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第一部分

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FHW CHINA 2013 广州国际特色食品饮料展览会 展后报告

目 录 页码

第一部分 FHW CHINA 2013 广州国际特色食品饮料展览会概况 1

第二部分 FHW CHINA 2013 参展商数据分析 2-10

一、 中国参展商情况 2

1. 中国参展商地区分布 2

2. 中国参展商业务性质 2

二、 国际参展商情况 3

1. 国际参展商地区分布 3

2. 国际参展商业务性质 3

三、 参展品类别构成 4

四、 参展商意见反馈 5

1. 展会总体情况意见反馈 5-6

2. 现场贸易洽谈及商务对接情况意见反馈 6

3. 展会效果反馈 6

五、 参展商的声音 6-7

六、 部分国际参展团图片 7-10

第三部分 FHW CHINA 2013 参观商数据分析 11-16

一、 国内参观商数据分析 11

二、 海外参观商数据分析 12

三、 采购商职衔数据分析 13

四、 采购商行业类别数据分析 13

五、 采购商感兴趣的参展品调查 14-15

六、 采购商的声音 16

第四部分 FHW CHINA 2013 展会亮点 17-21

一、 重点采购商 VIB(Very Important Buyer)计划 17-19

二、 “进口食品网”特邀重点采购商举办现场对接会” 19

三、 现场进出口咨询代理柜台服务 20

1. 广东省食品进出口集团公司 20

2. 广州时茂进出口贸易有限公司 20

四、 “酒咔嚓”精准互动营销服务 20

五、 Socialwalk 专业商务配对服务 21

第五部分 FHW CHINA 2013 展会活动 22-30

一、 开幕式暨开幕午宴 22

二、 论坛区活动 23-25

1. “食品进口到中国的法规及程序”主题论坛 23

2. “带您进入零售终端”主题论坛 24

3. “1 号店及 1 号商城巡回招商盛典” 25

三、 品茶及品酒推介活动 26-29

1. 英国下午茶文化介绍会 26

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2. 英式啤酒品鉴活动 27

3. 斯里兰卡红茶推介会 28

4. 全天候葡萄酒品鉴活动 29

四、 展商展台活动 30

第六部分 FHW CHINA 2013 媒体推广情况 31-44

一、 报纸杂志推广 31-35

二、 户外广告 35-36

三、 网络媒体 37

四、 展后媒体报道 38-41

五、 FHW CHINA 2013 展会图片 42-45

第七部分 FHW CHINA 展会背景资料 46-47

一、 主办方介绍 46

二、 FOOD HOSPITALITY WORLD (FHW)全球系列展览会 47

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FHW CHINA 2013 广州国际特色食品饮料展览会概况

由意大利米兰展览公司及其中国公司-广州世展米兰展览有限公司主办,中国国际贸易促进委员会广东省委员

会(下称“广东省贸促会”)、广东进出口商会联合主办的 FOOD HOSPITALITY WORLD ( FHW ) CHINA 2013 广

州国际特色食品饮料展览会于 2013 年 9 月 12 日到 14 日在广州琶洲中国进出口商品交易会展览馆 C 区 15.2 号

馆隆重举行。来自 15 个国家的 340 家参展企业参与了本次展会,他们来自中国、意大利、英国、日本、斯里兰

卡、突尼斯、巴西、荷兰、西班牙、澳大利亚、新西兰、智利、墨西哥、俄罗斯以及马来西亚。优质的参展商带

来了精挑细选的高质量、安全可靠的食品、饮料及酒类产品,为期三天的展会共吸引专业采购商 4650 名,比 2012

年同期增长了 20%,共有超过一万人次入场参观。

FHW CHINA 广州国际特色食品饮料展览会是华南地区首个由世界顶尖展览集团主办,集专业化与国际化于

一体的 B2B 食品饮料及酒类展览会,填充了华南地区专业食品饮料展览的市场空缺。FHW CHINA 组织单位专业

背景强大,除上述主办以及联合主办单位,FHW CHINA 更吸引更多业内支持,包括协办单位:广东省食品进出

口集团公司、进口食品网以及中华美食文化联盟投资促进会。FHW CHINA 以及其高度的专业性和国际性受到了

专业商协会、行业媒体的关注,也得到了多国政府部门的大力支持。本届展会的支持单位包括:意大利驻广州总

领事馆、英国驻广州总领事馆、斯里兰卡驻广州总领事馆、日本贸易振兴机构、西班牙对外贸易发展局、智利驻

广州领馆商务处、墨西哥驻广州总领事馆、广东省保健食品行业协会、广州食品行业协会、《采购》杂志、中国食

品报、金达食品城、《今日酒店》杂志、亚太食品代理商协会、湖南省商务厅商务展览中心等等。FHW CHINA 更

与多个合作伙伴一同打造全面立体的展会,包括互动营销平台、数字媒体“酒咔嚓”、商业配对合作伙伴“Socialwalk”

