美食好味 好居再上路 -...

2
10 2 2 1 35,000 00 350 700 1050 110 3 65 P 好居再上路 住一晚淡水八里 賞一晚好景 成旅晶贊飯店 電話:(02)8809-1111 地址:新北市淡水區中正東路二段 91 號 艾蔓精緻旅館 電話:(02)8809-6789 地址:新北市淡水區八勢一街 83、85 亞太飯店 電話:(02)2625-7333 地址:新北市淡水區中正東路一段 3 巷 1 號 福格大飯店 電話:(02)2626-2929 地址:新北市淡水區學府路 89 號 大自然養生會館 電話:(02)2626-5688 地址:新北市淡水區淡金路一段 96 號 1 2 3 4 5 9 10 6 7 8 長緹海景飯店 電話:(02)2805-7228 地址:新北市淡水區淡海路 176 號 漁人碼頭休閒旅館 電話:(02)2805-8886 地址:新北市淡水區中正路二段 22 巷 8 號 承億文旅 淡水吹風 電話:(02)2805-1212 地址:新北市淡水區沙崙路 27 號 福容大飯店 電話:(02)2628-7777 地址:新北市淡水區觀海路 83 號 福容溫泉會館 - 淡水店 電話:(02)8626-3939 地址:新北市淡水區淡金路 6 號 攝影 裴啟瑜 雲門劇場 淡水海關碼頭 淡水第一漁港 開台天后宮 八里大眾廟 淡水第二漁港 ( 漁人碼頭 ) Z 淡水第一漁港 6 8 來去自如 來去淡水八里 條條大路都嘛通 新北市觀光旅遊網 http://tour.ntpc.gov.tw/ 新北市登山健行網 http://hike.ntpc.gov.tw/ 廣告 捷運 1. 搭乘捷運淡水線至淡水站 2. 搭乘捷運淡水線至淡水站→沿淡水老街步行→渡船頭搭乘渡輪→八 里左岸碼頭 3. 搭乘捷運淡水線至關渡站→轉乘紅 13 路公車→ ( 八里 ) 渡船頭搭 乘渡輪→ ( 淡水 ) 渡船碼頭 公車 1. 搭乘三重客運、指南客運、淡水客運→淡水捷運站 2. 搭乘三重客運 704 線、淡水客運 682 線→ ( 八里 ) 渡船碼頭 開車 1. 市民大道→環河北路匝道→洲美快速道路→大度路→ 2 號省道→淡 水→ 2 乙號省道→淡水 2. 國道 1 號→台北 ( 重慶北路 ) 交流道→重慶北路→百齡橋→承 德路→大度路→ 2 號省道→ 2 乙號省道→淡水 3. 臺北→關渡大橋→龍形路→龍米路→八里渡船頭老街 4. 國道 1 號→林口交流道→ 105 縣道→八里區 (位於淡水文化路、建設街口的「三民立體停車場」,為一棟地上四 層、地下一層之汽、機車停車場,共設有約 100 個自行車車位與 400多個機車停車位,籲請駕車前往淡水旅遊的民眾可多加利用。) 藍色公路 乘船地點: 淡水渡船頭、八里渡船頭、漁人碼頭、關渡碼頭。 捷運淡水站旅遊服務中心 電話:(02)2626-7613 地址:新北市淡水區中正路 1 號 服務時間:週一至週日 9:00 ~ 18:00,除除夕外,全年無休。 ( 服務時間如經調整,以現場公告為準 ) 新北市各地旅遊服務中心 板橋旅遊服務中心 (02)2965-7806 淡水旅遊服務中心 (02)2626-7613 新店旅遊服務中心 (02)2918-8509 瑞芳旅遊服務中心 (02)2497-3813 烏來遊客中心 (02)2661-6355 十分遊客中心 (02)2495-8409 九份遊客中心 (02)2406-3270 猴硐旅遊資訊站 (02)2497-4143 水湳洞遊客中心 (02)2496-1588 輕便路遊客中心 (02)2497-3949 烏來瀑布遊客中心 (02)2661-6942 平溪分駐所波麗士天燈館 (02)2495-2358 ϋ ˜ 淡水/阿給、魚丸 阿給,應該算是淡水最有名氣,也最膾炙人口 的小吃之一。