carte des fÊtes 2019 - monsieur mmrmtraiteur.com/menu-fete-2019.pdf · menu enfant tarifs à la...
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T R A I T E U R E V E N E M E N T I E L
MRMTRAITEUR.COM
CARTE DES
F Ê T E S
2019
R E C E V O I R AV E C
M O N S I E U R M
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Tarifs à la carte nous consulter
Traditionnelles Noix de Saint-Jacques à la Bretonne cuisinées dans leurs coquilles
OuCamembert rôti dans sa boîte sur une tombée
d’oignons aux allumettes paysannes et truffe noire
3 pièces apéritives salées
Burger maison (Pain brioché, Steak façon bouchère, Concassé de tomate, Cheddar)
Pommes de terre Bretonnes rôties
Entremet du Chef Pâtissier au Chocolat
Entrée
Filet de Canette (VF) farcie façon périgourdine (Foie gras, Cèpes, Bolets, Oignons,…)
accompagné d’une poêlée d’hiver (Pommes de terre grenailles, Champignons,
Fèves,…)Ou
Duo de Cabillaud et Gamba rôtie sur un crémeux de Butternut, petits légumes et réduction
de coquillages au citron doux
Plat
Le Saint-Honoré du Chef PâtissierOu
Finger gourmand aux 3 chocolats sur sa feuillantine noisette
Dessert
12 pièces salées
16 pièces salées
16,80€
22,40€
PLATEAUX APERITIF
Nos pièces salées « maison » sont créées à partir de produits frais et parmi les meilleurs
Terrine 300g (4 Personnes) 35,00€
Terrine Foie gras de canard IGP du Sud-Ouest, Cuisson lente
LE FOIE GRAS DE MONSIEUR M
12 Pièces salées + 4 pièces sucrées
15 Pièces salées + 4 pièces sucrées 29,00€
25,60€
COCKTAIL DINATOIRE
Entrée / Poisson ou Viande / Dessert 29,00€
Entrée / Poisson / Viande / Dessert 39,00€
Entrée / Plat / Dessert15,00€
Plat / Dessert 12,50€
J O Y E U S E S
F Ê TES
RéservationDès aujourd’hui, réservez votre commande par e-mail ou téléphone. Nous vous enverrons un bon de commande, ce dernier sera à nous retourner signé avec un chèque d’acompte correspondant à 50% du montant TTC de votre commande.
Date limite de commande Commandes du 24 décembre : A passer avant vendredi 20 à 12H00
Commandes du 31 décembre : A passer avant vendredi 27 à 12H00
Retrait et règlement des commandesLes commandes sont à retirer dans nos locaux le 24 et 31 décembre, de 10H00 à 17H00.Le solde de votre facture (50%) sera à régler lors du retrait de votre commande.Nous acceptons Carte Bancaire, Chèque et Espèces.
Nos prix sont indiqués TTC, incluant le taux de TVA en vigueur de 10%.
Annulation de commandeToute annulation à moins de 72H00 avant le retrait prévu entraînera le règlement intégral de la commande.
26 Rue des Violettes35132 Vezin-le-Coquet
02 99 92 09 [email protected]