香港

友を訪ねて三千里友を訪ねて三千里乗り物大好き主婦の旅行日記乗り物大好き主婦の旅行日記

乗り物大好き主婦のプロフィール香港生活2年目の新妻。食べること、乗り物に乗ることが大好きで週末はバスに乗って香港を旅する。毎週火曜のCXのfanfareはかかさずチェック！

　私が毎週楽しみにしているキャセイパシフィック航空のファンフェアにて、上海行きの航空券が、たびたび登場する。香港に来てこのファンフェアに心から感謝している。上海へ行くのも1人あたり2万円以下で行けるなんて、こんなお得なことはないだろう。　今回は、上海に赴任した友人夫婦に会うための2泊3日の旅をご紹介。上海までのフライトタイムは、約2時間ととても近い。空港からはリニアに乗車し、さらに地下鉄に乗り換えてホテルに到着。その夜には電子塔へ行き上海の夜景を満喫。中国語を学んでいる人にとっても上海はおすすめだ。私は中国語を学んで1年になるが、教科書に登場する電子塔や公園へ行くことがまた楽しい。どこまで言葉が通じるか、とりあえず大声で話してみる。つたない会話も楽しみの1つである。　2日目は豫園に行き、歴史のある庭園を鑑賞。龍の壁、回廊、屋根、1

つ1つが素晴らしく、時間がいくらあっても足りない。1つだけ注意したい事は、ティーセレモニー詐欺がいること！私は、駅から豫園の入り口へ行く間に3組の詐欺グループに話しかけられ、事前に本でこういった詐欺があることを知っていたため回避できた。手口は「写真撮ってください。」と声をかけティセレモニーに

誘うものである。高級なお茶を買わされるということなので、要注意だ。夜は、オールド上海と言われる地区にて上海蟹を味わった。ちょうど行った時期が11月上海蟹のシーズンで、どこもかしこも上海蟹祭り。蟹味噌が黄色く濃厚な上海蟹、季節に味わえたことに満足。　3日目は上海万博の際に、中国ブースとして活躍した場所へ行ってみた。中華芸術宮と名前がつけられ、特別展以外はなんと無料公開

をしている。絵画や写真が展示され、有意義な時間が過ごせる。上海に来たら足を運んで欲しい場所のひとつである。午後は、最近観光客に大人気の「田子坊」へ。地下鉄9号線「打浦橋」駅を降り、すぐそばに田子坊エリアの入り口がある。

日曜ということもあって、大変な賑わいで、歩くのも一苦労。その一角に、パンダコーヒーで人気の売店もある。観光客向けのBARが多いのも印象に残った。　まだまだ行き足りないところばかりではあるが今回の2泊3日の旅はこれで終了。次はどこに行こうかな。

Vol. 34ワク♥ドキッ！ワク♥ドキッ！Hong KongDaily LifeHong KongDaily Life

香港在住日本人主婦が綴るリレー エッセイミニ

Vol.4

上海編

ハノイ

ハノイ

ホーチミンホーチミン

ホーチミン

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深圳

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時間：毎週土曜日15:00~17:00 出入自由ご連絡は斉藤 電話：(86)186-6434-2775 メール：saito@szx.jp まで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・広州フルコンタクト空手同好会【北斗神會】押忍！我 「々北斗神會」は、毎週日曜日中信広場5Fにて、活動をしております。国籍・性別・年齢・経験関係無く、どなたでも参加可能です。平日に蓄えた中性脂肪を毎週日曜に清算しましょう！！メール：gfk@live.jp　斎藤まで。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・広州日本人テニスクラブ「網王」

毎週土日、二沙島（広州市）で活動。合宿や他地域との交流戦もあり。男女共々エンジョイテニス！ウェブ：www.c-sqr.net/c/cs19360メール：jun.kurihara@sumitomocorp.co.jp携帯：(86)186-1310-1811　担当：栗原淳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

