El pasado día 30, desde Fuentesaúco, nos acercamos al Centro Comercial El

tormes (Salamanca) para colaborar con nuestros amigos de Manero&Co, que habían sido

seleccionados, como delegación de Ande (Asociación de Nuevos y Jóvenes Diseñadores

Españoles) en Castilla y León y por tanto como organizadores del evento.

En el evento se mostraron los trabajos de moda de seis jóvenes diseñadores de la región

para elegir a nuestro representante en el certamen nacional, además de su participación en

"Who´s Next Paris", feria internacional celebrada en París y que acoge tanto a diseñadores

independientes como a grandes marcas.

El decano de los diseñadores de moda españoles, Elio Berhanyer, acompañado de la

presidenta de Ande fueron los encargados de entregar los diplomas a los participantes y de

anunciar el nombre del ganador. Tamara Villa, fue la elegida como ganadora del Certamen.

Según palabras del decano "Ha ganado el negro", con una colección inspirada en la

Inquisición y la Caza de Brujas.

Desde Quesería La Antigua no quisimos perdernos este gran evento y estuvimos

presentes en el Cóctel Vip, por lo que nuestro queso también desfilo por los paladares de

estos jóvenes emprendedores y de todos los que allí se encontraban. En esta fiesta también

estuvo junto a nosotros la Escuela de Hostelería de Santa Marta.

Una de las grandes protagonistas fue ¡nuestra girolle y sus flores de queso! Nadie quiso

perder la oportunidad de probarlas y cómo no podía ser de otra manera de hacerlas...

En definitiva, fue un evento de moda con mucho "estilo gastronómico".

Os esperamos en la próxima edición, y ¡mucha suerte a todos los participantes en sus

futuros proyectos!

Cristina. Quesería La Antigua