總總心心得得 綜綜二二 2222 徐徐汝汝樺樺

這這趟趟澳澳洲洲的的學學習習之之旅旅讓讓我我學學到到了了不不少少東東西西,,更更讓讓我我有有了了想想認認真真學學英英文文的的動動靜靜,,出出

發發前前,,我我很很期期待待,,我我狄狄帶帶我我們們的的 hhoommee ssttaayy 和和學學校校還還有有當當地地的的環環境境,,不不過過也也我我一一直直

很很擔擔心心我我會會語語言言不不通通,,果果然然到到了了澳澳洲洲後後,,我我真真的的完完全全聽聽不不懂懂他他們們說說的的話話,,不不過過有有些些

是是因因為為講講太太快快反反應應不不過過來來,,但但大大多多是是桯桯不不懂懂了了,,也也是是因因為為這這樣樣,,我我才才開開始始強強迫迫自自己己

去去聽聽他他們們在在講講些些什什麼麼,,這這也也是是我我原原本本想想來來澳澳洲洲的的目目的的,,來來這這以以強強迫迫自自己己學學英英文文。。

在在澳澳洲洲我我們們上上了了調調酒酒課課、、烹烹飪飪課課、、餐餐觀觀餐餐廳廳、、晚晚宴宴服服務務、、觀觀光光英英文文當當然然也也有有去去其其

他他地地方方遊遊玩玩,,我我最最喜喜歡歡去去芬芬瑟瑟島島那那天天,,那那裡裡的的風風景景超超級級漂漂亮亮,,聽聽說說整整座座島島是是用用沙沙子子

堆堆成成的的,,裡裡面面的的森森林林很很大大,,空空氣氣也也很很新新鮮鮮,,而而海海邊邊和和湖湖泊泊的的水水也也很很清清澈澈,,是是完完全全不不

受受污污染染的的地地方方,,在在這這邊邊我我們們也也看看到到的的稀稀有有動動物物””DDiinnggoo””而而且且在在這這邊邊我我的的相相機機泡泡

水水,,差差點點壞壞掉掉。。在在隔隔天天我我們們有有去去看看袋袋鼠鼠,,袋袋鼠鼠超超可可愛愛!!我我們們也也跟跟袋袋鼠鼠拍拍了了不不少少照照片片!!

在在這這 1144 天天裡裡我我最最期期待待上上調調酒酒課課、、烹烹飪飪課課了了,,第第一一次次上上調調酒酒課課時時,,感感到到特特別別興興奮奮,,

老老師師拿拿出出了了很很多多我我沒沒看看過過的的酒酒出出來來介介紹紹,,也也跟跟我我們們說說如如何何分分酒酒的的好好壞壞!!最最後後還還讓讓

我我們們自自創創一一杯杯酒酒並並為為它它命命名名。。上上烹烹飪飪課課時時是是我我第第一一次次做做熱熱沙沙拉拉,,而而且且裡裡面面還還有有袋袋

鼠鼠肉肉和和鱷鱷魚魚肉肉,,感感覺覺好好不不一一樣樣喔喔!!看看似似簡簡單單的的沙沙拉拉作作起起來來還還蠻蠻困困難難的的!!在在煎煎肉肉時時,,

也也是是需需要要注注意意油油溫溫的的!!雖雖然然我我們們肉肉表表皮皮有有點點燒燒焦焦,,不不過過 cchheeff 有有稱稱讚讚我我做做的的不不錯錯!!!!

