CARTA DEI VINI TUTTOILRESTO

VINCENZO DONATIELLO HEAD SOMMELIER

SARA CHECCHI

SOMMELIER

SILVIA CUNEO COMMIS SOMMELIER

EMOZIONI AL CALICE BY

Emozioni al calice Emotions by the glass

Grandi Vini, grandi Emozioni che abbiamo scelto di farVi provare con il servizio al calice. Grazie a Coravin, accessorio unico e all’avanguardia, riusciamo a servirVi ed a conservare vini sempre al

massimo della loro espressione, evitandone l’ossigenazione e qualsiasi contatto con l’ambiente esterno.

Great Wines, great Emotions that we have chosen to let you try by the glass. With Coravin, unique and avant-gard accessory, we can serve and keep wines always at their maximum

expression, without oxygenation and avoiding any contact with the external environment.

Emozioni al calice Emotions by the glass

Solopiemonte Vini Rossi / Red Wines Ceretto, Barbaresco Asili 2014 € 60 Bruno Giacosa, Barbaresco Asili 2015 € 70 Roagna, Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2011 € 90 La Spinetta, Barbaresco Starderi 2014 € 60 Piero Busso, Barbaresco Riserva Albesani Viti Vecchie 2012 € 55 Bruno Rocca, Barbaresco Riserva Currà 2013 € 60 Ceretto, Barolo Cannubi San Lorenzo 2004 € 100 Gillardi, Barolo Vignane 2015 € 30 Luciano Sandrone, Barolo Vite Talin 2013 € 120 Pio Cesare, Barolo Ornato 2010 € 70 Giovanni Rosso, Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso 2015 € 150 Vietti, Barolo Ravera 2013 € 60 Paolo Scavino, Barolo Riserva Novantesimo 2011 € 120 Poderi Aldo Conterno, Barolo Riserva Granbussia 2009 € 200 Prunotto, Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2013 € 50 Giacomo Conterno, Barolo Riserva Monfortino 2013 € 250

Emozioni al calice

Emotions by the glass

Tuttoilresto Vini Bianchi / White Wines Gravner, Ribolla 2003 € 50 Tenute dell’Ornellaia, Ornellaia Bianco 2016 € 70 Marcel Deiss, Mambourg Grand Cru 2012 € 60 Darviot Perrin, Meursault 1er Cru Les Genevriéres 2013 € 70 Henri Boillot, Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole 2016 € 70 Jacques Prieur, Corton Charlemagne Grand Cru 2013 € 120 Etienne Sauzet, Chevalier Montrachet Grand Cru 2013 € 220 Fontaine Gagnard, Le Montrachet Grand Cru 2010 € 300 Château d’Yquem, Y de Château d’Yquem 2016 € 110 Château Grillet, Château Grillet AOC 2013 € 140 Dr. Thanisch, Berncasteler Doctor Riesling Spätlese – Auction 2015 € 70

Emozioni al calice

Emotions by the glass

Tuttoilresto Vini Rossi / Red Wines Allegrini, Amarone della Valpolicella Riserva Fieramonte 2011 € 100 Masseto, Massetino 2017 € 125 Tenuta San Guido, Bolgheri Sassicaia 2014 € 75 Tenute dell’Ornellaia, Bolgheri Superiore 2008 € 80 Il Marroneto, Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2011 € 60 Tua Rita, Redigaffi 2016 € 110 Antinori, Solaia Annata Diversa 2002 € 110 Valentini, Montepulciano d’Abruzzo 2012 € 80 Donnafugata, Mille e Una Notte 2015 € 25 Cos d’Estournel, St. Estephe 2ème Cru Classé 2004 € 100 Château Palmer, Margaux 3ème Cru Classé 2008 € 230 Château Cheval Blanc, St. Emilion Grand Cru Classé 2012 € 350 Château Clinet, Pomerol 2000 € 90 Petrus, Pomerol 1989 € 1300 Vieux Château Certan, Pomerol 2008 € 110

Emozioni al calice

Emotions by the glass

Tuttoilresto Vini Rossi / Red Wines Domaine Arlaud, Charmes Chambertin Grand Cru 2013 € 90 Philippe Pacalet, Ruchottes Chambertin Grand Cru 2012 € 190 Louis Remy, Clos de La Roche Grand Cru 1996 € 90 Hudellot Noellat, Clos Vougeot Grand Cru 2013 € 130 Jacques Prieur, Clos Vougeot Grand Cru 2009 € 90 Domaine Julien, Echezeaux Grand Cru 2012 € 100 Domaine Lamarche, La Grande Rue Grand Cru Monopole 2011 € 170 Faiveley, Corton Grand Cru Clos des Corton Faiveley Monopole 2012 € 80 Chapoutier, Hermitage Le Pavillon 2012 € 300 Guillaume Gilles, Cornas 2014 € 40 Renè Rostaing, Cote Rotie Cote Blonde 2015 € 100 Clos des Papes, Châteauneuf du Pape 2012 € 60 Domaine de La Grange des Perès, Grange des Perès Rouge 2012 € 50 Dominio de Pingus, Ribera del Duero Pingus 1998 € 500 Catena Zapata, Malbec Mundus Bacillus Terrae 2015 € 115

Emozioni al calice Emotions by the glass

Tuttoilresto Vini da Dessert/ Sweet Wines Château d’Yquem, Sauternes 1èr Cru Superieur 2006 € 160 Szepsy, Tokaji 6 Puttonyos 2008 € 80

PERCORSI DI DEGUSTAZIONE

Percorsi di Degustazione Wine Pairings

100% Piemonte 5 calici/ glasses € 110 Scoprendo la nostra regione Discovering our region Just Nebbiolo 3 calici/ glasses € 400 Territorio & Emozioni Terroir & Emotions Italians do it better 5 calici/ glasses € 180 Un viaggio nello stivale A trip in Italy B.P. 5 calici/ glasses € 180 Borgogna & Piemonte. Big Passions Burgundy & Piedmont. Big Passions Organic Way! 5 calici/ glasses € 140 Storie di vini bio… Organic wine’s stories 5 Uve! 5 calici/ glasses € 180 Il meglio di Riesling, Chardonnay, Pinot Nero, Nebbiolo, Moscato 5 Grapes! The best of Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, Nebbiolo, Moscato Tour de France 5 calici/ glasses € 130 In bici? Nel bicchiere è meglio! Tour de France. Without bike, just glasses! Grand Cru 5 calici/ glasses € 550 La Francia dei Miti French Myths

I percorsi degustazione sono serviti per l’intero tavolo . Wine pairings are per table only.

BOLLICINE

SPUMANTI METODO CLASSICO

Spumanti Metodo Classico

Italia

Bellavista Franciacorta Extra Brut Riserva Vittorio Moretti 2011 € 180 Ca’ del Bosco Franciacorta Dosage Zéro Riserva Anna Maria Clementi Magnum 2009 € 350 Franciacorta Extra Brut Riserva Anna Maria Clementi Rosè 2009 € 270 Franciacorta Dosage Zéro Noir 2009 € 150 Faccoli Franciacorta Dosaggio Zero 2013 € 80

Ferrari Trento Classico Extra Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2007 € 180 Magnum 2007 € 360 1999 € 300 Trento Classico Extra Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari Rosè 2007 € 350 2006 € 350 Mosnel Franciacorta Extra Brut EBB 2013 € 80 Franciacorta Brut Satèn 2014 € 70

Francia

Berthet Bondet Crémant du Jura Brut n.v. € 60 Gérard Neumeyer Crémant d’Alsace Brut n.v. € 50 Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut n.v. € 50 Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut Rosè n.v. € 50

Spagna Raventós I Blanc Conca del Riu Anoia Vinya dels Fòssils 2015 € 50

Conca del Riu Anoia De Nit Rosè 2017 € 65

CHAMPAGNE

Fondata a Reims nel 1760 da François Delamotte, è la quinta Maison di Champagne in ordine di anzianità. Alla fine del XVIII secolo

Alexandre Delamotte sposta la cantina nel villaggio di Le-Mesnil-sur-Orger per essere più vicino alle preziose uve di Chardonnay di quelle

terre. Nel 1988 Delamotte si unisce a Salon. È nel ‘97 che viene messo l’ultimo

tassello del percorso di crescita delle due Maison con l’entrata di Didier Depond a dirigere le due aziende sorelle.

Founded in Reims in 1760 from Francois Delamotte, is the fifth Maison Champagne in order of age.

At the end of XVIII Alexandre Delamotte move the cellar in the village of Le-Mesnil-sur-Orger to be closer to precious grapes of

Chardonnay of those lands. In 1988 Delamotte joined Salon. In 1997 the last piece of this growing

path ios defined with the entrance of Didier Depond in leading the companies.

Champagne Brut n.v. € 90 Magnum n.v. € 180 Champagne Brut Blanc de Blancs n.v. € 140 Magnum n.v. € 280 Champagne Brut Blanc de Blancs 2012 € 210 Magnum 2012 € 420 Champagne Brut Collection Magnum 1983 € 1400 Magnum 1970 € 1900 Champagne Brut Blanc de Blancs Collection 2004 € 350 2002 € 350 2000 € 350 1991 € 500 Champagne Brut Rosè n.v. € 130

Soltanto 42 i millesimi prodotti ad oggi dagli inizi del ‘900. L’anima di Salon è una, essenziale: solo le annate

straordinarie, solo lo Chardonnay e solo quello Grand cru di Le Mesnil-sur-Oger.

Eugène-Aimé Salon, ricco pellicciaio decide di produrre il miglior champagne mai bevuto con l’intento di destinarlo

ad uso esclusivamente personale. La prima produzione è quella del 1905, Salon si diffonde presto negli ambienti

più ricercati tanto da passare alla commercializzazione nel 1920.

Only 42 the vintages produced until today from the beginning of ‘900. The soul of Salon is one and essential: extraordinary vintage only and Chardonnay of Grand

Cru of Le Mesnil-sur-Oger only. Eugène-Aimé Salon, rich furrier, decided to produce one of

the best Champagne never drunk before with the intention of having it for personal use only.

First production is the one in 1905; Salon quickly spread its fame and was commercialized from 1920.

Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs Magnum 2008 € 6500

2007 € 800 Ed. 2019 2007 € 1000 Magnum 2007 € 1600

2006 € 900 Ed. 2019 2006 € 1100 Magnum 2006 € 1800

2004 € 900 Ed. 2019 2004 € 1100 Magnum 2004 € 1800 2002 € 1200 Ed. 2018 1997 € 1200

Champagne

Michel Arnould Montagne de Reims Champagne Grand Cru Brut Fleur de Rosè n.v. € 120 André Beaufort Montagne de Reims & Côte de Bar Champagne Grand Cru Brut Ambonnay 2010 € 150 1999 € 300 1996 € 340 Demi-Sec 2005 € 200 Champagne Grand Cru Lieu-Dit Les Clos 2013 € 200 Champagne Brut Polisy 1997 € 260 1996 € 280 Champagne Brut Polisy Derriere l’Eglise 2010 € 180 Francois Bedel Vallée de La Marne Champagne Extra Brut L’Âme de la Terre 2002 € 240

Bérêche & Fils Montagne de Reims Champagne Extra Brut Rosé – Campania Remensis 2014 € 160 Billecart - Salmon Vallée de La Marne Champagne Brut Le Clos Saint Hilaire 2002 € 1000 Boizel Côte des Blancs Champagne Brut Cuvée Sous Bois 2000 € 350 Bollinger Vallée de La Marne Champagne Extra Brut R.D. 2004 € 400 2002 € 400 Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs - Vieilles Vignes Françaises 2007 € 1200 Champagne Brut Rosè n.v. € 150 Champagne Brut Rosè La Grande Année 2007 € 340

Alexandre Bonnet Côte de Bar Champagne Blanc de Noirs n.v. € 80 Magnum n.v. € 160 Champagne Grand Réserve n.v. € 80 Champagne Extra Brut Noir n.v. € 110 Champagne Extra Brut Harmonie de Blancs 2014 € 120 Champagne Extra Brut Millésime 2010 € 110 Champagne Brut Perle Rosée n.v. € 100 Emmanuel Brochet Montagne de Reims Champagne Extra Brut - Le Mont Benoit n.v. € 140 Pierre Brocard Côte de Bar Champagne Extra Brut Bulles de Blancs 2006 € 140 Champagne Extra Brut Rosè Saignée de la Côte 2011 € 140

