casa de colÒnies la guardialadaguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/dossier-es... ·...

16
CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADA Programa d'activitats estada de 2 i 3 dies La vida a pagès i la sostenibilitat www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada [email protected] 677719792

Upload: others

Post on 26-Jul-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

CASA DE COLÒNIES LA

GUARDIALADA

Programa d'activitats

estada de 2 i 3 dies

La vida a pagès i la sostenibilitat

www.guardialada.cat

www.facebook.com/guardialada

[email protected] 677719792

Page 2: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

índexLa casa de colònies 2

Instal·lacions 3

El centre d'interès 4

Tipus d'estada 5

Horaris i activitats 6

Benvinguda 8

El Menjador 8

El Temps Lliure 9

Descripció de les Activitats 9

Més serveis 12

Què cal portar a les colònies? 13

Altres coses a tenir en compte 13

Els menús 14

Les tarifes 15

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 1 677719792

Page 3: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

La casa de colòniesLa Casa de Colònies Guardialada es troba a la baixa Segarra, al municipi del mateix

nom, en l’edifici de l’antiga Rectoria del 1790 just al costat de l’Esglèsia de Santa Maria

i als peus de l'emblemàtic Castell, ara en runes, de La Guàrdia, datat al segle XI.

A casa nostra hi trobareu un ambient familiar i distès, activitats de lleure per a totes les

edats, passejades inoblidables pels senders de la Segarra, aventures, contacte amb la

natura i una cuina especial feta amb productes naturals i de proximitat.

A la Guàrdia Lada portem més de 40 anys allotjant i convivint amb persones que han

deixat la petjada del seu pas i volem continuar fent de la vostra estada quelcom que

recordeu amb especial estima. El que més desitgem és que marxeu pensant que algun

dia hi tornareu.

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 2 677719792

Page 4: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

Instal·lacionsLa Casa de Colònies de la Guàrdia Lada consta de tres plantes i un celler soterrani. Hi

ha 11 habitacions amb 86 places en total, dues sales d’activitats, una d’elles semi-

exterior amb safareig i renta mans pel moment de les manualitats que ho requereixin, i

l’altra interior com a sala de jocs i lleure.

Cada planta consta d’habitacions, banys i dutxes perfectament condicionades. Tenim un

ampli menjador amb punt d’escalfament. Hi ha lavabos i accessos adaptats per a

persones amb mobilitat reduïda i, a la primera planta, a més, hi tenim l’infermeria amb

capacitat per a dues persones.

El celler soterrani consta de dues grans sales ambientades en el món de la pagesia on

s’hi poden dur a terme tot tipus d’activitats de fantasia i representacions.

Tot i que la nostra estrella és la piscina, la casa disposa d'instal·lacions a l'aire lliure per

a gaudir de les diferents activitats de lleure, com ara, una pista poliesportiva, un camp

de futbol de terra, milers de metres quadrats de sembrats i bosquets i tot un poble per

descobrir!

Alguns dels nostres tallers es realitzen a la zona de l'hort o a la zona dels animals de

granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...)

I per als que només busquin un raconet d'ombra a l'estiu, disposem d'una zona verda

amb arbres per a fer una migdiada, un pícnic, o simplement, badar gaudint del

paisatge.

Si voleu veure imatges de les nostres instal·lacions, feu un tomb per la nostra pàgina

web, on hi trobareu fotos de tot. http://guardialada.cat/index.php/instal-lacions

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 3 677719792

Page 5: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

El centre d'interès

Seguint les pautes pedagògiques que les cases de colònies han mantingut al llarg de la

seva creació, i fomentant els valors que els són inherents com ara el respecte, la

cooperació i la solidaritat, així com l'aposta clara per un model d'educació en el lleure,

a la Guardialada hem centrat les nostres activitats per a les colònies escolars en dos

eixos: la vida a pagès i la sostenibilitat.

Dos temes que van agafats de la mà, ja

que la vida als pobles de pagès és,

obligatòriament, sostenible i

respectuosa amb el medi ambient.

L'explotació dels recursos naturals

propers, el contacte amb els animals, la

recopilació dels savis coneixements dels

nostres avis i la responsabilitat a l'hora

de reciclar i reaprofitar tant materials

com aliments són trets característics de la nostra consciència com a societat que aspira

a ser més neta, més saludable i més justa.

Per això, totes les activitats plantejades per a les colònies dels més petits tenen com a

objectiu el coneixement pràctic i la sensibilització en el respecte a la natura.

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 4 677719792

Page 6: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

Tipus d'estada

En aquest document es planteja la possibilitat de fer dos tipus d'estada escolar: d'una

nit o de dues nits.

