Lactococcus lactis and several dairy strains are diploid. J. Bacteriol. 192:1058-1065. Mierau, I. et M. Kleerebezem. 2005. 10 years of the nisin-controlled gene expression system (NICE)

Page 117: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

97

in Lactococcus lactis. Appl. Microbiol. Biotechnol. 68:705-717. Mierau, I., E. R. S. Kunji, G. Venema et J. Kok. 1997. Casein and peptide degradation in lactic acid bacteria. Biotechnol. Genet. Eng. 14:279-301. Millen, A. M., P. Horvath, P. Boyaval et D. A. Romero. 2012. Mobile CRISPR/Cas-mediated bacteriophage resistance in Lactococcus lactis. PLoS One 7:e51663. Moffatt, B. A. et F. W. Studier. 1988. Entry of bacteriophage T7 DNA into the cell and escape from host restriction. J. Bacteriol. 170:2095-2105. Moineau, S., E. Durmaz, S. Pandian et T. R. Klaenhammer. 1993. Differentiation of two abortive mechanisms by using monoclonal antibodies directed toward lactococcal bacteriophage capsid proteins. Appl. Environ. Microbiol. 59:208-212. Moineau, S. et C. Lévesque. 2005. Control of bacteriophages in industrial fermentations. Dans: Bacteriophages: Biology and Applications. E. Kutter et A. Sulakvelidze. (eds) CRC Press. p. 285-296. Moineau, S., D. Tremblay et S. Labrie. 2002. Phages of lactic acid bacteria: from genomics to industrial applications. ASM News 68:388-393. Moineau, S., S. A. Walker, E. R. Vedamuthu et P. A. Vandenbergh. 1995. Cloning and sequencing of LlaDCHI [corrected] restriction/modification genes from Lactococcus lactis and relatedness of this system to the Streptococcus pneumoniae DpnII system. Appl. Environ. Microbiol. 61:2193-2202. Moisan, M. et S. Moineau. 2012. Multilocus sequence typing scheme for the characterization of 936-like phages infecting Lactococcus lactis. Appl. Environ. Microbiol. 78:4646-4653. Mojica, F. J., C. Díez-Villaseñor, J. García-Martínez et C. Almendros. 2009. Short motif sequences determine the targets of the prokaryotic CRISPR defence system. Microbiology 155:733-740. Molineux, I. 1988. A burst of phages: the bacteriophages. Science 242:1317. Molineux, I. J. 1991. Host-parasite interactions: recent developments in the genetics of abortive phage infections. New Biol. 3:230-236. Molineux, I. J. et D. Panja. 