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Catálogo Flor de Ceibo nº 130 Pedidos: Teléfono: 689 353614 982 166628 676 429694 684 636505

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Page 1: Catálogo Flor de Ceibo - Conectia Tecnología y … Escobar. Edit Akal. Madrid, ... Colección "Memorias de la Guerra Civil Española 1936-1939". ... durante la Segunda República

Catálogo Flor de Ceibo

nº 130

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689 353614 982 166628 676 429694 684 636505

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1. Compilación formada por la diligencia y cuidado de Joaquín López Barbadillo. CANCIONERO DE AMOR Y DE RISA EN QUE VAN JUNTAS LAS MÁS ALEGRES, LIBRES Y CURIOSAS POESÍAS ERÓTICAS DEL PARNASO ESPAÑOL, MUCHAS JAMÁS IMPRESAS HASTA AHORA Y LAS RESTANTES PUBLICADAS EN RARÍSIMOS LIBROS. Es edición facsímil de la Biblioteca de Lopez Barbadillo y Sus Amigos, Madrid (1917). Edición ilustrada con cinco láminas fuera de texto. 157 pp. Imp. Escobar. Edit Akal. Madrid, 1977. 9,00€

2. MOPU. LA POLÍTICA DE REHABILITACIÓN URBANA EN ESPAÑA. Evolución, experiencias y efectos. 172 pp. Folio. Encuadernación editorial. Ministerio de Obras Públicas y Urbanismo. Madrid, 1990. 9,00€ PLANEAMIENTO URBANÍSTICO Y REHABILITACIÓN URBANA - POLÍTICA DE VIVIENDA Y REHABILITACIÓN - GESTIÓN Y DIFUSIÓN DE LA POLÍTICAS DE REHABILITACIÓN URBANA - POLÍTICA DE MARCO DE LA ADMINISTRACIÓN CENTRAL - POLÍTICA DE MARCO DE LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS - POLÍTICA DE LAS ADMINISTRACIONES LOCALES - ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN RECIENTE A LA LUZ DE LA POLÍTICA DE VIVIENDA - LAS REFORMAS NO EMPRENDIDAS: LEY DEL SUELO Y lau - LA ACTIVIDAD DE LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS - LA EXPERIENCIA RECIENTE DE ALGUNOS AYUNTAMIENTOS - ETC.

3. SIREROL DURÁ, Miguel. SIPNOSIS DEL GUIÓN DE LA PELÍCULA "EL DRAMA DEL MUSEO DEL PRADO". 15 pp. Folleto en rústica de la editorial. Imp. de la Vda. de Juan Pueyo. Madrid, 1940. 9,00€

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4. Personal técnico de la Cooperativa Ltda. de Inseminación artificial de Venado Tuerto. MANUAL DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL. 167 pp. Ilustraciones. Enc. editorial. Edit. Hemisferio Sur. Buenos Aires, 1987. 12,00€ ANATOMÍA DEL APARATO REPRODUCTOR DE LA VACA - CÓMO LLEGA UNA VACA AL CELO - TÉCNICA DE INSEMINACIÓN CON AMPOLLAS - TÉCNICA DE INSEMINACIÓN CON PASTILLA - TÉCNICA DE INSEMINACIÓN CON PAJUELA-INSEMINACIÓN EN RODEOS DE CRÍA - SINCRONIZACIÓN DE CELOS - LA INSEMINACIÓN ARTIFICIAL EN CERDOS - LA INSEMINACIÓN ARTIFICIAL EN OVINOS - ETC.

5. ALAS, Leopoldo (Clarín). CÁNOVAS Y SU TIEMPO (PRIMERA PARTE). Folletos Literarios II. 104 pp.+2 hh. Enc. en rústica. Un cerco de antigua humedad en margen blanco de primeras hojas; por lo demás, bien conservado. Lib. de Fernando Fe. Madrid, 1887. 20,00€

6. VV. AA. (Coordinación de Jorge Uría González). ASTURIAS Y CUBA EN TORNO AL 98. Sociedad, economía, política y cultura en la crisis de entresiglos. 237 pp. Enc. editorial. Edit. Labor. Barcelona, 1994. 15,00€ Con motivo del centenario del final de la Guerra Hispano-Cubana, Jorge Uría González, profesor titular de historia Contemporánea de la Universidad de Oviedo dirigió un equipo de colaboradores e investigadores cubanos y españoles a fin de reunir en esta obra una serie de análisis que investigasen las relaciones entre Asturias y Cuba en 1898.