広州日本人奮闘会広州に来て未だ日が浅く、友人が少なく生活が楽しく無く慣れない方を応援する会で、友達の輪を広げて頂く事を希望しています。月に1～2回ぐらいの食事会を開催しています。メール：vivace@sh163.net 中村 孝幸まで。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

立命館大学広州校友会広州や華南地区で活躍している立命館大学本校及びAPU卒業の校友の交流会です。懇親会として食事会が主とさせて頂いております。

メール：hatta_shinta@joyful-net.com電話：(86)135-7008-8499　　 八田真太（はったしんた）まで。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

広州如水会華南地区在住の一橋大学卒業生の方、ご参加をお待ちしております。当会では3ヵ月に1回の例会を中心に、現在約20名の会員が親睦を図っております。一緒に「東都の流れ」を熱唱しましょう！お気軽にご連絡ください。電話：(86)139-2899-0740メール：ryota_kato@cn.mufg.jp加藤良太まで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

法政チャイナ広州支部法政チャイナ広州支部は、定期的に例会、交流イベントを開催しております。法政大学および付属校、大学院にゆかりのある方、当校に留学経験のある方、ぜひお気軽にご連絡ください！ 連絡先　hoseichina_hk@yahoo.co.jp事務局まで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

深圳ブラスバンド毎週土か日、AM10～PM1、深圳市羅湖区春風路2007号華際茶芸館2階で練習してます。最近帰国者もありメンバー減少しましたが、粘り強く活動してます。代表：飯塚、副代表：福井メール：sz_brass@yahoo.co.jp・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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その他

不動産

　

深圳市南山区のオシャレスポット「海

上世界」から徒歩１分のところにある

「VF-SALON

」。高級マンションやホテル

が立ち並ぶハイソなこのエリアに住む欧

米人や中国人に人気の同サロンは、広州

市の越秀区にも店舗を持つ実力派のヘア

サロンだ。同店のスタイリストは、Vince

さんとYang

さん。両人共にスタイリスト

経験は長く、Yang

さんは、世界に展開す

る有名サロン「Tony & Guy

」で講師の経

験を持ち、オーナーのVince

さんは、ドイ

ツのヘアスタイリング剤メーカー・「シュ

ワルツコフ」の中国大会にも出場したほ

どの腕前の持ち主だ。都会的なヘアスタ

イルを得意とし、ナチュラルな中にもク

リエイティブさを散りばめたワンランク

上のヘアスタイルを提供してくれる。

「スタイリングの技術には絶対の自信が

あります！これまで来店されたお客様

すべてに納得していただいております。」

と自信たっぷりに語る２人。

　

確かな技術を持つスタイ

リストも然ることながら、

同サロンはサービスにもこ

だわりを持っている。「日常

から離れて美を磨く間にも

お客様には存分にリラック

スしていただきたい。」と語

るVince

さんの目指すサー

ビスは、ずばり日本のサロンのような

おもてなし。開放感溢れる店内から優

しい笑顔で出迎えてくれるスタッフた

ち。仕事や生活環境などからその人に

合ったヘアスタイルを提案するためにま

ずじっくりと事前カウンセリングを行う

スタイリスト。スタイリング中には、コー

ヒーやアイスティーなど20種類の飲み物

の他、輸入ワイン（有料）を楽しむことも

できる至れり尽くせりのサービスだ。

　明るい笑顔がチャーミングな日本語対

応可能スタッフ・王さんも常駐しており

中国語や英語が苦手な人でも安心して

入店できる「VF-SALON

」。イメージチェン

ジには持ってこいのスプリングシーズン

間近の今、美に敏感な海上世界マダム

達も納得させるサロンで新しいスタイ

ルを見つけてみてはいかがだろうか。

VF-SALON住所：深圳市南山区蛇口興華路5号　　 海浜花園海陽閣12楼1202室電話：(86)400-886-8854 （日本語予約ホットライン）時間：10:00~22:00ウェブ：www.vf-salon.com

本格派！「VF-SALON」が海上世界にオープン！確かな技術と安心の日本語対応が嬉しいサロンでこの春のスタイリングを見つけよう！

本格派！「VF-SALON」が海上世界にオープン！確かな技術と安心の日本語対応が嬉しいサロンでこの春のスタイリングを見つけよう！

サロンカラーのオレンジを取り入れたセンスの光るインテリアの店内は開放的 !