Cazè - Thibaut Vallée de La Marne Champagne Extra Brut Naturellement 2016 € 100 De Sousa Côte des Blancs Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Cuvée des Caudalies 2008 € 500 2005 € 450 Champagne Extra Brut Grand Cru Cuvée Umami 2009 € 500 Dehours Vallée de La Marne Champagne Extra Brut Oenotheque Les Genevraux 2002 € 400 Egly-Ouriet Montagne de Reims Champagne Grand Cru Brut Blanc de Noirs Les Crayères Vieille Vigne n.v. € 360 Champagne Grand Cru Brut Rosè n.v. € 220 Alexandre Filaine Vallée de La Marne Champagne Brut Sensuum Vertigo 2011 € 300

Fleury Côte de Bar Champagne Brut 1996 € 260 Geoffroy Montagne de Reims Champagne Extra Brut Millésime 2004 € 160 Henri Giraud Montagne de Reims Champagne Grand Cru Brut Fût de Chêne MV13 n.v. € 300 Maurice Grumier Vallée de La Marne

Champagne Brut Blanc de Noirs n.v. € 90 Magnum n.v. € 180 Champagne Zéro Dosage Istant Nature n.v. € 120 Champagne Extra Brut Les Plates Pierres 2011 € 130 Charles Heidsieck Montagne de Reims & Côte des Blancs Champagne Brut Blanc de Blancs Blanc des Millénaires 2004 € 400

Jacquesson Vallée de La Marne & Côte des Blancs Champagne Extra Brut Cuvée n°742 n.v. € 150 Champagne Extra Brut Cuvée n°741 n.v. € 150 Champagne Extra Brut D.T. 2002 € 350 Champagne 1er Cru Extra Brut Dizy Corne Bautray 2004 € 320 Krug Montagne de Reims & Côte des Blancs Champagne Brut Collection 1990 € 1100 1988 € 1250 1985 € 1300 Champagne Grand Cru Brut Blanc de Noirs Clos d’Ambonnay 2002 € 3500 Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil 2002 € 1600 2000 € 1400 Champagne Brut Rosé n.v. € 500 22ème édition n.v. € 540

Lallier Montagne de Reims Champagne Grand Cru Brut 2008 € 160 2002 € 200 Larmandier – Bernier Côte des Blancs Champagne 1er Cru Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus 2013 € 150 Valentine Leflaive Montagne de Reims Champagne Brut Rosè n.v. € 150 R&L Legras Côte de Blancs Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs St. Vincent 2008 € 280 Lelarge - Pugeot

Montagne de Reims Champagne Extra Brut Tradition n.v. € 95 Champagne Extra Brut Les Charmes de Vrigny n.v. € 130 Champagne Extra Brut Les Meuniers de Clémence 2010 € 170

Marguet

Montagne de Reims Champagne 1er Cru Brut Nature Sapience 2009 € 420 2007 € 420 Champagne Grand Cru Dosage Zero Les Bermonts 2010 € 230 Moët & Chandon Côte des Blancs Champagne Brut Dom Pérignon 2009 € 330 2008 € 350 Champagne Brut Dom Pérignon P2 Plénitude Deuxième 2002 € 750 2000 € 750 1998 € 750 1996 € 1100 Champagne Brut Rosè Dom Pérignon 2004 € 500 Mandois Côte des Blancs Champagne Brut Clos Mandois 2004 € 330

Monmarthe Vallée de La Marne Champagne Extra Brut Vinotheque 2000 € 270 1995 € 360 Nominé-Renard Côte des Blancs Champagne Brut n.v. € 90 Champagne Brut Blanc de Blancs n.v. € 100 Champagne Brut La Mémoire n.v. € 140 Champagne Brut Blanc de Noirs L’Insolent 2013 € 130 Champagne Brut Special Club 2012 € 170 Bruno Paillard Montagne de Reims & Côte des Blancs Champagne Extra Brut Nec Plus Ultra 2004 € 470 2002 € 480 1999 € 500 1996 € 550 Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Le Mesnil 1995 € 450 1990 € 450

Champagne Extra Brut Rosè Nec Plus Ultra 2003 € 1000 Palmer Montagne de Reims Champagne Brut Blanc de Blancs 1985 € 450 Perrier-Jouêt Côte des Blancs Champagne Brut Belle Epoque 2012 € 340 Pierre Peters Côte des Blancs Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Oenothèque Les Chétillons 2002 € 450 Philipponnat Vallée de La Marne Champagne Extra Brut Clos des Goisses 2008 € 420 2005 € 340 Champagne Brut Grand Blanc 2002 € 400 Champagne Extra Brut Mareuil-Sur Ay 2006 € 300 Champagne Brut Clos des Goisses Juste Rosè 2008 € 750 2006 € 650

Pol Roger Côte des Blancs Champagne Brut Sir Winston Churchill 2006 € 420 2004 € 400 Jérôme Prévost Montagne de Reims Champagne Extra Brut Blanc de Noirs La Closerie Les Béguines n.v. € 180 Champagne Extra Brut Rosè La Closerie Fac Simile n.v. € 260 Ernest Remy Montagne de Reims Champagne Brut Rosé de Saignée 2011 € 180 Louis Roederer Montagne de Reims Champagne Brut Cristal 2002 € 750 Champagne Brut Rosè Cristal 2002 € 1200

Jacques Selosse Côte des Blancs Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Substance n.v. € 550 Champagne Grand Cru Sec Blanc de Blancs Exquise n.v. € 270 Champagne Grand Cru Etra Brut Blanc de Blancs 2005 € 550 Champagne Grand Cru Brut Rosé n.v. € 300 Soutiran Montagne de Reims Champagne 1er Cru Brut Cuvée Alexandre n.v. € 100 Champagne Grand Cru Brut Blanc de Noirs Perle Noire n.v. € 130 Champagne Grand Cru Brut Nature n.v. € 130 Champagne Grand Cru Brut Millésimé 2011 € 190 Taittinger

Montagne de Reims & Côte des Blancs Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2007 € 350

Thienot Montagne de Reims Champagne Brut Millésimé Cuvée Alain Thienot 2002 € 250 Champagne Brut Millésimée Cuvée Alain Thienot T-Collection 1996 € 500 Vazart Coquart & Fils

Côte des Blancs Champagne Grand Cru Brut Nature Blanc de Blancs 1999 € 250 1995 € 300 Champagne Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs – 82/13 n.v. € 180 Jean Vesselle

Montagne de Reims Champagne Grand Cru Brut - Le Petit Clos 2007 € 250

Veuve Cliquot Montagne de Reims

Champagne Brut La Grande Dame 2006 € 300

VINI BIANCHI ITALIANI

STORIES…JOSKO GRAVNER

Se dici Gravner dici anfora. Il passaggio non fu però così immediato; la cantina nasce nel 1901 ma solo nel 1997

Josko Gravner decise di abbandonare la viticoltura convenzionale e iniziò a fare lunghe macerazioni in tini di legno. Nel 2001 nasce il mito: vinificazione in grandi

anfore di terracotta interrate, senza alcun controllo in cantina, seguendo la filosofia di accettare ciò che la natura dona.. i vini Gravner sono bianchi che

somigliano a rossi, vini profondi ed aromatici, suadenti ed avvolgenti.

If you say Gravner, you say amphora. The estate was created in 1901 and in 1997 Josko Gravner chose to abandon the conventional viticulture and started to do long macerations in wood wine vat.

In 2001 the myth was born: vinification in big underground terracotta amphoras, without any control in the cellar and following the philosophy to accept the nature

gifts. Gravner wines are white that seem reds, deep and magnetic.

Breg Anfora 2011 € 150 Magnum 2011 € 300 2010 € 120 2009 € 120 2008 € 125 Pinot Grigio Riserva Magnum 2001 € 450 Ribolla Anfora 2011 € 110 2010 € 120 2009 € 120

Vini Bianchi Italiani

Liguria Selvadolce

Rucantù 2016 € 50

Trentino Alto Adige Cantina di Terlano

Gewürztraminer Lunare 2017 € 80

Pinot Bianco Rarity 2006 € 210

Pinot Bianco Riserva Vorberg 2016 € 60

Magnum 2008 € 320

Terlaner I Grand Cuvèe 2016 € 330 2015 € 330

Cantina Tramin

Chardonnay Riserva Troy 2016 € 140

Gewürztraminer Spätlese Epokale 2013 € 180 Colterenzio

Gewürztraminer Lafoà 2017 € 50 LR 2012 € 160 2011 € 160 Peter Dipoli

Sauvignon Voglar 2014 € 50 Magnun 2013 € 100 Manni Nossing Kerner 2018 € 40

St. Michael-Eppan Gewürztraminer St. Valenctin The Wine Collection 2006 € 150 Sauvignon St. Valenctin The Wine Collection 2007 € 150 Plonerhof Riesling 2018 € 45

Veneto Pieropan Soave Classico La Rocca 2017 € 60 2013 € 80

Friuli Venezia Giulia

Ronchi di Cialla Ciallabianco 2000 € 80 1999 € 80 zidarich vitovska kamen 2016 € 80

Toscana

Altura Ansonaco 2017 € 70 Frescobaldi Pomino Bianco Riserva Benefizio 2017 € 60

Poggio al Tesoro SoloSole Pagus Camilla 2016 € 80 Tenute dell’Ornellaia Ornellaia 2016 € 320

Marche

La Staffa Verdicchio dei Castelli di Jesi Selva di Sotto 2015 € 110 Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi 2017 € 60 Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 2016 € 80 2013 € 110 2007 € 140

Umbria Antinori Cervaro della Sala 2018 € 100 2017 € 100 2015 € 110

Abruzzo

De Fermo Launegild 2016 € 50 Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo La Botte di Gianni 2016 € 150 Valle Reale Trebbiano d’Abruzzo Vigna di Capestrano 2012 € 90 Trebbiano d’Abruzzo Vigneto di Popoli 2014 € 50 2012 € 60

Lazio Tenuta di Fiorano Fiorano Bianco 2016 € 60

Basilicata

Le Nuvole Ianghe 2017 € 40

Puglia Coppola Rocci 2017 € 40

Campania Cianciulli Arenara Fiano 2016 € 50 Joaquin Bianco dell’Isola 2016 € 70 Guido Marsella Fiano di Avellino 2017 € 45 Mustilli Greco del Sannio 2018 € 40 Nanni Copè Polveri della Scarrupata 2017 € 60 Zampaglione Don Chisciotte 2017 € 40

Sicilia De Bartoli Zibibbo Integer 2017 € 60 Giotto Bini Serragghia 2017 € 120

VINI BIANCHI FRANCESI

ALSAZIA

Vini Bianchi Francesi

Alsazia Albert Boxler

Pinot Gris Grand Cru Brand 2014 € 170 Deiss

Mambourg Grand Cru 2015 € 220 2012 € 200 2010 € 200 Schoenenburg Grand Cru 2014 € 210 2012 € 200 Rolly Gasmann

Pinot Gris Grand Cru Rotleibels de Roschwihr 2009 € 140 Neumeyer Gewürztraminer Grand Cru Bruderthal 2016 € 80 2015 € 80

Riesling Grand Cru Bruderthal 2017 € 80

Domaine Schlumberger

Riesling Grand Cru Saering 2017 € 70

BORGOGNA

BORGOGNA - CHABLIS

Vini Bianchi Francesi

Borgogna Chablis

Dauvissat

Chablis 1er Cru Les Preuses 2017 € 260 Chablis 1er Cru Sechet 2017 € 170 Drouhin-Vaudon

Chablis Grand Cru Les Clos 2017 € 200 Louis Moreau

Chablis 1er Cru Vaulignot 2017 € 70 Chablis Grand Cru Clos des Hospices 2013 € 220 2011 € 220 2010 € 220 Chablis Grand Cru Vaudesir 2015 € 150 2014 € 150 2013 € 160

Albert Pic

Chablis Grand Cru les Clos 2016 € 150 Gilbert Picq

Chablis 1er Cru Vaucopin 2017 € 90 2016 € 90 Chablis 1er Cru Vosgros 2017 € 80 Patrick Piuze

Chablis 1er Cru Les Fôrets 2017 € 130

STORIES… LA BORGOGNA

Henri Boillot è considerato tra i migliori interpreti dello Chardonnay di Borgogna: che sia la forza straripante di Meursault o la finezza minerale di Puligny Montrachet, il

risultato non è mai al di sotto dello strabiliante. La ricerca continua dell’eccellenza e la valorizzazione del terroir sono,

da sempre, gli obiettivi del Domaine.

Henry Boillot is considered one of the best interpreters of Burgundy Chardonnay: from the strength of Meursault to the minerality of Puligny Montrachet, the result is

never less than amazing. The continuous research of excellence and terroir valorization are the goals of this

Domaine. �

Puligny-Montrachet 2018 € 160 Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de La Mouchere - Monopole 2017 € 300 2016 € 290 2015 € 280 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2017 € 330 2016 € 330 Bâtard-Montrachet Grand Cru 2015 € 1200

Bonneau du Martray è un nome che affonda le radici nei Grand cru di Corton. Condotto in agricoltura biodinamica, con scelte di vinificazione

estremamente classiche, riesce a donare, con una continuità impressionante, uno dei più grandi vini bianchi mondiali.