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7. CAMPOY, A. M. SOLANA. 205 pp. 17x11. Enc. editorial. Epesa. Madrid, 1971. 5,00€ José Gutiérrez Solana (Madrid, 28 de febrero de 1886 - ibíd. 24 de junio de 1945) fue un pintor, grabador y escritor expresionista español, estrechamente relacionado con la localidad de Arredondo, en Cantabria. Gutiérrez Solana hizo una primera exposición en París (1928), que resultó un fracaso. En otra a la que acudió Alfonso XIII, sus cuadros se colgaron detrás de una puerta para que no incomodasen al monarca. Pero en

1936, cuando comienza la Guerra Civil, Solana es famoso y reconocido fuera y dentro de España. Se traslada a Valencia y luego a París, donde publica París (1938). En 1939 vuelve a Madrid, donde fallece el día de San Juan, el 24 de junio de 1945. Su pintura refleja, como la de Darío de Regoyos y la de Ignacio Zuloaga, una visión subjetiva, pesimista y degradada de España similar a la de la Generación del 98. Trabaja también el grabado, generalmente al aguafuerte, insistiendo en una técnica directa y más bien ruda, de trazos gruesos. Salvo alguna rara excepción, los diseños repiten pinturas anteriores. 8. MANZANARES RODRÍGUEZ, Joaquín. D. FORTUNATO DE SELGAS Y SU RESTAURACIÓN DE SANTULLANO DE LOS PRADOS. XLV pp. Fotografía de D. Fortunato de Selgas. Dedicatoria autógrafa. Rústica. Publicación nº 34 del Tabularium Artis Asturiensis. Oviedo, 1990. 9,00€

9. CRÓNICA DE LA CAJA ASTURIANA DE PREVISIÓN SOCIAL COLABORADORA DEL INSTITUTO NACIONAL DE PREVISIÓN. Diciembre 1933. Cuaderno 14. Editorial Obrera Asturiana. 30 pp. Enc. editorial. Fotografías. Oviedo, diciembre de 1933. 6,00€

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10. MANZANARES RODRÍGUEZ, Joaquín. MI APORTACIÓN AL CONOCIMIENTO DEL REINADO DE ALFONSO II (SANTA MARÍA DE BENDONES. OVIEDO). 44 pp. Muy ilustrado con fotografías. Rústica. Dedicatoria autógrafa. Publicación nº 38 del Tabularium Artis Asturiensis. Oviedo, 1992. 9,00€

11. MANZANARES RODRÍGUEZ, Joaquín. EN DEFENSA DEL PRERROMÁNICO Y DEL PATRIMONIO MONUMENTAL DE ASTURIAS. 24 pp. fotografías. Publicación 29 del Tabularium Artis Asturiensis. Oviedo, 1986. 8,00€

12. CABEZAS, Juan Antonio. ASTURIAS: CATORCE MESES DE GUERRA CIVIL. 306 pp.+1 h. 20,7x14. Encuadernación editorial con sobrecubierta. Colección "Memorias de la Guerra Civil Española 1936-1939". G. del Toro, Editor. Madrid, 1975. 8,00€

13. LA SANTOLAYA, Felisa [Felisa Granda Martínez]. GARRAPIELLOS DE RIMES... PIÑOS DE VERSOS. (Asturiano. Bable). 49 hh. (98 pp.). Fotografías. Enc. editorial con solapas. 18,5x13. Dedicatoria autógrafa. Imp. en Gráf. Solares. Gijón, 1984. 12,00€

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14. VV. AA. 1934-1937. OVIEDO. IMÁGENES DE UNA MEMORIA EN BLANCO Y NEGRO. 112 pp. todas ilustradas con fotografías en blanco y negro de la revolución y de la Guerra Civil en Asturias. Encuadernación en tapa blanda ilustrada, con solapas. Folio. 30x24. Fundación de Cultura del Ayto. de Oviedo. Oviedo, 1996. 15,00€ Fotografías en color sepia fuera de texto de Adolfo López Armán, Fondos de la Hermandad de Defensores de Oviedo y Mendía. Colabora la Hermandad de Defensores de Oviedo. Diseño-montaje de la exposición y coordinación del libro catálogo de Marcelino López Real.