L'estada d'una nit, pensada sobretot per a infants d'Educació Infantil i Cicle Inicial (CI),

comença al matí del primer dia i acaba després de dinar del segon dia. Les activitats

estan pensades per a aprofitar el temps que els nens passin a la Guardialada per tenir

contacte amb l'hort, els animals del corral, l'entorn natural i, necessàriament, jocs

col·laboratius al voltant dels dos eixos temàtics.

Per als cicles mitjà (CM) i superior (CS), s'ha plantejat l'estada de dues nits, ja que les

activitats que es fan aprofundeixen una mica més en el coneixement de la vida a

pagès, de la sostenibilitat i el contacte amb la Natura. És per això que comença al matí

del primer dia i acaba després de dinar del tercer dia, amb dues nits entremig.

Tant en l'estada d'un dia com de dos dies, està previst que els infants portin el seu

propi esmorzar. Tot i així, sempre hi ha la possibilitat de contractar aquest àpat per

separat de la pensió completa de les colònies. La pensió completa inclou des del dinar

del primer dia fins al dinar de l'últim dia.

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 5 677719792

Page 7: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

Horaris i activitatsEstada de 2 dies. Educació infantil.

Primer dia Segon dia

11:00 Benvinguda i esmorzar. 09:00 Esmorzar

11:30 Activitat. Joc conèixer l'entorn 10:00 Excursió fins a Montoliu (2km)

12:30 Instal·lar-se 11:00 Activitat matí 1. Descoberta

13:00 Dinar 12:00 Tornada a la Casa de Colònies.

14:00 Temps lliure 13:00 Dinar

15:00 Activitat tarda 1. Visita al corral 14:00 Recollir equipatges

16:30 Berenar 15:00 Comiat

17:00 Activitat tarda 2. Taller de reciclatge

18:30 Temps lliure

20:00 Sopar

21:00 Joc de nit

22:00 Bona nit

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 6 677719792

Page 8: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

Estada de 3 dies. Cicle Inicial, Mitjà i Superior.

Primer dia Segon dia Tercer dia

11:00 Benvinguda i

esmorzar09:00 Esmorzar 09:00 Esmorzar

11:30 Joc conèixer l'entorn 10:00 Excursió a l'hort 10:00 Activitat matí

13:00 Instal·lar-se

10:30 Activitat matí. L'hort 11:30 Recollir habitacions

12:00 Tornada a la Casa de

Colònies

12:30 Lliure fins l'hora de

dinar

13:30 Dinar 13:30 Dinar 13:30 Dinar

14:30 Temps lliure 14:30 Temps lliure 14:30 Temps lliure

15:00 Activitat tarda 1 15:00 Activitat tarda 1. 15:00 Comiat

16:30 Berenar 16:30 Berenar

17:00 Activitat tarda 2. Jocs 17:00 Activitat tarda 2. Jocs

18:30 Lliure fins l'hora de

sopar

18:30 Lliure fins l'hora de

sopar

20:00 Sopar 20:00 Sopar

21:00 Joc de nit 21:00 Festa de comiat

22:30 Bona nit 22:30 Bona nit

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 7 677719792

Page 9: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

BenvingudaQuan arribeu a la Guardialada els monitors ja us estaran esperant per començar a

presentar-se i conèixer als infants i als mestres. Esmorzarem junts en una plaça a

l'entrada de la casa i deixareu les motxilles a l'exterior. Mentre esmorzem, farem

recompte de nens i assignarem monitors als diferents grups. Tot seguit, explicarem

algunes normes bàsiques que s'han de tenir en compte. Quan hàgim acabat

d'esmorzar farem un joc de descoberta de l'entorn de la casa perquè els infants se

situïn i s'orientin. En acabat el joc, ensenyarem la casa i ens acomodarem a les

habitacions abans de dinar.

Les ràtios de monitors per número d'alumnes són les següents:

Número de nens Grups/monitors

1-20 1

21-37 2

38-54 3

55-71 4

72-88 5

El MenjadorA la Guardialada, tots els nens han de participar en les tasques comunes. Creiem que

cal fomentar, des de ben petits, els hàbits d'autonomia i col·laboració. Per això, 15

minuts abans de dinar, petits grups de nens i nenes es faran càrrec de parar la taula

per a tota la resta amb l'ajuda dels monitors. En acabat de dinar, cadascú serà

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 8 677719792

Page 10: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

responsable de recollir els seus estris i deixar les taules. Un altre grup haurà de deixar

el menjador en condicions per al proper àpat, és a dir, passaran l'escombra i, si cal, una

mica la fregona amb supervisió dels monitors.

