ceet_aula de química orgânica 3º ano
TRANSCRIPT
![Page 1: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/1.jpg)
X SAIR
AN
DR
É S
EA
LE/I
MA
GEP
LU
S
Capítulo 1
Compostos orgânicos
![Page 2: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/2.jpg)
X SAIR
Química orgânica
Ramo da química que estuda os compostos que contêm carbono,chamados de compostos orgânicos.
O sabão é um dos exemplos de compostos orgânicos presentes em nossa vida diária.
1 Compostos orgânicos
AN
NA
ELIA
S/A
GE F
OTO
STO
CK
/IM
AG
EP
LU
S
![Page 3: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/3.jpg)
X SAIR
Cadeias longas
Nenhum outro elemento forma cadeias tão longas e estáveis como o carbono.
Mangueira feita de polietileno, polímero sintético cujas moléculas podem ter cadeias
com cerca de 100 mil átomos de carbono.
1 Compostos orgânicos
JAV
IER
LA
RR
EA
/AG
E F
OTO
STO
CK
/IM
AG
EP
LU
S
![Page 4: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/4.jpg)
X SAIR
Fórmulas estruturais simplificadas
1 Compostos orgânicos
Pode ser
representado por
Pode ser
representado por
![Page 5: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/5.jpg)
X SAIR
Fórmulas estruturais simplificadas
1 Compostos orgânicos
.
.
.
Pode ser
representado por
Pode ser
representado por
![Page 6: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/6.jpg)
X SAIR
AN
DR
É S
EA
LE/I
MA
GEP
LU
S
Capítulo 2
Cadeias carbônicas
![Page 7: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/7.jpg)
X SAIR
Classificação dos carbonos
Classificar um carbono significa dizer a quantos outros carbonos ele se encontra ligado na cadeia carbônica.
Carbono primário: ligado a um ou a nenhum outro carbono.
Carbono secundário: ligado a dois outros carbonos. Carbono terciário: ligado a três outros carbonos. Carbono quaternário: ligado a quatro outros carbonos.
2 Cadeias carbônicas
![Page 8: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/8.jpg)
X SAIR
Classificação dos carbonos
2 Cadeias carbônicas
C C CC
C
C
C
C
Legenda:
carbonos primários
carbono secundário
carbono terciário
carbono quaternário
![Page 9: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/9.jpg)
X SAIR
Classificação dos carbonos
2 Cadeias carbônicas
![Page 10: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/10.jpg)
X SAIR
Classificação das cadeias carbônicas
2 Cadeias carbônicas
![Page 11: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/11.jpg)
X SAIR
Classificação das cadeias carbônicas
2 Cadeias carbônicas
![Page 12: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/12.jpg)
X SAIR
AN
DR
É S
EA
LE/I
MA
GEP
LU
S
Capítulo 4
Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 13: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/13.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos de cadeia não ramificada
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 14: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/14.jpg)
X SAIR
Subdivisões dos hidrocarbonetos
Uma vaca no pasto pode liberar, por dia, dezenas de litros de gás metano.
O butano (C4H10) é o principal componente do gás de isqueiro e do gás de cozinha. O propano (C3H8) é o segundo.
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 15: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/15.jpg)
X SAIR
Subdivisões dos hidrocarbonetos
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 16: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/16.jpg)
X SAIR
Hidrocarbonetos saturados
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 17: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/17.jpg)
X SAIR
Hidrocarbonetos insaturados
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
.
.
![Page 18: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/18.jpg)
X SAIR
Hidrocarbonetos insaturados
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 19: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/19.jpg)
X SAIR
Hidrocarbonetos insaturados
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 20: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/20.jpg)
X SAIR
Nome dos principais grupos orgânicos
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 21: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/21.jpg)
X SAIR
Nome dos principais grupos orgânicos
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 22: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/22.jpg)
X SAIR
Nome dos principais grupos orgânicos
Etapas
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
O segundo passo é numerar a cadeia principal. A numeração sempre deve começar pela extremidade que estiver mais perto do:
Grupo funcional > insaturação > ramificação
![Page 23: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/23.jpg)
X SAIR
O conceito de cadeia principal
Maior sequência de carbonos que contenha as ligações duplas e triplas (se existirem). Em caso de duas sequências igualmente longas, é a mais ramificada. Os carbonos que não fazem parte da cadeia principal pertencem às ramificações.
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 24: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/24.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
.
![Page 25: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/25.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 26: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/26.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
CH3
│ CH2 CH3
│ │ H3C ─ CH2 ─ CH2 ─ C ─ CH2 ─ CH ─ CH3
│ CH2
│ CH3
![Page 27: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/27.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
CH3
│ CH2 CH3
│ │ H3C ─ CH2 ─ CH2 ─ C ─ CH2 ─ CH ─ CH3
│ CH2
│ CH3
![Page 28: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/28.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
CH3
│ CH2 CH3
│ │ H3C ─ CH2 ─ CH2 ─ C ─ CH2 ─ CH ─ CH3
│ CH2
│ CH3
![Page 29: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/29.jpg)
X SAIR
CH3
│ CH2 CH3
│ │ H3C ─ CH2 ─ CH2 ─ C ─ CH2 ─ CH ─ CH3
│ CH2
│ CH3
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
7 6 5 4 3 2 1
Grupo funcional > insaturação > ramificação
![Page 30: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/30.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
CH3
│ CH2 CH3
│ │ H3C ─ CH2 ─ CH2 ─ C ─ CH2 ─ CH ─ CH3
│ CH2
│ CH3
7 6 5 4 3 2 1
Grupo funcional > insaturação > ramificação
}Etil
}Etil
}Metil
![Page 31: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/31.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
CH3
│ CH2 CH3
│ │ H3C ─ CH2 ─ CH2 ─ C ─ CH2 ─ CH ─ CH3
│ CH2
│ CH3
7 6 5 4 3 2 1
Grupo funcional > insaturação > ramificação
}Etil
}Etil
}Metil
Assim, o nome da cadeia é:
4,4-dietil-2-metil-heptano
![Page 32: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/32.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Como determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 33: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/33.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Como determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 34: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/34.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Como determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos
![Page 35: CEET_Aula de química orgânica 3º ano](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062515/55d2b42bbb61ebb7308b457d/html5/thumbnails/35.jpg)
X SAIR
Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada
Como determinar o nome da molécula:
4 Nomenclatura de hidrocarbonetos