這個名字,來自於日本話「油揚 (abura a ge),簡稱 (a ge)」,是「油炸 豆腐皮」的意思。做法是將油豆腐掏空,塞進 粉絲,再以魚漿封口,蒸熟以後,最後淋上甜 辣醬汁。阿給原本是一位小販為了不浪費剩餘 的食材,誤打誤撞想出來的料理方式,發展至 今,不但淡水街頭每隔幾步就有一家,更發展 出鮑魚、香菇等口味,風靡至極。 淡水/鐵蛋 這種又黑又硬的蛋,會成為遠近馳名的美食,據說是 因為當地有位阿婆開設的麵店生意奇差,滷蛋賣不出 去,不停回鍋又滷,愈滷愈小愈硬愈黑,沒想到便成 了風味特殊的「鐵蛋」。鐵蛋製作過程繁瑣、費時, 但其香氣濃郁、彈性十足的口感,讓人一口接一口, 捨不得停下來。這小小鐵蛋裡蘊藏的美味,是到淡水 不可錯過的美好滋味。 地址:新北市淡水區中正路 傳統美味大變身 人氣美食大集合 美食好味 1 2 淡水/蝦捲 蝦捲以豬肉和鮮蝦搗成的內餡,以麵皮包裹後捲成條 狀,放入油鍋內炸得酥脆後,最後沾上蒜香的醬油膏 。金黃色的外表與酥脆的口感,搭配新鮮熱騰騰的內 餡,令人讚不絕口。每個賣蝦捲的老闆,幾乎都不約 而同地提醒客人:「趁熱吃,趁熱吃!」,似乎又添 加另一種暖上心頭的無形滋味。 地址:新北市淡水區中正路 3 八里/綠竹筍 綠竹筍,有著清甜不澀的口感,特殊細緻的纖維質地,被公認是臺灣80餘種 竹筍中最上乘珍貴的食用筍;而八里觀音山區的綠竹筍,因為水質、土壤、 氣候的先天優勢,更是饕客口中「極品中的極品」。 每年的69月,是八里綠竹筍盛產的季節,民眾可享 用到最鮮甜、最多汁的夏日聖品。 八里區農會 電話:(02)2610-2996 地址:新北市八里區中山路二段 366 號 八里/雙胞胎 位於八里渡船頭正上方斜坡的「姐妹雙胞胎」,聲 名遠播,香氣也遠播;經常都有遠地慕名而來的顧 客排隊品嚐。炸鍋中的雙胞胎、甜甜圈、芋頭餅等 麵點,隨著陣陣濃郁的甜甜麵香翻滾著,勾引得人 食指大動。物美價廉的雙胞胎,炸得又酥又蓬鬆, 裹上細白的糖粉,味道甜而不膩,口齒留香。 地址:新北市八里區渡船頭街 最佳伴手禮 淡水/魚酥 魚酥是用小魚直接打成魚漿,將魚身的鈣質、膠質全都 保留下來,再用木棒將魚漿 成片狀,下油鍋反覆酥 炸,使麵身由白皙到金黃,才算完工。濃烈的魚香,不 僅可以當成零嘴,還可以當成湯料,更是配稀飯或下酒 的獨門美味。 地址:新北市淡水區中正路 圖片提供 八里區農會 「龍躍淡水三味蛋禮盒」 電話:(02)2622-1822 地址:新北市淡水區公明街 48號 6 5 外層的魚漿,扎實又有嚼勁;包裹的豬肉餡,味道 鮮美,咬下一口漿汁四溢。淡水的冬天冷颼颼,再 也沒有比一碗熱騰騰的淡水魚丸湯來得更驅寒誘人 了。堅持純手工製的淡水魚丸,是以上等鯊魚肉, 加上少許太白粉和水,再包入豬絞肉內餡製成,跟 臺南虱目魚丸、高雄旗魚丸、南方澳鬼頭刀魚丸, 並稱「臺灣四大魚丸」! 地址:新北市淡水區中正路真理街 八里/文旦柚 八里區土壤中含豐富火山灰等地礦物質及海風中之鉀 、納離子,故所產柚果香甜纖嫩並為全國第三大文旦 柚產區,素有【北八里 南麻豆】之稱。 4 八里區農會 電話:(02)2610-2996 地址:新北市八里區中山路二段 366 號 2012年榮獲新北好禮殊榮的三味蛋禮盒,結合了美學與 工藝,以科學的方法結合有機物理的方式,用最佳的黃 金比例完美呈現一顆蛋的深度、廣度和層次感,使用無 化學染色的新鮮鴨蛋,以茶葉滷香的蛋白、內餡的鹹蛋 黃香與夾層的Q皮蛋香交織而成豐富的口感,重新詮釋 蛋的生命與風味,不但符合現代人健康意識的要求,也 兼顧營養、可口和美觀的多重標準。 淡水文化園區 ( 殼牌倉庫 ) ( 淡水小白宮 )

