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Nutrición en el deporte
CERTIFICACIÓN PRESENCIAL
Nutritional Coaching®, Experts en Nutrició
un enfoque práctico
BOGOTÁ COLOMBIA
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Introducción
Nutritional Coaching®, junto con el centro EMMA2, organiza la Certificación en Nutrición deportiva, un enfoque práctico, que se llevará a cabo en la ciudad de Bogotá (Colombia).
El programa formativo incluye una formación teórica y una fuerte carga práctica con ejercicios, casos reales etc. y con una carga lectiva de 29 horas.
El programa formativo ha sido diseñado por profesionales de la nutrición y del deporte, con amplia experiencia, y está impartido por un equipo docente que realizará un seguimiento individual de cada alumno, lo que te permitirá aprender, resolver dudas y avan- zar en tu proceso de aprendizaje de una manera fácil.
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— Nutricionistas-Dietistas, licenciados en nutrición, estudiantes de Nutrición y/o medicina en su último año, médicos especialistas en nutrición, médicos con la especialidad de medicina deportiva.
— Profesionales de la salud y del deporte con titula-ción universitaria y que trabajen en colaboración con Nutricionistas Dietistas.
— Se realizará una valoración mediante la presenta-ción de Curriculum Vitae para asegurar la idonei-
—
Dirigido a
— Curso de cuatro días de duración en horario de 8:00 a 12:30 y de 14:00 a 17:30 horas.
Horario
Lugar de imparticiónHOTEL ESTELAR LA FONTANAAv Calle 127 No. 15a-10 Bogotá - Colombia.
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Objetivo general
— Que el alumno sea capaz de elaborar y recomen-dar patrones dietéticos correctos aplicados a la práctica deportiva: entrenamientos, pre-competi-ción, competición y recuperación.
Objetivos específicos
Que el alumno adquiera competencias en:
— Utilizar y escoger los métodos más adecuados para la realización de la evaluación nutricional (anamnesis o diagnóstico alimentario)
— Realizar educación alimentaria nutricional a los deportistas y a las personas involucradas en la alimentación, considerando:
• El nivel de práctica deportiva (elite o practican-te del ejercicio físico)
- La edad - El sexo - Individual o colectivo - Modalidad deportiva
— Saber recoger e interpretar los datos antropomé-tricos, reconocimiento, ventajas y limitaciones de los diversos métodos
- Saber realizar cálculos y determinar la compo-sición corporal actual e ideal
-pométricos producidos
— Evaluar las necesidades nutricionales para cada deportista en particular y establecer la prescrip-ción de dietas y metas de alimentación de acuer-do con:
• Los entrenamientos y competiciones (necesi-
•
— Saber recomendar suplementos y tácticas espe-ciales para deportistas en cantidad y forma de uso adecuados (vitaminas y minerales, carbohi-dratos, proteínas y aminoácidos, bebidas depor-tivas, comidas líquidas o en gel, barritas depor-tivas..)
— Educar sobre hábitos y estilos de vida saluda-bles (cuestiones higiénicas y sanitarias)
— Evaluar la implicación del deportista con lo pres-crito y a la orientación anteriormente
— Saber recomendar estrategias alimentarias -
niendo en consideración la rutina o calendario de actividades y de competición de los deportistas. (Deportes de potencia, deportes de resistencia, deportes de ultraresistencia, deportes mixtos)
— -miento físico y deportivo después del inicio de la intervención
— Conseguir una óptima recuperación de las reser-vas energéticas utilizadas en los entrenamientos y competiciones a través de la orientación ali-mentario – nutricional
— Determinar y educar sobre estrategias de hidra-tación
Objetivos
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Equipodocente
Jaime Giménez SánchezDoctorando en Nutrición. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Uni-versidad Ramón Llull. Postgrado en Far-macología, Nutrición y Suplementación en el Deporte por Universidad de Barcelona. Diplomado en Coaching Salud por TISOC (The International School of Coaching). Máster en Nutrición y Calidad de los Ali-
-dicine for Weight Management. Harvard Medical School. Responsable técnico en Máster en Nutrición en la Actividad Física y el deporte Universidad de Barcelona.
-ching en Universitat Oberta de Catalunya. Coordinador Posgrado en Coaching Nutri-cional y Nuevos enfoques en la atención al paciente en Universidad de Barcelona. Tu-tor del Seminario Coaching Nutricional del Máster Universitario de Nutrición y Salud perteneciente a la UOC (Universitat Ober-ta de Catalunya). Coautor Libro Coaching Nutricional, haz que tu dieta funcione (Ran-dom House Mondadori). Miembro del Co-
Vicepresidente Chapter Spain IAC (Interna-tional Association of Coaching).
Dra. Claudia A Salgado S.Médica de la Pontificia Universidad Javeria-na, Máster en dietética y nutrición humana de la Universidad Autónoma de Barcelona. Miembro de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica. Coach en nutrición. Fun-dadora y Directora de proyectos de EMMA: Equilibrio, mente y alimentación S.A.S.
Dra. Ana Patricia Salgado S.Médica de Universidad de la Sabana, Máster en dietética y nutrición humana de la Universidad Autónoma de Barcelona. Miembro de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica Coach en nutrición. Fun-dadora y Directora médica de EMMA: Equi-librio, mente y alimentación S.A.S.
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Programaformativo
— Contenidos: Actividad física,
contraindicaciones, metabolismo general.
— Antropometría en deporte— Analítica en Deporte (Transaminasas,
hormonas, enzimas…)— Evaluación Nutricional
— básicos de nutrición y alimentación en el deporte.
— Contenidos: Hidratos de Carbono, Proteínas y grasas en entrenamiento, pre competición, competición y post-competición.
— Contenidos: Hidratación, medición de la hidratación, prescripción de pautas de hidratación.
— Elaboración de ejercicios prácticos.
— Contenido: Abordaje nutricional en deportes de potencia (Velocidad y saltos). Abordaje nutricional en deportes de resistencia (maratón), ultraresistencia (Triatlón…) y mixtos (fútbol, baloncesto…).
— Contenido: Suplementos y ayudas
CASOS PRÁCTICOS. EXPOSICIÓN DE CASOS REALES.
— Contenidos: Aeróbico, anaeróbico, ácido láctico.
Introducción, deporte y salud
Valoración del estado nutricional del deportista
Nutrición en el deporte I
Nutrición en el deporte II
Nutrición en el deporte III
Nutrición en el deporte IV
Suplementos nutricionales y ayudas ergogénicas
Metabolismo energético
1er día 3er día
4o día
2o día
— Evaluación del curso es conti-nuada.
— La asistencia a clase es obliga-toria en el 80% de les clases y se requiere para poder hacer la
Método de Evaluación
Al acabar el curso se realizará una prueba escrita y una vez su-
para cada alumno que haya su--
cados poseen número de registro
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Precioscurso
Reembolso del 100% del importe menos gastos de gestión en cancelaciones por parte del alumno hasta 1 mes antes del inicio del curso.Sin derecho a reembolso en cancelaciones por parte del alumno, un mes antes del inicio del curso.Reembolso del 100% del importe del curso abonado por el alumno, en caso de cancelación por parte de Nutritional Coaching.
Nutritional Coaching®
de alumnos.
POLÍTICA DE REEMBOLSO
EXENCIÓN DE RESPONSABILIDAD
Más información e inscripciones
Contacto en Españawebsite: www.nutritionalcoaching.com
Mail: [email protected]
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Matrícula anticipada 2 meses antes
465 €
Precio sin descuento
800 €
Precio matrícula tres o más personas
450 €