ちょっとリッチに輸入ワインを片手にスタイリング

なんて贅沢もできる

オーナー兼スタイリストのVinceさん「ご来店お待ちしております！」

スタイリストのYangさん優しい笑顔が魅力的！

”“

”

“

広東ページ

27Pocket Page Weekly 30 January 2015 No. 472B

　

深圳羅湖区の東門歩行街で10年の歴史

を持つ東北料理店「

老北方餃子王」。店名に

冠した”王“の名の通り同店のイチオシは何と言っても餃

子。”蒸し“と”茹で“の２種類の餃子を提供する同店では、

ウイキョウ、キャベツ、アサツキといった中国野菜から羊肉、

牛肉と中の具材を好みに合わせて選べぶことができる。モ

チモチの生地の中で野菜と肉の旨味が最大限に引き出さ

れた病みつき必至の同店の餃子はひと口サイズで食べや

すく、ついつい箸がすすんでしまう逸品。また、餃子と並ぶ

東北地方の代表料理「醤骨架」（骨付き豚の醤油煮込み）も

もう１つの看板メニュー。ホロホロと柔らかく煮こまれた

豚肉はビールのつ

まみに最高！深

圳に暮らす東北

出身者の間でも

有名な同店で東

北の味を堪能し

たい。

地元民 御用達！

老北方餃子王住所：深圳市羅湖区解放路3034号湖北賓館2階電話：(86)755-2589-0880 / (86)755-2556-6324時間：11：00～14：00 / 17：00～22：00

最寄り駅▶深圳地下鉄1号線老街駅G出口

【老北方餃子王】

東北料理…「餃子」

　

南部、北部地方と違い、西北地方では

豚肉や鶏肉よりも羊肉、牛肉を使った

料理が有名だ。「西北地方」と聞いても

日本人にはあまりピンと来ないかもし

れないが、「甘粛省」、「青海省」、「新彊ウ

イグル自治区」、「陝西省」などがこれに

当たる。味付けは、薄味で酸味のある料

理が多く食べやすいのが特徴だ。広州

市珠江新城にある「隴上行」は、そんな羊料理が楽しめる

西北料理店。ローストした「烤羊排」から「羊肉の串焼き」、

豪快に手づかみで食べる「手抓羊肉」とバラエティに富んだ

羊料理がメニュー

に並ぶ。独特な”獣

の臭み“で敬遠され

がちな羊料理だが、

同店の羊肉はどれ

も新鮮でニンニク

をピリリと効かせ

た味付けが何と

もニクい。

隴上行住所：広州市天河区華利路2号富力愛丁堡大厦2階電話：(86)20-3866-3658時間：11:30～14:00 / 17:00～22:00

最寄り駅▶広州地下鉄5号線 五羊邨駅B1出口

【隴上行】

西北料理

…「羊料理」

　

中国中西部に位置する雲南省。山の幸に恵ま

れ”植物王国“、”薬草の故郷“などと呼ばれる同

省の料理は、省内の少数民族料理と四川料理が

融合し洗練されてきたもの。「塩辛さ」、「旨味」、「酸味」、

「辣み」、「甘み」と５つの味わいを持つため日本人の口にも

ぴったり合う料理に巡りあうことがあるという。天河区の

龍口西路にある「山茅雲南菜館」は、本格的な雲南料理が

楽しめると評判の料理店。豆腐を高温の油でサッと揚げた

「脆皮豆腐」はサクサクとした表面の食感と、ふんわりやわ

らかな豆腐の食感が絶妙な１皿。雲南名物の「糯米香鴨」

はもち米とローストした鴨肉との相性が抜群の人気メ

ニュー。売り切れ必至のこの２メニューは外せない！

山茅雲南菜館住所：広州市天河区龍口西路183号天逸酒店1階電話：(86)20-8756-9166時間：11：30～14：30 / 17：00～22：30

最寄り駅▶広州地下鉄3号線 岗顶A出口

【山茅雲南菜館】

雲南料理…「雲南

揚げ豆腐」と「鴨肉ともち米の押飯」

　