Upload: others

Post on 31-Jul-2020

9 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 美食好味 好居再上路 - 新北市觀光旅遊網tour.ntpc.gov.tw/Content/Upload/Download/a0e4d2a4... · 2016年5月 淡水/阿給、魚丸 阿給,應該算是淡水最有名氣,也最膾炙人口

100

2

2

1 35,00000 350 700 1050

110

3

65

P

好居再上路住一晚淡水八里 賞一晚好景

成旅晶贊飯店電話:(02)8809-1111

地址:新北市淡水區中正東路二段 91 號

艾蔓精緻旅館電話:(02)8809-6789

地址:新北市淡水區八勢一街 83、85號

亞太飯店電話:(02)2625-7333

地址:新北市淡水區中正東路一段 3巷 1號

福格大飯店電話:(02)2626-2929

地址:新北市淡水區學府路 89 號

大自然養生會館電話:(02)2626-5688

地址:新北市淡水區淡金路一段 96 號

1

2

3

4

5

9

10

6

7

8

長緹海景飯店電話:(02)2805-7228

地址:新北市淡水區淡海路 176 號

漁人碼頭休閒旅館電話:(02)2805-8886

地址:新北市淡水區中正路二段 22 巷 8 號

承億文旅 淡水吹風 電話:(02)2805-1212

地址:新北市淡水區沙崙路 27 號

福容大飯店電話:(02)2628-7777

地址:新北市淡水區觀海路 83 號

福容溫泉會館 -淡水店 電話:(02)8626-3939

地址:新北市淡水區淡金路 6號

攝影 裴啟瑜

雲門劇場

淡水海關碼頭

淡水第一漁港

開台天后宮

八里大眾廟

淡水第二漁港(

漁人碼頭)

賢三街

八里大

Z

商港五路

商港三路

淡水第一漁港

6

8

來去自如來去淡水八里 條條大路都嘛通

新北市觀光旅遊網 http://tour.ntpc.gov.tw/ 新北市登山健行網 http://hike.ntpc.gov.tw/

廣告

捷運

1.搭乘捷運淡水線至淡水站

2.搭乘捷運淡水線至淡水站→沿淡水老街步行→渡船頭搭乘渡輪→八

里左岸碼頭

3. 搭乘捷運淡水線至關渡站→轉乘紅 13 路公車→ ( 八里 ) 渡船頭搭

乘渡輪→ (淡水 )渡船碼頭

公車

1.搭乘三重客運、指南客運、淡水客運→淡水捷運站

2.搭乘三重客運 704線、淡水客運 682 線→ (八里 )渡船碼頭

開車

1.市民大道→環河北路匝道→洲美快速道路→大度路→ 2號省道→淡

水→ 2乙號省道→淡水

2.國道 1號→台北 (重慶北路 )交流道→重慶北路→百齡橋→承

德路→大度路→ 2號省道→ 2乙號省道→淡水

3.臺北→關渡大橋→龍形路→龍米路→八里渡船頭老街

4.國道 1號→林口交流道→ 105縣道→八里區

(位於淡水文化路、建設街口的「三民立體停車場」,為一棟地上四

層、地下一層之汽、機車停車場,共設有約 100 個自行車車位與

400多個機車停車位,籲請駕車前往淡水旅遊的民眾可多加利用。)

藍色公路

乘船地點: 淡水渡船頭、八里渡船頭、漁人碼頭、關 渡碼頭。

捷運淡水站旅遊服務中心

電話:(02)2626-7613

地址:新北市淡水區中正路 1號

服務時間:週一至週日 9:00 ~ 18:00,除除夕外,全年無休。

( 服務時間如經調整,以現場公告為準 )

新北市各地旅遊服務中心

板橋旅遊服務中心 (02)2965-7806

淡水旅遊服務中心 (02)2626-7613

新店旅遊服務中心 (02)2918-8509

瑞芳旅遊服務中心 (02)2497-3813

烏來遊客中心 (02)2661-6355

十分遊客中心 (02)2495-8409

九份遊客中心 (02)2406-3270

猴硐旅遊資訊站 (02)2497-4143

水湳洞遊客中心 (02)2496-1588

輕便路遊客中心 (02)2497-3949

烏來瀑布遊客中心 (02)2661-6942

平溪分駐所波麗士天燈館 (02)2495-2358

2016年5月

淡水/阿給、魚丸阿給,應該算是淡水最有名氣,也最膾炙人口的小吃之一。這個名字,來自於日本話「油揚

(abura a ge),簡稱 (a ge)」,是「油炸豆腐皮」的意思。做法是將油豆腐掏空,塞進粉絲,再以魚漿封口,蒸熟以後,最後淋上甜辣醬汁。阿給原本是一位小販為了不浪費剩餘的食材,誤打誤撞想出來的料理方式,發展至今,不但淡水街頭每隔幾步就有一家,更發展出鮑魚、香菇等口味,風靡至極。

