牛肉 beefsoup abalone soup mixed meat & vegetable w/hot & sour soup dried scallop &...
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三 拼 盆
四彩冷拼盤
海 蜇 皮
棒 々 鶏
松 花 皮 蛋
白 油 鶏
辣 白 菜
前菜 Cold Dish
冷菜三種の盛り合わせ
冷菜四種の盛り合わせ
くらげの冷菜
蒸し鶏肉細切りの辛子胡麻ソース掛け
ピータン
蒸し鶏肉の冷菜
白菜の甘酢漬け
Three Kinds of Cold Dishes
Four Kinds of Cold Dishes
Spicy Jellyfish
Shredded Cold Chicken w/Spicy Sesame Sauce
Preserved Egg
Cold Steamed Chicken
Pickled Beijing Cabbage w/Chili & Vinegar Sauce
¥2,550
¥3,000
¥2,150
¥1,850
¥1,350
¥1,650
¥1,100
特小盆(SS)
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ふかひれ Shark’s Fin
Seafood
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(一杯)
¥4,400
¥2,150
¥2,450
¥1,850
¥3,300
¥8,700
¥4,100
¥4,500
¥3,400
炒 鮑 魚
紅 焼 鮑 魚
紅 焼 海 参
生 炒 什 景
糖 醋 魚 片
魚介
¥9,100
¥8,800
¥8,800
¥2,900
¥2,700
蟹 肉 排 翅 (一枚)
紅 焼 排 翅 (一枚)
油 排 翅 (一枚)
蟹肉魚翅湯 (一人前)
八珍魚翅湯 (一人前)
特上ふかひれ姿と蟹肉の醬油味煮込み
特上ふかひれ姿の醬油味煮込み
特上ふかひれ姿の牡蠣油煮込み
ふかひれの蟹肉入り塩味スープ
ふかひれの五目入り醬油味スープ
Braised Whole Superior Shark,s Fin & Crab Meat w/Soy Sauce
Braised Whole Superior Shark,s Fin w/Soy Sauce
Braised Whole Superior Shark,s Fin w/Oyster Sauce
Shark,s Fin & Crab Meat Soup
Shark,s Fin & Chop Suey Soup
(one piece)
(one piece)
(one piece)
(for one person)
(for one person)
あわびの炒め(塩味またはオイスターソース味)
あわびの醬油味煮込み
なまこの醬油味煮込み
帆立貝柱、北寄貝、海老と烏賊の醬油味炒め
白身魚揚げ 甘酢掛け
Sauteed Abalone (Salt or Oyster Sauce)
Braised Abalone w/Soy Sauce
Braised Sea Cucumber w/Soy Sauce
Sauteed Scallop, Surf Clam, Shrimp & Squid w/Soy Sauce
Fried White Fish w/Sweet & Sour Sauce
特小盆(SS)
小盆(S)
(for one piece)
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¥2,450
¥2,450
¥2,450
¥3,000
¥4,600
¥4,600
¥4,600
¥5,500
乾 焼 明 蝦
黒椒炒明蝦
千 島 明 蝦
海胆炒明蝦
Braised Prawn w/Chili Sauce
Sauteed Prawn w/Black Pepper
Sauteed Prawn w/Mayonnaise Sauce
Sauteed Prawn & Sea-urchin w/Salt
海老のチリソース煮
海老の黒胡椒炒め
海老のマヨネーズ和え
海老と雲丹の塩味炒め
海老 Prawn特小盆(SS) 小盆(S)
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¥2,050
¥1,950
¥1,450
¥3,800
¥3,700
¥2,550
乾 焼 蝦 仁
蔬菜炒蝦仁
蝦 仁 爆 蛋
Braised Shrimp w/Chili Sauce
Sauteed Shrimp & Chinese Vegetables
Sauteed Shrimp & Eggs
小海老のチリソース煮
小海老と中国野菜の炒め
小海老入り玉子炒め
小海老 Shrimp特小盆(SS) 小盆(S)
¥4,600
¥5,000
¥4,000
¥3,300
¥2,250
¥3,000
¥1,950
小盆(S)
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30.
