catálogo - vinaltura · 2020. 6. 10. · tanques de acero inoxidable añejamiento 12 meses de...
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CATÁLOGO
GWFamiliaVarietales (vino de postre).
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalGewürztraminer.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
AñejamientoSin barrica, mínimo 12 meses
de botella.
Maridaje:Quesos fuertes con miel,
chocolate amargo.
Varietal
RoséBajío
2 0 1 9
FamiliaBajío.
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalTempranillo, Syrah.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
AñejamientoSin barrica, mínimo 6 meses
de botella.
Maridaje:Comida agridulce,
cochinita pibil y tacos al pastor.
Bajío
Precio:
FamiliaBajío.
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalChenin Blanc.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
AñejamientoSin barrica, mínimo 6 meses
de botella.
Maridaje:Antojitos mexicanos,
tacos de bistec, pizza, pera
y gorgonzola.
Bajío
Blanco2 0 1 8
FamiliaVarietales.
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalSauvignon Blanc.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
AñejamientoSin barrica, mínimo 12 meses
de botella.
Maridaje:Mariscos y aves con salsas blancas.
Varietal
SauvignonBlanc
2 0 1 8
FamiliaVarietales.
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalChenin Blanc.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
AñejamientoSin barrica, mínimo 6 meses
de botella.
Maridaje:Tacos estilo Ensenada
y Pay de piña.
Varietal
CheninBlanc
2 0 1 9
Riesling2 0 1 9
FamiliaVarietales.
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalRiesling.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
AñejamientoSin barrica, mínimo 6 meses
de botella.
Maridaje:Ceviche verde, pepitas garapiñadas.
Varietal
Bajío
TintoBajío
2 0 1 8
FamiliaBajío.
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalTempranillo, Merlot, Petit Syrah.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
Añejamiento12 meses de barrica de roble francés
y americano, mínimo 6 meses
de botella.
Maridaje:Gorditas de migajas y quesadillas
con guisados.
FamiliaBajío.
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalSyrah, Chenin Blanc, Chardonnay.
FermentaciónMétodo tradicional.
Añejamiento18 meses en contacto con lías.
Tipo de vinoEspumoso Clásico Reserva, Brut Nature.
Maridaje:Barbacoa de borrego, tacos de carnitas y moles.
Bajío
Precio:
EspumaRosé
Varietal
Malbec2 0 1 8
FamiliaVarietales.
OrigenValle de Colón, QRO.
VarietalMalbec.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
Añejamiento12 meses de barrica de roble francés
y americano, mínimo 6 meses
de botella.
Maridaje:Quesos suaves, ensalada de betabel
con queso de cabra, pay de queso
con frutos rojos.
TerruñoArroyo
2 0 1 6
FamiliaTerruños.
OrigenValle de Guadalupe, B.C.
VarietalMerlot, Cabernet Sauvignon.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
Añejamiento12 meses de barrica de roble francés
y americano, mínimo 12 meses
de botella.
Maridaje:Carnitas y enfrijoladas.
Precio:
Terruño
TerruñoLadera
2 0 1 6
FamiliaTerruños.
OrigenValle de Guadalupe, B.C.
VarietalMerlot, Cabernet Sauvignon.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
Añejamiento12 meses de barrica de roble francés
y americano, mínimo 12 meses
de botella.
Maridaje:Asado, ahumados, BBQ.
Terruño
DosTerruños
2 0 1 6
FamiliaTerruños.
OrigenValle de Guadalupe, B.C. –
Valle de Colón, QRO.
VarietalCabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc, Malbec.
FermentaciónTanques de acero inoxidable.
Añejamiento12 meses de barrica de roble francés
y americano, mínimo 12 meses
de botella.
Maridaje:Chiles en nogada, caramelos, confit.
Terruño
Plaza El Puente L-128, Prol. Corregidora Nte. 913
Col. La Laborcilla 76160, Querétaro, Qro. México
T. +52 (442) 245 1625 / C. 442 129 0903