淡水/鐵蛋這種又黑又硬的蛋,會成為遠近馳名的美食,據說是因為當地有位阿婆開設的麵店生意奇差,滷蛋賣不出去,不停回鍋又滷,愈滷愈小愈硬愈黑,沒想到便成了風味特殊的「鐵蛋」。鐵蛋製作過程繁瑣、費時,但其香氣濃郁、彈性十足的口感,讓人一口接一口,捨不得停下來。這小小鐵蛋裡蘊藏的美味,是到淡水不可錯過的美好滋味。

地址:新北市淡水區中正路

傳統美味大變身

人氣美食大集合

美食好味

1

2

淡水/蝦捲蝦捲以豬肉和鮮蝦搗成的內餡,以麵皮包裹後捲成條狀,放入油鍋內炸得酥脆後,最後沾上蒜香的醬油膏。金黃色的外表與酥脆的口感,搭配新鮮熱騰騰的內餡,令人讚不絕口。每個賣蝦捲的老闆,幾乎都不約而同地提醒客人:「趁熱吃,趁熱吃!」,似乎又添加另一種暖上心頭的無形滋味。

地址:新北市淡水區中正路

3

八里/綠竹筍綠竹筍,有著清甜不澀的口感,特殊細緻的纖維質地,被公認是臺灣80餘種竹筍中最上乘珍貴的食用筍;而八里觀音山區的綠竹筍,因為水質、土壤、氣候的先天優勢,更是饕客口中「極品中的極品」。每年的6~9月,是八里綠竹筍盛產的季節,民眾可享用到最鮮甜、最多汁的夏日聖品。

八里區農會電話:(02)2610-2996地址:新北市八里區中山路二段 366 號

八里/雙胞胎位於八里渡船頭正上方斜坡的「姐妹雙胞胎」,聲名遠播,香氣也遠播;經常都有遠地慕名而來的顧客排隊品嚐。炸鍋中的雙胞胎、甜甜圈、芋頭餅等麵點,隨著陣陣濃郁的甜甜麵香翻滾著,勾引得人食指大動。物美價廉的雙胞胎,炸得又酥又蓬鬆,裹上細白的糖粉,味道甜而不膩,口齒留香。

地址:新北市八里區渡船頭街

最佳伴手禮

淡水/魚酥魚酥是用小魚直接打成魚漿,將魚身的鈣質、膠質全都保留下來,再用木棒將魚漿 成片狀,下油鍋反覆酥炸,使麵身由白皙到金黃,才算完工。濃烈的魚香,不僅可以當成零嘴,還可以當成湯料,更是配稀飯或下酒的獨門美味。

地址:新北市淡水區中正路

圖片提供 八里區農會

「龍躍淡水三味蛋禮盒」

電話:(02)2622-1822地址:新北市淡水區公明街 48 號

6

5

外層的魚漿,扎實又有嚼勁;包裹的豬肉餡,味道鮮美,咬下一口漿汁四溢。淡水的冬天冷颼颼,再也沒有比一碗熱騰騰的淡水魚丸湯來得更驅寒誘人了。堅持純手工製的淡水魚丸,是以上等鯊魚肉,加上少許太白粉和水,再包入豬絞肉內餡製成,跟臺南虱目魚丸、高雄旗魚丸、南方澳鬼頭刀魚丸,並稱「臺灣四大魚丸」!

地址:新北市淡水區中正路、真理街

八里/文旦柚八里區土壤中含豐富火山灰等地礦物質及海風中之鉀、納離子,故所產柚果香甜纖嫩並為全國第三大文旦柚產區,素有【北八里 南麻豆】之稱。

4

八里區農會電話:(02)2610-2996地址:新北市八里區中山路二段 366 號

2012年榮獲新北好禮殊榮的三味蛋禮盒,結合了美學與工藝,以科學的方法結合有機物理的方式,用最佳的黃金比例完美呈現一顆蛋的深度、廣度和層次感,使用無化學染色的新鮮鴨蛋,以茶葉滷香的蛋白、內餡的鹹蛋黃香與夾層的Q皮蛋香交織而成豐富的口感,重新詮釋蛋的生命與風味,不但符合現代人健康意識的要求,也兼顧營養、可口和美觀的多重標準。

淡水文化園區(

殼牌倉庫)

(

淡水小白宮)

Page 2: 美食好味 好居再上路 - 新北市觀光旅遊網tour.ntpc.gov.tw/Content/Upload/Download/a0e4d2a4... · 2016年5月 淡水/阿給、魚丸 阿給,應該算是淡水最有名氣,也最膾炙人口

