給食で作る ニョッキのトマトソースscel_asgr/11gatsu.pdf11月1日(金)...

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朝霧小学校給食だより 平成25年11月 給食で作る ニョッキのトマトソース (おうちの人といっしょによみましょう) 朝霧特別献立 夏休み なつやす に募集 ぼしゅう した 給 きゅうしょく の献立 こんだて で、 6ねん 2くみ の柏木文乃 かしわぎあやの さんが考えて かんが くれた「ニョッキのトマトソース・温 おん 野菜 やさい コーンスープ」の献立 こんだて 11 月1日に実施 じっし します。 試作 しさく したら、とてもおいしいかったので。おうちでも 作って つく みてください。ニョッキというのは、じゃがいも と小麦粉 こむぎこ で作った つく イタリアのお団子 だんご です。柏木 かしわぎ さんに 教えて おし いただいた作り方 つく かた を紹介 しょうかい します。 1日() 朝霧 あさぎり 小学校 しょうがっこう だけの朝霧 あさぎり 特別 とくべつ 献立 こんだて です。 ~セレクト 給 食 きゅうしょく が2回 かい あります。みんなで楽しく 食べましょう 13日() 「いろいろ野菜 やさい ふりかけ」と「おさかなふりかけ」の2種類 しゅるい です。 29日() 「いちごジャム」と「りんごジャム」の2種類 しゅるい です。 ~秋 あき の献立 こんだて がいっぱいです。 給 食 きゅうしょく で秋 あき を感じて かん ください~ 18日() ハタハタは兵庫県 ひょうごけん の日本 にほん 海側 かいがわ の海 うみ でとれます。カニが出始めた ころ 、ハタハタ も出始めます ではじ 21日() 青菜 あおな ふりかけは次 つぎ の日 のシチューに使う つか かぶ の葉っぱ で作り つく ます。 22日() もり のきのこのクリームシチューは きのこがいっぱい。 27日() さんまの甘露 かんろ 、あまからくて美味しい 食欲 しょくよく の秋 あき !! 11月も楽しい たの 給食 きゅうしょく です 13日 ふりかけ いろいろ野菜 やさい ふりかけ おさかなふりかけ 29日 ジャム いちごジャム りんごジャム どっちが いい? ニョッキの作り方じゃがいも2こ 小麦粉 ①じゃがいもを茹でてつぶす。 ②じゃがいもの半分量の小麦粉を混ぜる。 ③好きな大きさに分けて丸めて茹でる。 (浮いてきたら OK④ソースでからめる。 (ホワイトソースかトマトソース) 作り方 ①フライパンを弱火にかけ、 オリーブ油を入れてウインナ ー・玉ねぎをゆっくり炒め、 軽く塩・こしょうをする。 ②ケチャップとトマトソース を入れて、味を整え、茹だっ たニョッキを入れてからめ る。 ③器に盛り付け、好みで粉チ ーズをふりかける。 材量 ニョッキ 250g 玉ねぎ 100g→ざく切り ウインナー 60g→5mm 厚に切る トマトソース 100g トマトケチャップ 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 塩・こしょう 少々 粉チーズ 好みで ニョッキ作り方 は左を見てね。 お米を枡で 計ります 薪割り 火おこし 燃えろよ 燃えろ! いい におい~ 釜オープン おいしそう におい~ いただきます におい~ おいしい!! におい~ 10 15 コーンスープ パン ぎゅうにゅう ニョッキ ブロッコリー 粉チーズを かけましょう かけよう

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Page 1: 給食で作る ニョッキのトマトソースscel_asgr/11gatsu.pdf11月1日(金) 今日はとくべつ!! きょうのこんだて パン ぎゅうにゅう りんごジャム

朝霧小学校給食だより

平成25年11月

給食で作る ニョッキのトマトソース

(おうちの人といっしょによみましょう)