広州市の観光名所のひとつ「広州動物園」

の近くにある「西湖公館」。ここは、浙江地方

の味を守る料理店。銭塘江（せんとうこう）

流域の湖水から揚がる淡水魚などの魚介類

と内陸の丘陵地帯で採れる山の幸が豊富な

同省では、繊細な盛りつけと甘めの味つけの

料理が魅力。そんな浙江料理を提供する同

店のイチオシは、

　「マンダリンフィッシュの素揚げ」だ。古くは

清の時代から食されていたというこの料理

は、浙江で発達しその後中国全土に広まって

いたという、この地方を代

表する名物のひとつ。パリ

パリの表面とふんわりと

した淡白な白身のマンダ

リンフィッシュに酸味の効

いた甘めのソースが病みつ

きになる逸品。ひと口食べ

れば、中国東南部の２００

年の歴史に浸れるかも！？

西湖公館住所：広州市天河区先烈中路85号浙江大厦3楼電話：(86)20-3766-1998 時間：11:00～21：00

最寄り駅▶広州地下鉄6号線 黃花岗A出口

【西湖公館】

浙江料理…「マンダリンフィッシュの素揚げ」

　

日本でもお馴染みの四川料理。中国西部

に位置する四川省は、肥沃な盆地で育つ豊

富な農畜産物に恵まれている。雨が多く高

温多湿な気候のため、病気予防に新陳代謝

を促す辛い味つけの料理が発達した。その

四川料理の代名詞とも言える「辛味」には、

芳醇な香りピリっと痺れる刺激的な辛さ「麻（マー）」と唐

辛子のストレートな辛さ「辣（ラー）」の２種類がある。天

河区体育中心駅近くの四川料理店「川国演義」では、この

「辛味」が味わえる「鴛

鴦鍋」が人気。本場四

川の「麻辣」が味わえ

る辛味スープとあっさ

りダシの白湯スープの

２つの味が仲睦まじ

く１つの鍋で運ばれて

くる定番の火鍋。自由

に選んだ具材を”しゃ

ぶしゃぶ“してまだま

だ寒いこの季節を元

気に乗り切ろう！

川国演義住所：広州市天河区体育東路140-148号南方証券大厦4階電話：(86)20-3887-9878時間：11：00～23：00

最寄り駅▶広州地下鉄1号線体育中心駅

【川国演義】

四川料理…「鴛鴦鍋」

　

湖南料理と聞いてピンと来る人はなかなか

少ないかもしれないが、中国ではあの毛沢東

の出身地として有名で広東省の街でも多くの

湖南料理店を見つけることができる。広東省

の北に位置し四川省にも近いことから唐辛子

を使った辛い味つけの料理が多くある。ただ、

四川の「麻辣」に対して「酸辣」と呼ばれる酸味

の効いた辛さが特徴だ。広州市の「天河科学技

術園」近くにある「蔵湘館」は、湖南料理がリー

ズナブルに味わえると評判の小さな食堂。「牛肉の赤唐辛

子炒め」や「海老と

長ネギの炒め物」な

どオーソドックスな

家庭料理がメニュー

に並ぶが、どれも酸

味の効いた爽快な

辛さが新鮮なもの

ばかり。毛沢東がこ

よなく愛したと言

われる湖南の味を

お試しあれ！

蔵湘館住所：広州市天河区棠石路38号電話：(86)20-8552-3072時間：9:45～22：00

最寄り駅▶広州地下鉄5号線 員村駅A出口

【蔵湘館】

湖南料理

…「牛肉の赤唐辛子炒め」と「海老と長ネギの炒め物」

広州、深圳で味わう中華料理ローカル店 ６選 　

深圳羅湖区の東門歩行街で10年の歴史を持つ東北料理

店「

老北方餃子王

」。店名に冠した“

王”