十三行,是臺灣北部重要的考古

遺址,為了保存北部史前鐵器時

代所遺留的文物,而興建了北臺

灣第一座以考古為主題的十三行

博物館。博物館範圍包括主建物

與陽光廣場,主建物設有常設展

廳、特展室、考古學習體驗室等,是民眾認識史前文化與先民

足跡的重要資產。陽光廣場設有自行車道、人行道、高腳亭及

野營區,是遊客最佳的遊憩休閒場所。

美麗史地記憶與河岸築出的

淡水八里故事 淡水舊名「滬尾」,源自平埔族語「Hobe」的轉音,是河口的意思。古時,淡水是一個地區的總稱,指的是淡水河口或淡水港;更早,

甚至泛指整個臺灣北部。在歷史上,淡水曾是北臺灣第一大港,也是西方文明在北部生根、散播的起源地,不論就歷史變遷或人文特

色,這個秀美瑰麗風華絕代的海角古城,始終是旅人心中雋永美好的詩篇。

淡水位於新北市西北沿海,淡水河的出海口北側,為歷史上東南亞海陸知名的中途站。17 世紀西方海權鼎盛時期,西班牙與荷蘭陸續占

領了北臺灣,淡水知名景點紅毛城,仍能窺見當年淡水通商口岸的影子。爾後歷經鄭成功、清領時期、日據時代及英國租用等不同時期

的經營與建設,貿易發展興盛的淡水成為中西商人雲集處,洋行與各式建築林立,使淡水擁有多樣風貌的古蹟風情。而馬偕傳教士以淡

水作為傳教根據地,設立學堂、學校、醫院等,更讓淡水多添了一份人文溫情的色彩。

近年來,淡水以老街的美食、黃金海岸的自行車暢遊、藍色公路…等嶄新的姿態,成功地為這座城市換上活力的新裝,每逢假日,遊人如

織,美景配美食,多元的遊憩選擇,讓此區成為國內外遊客必到的景點之一。

與淡水迎面相對的八里,位在淡水河出海口的西側,呈長形帶狀,是臺北盆地的西北端。西接林口區,南側隔著一座觀音山與五股區為鄰,

境內規劃有完善的自行車道,可行經關渡大橋,前往淡水街區遊覽;而八里渡船頭老街的美食,以孔雀蛤、雙胞胎等享有盛名。

位於八里的「十三行博物館」是北臺灣第一座以考古為主題的博物館,與觀音山風景區登山步道、名寺古剎,成為八里重要的觀光景點;