15. PÉREZ-GUERRA, Alfonso. LA ESCLAVITUD DE LOS TÉCNICOS. Enc. editorial. 272 pp. Dedicatoria autógrafa. Edit. Dopesa. Barcelona, 1978. 9,00€ El conflicto íntimo del hombre moderno originado por el contraste entre sus tendencias pasionales naturales y la rigidez del entorno sociológico, es abordado en este libro con sencillez poética y filosófica. La clase técnica es la escogida por el autor para explicar el estéril enfrentamiento entre la audacia pasional del hombre y el frío metodismo impuesto por el poder del desarrollo tecnológico.

BASAMENTOS - VIEJAS PASIONES EN LA NUEVA LUCHA POR EL ÉXITO - EL TRIUNFO - DESTINO. 16. GUERRA GARCÍA, Víctor. APROXIMACIÓN A LA MASONERÍA GIJONESA DE LOS SIGLOS XIX Y XX. 54 pp. Fotografías. Cuadernos de Historia. Folletos del Ateneo. Gijón, septiembre, 2001. 9,00€

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17. CAVERO DOMÍNGUEZ, Gregoria - MARTÍN LÓPEZ, Encarnación. COLECCIÓN DOCUMENTAL DE LA CATEDRAL DE ASTORGA (Tres volúmenes). Vol. 1: Colección documental de la Catedral de Astorga. I (646-1126). 510 pp. - Vol. 2: Colección documental de la catedral de Astorga, II. (1126-1299). 654 pp. - Colección documental de la catedral de Astorga. III. (1300-1499). 640 pp. Enc. en guaflex de

la editorial. Nuevo. Centro de Estudio e investigación "San Isidoro".- Col. Fuentes y Estudios de Historia Leonesa, nº 77, 78 y 79. León, 1999-2000. 100,00€ 18. Edited by Percy Y. Howe. THE AMERICAN ANNUAL OF PHOTOGRAPHY 1916. 328+XLIV pp. Enc. en tela editorial. Profusamente ilustrado con publicidad de antiguas máquinas fotográficas. Ilustrado con artísticas fotografías de calidad en láminas. Buen ejemplar. Volumen XXX. The American Annual of Photography, Inc. New York, 1915. 25,00€

19. MANZANO, Nacho - MARTINO, Pedro - MORÁN QUIRÓS, Pedro - URRUTIA, Alejandro. COLECCIÓN NUESTRA COCINA: ASTURIAS. Colección Nuestra Cocina. 21x17. Libro de cocina muy ilustrado con fotografías y láminas en color y a toda página. 191 pp. Biblioteca Metropoli. Ediciones Ciro. Madrid, 2004. 6,00€ Imaginar una cocina en Asturias y no pensar en la fabada es un imposible. La fabada es un plato de una entidad, de una potencia tal, que no puede dejar indiferente a ningún gourmet. Si tenemos la

ocasión de probar un bollo de boroña preñado con chorizo asturiano, o con tocino y jamón, podremos descubrir un sabor antiguo, complejo, con un toque de cocina primitiva y sencilla, pero no lineal en el gusto.

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20. MENÉNDEZ SUÁREZ, Ángel. ASTURIAS Y SUS HOMBRES ILUSTRES. Historia. Hombres ilustres. Panorámica actual de la región. 159 pp.+1 h. Enc. editorial con solapas. Tirada de mil ejemplares. Tall. de la Imp. Mexicana. Ciudad de México, 1968. 25,00€

21. COLLINS, Peter. LOS IDEALES DE LA ARQUITECTURA MODERNA: SU EVOLUCIÓN (1750-1950). Enc. editorial con solapas. 322 pp.+1 h. Láminas con 26 ilustraciones. Edit. Gustavo Gili. Barcelona, 1970. 10,00€ Los orígenes de la arquitectura del siglo actual, con sus sucesivos cambios que se originan en el modernismo, no los ve en las obras de los constructores influidos por William Morris ni siquiera en la Escuela de Chicago, sino más de cien años antes; sitúa, pues, el inicio de la gran crisis de la tradición

arquitectónica en 1750, cuando termina la creación espontánea y comienza, de un lado el criticismo y los historicismos, y de otro ciertas concepciones libres y fantásticas, cuales las de Boullée y Ledoux. 22. ABAMIA. CIEN AÑOS DE ABANDONO. Enc. editorial con solapas. 65 pp.+1 h. Fotografías en color. Asociación Cultural Abamia. Corao, 2004. 8,00€