來來這這裡裡的的 1144 天天裡裡當當然然不不能能不不提提到到我我們們的的 hhoommee mmuumm,,她她對對我我們們真真的的很很好好,,每每天天都都準準

備備豐豐盛盛的的晚晚餐餐給給我我們們,,而而且且它它會會搬搬新新我我們們吃吃不不飽飽,,所所以以每每次次的的量量都都很很多多!!而而每每天天放放

學學後後她她都都會會準準備備點點心心讓讓我我們們吃吃,,她她還還怕怕我我們們每每天天吃吃三三明明治治當當午午餐餐會會吃吃膩膩,,偶偶爾爾也也

準準備備義義大大利利麵麵讓讓我我們們當當午午餐餐吃吃,,她她真真的的對對我我們們超超好好,,連連我我們們要要離離開開時時,,她她還還送送我我們們

禮禮物物給給我我們們,,要要離離開開時時我我們們還還抱抱著著她她大大哭哭。。

這這 1144 天天真真的的讓讓我我學學到到很很多多,,不不管管是是英英文文還還是是關關於於餐餐飲飲的的東東西西,,我我在在那那邊邊學學道道了了很很

多多新新知知識識,,覺覺得得去去的的這這幾幾天天一一切切都都很很值值得得,,也也讓讓我我增增廣廣見見聞聞,,更更讓讓我我看看到到了了其其他他國國

家家和和台台灣灣不不同同的的地地方方。。

總總心心得得 綜綜二二 2222 周周怡怡汝汝

77//1166 搭搭著著國國泰泰航航空空前前往往香香港港，，飛飛機機起起飛飛了了““再再見見了了，，台台灣灣””，，1144 天天的的旅旅程程也也在在

這這宣宣告告開開始始，，抵抵達達香香港港，，見見識識了了神神麼麼是是真真正正的的國國際際機機場場，，在在這這，，很很多多 DDuuttyy FFrreeee

SSttoorreess，，但但我我們們沒沒有有時時間間逛逛，，因因為為我我們們得得搭搭乘乘下下一一班班澳澳航航班班機機前前往往澳澳洲洲，，這這機機上上

過過夜夜，，真真的的很很痛痛苦苦，，經經濟濟艙艙真真的的好好小小好好擠擠，，我我醒醒來來很很多多次次，，不不斷斷的的看看手手錶錶，，希希望望

能能趕趕快快到到達達澳澳洲洲！！這這次次第第一一次次到到這這麼麼遙遙遠遠的的地地方方，，對對於於那那裡裡的的一一次次，，依依然然很很陌陌

生生。。最最後後，，終終於於到到達達了了布布里里斯斯本本，，但但班班機機旅旅程程未未結結束束，，因因為為我我們們要要去去的的是是 HHeerrvveeyy

BBaayy，，所所以以我我們們必必須須在在搭搭上上輕輕航航機機前前往往 HHeerrvveeyy BBaayy，，在在等等機機時時刻刻，，有有位位好好像像是是學學

校校的的教教職職員員，，手手拿拿著著他他們們學學校校的的簡簡介介準準備備要要介介紹紹給給我我們們這這團團學學生生們們，，原原本本在在那那好好

好好等等機機的的我我突突然然被被叫叫過過去去，，原原來來是是同同團團的的學學生生不不太太會會講講英英文文，，聽聽完完她她的的介介紹紹，，我我

便便跟跟她她聊聊了了起起來來，，他他問問我我們們來來自自哪哪裡裡，，我我說說台台灣灣，，但但他他似似乎乎不不知知道道，，小小小小的的島島要要

全全世世界界的的人人知知道道真真的的很很難難，，我我開開始始跟跟他他解解釋釋台台灣灣的的一一切切，，她她讚讚美美我我的的英英文文很很好好，，

我我很很開開心心！！上上了了輕輕航航機機，，跟跟她她揮揮揮揮手手我我便便撘撘上上飛飛機機前前往往 HHeerrvveeyy BBaayy，，一一抵抵達達

HHeerrvveeyy BBaayy 看看到到很很多多 hhoommee ssttaayy 的的家家長長，，我我和和汝汝嬅嬅都都在在猜猜誰誰是是我我們們的的 hhoommee ssttaayy，，