还有 O2O 物联网精准营销系统技术服务提供商“广州码通信息科技有限公司”等。

此次展会的展品范围涵括食品类、饮料类、酒类以及餐饮用品类。作为华南地区最受注目的专业食品餐饮展

会,FHW CHINA 具有全国领先、独一无二的“重点采购商计划(VIB Program)”,由专人对接供求信息,为参展商

提供免费高效的展前、展中、展后系列商务对接服务。FHW CHINA 的重点采购商(VIB)涵括业内最具实力大型

超市、连锁便利店、各星级酒店/酒店管理集团、食品批发市场、餐厅饭店、酒类贸易商、零售商、进口商等,他

们在展前就提前收到参展商的展品信息预览,在展会期间享受一对一的专人指引服务,展后更有跟踪回访、与展

商的后续联系等配套服务。“重点采购商(VIB)计划”使 FHW CHINA 成为华南地区内首个能够为参展商和采购商

提供真正的有延续性的专业对接服务的食品餐饮展会。

FHW 是食品餐饮行业的全球系列品牌专业展览会,优化整合意大利米兰展览集团旗下的两大知名展会-米兰

国际食品展(TUTTOFOOD)及米兰国际酒店用品展(HOST),每年分别于印度孟买及班加罗尔、中国广州、巴

西圣保罗、南非以及土耳其等地举行。主办方以准确的市场定位、专业的展会服务、全面的推广计划,邀请高素

质参展商和采购商共聚一堂,打造全球食品餐饮行业盛事。

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第二部分 FHW CHINA 2013 参展商数据分析

一、中国参展商情况

1.中国参展商地区分布

安徽省 1%

北京市 2%

福建省 1%

港澳台 3%

广西省 1%

贵州省 1%

河南省 1%

黑龙江省 3%

湖南省 2%

吉林省 1%

江西省 1%

辽宁省 1%

山东省 3%

陕西省 2%

上海市 2%

四川省 2%

浙江省 2%

广东省 71%

2.中国参展商业务性质

生产商 43%

代理商 21%

进口商 34%

电子商务 2%

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二、国际参展商情况

1.国际参展商地区分布

意大利 21%

荷兰 9%

西班牙 9%

突尼斯 8%

巴西 4%

英国 19%

俄罗斯 6%

智利 4%

斯里兰卡 4%

澳大利亚 5%

新西兰 3%

墨西哥 1%

马来西亚 1%

日本 6%

2.国外参展商业务性质

出口商 26%

经销商 13%

批发商 10%

生产商 34%

政府机关及商协会 17%

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三、参展品类别构成

食品、水果、特产类 6%

水产品及肉禽制品类 3%

乳品及饮料类 17%

葡萄酒、烈酒及其他酒类 32%

粮油、烘烤、糖果、干果等副食品类 23%

调味品、食品调香品、添加剂类 8%

茶叶及咖啡类 7%

酒店餐饮厨具用品、咖啡机类 4%

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四、 参展商意见反馈情况

1.对展会总体情况的意见反馈

51% 参展商 “对在 FHW CHINA 的参展经历感到满意”

43% 参展商 “对在 FHW CHINA 的参展经历感到非常满意”

52% 参展商 “FHW CHINA 与其他国际性食品饮料展览水平一致”

45% 参展商 “FHW CHINA 比其他食品饮料展览更加优秀”

56% 参展商 “一定会推荐同行朋友参展下届 FHW CHINA”

33% 参展商 “可能会推荐同行朋友参展下届 FHW CHINA”

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64% 参展商 “考虑参加下届 FHW CHINA”

32% 参展商 “一定会再参加下届 FHW CHINA”

2.对现场贸易洽谈以及商务对接情况的意见反馈

70% 参展商 “对 FHW CHINA 的专业采购商质量感到满意”

63% 国际参展商 “对 FHW CHINA 的专业采购商质量感到非常满意”

49% 参展商 “在 FHW CHINA 现场接到订单”

62% 参展商 “在 FHW CHINA 现场与超过 20 位专业采购商进行了有效的商务洽谈”

3.对展会效果的意见反馈

82% 参展商 “通过 FHW CHINA 与新的高质量采购商建立了联系”

45% 参展商 “通过 FHW CHINA 更加了解到客户及市场的需求”

38% 参展商 “通过 FHW CHINA 扩大了本公司在国际上的影响力”

77% 国际参展商 “通过 FHW CHINA 了解到中国市场需求,展开进入中国市场的第一步”

五、 FHW CHINA 参展商的声音

“这是我们第一次以参展商的身份参加 FHW CHINA 展会,对主办方的专业性和采购商的高质量的印象非常

深刻。许多采购商抱着极大的兴趣和我们在摊位上交谈,并在展会结束后几天内再次和我们联系。接下来的几年

里我们都会参加 FHW CHINA,因为这是一个进入中国食品饮料市场的极好的专业平台。

”—— Adrian 先生,英国 Anderen 公司营运总监

“我们非常满意展会的服务,尤其是商务对接的部分,FHW CHINA 非常专业。”

—— Daniel 先生,西班牙 BODEGAS CASTANO 葡萄酒公司董事

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“这是我们第一次参加 FHW CHINA,也是第一次来考察中国市场。此次中国之行打消了我们之前的许多顾虑,

在展会上也遇到许多有分量的专业采购商。现在我们正在和几位意向买家商谈,今年 12 月我将有可能再次来到

中国签署订单合同. ”

—— Andrew 先生,意大利 Grande 高级巧克力公司总经理

六、部分国际参展团图片

日本馆

英国馆

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巴西馆

斯里兰卡馆

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突尼斯馆

意大利展团

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俄罗斯展团

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第三部分 FHW CHINA 参观商数据分析

为期三天的展会,共吸引了 4650 位专业采购商,入场参观展会超过 1 万人次。其中国内采购商占 95%,国

外采购商占 5%。

一、 国内参观商数据分析

国内地区观众分析:(来自 25 个省市、自治区)