El temps lliureDurant el temps lliure, no es podrà estar a les habitacions. Els infants estaran

supervisats pels monitors de la casa de colònies i els mestres. A la Guardialada tenim

una sala de jocs i biblioteca infantil que els nens poden aprofitar durant les estones de

temps lliure.

Descripció de les activitats

Visita al corral i activitat relacionada.

Es visita el corral en grups reduïts alternatius per poder tenir un millor contacte amb

els animals.

El Corral consta de quatre tipus d'animals: gallines, cabres, conills i un ase. En la visita

es fa una descripció i demostració de cada tipus d'animal a base de preguntes i

respostes directes.

S'explica el cicle de cada animal, insistint en l'aprofitament que en fem (ous, llet, carn,

pell, etc.) Es veuen les diferències entre mascles i femelles i entre cries i adults.

Els infants poden tenir contacte directe amb els animals i relacionar-s'hi.

Paral·lelament, es realitza una activitat relacionada amb el corral i l'aprofitament i

reciclatge. Amb garrafes de plàstic i roba vella farem un taller de cistelleria (ofici

gairebé ja perdut) per fabricar recipients que ens poden servir al corral per collir els

ous de les gallines.

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 9 677719792

Page 11: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

L'hort

L'hort de la casa de colònies es troba a uns centenars de metres del poble. S'hi ha

d'anar caminant amb una passejada que dura uns 25-30 minuts. Durant el trajecte,

aprofitem per explicar i observar l'entorn i el paisatge de la Segarra. Per als més petits,

aquest trajecte estarà ambientat per fer-lo més atractiu per a ells.

Un cop a l'hort, s'expliquen les normes bàsiques que cal complir per no malmetre les

plantes ni l'espai i per no córrer el risc de fer-se mal.

L'activitat comença amb la descripció i l'observació de les diferents plantes: Les aèries i

les subterrànies, les que n'aprofitem els fruits o les fulles, etc.

Aprofitant l'observació destaquem quines són les plantes «amigues» i «enemigues», és

a dir, quines s'ajuden entre elles i quines es fan la punyeta.

Expliquem també la rotació dels conreus per aprofitar millor les qualitats de la terra.

Acabem les explicacions amb l'espai de compostatge, on es fa una demostració

pràctica.

Les tasques que es realitzen després de les explicacions són, en grups de 10 persones:

• Planifiquem

◦ Delimitem l'espai

◦ Preparem la terra

◦ Fem cavallons

• Plantem

• Reguem

Un cop acabades les tasques fem un petit resum del que hem après a l'hort i

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 10 677719792

Page 12: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

emprenem la marxa cap a la casa de nou.

Activitat relacionada amb l'hort.

Aquesta activitat és diferent en funció del Cicle de cada grup.

• Cicle Inicial. Reciclem material per fer un test i una regadora pel nostre planter

d'enciam.

• Cicle Mitjà. Reciclem material per fer un test i una regadora pel nostre planter

d'enciam i plantes aromàtiques i elaborem un calendari de l'hort.

• Cicle Superior. Reciclem material per fer un test i una regadora pel nostre

planter d'enciam i plantes aromàtiques i elaborem un calendari de l'hort i un del

cicle lunar.

Tots els tallers són manualitats amb materials reciclats que els nens han d'aconseguir

abans de venir de colònies per començar a prendre consciència del que faran. Tot i així,

nosaltres comptem amb tot el material necessari per als despistats.

Cuinem

Es tracta d'un taller de demostració i pràctica de fer pa de pessic per als de Educació

Infantil i pa per als altres cicles.

Incidim en la sostenibilitat de l'elaboració dels propis aliments per reduir els envasos i

les deixalles i per gaudir d'aliments més saludables, sense greixos ni sucres perjudicials

per la salut que són la causa principal de malalties com la diabetis i la obesitat.

Per als infants de EI el taller consta de l'elaboració d'un pa de pessic explicant quins

ingredients s'hi han de posar, barrejant-los i enfornant per acabar menjant-lo entre tots.

Per als infants de CI, CM i CS el taller consta de l'elaboració de pa artesà. Parlem de la

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 11 677719792

Page 13: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

massa mare del pa, de la seva importància en el sabor i l'aroma del pa. Veurem la

diferència entre pa fet amb massa mare i pa industrial fet sense massa mare.

Tot seguit ens arromanguem i fem la massa del pa i la funyim amb farina. Amassem

durant una estona i donem les formes a les barres i els pans per enfornar-los tot

seguit.

Un taller per despertar la curiositat per la cuina i el menjar natural.

Més serveisA més del servei de pensió completa i activitats, la Guardialada us ofereix els següents

serveis addicionals.

1- Servei de bus. L'empresa segarrenca Cots Alsina us enviarà un pressupost de

transport des de la vostra escola a la casa de colònies. Els seus serveis són a partir de

8 persones endavant. Us venen a buscar i us porten de tornada.