答答案案揭揭曉曉是是 LLyynnnnee，，剛剛開開始始對對她她很很陌陌生生都都不不敢敢跟跟她她講講話話，，她她的的家家很很大大很很舒舒服服，，能能

在在澳澳洲洲這這 1144 天天住住在在這這夢夢幻幻般般的的房房子子，，真真的的是是上上輩輩子子修修來來的的福福，，我我們們 hhoommee mmuumm

養養一一隻隻小小狗狗，，他他的的名名子子叫叫 HHaarrrryy，，他他很很愛愛玩玩，，但但 LLyynnnnee 都都說說她她沒沒力力氣氣跟跟他他玩玩，，在在

這這 1144 天天的的假假期期，，我我們們一一放放學學都都會會和和 HHaarrrryy 一一起起玩玩，，也也會會和和鄰鄰居居的的小小孩孩玩玩【【WWiillll &&

LLuuccyy】】，，跟跟他他們們在在一一起起，，我我發發覺覺他他們們很很會會吃吃，，但但身身材材還還是是很很好好，，也也太太羨羨慕慕了了吧吧！！

WWiiddee TTAAFFEE 是是我我在在澳澳洲洲這這段段期期間間每每天天要要接接觸觸的的學學校校，，在在這這裡裡，，88 點點半半開開始始上上課課，，33

點點下下課課，，上上課課時時數數很很短短，，很很幸幸福福，，而而且且感感受受不不到到很很大大的的壓壓力力，，我我覺覺得得這這樣樣的的生生活活

很很適適合合我我。。在在這這，，我我認認識識很很多多 CChheeff && TTeeaacchheerrss，，還還有有一一些些學學生生，，年年紀紀都都比比我我們們

大大，，他他們們對對我我們們都都很很熱熱情情，，很很有有耐耐心心，，而而且且安安排排很很多多很很好好玩玩的的課課程程給給我我們們，，在在這這，，

真真正正體體驗驗了了國國外外的的校校園園生生活活，，它它沒沒有有我我想想像像中中恐恐怖怖，，我我可可以以做做每每件件事事我我想想做做的的，，

老老師師都都很很支支持持。。真真的的很很愛愛很很愛愛這這裡裡

““快快樂樂的的時時光光總總是是過過的的特特別別快快””，，我我在在澳澳洲洲驗驗證證了了這這句句話話，，在在離離別別前前一一天天，，我我忍忍

住住淚淚水水，，很很怕怕一一哭哭我我就就會會後後悔悔離離開開，，離離別別來來臨臨，，該該面面對對總總該該面面對對，，而而我我面面對對的的方方

式式則則是是放放聲聲大大哭哭，，我我希希望望藉藉著著淚淚水水能能釋釋放放我我對對這這裡裡愛愛的的發發聲聲，，是是否否能能有有再再次次機機會會

能能再再來來一一次次，，我我不不敢敢確確定定，，但但唯唯一一我我能能確確定定的的是是，，這這裡裡是是我我認認識識真真正正自自己己的的地地方方，，

在在這這，，可可以以讓讓我我暫暫時時忘忘掉掉在在台台灣灣那那我我以以承承受受不不住住的的壓壓力力，，在在這這，，可可以以讓讓我我認認識識每每

一一位位我我想想感感謝謝的的人人，，在在這這，，每每件件事事都都值值得得我我去去回回味味。。在在輕輕航航機機起起飛飛的的那那一一刻刻，，我我

掉掉淚淚了了，，希希望望這這眼眼淚淚可可以以告告訴訴我我在在澳澳洲洲認認識識的的每每個個人人，，我我很很愛愛很很愛愛這這裡裡。。現現在在，，

hhoommee mmuumm還還會會想想我我嗎嗎？？不不管管他他是是否否想想我我，，我我永永遠遠都都不不會會忘忘記記那那每每天天照照顧顧我我們們hhoommee

mmuumm ，，LLyynnnnee。。 77//3300 日日，，旅旅程程在在這這宣宣告告結結束束，，““再再見見了了，，澳澳洲洲””