23. JOVELLANOS, Gaspar Melchor de. DISCURSOS SOBRE EL ESTUDIO DE LAS CIENCIAS Y LA LITERATURA. Los publica el Instituto Jovellanos en conmemoración del CL aniversario de la muerte del autor. 56 pp. Gijón, 1961. 12,00€

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24. ALONSO GARCÍA, Pedro Luis. LOS COMIENZOS DE LA GUERRA EN GIJÓN: de las "sacas" de prisioneros al Tribunal Popular. 42 pp. Cuadernos de Historia. Folletos del Ateneo. Gijón, 1997. 9,00€ LAS RELACIONES ENTRE LAS FUERZAS REPUBLICANAS - LA GUERRA EN GIJÓN EN SUS PRIMEROS MOMENTOS: FUERZAS ARMADAS, FUERZAS PARAMILITARES, BOMBARDEOS Y REPRESALIAS - LA CREACIÓN DE LOS TRIBUNALES POPULARES: LA REPRESIÓN LEGAL.

25. AYUNTAMIENTO DE GIJÓN. PLANO DE LA CIUDAD CON NOMENCLÁTOR DE CALLES. Edición de 1961. Plano de Gijón en color de 68x48. Al reverso, nomenclátor de calles. Sorprende el enorme crecimiento de la ciudad en el día de hoy, desde la edición de este plano. Artes Gráfica S. A. Gijón, 1961. 5,00€

26. ESTATUTO DE AUTONOMÍA PARA ASTURIAS. 42 pp.+1 h. PRIMERA EDICIÓN en folleto del texto del Estatuto de Autonomía. Tip. La Industria. Gijón, 1982/83. 5,00€ La Ley Orgánica 7/1981, de Estatuto de Autonomía para Asturias se publica en el BOE núm. 9, de 11 de enero de 1982, entrando en vigor el 30 de enero de 1982

27. TICHY, Herbert. HACIA EL TRONO DE LOS DIOSES. POR LOS CAMINOS Y SENDEROS DE AFGANISTAN, LA INDIA Y EL TIBET. Versión española de Francisco Payarols. Con 133 ilustraciones en 84 láminas y dos mapas. 198 pp.+1 h. Enc. en tela editorial. Edit. Labor. Barcelona, 1962. 15,00€

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28. DOCUMENTOS DE ACTIVIDAD CONTEMPORÁNEA. 1931-1937. (G.A.T.E.P.A.C.) Edición facsímil de la totalidad de números de la revista A. C. -Documentos de Actividad Contemporánea- reproduce exactamente la primitiva versión desde 1931 hasta 1937. 25 revistas con unas 36 pp. por número. Muchas ilustraciones y fotografías. Enc. en tela editorial. Edit. Gustavo Gili. Barcelona, 1975. 90,00€ A. C. Documentos de Actividad Contemporánea es la revista que sirvió como medio de expresión y difusión de la arquitectura y otras inquietudes del movimiento racionalista español GATEPAC (Grupo de Artistas y Técnicos Españoles para el Progreso de la Arquitectura Contemporánea). Se publicaron 25 números entre 1931 y 1937 que sirvieron de medio de expresión tanto a manifiestos, trazas y realizaciones de la nueva arquitectura de vanguardia —siguiendo la vía emprendida por la arquitectura racionalista de Le Corbusier—, como a otras propuestas artísticas plásticas y literarias relacionadas con el arte de las vanguardias históricas durante la Segunda República. La revista A. C. dio a conocer los proyectos y obras arquitectónicas del grupo GATEPAC —como los de José Luis Sert y Josep Torres Clavé, directores de la publicación; Fernando García Mercadal, promotor del grupo desde su origen; o José Manuel Aizpúrua y Joaquín Labayen, que proyectaron en 1929 el emblemático edificio del Club Náutico de San Sebastián— y sirvió de medio de difusión de las obras de los más destacados arquitectos vanguardistas internacionales. Aquí aparecieron realizaciones y diseños de Le Corbusier, Walter Gropius, Mies van der Rohe, Erich Mendelsohn, Van Doesburg, Neutra o Lubetkin.