La vendita dalla famiglia Le Bault de la Morinière a Stanley Kroenke, produttore di Screaming Eagle in California, non ne ha scalfito la grande qualità.

Bonneau du Martray is a name that find its roots in Corton Grand Cru. Led with organic viticulture with classic ways of vinification, it gives with an amazing continuity one of

the great white wines of the World. The sell from Family Le Bault de la Morinière to Stanley Kroenke, Screaming Eagle

Californian producer, didn’t impact the high quality of wines. �

Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 € 540 2015 € 360 2013 € 360 2009 € 360 2008 € 560 1993 € 650

La famiglia Gagnard coltiva la vite a Chassagne Montrachet da diversi secoli e rappresenta un pezzo importante della storia di questo village.

Il Domaine Fontaine-Gagnard è stato fondato nel 1985 da Laurence e Richard e possiede circa 12 ettari.

I vini trasmettono il lavoro e la passione di famiglia: ricerca della perfezione e volontà di lasciare ai Climats di appartenenza la massima espressione nel bicchiere.

Family Gagnard cultivates vineyards in Chassagne Montrachet from centuries and represents an important piece of history of this village. Domaine Fontaine-Gagnard was

founded in 1985 from Laurence and Richard and owns about 12 hectares. Their wines transmit the family work and passion: research of perfection and the desire

to leave to Climats the maximum expression in the glass. �

Bourgogne Blanc 2017 € 70 Chassagne-Montrachet 2017 € 130 Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017 € 180 2016 € 180 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2017 € 210 2016 € 220 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2017 € 180 2016 € 190 2015 € 170 Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017 € 570 2016 € 560 2015 € 560 2013 € 550 Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017 € 570 2016 € 560 2014 € 550

Le Montrachet Grand Cru 2017 € 1700 2015 € 1300 2014 € 1400 2010 € 1200

È la fine del 1800 quando Jules Lafon si stanzia a Meursault e sta per nascere una delle storie più lunghe della Côte d’Or. Dal 1984 al timone del Comtes Lafon

troviamo Dominique, autentico fuoriclasse di queste terre. Il Domaine ha da sempre l’obiettivo di massima valorizzazione dei singoli Cru e cerca di

conseguire con costanza la migliore qualità possibile, dal vigneto village fino ai Premier Cru e Grand Cru più prestigiosi.

Is the end of ‘800 when Jules Lafon came to Meursault and one of the longest histories in the Côte d’Or is going to start. From 1984 at the head of Comtes Lafon we find

Dominique, a real star player of these lands. The Domaine has from always the goal of maxim valorization of single Cru and look for the best quality, from the Village denomination to the most prestigious Premier

Cru and Grand Cru.

Meursault Clos de la Barre 2016 € 250 2015 € 250 Meursault 1er Cru Charmes 2016 € 440 2009 € 500 2008 € 500 Meursault 1er Cru Bouchères 2015 € 420 Meursault 1er Cru Genevriéres 2012 € 600 Meursault 1er Cru Goutte d’Or 2016 € 440 2015 € 420 2012 € 500 Meursault 1er Cru Perrières 2012 € 600 2011 € 560 2009 € 600 2008 € 580 Montrachet Grand Cru 2015 € 3000 2012 € 2500 2007 € 2400

Anne-Claude Leflaive è stata una delle maggiori personalità della Borgogna e del vino francese.

Per lungo tempo alla guida del Domaine Leflaive, ha scritto tra le pagine più belle della storia del vino e del rispetto del territorio,

grazie all’estremo amore che nutriva per la natura. I suoi vini sono un’icona dello e allo Chardonnay!

Anne-Claude Leflaive has been one of the greatest character in Burgundy and French wines. She led for long time the Domaine Leflaive and she wrote one of the best pages in the wine history and terroir respect thanks to the

love she felt for the Nature. Her wines are real Chardonnay Icons!

Mâcon-Verzé 2017 € 70 Auxey Duresses 2016 € 130 2015 € 130 Meursault 1er Cru Sous le Dos d’Ane 2016 € 350 Puligny-Montrachet 2015 € 250 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2016 € 330 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2013 € 450 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2016 € 500 2014 € 500 Batard-Montrachet Grand Cru 2015 € 1200 2013 € 1200

Leroy è un nome che si lega alla storia della Borgogna a partire dalla metà del 1800 con la prima attività di négoce della Famiglia.

La vera svolta avviene nel 1955 con l’arrivo in azienda di Lalou-Bize Leroy che prenderà definitivamente le redini nel 1971, dal 1974 succederà al padre Henry nella

gestione del Domaine de La Romanée Conti e nel 1989 creerà il Domaine Leroy. Le uve che godono delle sue cure, portano nel bicchiere la stessa classe ed eleganza di

Madame.

Leroy is a name linked to the one of Burgundy from half of ‘800 with the first négoce activity of this Family. The real change occurred in 1955 with the arrival of Lalou-Bize

Leroy that will officially lead the company from 1971. From 1974 she succeeded his father Henry in the management of La Romanée Conti and in

1989 she created the Domaine Leroy. Her grapes bring to the glass the same elegance and charm of Madame.

�

Auxey Duresses 2006 € 1200 Meursault Les Narvaux 2007 € 2000 Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières 2007 € 3000

Corton-Charlemagne Grand Cru 2007 € 3500

Meursault 2009 € 700 Meursault 1 er Cru Blagny 2011 € 800 2009 € 1200

Meursault 1 er Cru Les Perrières 2005 € 1200 Meursault 1 er Cru Les Genevrières 1978 € 2000 Chassagne-Montrachet 1 er Cru Les Vergers 2011 € 1100 Chassagne-Montrachet 1 er Cru Les Folatières 2013 € 1100

Laurent Ponsot è uno dei più grandi vigneron che la storia della Borgogna possa raccontare. Da sempre il suo lavoro è teso alla valorizzazione delle

sfumature di ogni singolo terroir, nel rispetto della terra e dell’interpretazione e dell’annata.

Per lungo tempo alla guida del Domaine di famiglia, con la vendemmia 2016 ha iniziato una nuova avventura in solitaria che porta il suo nome.

Laurent Ponsot is one of the greatest wine producers that Burgundy could have. His work is committed to mark each shade of every single terroir, respecting the land and

the vintage. For long leading his Family Domaine, in 2016 he started a new solo adventure with his

own name. �

Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Vieilles Vignes Monopole 2015 € 300 2013 € 320 2002 € 400 1999 € 380 Corton Charlemagne Grand Cru 2013 € 700

Meursault 1er Cru Les Charmes Cuvée de la Centaurée 2016 € 330 Magnum 2016 € 660 Corton Charlemagne Grand Cru Cuvée du Kalimeris 2016 € 400

Domaine dalla lunga storia, fondato alla fine del XVIII secolo, che può vantare una collezione di vigneti Grand Cru e Première Cru seconda solo ai mostri

Sacri della Regione. Nonostante un assetto societario modifcato, la conduzione del Domaine resta

saldamente nelle mani della Famiglia Prieur che perpetua lo stile aziendale di vini fini e potenti allo stesso tempo.

Domaine of a long history, founded in the XVIII century, it can boast a great collection of Grand Cru and Première Cru vineyards second only to some real ‘monster’ of this

region. Despite of a society change, the leading of this Domaine stay in Family Prieur hands that follow the family style

of powerful and at the same time fine wines. �

Bourgogne Chardonnay 2016 € 80 Beaune 1er Cru Champs-Pimont 2017 € 150 2016 € 150 Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 € 650 2016 € 650 2015 € 550 2013 € 480 Meursault Clos de Mazeray Monopole 2017 € 200 Meursault 1er Cru Perrières 2017 € 500 2016 € 500 2015 € 500 Meursault 1er Cru Santenots 2017 € 240 2016 € 240 2015 € 230 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2016 € 300 2015 € 300

Chevalier-Montrachet Grand Cru 2017 € 1300 2015 € 1000 2014 € 900 2012 € 800 Montrachet Grand Cru 2016 € 1900 2015 € 1500 2014 € 1300 2013 € 1200

Jean Claude Ramonet è l’ultimo successore alla guida del Domaine fondato dal nonno Pierre nel lontano 1934.

Da sempre considerato tra i massimi esempi di valorizzazione dello Chardonnay della Côte d’Or, con l’arrivo di Jean Claude,

il Domaine è divenuto uno dei punti cardine dell’agricoltura biodinamica in regione.

Jean Claude Ramonet is the last successor leading the Domaine founded by his grandfather Pierre in 1934.

The Domaine has been always considered as the maximum valorization of Côte d’Or Chardonnay and with the arrival of Jean Claude, it became one of the reference point

of biodynamic agriculture in the region. � �

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2015 € 280 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2016 € 260

L’azienda nasce agli inizi del ‘900 e oggi vanta 12 ettari di proprietà nel comune di Puligny-Montrachet. Ad Etienne Sauzet, nella gestione del domaine sono succeduti

prima sua figlia Jeaninne e suo marito Gerard Boudot e oggi la quarta generazione con Emilie Boudot e suo marito Benoit Riffault . Ed è proprio quest’ultimo ad aver portato

una ventata di freschezza con vinificazioni tese a valorizzare natura, vitalità e territorio.

The winery was born at the beginning of ‘900 and nowadays owns 12 hectares in Puligny-Montrachet. After Etienne Sauzet, his daughter Jeaninne with her husband

Gerard Boudot succeeded in leading the company and today we have the fourth generation with Emilie Boudot and her husband Benoit Riffault. Is thanks to him that

we have now vinification that underline nature, vitality and terroir.

Bourgogne Chardonnay 2017 € 80 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Jardin du Calvaire 2018 € 100 Puligny-Montrachet 2018 € 190 2017 € 190 Magnum 2017 € 380 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain 2017 € 300 Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2017 € 270 2015 € 280 Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2017 € 270 2015 € 280 Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière 2017 € 360 2015 € 370 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2017 € 500 Magnum 2017 € 1000 2016 € 490 2015 € 470 2014 € 350 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières En la Richard 2017 € 470

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2017 € 360 Magnum 2017 € 720 2016 € 350 2015 € 340 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2017 € 340 2016 € 330 2015 € 340 Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017 € 1500 Magnum 2017 € 3000 2015 € 1200 Chevalier-Montrachet Grand Cru 2017 € 1900 Magnum 2017 € 3800 2016 € 1500 2015 € 1500 2014 € 1000 2013 € 1000 2012 € 1000 Magnum 2012 € 2000 Montrachet Grand Cru 2017 € 2000 Magnum 2017 € 4000 2016 € 1900 2013 € 1500 Magnum 2012 € 3000

BORGOGNA - CÔTE D’OR

Vini Bianchi Francesi

Borgogna Côte d’Or

Billard-Gonnet

Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2016 € 270 Domaine Dujac

Morey-Saint-Denis 2016 € 160 Alain Gras

Auxey Duresses Les Crais 2017 € 100 Magnum 2017 € 200 Saint Romain 2017 € 80 Magnum 2017 € 170 Patrick Javillier

Bourgogne Cuvée Oligocène 2017 € 80 Savigny-Les-Beaune Les Montchenevoy 2015 € 110

Alain Michelot

Nuits-Saint-Georges 1er Cru En la Perrière Noblot Monopole 2017 € 180 Philippe Pacalet

Nuits Saint Georges 2017 € 250

LA COLLINA DI CORTON

Vini Bianchi Francesi

Borgogna Collina di Corton

Bruno Clair

Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 € 360 Dubreuil Fontaine

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 € 330 2016 € 320 2015 € 330 Philippe Pacalet

Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 € 620

MEURSAULT

Vini Bianchi Francesi

Borgogna - Meursault Buisson-Charles

Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 € 230 Darviot-Perrin

Meursault 1er Cru Charmes 2015 € 300 Meursault 1er Cru Genevrières 2015 € 350 2014 € 280 2013 € 300 Meursault 1er Cru Perrières 2015 € 360 2013 € 350 Vincent Girardin

Meursault 1er Cru Genevrières 2016 € 240 Hudelot-Noellat

Meursault Clos des Ecoles 2018 € 20

Jobard.Morey

Meursault 1er Cru Charmes 2017 € 200 Alain Gras

Meursault Les Tillets 2017 € 150 Magnum 2017 € 300 Patrick Javillier

Meursault Clos du Cromin 2017 € 160 Meursault Les Tillets 2016 € 150 Pierre Morey