编号 地区 所属区域 百分比

1 广东 华南 54.38%

2 上海市 华东 8.08%

3 湖南 华中 7.88%

4 北京市 华北 4.75%

5 福建 华东 4.54%

6 吉林 东北 3.54%

7 河南 华中 3.50%

8 山东 华东 2.42%

9 贵州 西南 2.38%

10 辽宁 东北 2.38%

11 其他省份地区 6.15%

小计 100%

国内专业观众采购商部分,华南地区采购商占 62.2%,国内华南以外地区占 37.8%。

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二、 海外参观商数据分析

海外采购商(包括中国大陆以外的港澳台地区)主要来自亚太区:香港特别行政区、日本、马来西亚、台湾、

印度、澳大利亚、泰国、韩国、新加坡。以及欧洲:英国、法国、德国、西班牙,还有美国、委内瑞拉等地。

海外采购商数据分析:

编号 国家/地区 区域 百分比

1 香港 亚洲 54.35%

2 英国 欧洲 6.52%

3 日本 亚洲 5.43%

4 马来西亚 亚洲 5.43%

5 台湾 亚洲 4.35%

6 美国 北美洲 4.35%

7 印度 亚洲 3.26%

8 澳大利亚 大洋洲 3.26%

9 泰国 亚洲 2.17%

10 韩国 亚洲 2.17%

11 法国 欧洲 2.17%

12 德国 欧洲 2.17%

13 新加波 亚洲 1.09%

14 西班牙 欧洲 1.09%

15 委内瑞拉 南美洲 1.09%

16 菲律宾 亚洲 1.09%

小计 100%

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三、 采购商职衔数据分析

到场的专业采购商中,职衔为公司董事长、企业所有人、总经理、采购经理等经理级别及以上,具有购买决

策权的专业采购商比重达 75.91%,各职衔所占比例及构成如下:

四、 采购商行业类别数据分析

本届展会专业采购商来自食品进口商,经销商,代理商、酒类经销代理商、专业市场、餐饮业、大型商超、

零售终端等行业,所占比例及构成如下:

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五、 采购商感兴趣的参展品调查

食品饮料及酒类采购商最感兴趣的产品占比重较大的是进口零食、休闲食品、红葡萄酒、白葡萄酒、软饮料、

果汁、咖啡饮料等产品。

餐饮设备及酒店用品类采购商感兴趣占比重比较大的是厨具炉具、咖啡机、餐具。

采购商感兴趣的产品所占百分比具体情况:

感兴趣的产品/服务 所占大类百分比 百分比

食品类

进口零食 20.91%

45.05%

休闲食品 7.82%

水果/干果 6.64%

冷藏食品 6.23%

方便食品 6.08%

保健/有机/绿色食品 6.01%

巧克力/糖果/甜品/雪糕 5.86%

调味品/添加剂 5.86%

冷冻食品 4.45%

罐头食品 4.15%

橄榄油/其他食用油 4.12%

粮油食品 4.04%

果酱/酱料 4.00%

烘焙产品 3.82%

肉类/海鲜/鱼类 3.60%

其他 2.41%

菌类产品/松露 2.08%

意大利面制品 1.93%

酒类产品

红葡萄酒 23.88%

21.2%

白葡萄酒 20.17%

水果类酒 9.06%

起泡酒 7.88%

香槟 6.46%

朗姆酒 5.99%

啤酒 5.44%

白酒/黄酒 5.36%

威士忌/利口酒 5.04%

烈性洋酒 4.02%

其他 3.78%

低度酒类饮品 2.92%

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饮料类

软饮料/果汁 30.64%

20.49%

咖啡饮料/其他咖啡产品 3.61%

凉茶/健康饮品 13.28%

乳制饮料/其他乳制品 12.63%

茶叶及茶饮料 11.57%

有机/保健饮品 8.31%

泉水及其他饮用水 5.38%

无酒精混合饮料 4.56%

餐饮设备

/酒店用品

厨具及炉具 18.26%

13.26%

咖啡配套设备及用品 13.22%

餐具及配件 12.22%

冷冻冷藏设备 10.58%

茶具 8.56%

吐司机/面包机 7.05%

食品饮料自动售货机 7.05%

食品包装 6.80%

其他 6.42%

餐厅电脑点菜系统 5.04%

二维码技术 4.79%

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六、 FHW CHINA 2013 采购商的声音

FHW CHINA 获得业界一致高度认可,摘录部分采购商对展会的评价:

“在展会上看到极具特色又符合高端餐饮需求的产品,很赞赏主办方的重点采购商(VIB)服务。”

——广州四季酒店 欧彬彬 餐饮副总监

“在展会上见到不少非常具有特色的产品,特别是英国领馆及智利领馆令我留下很深印象。”

——广州易初莲花连锁超市有限公司 王志 采购经理

“今年展会的产品种类较上年有所增加,类别也更多元化。展会后正与意向采购的展商进行邮件沟通;展会

服务非常到会,总体对这次的展会比较满意。”

——雀巢(中国)有限公司广州分公司 纪宁 业务主管

“对这次展会挺满意,国际区符合采购意向。目前展后与几家国际展商保持联系。希望明年展会上能看到更

多国内外一些知名度较高的企业来参展保持展会质量。”