29. BANQUETE EN HONOR DEL DOCTOR DON VICENTE GAY. Banquete al catedrático Don Vicente Gay ofrecido por sus alumnos al que se acompaña una tarjeta para l asistencia. Fotografía del catedrático y firmas de los asistentes en la cara del menú junto a la del catedrático. 15,00€ Vicente Gay fue catedrático de Economía y Hacienda en la Universidad de Valladolid y en la Universidad Central de Madrid y catedrático honorario en las universidades de Santiago de

Chile, San Marcos (Lima) y de Buenos Aires.

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30. ESQUELA MORTUORIA DE DON JUAN DE VALDÉS Y MONES (Marqués del Real Transporte). Esquela mortuoria del IV Marqués del Real Transporte fallecido en Villaviciosa en 3 de abril de 1881. Imp. sobre cartulina en la Lit. de Brid. Oviedo. 5,00€ 31. CARTA DE RAMÓN RIVERO SOLARES (CRONISTA DE VILLAVICIOSA). Carta de Ramón Rivero Solares a Amalia García de Valdés pidiéndole su "placet" para publicar un artículo sobre la Semana Santa de Villaviciosa donde se cita a un familiar suyo. Se acompaña también de una artículo impreso del mismo cronista sobre La Cofradía de Jesús Nazareno en Villaviciosa. 10,00€

32. SALVE A LA SANTINA (Villaviciosa). Díptico con la Salve a la Santina fechada en Villaviciosa, abril de 1953. 8,00€

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33. ESTUDIANTINA JOVELLANOS DE GIJÓN. Varios documentos referentes a una Estudiantina o Rondalla que existía en Gijón (ca. de 1920). 1) Hoja volante anunciadora de la actuación de la Estudiantina en Villaviciosa. La presidenta de la Estudiantina es la villaviciosina Amalia García de Valdés. 2) Una tarjeta invitación del Presidente de la Estudiantina. 3) Dos telefonemas dando cuenta de los éxitos de la Estudiantina a su llegada a Colunga. 4) Una nota de prensa con noticias de la Asociación musical. 15,00€

34. MARTÍN, Secundino. SACERDOS ET VÍCTIMA. CUADRO AL ÓLEO. RECONSTRUCCIÓN HISTÓRICA DE LA FORMA EN QUE FUE CRUCIFICADO EL SALVADOR DEL MUNDO. 34 pp. Enc. editorial. Imp. y Lib. de Afrodisio Aguado. Palencia, 1929. 12,00€ Curiosísimo folleto en el que Secundino Martín, autor del magnífico cuadro Sacerdos et Víctima explica que el cuadro es una reconstrucción histórica realizada con fidelidad de cómo debió de ser la crucifixión y las razones físicas que explican la disposición de los clavos, además de una breve reseña histórica sobre este tipo de

tormento.

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35. RECORDATORIO DE BAUTIZO DE ESTILO ROMÁNTICO. Magnífico recordatorio en forma de díptico con filigranas de encaje y en relieve con flores en color. En el interior va otro díptico unido con una delicada cinta donde va el nombre del bautizado y la fecha (20 de febrero de 1905), así como los nombres de los padres y padrinos. Se acompaña del sobre original en el que fue repartida y en que, asimismo, figura el nombre del niño (Manuel). 15,00€

36. Brigada torpedista y 8ª Agrupación del Arsenal de Cartagena. BATERÍAS DE FUEGO DE A DIEZ ELEMENTOS SISTEMA LECLANCHÉ PARA DISPARAR TORPEDOS POR ELECTRICIDAD. Un folio con la descripción y las Instrucciones para el manejo y conservación de los aparatos para disparar torpedos por la electricidad. Arsenal de Cartagena, año 1892. 5,00€