Meursault 1er Cru Perrieres 2009 € 330 Roulot

Meursault Clos du Haut Tesson à Mon Plaisir 2016 € 360

CHASSAGNE MONTRACHET PULIGNY MONTRACHET

Vini Bianchi Francesi

Borgogna

Chassagne Montrachet & Puligny Montrachet Guy Amiot

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles 2012 € 300 Le Montrachet Grand Cru 2010 € 1300 Roger Belland

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains 2015 € 190 Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru 2014 € 650 Jean Chartron

Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers - Monopole 2013 € 750 2012 € 750 Philippe Chavy

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2014 € 320

Fabien Coche

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016 € 330 Coffinet-Duvernay

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchot Dessus 2017 € 170 Philippe Colin

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles 2015 € 280 Domaine de Saulx

Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2016 € 300 Vincent Girardin

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2017 € 180 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2017 € 300 Bâtard-Montrachet Grand Cru 2014 € 1000

Louis Latour

Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles 2012 € 650 Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2014 € 380 2013 € 380 Caroline Morey

Chassagne-Montrachet Chambrees 2018 € 160 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2017 € 250 2016 € 250 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2017 € 250 Philippe Pacalet

Puligny-Montrachet 2017 € 250 Lamy Pillot

Le Montrachet Grand Cru 2013 € 1000

BORGOGNA - MÂCONNAIS

Vini Bianchi Francesi

Borgogna Mâconnais

Bret Brothers

Viré-Clessé La Verchère 2016 € 140 Château Fuissé

Pouilly Fuissé Le Clos - Monopole 2016 € 150 2014 € 150 Pouilly Fuissé Collection Privée 2000 € 280 Pouilly Fuissé Tëte de Cru 2016 € 80 Magnum 2014 € 160 Guffens Heynen

Pouilly Fuissé Tris des Hauts des Vignes 2016 € 220

La Soufrandière

Pouilly-Vinzelles 2017 € 100 Pouilly-Vinzelles Les Quarts 2017 € 120 2015 € 110

JURA

Vini Bianchi Francesi

Jura Berthet-Bondet

Chateau-Chalon 0,62 l 2009 € 130 0,62 l 1995 € 250 0,62 l 1994 € 250 0,62 l 1988 € 350 Cotes du Jura Savagnier 2016 € 60 Cotes du Jura Savagnin 2011 € 75 Philippe Chatillon

Arbois Savagnin La Roche Maldru Vieilles Vignes 2014 € 70 Michel Gahier

Arbois Chardonnay Les Follasses 2016 € 60 Overnoy

Arbois Pupillin 2010 € 350

LOIRA

Vini Bianchi Francesi

Loira Patrick Baudouin

Anjou Le Cornillard 2016 € 100 Anjou Les Gâts 2014 € 130 2012 € 130 Clos Rougeard

Saumur Blanc Brézé 2013 € 230 2012 € 230 Didier Dagueneau

Puilly Fumé Silex 2016 € 300 Serge Dagueneau

Puilly Fumé La Leontine 2017 € 120 2016 € 120

De Ladoucette

Puilly Fumé Baron de L 2017 € 170 Delaporte

Sancerre Chavignol 2018 € 60 Sancerre Les Monts Damnés 2017 € 100 Nicolas Joly

Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2016 € 190 2015 € 170 2014 € 160 2013 € 160 2012 € 180 2011 € 180 2002 € 260 2001 € 280 1999 € 300 Antonie Sanzay

Saumur Blanc Les Salles Martin 2017 € 80

Vacheron

Sancerre 2019 € 80 Sancerre Guigne-Chèvres 2017 € 120 2016 € 120 2015 € 120 Sancerre Les Romains 2017 € 120 2016 € 120 Vatan Sancerre Clos La Néore 2017 € 180 Magnum 2017 € 400 2016 € 180 Magnum 2016 € 400 Magnum 2015 € 400

RODANO

STORIES… IL RODANO

Chateau Grillet è la più piccola AOC di Francia in monopole: soltanto tre ettari e mezzo nella valle del Rodano per uno dei vini bianchi più apprezzati al mondo.

Denominazione caratterizzata dal Viognier le cui viti, con un’età media di 45 anni, si estendono su 87 meravigliose terrazze. Un vero anfiteatro esposto a sud che gode di un

microclima eccezionale, caldo e soleggiato, protetto dai venti del nord.

Chateau Grillet is the smallest AOC in France in monopole: 3,5 hectares only in Rhone valley for one of the most appreciated white wines in the World.

Denomination characterized by the Viognier grapes with old vineyards extended on 87 marvelous terraces. A real south-facing Amphitheatre with an exceptional micro-

climate, warm and sunny, protected by north winds. �

Château-Grillet 2016 € 800 2015 € 700 2013 € 650 Condrieu La Carthery 2017 € 350 Côtes-du-Rhône 2016 € 160

Fondata nel 1880 da Albert Raynaud, la storia dello château Rayas è oggi arrivata alla quinta generazione con Emmanuel, entrato a fare parte di questa realtà nel 1997.

Un fazzoletto di 10 ettari di terreni sabbiosi e poveri che donano al vino finezza ed eleganza. La Grenache e il Clairette impiantate ad alberello danno vita ad uno dei vini

bianchi più apprezzati in assoluto al mondo.

Founded in 1880 by Albert Raynaud, the history of Chateau Rayas has now reached the fifth generation with Emmanuel, who joined the company in 1997.

A 10 hectares patch of land with poor and sandy ground, which give fine and elegant wines.

Grenache and Clairette planted as bush-trained vineyard make one of the most appreciated white wines in the world.

Chateauneuf-du-Pape Réservé 2008 € 480 2005 € 450 1998 € 500

Sulla riva sinistra del Rodano si produce vino dal IV secolo a.c. e gli Chave producono qui dal 1481. La proprietà familiare conta 15 ettari all’interno dell’Hermitage,

facendone i produttori più grandi e rappresentativi. Marsanne e Roussanne in assemblaggio concorrono a produrre questo vino bianco

molto ricercato dagli appassionati di tutto il mondo.

On the left river of the Rhone they produce wine from IV century before Christ and Chave produce here from 1481. The property with its 15 hectares inside the Hermitage is

the most important and representative producer in this denomination. A blend of Marsanne and Roussanne produce this white wine researched from the wine

lovers all over the world. �

L’Hermitage 2015 € 600 2014 € 450 2013 € 500

La storia della famiglia Avril, storici proprietari di Clos des Papes, è intrecciata sin dal 1700 al villaggio di Châteauneuf. Tra i primi a imbottigliare e commercializzare i propri vini, sono stati tra i fautori dell’appellation. Dal 1955 viene prodotto anche un vino bianco da Clairette, Picpoul, Grenache Blanc, Roussanne e Bourbolenc; un vino di grande finezza che esalta la territorialità e la ricerca della complessità. � The history of Avril Family, Clos des Papes owners, is related from 1700 to Châteauneuf village. They were between the creators of the denomination. From 1995 a white wine is produced from from Clairette, Picpoul, Grenache Blanc, Roussanne and Bourbolenc; a fine wine which enhances the terroir and the research of complexity. �

Chateauneuf-du-Pape 2018 € 190 2015 € 190

L’azienda di René Rostaing, oltre ai suoi possedimenti nella Côte-Rôtie, può vantare anche un prezioso appezzamento di 0,2 ettari di viti a Condrieu nella Côte-Bonnette dal quale produce uno dei più raffinati Viognier della regione. René è un campione di terroir e tipicità, confezionando vini rappresentativi ma allo stesso tempo potenti e dinamici. René Rostaing winery, in addition to its lands in Côte-Rôtie, can boast a precious plot of 0,2 hectares of vineyards in Condrieu in the Côte-Bonnette, from which he produces one of the most fine Viognier of the region. René is a champion of terroir and tradition, he produces representative wines that are, at the same time, powerful and dynamic. �

Condrieu La Bonnette 2018 € 190 2017 € 190 2016 € 190 2015 € 190

ALTRA FRANCIA

Vini Bianchi Francesi

Bordeaux Château d’Yquem

Y de Château d’Yquem 2017 € 470 2016 € 450

Languedoc Roussillon

Domaine Gauby

Côtes Catalanes Coume Gineste 2012 € 200 Grange des Pères

Grange des Pères Blanc 2016 € 280 2013 € 280

Provenza

Chateau de Pibarnon

Bandol 2017 € 70

VINI BIANCHI AUSTRIACI

Vini Bianchi Austriaci

Kremstal Weingut Nigl

Grüner Veltliner 1er Lage Privat Ried Pellingen 2017 € 120 Grüner Veltliner 1er Lage Privat Senftenberger Pellingen 2015 € 130 2012 € 140 2011 € 140 Riesling 1er Lage Privat Ried Pellingen 2016 € 100 Riesling 1er Lage Privat Senftenberger Pellingen 2015 € 130 2012 € 140 2011 € 140

Wachau

FX Pichler

Grüner Veltliner Smaragd Ried Liebenberg 2017 € 150 2016 € 150 Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 2010 € 180

Riesling Smaragd Loibner Steinertal 2016 € 150 2015 € 160 Riesling Smaragd Ried Steinertal 2017 € 140 2016 € 150 Weingut Knoll

Grüner Veltliner Smaragd Loibner Ried Schütt 2018 € 100 2017 € 100 Riesling Smaragd Dürnsteiner Ried Schütt 2018 € 140 2017 € 130 Riesling Smaragd Loibner Ried Loibenberger 2018 € 120 2017 € 110

Weinviertel Johannes Zillinger

Riesling Numen 2015 € 70

VINI BIANCHI TEDESCHI

Vini Bianchi Tedeschi

Mosel Peter Lauer

Riesling Spätlese Fass 23 2013 € 120 Dr. Loosen

Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 2010 € 120 Loosen-Erben

Riesling Auslese Urziger Würzgarten 1985 € 110 Egon Muller

Riesling Scharzhofberger Kabinett 2016 € 200 2010 € 240 Joh. Jos. Prum

Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 2012 € 80 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 2010 € 120 2009 € 120 2007 € 130

Dr. Thanisch

Riesling Kabinett Bernkasteler Badstube 2016 € 50 Riesling Spätlese Bernkasteler Badstube 2015 € 80 2010 € 100 2006 € 140 Riesling Kabinett Berncasteler Doctor 2016 € 80 Riesling Berncasteler Doctor Grosses Gewächs 2018 € 130 Riesling Spätlese Berncasteler Doctor Auction 2016 € 300 Auction 2015 € 300 2013 € 120 2008 € 160 2007 € 170 Riesling Auslese Berncasteler Doctor 2016 € 160 2009 € 180 2008 € 190 2007 € 200 2006 € 210

Rheinessen Keller

Riesling Dalsheim Hubacker Grosses Gewächs 2018 € 150 Riesling Westhofen Kirchspiel Grosses Gewächs 2018 € 140

Pfalz Dr. Bürklin-Wolf

Riesling Trocken Forster Pechstein 2007 € 160 2006 € 160 Dr. Von Bassermann Jordan

Riesling Trocken Grosses Gewächs Jesuitengarten 2016 € 130 2015 € 130 2013 € 200 2010 € 200

ALTRI VINI BIANCHI

Altri Vini Bianchi

Slovenia

Koreinika&Moškon

Sulne 2010 € 60 Marjan simčič

Ribolla Opoka Medama Jama Cru 2015 € 90 Sauvignon Opoka Jordano Cru 2016 € 90

Spagna Esencia Rural

Airén Amphora De Sol a Sol 2016 € 50

Ungheria Szepsy

Tokaji Hasznos 2016 € 120 Tokaji Furmint 2016 € 100

Stati Uniti Forge Cellars

Riesling Finger Lakes 2017 € 80

Argentina

Catena Zapata

Chardonnay White Bones 2016 € 150

Libano

Chateau Musar

Chateau Musar White 2005 € 90

CARTA DEI VINI TUTTOILRESTO

VINI ROSSI ITALIANI

Peter Dipoli

Iugum 2012 € 100 2010 € 80 2009 € 80 Foradori

Granato 2016 € 100 Guerrieri Gonzaga

San Leonardo 2014 € 110 2011 € 130 2010 € 160 2008 € 140 2005 € 160 2000 € 180 Pranzegg

Fuori Serie MMXIII 2013 € 120

Veneto Allegrini

Amarone della Valpolicella 2005 € 320 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte 2012 € 450 2011 € 400 La Poja 2013 € 180 Bertani

Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2001 € 300 1981 € 600 1975 € 700 Romano Dal Forno

Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2008 € 480 2006 € 500 Masiero