總總心心得得 綜綜二二 2200 伍伍妤妤琇琇

一一開開始始其其實實要要不不要要去去澳澳洲洲我我很很猶猶豫豫，，後後來來有有不不要要去去的的想想法法，，因因為為很很多多種種

因因素素，，但但我我媽媽媽媽鼓鼓勵勵我我去去，，他他說說希希望望我我去去多多多多接接觸觸不不一一樣樣的的生生活活，，我我是是第第一一次次坐坐

飛飛機機那那麼麼久久，，我我們們有有飛飛到到香香港港機機場場再再轉轉機機去去布布里里斯斯本本，，在在香香港港機機場場莫莫名名其其妙妙的的和和

一一加加澳澳洲洲人人搭搭起起話話來來，，他他們們也也祝祝赫赫維維灣灣，，而而且且人人很很親親切切，，其其實實對對他他們們有有點點不不好好意意

思思，，因因為為我我們們大大家家一一直直找找他他們們簽簽名名、、拍拍照照，，還還ㄧㄧ直直跟跟他他們們聊聊天天，，讓讓他他們們沒沒有有休休息息

時時間間，，但但他他們們還還是是很很和和善善的的跟跟我我們們聊聊著著天天，，讓讓我我對對澳澳洲洲人人有有了了很很好好的的印印象象。。第第一一

次次見見到到住住宿宿家家庭庭的的媽媽媽媽感感覺覺很很特特別別，，而而且且他他們們是是右右駕駕駛駛，，第第一一天天我我就就走走錯錯邊邊了了，，

還還有有在在台台灣灣我我也也沒沒有有繫繫安安全全帶帶的的習習慣慣，，但但他他們們沒沒有有繫繫是是會會倍倍罰罰很很多多錢錢的的，，一一開開始始

真真的的好好幾幾次次都都忘忘記記要要繫繫安安全全帶帶，，第第一一天天我我們們還還有有去去跳跳蚤蚤市市場場，，結結果果回回程程的的路路上上，，

我我突突然然流流鼻鼻血血了了，，應應該該是是因因為為天天氣氣太太乾乾了了，，還還有有去去海海邊邊，，他他們們的的海海邊邊好好乾乾淨淨、、好好

清清澈澈，，也也有有好好多多人人在在海海邊邊玩玩、、還還有有釣釣魚魚，，我我還還有有看看到到狗狗在在海海水水裡裡面面玩玩，，也也是是我我第第

一一次次知知道道鴨鴨子子會會潛潛水水。。住住宿宿家家庭庭裡裡有有養養一一隻隻貓貓，，我我們們家家沒沒養養過過寵寵物物，，但但我我並並不不會會

很很怕怕牠牠，，只只是是不不太太敢敢主主動動去去碰碰牠牠，，第第一一天天到到學學校校感感覺覺好好特特別別，，也也有有點點難難相相信信我我不不

是是在在台台灣灣，，路路上上到到處處都都是是外外國國人人，，不不對對，，變變成成我我們們是是外外國國人人了了，，而而且且是是長長的的完完全全

不不一一樣樣的的，，總總覺覺得得其其他他人人會會對對我我們們這這些些黑黑髮髮、、黑黑眼眼睛睛的的人人多多看看幾幾眼眼，，或或許許是是好好奇奇

吧吧。。

我我很很喜喜歡歡上上實實習習課課，，烹烹飪飪、、調調酒酒都都很很好好玩玩，，還還有有第第一一次次要要講講這這麼麼多多的的英英