——广东慎昌贸易有限公司 苏婕 业务拓展经理

“对于本次在展会上设立的进出口代理咨询柜台非常感兴趣。对于食品行业的贸易商来说,该柜台的设立能

帮助许多企业进一步了解做进口食品的方法,也为企业简化了进口的一些流程。已经在会上取得联系方式,并会

在会后进一步联系。”

——广州市榕汇贸易有限公司 谢伟明 总经理

“作为一个专业的食品贸易展览会,FHW CHINA 做得比较成功。对于展会情况以及展会相关服务表示非常满

意。”

——李锦记集团无限极中国有限公司 袁梦 顾问

“展会的服务非常到位,尤其是 VIB 引领服务。明年会继续过来参观。”

——广东自家人商业连锁股份有限公司 黄福华 总经理

“展会上能找到合适的产品,目前正与意向采购的展商进行沟通、询价与发样品。”

——广州市伯特兰贸易有限公司 李颖 总经理助理、余迪津 采购

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第四部分 FHW CHINA 展会亮点

一、重点采购商 VIB(Very Important Buyer)计划

FHW CHINA 最大的亮点是周全完善的展会服务,展会主办方通过推出“重点采购商(VIB)计划”,邀请各

大型连锁商超、五星级酒店,酒店管理集团、食品批发市场、餐厅饭店、酒类食品类经销商、进口商等参与展会,

使 FHW CHINA 成为华南地区内独一无二的能够为参展商和采购商提供真正专业对接服务的食品饮料展览会。

主办方早在开展前定期将参展商资料以及展品预览发送到重点采购商手上,让他们能够提前了解展会的状况

并制定参观计划。展会期间,主办方更有专人引领重点采购商到达展商的展台为 VIB 介绍展商及展品情况,让

采购商与参展商进行更直接有效的商务洽谈。展后更切合重点采购商的采购需求,帮助其与展商后续联系,并进

一步追踪采购动态,争取在下届展会中提前对接参展商。

受邀并参观 FHW CHINA 展览会的重点采购商有包括 1 号店、京东商城、广东省食品进出口集团、广州酒

家集团、大禾饮食服务管理有限公司、广州市广百股份有限公司、好又多百货商业广场有限公司、广州四季酒店、

路菲特酒业有限公司、华新商贸、义生洋行、广东乐满家咖啡食品有限公司、广州南联航空食品有限公司等等。

FHW CHINA 的参展商和采购商均表示非常满意主办方的专业对接服务,许多重点采购商表示,这是他们第

一次在参观展会的过程中体验到这种有实际效果的对接服务。

除此之外,展会主办方为部分重点采购商提供免费酒店住宿,让 VIB 体验 FHW CHINA 有别于其他展会的

全面细致服务。采购商对主办方提供的全面周到的各项服务给予了高度评价。

参观展会的部分重点采购商(VIB)名单:

连锁商超

广州市广百股份有限公司

广东永旺天河城商业有限公司

广州易初莲花连锁超市有限公司

好又多百货商业广场有限公司

嘉福连锁超市

胜佳超市有限公司

广东赛壹便利店有限公司

广州市每一角落连锁管理有限公司

……

酒店

广州四季酒店

广交会威斯汀酒店

广州日航酒店

云来斯堡酒店

广州达镖酒店

广东大厦

花园酒店

海航威斯汀酒店

……

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电子商务

京东商城

1 号店

中国零食网

……

生产商(进口

食品经营部)

香港李锦记集团无限极(中国)有限公司

广东顺德日清食品有限公司

金宝汤

惠尔康集团

广东四明燕塘乳业有限公司

广州光明乳品有限公司

餐饮企业

广州酒家集团

亚洲渔港集团有限公司

鸿星海鲜酒家

广州多美丽饮食管理有限公司

江户日本料理

大禾饮食服务管理有限公司

广州陶陶居饮食有限公司

幸运楼集团

广州惠爱酒楼

……

食品贸易

大昌三昶(上海)商务发展有限公司广州分公司

西诺迪斯食品(上海)有限公司广州办事处

广东慎昌贸易有限公司

正大食品企业(上海)有限公司

义生洋行

倬亿国际

广州华新商贸有限公司

茵亭进口食品店

……

饮料贸易

香港海斯(中国)有限公司

广东乐满家咖啡食品有限公司

可口绿食品饮料有限公司

广州市伯特兰贸易有限公司

广州市榕汇贸易有限公司

……

酒类贸易

ASC 圣皮尔精品酒业

广州路菲特酒业有限公司

铭桦酒业

广州市铭典酒业有限公司

港中进贸易(深圳)有限公司广州分公司

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广州迎酒贸易公司

……

餐饮设备

上海技嘉咖啡有限公司

广州市力进食品机械有限公司

广州三莱电器有限公司

广州大正贸易有限公司

……

团膳服务

广州南联航空食品有限公司

广东澳利茗航空食品有限公司

广东通驿高速公路服务区有限公司

……

物流冷链

太古冷链

华南日通国际物流(深圳)有限公司广州分公司

广东南方冷链物流发展促进中心

……

二、“进口食品网”特邀重点采购商举办现场“世界美食贸易对接会”