Verdugo 2015 € 60

Giuseppe Quintarelli

Alzero 2008 € 700 Amarone della Valpolicella Classico Selezione Giuseppe Quintarelli 2000 € 1300

Friuli Venezia Giulia Bressan

Pinot Nero 2012 € 80 Gravner

Rosso Breg 2004 € 240 Rujno Rosso 2001 € 280 Primosic

Metamorfosis 2012 € 80

Radikon

Merlot 1l 2004 € 220 Ronchi di Cialla

Schioppettino 2005 € 100 1998 € 130

Toscana Castellare di Castellina

I Sodi di San Niccolò 2014 € 140 Dei

Vino Nobile di Montepulciano Madonna delle Quercie 2016 € 120 Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2012 € 90 Podere della Civettaja

Pinot Nero 2016 € 70 Tenuta di Valgiano

Valgiano 2014 € 140 Voltumna

Pinot Nero Silene 2013 € 40

BOLGHERI

Bolgheri Le Macchiole

Paleo 2015 € 160 Masseto

Massetino 2017 € 500 Masseto 2016 € 1200 Poggio al Tesoro

Bolgheri Superiore Sondraia 2015 € 100 Tenuta dell’Ornellaia

Bolgheri Superiore Ornellaia 2016 € 350 2015 € 350 2014 € 300 2008 € 380 2006 € 450

Tenuta San Guido

Bolgheri Sassicaia 2016 € 300 Magnum 2016 € 650 2014 € 300

MONTALCINO

Montalcino Il Marroneto

Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2013 € 330 2011 € 260 Il Poggione

Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganello 2012 € 170 Le Macioche

Brunello di Montalcino Riserva 2012 € 130 Le Ragnaie

Brunello di Montalcino Fornace 2013 € 200 Mastrojanni

Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2013 € 300 Pian dell’Orino

Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2012 € 200

Sanlorenzo

Brunello di Montalcino Bramante 2010 € 100 2007 € 120 2006 € 130 Brunello di Montalcino Riserva Bramante 2013 € 150 San Polo

Brunello di Montalcino Vignavecchia 2013 € 300

CHIANTI CLASSICO

Chianti Classico Antinori

Chianti Classico Riserva Tenuta Tignanello 2016 2016 € 70 Castell’Invilla

Chianti Classico Riserva 2010 € 120 2001 € 200 1975 € 400 Castello di Ama

Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015 € 80 Chianti Classico Riserva Vigneto Bellavista 2006 € 400 Chianti Classico Riserva Vigneto la Casuccia 2006 € 400 Monsanto

Chianti Classico Riserva Vigneto il Poggio 2013 € 100

Monteraponi

Chianti Classico Riserva il Campitello 2016 € 100

SUPERTUSCANS

Supertuscans Antinori

Solaia 2015 € 450 2010 € 480 2009 € 440 Annata Diversa 2002 € 440 Tignanello 2016 € 150 2008 € 250 1980 € 400 Castello del Terriccio

Lupicaia 2010 € 240 2006 € 280 Montevertine

Le Pergole Torte 2016 € 190 2015 € 170 Montevertine 2016 € 80

Rocca di Frassinello

Baffonero 2014 € 340 Tua Rita

Keir 2016 € 200 Redigaffi 2016 € 450 2015 € 450

Emilia Romagna Chiara Condello

Romagna Sangiovese Predappio 2015 € 40 Mutiliana

Ecce Draco 2016 € 40

Abruzzo

Masciarelli

Montepulciano d’Abruzzo La Botte di Gianni 2016 € 150 2013 € 140 Valentini

Montepulciano d’Abruzzo 2012 € 360

Lazio Cotarella

Montiano 2015 € 70 Tenuta di Fiorano

Fiorano Rosso 2013 € 100

Campania Nanni Copè

Sabbie di Sopra il Bosco 2012 € 60 Luigi Tecce

Taurasi Riserva Puro sangue 2013 € 100 Marco Tinessa

Ognostro 2014 € 80

Basilicata Basilisco

Aglianico del Vulture Fontanelle 2013 € 60

Puglia

Gianfranco Fino

Negroamaro Io 2017 € 100

Sicilia Donnafugata

Etna Rosso Fragore 2016 € 100 Mille e una Notte 2015 € 100 Federico Graziani

Profumo di Vulcano 2014 € 110

Arianna Occhipinti

Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2014 € 100 Planeta

Eruzione 1614 2016 € 50 Tenute Bosco

Etna Rosso Vico Prephylloxera 2015 € 80

Sardegna

Argiolas

Turriga 2015 € 140

VINI ROSSI FRANCESI

BORDEAUX

BORDEAUX - RIVE GAUCHE

Vini Rossi Francesi

Bordeaux Rive Gauche

Première Grand Cru Classés Château Haut-Brion

Pessac Leognan 1995 € 1200 1985 € 1400 Château Lafite-Rotschild

Pauillac 1989 € 1600 1970 € 2000 1967 € 2200 Pauillac Carruades de Lafite 2010 € 650 Château Latour

Pauillac 2006 € 1800 1989 € 1500

Château Margaux

Margaux 2007 € 1800 magnum 2001 € 2800 magnum 1986 € 3200 Château Mouton-Rotschild

Pauillac 2005 € 2000 2002 € 1200 2001 € 1800 1975 € 1600

Deuxième Grand Cru Classés

Château Ducru-Beaucaillou

Saint-Julien 2005 € 550 Château Gruaud Larose

Saint-Julien 2000 € 330

Château Léoville Barton

Saint-Julien 2005 € 500 Château Montrose

Saint-Estèphe 2005 € 460 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Pauillac 2005 € 400 Château Rauzan-Ségla

Margaux 2010 € 450 Magnum 2009 € 600 Cos d’Estournel

Saint-Estèphe 2004 € 420

Troisième Grand Cru Classés

Château Langoa Barton

Saint-Julien 2005 € 300

Château Palmer

Margaux 2015 € 1000 2008 € 950 1997 € 700 1996 € 700 1985 € 1300 1971 € 1600

Quatrième Grand Cru Classés Château Branaire-Ducru

Saint-Julien 2005 € 300

Château Duhart-Milon

Pauillac 2015 € 300

Cinquième Grand Cru Classés Château Clerc Milon

Pauillac 2009 € 330

Château Pontet-Canet

Paulliac 2000 € 500

Graves Cru Classès Château La Mission Haut-Brion

Pessac Leognan 2007 € 1200

Cru Bourgeois & Hors Classè Château Haut-Marbuzet

Saint-Estèphe 2008 € 150

Clos du Jaugueyron

Margaux 2014 € 180

BORDEAUX - RIVE DROITE

Vini Rossi Francesi

Bordeaux Rive Droite

Château Clinet

Pomerol 2000 € 480 Château La Conseillante

Pomerol 2010 € 750 Château L’Evangile

Pomerol 2000 € 1000 Château Petit Village

Pomerol 2000 € 330 Clos Puy Arnaud

Castillon Côtes de Bordeaux 2014 € 130

Petrus

Pomerol 1989 € 6800 Vieux Château Certan

Pomerol 2008 € 500 2005 € 650 1990 € 580 1988 € 540

Première Grand Cru Classés

Château Cheval Blanc

Saint-Émilion 2012 € 1600 1996 € 1300 1995 € 1500

Château-Figeac

Saint-Émilion 2004 € 350

Grand Cru Classés

Château de Valandraud

Saint-Émilion Virginie de Valandraud 2011 € 240 Château Quinault l’Enclos

Saint-Émilion 2016 € 150 Château Vieux Taillefer

Saint-Émilion 2016 € 210 2014 € 180

BORGOGNA

STORIES… LA BORGOGNA

Il Domaine Arlaud nasce nel 1942 e le proprietà gravitano tutte intorno a Morey Saint Denis: 15 ettari con importanti parcelle in Premier Cru e Grand Cru. L’azienda è stata

una delle prime in regione a dedicarsi a all’agricoltura biodinamica e oggi, con Cyprien alla guida, è una delle punte di diamante della Côte de Nuits.

Domaine Arlaud was born in 1942 and their properties are all around Morey Saint Denis: 15 hectares with important plots in Premier Cru and Grand Cru. The winery was one of

the first to adopt an organic and biodynamic viticulture and today, with Cyprien leading the company, is one of the spearheads in the Côte de Nuits.

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Bourgogne Rouge Roncevie 2017 € 60 Gevrey Chambertin 2018 € 160 Morey-Saint-Denis 2016 € 160 Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2017 € 240 Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2017 € 200 Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2017 € 220 2016 € 230 Charmes-Chambertin Grand Cru 2017 € 420 2015 € 440 2014 € 380 2013 € 380 Clos de La Roche Grand Cru 2017 € 480 2015 € 480 2014 € 400 Clos-Saint-Denis Grand Cru 2013 € 500

Bonnes-Mares Grand Cru 2017 € 700 2015 € 750 2014 € 680 2013 € 680

Il Domaine Château de La Tour vanta una storia centenaria, edificato nel XIX secolo all’interno delle mura del Clos de Vougeot è il solo che può coltivare, raccogliere,

vinificare e affinare all’interno del Clos. Francois Labet conduce il domaine che può vantare la maggiore area vitata

dell’appellation: circa 5 ettari e mezzo, il 10� dell’intero clos. Vinificazioni con raspi e lunghe maturazioni in barrique nuove regalano vini con

complesse aromaticità la cui fama li rende tra i più importanti al mondo.

Domaine Château de La Tour has a century history. Built in XIX century in the wall of Clos de Vougeot, is the only one who can cultivate,

harvest, produce and age in the Clos. Francois Labet lead the winery that can boast the most planted area of the

denomination: 5 hectares and a half, 10� of the whole Clos. Whole bunch vinification and long maturation in new barrels, give wines with high

aromaticity very famous in the World. � � � � �

Clos-Vougeot Grand Cru 2014 € 300 2012 € 360 Clos-Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2014 € 440 Magnum 2014 € 900

Il Domaine des Lambrays è situato nel cuore di Morey Saint Denis e deve la sua fama al Clos des Lambrays, vigneto Grand Cru tra i primi di cui si abbia storia in Borgogna. Un

appezzamento di quasi nove ettari che per pochi filari non può essere definito monopole. Il grande fascino dei suoi profumi e l’estrema raffinatezza ne fanno una

delle etichette più conosciute di Borgogna.

Domaine des Lambrays is located in the hearth of Morey Saint Denis and owes its reputation to Clos des Lambrays, a Grand Cru vineyards with one of the longest history

of Burgundy. A plot of almost 9 hectares that just for a few rows cannot be defined “monopol”e. The great charm of perfumes and their fine wines, make them one of the most

known labels of Burgundy. � � �

Clos des Lambrays Grand Cru 2016 € 440 2014 € 540 2013 € 480 2012 € 520 2009 € 490

Il Domaine della famiglia De Montille nasce ufficialmente nel 1750. Hubert De Montille cominciò a vinificare in proprio solo a partire dal 1947 cessando così la vendita delle

proprie uve ai negotiants locali. Nel 1983 si scrive una nuova pagina nella storia di famiglia con l’ingresso, in azienda, di suo figlio Etienne, il quale introduce i principi della biodinamica porta avanti il lavoro

del padre nel nome dell’autenticità, eleganza e purezza del vino.

Domaine de Montille was officially born in 1750. Hubert De Montille started to vinificate by his own from 1947 stopping to sell his own grapes to the local négociants. In 1983 a new page of this Family history was written with his son Etienne joying him in

leading the winery. He introduced the biodynamic principals following his father work in the name of authenticy, elegance and purity of wines.

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Beaune 1er Cru Les Grevès 2013 € 160 Volnay 1er Cru Les Taillepieds 2016 € 270 2013 € 240 Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts - Christiane 2016 € 1000 Corton Grand Cru Clos du Roi 2016 € 340

Il Domaine De Vogüé è un pezzo importante di storia del Musigny e della Borgogna: fondato nel 1420, ha la proprietà di circa l’80� di questo

splendido vigneto classificato Grand Cru. La cura scrupolosa della vigna e la volontà di un’interpretazione pura del

terroir fanno sì che i vini del Domaine siano considerati da sempre tra le produzioni di eccellenza della regione.

Domaine De Vogüé is an important piece of Musigny history and Burgundy: founded in 1420 it owns about the 80� of this amazing vineyard classified

as Grand Cru. The meticulous care of the vineyard and the wish to have a pure interpretation of the terroir secure that Domaine’s wines are considered one of the excellence

productions of this region.

Chambolle Musigny 2017 € 360 Bonnes-Mares Grand Cru 2017 € 1100 2001 € 1000 Musigny Grand Cru 2017 € 1500 2015 € 1350

Pochi nomi nel mondo del vino, forse nessuno, possono condensare il mito come il Domaine de La Romanée Conti.