2- Visita guiada a Cervera. La Paeria de Cervera ofereix 8 itineraris diferents per

conèixer la història i els monuments més emblemàtics de la ciutat amb un guia expert.

3- Visita guiada al Castell de Concabella i Centre d'Interpretació dels Castells del

Sió. Els infants podran fer tallers relacionats amb el món dels castells i l'entorn natural

de la Segarra. Una visita molt recomanable!

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 12 677719792

Page 14: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

Què cal portar a les colònies?Els alumnes han de venir ben preparats per gaudir plenament de les seves colònies.

Per això, necessitaran:

• Esmorzar del primer dia

• Roba d’abric

• Motxilla o bossa

• Sac de dormir

• Roba de recanvi (còmoda)

• Impermeable

• Pijama

• Tovallola

• Gorra

• Pantalons (curts i llargs)

• Mudes de roba interior

• Llanterna

• Estris d’higiene persona

• Calçat esportiu

Altres coses a tenir en compteContacte. Si teniu algun dubte sobre qualsevol dels aspectes anteriors, només us heu

de posar en contacte amb nosaltres a través del telèfon 677 719 792 o del correu

electrònic [email protected] . Estarem encantats de poder parlar amb vosaltres i

resoldre dubtes o rebre recomanacions.

Serveis suplementaris. Per qualsevol servei suplementari que necessiteu, cal que ens

ho feu saber amb antelació. Segur que us podrem satisfer si ens doneu prou marge.

Malaltia o accidents. En cas que algun infant pateixi alguna malaltia o accident durant

les colònies, el visitaran al Servei d'Urgències del CAP Cervera, a 13 quilòmetres de la

casa. El trasllat es pot fer amb taxi o ambulància. Tot i així, disposem d'una infermeria

amb capacitat per a dues persones per si convé.

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 13 677719792

Page 15: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

Pagament. Al finalitzar l’estada a la casa de colònies haureu de signar un registre de

les places de les colònies. La mateixa casa ja s’encarrega de fer-lo arribar a

administració i en breu, rebreu la factura amb l’import que restarà pendent de la vostra

estada. Per a qualsevol dubte ens podeu trucar o enviar un correu electrònic.

Els menúsA la Guardialada no tenim un menú estàndard prefixat. Adaptem els menús segons les

necessitats dels infants que vénen de colònies. Per això, en el moment de fer la reserva

de les places, us fem arribar una proposta de menú perquè la valoreu i en decidiu la

conveniència.

La nostra experiència a la cuina ens diu que cada grup és diferent. Tot i així, sabem

que a tothom li agrada el menjar casolà, equilibrat i de qualitat. I els infants no en són

una excepció. Per això heu de saber que sigui quin sigui el menú, tots els plats els

cuinarem nosaltres mateixos des del primer ingredient fins a l'últim amb productes

naturals i de proximitat. La Segarra és una comarca molt rica en productors alimentaris

de tota classe.

Finalment, pel que fa a les intoleràncies i dietes especials, ens haureu d'avisar amb la

suficient antelació per poder dissenyar un menú especial que sigui el màxim semblant

possible al de la resta.

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 14 677719792

Page 16: CASA DE COLÒNIES LA GUARDIALADAguardialada.cat/images/demo/docs/dossiers/Dossier-es... · 2018-01-15 · granja (la Carmeta, el Prat, el Josep Maria, l'Artur, les Teresines...) I

Les tarifesHi ha dos tipus de tarifa segons quina sigui l'estada que decidiu. Ambdues inclouen:

• Pensió completa (des del dinar del primer dia fins al dinar de l'últim dia).

• Tallers i activitats.

• Monitoratge.

• Excursions.

L'estada de dos dies, una nit té una tarifa total de 80€.

L'estada de tres dies, dues nits, té una tarifa de 115€.

Aquests preus no inclouen el transport. Si ho preferiu, nosaltres us podem oferir

aquest servei previ pressupost a través de l'empresa Cots Alsina, de Cervera.

Esperem trobar-vos a casa nostra i que gaudiu de l'hospitalitat que ens caracteritza. La

vostra satisfacció és la gratitud més gran.

Si voleu ampliar la informació o resoldre qualsevol dubte, visiteu la nostra pàgina web

o poseu-vos en contacte amb nosaltres a través d'aquests canals:

Pàgina web: www.guardialada.cat

Facebook: www.facebook.com/guardialada

Twitter: www.twitter.com/ccguardialada

Correu electrònic: [email protected]

Telèfon: 677 71 97 92 (Xavi i Núria)

www.guardialada.cat www.facebook.com/guardialada

[email protected] 15 677719792