FHW CHINA 携手“进口食品网 www.importfood.net”在展会现场举办“世界美食贸易对接会”,特邀众多进

口食品经销商到场与国际参展商进行一对一交流对接会。采购商在现场了解产品特性,无需远赴国外,有效节省

采购成本,为参展企业和各大进口食品采购商提供一个实际高效的交易平台。

“进口食品网 www.importfood.net”凭借着成熟的电子商务平台、庞大的采购需求链和丰富的贸易对接服务

经验,已成为中国进口食品行业贸易对接服务的先行者,此次对接会他们特邀了很多重量级采购商,包括汕头市

铭润贸易有限公司、广州澳太商贸有限公司、国际知名进口食品品牌代理商广州市澳欣庭贸易有限公司、专营进

口食品酒类的连锁商超奥利华进口食品超市等等。展品类型多元化及可比性高,让参加对接会的特邀采购商均能

找到对应采购意向的产品与展商进行商务洽谈。

此外,FHW CHINA 主办方与进口食品网进行紧密合作,更为参展企业提供 “进口食品网”供应商联盟会

员 VIP 服务。其中包括:“招商合作”广告和精美网站宣传页、加入进口食品网供货名单发布最新产品信息、定

期接收国外货源资料及报价和电子期刊获取最新资讯等,让参展企业从多方面拓阔宣传推广的途径,寻求商机。

FHW CHINA 的参展商和特邀采购商均表示非常满意此次的“世界美食贸易对接会””,采购商表示,他们通

过一对一的深入交流更了解展商和展品,从而能够更好地寻找符合采购意向的产品,参观展会的过程通过这种对

接服务取得了实际效果。

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三、现场进出口咨询代理柜台服务

FHW CHINA 展会除了是全球海外参展商遇见华南地区实力采购商的绝佳平台,更为帮助海外食品餐饮参展

商实现产品进口中国市场,顺利展开实际销售,提供成体系的纵向一体化服务。根据去年的参展商意见反馈,FHW

CHINA 主办方在今年隆重推出实效性极强的现场新服务:现场进口咨询代理柜台。

主办方与极具实力的大型进口集团——广东省食品进出口集团公司以及广州时茂进出口贸易有限公司合作,

在 FHW CHINA 展会现场设立专门的进出口服务咨询代理柜台。产品还没有进入市场的海外参展商可向这些柜台

的专业工作人员进行进口程序、所需文件、各种费用的咨询。另外,海外参展商更可指定柜台合作方为其产品的

进口代理。本项服务也向不具进口权的中国采购商开放。

1. 广东省食品进出口集团公司

广东省食品进出口集团公司成立于 1954 年,目前已发展成为新型科工贸、内外销一体化,年总营业额超 60

亿元的大型综合企业集团。广东食品具备优良的国际贸易资质,在国际贸易业务上具有很强的服务能力,链条完

善,以优良记录和信誉被海关纳入 AA 级管理。

广东省食品进出口集团公司作为 FHW CHINA 指定进口代理咨询的优势包括:作为国际贸易及大物流供应链

的集成商,具有优良的国际贸易资质,与银行保持长期有效的联系,拥有优良的授信额度,并且具有优质高端快

消食品进口及内销经营的丰富经验。

2. 广州时茂进出口贸易有限公司

广州时茂进出口贸易有限公司,是广州开发区进口食品质量管理协会指定进出口代理和销售公司,同时作为

中国绿色食品协会市场流通专业委员会、广东省海峡两岸交流促进会的商业合作伙伴,以及广州绿博隆商业有限

公司指定的进出口食品代理商。公司有丰富的资源在市场运作,有专业的海关,检验检疫,食监局等业务精英管

理团队加入,是众多进口食品供应商的首选服务商。

四、“酒咔嚓”精准互动营销服务

“酒咔嚓” 是中国领先的葡萄酒无线互动营销云平台、中国最大的进口葡萄酒(酒标)搜索数据库,拥有自

主知识产权的图像识别及葡萄酒数据的云计算技术专利。具有对葡萄酒商品信息数字化、互动性、便携性、有效

传播的创新营销优势。

“酒咔嚓”展会及品鉴服务可快速将产品信息直达葡萄酒专业用户、商家和葡萄酒爱好者手中,并可查看、

记录、分享葡萄酒商品(商家)信息,为葡萄酒消费者提供便捷搜索和专业消费指引,为酒商提供智能手机终端

的产品数字信息展示和品牌互动。通过无线互动数字营销创新平台,打造线下+线上的互动酒展(品鉴活动)方

式并开创“酒类行业全媒体”营销时代,打造“随时随看,永不落幕”数字在线的酒展活动。

“酒咔嚓”实战经验非常丰富,目前已服务 “西班牙里奥哈优质原产地组织”、“Spoexa”、“法国南部协会”、

“CIVA”、“意大利国家酒业促进中心”、“Inter WINE”、《WINE》、《wineinchina》“希腊 HEPO”等国家级 wine