Una collezione di vigneti Grand Cru da far impallidire chiunque, bottiglie rarissime e ricercatissime, vigne divenute meta di pellegrinaggi e una storia lunga diversi secoli,

iniziata dal Prince Conti e perpetuatasi fino ai giorni nostri. Dal secolo scorso la conduzione è affidata alle famiglie De Villaine e

Leroy/Roche, nomi che sono essi stessi storia della Côte.

Few names in the history of wine could be a myth like Domaine de La Romanée Conti is. A unique collection of Grand Cru vineyards, rare and researched bottles, vineyards

become a pilgrimage site for wine lovers and a long history begun by Prince Conti until now. From last century Family De Villaine and Leroy/Roche lead the winery,

names that are themselves history of Burgundy.

Richebourg Grand Cru 2011 € 4500 Corton Grand Cru Prince Florent de Merode 2012 € 3500

Il Domaine Dujac viene fondato nel 1967 a Morey Saint Denis da Jacques Seyesses. Oggi l’azienda è condotta dai figli che ne hanno evoluto lo stile di vinificazione diminuendo

drasticamente la percentuale di uva pressata a grappolo intero e l’utilizzo dei legni nuovi , metodi oggi riservati solo alla vinificazione dei Grand Cru. Lo stile Dujac è fatto di ricerca di eleganza, finezza e complessità.

Domaine Dujac was founded in 1967 in Morey Saint Denis from Jacques Seyesses. Today the winery is led by the sons who evolved the vinification style, decreasing the

percentage of whole bunches pressed and new woods, keeping them just for Grand Cru vinification.

The Dujac style is made up of a search for elegance, finesse and complexity. �

Morey-Saint-Denis 2016 € 180 Morey-Saint-Denis 1er Cru Vieilles Vignes 2015 € 420 Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2016 € 580 2009 € 850 Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 € 500 Clos de la Roche Grand Cru 2014 € 750 2013 € 800 Bonnes-Mares Grand Cru 2013 € 1200

Domaine storico situato a Morey Saint Denis ma con un parterre di vigne concentrato sul territorio di Chambolle Musigny.

Robert, Serge e Nicolas sono i nomi di tre generazioni che hanno fatto della concentrazione del frutto e della potenza unite a tannini soffici e grande eleganza la

chiave di lettura del territorio a marchio Groffier. La spasmodica ricerca delle loro bottiglie gli dà ragione.

Historical Domaine situated in Morey Saint Denis but with vineyards concentrated in Chambolle Musigny.

Robert, Serge and Nicolas are the names of three generation that with fruit concentration, soft tannin and great elegance made the reading key of Burgundy

terroir under Goffrier name. The spasmodic research of their bottles give them reason.

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Gevrey-Chambertin les Seuvrées 2015 € 250 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2016 € 850 2015 € 850 2014 € 750 2013 € 850 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2015 € 1000

Bonnes-Mares Grand Cru 2014 € 750

Il Domaine Hudelot-Noëllat nasce a Chambolle Musigny nel 1964 e conta una superficie vitata di quasi 10 ettari, divisi in cinque comuni.

Alain Hudelot ha gestito direttamente il domaine fino al 2007, anno in cui subentra in azienda il nipote Charles.

Fiore all’occhiello della cantina è l’elevata età media delle vigne capaci di generare vini di grande spessore e personalità.

Domaine Hudelot-Noëllat was born in Chambolle Musigny in 1964 and is composed by almost 10 hectares, spread in five villages. Alain Hudelot led the winery directly until

2007, when his grand-son joined him. The flagship of the winery is the high average age of the vineyards, which give a great

personality to the wines.

Bourgogne 2018 € 90 Chambolle-Musigny 2017 € 190 Vosne-Romanée 2017 € 190 2016 € 200 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2017 € 400 2016 € 400 Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2016 € 420 Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Magnum 2018 € 1650 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2017 € 300 2016 € 300

Clos de Vougeot Grand Cru 2017 € 550 2016 € 560 2014 € 520 2013 € 520 2010 € 400 Richebourg Grand Cru 2008 € 1000 Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2017 € 1500 2016 € 1500 2000 € 1000

Il Domaine François Lamarche, oggi alla sesta generazione, ha sede a Vosne-Romanée. Di grande rilevanza la proprietà di vigne a disposizione: fra gli appezzamenti più quotati

contiamo alcune parcelle in Clos Vougeot, Echezeaux, Grands Echezeaux, Les Malconsorts e La Grande Rue, vigna Monopole dell’azienda e ultimo Grand Cru

riconosciuto in Borgogna. La cura in vigna e in cantina è maniacale, i vini esprimono eleganza ed equilibrio

attraverso la perfetta interpretazione del terroir.

Domaine François Lamarche, now at its sixth generation, is located in Vosne-Romanée. Great importance to the vinyeards owned: between the most important we can see some plots in Clos Vougeot, Echezeaux, Grands Echezeaux, Les Malconsorts and La Grande

Rue, monopole of the estate and last Grand Cru recognized in Burgundy. They have a maniacal care for vineyards and cellar, their wines express elegance and

balance through the interpretation of the terroir. �

Vosne-Romanée 2017 € 160 Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 2018 € 350 2017 € 350 2016 € 350 2015 € 350 Clos de Vougeot Grand Cru 2017 € 370 2016 € 360 2014 € 340 Magnum 2013 € 640 2012 € 320 Magnum 2012 € 640 Echezeaux Grand Cru 2017 € 370 Magnum 2017 € 740 2016 € 360 2015 € 360 2014 € 330 Grands Echezeaux Grand Cru 2017 € 750 2016 € 700

La Grande Rue Grand Cru Monopole 2017 € 1500 Magnum 2017 € 3000 2016 € 1300 Magnum 2016 € 2600 2015 € 1200 2014 € 950 Magnum 2014 € 1900 2012 € 800 Magnum 2012 € 1600 2011 € 700 2010 € 850

Bonnes Mares Grand Cru 2011 € 7000

Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2014 € 2500

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2009 € 2400

Corton-Renardes Grand Cru 2011 € 3500

Chorey-Lès-Beaune 2011 € 400 Pommard Les Vignots 1978 € 1800 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetieres 1995 € 2200 Chambolle Musigny 1er Cru Les Feussellotes 2002 € 1300 Beaune 1er Cru Bellisands 2005 € 2200

La famiglia Comtes Liger-Belair si stabilì a Vosne-Romanée quando il Generale napoleonico, Luois Liger-Belair, acquistò lo Château a Vosne nel 1815. Oggi il Domaine si

estende per 8,7 ettari, ubicati principalmente nella Côte de Nuits, vantando proprietà di parcelle in alcuni dei più prestigiosi climats della Borgogna come ad esempio: La

Romanée Grand Cru, monopolio del Domaine, l’Echezeaux Grand Cru e il Premier Cru “Les Suchots” a Vosne-Romanée.

La priorità è l’attenzione al terroir: tutte le vigne e i vini ricevono le stesse maniacali cure dai “village” ai Grand Cru.

The Comtes Liger-Belair family settled in Vosne-Romanée when Louis Liger-Belair, Napoleonic general, acquired the Château de Vosne in 1815. Actually the Domaine

extended for 8,7 hectares, principally in the Côte de Nuits with ownership of some of the most prestigious Bourgogne ‘climats’, for example: the monopoles of La Romanée, the

Echezeaux Grand Cru and the Premier Cru “Les Suchots” in Vosne-Romanée. The priority is the work of the soil: all vines and wines receive the same care from

Village appelation to Grand Cru.

Vosne Romanée 2017 € 250 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Monopole 2017 € 650 2014 € 600 La Romanée Grand Cru Monopole 2017 € 5000 2016 € 5000

Denis Mortet è stato una delle figure emblematiche della crescita della Borgogna degli ultimi decenni. I suoi vini hanno sempre condensato la tipicità territoriale a uno

stile ricco e personale. Oggi l’azienda, nella sede storica di Gevrey Chambertin, è condotta da suo figlio

Arnaud che ha anche avviato una produzione a proprio nome.

Denis Mortet was one between the people who contribute to the huge development of Burgundy in the last 10 years. His wines always blend the typical terroir mark with a

rich and personal style. Today the winery in Gevrey Chambertin is led by his son Arnaud, who has also started a

production with his own name.

Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs 2016 € 190

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques 2016 € 420 2015 € 470 Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2017 € 390

Domaine nato nel 1880 nel cuore di Chambolle Musigny che vede la sua fama crescere velocemente fino ad essere considerato uno dei migliori

di Borgogna già negli anni ‘20. Oggi è guidato da Frédéric Mugnier che ha riportato la produzione ai fasti del

passato con vini di rara eleganza e raffinata fattura.

The Domaine was born in 1880 in the hearth of Chambolle Musigny and can see its fame growing quickly until he become one of the best in Burgundy already from the 20’s.

Today led by Frédéric Mugnier who bring back the production to the splendour of the past with fine and elegant wines.

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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de La Maréchale 2017 € 210 2014 € 270 2013 € 290 Chambolle-Musigny 1er Les Amoureuses 2017 € 2000 2016 € 2200 2013 € 1600

Claire Naudin è oggi considerata una delle vigneronne più talentuose dell’intera Borgogna. Il suo approccio naturale e la qualità stilistica dei suoi vini ne

hanno fatto in brevissimo tempo uno dei “nomi caldi” della nuova generazione della regione. Dopo aver affiancato suo padre per anni, oggi guida orgogliosamente il

domaine di famiglia.

Claire Naudin is today considered one of the most talented “vigneronne” in Burgundy. Her natural approach and quality of wines made her one of the ‘big name’ of the new

generation in the area. After assisting his father for years, today she proudly leads the winery.

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Claire Naudin Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Myosotis Arvensis 2017 € 120 2014 € 110 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Orchis Mascula 2017 € 120 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Viola Odorata 2017 € 120 Ladoix 1er Cru La Corvée 2017 € 160 Echezeaux Grand Cru 2017 € 650

Uno dei nomi più famosi in Borgogna. Domaine fondato nel 1924 da Georges Noëllat, bisnonno di Maxime Cherluin che oggi gestisce l’azienda.

Giovane ed ambizioso, Maxime fa parte di un gruppo di nuovi talenti della Côte estremamente preparati e competitivi .

Il Domaine si estende per circa sei ettari comprendendo alcune parcelle nei Climat più prestigiosi di Vosne-Romanée, Nuits Saint Georges e Flagey Échezeaux. I vini che ne

derivano esprimono eleganza e finezza straordinarie.

One of the most famous name in Burgundy. The Domaine was founded in 1924 by Georges Noëllat, great-grand father of Maxime Cherluin who lead the winery today.

Young and ambitious, Maxime belong to a group of new talent of the Côte, really prepared and competitive.

The Domaine is about 6 hectares, including some plots in the most prestigious Climat of Vosne-Romanée, Nuits Saint Georges and Flagey Échezeaux.

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Vosne Romanée 2017 € 200 Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2017 € 300 2016 € 300 Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2016 € 400 2014 € 400 Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2017 € 400 2016 € 400 2014 € 400 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2017 € 330 2016 € 330 Echezeaux Grand Cru 2017 € 750 2014 € 650 Grands Echezeaux Grand Cru 2017 € 1200 2016 € 1200 2013 € 800

Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017 € 150 2016 € 150 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2017 € 320

Chambertin, Clos de Bèze, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin: Pochi possono vantare l’esperienza su vigne e vinificazione di Laurent Ponsot.

Autentico Fuoriclasse del Pinot Noir della Côte de Nuits, riesce a portare nei calici tutta la suadenza, la raffinatezza e i grandi profumi che quest’uva

riesce ad esprimere a questa latitudine.

Chambertin, Clos de Bèze, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin: few people can boast the experience in vineyards and in cellar of Laurent Ponsot.

Authentic star of the Pinot Noir in Côte de Nuits, he can bring in the glass all the finesse and great perfumes that this variety can express at this latitude.

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Morey-Saint-Denis 1er Cru Cuvée des Alouettes 2011 € 250 2010 € 340 2005 € 400 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2010 € 440 Charmes-Chambertin Grand Cru Cuvée les Merles 2002 € 900 Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2006 € 800

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2016 € 250 Chambertin Grand Cru Cuvée du Chêne 2016 € 900 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Cuvée du Frêne 2016 € 900 Griotte-Chambertin Grand Cru Cuvée du saule 2016 € 850 Clos-Saint-Denis Grand Cru Cuvée du Merisier 2016 € 1000

Lo stile dei vini rossi del Domaine Prieur è fatto di vigore e muscoli che si affiancano alla naturale eleganza del Pinot Noir.