¥1,850
¥1,650
¥1,650
¥3,300
¥2,900
¥2,950
榨菜炒肉糸
糖 醋 里 脊
回 鍋 肉
豚肉 Pork
25. ¥14,300
¥7,450
北 京 烤 鴨 (一羽)
(半羽)
鴨北京ダックBeijing Duck (Whole)
(Half)
Duck
Sauteed Shredded Pork & Chinese Pickles
Sweet & Sour Pork
Sauteed Pork & Cabbage w/Soybean Paste, w/Hot Sauce
豚肉とザーサイの細切り炒め
豚ヒレ肉の甘酢ソース掛け(酢豚)
豚ばら肉とキャベツの豆板醬入り味噌炒め
軟 炸 鶏
油 淋 鶏 塊
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¥1,950
¥2,050
¥3,550
¥3,750
鶏肉 Chicken
鶏肉の骨なし唐揚げ
鶏肉の骨なし唐揚げ 香味ソース掛けCrispy Fried Boneless Chicken
Fried Chicken w/Flavor Sauce
特小盆(SS) 小盆(S)
特小盆(SS) 小盆(S)
※特小盆(SS)1~2名様、小盆(S)3~4名様
特小盆(SS) 小盆(S)
特小盆(SS) 小盆(S)
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¥1,850
¥1,750
¥1,650
¥1,550
¥3,400
¥3,050
¥2,950
¥2,700
蟹 粉 時 菜
八 宝 菜
蟹粉青梗菜
炒 青 梗 菜
野菜
Sauteed Mixed Vegetables & Crab Meat w/Salt
Braised Mixed Vegetables
Braised Crab Meat & Chinese Vegetable
Sauteed Chinese Vegetable w/Garlic & Ginger
Vegetable
ちんげんさい
ちんげんさい
五目野菜と蟹肉の塩味炒め
八宝菜
蟹肉と青梗菜の塩味煮込み
青梗菜のにんにく生姜炒め
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¥2,750
¥2,350
¥2,150
(1枚)
¥5,100
¥4,300
¥3,900
¥7,950
牛肉 Beef
蠔油炒牛柳
蠔油炒牛肉
青椒牛肉糸
黒椒煎牛排
牛ヒレ肉の牡蠣油炒め
牛肉の牡蠣油炒め
牛肉細切りとピーマンの醬油味炒め
北海道産和牛のロースステーキ黒胡椒ソース(100g)
auteed Fillet of Beef w/Oyster Sauce
Sauteed Beef w/Oyster Sauce
Sauteed Shredded Beef & Green Pepper w/Soy Sauce
Sirloin of Beef from “Hokkaido” Steak w/Black Pepper Sauce
四川風麻婆豆腐
麻婆豆腐
豆腐と蟹肉の塩味煮込み
蟹たま
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40.
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¥1,550
¥1,450
¥1,450
¥1,450
¥2,750
¥2,550
¥2,550
¥2,550
陳麻婆豆腐
麻 婆 豆 腐
蟹 肉 豆 腐
炒 芙 蓉 蟹
豆腐・玉子 Bean Curd・Egg
Braised Bean Curd & Minced Meat w/Very Hot Sauce
Braised Bean Curd & Minced Meat w/Hot Sauce
Braised Bean Curd & Crab Meat w/Salt
Scrambled Eggs w/Crab Meat
特小盆(SS) 小盆(S)
This menu may be changed by the seasonal occasion and the weather.※上記メニューは、季節・天候等 により内容が変更になる場合がございます。
If you have any food allergies (s hrimp, crab, wheat, soba/buckwheat, eggs, milk, peanuts), please inform the restaurant staff.※特定原材料7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)のアレルギーをお持ちのお客様は、スタッフにご確認くださいませ。
All prices include service charge and tax.※表示料金には、サービス料および税金が含まれております。
The rice used in this restaurant is all from japan.※当レストランで使用しているお米はすべて国産米です。
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¥1,100
¥850
¥950
¥750
¥750
鮑 魚 片 湯
酸 辣 湯
芙蓉瑤柱羹
粟 米 湯
蛋 花 湯
スープ (一人前)(for one person)
あわび入りスープ
胡椒、酢入り五目スープ
干し貝柱と卵白のスープ
とうもろこしのスープ
玉子入りスープ
Soup
Abalone Soup
Mixed Meat & Vegetable w/Hot & Sour Soup
Dried Scallop & Albumen Soup
Corn Soup
Egg Soup
This menu may be changed by the seasonal occasion and the weather.※上記メニューは、季節・天候等 により内容が変更になる場合がございます。
If you have any food allergies (s hrimp, crab, wheat, soba/buckwheat, eggs, milk, peanuts), please inform the restaurant staff.※特定原材料7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)のアレルギーをお持ちのお客様は、スタッフにご確認くださいませ。