2013. Popping the cork: mechanisms of phage genome ejection. Nat. Rev. Microbiol. 11:194-204. Monti, M. C., A. M. Hernández-Arriaga, M. B. Kamphuis, J. López-Villarejo, A. J. Heck, R. Boelens, R. Díaz-Orejas et R. H. van den Heuvel. 2007. Interactions of Kid-Kis toxin-antitoxin complexes with the parD operator-promoter region of plasmid R1 are piloted by the Kis antitoxin and tuned by the stoichiometry of Kid-Kis oligomers. Nucleic Acids Res. 35:1737-1749. Morello, E., L. G. Bermúdez-Humaran, D. Llull, V. Solé, N. Miraglio, P. Langella et I. Poquet. 2008. Lactococcus lactis, an efficient cell factory for recombinant protein production and secretion. J. Mol. Microbiol. Biotechnol. 14:48-58. Moreno-Córdoba, I., E. Diago-Navarro, A. Barendregt, A. J. Heck, C. Alfonso, R. Díaz-Orejas, C. Nieto et M. Espinosa. 2012. The toxin-antitoxin proteins relBE2Spn of Streptococcus pneumoniae: characterization and association to their DNA target. Proteins 80:1834-1846. Mu, D., M. Montalbán-López, Y. Masuda et O. P. Kuipers. 2013. Zirex: a novel zinc-regulated expression system for Lactococcus lactis. Appl. Environ. Microbiol. 79:4503-4508. Muñoz-Gómez, A. J., M. Lemonnier, S. Santos-Sierra, A. Berzal-Herranz et R. Díaz-Orejas. 2005. RNase/anti-RNase activities of the bacterial parD toxin-antitoxin system. J. Bacteriol. 187:3151-3157. Mutschler, H., M. Gebhardt, R. L. Shoeman et A. Meinhart. 2011. A novel mechanism of programmed cell death in bacteria by toxin-antitoxin systems corrupts peptidoglycan synthesis. PLoS Biol. 9:e1001033. Nakai, H. et C. C. Richardson. 1990. The gene 1.2 protein of bacteriophage T7 interacts with the Escherichia coli dGTP triphosphohydrolase to form a GTP-binding protein. J. Biol. Chem. 265:4411-4419. Nariya, H. et S. Inouye. 2006. A protein Ser/Thr kinase cascade negatively regulates the DNA-binding activity of MrpC, a smaller form of which may be necessary for the Myxococcus xanthus development. Mol. Microbiol. 60:1205-1217. O'Connor, L., A. Coffey, C. Daly et G. F. Fitzgerald. 1996. AbiG, a genotypically novel abortive infection mechanism encoded by plasmid pCI750 of Lactococcus lactis subsp. cremoris UC653. Appl. Environ. Microbiol. 62:3075-3082. O'Sullivan, O., J. O'Callaghan, A. Sangrador-Vegas, O. McAuliffe, L. Slattery, P. Kaleta, M.