Che sia la forza del Musigny, la struttura dello Chambertin o la femminilitàdi Volnay, qui l’essenza e le caratteristiche di ogni singolo vigneto vengono

esaltate alla massima espressione territoriale.

Domaine Prieur red wines’ style is made up muscles and strength that go together with natural elegance of the Pinot Noir.

From the strength of Musigny to the complexity of Chambertain or the femininity of Volnay, here the essence of each vineyard is enhanced to the maximum expression.

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Volnay 1er Cru Santenots 2016 € 270 2015 € 280 Beaune 1er Cru Champs-Pimont 2017 € 160 2016 € 160 Chambertin Grand Cru 2016 € 1200 2014 € 850 2013 € 820 2012 € 680 2010 € 700 Musigny Grand Cru 2016 € 1800 2014 € 1200 2013 € 1100 2010 € 1200 Clos Vougeot Grand Cru 2016 € 450 2010 € 400 Magnum 2009 € 700 Echezeaux Grand Cru 2012 € 650 2009 € 550

Chantal Remy guida il Domaine di famiglia dalla metà degli anni ‘80 perpetuando uno stile classico e senza tempo, estremamente personale.

L’eredità familiare conta 3,5 ettari di vigneti, con alcuni appezzamenti tra i Grand Cru più considerati della regione ai quali si affianca il piccolissimo Clos des Rosiers,

Monopole aziendale.

Chantal Remy lead the winery from the half of the 80’s, following a classic style, very personal.

The family heritage counts 3,5 hectares of vineyards, with some plots in the most important Grand Cru, and as a plus they also own the very small Clos des Rosiers,

Remy’s Monopole. �

Morey-Saint-Denis Clos des Rosiers Monopole 2014 € 220 2012 € 250 Latricières-Chambertin Grand Cru 2013 € 450 2010 € 450 Clos de La Roche Grand Cru 2010 € 450

Latricières-Chambertin Grand Cru 2001 € 400 Clos de La Roche Grand Cru 1999 € 400

1996 € 380

Il Domaine Georges Roumier è una perla rara nel cuore di Chambolle Musigny. I suoi appezzamenti sono caratterizzati da un terroir ricco e affascinante, tutti

coltivati oggi con grande passione da Christophe Roumier. I suoi vini sono complessi, uniscono leggerezza e intensità. Non sono vini di potenza e

grande concentrazione ma bensì di precisione, finezza e persistenza. Per Christophe non esiste uno stile Roumier ma piuttosto una filosofia Roumier: la sua vinificazione è lì per

rivelare perfettamente ogni singolo terroir.

Domaine Georges Roumier is a rare pearl in the hearth of Chambolle Musigny. The vineyards are characterized by a rich terroir and all cultivated today by Christophe

Roumier. Wines are complex, light and intense, they are very precise, fine and persistent.

For Christophe there is not a Roumier style but a Roumier philosophy: his vinification reveals perfectly each single territory.

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Chambolle-Musigny 2017 € 300 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de La Bussiere 2017 € 400

Chambolle-Musigny 1er Les Cras 2017 € 500 2013 € 420 Bonnes-Mares Grand Cru 2017 € 2000

Domaine storico di Gevrey Chambertin alla cui guida troviamo oggi Eric e Cyrielle, terza e quarta

generazione della famiglia. Dei 15 ettari di proprietà, più della metà sono concentrati in Grand Cru eccezionali come lo

Chambertin o il Clos de Bèze e in Premier Cru di indiscussa fama come il Clos St.Jacques.

La qualità dei vini li pone, senza alcun dubbio, nel gotha mondiale del vino.

This Historical Domaine in Gevrey Chambertin, with Eric and Cyrielle, is today at the third and fourth

generation of the Family. Of the 15 hectares owned, more than a half are

concentrated in exceptional Grand Cru as Chambertin, Clos de Bèze or in Premier Cru like the

Clos St.Jacques. Their wines’ quality put them, without any doubt, in

the Gotha of wines. �

Gevrey-Chambertin 2017 € 400 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos-St.Jacques 2017 € 1600 2013 € 900 Chambertin Grand Cru 2013 € 1800 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2017 € 4000 2013 € 1800 Charmes-Chambertin Grand Cru 2017 € 700 Mazy-Chambertin Grand Cru 2017 € 900 Ruchottes Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes Monopole 2000 € 1600 1999 € 1600

Piccolo Domaine nel cuore di Gevrey Chambertin, è stato fondato da Stanislaus Sérafin, padre di Christian, oggi al timone con figlia e nipote.

Lo stile dei vini è ricco e concentrato ma non dimentica la finezza dei migliori Pinot Noir di queste terre.

Un assaggio da non perdere per chi ama la Borgogna più autentica.

Small Domaine in the hearth of Gevrey Chambertin, founded by Stanislaus Sérafin, father of Christian, today leading the company with his daughter and his niece.

The wines are rich and concentrated but they don’t forget the finesse of the great Pinot Noir of these lands. Not to miss for who love the authentic Burgundy.

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Gevrey-Chambertin 2016 € 180 Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Fonteny 2015 € 380 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetieres 2015 € 450 2014 € 400 2013 € 360 2012 € 380 Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 € 620 2014 € 580 2013 € 560

Uno dei Domaine iconici dell’intera regione, fondato nel 1720. Oggi è condotto, in regime di agricoltura biodinamica, da Thibault Liger-Belair

e negli ultimi anni si è affermato con produzioni sempre più eleganti e convincenti. La volontà aziendale è quella di rispettare i differenti terroirs e il carattere

delle singole annate, senza fossilizzarsi su regole schematiche.

Founded in 1770 is one of the iconic Domaine of the entire region. Today is led with organic viticulture, by Thibault Liger-Belair and in the last years he has established

himself with elegant production. The company wish is to respect different terroirs and single vintage

Personality, without thinking too much on schematic rules. �

Gevrey Chambertin La Croix des Champs 2017 € 200 Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2017 € 270

Vosne-Romanée Aux Reás 2017 € 270 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint georges 2014 € 450 Charmes- Chambertin Grand Cru Aux Charmes 2017 € 650 2014 € 600 Clos Vougeot Grand Cru 2017 € 640 Richebourg Grand Cru 2017 € 1200

BORGOGNA – CÔTE DE NUITS

Vini Rossi Francesi

Borgogna Le rarità

Clos de Tart

Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013 € 850

Domaine Renè Engel

Vosne-Romanée 2004 € 750 2001 € 800 Prieuré Roch

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2014 € 550 Emmanuel Rouget

Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2013 € 700 Echezeaux Grand Cru 2013 € 900

GEVREY CHAMBERTIN

Vini Rossi Francesi

Borgogna Gevrey-Chambertin

Olivier Bernstein

Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 € 550 Bruno Clair

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos-St.Jacques 2014 € 440 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetieres 2014 € 300 Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2014 € 550 Bruno Clavelier

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2014 € 300 Domaine De Saulx

Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière 2015 € 330

Joseph Drohuin

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetieres 2015 € 350 David Duband

Gevrey-Chambertin 2017 € 140 2016 € 140 Chambertin Grand Cru 2013 € 800 Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes 2017 € 500 2013 € 650 Hubert Lignier

Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 € 680 2013 € 620 2012 € 580 Arnaud Mortet

Gevrey-Chambertin 2016 € 180

Philippe Pacalet

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-St.Jacques 2014 € 380 Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2012 € 750 Henry Richard

Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 € 340 2013 € 320 Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2014 € 360

MOREY SAINT DENIS

Vini Rossi Francesi

Borgogna Morey-Saint-Denis

Pierre Amiot et Fils

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2014 € 160 David Duband

Morey-Saint-Denis 1er Cru le Broc 2016 € 190 Gerard Raphet

Clos de La Roche Grand cru 2013 € 300 2012 € 330

CHAMBOLLE MUSIGNY

Vini Rossi Francesi

Borgogna Chambolle-Musigny

Sylvain Cathiard

Chambolle-Musigny Le Clos de L’Orme 2014 € 340 Bruno Clair

Bonnes-Mares Grand Cru 2014 € 550 Bruno Clavelier

Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d’Orveaux 2014 € 300 David Duband

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2017 € 270 2016 € 270 Meo-Camuzet

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2014 € 280 2013 € 280

Hervè Roumier

Chambolle-Musigny 2016 € 220 Thierry Mortet

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Beaux Bruns 2015 € 200 2013 € 190

VOUGEOT

Vini Rossi Francesi

Borgogna Vougeot

Arnoux-Lachaux

Clos Vougeot Grand Cru 2010 € 500 Anne Gros

Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2017 € 450

FLAGEY ECHEZEAUX

Vini Rossi Francesi

Borgogna Flagey-Echezeaux

Domaine Forey

Echezeaux Grand Cru 2013 € 300 2012 € 320 Anne Gros

Echezeaux Grand Cru Les Loachausses 2017 € 380 Domaine Julien

Echezeaux Grand Cru 2014 € 450 2012 € 420 Philippe Pacalet

Echezeaux Grand Cru 2014 € 750 Domaine Thenard

Grands-Echezeaux Grand Cru 2013 € 550 2010 € 600

VOSNE ROMANÉE

Vini Rossi Francesi

Borgogna Vosne-Romanée

Bruno Clavelier

Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2014 € 270 2013 € 300 Silvayn Cathiard

Vosne-Romanée 2017 € 300 Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2013 € 2000 Confuron-Coteditot

Vosne-Romanée 2016 € 180 Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2016 € 400 Follin Arbelet

Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2013 € 880

Anne Gros

Richebourg Grand Cru 2017 € 1100 Michel Gros

Vosne-Romanée 1er Cru Clos des Réas Monopole 2016 € 390 2015 € 390 Gros Frère et Soeur

Richebourg Grand Cru 2014 € 1100

NUITS-SAINT-GEORGES

Vini Rossi Francesi

Borgogna Nuits-Saint-Georges

David Duband

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2017 € 170 2016 € 170 Alain Michelot

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2016 € 140 2015 € 140 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2016 € 190 2014 € 180 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Champ Perdrix 2016 € 190 Nuits-Saint-Georges 1er Cru La Richemone 2016 € 190 2015 € 190 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 2016 € 190

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2016 € 200

2015 € 200 2014 € 190 2013 € 190 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2016 € 200

2015 € 200 2014 € 190 2013 € 180

BORGOGNA - CÔTE DE BEAUNE

BEAUNE, CORTON & DINTORNI

Vini Rossi Francesi

Borgogna Beaune, Corton & Dintorni

Dubreuil.Fontaine

Corton Grand Cru Bressandes 2015 € 260 Corton Grand Cru Clos du Roi 2014 € 240 Faiveley

Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley Monopole 2017 € 420 2012 € 340 Alain Gras

Auxey Duresses Très Vieilles Vignes 2017 € 100 Patrick Javillier

Savigny-Les-Beaune Les Grands Liards 2015 € 100 Aloxe-Corton 2017 € 130

Albert Morot

Beaune Teurons 1er Cru 2014 € 120 Jean-Claude Ramonet

Chassagne Montrachet 1er Cru Clos St.Jean 2016 € 170

POMMARD

Vini Rossi Francesi

Borgogna Pommard

Billard-Gonnet

Pommard 2016 € 150 Pommard 1er Cru Chaponnières Vieilles Vignes 2017 € 150 2016 € 160 Pommard 1er Cru Rugiens Bas 2017 € 240 2016 € 240 2015 € 240 De Courcel

Pommard 1er Cru Grand Clos des Épenots 2010 € 340 Nicolas Rossignol

Pommard Les Noizons 2016 € 190

VOLNAY

Vini Rossi Francesi

Borgogna Volnay

Henri Boillot

Volnay 1er Cru les Fremiets 2016 € 260 Comtes Lafon

Volnay 1er Cru Santenots 2015 € 320 2014 € 320 Magnum 2012 € 660 Marquis d’Angerville

Volnay 1er Cru Clos des Ducs Monopole 2014 € 350 Nicolas Rossignol

Volnay 1er Cru Clos des Angles 2017 € 200 Volnay 1er Cru Santenots 2013 € 230

BEAUJOLAIS & JURA

Vini Rossi Francesi

Beaujolais Daniel Bouland

Morgon Corcelette Vieilles Vignes 2018 € 50 Bruno Lorenzon

Morgon Les Charmes 2017 € 60

Jura Michel Gahier

Arbois Trousseau Les Grands Vergers 2016 € 70 Tissot

Arbois Trousseau Amphore 2016 € 90

RODANO

Vini Rossi Francesi

Rodano Settentrionale Thierry Allemand

Cornas Reynard 2015 € 250 Chapoutier

Hermitage le Pavillon 2012 € 1200 Guillaume Gilles

Cornas 2016 € 150 2015 € 150 2014 € 150 Domaine Graillot

Crozes Hermitage la Guiraude 2015 € 120 Domaine Jamet

Côte-Rôtie 1999 € 420

Vincent Paris

Cornas La Geynale 2016 € 140 2015 € 140 2014 € 140 Georges Vernay

Côte-Rôtie la Blonde du Seigneur 2010 € 150

Rodano Meridionale Château de Saint-Cosme

Gigondas Hominis Fides 2017 € 280 Clos du Caillou

Châteneauneuf du Pape Reserve 2017 € 300 2013 € 250 Gramenon

Côtes du Rhone La Meme 2017 € 110

STORIES… IL RODANO

Lo Châteauneuf-du-pape rouge prodotto dallo Château Rayas è uno dei vini mito del Rodano e non.