文文，，漸漸漸漸的的偶偶時時和和朋朋友友之之間間也也會會說說個個英英文文，，其其實實說說英英文文蠻蠻有有趣趣的的，，只只是是當當遇遇到到不不

知知道道該該怎怎麼麼說說的的英英文文的的時時候候，，只只好好用用中中文文來來串串場場了了，，是是ㄧㄧ個個很很有有趣趣的的對對話話，，主主廚廚

和和老老師師們們人人也也都都很很好好，，不不懂懂的的地地方方也也會會慢慢慢慢解解釋釋給給我我們們聽聽，，在在那那邊邊也也認認識識了了澳澳洲洲

同同學學，，一一開開始始講講英英文文其其實實蠻蠻緊緊張張的的，，但但漸漸漸漸的的就就習習慣慣了了，，還還有有看看到到野野生生的的袋袋鼠鼠、、

還還有有吃吃了了袋袋鼠鼠肉肉，，雖雖然然真真的的有有點點袋袋鼠鼠的的味味道道，，覺覺得得有有點點殘殘忍忍，，但但其其實實袋袋鼠鼠肉肉並並不不

會會很很難難吃吃，，只只要要主主的的不不要要太太老老，，是是還還不不錯錯的的。。還還有有第第一一次次看看到到鯨鯨魚魚，，不不過過璟璟瑀瑀跟跟

汝汝樺樺在在暈暈船船，，所所以以沒沒辦辦法法跟跟我我們們一一起起分分享享看看到到的的興興奮奮感感，，但但我我有有錄錄影影下下來來，，下下次次

想想要要看看到到整整隻隻鯨鯨魚魚跳跳起起來來。。

後後來來到到 TTeerrrryy 家家住住，，他他們們家家人人都都很很好好、、很很親親切切，，很很喜喜歡歡他他們們，，還還有有 TTeerrrryy

的的朋朋友友也也很很親親切切的的帶帶我我們們去去餐餐官官速速食食店店廚廚房房，，還還送送了了我我們們禮禮物物，，真真的的有有很很多多的的經經

驗驗在在澳澳洲洲發發生生，，而而且且都都是是很很寶寶貴貴很很珍珍貴貴的的經經驗驗，，快快樂樂的的時時光光真真的的過過得得很很快快，，要要跟跟

他他們們分分開開了了真真得得很很捨捨不不得得，，很很想想就就這這樣樣留留在在澳澳洲洲，，我我和和璟璟瑀瑀都都哭哭了了，，很很希希望望可可以以

有有機機會會在在和和他他們們見見面面，，這這次次去去澳澳洲洲真真的的沒沒有有白白去去，，雖雖然然東東西西沒沒有有買買很很多多，，但但我我的的

美美好好記記憶憶卻卻是是滿滿滿滿的的，，而而且且還還有有了了要要移移民民去去澳澳洲洲的的想想法法了了，，希希望望以以後後還還有有機機會會可可

以以在在去去澳澳洲洲住住久久一一點點，，我我想想看看到到無無尾尾熊熊。。

總總心心得得 綜綜二二 2200 郭郭璟璟瑀瑀

我我第第一一次次來來澳澳洲洲，，剛剛到到 HHeerrvveeyy BBaayy 有有點點跟跟自自己己想想的的不不一一樣樣，，這這邊邊感感覺覺很很大大自自然然、、