再加上與現代美學結合的「左岸公園」及BALI廣場的藝術雕塑,在在吸引了到淡水觀光的民眾趁興一遊,讓這一水兩岸的景色,成為旅人

永恆的回憶。

時而縹緲蒼茫,時而金碧輝煌,每個人訴說的淡水印象,都不盡相同。時而迴盪著悠遠的歷史跫音,時而和單車上的

青春笑語擦身而過,每個人記憶中的淡水各異,卻都盡致淋漓。綠意盎然的自然美景,巍峨矗立的紅毛城,嘉年華般

的老街風情,百吃不膩的琳琅美食,與只消數分鐘的乘風破浪便能到達的八里左岸和漁人碼頭;那樣大相逕庭的動人

景觀,那樣層次多變的人文趣味,以一種不可思議的巧妙組合,堆砌、拼湊出每一個旅人心目中獨一無二、酣暢盡興

的淡水河記憶。

無限綠意藍天綠地

徜徉海角一樂園

3水色風情

在地生活

淡水/登 魚丸博物館

位於淡水老街,一個經營半

世紀的魚丸魚酥店,為了讓

民眾對魚丸、魚酥有多一些

認識,於是建立了登峯魚丸

博物館,以 70餘坪的面積,

讓造訪者深刻地體會到淡水

漁業的演變,以及魚丸、魚

酥成為當地特色小吃的時代

背景;館內豐富的圖片、海

報、模型、器材及影片,使民眾充分體會並認識魚酥、魚丸的製

作過程,充分達到寓教於樂的目的。

電話:(02)2629-3312

地址: 一館:新北市淡水區中正路 117號

開放時間:11:30 ~ 18:00,賣場開放至21:00

淡水/金色水岸、淡水老街

位於中正路、重建街、清水街一帶的淡水老街,自古以來即是工

商活動繁榮、文化昌盛的區域,徒步悠遊的賞玩方式,沿途可欣

賞古早式磚造店鋪、座落其間的老廟宇、古董藝品店,還可品嚐

老街特色小吃,如名聞遐邇的淡水阿給、香 Q鐵蛋、可口魚丸、

酥脆蝦捲等,而淡水老街後方 1.5公里長的「金色水岸」,無數

特色商店林立,陣陣美食飄香,笑語、人聲不絕;一路往堤岸走

去,你可以選擇在歐式的咖啡屋小憩,也可以俯身輕撫百年榕樹

的刻痕,更可以隨意在水邊或坐或站,瞭望對岸的觀音山巒與滿

天夕暉餘照。

地址:新北市淡水區中正路、重建路、清水街藍色公路乘船地點: 淡水渡船頭、八里渡船頭、淡水第二漁港(漁人碼頭)、

、關渡碼頭

5

2

淡水/理學堂大書院、淡江中學

馬偕博士以淡水作為北臺灣發展教育、醫療、傳教的根據地,在

當地興建了臺灣第一所西式講學堂「理學堂大書院」,又稱為「牛

津學堂」。西式教堂的小帽尖塔,融合中國傳統建築特色,中西

合璧的建築外觀饒富趣味。其後馬偕之子於鄰近處建立淡江中學,

其內部校舍如體育館、大禮拜堂、女學校大樓等皆承襲著理學堂

大書院的建築風格,濃厚的歷史文化意涵繚繞其中,令人發思古

之幽情。

理學堂大書院

地址:新北市淡水區真理街 32 號 ( 真理大學內 )

淡江中學

地址:新北市淡水區真理街 26號

淡水文化園區(殼牌倉庫)

電話:(02)2622-1928地址:新北市淡水區鼻頭街22號開放時間:週二至週日09:00~18:00

淡水/紅樹林自然保留區

位於關渡平原西南側的「淡水

河紅樹林自然保留區」,是一

典型的河口濕地,為確保水筆

仔的永續生存,因此劃設此一

自然保留區。順暢優美的棧板

步道和自行車道,環繞著蒼翠

的紅樹林海岸線,你可以騎乘

單車,享受迎風快感;也可以在清風徐來的午後或傍晚,蹲下身,

細心觀察那盤根錯節卻又和諧美麗的水筆仔密林,以及棲息於溼

地的魚、蝦、蟹和水鳥;在這裡,可以學習對萬物的尊重及與環

境共處,大自然原來如此靠近!

交通:捷運淡水線紅樹林站下車,走中正東路二段,或在淡水站下車後走中正東路一段(往二段方向)。

八里/左岸公園、渡船頭老街

又有誰能夠想到,曾經因為河

道壅塞而荒涼至極的八里渡船

頭,近年來由於河岸觀光的帶

動,竟奇蹟似地重生。除了善

用淡水河、觀音山、渡船頭老

街等既有景觀資源外,整治後

的左岸公園將老榕碉堡、永續

環境教育中心、觀海長堤、挖

子尾自然保留區、十三行文化公園等地涵蓋進來,沿著老街漫步

而行,一邊吹著柔軟的海風,一邊品嚐孔雀蛤、雙胞胎、胡椒餅、

枝仔冰等在地美食,暢快時光,絕非筆墨可以形容。

地址:新北市八里區觀海大道至博物館路交通:捷運淡水線淡水站下車,至淡水渡船頭轉乘渡輪至八里渡船頭。

圖片提供 淡水區公所

1

2

體驗文化深度遊

6

八里/挖子尾自然保留區

「挖」是閩南臺語「轉彎」的意思,「挖子尾」這個地名,指的

是淡水河出海前的最後一個漁村聚落。淡水河在注入臺灣海峽前

的最後折彎,在挖子尾形成了一向內彎的沙嘴地形,而海岸的泥灘

地,更成為水筆仔與潮間帶內各種蟹、蝦、魚等動物的天堂。此

外,挖子尾擁有不少保存完好的紅磚樓和古厝,這份特有的恬靜

優雅情調,是來到此地的遊客不可錯過的景點。

交通:捷運淡水線至關渡站下車,轉乘紅 13路公車,至挖仔尾自然保護區站下車。

淡水/滬尾休閒農業區

淡水旅遊的印象不僅只有老街、漁人碼頭等水岸景點,「往山

裡走」,是新北市對於開發淡水的新興旅遊更大的企圖心,廣

達 600 公頃的「滬尾休閒農業區」,正是當前最具代表性的一個

新興景點。以「廣袤視野、人文民宿、特色餐廳」為特色,已逐

漸吸引了媒體與大眾的注意,滬尾櫻花大道北四線(樹林口至

三空泉)全長約3公里,每年春節櫻花盛開時期,繽紛花朵與

當地鄉間純樸的美景相互映襯,是假日出遊賞花的最佳去處。

交通: 捷運淡水線淡水站搭乘631公車於圳阿公站或許厝站下車,或搭乘756、757及983公車於許厝站下車,亦可搭乘淡水新巴士F101號公車於樹林口站下車,即可抵達本區的滬尾櫻花大道。

1

4

3

淡水/第二漁港(漁人碼頭)