Page 118: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

98

Callanan, G. F. Fitzgerald, R. P. Ross et T. Beresford. 2009. Comparative genomics of lactic acid bacteria reveals a niche-specific gene set. BMC Microbiol. 9:50. Ogura, T. et S. Hiraga. 1983. Mini-F plasmid genes that couple host cell division to plasmid proliferation. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 80:4784-4788. Orla-Jensen, S. 1921. The main lines of the natural bacterial system. J. Bacteriol. 6:263-273. Osborn, M. J. et L. Rothfield. 2007. Cell shape determination in Escherichia coli. Curr. Opin. Microbiol. 10:606-610. Otsuka, Y., M. Koga, A. Iwamoto et T. Yonesaki. 2007. A role of RnlA in the RNase LS activity from Escherichia coli. Genes Genet. Syst. 82:291-299. Otsuka, Y. et T. Yonesaki. 2012. Dmd of bacteriophage T4 functions as an antitoxin against Escherichia coli LsoA and RnlA toxins. Mol. Microbiol. 83:669-681. Overgaard, M., J. Borch et K. Gerdes. 2009. RelB and RelE of Escherichia coli form a tight complex that represses transcription via the ribbon-helix-helix motif in RelB. J. Mol. Biol. 394:183-196. Overgaard, M., J. Borch, M. G. Jørgensen et K. Gerdes. 2008. Messenger RNA interferase RelE controls relBE transcription by conditional cooperativity. Mol. Microbiol. 69:841-857. Pandey, D. P. et K. Gerdes. 2005. Toxin-antitoxin loci are highly abundant in free-living but lost from host-associated prokaryotes. Nucleic Acids Res. 33:966-976. Panoff, J. M., S. Legrand, B. Thammavongs et D. Boutibonnes. 1994. The cold shock response in Lactococcus lactis subsp. lactis. Curr. Microbiol. 29:213-216. Parreira, R., S. D. Ehrlich et M. C. Chopin. 1996. Dramatic decay of phage transcripts in lactococcal cells carrying the abortive infection determinant AbiB. Mol. Microbiol. 19:221-230. Pedersen, K. et K. Gerdes. 1999. Multiple hok genes on the chromosome of Escherichia coli. Mol. Microbiol. 32:1090-1102. Pell, L. G., G. M. Gasmi-Seabrook, M. Morais, P. Neudecker, V. Kanelis, D. Bona, L. W. Donaldson, A. M. Edwards, P. L. Howell, A. R. Davidson et K. L. Maxwell. 2010. The solution structure of the C-terminal Ig-like domain of the bacteriophage lambda tail tube protein. J. Mol. Biol. 403:468-479. Pérez, T., J. L. Balcázar, A. Peix, A. Valverde, E. Velázquez, I. de Blas et I. Ruiz-Zarzuela. 2011. Lactococcus lactis subsp. tructae subsp. nov. isolated from the intestinal mucus of brown trout (Salmo trutta) and rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Int. J. Syst. Evol. Microbiol. 61:1894-1898. Pingoud, V., A. Sudina, H. Geyer, J. M. Bujnicki, R. Lurz, G. Lüder, R. Morgan, E. Kubareva et A. Pingoud. 2005. Specificity changes in the evolution of type II restriction endonucleases: a biochemical and bioinformatic analysis of restriction enzymes that recognize unrelated sequences. J. Biol. Chem. 280:4289-4298. Porter, K., B. E. Russ et M. L. Dyall-Smith. 2007. Virus-host interactions in salt lakes. Curr. Opin. Microbiol. 10:418-424. Potter, J., W. Zhang et J. Lee. 2003. Thermal stability and cDNA synthesis capability of SuperScript reverse transcriptase. Focus (Invitrogen) 25:19-24. Prescott, L., J. Harley et D. Klein. 2002. Microbiologie, 2ième édition française. (eds) de boeck. Prévots, F., M. Daloyau, O. Bonin, X. Dumont et S. Tolou. 1996. Cloning and sequencing of the novel abortive infection gene abiH of Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis S94. FEMS Microbiol. Lett. 142:295-299. Prévots, F., S. Tolou, B. Delpech, M. Kaghad et M. Daloyau. 1998. Nucleotide sequence and analysis of the new chromosomal abortive infection gene abiN of Lactococcus lactis subsp. cremoris S114. FEMS Microbiol. Lett. 159:331-336. Reeder, J., P. Steffen et R. Giegerich. 2007. pknotsRG: RNA pseudoknot folding including near-optimal structures and sliding windows. Nucleic Acids Res. 35:W320-324. Rice, G., K. Stedman, J. Snyder, B. Wiedenheft, D. Willits, S. Brumfield, T. McDermott et M. J. Young. 2001. Viruses from extreme thermal environments. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 98:13341-13345. Rince, A., M. Tangney et G. F. Fitzgerald. 2000. Identification of a DNA region from lactococcal phage sk1 protecting phage 712 from the abortive infection mechanism AbiF. FEMS Microbiol. Lett. 182:185-191.