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37. TARJETA DE VISITA DE JOSÉ ECHEGARAY CON MANUSCRITO. Tarjeta de visita de José Echegaray y de su esposa Ana Estrada y Chico, manuscrita con una nota de pésame. Enviada desde su residencia veraniega en Marín (Pontevedra) hoy desaparecida. 15,00€ Echegaray fue un polifacético personaje de la España de finales

del siglo XIX, con excelentes resultados en todas las áreas en las que se involucró. Premio Nobel de Literatura en 1904, desarrolló varios proyectos en ejercicio de las carteras ministeriales de Hacienda y Fomento. Realizó importantes aportaciones a las matemáticas y a la física. Introdujo en España la geometría de Chasles, la teoría de Galois, las funciones elípticas. Está considerado como el más grande matemático español del siglo XIX. Julio Rey Pastor afirmaba: «Para la matemática española, el siglo XIX comienza en 1865 y comienza con Echegaray». 38. TÉLLEZ, Eduardo - RETANA, Reyes. ATLAS DE CIRUGÍA DEL BOVINO. 98 pp.+3 hh. Ilustrado con fotografías. Edit. Cecsa. México, 1986. 12,00€ OPERACIONES QUE SE REALIZAN EN LA CABEZA - OPERACIONES EN LA CAVIDAD ABDOMINAL - OPERACIONES DEL PENE Y DEL PREPUCIO - AMPUTACIONES DEL APARATO LOCOMOTOR.

39. GOY, José María. SUSARÓN. Novela de paisajes y costumbres de la montaña leonesa. 348 pp. Muy ilustrado con fotografías. Enc. editorial con sobrecubiertas. SEGUNDA EDICIÓN. Edit. Social Católica. Editorial Luz. Madrid, 1945. 25,00€ En la mitad del valle del Alto Porma (León), a un lado del inmenso mar de Vegamián y al sur de los montes de San Isidro y Las Señales, se encuentra este mastodonte calizo que es el Susarón, destacable montaña que cada año gana en adeptos en el mundo del montañismo.

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40. LAFUENTE FERRARI, Enrique. LA VIDA Y EL ARTE DE EVARISTO VALLE. 418 pp.+2 hh. Enc. en tela editorial. Muy ilustrado con fotografías en negro y en color. Imp. del Boletín Oficial. Oviedo, 1963. 30,00€ Evaristo Valle, es un artista muy prolífico, con una gran obra, buena parte de su obra está reunida en su museo gijonés, también tiene una buena representación el Bellas Artes de Asturias. Se le considera un artista que fue por libre, no se le puede encasillar en ningún estilo concreto, además de pintar infinidad de buenas escenas cotidianas, también pinto notables retratos, todo ello dando su toque especial, manejando el colorido de una manera magistral. En su pintura destaca la gran riqueza cromática y un fino sentido del humor.

41. ALLOZA, Benjamín - ARTEAGA, Eduardo - CARRASCO, José - CÓRDOBA, Fernando - GARCÍA, Daniel - PEDRAZA, Marcos. COLECCIÓN NUESTRA COCINA: ANDALUCIA. Colección Nuestra Cocina. 21x17. Libro de cocina muy ilustrado con fotografías y láminas en color y a toda página. Biblioteca Metropoli. Ediciones Ciro. Madrid, 2004. 6,00€ El tapeo es un arte que llega en Andalucía a delirios que obligarían a crear un mapa de rutas sinuosas, de signos cabalísticos que no estuvieran al alcance de

todos, porque determinados jamones y algunas aceitunas aliñadas entran ya, junto con los pescaditos de Málaga, un una categoría superior a la que debemos entrar con notable reverencia. 42. ÁLVAREZ, Luis Aurelio - ALIAS, Florina. XENTE DE CASA (CIEN ASTURIANOS DE HOY). Prólogo de E. Alarcos Llorach. Epílogo de F. Aguilar y Paz. Enc. editorial en símil piel de la editorial. 24,5x17,5. 215 pp. Gráf. Summa. Oviedo, 1974. 14,00€

