PARA EMPEZAR...

Y... de segUNDO...

Timbal de escalivadaJamón Ibérico 1/2 ración de jamón ibérico Tarrina de foie al estilo Malamar CroquetAs de JAMÓN ibÉricO CalamarEs a lA andaluZaANCHOAS DEL CANTÁBRICOPULPO a la brasaMEJILLONES DE Arenys a la brasAGaZpaCHo andaLUZ Mozzarela de búfala, pesto y tomate de payÉsEnsalada de espinacas frescas,vinagreta de anchoas y piñones CON QUESO de cabra

VerdurAs a la brasa CON ACEITE de romEROEnsalada del huerto con ventresca

11€19€11€14€

6'5€12€12€14€11€

8'5€11€10€

12€14€

Arroz en paella marinero

Arroz con bogavanteArroz negro Paella ciegaArroz con alcachofas y rapeFideuá con sepia y gambasPescado salvaje al horno. SM (precio según mercado)Bacalao gratinado al all i oli con salsa de piquilloTataki Malamar Chuleton de buey a la brasa (1 kilo) 2 paxsolomillo a la brasa

18€

25€14€18€16€15€

-18€16€48€19€

Ensalada fresca con frutas de temporada 10€

Arroz con carabineros 27€

I... AL FINAL...nuestros postres... Pastel de manzana con helado de vainillaTexturas de 3 chocolatesCoulant de chocolatesoufflé de vainilla con frutos rojos flambeados al ronflan de queso con coulis de chocolateflan de nata con coulis de frutos rojos

flan de castaña con una cobertura de chocolate blanconuestro helado (vainilla, chocolate, fresa o turrón)pastel de mousse de chocolatecanutillos rellenos de cremaSorbeTe (de mandarina o limón)Plato de fruta natural

6€5€5€

4,5€5,5€

coco de tailandia coco de tailandia con licor

6€8€

6€5,5€4,5€5,5€

5,75€

8,5€5,5€

BLANCs / BLANCOS

CARTA DE VINS / CARTA DE VINOS

Menganito Saltinbanqui Mania I tant blablabla Enate Parvus Ca n estrucEl jardin de LutciaDulce CorazonNeno de Viña Somoza Neno de Viña Somoza Magnum

Verdejo RuedaVerdejo RuedaRueda SavignonTerra AltaVi de la Terra MallorcaSomontanoAgricultura ecológica Alta AlellaCatalunya Albariño “Rias Baixas”Bodegas Iniesta, ManchuelaValdeorrasValdeorras

15€14€15€15€20€15€17€14€21€12€17€29€

3,5€

3,5€

BOTELLA/AMPOLLA COPA D.O.

ROSADOS / ROSATZutanitaJean leonParvus

Cótes de ProvenceEcòlogic PenedèsAgricultura ecológica Alta Alella

18€17€18€ 3,5€

BOTELLA/AMPOLLA COPA D.O.

TINTOS / NEGREMauroFulanitoMartín Verdugo Flor de montsantLopez de haroMatsuCarabalJean Leon

Ribera del DueroRibera del DueroRibera del DueroMontsantRioja, Crianza 2010ToroRibera del Guadiana (2009)Ecòlogic Penedès

39€17€20€14€15€16€18€20€

3,5€

BOTELLA/AMPOLLA COPA D.O.

CAVAS / CAVESPalau Sola Gramona Imperial

14€28€

3,5€

BOTELLA/AMPOLLA COPA

para picar... o hacer un snack...Patatas bravasCroquetas de polloCalamares a la andalusa Boquerones en vinagre Berberechos con salsa EspinalerOlivas rellenas de anchoasMejillones a la brasaGazpachoEnsalada MalamarEnsalada de tomate y ventresca

Hamburguesa, cebolla confitada, queso y patatas fritasBocadillo de pechuga de polloBocadillo de Lomo con quesoBocadillo Vegetal FrankfurtBikini de jamón y queso Pechuga de pollo a la plancha con guarnición¿te apetece una buena paella? ¡Mira nuestros arroces!Tostada de escalivada con mousse de queso de cabraPan de coca con tomate y fuet de VicPan de coca con tomate y jamón ibérico

4€5€

6,5€5,5€7,5€

3€8€6€8€

6,5€

9€4,5€4,5€5,5€

4€4€9€-

6,5€5,5€11€

Wok de pollo con verduritas 7,5€

PARA LOS PEQUES...Macarrones a la boloñesaHamburguesa con patatasEscalopa de pollo con patatas

9€9€9€