Page 119: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

99

Roberts, R. J., M. Belfort, T. Bestor, A. S. Bhagwat, T. A. Bickle, J. Bitinaite, R. M. Blumenthal, S. Degtyarev, D. T. Dryden, K. Dybvig, K. Firman, E. S. Gromova, R. I. Gumport, S. E. Halford, S. Hattman, J. Heitman, D. P. Hornby, A. Janulaitis, A. Jeltsch, J. Josephsen, A. Kiss, T. R. Klaenhammer, I. Kobayashi, H. Kong, D. H. Krüger, S. Lacks, M. G. Marinus, M. Miyahara, R. D. Morgan, N. E. Murray, V. Nagaraja, A. Piekarowicz, A. Pingoud, E. Raleigh, D. N. Rao, N. Reich, V. E. Repin, E. U. Selker, P. C. Shaw, D. C. Stein, B. L. Stoddard, W. Szybalski, T. A. Trautner, J. L. Van Etten, J. M. Vitor, G. G. Wilson et S. Y. Xu. 2003. A nomenclature for restriction enzymes, DNA methyltransferases, homing endonucleases and their genes. Nucleic Acids Res. 31:1805-1812. Roberts, R. J., T. Vincze, J. Posfai et D. Macelis. 2010. REBASE--a database for DNA restriction and modification: enzymes, genes and genomes. Nucleic Acids Res. 38:D234-236. Ross, W., K. K. Gosink, J. Salomon, K. Igarashi, C. Zou, A. Ishihama, K. Severinov et R. L. Gourse. 1993. A third recognition element in bacterial promoters: DNA binding by the alpha subunit of RNA polymerase. Science 262:1407-1413. Rousseau, G. M. et S. Moineau. 2009. Evolution of Lactococcus lactis phages within a cheese factory. Appl. Environ. Microbiol. 75:5336-5344. Sambrook, J. et D. W. Russel. 2001. Molecular Cloning: A laboratory manual, Third Edition. (eds) Cold Spring Harbor Laboratory Press. Samson, J. E., M. Bélanger et S. Moineau. 2013a. Effect of the abortive infection mechanism and type III toxin/antitoxin system AbiQ on the lytic cycle of Lactococcus lactis phages. J. Bacteriol. 195:3947-3956. Samson, J. E., A. H. Magadán, M. Sabri et S. Moineau. 2013b. Revenge of the phages: defeating bacterial defences. Nat. Rev. Microbiol. 11:675-687. Samson, J. E., S. Spinelli, C. Cambillau et S. Moineau. 2013c. Structure and activity of AbiQ, a lactococcal endoribonuclease belonging to the type III toxin-antitoxin system. Mol. Microbiol. 87:756-768. Sanger, F., G. M. Air, B. G. Barrell, N. L. Brown, A. R. Coulson, C. A. Fiddes, C. A. Hutchison, P. M. Slocombe et M. Smith. 1977. Nucleotide sequence of bacteriophage phi X174 DNA. Nature 265:687-695. Sanger, F., A. R. Coulson, G. F. Hong, D. F. Hill et G. B. Petersen. 1982. Nucleotide sequence of bacteriophage lambda DNA. J. Mol. Biol. 162:729-773. Satwika, D., R. Klassen et F. Meinhardt. 2012. Anticodon nuclease encoding virus-like elements in yeast. Appl. Microbiol. Biotechnol. 96:345-356. Sberro, H., A. Leavitt, R. Kiro, E. Koh, Y. Peleg, U. Qimron et R. Sorek. 2013. Discovery of functional toxin/antitoxin systems in bacteria by shotgun cloning. Mol. Cell 50:136-148. Scaltriti, E., S. Moineau, H. Launay, J. Y. Masson, C. Rivetti, R. Ramoni, V. Campanacci, M. Tegoni et C. Cambillau. 2010. Deciphering the function of lactococcal phage ul36 Sak domains. J. Struct. Biol. 170:462-469. Schliefer, K. H., J. Kraus, C. Dvorak, R. Kilpper-Bälz, M. D. Collins et W. Fischer. 1985. Transfer of Streptococcus lactis and related streptococci to the genus Lactococcus gen. nov. Syst. Appl. Microbiol. 6:183-195. Schmitt, C. K., P. Kemp et I. J. Molineux. 1991. Genes 1.2 and 10 of bacteriophages T3 and T7 determine the permeability lesions observed in infected cells of Escherichia coli expressing the F plasmid gene pifA. J. Bacteriol. 173:6507-6514. Scholl, D., S. Adhya et C. Merril. 2005. Escherichia coli K1's capsule is a barrier to bacteriophage T7. Appl. Environ. Microbiol. 71:4872-4874. Schultz, S. J. et J. J. Champoux. 2008. RNase H activity: structure, specificity, and function in reverse transcription. Virus Res. 134:86-103. Sciara, G., C. Bebeacua, P. Bron, D. Tremblay, M. Ortiz-Lombardia, J. Lichière, M. van Heel, V. Campanacci, S. Moineau et C. Cambillau. 2010. Structure of lactococcal phage p2 baseplate and its mechanism of activation. Proc. Natl. Acad. Sci. U. S. A. 107:6852-6857. Seed, K. D., D. W. Lazinski, S. B. Calderwood et A. Camilli. 2013. A bacteriophage encodes its own CRISPR/Cas adaptive response to evade host innate immunity. Nature 494:489-491.