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43. DIDEROT, Denis. EL SOBRINO DE RAMEAU. 130 pp.+2 hh. Traducción de Nicolás Estévanez. Introducción y notas de Valeriano Bozal Fernández. Enc. editorial. Edit. Ciencia Nueva. Madrid, 1968. 6,00€ El sobrino de Rameau, es la obra más importante de Diderot que escribió durante veinte años y que no publicó en vida. Schiller la descubrió y Goethe, entusiasmado con la obra, decidió traducirla al alemán. A través del diálogo que se establece entre el filósofo y el sobrino del músico, Diderot realiza un demoledor ataque a la corrupción social de la Francia del siglo XVIII previa a la Revolución

así como de la cobardía de quienes criticaban a los creadores de la Enciclopedia. 44. JUNQUERA, Claudio F. LOS ORÍGENES DE GIJÓN (DE NOEGA A SAXONEM). IV+75 pp.+1 h. Muchos mapas plegados y otros en color. Folio. 30x21,5. Tip. La Industria. Gijón, 1978. 14,00€ El origen del nombre de la ciudad fue inspirado en El Castro de Noega conocido también como “Castro de la Campa Torres“, se trata de un asentamiento fortificado típico prerromano de origen astur, situado al oeste de la ciudad, concretamente en el promontorio de la Campa Torres sobre el actual puerto de El Musel. El Castro de Noega fue fundado por los cilúrnigos, una gens de los astures y una vez conquistada la península por los romanos, se convirtió en el oppidum de Noega… y en consecuencia en los orígenes de Gijón.

45. GARCÍA MAZO, Santiago José. EL CATECISMO DE LA DOCTRINA CRISTIANA ESPLICADO, O ESPLICACIONES DEL ASTETE QUE CONVIENEN IGUALMENTE AL RIPALDA. XVI+544 pp. Una lámina. Enc. en pasta española de época con tejuelo. Buen ejemplar. Imp. de D. Julián Pastor. Valladolid, 1839. 20,00€

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46. ALEIXANDRE, Raúl - DACOSTA, Enrique - TORRES, Vicente - TORREBLANCA, Paco. COLECCIÓN NUESTRA COCINA: COMUNIDAD VALENCIANA. Colección Nuestra Cocina. 21x17. Libro de cocina muy ilustrado con fotografías y láminas en color y a toda página. Biblioteca Metropoli. Edic. Ciro. Madrid, 2004. 6,00€ A la receta perfecta se llega mediante una suma de repeticiones, una suma de gestos, que llevan del gusto adocenado a la receta sublime. Frente a esta actitud, los cocineros valencianos juegan con una inmensa ventaja, pues saben hacer paellas. Las paellas son muchas y su realización compleja. No es fácil saber qué cantidad de agua necesita de agua necesita un arroz, ni cuanto arroz precisa una paella, porque los demás ingredientes también marcan las proporciones.

47. ADRIÁ, Ferran - PELLICER, Xavier - ROCA, Joan - RUSCALLEDA, Carme - SANTAMARÍA, Santi. COLECCIÓN NUESTRA COCINA: CATALUÑA. Colección Nuestra Cocina. 21x17. Libro de cocina muy ilustrado con fotografías y láminas en color y a toda página. 192 pp. Biblioteca Metropoli. Ediciones Ciro. Madrid, 2004. 6,00€ Al margen de modas, resistiendo incluso el empuje destructivo del turismo de masas, dispuesto a convencerse de que en Cataluña sólo se comían

costillas de gigantescos corderos, recubiertas por allioli, a lo largo de toda la costa seguían cocinándose los platos típicos de la cocina marinera: suquets en el norte y rossejats hacia el sur. quedaba, entre ambas tradiciones, una tierra que no era de nadie, sino de muchos, un área urbana en la que imperaba la zarzuela, el gran suquet de los barceloneses ricos, mientras que en los alrededores aparecía o se recreaba una nueva identidad en forma de xató. 48. PIGAFETTA, Antonio. PRIMER VIAJE EN TORNO DEL GLOBO. Versión castellana de Federico Ruiz Morcuende. Con dos grabados, un mapa y dos láminas fuera de texto. 203 pp. Calpe. Madrid, 1922. 12,00€ Antonio Pigafetta llega a España en el año 1519, junto al séquito del nuevo embajador de Roma para la corte de Carlos V. Al enterarse de la expedición que Magallanes armaba en Sevilla, solicita permiso y embarca como

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sobresaliente en una de las cinco naves que parten don destino a las islas Molucas. Durante los tres años que dura el viaje, nuestro intrépido aventurero italiano detalla la belleza, las dificultades, las experiencias y la dureza de la considerada como la primera vuelta al mundo. No exento de fantasía y respeto, su relato, escrito a modo de diario, nos permite acompañarle en un extraordinario recorrido del que sólo regresaron una nave y dieciocho tripulantes.