從小漁港搖身一變成為

休閒旅遊勝地的漁人碼

頭,擁有景色宜人的海

天美景、悠閒浪漫的

異國情調;漫步跨港大

橋,欣賞落日餘暉,令

人著迷。為了便利遊客

往返淡水河下游兩岸,

新北市規劃的藍色公

路,讓遊客可以登船遊覽淡水河內河與外海景色,並作為往返淡

水、八里的另一種選擇。

藍色公路乘船地點: 淡水渡船頭、八里渡船頭、 淡水第二漁港(漁人碼頭)、關渡碼頭

淡水/工研益壽多文化館

不同於傳統工廠印象的

濕熱枯燥,工研益壽多

文化館是一個融合視

覺、聽覺與嗅覺的觀光

工廠。這個以「工研益

壽多」為主題的廠區,

一進入館內,就縈繞著

酢類清甜沁人的陶醉香

氣,館中規劃有視聽影

音區、資訊互動區、歷

史文物區、DIY區、品酢文化區、食桌文化區、工研食文化廳以及

益壽多戶外藝文廣場,是一個同時融合了觀光、休閒與知識性的

現代新景點。

電話:(02)2778-1981地址:新北市淡水區行忠路 168 號開放時間:週一至週五9:30~16:00(單週至週六)(詳細營業時間請電洽)

備註:需電話預約、付費參觀

攝影 陳崑森

攝影 溫紹良

4

淡水/一滴水紀念館一滴水紀念館是日本御藏社區居民為感

念臺灣於阪神地震中的熱心救援,而後

為了鼓勵同樣面臨九二一地震的臺灣,

決定將這棟百年古宅(大文豪水上勉之

父所建)移築臺灣,用以紀念兩國人民

共渡災劫的深情厚義。為了將古宅原原本本移築臺灣,歷經拆卸、

裝箱、航運、組裝、重建,長達 5 年時間,象徵和平、祥和的一

滴水紀念館,終於在淡水和平公園重現在世人面前。

電話:(02)2626-3350 地址:淡水區中正路 1段 6巷和平公園內開放時間: 週二至週五 9:00 ~ 17:00,週六至週日 9:00 ~ 18:00 (詳細營業時間請電洽)

淡水/琉傳天下藝術館這是一個讓人可以近距離全程參與的琉璃

觀光工廠;美輪美奐的園區建築,無數巧

奪天工的藝術精品,讓你嘆為觀止,更讓

人體會到「琉璃,不是冰冷的;藝術,不

是遙遠的」;你的美感和創意,以及無數

天馬行空的夢中畫面,也都能夠在你的巧

手之下,躍然眼前。琉傳天下藝術館,分

享琉璃知識、參觀製程、吹製琉璃表演秀和 DIY 體驗活動,過程

融合豐富的產業知識、高度的技術展現、美學藝品賞析,是一趟

兼具鑑賞、知性、休閒的奇特旅程。

電話:(02)2625-6972 地址:新北市淡水區口湖子 1-7號開放時間:週二至週日 10:00 ~ 18:00(詳細營業時間請電洽)

備註:需付費參觀

淡水/台灣不二衛生套知識館成立於 1972 年,早年即引進當時國外

最先進的生產技術,提供國人便宜又

可靠的衛生套,並自創夫力士、零零、

勁小子、富仕康等品牌。鑑於性行為

有年輕化的趨向,以及民風保守導致

性教育質量不足且缺乏合宜的教學情境,於是轉型為觀光工廠,

除企業品牌與產品介紹外,廠內從「愛的小舖」商品販售區到主

廠房走廊的「製程步道」,提供各種避孕工具或方法、性病與愛

滋病知識及男女性觀念的介紹,傳達衛生套「保護自己與尊重對

方」的兩性教育,是一趟輕鬆詼諧又兼具理性與感性的知識之旅。

電話:(02)3765-5005 地址:新北市淡水區行忠路 132號交通:捷運淡水線淡水站,轉乘公車F109或淡水客運870於長田岸站下車。開放時間:週一至週五10:00、13:00、15:00 三個時段,採事先預約制

(一星期前預約,僅接受20人以上團體),參觀費全票150元、學生票100元。

備註:例假日製程步道不開放,預約另洽。

3

5

4八里/十三行博物館

電話:(02)2619-1313地址:新北市八里區博物館路 200號交通:捷運淡水線淡水站轉搭渡船,於左岸渡船頭站轉乘紅 13 路於十三

行博物館站下車;紅 22路及 704路公車可於仁愛路口下車。開放時間:週一至週日 09:30 ~ 17:00,4 至 10月延長開放至 18:00, 六

日至 19:00(每月第 1 個週一休館,若逢國定假日及補假日,照常開放,並於次日休館。)