Page 120: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

100

Short, F. L., X. Y. Pei, T. R. Blower, S. L. Ong, P. C. Fineran, B. F. Luisi et G. P. Salmond. 2013. Selectivity and self-assembly in the control of a bacterial toxin by an antitoxic noncoding RNA pseudoknot. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 110:E241-249. Siezen, R. J., J. Bayjanov, B. Renckens, M. Wels, S. A. van Hijum, D. Molenaar et J. E. van Hylckama Vlieg. 2010. Complete genome sequence of Lactococcus lactis subsp. lactis KF147, a plant-associated lactic acid bacterium. J. Bacteriol. 192:2649-2650. Sigrell, J. A. 2001. Scientific poster: Purification of GST fusion proteins, on column cleavage and sample clean-up. GST Gene Fusion System, Handbook. Amersham Biosciences AB. Silvaggi, J. M., J. B. Perkins et R. Losick. 2005. Small untranslated RNA antitoxin in Bacillus subtilis. J. Bacteriol. 187:6641-6650. Simon, D. M. et S. Zimmerly. 2008. A diversity of uncharacterized reverse transcriptases in bacteria. Nucleic Acids Res. 36:7219-7229. Smit, B. A., W. J. Engels et G. Smit. 2009. Branched chain aldehydes: production and breakdown pathways and relevance for flavour in foods. Appl. Microbiol. Biotechnol. 81:987-999. Smit, G., B. A. Smit et W. J. Engels. 2005. Flavour formation by lactic acid bacteria and biochemical flavour profiling of cheese products. FEMS Microbiol. Rev. 29:591-610. Smith, D. B. et K. S. Johnson. 1988. Single-step purification of polypeptides expressed in Escherichia coli as fusions with glutathione S-transferase. Gene 67:31-40. Snyder, L. 1995. Phage-exclusion enzymes: a bonanza of biochemical and cell biology reagents? Mol. Microbiol. 15:415-420. Spinelli, S., A. Desmyter, C. T. Verrips, H. J. de Haard, S. Moineau et C. Cambillau. 2006. Lactococcal bacteriophage p2 receptor-binding protein structure suggests a common ancestor gene with bacterial and mammalian viruses. Nat. Struct. Mol. Biol. 13:85-89. Studier, F. W. et B. A. Moffatt. 1986. Use of bacteriophage T7 RNA polymerase to direct selective high-level expression of cloned genes. J. Mol. Biol. 189:113-130. Su, P., M. Harvey, H. J. Im et N. W. Dunn. 1997. Isolation, cloning and characterisation of the abiI gene from Lactococcus lactis subsp. lactis M138 encoding abortive phage infection. J. Biotechnol. 54:95-104. Sussman, D., J. C. Nix et C. Wilson. 2000. The structural basis for molecular recognition by the vitamin B 12 RNA aptamer. Nat. Struct. Biol. 7:53-57. Sutherland, I. W., K. A. Hughes, L. C. Skillman et K. Tait. 2004. The interaction of phage and biofilms. FEMS Microbiol. Lett. 232:1-6. Suttle, C. A. 1994. The significance of viruses to mortality in aquatic microbial communities. Microb. Ecol. 28:237-243. Suttle, C. A. 2005. Viruses in the sea. Nature 437:356-361. Suttle, C. A. 2007. Marine viruses--major players in the global ecosystem. Nat. Rev. Microbiol. 5:801-812. Tan, Q., N. Awano et M. Inouye. 2011. YeeV is an Escherichia coli toxin that inhibits cell division by targeting the cytoskeleton proteins, FtsZ and MreB. Mol. Microbiol. 79:109-118. Tangney, M. et G. F. Fitzgerald. 2002a. AbiA, a lactococcal abortive infection mechanism functioning in Streptococcus thermophilus. Appl. Environ. Microbiol. 68:6388-6391. Tangney, M. et G. F. Fitzgerald. 2002b. Effectiveness of the lactococcal abortive infection systems AbiA, AbiE, AbiF and AbiG against P335 type phages. FEMS Microbiol. Lett. 210:67-72. Terns, M. P. et R. M. Terns. 2011. CRISPR-based adaptive immune systems. Curr. Opin. Microbiol. 14:321-327. Terpe, K. 2006. Overview of bacterial expression systems for heterologous protein production: from molecular and biochemical fundamentals to commercial systems. Appl. Microbiol. Biotechnol. 72:211-222. Teuber, M. 1995. The genus Lactococcus. Dans: The genera of lactic acid bacteria. B. J. B. Wood et W. H. Holzapfel. (eds) Springer. 2: 173-234. Thisted, T. et K. Gerdes. 1992. Mechanism of post-segregational killing by the hok/sok system of plasmid R1. Sok antisense RNA regulates hok gene expression indirectly through the overlapping mok gene. J. Mol. Biol. 223:41-54. Thisted, T., N. S. Sørensen, E. G. Wagner et K. Gerdes. 1994. Mechanism of post-segregational killing: Sok antisense RNA interacts with Hok mRNA via its 5'-end single-stranded leader and competes