の名の通り同店の

イチオシは何と言っても餃子。“

蒸し”

と“

茹で”

の２種類の

餃子を提供する同店では、ウイキョウ、キャベツ、アサツキ

といった中国野菜から羊肉、牛肉と中の具材を好みに合わ

せて選べぶことができる。モチモチの生地の中で野菜と肉

の旨味が最大限に引き出された病みつき必至の同店の餃

子はひと口サイズで食べやすく、ついつい箸がすすんでし

まう逸品。また、餃子と並ぶ東北地方の代表料理「醤骨架」

（骨付き豚の醤油煮込み）ももう１つの看板メニュー。ホロ

ホロと柔らかく煮こまれた豚肉はビールのつまみに最

高！深圳に暮らす東北出身者の間でも有名な同店で東

北の味を堪能したい。

浙江 雲南

湖南 四川

西北 東北

28 Pocket Page Weekly 30 January 2015 No. 472B

広東ページ

張景珍のぼんやり判定お手頃さ：★★★★★長持ち度：★★★☆☆味　　　：★★★★☆好感度　：★★★☆☆

　ピンポン球くらいの大きさの

かわいいお菓子。その昔、広州の

お金持ちの家のメイドさんが月

餅作りで余った生地を焼いてみ

たら美味しかったのが始まりと

言われています。柔らかめの生地

の中には、ピーナッツや胡麻、く

るみ、カスタード等が入っていて

噛みごたえがあり、ちょっと塩っ

ぱいお菓子です。甘い香りが口の

中に広がって「ガーガー」と小さ

なひよこが鳴いているみたい

（笑）。ちょっと油っぽいので、普洱

茶（プーアル茶）と一緒に食べるの

がオススメです。

　広州地下鉄1号線長寿路駅に

ある歩行街・上下九にはこの「ひ

よこ餅」を売っている老舗がたく

さん！なかでも「蓮香樓」と「陶

陶居」が私のオススメです。

　そろそろ春節の休み。日本へ帰

る前に広州のお土産として買っ

てみてはいかがですか？

　是非食べてみて下さい〜！

勝手にグワンドン観光協会ケイ

ちょっと塩っぱい「ひよこ餅（雞仔餅）」には、渋めのお茶がよく合います～

歩行街・上下九の老舗「蓮香樓」はいつも沢山の人でいっぱい！

“ひよこ”は万国共通のお土産Word!?広州発祥の【ひよこ餅（雞仔餅）】1箱約30元～“ひよこ”は万国共通のお土産Word!?広州発祥の【ひよこ餅（雞仔餅）】1箱約30元～

景ちゃんの

湛江市生まれ、広州市在住、実家は深圳市、という根っからの広東っ子が、広東省の“アレやコレや”をぼんやりと紹介！

〈張景珍さん〉21歳。PPW広州オフィスで編集アルバイトをしている日本語学科の3年生。好きな言葉は、「何かを手放して、そして手に入れる」。いつも前向きポジティブな現役女子大生。