机构和著名酒庄。

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五、Socialwalk 专业商务配对服务

新加坡著名的专业商务配对服务公司—Socialwalk 拥有来自 132 个国家超过 90,000 个会员,为参展商,采

购商和参观者提供全方位的服务,包括在线商务配对、组织展会面对面商务洽谈等。2011 年,Socialwalk 成功

进行了 25,000 个商务配对,创造商业价值高达 1 亿 3 千 5 百万美元。

Socialwalk 通过为展会特设的在线商务配对平台及时更新参展商的企业和产品简,并将产品介绍给 9 万名

Socialwalk 会员-真正可靠的意向采购商。同时,每个月推荐 6 项相关配对,直至展会结束。

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第五部分 FHW CHINA 展会活动情况

一、FHW CHINA 开幕式暨开幕午宴

9 月 12 日中午,FHW CHINA 开幕式暨开幕午宴在广州琶洲威斯汀酒店拉开帷幕。展会主办单位广州世展

米兰展览有限公司总经理助理温志斌先生主持了此次开幕式。

在开幕式上,广州世展米兰展览公司的董事总经理綦宜龙先生以及意大利米兰展览公司全球化展会经理

Paolo Borgio 先生分别代表展会主办方发言,向来宾介绍了展会的盛况以及 FHW 的前景。展会联合主办方广东

省贸促会副会长罗丙志先生也在开幕式上发表了亲切讲话,表达了广东省贸促会对 FHW CHINA 的支持与期待,

并表示将与意大利米兰展览公司及广州世展米兰展览公司继续长期深度合作,共同努力把这个展会培养成华南地

区乃至全中国最优秀的专业食品饮料展览会。

到场参加开幕式的嘉宾有来自广东省贸促会、佛山市贸促会,清远市贸促会,河源市贸促会,梅州市对外贸易

经济合作局、海珠区贸促会、广东进出口商会、广州出入境检验检疫局等单位的领导。FHW CHINA 以其高度的国际

性受到了众多驻穗领事馆的关注及支持。本次的嘉宾还有来自意大利、新西兰、斯里兰卡、墨西哥、巴西的总领

事;来自日本、英国、澳大利亚、荷兰、俄罗斯、智利、土耳其等多国驻穗商务领事及专员均出席了开幕式。除

此之外,来自广东省食品进出口集团、广东省连锁经营协会、广东省保健食品行业协会、广州市食品协会、广州金达

食品市场、进口食品网、中国食品报、亚太食品代理商协会、1 号店的代表也参与了本次开幕式暨开幕午宴。

FHW CHINA 2013 开幕式暨开幕午宴圆满结束后,嘉宾移步到展馆参观展览盛况。广东省贸促会会长陈秋

彦先生也于当日下午抵达展馆参观,他表示对展会非常满意。众多外国领事也纷纷表示对本次展会专业性以及国

际化的赞赏,表示将继续大力支持展会。

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二、 FHW CHINA 2013 论坛区活动

1. “食品进口到中国的法规及程序”

9 月 12 日下午 15:00 至 16:30,FHW CHINA 主办方邀请广州出入境检验检疫局及广东省食品进出口集团公

司在展馆论坛区域共同举办主题为“食品进口到中国的法规及程序”论坛。

广州出入境检验检疫局高洪处长首先讲解了中国对进口食品检验检疫所需的各种文件,针对不同的产品类别

及性质需提供哪些资料及准备工作。另外高处还讲解了整个检验检疫工作的流程和注意事项等等。

广东省食品进出口集团公司副总经理杜绪先生进一步讲解了进口过程中的海关环节及流程,以及很多企业可

以享受的实际优惠政策等等。而作为食品进口公司及代理,杜绪先生也给出了很多可操作性很强的建议和意见。

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2. “带您进入零售终端”

9 月 13 日上午 10:00 至 11:30,在展馆论坛区域内,一场题为“带您进入零售终端”的主题论坛如期举办。主

办方特别邀请到零售业界专家:《采购》杂志总编李健华女士,零售超市代表丁楷人先生及零售终端营销整合专

家:盛世蓝创企业管理有限公司客户总监李理道先生为到场听众细细讲解在零售终端拔得头筹的诀窍。

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3. “1 号店及 1 号商城巡回招商盛典”