Page 121: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

101

with the 3'-end of Hok mRNA for binding to the mok translational initiation region. EMBO J. 13:1960-1968. Tian, Q. B., T. Hayashi, T. Murata et Y. Terawaki. 1996. Gene product identification and promoter analysis of hig locus of plasmid Rts1. Biochem. Biophys. Res. Commun. 225:679-684. Tremblay, D. M., M. Tegoni, S. Spinelli, V. Campanacci, S. Blangy, C. Huyghe, A. Desmyter, S. Labrie, S. Moineau et C. Cambillau. 2006. Receptor-binding protein of Lactococcus lactis phages: identification and characterization of the saccharide receptor-binding site. J. Bacteriol. 188:2400-2410. Tuerk, C., S. MacDougal et L. Gold. 1992. RNA pseudoknots that inhibit human immunodeficiency virus type 1 reverse transcriptase. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 89:6988-6992. Twomey, D. P., P. J. De Urraza, L. L. McKay et D. J. O'Sullivan. 2000. Characterization of AbiR, a novel multicomponent abortive infection mechanism encoded by plasmid pKR223 of Lactococcus lactis subsp. lactis KR2. Appl. Environ. Microbiol. 66:2647-2651. Uhl, M. A. et J. F. Miller. 1996. Integration of multiple domains in a two-component sensor protein: the Bordetella pertussis BvgAS phosphorelay. EMBO J. 15:1028-1036. Unterholzner, S. J., B. Poppenberger et W. Rozhon. 2013. Toxin-antitoxin systems: Biology, identification, and application. Mob. Genet. Elements 3:e26219. Uzan, M. et E. S. Miller. 2010. Post-transcriptional control by bacteriophage T4: mRNA decay and inhibition of translation initiation. Virol. J. 7:360. van den Berg, S., P. A. Löfdahl, T. Härd et H. Berglund. 2006. Improved solubility of TEV protease by directed evolution. J. Biotechnol. 121:291-298. Vedamuthu, E. R., B. A. Hauser, D. R. Henning, W. E. Sandine et P. E. Elliker. 1966. Flavor and texture in Cheddar cheese. I. Role of mixed strain lactic stater cultures. J. Dairy Sci. 49:144-150. Vera, A., N. González-Montalbán, A. Arís et A. Villaverde. 2007. The conformational quality of insoluble recombinant proteins is enhanced at low growth temperatures. Biotechnol. Bioeng. 96:1101-1106. Verdier-Metz, I., G. Gagne, S. Bornes, F. Monsallier, P. Veisseire, C. Delbès-Paus et M. C. Montel. 2012. Cow teat skin, a potential source of diverse microbial populations for cheese production. Appl. Environ. Microbiol. 78:326-333. Vincentelli, R., S. Canaan, V. Campanacci, C. Valencia, D. Maurin, F. Frassinetti, L. Scappucini-Calvo, Y. Bourne, C. Cambillau et C. Bignon. 2004. High-throughput automated refolding screening of inclusion bodies. Protein Sci. 13:2782-2792. Vogel, J., L. Argaman, E. G. Wagner et S. Altuvia. 2004. The small RNA IstR inhibits synthesis of an SOS-induced toxic peptide. Curr. Biol. 14:2271-2276. Vojdani, F. 1996. Solubility. Dans: Methods of Testing Protein Functionality. G. M. Hall. (eds) Blackie Academic & Professional. p. 11-60. Von Wright, A. 2012. Genus Lactococcus, Dans: Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functionnal Aspects, Fourth Edition. S. Lahtinen, A. C. Ouwehand, S. Salminen et A. Von Wright. (eds) CRC Press. p. 63-76. Walhout, A. J., G. F. Temple, M. A. Brasch, J. L. Hartley, M. A. Lorson, S. van den Heuvel et M. Vidal. 2000. GATEWAY recombinational cloning: application to the cloning of large numbers of open reading frames or ORFeomes. Methods Enzymol. 328:575-592. Walkinshaw, M. D. 2002. Structure of Ocr from bacteriophage T7, a protein that mimics B-form DNA. Mol. Cell 9:187-194. Wang, C., M. Villion, C. Semper, C. Coros, S. Moineau et S. Zimmerly. 2011. A reverse transcriptase-related protein mediates phage resistance and polymerizes untemplated DNA in vitro. Nucleic Acids Res. 39:7620-7629. Wang, W. F., X. Cheng et I. J. Molineux. 1999. Isolation and identification of fxsA, an Escherichia coli gene that can suppress F exclusion of bacteriophage T7. J. Mol. Biol. 292:485-499. Wang, X., D. M. Lord, H. Y. Cheng, D. O. Osbourne, S. H. Hong, V. Sanchez-Torres, C. Quiroga, K. Zheng, T. Herrmann, W. Peti, M. J. Benedik, R. Page et T. K. Wood. 2012. A new type V toxin-antitoxin system where mRNA for toxin GhoT is cleaved by antitoxin GhoS. Nat. Chem. Biol. 8:855-861. Wang, X., D. M. Lord, S. H. Hong, W. Peti, M. J. Benedik, R. Page et T. K. Wood. 2013. Type II toxin/antitoxin MqsR/MqsA controls type V toxin/antitoxin GhoT/GhoS. Environ. Microbiol. 15:1734-1744.