淡水/淡水古蹟博物館

淡水,位於軍事與經濟要衝,自

古就是兵家必爭之地,也因此造

就此地濃厚的殖民色彩與多元文

化。淡水古蹟博物館的規劃,展

現的就是淡水地區豐厚的自然與

人文面貌,無論是紅毛城、滬尾

礮臺、前清淡水關稅務司官邸(淡水小白宮)、淡水藝術工坊、

得忌利士洋行、滬水一方─漁人碼頭藝文空間等,古今交融的歷

史人文風貌,營造出文化深度旅遊的新氣象。

備註: 淡水紅毛城、滬尾

需購票參觀。

備註:需購票參觀

礮(砲)臺及前清淡水關稅務司官邸(淡水小白宮),

淡水藝術工坊及得忌利士洋行免費參觀。

1

2

攝影 徐簡鱗

圖片提供琉傳天下藝術館

人文靈氣古蹟巡禮 踏查歷史采風

圖片提供 工研益壽多文化館

同樣是風馳電掣,八里左岸的自行車道,不論景觀或氣氛,跟隔岸

淡水的「金色水岸自行車道」有著明顯的迥異;從觀音坑溪口到八

仙海岸,15公里的路程中,木製的棧板步道,依偎著單車車道,人

車分流的規劃,共享著「八里渡船頭廣場」、「老榕碉堡」、「永

續環境教育中心」與「左岸公園」、「挖子尾自然保留區」等美景,

一個轉彎,迎面而來的便是另一種粗獷、蓊鬱、寧謐的視野,賞

心悅目,逸致閒情。如茵如夢的青綠草地,波光蕩漾的日光水色,

放眼常見單車騎士逍遙駛過,更多是踩著雙人、親子、四人協力車

的遊客們,寬懷歡笑,忘卻煩憂。

新北市國際環境藝術節

自 2009 年開始,每年 10 月秋

高氣爽時節,「新北市國際環

境藝術節」活動以一種滿城歡舞

的氣氛,結合在地傑出藝術家與

淡水當地居民,進行一系列藝文

活動展演。除了每年不同主題的

藝術踩街、國際藝文團體表演,

更不可錯過由淡水居民擔任主演

的「市民環境劇場」系列表演活

動,這些「以藝術造鎮」的濃濃節慶感,讓參與的所有人因為種種

沒有距離的藝術活動,自然地去親近藝術人文,更將淡水在地濃厚

的藝文氣息深耕,發酵,傳承下去,讓淡水的居民、遊客共同營造

新的淡水回憶。

八里左岸自行車道

攝影 陳崑森

馬偕博士對淡水的影響

打開 藏寶箱

馬偕博士(George Leslie Mackay,1844~1901 年)是蘇格蘭裔

的加拿大人,他是臺灣北部教會的創始者,他一生在醫療、宣教

和教育上的努力,不僅改變了淡水文化和生活的風貌,更成為

淡水歷史無法切割、不能磨滅的一部分。馬偕博士 27 歲橫渡太

平洋來到臺灣,定居淡水後,勤學漢字,並向牧童學臺語,5 個

月後便能用臺語傳教。他憑著堅信毅力和行醫濟世的大愛,自

1872 迄 1880 年短短 8 年間,在淡水、苗栗、臺北、新竹等地開

設了 20 所教會。1878 年馬偕娶五股坑女子張聰明為妻,成為

臺灣人的女婿,也大大拓展了對臺灣婦女的宣教事業。1880 年

他建立了有名的「滬尾偕醫館」即馬偕醫院的前身;1882 年創

設北臺灣第一所西式學校「牛津學堂」;1884 年又開設「女學

堂」,首開臺灣女子教育風氣之先。他在臺灣北部傳教,不辭辛

勞近 30 年,設立教會達 60 餘所,施洗信徒達 3000 人。從起初

被當地人排斥,到後來受鄉民敬重、得仕紳禮遇、獲巡撫頒獎。

他開化西風的文化影響及醫療志業,如今仍遺愛人間。

滬尾偕醫館

位於捷運淡水站附近,

原是英商嘉士洋行所在

地,後又於1897年轉賣

給殼牌公司作為儲放油

品的倉庫,甚至因而興

設鐵路側線接上北淡線

鐵路以運送油品,更曾

是第二次世界大戰美軍

轟炸的設定目標。如今油槽設施已不復見,一幢幢磚牆倉庫在綠意

包圍下,轉而為淡水社區大學及淡水文化基金會的辦公室,為一結

合術藝展覽、精品咖啡及文創商品的複合式空間,時而有藝文活動

展演,時而為淡水農夫市集的據點之一。