深圳

深圳

地球上で最もハッピーな5kmを楽しもう！　世界中で大流行のカラーランが、今年も深圳にやってきた！ルール

はたった2つだけ。①白い服を着てスタートすること、②色にまみれて

フィニッシュすること。タイム計測も勝者もなく、老若男女、初心者からベ

テランアスリートまで心から楽

しめるこのイベント。ぜひゴー

グルを用意して参加しよう！

今週の広東ピックアップ

新しい世代へ中国文化を結ぶ大きな架け橋　伝統文化離れを防ぎ、次世代の人々に豊かな歴史と中国文化の知識

を学んでもらうことを目的に開催されている「中国伝統祝日科普展」。長

い歴史のなかで成熟し完成した中国

の伝統文化を、さまざまなブースやカ

ラフルな案内板を用いて丁寧に説明

している。開催が旧正月にかかるた

め、中国文化を学ぶにふさわしいイ

ベントだ。

中国伝統祝日科普展深圳市児童楽園

2月28日まで

会場を笑いの渦に包む！ 愉快なバンド物語　数十年の歴史を持つカフェで腕を振るう熱血シェフは、経営危機を乗り越えようと、やっと

の思いで資金を集めたが、ひょんなことからその資金を全て失ってしまう。お金を取り戻そう

と手を尽くすが上手くいかず、やがて「体で稼ぐ」ことがお金を手に入れる最善の方法だと考

えついた。そんな折、多額の賞金が出るバンド大会が開催されるという情報を聞きつけ、賞金

獲得のためバンドメンバーを集め練習を開始したが…。

　中国で人気の歌手チェン・シャンがバンド大会の賞金トラブルに巻き込まれる主人公の

シェフを演じ、映画の中でも歌手としての高い歌唱力を見せつけている。また台湾出身の俳

優レオン・ダイは、大会時にチェンを助ける隠れた才能を持つ琵琶奏者役を演じる。アジア国

際映画祭、金馬奨などで数々の賞を獲得してきた彼の演技から目が離せない。

中国コメディ熱血男人幫 (Hot Blood Band)

1月29日公開

5kmマラソンThe Color Run

3月14日

深圳

Exhibition

監督：Zha Muchun (查慕春)出演：チェン・シャン (陳翔)、レオン・ダイ (戴立忍)、アンソニー・ウォン (黄秋生)ほか

深圳西涌天文台一般公開予約受付中 深

圳

広東

最新設備の整った天文台を見学しよう！　29,700㎡の広い敷地を持ち、2010年9月に正式オープンした深圳西

涌天文台は、「天文学と気象学」、「大衆化とビジネス」、「ネットワークと

サイト上の統合観察システム」の3つが組み合わさった中国で初めて

の天文台。気象の監視設備

だけでなく高度な観察機器

が装備された同施設、市民

は予約のうえ無料で見学す

ることが可能。

深圳龍崗大運中心申込期限：3月6日12:00まで（または定員になり次第終了）www.thecolorrun.com.cnランナーセット：RMB208スーパーセット：RMB268

深圳市福田区農林路71号深圳市児童楽園科普館www.szhuodong.com無料

深圳

彼らの奏でる力強い音楽の世界へ飛び込もう！　2007年、スウェーデンの港湾都市であるヨーテボリにて結成された

5人組ロックバンド「Dorena（ドレナ）」が中国ツアーを開催。1stアルバム

「Holofon」を発売するや否や有名となり、

今最も潜在的なセンスを持つポストロッ

クバンドと呼ばれるまでになった彼ら。

ヨーロッパ各地で精力的に活動する彼ら

の音楽を全身で感じよう！

中国ツアー2015Dorena

1月30日(広州)、1月31日(深圳)

広州：広州市越秀区広州大道中 361-365号東方花苑首層TU凸空間深圳：深圳市南山區華僑城創意文化園 北區B10棟北側B10現場20:30～22:00www.dorenamusic.comRMB90