Page 122: Caractérisation du système anti-phage AbiQ de 'Lactococcus

102

Wang, X. et T. K. Wood. 2011. Toxin-antitoxin systems influence biofilm and persister cell formation and the general stress response. Appl. Environ. Microbiol. 77:5577-5583. Wegmann, U., M. O'Connell-Motherway, A. Zomer, G. Buist, C. Shearman, C. Canchaya, M. Ventura, A. Goesmann, M. J. Gasson, O. P. Kuipers, D. van Sinderen et J. Kok. 2007. Complete genome sequence of the prototype lactic acid bacterium Lactococcus lactis subsp. cremoris MG1363. J. Bacteriol. 189:3256-3270. Wiedenheft, B., S. H. Sternberg et J. A. Doudna. 2012. RNA-guided genetic silencing systems in bacteria and archaea. Nature 482:331-338. Wilson, G. G. et N. E. Murray. 1991. Restriction and modification systems. Annu. Rev. Genet. 25:585-627. Wilson, K. S. et P. H. von Hippel. 1995. Transcription termination at intrinsic terminators: the role of the RNA hairpin. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 92:8793-8797. Winther, K. S. et K. Gerdes. 2011. Enteric virulence associated protein VapC inhibits translation by cleavage of initiator tRNA. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 108:7403-7407. Wommack, K. E. et R. R. Colwell. 2000. Virioplankton: viruses in aquatic ecosystems. Microbiol. Mol. Biol. Rev. 64:69-114. Yamaguchi, Y. et M. Inouye. 2009. mRNA interferases, sequence-specific endoribonucleases from the toxin-antitoxin systems. Prog. Mol. Biol. Transl. Sci. 85:467-500. Yamaguchi, Y., J. H. Park et M. Inouye. 2011. Toxin-antitoxin systems in bacteria and archaea. Annu. Rev. Genet. 45:61-79. Yamamoto, T. A., K. Gerdes et A. Tunnacliffe. 2002. Bacterial toxin RelE induces apoptosis in human cells. FEBS Lett. 519:191-194. Yang, J. M., P. J. Deurraza, N. Matvienko et D. J. O'Sullivan. 2006. Involvement of the LlaKR2I methylase in expression of the AbiR bacteriophage defense system in Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis KR2. J. Bacteriol. 188:1920-1928. Yang, X., Y. Wang et G. Huo. 2013. Complete genome sequence of Lactococcus lactis subsp. lactis KLDS4.0325. Genome Announc. 1:e00962-00913. Yu, Y. T. et L. Snyder. 1994. Translation elongation factor Tu cleaved by a phage-exclusion system. Proc. Natl. Acad. Sci. U S A 91:802-806. Zavriev, S. K. et M. F. Shemyakin. 1982. RNA polymerase-dependent mechanism for the stepwise T7 phage DNA transport from the virion into E. coli. Nucleic Acids Res. 10:1635-1652. Zhang, Y., J. Zhang, K. P. Hoeflich, M. Ikura, G. Qing et M. Inouye. 2003. MazF cleaves cellular mRNAs specifically at ACA to block protein synthesis in Escherichia coli. Mol. Cell 12:913-923. Zielenkiewicz, U., M. Kowalewska, C. Kaczor et P. Ceglowski. 2009. In vivo interactions between toxin-antitoxin proteins epsilon and zeta of streptococcal plasmid pSM19035 in Saccharomyces cerevisiae. J. Bacteriol. 191:3677-3684.