All prices include service charge and tax.※表示料金には、サービス料および税金が含まれております。
The rice used in this restaurant is all from japan.※当レストランで使用しているお米はすべて国産米です。
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¥6,000
¥3,600
¥1,950
¥1,650
¥1,450
¥1,450
¥1,450
¥1,450
¥1,450
¥1,450
¥3,600
¥1,950
¥1,450
¥1,450
¥1,450
¥1,450
Noodles
Fried Noodles
排 翅 湯 麵
翅 湯 麵
海 鮮 湯 麵
什景大滷麵
牛肉糸湯麵
榨菜肉糸湯麵
什 景 湯 麵
蝦 仁 湯 麵
蟹粉素菜湯麵
少子担々麵
翅 炒 麵
海 鮮 炒 麵
牛肉糸炒麵
什 景 炒 麵
蝦 仁 炒 麵
蟹粉素菜炒麵
Noodles w/Whole Shark,s Fin in Soup
Noodles w/Shark,s Fin in Soup
Noodles w/Seafood in Soup
Noodles w/Chop Suey in Hot Soup w/Vinegar & Pepper
Noodles w/Shredded Beef in Soup
Noodles w/Shredded Pork & Chinese Pickles in Soup
Noodles w/Chop Suey in Soup
Noodles w/Shrimp in Soup
Noodles w/Crab Meat & Vegetables in Soup
Noodles w/Spicy Minced Meat in Hot Soup
Fried Noodles w/Shark,s Fin
Fried Noodles w/Seafood
Fried Noodles w/Shredded Beef
Fried Noodles w/Chop Suey
Fried Noodles w/Shrimp
Fried Noodles w/Crab Meat & Vegetables
ふかひれの姿入り中華そば(醬油味)
ふかひれ入り中華そば(醬油味)
海の幸入り中華そば(醬油味)
五目入り酢と胡椒のとろみ中華そば(醬油味)
牛肉細切り入り中華そば(醬油味)
豚肉細切りとザーサイ入り中華そば(醬油味)
五目入り中華そば(醬油味)
小海老入り中華そば(塩味)
蟹肉と野菜入り中華そば(塩味)
担々麵
ふかひれ入りあんかけ焼そば(醬油味)
海の幸入りあんかけ焼そば(醬油味)
牛肉細切り入りあんかけ焼そば(醬油味)
五目入りあんかけ焼そば(醬油味)
小海老入りあんかけ焼そば(塩味)
蟹肉と野菜入りあんかけ焼そば(塩味)
湯麵
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¥1,550
¥1,450
¥1,450
¥1,350
¥3,300
¥1,450
¥1,450
¥1,450
¥1,450
¥1,450
Fried Rice w/Seafood
Fried Rice w/Crab Meat
Fried Rice w/Chop Suey
Fried Rice w/Shrimp
Shark,s Fin on Rice
Shredded Beef on Rice
Chop Suey on Rice
Shrimp on Rice
Braised Bean Curd & Minced Meat w/Hot Sauce on Rice
Crab Omelet on Rice
飯 Arranged Rice
海 鮮 炒 飯
蟹 肉 炒 飯
什 景 炒 飯
蝦 仁 炒 飯
翅 飯
牛肉糸 飯
什 景 飯
蝦 仁 飯
麻婆豆腐 飯
天 津 飯
海の幸入り炒飯(塩味)
蟹肉入り炒飯(塩味)
五目入り炒飯(塩味)
小海老入り炒飯(塩味)
ふかひれのかけご飯(醬油味)
牛肉細切りのかけご飯(醬油味)
五目のかけご飯(醬油味)
小海老のかけご飯(塩味)
麻婆豆腐かけご飯
天津飯(甘酢ソース)
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¥750
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点心
Soup with Dumpling
Shark,s Fin Dumpling
Steamed Soup Dumpling
Shao-Mai”
Fried Spring Roll
Fried Sweet Sesame Ball
Steamed Peach Bun
Pastry & Sweet
水餃子
ふかひれ餃子
小籠包
焼売
春巻
胡麻付け白玉揚げ団子
桃まんじゅう
水 餃 子 (五個)
魚 翅 餃 子 (一個)
小 籠 包 (一個)
焼 売 (一個)
春 捲 (一本)
芝 麻 球 (一個)
寿 桃 (一個)
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(one piece)
(one piece)
(one piece)
(one piece)
(one piece)
(one piece)
(一人前)(for one person)
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デザート¥650
¥750
¥600
¥600
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Almond Jelly w/Fruits Cocktail
Soft Almond Jelly
Lychee Sherbet
Vanilla Ice Cream
Today,s Dessert
Dessert
杏 仁 豆 腐
正宗杏仁豆腐
果汁露冰淇淋
冰 淇 淋
当日 甜 品
杏仁豆腐
とろとろ杏仁豆腐
ライチシャーベット
バニラアイスクリーム
本日のデザート
炒麵
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