広東

深圳市大鵬新区南澳街道西涌天文路毎月1日9:00から予約開始(0755)8251-1677www.szmb.gov.cn/twtyuyue/yy無料

29Pocket Page Weekly 30 JANUARY 2015 No. 472B

広東ピックアップ

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深圳

広州

「世界之窓」の目の前！ 深圳の南山のウェスティン深圳益田威斯汀酒店（The Westin Shenzhen Nanshan）

　深圳湾を見下ろす丘に建つ「ウェスティン深圳南山」は深圳のオアシス。総合商業施設「益田假日広場」（Yitian Holiday Plaza）の中にある。深圳の観光名所「世界之窓」の目の前で、歓楽谷へ行くにも便利な立地にある。また、深圳湾口岸に近く、香港へのアクセスにも優れている。快適に過ごせるよう各種施設も充実。「ウェスティンワークアウトジム」では、自然光の射し込むヨガルーム、サウナ、ジェットバス、スチームルームを備える。　スタイリッシュな雰囲気のレストラン&バーでは、極上のグルメの旅を満喫できる。ホテル最上階に位置する「グランジグリル」（Grange Grill、威斯汀扒房）は同ホテル自慢のステーキハウス。お食事の後は大人の雰囲気が魅力的な屋外バーエリアへ。深圳のパノラマビューとともにお食事をとお考えならこのレストランがお薦め。「知味」（Seasonal Tastes）は、

1日中利用できるレストラン。世界各地のバラエティーに富んだ料理を、ビュッフェまたはアラカルトメニューから選べる。今なら、デラックスルーム（豪華房）またはプレミアムデラックスルーム（尊尚豪華房）に連続2泊予約の場合、宿泊料が1泊につきRMB100割引になるほか、「知味」でのビュッフェ朝食、「ウェスティンワークアウトジム」とプールも無料で利用できる。

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　「ロシア国家バレエ団」（Russian State Ballet）はロシア国家文化部直属の国家芸術団体。これまで80を超える国や地域に赴き、ロシアの芸術文化普及に尽力、一流の演技力で世界中の人々を魅了してきた。特にロシアバレエの歴史における貴重な伝統を受け継いでおり、ロシアのバレエ演目の復興という大きな役割を担う。　今回上演されるのはバレエの名作「くるみ割り人形」。チャイコフスキー作曲による3大バレエの1つで、クリスマスの風物詩としても知られる。第1幕では多彩で変化に富む演技と踊りを楽しめる。人形らしい機械的でコミカルな動きをソリストたちが鍛えぬいたテクニックで表現する。ハイライトはクララと王子がお菓子の国へと向かう途中の松林の情景。「雪片のワルツ」にのせ隊列を次々に変えて軽やかに踊る。第2幕では、クララを迎える宴でのディヴェルティスマン（余興の踊り）をたっぷり味わえる。「花のワルツ」も、美しく叙情的なダンスが繰り広げられる。

　観衆を個性と色彩に富む世界へと導いてくれるロシア国家バレエ団。美しくもコミカルな「くるみ割り人形」は初心者にとっても見やすい演目。この機会にバレエに親しんでみよう。

バレエの名作「くるみ割り人形」「ロシア国家バレエ団」広州上演

深圳益田威斯汀酒店住所：深圳市南山区深南大道 9028-2号電話：(86)755-2698-8888ウェブ：www.starwoodhotels.com/westin

広州大劇院歌劇廳住所：広州市天河区珠江新城珠江西路1号日時：2月15日 20:00料金：RMB180、RMB280、RMB380、RMB580、RMB660(RMB380×2)、　　　RMB680、RMB880、RMB900(RMB380×3)、　　　RMB900(RMB580×2)、RMB1000(RMB680×2)、　　　RMB1200(RMB580×3)、RMB1280、RMB1500(RMB680×3)

30 Pocket Page Weekly 30 January 2015 No. 472B

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楽しい食事にシェラトンMezzoのランチセット深圳福田喜来登酒店（Sheraton Shenzhen Futian Hotel）