La produzione di questo mito non è la sola del Domaine: infatti gli si affiancano Pignan e Château de Fonsalette, oltre ai rossi semplici e immediati dello Château de Tours.

Le Châteauneuf-du-pape rouge produced by Chateau Rayas is one of Worldwide myth of Rhone.

This myth’s production is not the only one of the domaine; they also have Pignan and Château de Fonsalette together with fresh red wines of the Chateau de Tours.

Chateauneuf-du-pape Pignan 2008 € 550 2005 € 600 Chateauneuf-du-pape Réservé 2007 € 1100 2006 € 1000 2003 € 900 2001 € 900

Jean-Louis Chave è oggi l’erede di una lunga dinastia di vignaioli nata a partire dal 1841 e giunta alla diciottesima generazione.

Affermati maestri della Syrah dell’Hermitage, prestigiosa denominazione che deve il suo nome allo spettacolare sperone di roccia che domina la Valle del Rodano. Le

migliori annate donano vini ricchi, aromatici, complessi e di grande struttura e tessitura.

Jean-Louis Chave is today the heir of a long dynasty of wine makers born in 1841 and arrived today at their 18th generation.

Recognized masters of the Hermitage’s Syrah, renowned denomination whose name come from the spectacular outcrop that dominate the Rhone valley.

Best vintages give us wines that can be aromatic, complex and with a wonderful texture. �

Hermitage 2015 € 650 2013 € 500

La famiglia Clape è un simbolo assoluto della viticoltura del Rodano settentrionale. Neanche i diversi passaggi generazionali hanno scalfito la stilistica dei vini prodotti nella piccola cantina a Cornas. L’azienda possiede 8 ettari di vigneti; l’età media delle vigne è altissima, fino ad alcune parcelle con piante secolari. I Clape ci regalano, anno dopo anno, delle vere perle: vini esclusivi, originali e di grande espressività. Clape family is a great symbol of north Rhone viticulture. Despite of different generational changes, the style of their wines, made in the hearth of Cornas, is always the same. The winery owns 8 hectares of vineyards; the average age of the vineyards is very high, arriving to some small areas with secular grapes.

Cornas 2017 € 240

2016 € 220 2014 € 220 2013 € 210 2010 € 260 2008 € 200 Cornas la Reinassance 2016 € 160 2014 € 160

Clos des Papes conta 35 ettari spalmati sull’intera superficie della denominazione, tutti coltivati, a partire dagli anni ottanta, in agricoltura biologica. Lo stile di vinificazione è il vero fiore all’occhiello dell’azienda: viti vecchie, rese molto basse e assemblaggio dei 25 climat sono la ricetta del successo dei vini aziendali. Clos des Papes is composed by 35 hectares spread on the entire denomination that are all cultivated from the 80s in organic way. Vinification style is the real flagship of this winery: old and low vineyards and a blend of the 25 climat are the successful recipe of their wines.

Châteauneuf-du-pape 2016 € 250 2014 € 240 2013 € 240 2012 € 260 Magnum 2012 € 520 2009 € 330

Rostaing ha iniziato nei primissimi anni settanta acquistando due piccoli appezzamenti: uno nella Côte-Blonde e uno nella Côte-Brune (nel celebre vigneto di La Landonne). Attualmente il Domaine si estende su 7,5 ettari, superficie considerevole se si pensa alle caratteristiche della Côte-Rôthie. Renè Rostaing è uno specialista della Syrah e ha come unico obiettivo quello di riportare fedelmente il terroir e la varietà nel bicchiere. Rostaing started in the early 70s buying two small plots: one in the Côte-Blonde and one in the Côte-Brune (in the famous vineyard of La Landonne). Nowadays the property is 7,5 hectares, which is a big extension considering the morphological features of the Côte-Rôtie. Renè Rostaing is a Syrah specialist and his only goal is to reflect the terroir in the glass.

Côte-Rôtie Ampodium 2016 € 180 2015 € 190 2014 € 180 Côte-Rôtie Cote Blonde 2016 € 390 2015 € 400 Côte-Rôtie La Landonne 2016 € 350 2012 € 360

L’ALTRA FRANCIA

Vini Rossi Francesi

Loira Patrick Baudouin

Anjou Rouge Les Coteaux d’Ardenay 2015 € 60 2014 € 60 Delaporte

Sancerre le Cul de Beaujeau 2015 € 100 Clos Rougeard

Saumur Champigny le Bourg Magnum 2012 € 600 2011 € 300 Antoine Sanzay

Saumur Champigny Haye Dampier 2017 € 80 Saumur Champigny Les Poyeux 2015 € 100 Vacheron

Sancerre 2015 € 80

Languedoc Roussillon

Domaine Gauby

Vin des Pays des Côtes Catalanes Coume Gineste 2011 € 170 Côtes du Roussillon Villages Muntada 2012 € 170 2011 € 170 2010 € 190 Domaine de Grange des Pères

Grange des Pères 2016 € 180 2015 € 180 2014 € 180 Domaine du Pas de l’Escalette

Terrasses du Larzac Le Grand Pas 2016 € 75

Provenza

Château de Pibarnon

Bandol Rosè Nuances 2016 € 90 Bandol 2016 € 90 2015 € 80 2014 € 80 2013 € 80 2012 € 80 2010 € 75 2005 € 80

ALTRI VINI ROSSI

Altri Vini Rossi

Austria & Germania Nigl

Pinot Noir 2016 € 60 2015 € 60 Daniel Twardosky

Pinot Noix 2015 € 220

Spagna

Casa Rojo

Jumilla Monastrell Machoman 2017 € 40 Dominio de Pingus

Ribera del Duero Flor de Pingus 2015 € 300 2014 € 360 Ribera del Duero Pingus 2015 € 2200 2013 € 2300 2004 € 2900 2001 € 2500 1998 € 2400

Vega Sicilia

Ribera del Duero Unico 1996 € 800 1987 € 800

Stati Uniti

La Garagista

Lupo in Bocca 2016 € 90 Kelley Fox

Pinot Noir Maresh Vineyards 2014 € 150

Argentina

Catena Zapata

Malbec Mundus Bacillus Terrae 2015 € 450

Libano

Château Musar

Château Musar 2006 € 90 1998 € 100 1997 € 130

VINI DA DESSERT

Vini da Dessert

Liguria Campogrande

Cinque Terre Sciacchetrà 0.375 l 2010 € 270 Possa

Cinque Terre Sciacchetrà Anfora 0.375 l 2016 € 120

Lombardia Biava

Moscato di Scanzo 0.50 l 2013 € 110

Emilia Romagna Fattoria Zerbina

Albana di Romagna Passito Riserva AR 0.375 l 2014 € 180

Umbria Antinori

Muffato della Sala 0.50 l 2015 € 70

Toscana Avignonesi

Vin Santo di Montepulciano 0.375 l 2002 € 300 Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 0.375 l 2002 € 420 0.375 l 2001 € 420 0.375 l 1994 € 550

Puglia Coppola

Tafuri 0.375 l 2017 € 40

Calabria Cantine Viola

Moscato Passito di Saracena 0.50 l 2016 € 75 0.50 l 2015 € 75

Sicilia Marco de Bartoli

Marsala Superiore Vergine riserva 0.50 l 1988 € 250 Passito di Pantelleria Bukkuram Padre della Vigna 0.50 l 2012 € 120 Vecchio Samperi Quarantennale n.v. € 800 Barone Jacone dalla Motta

Ora da Re 0.375 l 1932 € 250 Donnafugata

Passito di Pantelleria Ben Rye 0.375 l 2016 € 60

Salvino Gorgone

Passito di Pantelleria Dietro L’Isola 0.50 l 2016 € 80 Planeta

Passito di Noto 0.50 l 2017 € 45

Sardegna Argiolas

Antonio Argiolas 0.50 l 2013 € 90

Francia Sauternes

Château de Fargues

Sauternes 1989 € 400 1986 € 450 1985 € 500 Château Gilette

Sauternes Crème de Tëte 0.375 l 1985 € 250 1978 € 550 1970 € 700 Château Gravas

Sauternes 0.375 l 2016 € 60 2016 € 120 0.375 l 2015 € 60 2015 € 120 Château Raymond Lafon

Sauternes 1985 € 350

Château Lamothe

Sauternes 1990 € 150 Château Suduiraut

Sauternes 1988 € 400 1985 € 450 1982 € 500

SAUTERNES

Francia

Sauternes

Château de Fargues

Sauternes 1989 € 400 1986 € 450 1985 € 500 Château Gilette

Sauternes Crème de Tëte 0.375 l 1985 € 250 1978 € 550 1970 € 700 Château Gravas

Sauternes 0.375 l 2015 € 60 2015 € 120 Château Raymond Lafon

Sauternes 1985 € 350 Château Lamothe

Sauternes 1990 € 150

Château Suduiraut

Sauternes 1988 € 400 1985 € 450 1982 € 500

CHÂTEAU D’YQUEM

Sauternes 1er Cru Superieur 0.375 l 2008 € 480 2008 € 960 0.375 l 2007 € 900 2007 €1800 2006 €1500 0.375 l 2002 € 450 0.375 l 2001 € 600 1990 € 1500 1985 € 1200 1983 € 1800

Altra Francia

Patrick Baudouin

Coteaux du Layon les Bruandieres 2015 € 130 Berthet Bondet

Vin de Paille 0.375 l 2009 € 90 Chateau las Collas

Rivesaltes 0.50 l 1970 € 150 0.50 l 1961 €150 0.50 l 1945 € 200 Clos Naudin

Vouvray Moelleux La Goutte d’Or 2011 € 600 Didier Dagueneau

Jurancon les Jardins de Babylon 0.50 l 2008 € 240 Domaine Cauhapé

Jurançon Quintessence du Petit-Manseng 0.375 l 1999 € 160

Hugel

Pinot Gris Vendange Tardive 2001 € 150 Riesling Vendange Tardive 1988 € 160 L’Archiviste

Maury Domaine Pla del Fount 1939 € 500 Abbe Rous

Banyuls Grand Cru Christian Reynal 2000 € 130 Tirecul la Gravière

Monbazillac Cuvée Madame 0.5 l 1999 € 260 Moulin Touchais

Coteaux du Layon 2002 € 130 1996 € 150 1981 € 200 1979 € 200 1971 € 240

Zind Humbrecht

Pinot Gris S.G.N. Clos Jebsal 0.375 l 2010 € 180

Austria & Germania

Nigl

Eiswein Gruner Veltliner 0.375 l 2016 € 60 Dr. Von Bassermann Jordan

Riesling Auslese Ruppertsberg Reiterpfad 0.375 l 2013 € 80 Peter Lauer

Riesling Beerenauslese Feils 0.375 l 2015 € 120

Spagna

Toro Albalà

Montilla Moriles Don Px Gran Reserva 0.375 l 1994 € 50 0.375 l 1990 € 50 1990 € 100

Vieja Cosecha 1967 € 350 Marques de Poley 1962 € 500 Convento 1955 € 600 Marques de Poley 1949 € 600 Reserva Et. Doble 1946 € 650 Reserva Especial 1945 € 650 Convento Bacchus 1939 € 1200 Ginés Liébana 1910 € 1500

Portogallo

Cossart Gordon

Madeira Bual 1989 € 450 Madeira Sercial 1985 € 500

Quinta Vale D. Maria

Porto L.B.V. 2001 € 100 Porto Vintage 2015 € 160 2014 € 160 2009 € 180 2003 € 320 2000 € 350

Van Zellers

Porto Colheita Old Tawny 1982 € 350 1977 € 400 1970 € 480 1968 € 570 1963 € 720 1962 € 720 1951 € 900

Ungheria

Szepsy

Tokaji Szamorodni 0.50 l 2013 € 180 Tokaji 6 Puttonyos 0.50 l 2008 € 380