9 月 13 日下午 1 点,1 号店及 1 号商城在展馆的会议区域举办招商盛典活动。

有着“网上沃尔玛”之称的 1 号店也是中国最大的进口食品电商平台,在活动当天为到场商家讲解了“如何

成为 1 号店供应商”及其 SBY(商必赢)项目介绍。之后,招商负责人也介绍了“1 号商城”及招商入驻程序,

帮助供应商快速实现优化的电商销售模式。

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三、FHW CHINA 品酒推介活动

1. 英国下午茶文化介绍会

英国驻广州总领事馆在本次 FHW CHINA 展会中设立了特色英国馆,向华南地区采购商及消费者统一展示充

满英国风情和元素的英国高质量产品,这也是英国的食品饮料企业第一次大规模地参加华南地区的专业展会。为

配合英国参展商的宣传,主办方更和英国驻广州总领事馆一起举办了系列推广活动。

2013 年 9 月 12 日下午,在展会的品酒推介活动区内举行了一场英式下午茶文化介绍会。英国驻广州总领事

摩根先生用流利的中文进行了开场演讲,受到了现场观众的热烈掌声。之后由英国著名品牌川宁茶(Twinings)品

牌大使 Stuart Rawlinson 先生向在场的参加者介绍了英式红茶的独特品味;最后他带领参与者一起品尝了来自英

国的纯正下午茶(川宁茶以及英国牛油饼干);全过程中的茶具器皿都由英国百年陶瓷品牌 Wedgwood 提供。这

次下午茶推介活动吸引了超过 40 多位专业采购商参与,座无虚席。

左图:英国总领事摩根先生正在讲话 右图:现场采购商正在了解 Wedgwood 陶瓷器具

左图:英式红茶 右图:英国果酱以及蜂蜜

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2. 英式啤酒品鉴活动

作为由英国领事馆主导的,英国的食品饮料企业第一次出展的的专业展会,FHW CHINA 尤其受到英国啤酒

企业的欢迎。在英国馆内统一展示了一百多种不同的特色英国啤酒。部分啤酒的品牌所有者和中国代理商也在现

场与参观者进行了讲解和互动。为了让消费者能亲自体验来自英国的啤酒的独特风味,2013 年 9 月 13 日下午,

由英国驻广州总领事馆以及 FHW CHINA 主办方共同举办的英式啤酒品鉴活动在品酒推介活动区内举行。

参与啤酒品鉴推广的英国企业包括有:Peter Bloxham, Chairman, PFB Trading 北京彼博润盈国际贸易有限

公司;海威斯顿啤酒;轻度时间英国啤酒专卖店啤酒;北京彼博润盈国际贸易有限公司格林王啤酒;Wells and

Young’s 啤酒。他们来超过 30 款啤酒与采购商分享,啤酒品鉴活动吸引了超过 40 位专业采购商的关注与参与,

英式啤酒得到了非常好的反响。

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3.斯里兰卡红茶推介会

斯里兰卡驻广州总领事馆带领斯里兰卡企业在 FHW CHINA 展会上设立了斯里兰卡国家馆,展示来自斯里兰

卡的极具当地特色的食品,包括茶叶、果酱、啤酒、果汁等等。2013 年 9 月 13 日上午,更在展会的活动品酒推

广区内举行了一场深入浅出的锡兰红茶推介会,主题为“锡兰红茶为何统治世界”,参与企业包括 Vintage Tea 品

牌以及曼斯纳品牌。

斯里兰卡驻广州总领事 Yasoja Gunasekera 女士亲临现场,进行演讲,向在场的采购商介绍了锡兰红茶的背

景、产区、特色等信息;让观众了解到锡兰红茶为何能够享负盛名,成为出口量世界第一的原叶红茶。活动吸引

了对茶叶产品感兴趣的超过 30 位专业采购商,他们不但了解到有用的信息,更在活动中与参与企业进行互动,

领取了茶叶礼品。活动别开生面,实用性与趣味性共存。

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4.全天候葡萄酒品鉴活动

为了配合展会的酒类参展商有一个更好的宣传平台,主办方特别设立了品酒推介活动区,让有展示意向的参

展商进行葡萄酒品酒活动。FHW CHINA 2013 举办葡萄酒品酒会活动的企业有来自意大利的 Interwine 葡萄酒采

购协会以及西班牙葡萄酒家族 CASTANO 公司。他们在品酒活动上为到场的采购商分别介绍了来自意大利和西班

牙的红葡萄酒、白葡萄酒以及汽酒。两场品酒会均吸引了超过 30 位酒类采购商、分销商参加,在品酒活动结束

后,这些采购商都纷纷到 Interwine 以及 CASTANO 的展台进行了更加详尽的咨询。两家企业都表示品酒活动能

够更有效地帮助他们进行产品的推广和宣传,是展会带来的极有效的附加值。

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四、 FHW CHINA2013 展商展台活动

除了在论坛区、品酒推广区举行的活动外,许多参展商都在自己的展台上举行了各种各样别出生面的活动,

以吸引更多的采购商的注意力,更好地宣传自己的品牌形象以及产品特色。

日本馆现场烹饪演示引人关注

中国企业展台表演

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第六部分 FHW CHINA 2013 媒体推广情况

FHW CHINA 2013 加大了宣传推广的力度,不仅与食品、饮料、酒类及餐饮设备类的十多本知名行业杂志,

40 多个专业网站合作,更是利用了户外广告推广的形式,得到更多专业人士的广泛注意,提高在业界的影响力。

作为展会的合作伙伴,各大媒体通过标志链接、发布展会消息、专题报道、刊登整版或头版彩色广告等多种形式,

多方位、多角度、多层次地介绍展会。

一、报纸杂志推广

《中国食品报》连续数月头版宣传 FHWCHINA 2013 的展会进展情况。

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《中国商报-超市周刊》

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《食品商务杂志》

《糖烟酒周刊》

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《中国陶瓷》

《今日酒店》

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二、户外广告

正佳广场:

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北京路:

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三、网络媒体:

包括“食品商务网”“食品伙伴网”慧聪网“等在内的知名行业网站均参与了 FHWCHINA 2013 展前、展中以及展

后的一系列展会报道与跟进。扩大了展会在网络媒体上的影响力。

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四、展后媒体报道

展会于 2013 年 9 月 14 胜利闭幕,各大媒体网络、报纸以及杂志纷纷报道了这一盛况,其中包括中国国际

广播电台以及《广州日报》《南方都市报》《深圳特区报》《澳门商报》等。

广州日报 广东新闻网 南方网

中国网新闻中心 食品伙伴网 食品商务网

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21 新闻 新民网 和讯新闻网

东方网 中国日报网中文国际 肉业行业网

中国食品招商网 中国酒店用品网 中国食品招商网

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大洋网 国际在线 网易新闻

新浪新闻 中国食品饮料招商网 鼎好食品网

食品机械商务网 金羊网 进口食品网

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中国糖果网 天下商机网 食品机械设备网

E 展网 阿里巴巴食品咨讯 世界食品网

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中国招商联盟网 中展网 中国糖酒网

五、FHW CHINA 展会图片

开幕式暨开幕午宴现场,主办方与国内外嘉宾合影留念。

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主办方为贵宾提供完善的 VIP 招待服务

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熙熙攘攘的展会现场,来着各国的美食佳酿汇聚在 FHWCHINA 2013

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第七部分 FHW CHINA 展会背景资料

一、主办方介绍

意大利米兰展览公司 Fiera Milano S.p.A.