　「シェラトン深圳福田ホテル」は、深圳のビジネス地区の中心に位置し、深圳コンベンションセンターと深圳市民センターの間という便利な立地にある。ショッピングモール「中心城」と「ココパーク」へは徒歩ですぐに出かけられる。近くには蓮花山公園があり、のんびりと散策することもできる。ホテルの施設も充実しており、3,500㎡の多機能多目的スペース、「Great China Ballroom」は大規模なレセプションに最適だ。　同ホテルではトレンディーなレストランやバー、ラウンジを多様にそろえており、様々なスタイルでの食事を楽しめる。イタリア料理、中華料理、東南アジア、西洋料理、それぞれの料理の専門シェフによる最高の料理を提供している。中でも、2階にあるイタリア料理「Mezzo」はシックでエレガント、かつロマンティックな環境を提供している。深圳エリアで屈指のワインコレクションも魅力。同レストランでは、1月から週中のランチ

セットメニューを一新。2種類の料理の場合はRMB178、3種類の場合はRMB198と、多様なイタリアンをお手頃価格で味わえる。斬新的なイタリアンを体験してみよう！

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　中国で300万部以上も売り上げた姜戎（ジャン・ロン）のベストセラー小説「狼図騰」。日本語を含め海外110カ国30言語に翻訳された。そんな同作を、「セブン・イヤーズ・イン・チベット」で世界的に知られるジャン・ジャック・アノー監督が映画化した。　「狄戎」（中国を取り巻く異民族）各民族には「図騰」、つまり神が宿るとされているものがある。チュルク系の高車族は「老狼」を、突厥は「狼母」、薛延陀族は「狼頭人」、モンゴル族は「蒼狼白鹿」が図騰とされてきた。いずれもオオカミが関係する。なぜ騎馬民族が馬ではなくオオカミを信仰するのか？ この作品を通してそんな疑問の答えがわかるかもしれない。　作品の舞台は内蒙古自治区烏拉蓋。知識青年の陳陣は、国民を地方に送り出す政策（下放）のもと北京から内蒙古のオロン草原に送り出さ

れた。そこで、草原やオオカミとともに生きる現地の遊牧民の精神と生活に触れ、次第にオオカミにのめり込んでゆく。この映画の主人公はオオカミだが、オオカミは最も撮影するのが難しい動物といわれる。ジャン・ジャック・アノー監督がその対象をどのように描くのかが見どころだ。オオカミを手がかりに中国の遊牧民文化を紐解く手がかりが得られるかもしれない！

中国遊牧民の精神にふれられる映画「神なるオオカミ」2月19日上映

深圳福田喜来登酒店住所：深圳市福田区福華路大中華国際交易広場電話：(86)755-8383-8888ウェブ： www.starwoodhotels.com/sheraton

Mezzo意大利餐廳―「全新意式套餐」（Brand New Launch Set Menu）時間：月～金 12:00～14:30価格：2種類RMB178+15%、3種類RMB198+15%予約：(86)755-8282-6258

神なるオオカミ（Wold Totem、狼図騰）監督：ジャン・ジャック・アノー原作：姜戎著「神なるオオカミ」（原題「狼図騰」）キャスト：馮紹峰（ウィリアム・フォン）、竇驍（ショーン・ドウ）

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『ぽけっとページウイークリー』 No.472 2015年1月第5号www.pocketpageweekly.com

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広東トピックス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30,3１ページ広東ピックアップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・29ページ新企画！ 景（ケイ）ちゃんの　「勝手にグワンドン観光協会」　海上世界にニューオープン！・・・・・・・・・・・・・29ページ本格ヘアサロン【VF-SALON】・・・・・・・・・・27ページ

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COVER PHOTO：スタイリスト・藤森幸太さん PRIME美容室 住所：深圳市羅湖区解放路名仕閣1F(深圳地下鉄大劇院駅近く)COVER PHOTO：スタイリスト・藤森幸太さん PRIME美容室 住所：深圳市羅湖区解放路名仕閣1F(深圳地下鉄大劇院駅近く)

編集部厳選！中国6

地方の名物料理を紹介「東北」「西北」「四川」「湖南」「雲南」「浙江」

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ローカル中華料理店６選

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鏡の中に、

近づく春

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広州、深圳で味わう中国の味