朝霧特別献立 夏休みなつやす

に募集ぼしゅう

した 給 食きゅうしょく

の献立こんだて

で、6年ねん

2組くみ

の柏木文乃かしわぎあやの

さんが考えてかんが

くれた「ニョッキのトマトソース・温おん

野菜やさい

コーンスープ」の献立こんだて

を 11月1日に実施じっし

します。

試作し さ く

したら、とてもおいしいかったので。おうちでも

作ってつ く

みてください。ニョッキというのは、じゃがいも

と小麦粉こ む ぎ こ

で作ったつ く

イタリアのお団子 だ ん ご

です。柏木かしわぎ

さんに

教えてお し

いただいた作り方つく かた

を紹 介しょうかい

します。

1日(火) 朝霧あさぎり

小学校しょうがっこう

だけの朝霧あさぎり

特別とくべつ

献立こんだて

です。

~セレクト給食きゅうしょく

が2回 か い

あります。みんなで楽しくた の

食べましょうた

13日(水) 「いろいろ野菜や さ い

ふりかけ」と「おさかなふりかけ」の2種類しゅるい

です。

29日(金) 「いちごジャム」と「りんごジャム」の2種類しゅるい

です。

~秋あき

の献立こんだて

がいっぱいです。給 食きゅうしょく

で秋あき

を感じてか ん

ください~

18日(月) ハタハタは兵庫県ひょうごけん

の日本に ほ ん

海側かいがわ

の海うみ

でとれます。カニが出始めたで は じ

頃ころ

、ハタハタ

も出始めますで は じ

21日(木) 青菜あ お な

ふりかけは次つぎ

の日ひ

のシチューに使うつ か

蕪かぶ

の葉っぱは

で作りつ く

ます。

22日(金) 森もり

のきのこのクリームシチューは きのこがいっぱい。

27日(水) さんまの甘露か ん ろ

煮に

、あまからくて美味しいお い

その他 ほ か

、大学だいがく

芋いも

やさんま、目め

に良いよ

給 食きゅうしょく

など、楽しいた の

給 食きゅうしょく

が盛りだくさんも

食 欲しょくよく

の秋あき

!! 11月も楽しいた の

給 食きゅうしょく

です

13日 ふりかけ

いろいろ野菜や さ い

ふりかけ

おさかなふりかけ

29日 ジャム

いちごジャム

りんごジャム

どっちが いい?

ニョッキの作り方じゃがいも2こ 小麦粉

①じゃがいもを茹でてつぶす。

②じゃがいもの半分量の小麦粉を混ぜる。

③好きな大きさに分けて丸めて茹でる。

(浮いてきたら OK)

④ソースでからめる。

(ホワイトソースかトマトソース)

作り方 ①フライパンを弱火にかけ、

オリーブ油を入れてウインナ

ー・玉ねぎをゆっくり炒め、

軽く塩・こしょうをする。

②ケチャップとトマトソース

を入れて、味を整え、茹だっ

たニョッキを入れてからめ

る。

③器に盛り付け、好みで粉チ

ーズをふりかける。

材量

ニョッキ 250g

玉ねぎ 100g→ざく切り

ウインナー 60g→5mm 厚に切る

トマトソース 100g

トマトケチャップ 大さじ1

オリーブ油 大さじ1

塩・こしょう 少々

粉チーズ 好みで

ニョッキ作り方は左を見てね。

お米を枡で 計ります 薪割り

火おこし

燃えろよ 燃えろ!

いい におい~

釜オープン

おいしそう におい~

いただきます におい~

おいしい!! におい~

10 月 15 日

コーンスープ

パン

ぎゅうにゅう ニョッキ

ブロッコリー

粉チーズを

かけましょう

かけよう

Page 2: 給食で作る ニョッキのトマトソースscel_asgr/11gatsu.pdf11月1日(金) 今日はとくべつ!! きょうのこんだて パン ぎゅうにゅう りんごジャム

10月はひょうごの食育月間です。特に 19 日の食育の日には「食べよう兵庫の食材」として、明石や

兵庫県でとれたものを多く使用しています。先月はわたしたちの住む播磨地域の味や食文化を知って

もらうため、「播磨を味わおう!」とうい日を設定まし、みんなで播磨の味を味わいました。

明石と言えば「たこ」

たこ入りの和風カレ

ーです。明石産のブロ

ッコリーも一緒です。

「姫路おでん」は、

しょうがじょうゆ

をかけて食べます。

おだしで食べるた

こやき「明石焼き」

は、明石では、卵焼

きと呼びます。明石

のりも一緒です。

Page 3: 給食で作る ニョッキのトマトソースscel_asgr/11gatsu.pdf11月1日(金) 今日はとくべつ!! きょうのこんだて パン ぎゅうにゅう りんごジャム

11月1日(金) 今日はとくべつ!!

きょうのこんだて

パン

ぎゅうにゅう

りんごジャム

ニョッキのトマトソース

おんやさい(ブロッコリー)

コーンスープ

今日き ょ う

は、朝霧あ さ ぎ り

小学校しょうがっこう

だけの特別と く べ つ

献立こ ん だ て

です。

夏休みな つ や す

に募集ぼ し ゅ う

した給 食きゅうしょく

の献立こ ん だ て

で、66

年ね ん

22

組く み

の柏木文乃か し わ ぎ あ や の

さんが考えてか ん が

くれた

初めては じ

の献立こ ん だ て

です。試作し さ く

したら、とてもおいしいかったのと、普段ふ だ ん

の 給 食きゅうしょく

では食べられないた べ

献立こんだて

だったので、この献立こんだて

にしました。

ニョッキというのは、じゃがいもと小麦粉こ む ぎ こ

で作ったつ く

イタリアのお団子 だ ん ご

です。

他ほか

の学校がっこう

で食た

べられない 給 食きゅうしょく

を食べるた

ことができて、柏木かしわぎ

さんに感謝かんしゃ

です

ね。

夏休みなつやす

に 給 食きゅうしょく

の献立こんだて

を募集ぼしゅう

しました。たくさんの美味しそうお い

な献立こんだて

が届きましたと ど

その中なか

で、6年ねん

22

組くみ

の柏木文乃かしわぎあやの

さんが考えてかんが

くれた「ニョッキ・温おん

野菜や さ い

・コーンスープ」

の献立こんだて

を 11月1日に実施じ っ し

しました。美味しくて、ほぼ完食でした♡♡♡

ニョッキのトマトソースがおいしく、

粉こな

チーズをかけると本格的ほんかくてき

!!!

ごちそうさま

コーンスープ

パン

ぎゅうにゅう ニョッキ

ブロッコリー

こなチーズを かけよう

今日はとくべつ!!

A

こなチーズを かけよう

6の 2 柏木文乃さん ニョッキ 温野菜

コーンスープ (お母さんがニョッキを

よく作ってくれます) 給食スペシャル

大賞