1926 年在意大利米兰成立,是全球顶尖,意大利最大的上市展览公司。拥有全球第二大的展馆,至今成功

举办、承办的专业性展览和综合性展览超过 100 多个,米兰酒店用品展 HOST,世界三大家具展览之首的米兰国

际家具展,欧洲三大旅游展之一的米兰国际旅游展 Bit 均是行业内最大或者最有影响力的展会,除此之外还有意

大利米兰国际鞋展 Micam,全球系列的国际食品饮料及酒店用品设计展 Food Hospitality World 和米兰建筑设计

展 MADE Expo 等等大批行业内知名的展览会。集团拥有全球化的成员网络,在欧洲,亚洲,非洲以及南美洲均

有合资公司。

官方网站:http://www.fieramilano.it

广州世展米兰展览有限公司 Worldex Fiera Milano Exhibitions (Guangzhou) Co., Ltd.

2012年 7月意大利米兰展览公司与世展展览集团中国公司强强联手,共同组建广州世展米兰展览有限公司。

合资公司于 2013 年 5 月正式成立,公司总部设立在广州。双方将会整合各自全球优势资源,凭借众多国际性的

专业展览项目、丰富的办展经验,加大在中国地区的投入,力争在中国市场取得良好成绩。

目前,广州世展米兰展览有限公司在海南拥有全资子公司,运营的项目总共有 8 个,其中主办的项目分别是

海南 M3 展——酒店家具及酒店用品、酒店设计、酒店建筑装饰材料展览会、广州国际特色食品饮料、中国商品

(泰国曼谷)展览会、中国国际节能及环保技术展览会、中国商品(印度孟买)展览会、中国商品(巴西圣保罗)

展览会、海南国际游艺及娱乐设施展览会;承办项目是新疆特色林果产品(广州)交易会。

今后,广州世展米兰展览有限公司将会进一步加强对国内展览业的开发,包括在国内外新开展览项目及引进

意大利米兰展览公司的成熟展览项目,将世展米兰打造成为一个优秀的合资展览公司。

官方网站:http://www.worldexchina.com

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二、FOOD HOSPITALITY WORLD (FHW)全球系列展览会

FHW(FHW INDIA, FHW CHINA, FHW BRAZIL)

FOOD HOSPITALITY WORLD (FHW)是食品餐饮行业的全球系列品牌专业展览会,优化整合意大利米兰集

团旗下两大知名展会—米兰国际食品展(TUTTOFOOD)及米兰国际酒店用品展(HOST),每年分别于印度孟

买及班加罗尔、中国广州、巴西圣保罗三个新兴市场的经济中心地区盛大举行。从 2014 年开始 FHW 也将在南

非开普敦、土耳其伊斯坦布尔每年举办。这一系列展会将 FHW 这个优秀品牌推向全球食品餐饮行业。

FHW CHINA 作为首个落户中国华南地区的专业食品餐饮用品展,面向珠三角地区为主的全国范围内庞大采

购群体,集中邀请食品餐饮行业的批发商、分销商、酒店饭店经营者、采购经理、大型超市、连锁店等专业从业

人员,是食品饮料与餐饮产品生产商及供销商拓展市场,接触真正高质量庞大采购商群的绝佳贸易平台。主办单

位将以准确的市场定位、专业的展会服务、全面的推广计划,打造中国食品餐饮行业盛事。

意大利米兰国际食品展(TUTTOFOOD)

意大利米兰国际食品展(TUTTOFOOD)是意大利米兰展览公司(Fiera Milano Group)旗下的优秀展会之

一。该展会于 2007 年创办以来发展迅速,始终致力于为食品饮料产业链相关企业提供专业的 B2B 交流平台,

是世界上规模最大、最有影响力的食品展之一。该展每两年举办一次,2011 年的展会上有参展商 1750 家,吸

引来自全球 102 个国家、超过 4 万专业客商到场参观交易。2013 年,TUTTOFOOD 于 5 月开幕。

意大利的食品行业向来在国际上占有重要地位,意大利食品具多样化、标准化、高质量等特点,加上其内部

市场的规模性与专业性,使意大利成为了世界领先的食品及饮料产品生产贸易圣地。作为该行业的高质交流平台

及潮流风向标,TUTTOFOOD 在整个欧洲乃至全世界都获得业内人士的重视和关注。

官方网站:http://www.tuttofood.it/

意大利米兰国际酒店用品展(HOST)

意大利米兰国际酒店用品展(HOST)是意大利米兰展览公司(Fiera Milano Group)旗下的优秀展会之一。

作为意大利最有影响的餐饮酒店 B2B 行业展会,欧洲最大的酒店设备用品博览会之一,HOST 酒店用品展在全

球享有盛誉。该展每两年举办一届,目前已成功举办 38 届。在 2011 年 10 月的展会上,展览面积达到 9 万 5 千

平米,参展企业 1550 多家,参观观众数量超过 13 万人次。2013 年,HOST 于 10 月开展。

官方网站:http://www.host.fieramilano.it/