安安安安靜靜靜靜的的，，我我以以為為這這裡裡是是一一個個大大都都市市原原來來是是一一個個小小鎮鎮，，在在路路上上看看到到的的風風景景都都是是

草草原原或或樹樹林林，，草草原原上上有有時時還還能能看看到到牛牛，，是是一一個個沒沒受受污污染染的的城城市市，，我我在在這這裡裡的的兩兩個個

禮禮拜拜也也過過的的很很平平靜靜，，每每天天都都八八點點半半上上課課下下午午三三點點放放學學，，如如果果台台灣灣也也這這樣樣就就好好了了。。

每每天天放放學學回回家家都都跟跟轟轟家家的的小小孩孩玩玩在在一一起起，，我我呆呆在在的的兩兩個個家家庭庭裡裡都都有有養養寵寵物物，，第第一一

個個 SSuuee 家家有有養養貓貓，，後後來來的的 TTeerrrryy 家家養養了了一一隻隻黃黃金金一一隻隻貓貓一一條條魚魚，，外外國國的的地地比比較較多多

所所以以房房子子都都是是一一層層樓樓的的洋洋房房，，後後院院也也都都很很大大，，一一開開始始都都會會欣欣賞賞他他們們家家的的擺擺設設，，轟轟

家家有有很很多多不不同同民民俗俗的的東東西西，，有有一一幅幅中中國國畫畫像像~~HHeerrvveeyy BBaayy 是是個個很很適適合合養養生生的的地地

方方，，這這裡裡的的人人都都很很早早睡睡~~我我第第一一天天到到第第二二個個轟轟家家時時，，八八九九點點我我去去洗洗澡澡時時大大家家都都還還

在在客客廳廳、、餐餐廳廳，，我我洗洗完完出出來來時時大大家家都都去去睡睡覺覺了了~~整整個個屋屋子子是是漆漆黑黑的的~~這這才才知知道道轟轟家家

的的生生活活習習慣慣都都是是早早睡睡早早起起~~我我們們每每天天的的午午餐餐都都是是三三明明治治配配水水果果，，剛剛開開始始很很不不習習

慣慣，，都都會會想想念念台台灣灣的的熱熱食食，，但但現現在在回回台台灣灣了了，，反反而而開開始始想想念念澳澳洲洲的的三三明明治治~~在在澳澳

洲洲每每天天晚晚餐餐都都會會配配檸檸檬檬汽汽水水，，讓讓我我現現在在很很喜喜歡歡喝喝檸檸檬檬汽汽水水！！可可惜惜台台灣灣比比較較不不常常見見

~~CChheeff 們們上上課課都都很很用用心心，，他他們們上上課課時時都都知知道道我我們們有有些些人人((包包刮刮我我))英英文文較較不不流流利利，，

所所以以說說話話時時都都會會放放慢慢腳腳步步讓讓我我們們能能慢慢慢慢吸吸收收，，灣灣參參實實習習時時 CChheeff 請請大大家家回回答答問問題題

他他們們都都會會大大聲聲回回::yyeess ssiirr！！餐餐廳廳參參訪訪時時有有一一味味餐餐廳廳主主廚廚也也說說如如果果他他問問大大家家問問題題

大大家家沒沒回回答答或或回回的的沒沒精精神神他他也也會會生生氣氣，，這這讓讓我我知知道道他他們們很很重重視視禮禮貌貌。。還還有有我我希希望望

能能把把身身體體調調養養好好，，有有機機會會再再來來這這賞賞鯨鯨，，這這次次我我都都在在暈暈船船只只能能呆呆在在休休息息室室~~我我們們有有

一一天天到到某某一一個個公公元元遇遇見見許許多多袋袋鼠鼠，，還還有有看看到到小小袋袋鼠鼠在在袋袋鼠鼠媽媽媽媽的的哺哺乳乳袋袋裡裡，，很很溫溫

馨馨的的畫畫面面~~我我也也有有跟跟袋袋鼠鼠很很近近很很近近的的拍拍照照！！是是一一個個很很難難得得的的回回憶憶！！調調酒酒課課大大家家好好

像像沒沒喝喝過過酒酒一一樣樣，，每每個個人人都都醉醉醉醉的的~~連連主主任任也也不不例例外外喔喔~~聽聽說說第第二二組組調調酒酒課課時時主主任任

還還說說要要回回家家休休息息~~調調酒酒的的魅魅力力果果然然連連主主任任都都抵抵擋擋不不注注~~蛋蛋糕糕課課\\的的瑪瑪芬芬和和麵麵包包比比我我

想想像像中中的的還還簡簡單單，，不不需需發發酵酵箱箱就就可可以以做做出出好好吃吃的的麵麵包包，，香香蕉蕉瑪瑪芬芬也也是是簡簡單單的的幾幾個個

步步驟驟就就能能完完成成喔喔！！在在台台灣灣我我有有機機會會我我也也要要試試試試看看簡簡單單又又好好吃吃的的瑪瑪芬芬~~這這兩兩個個禮禮拜拜

時時間間真真的的不不夠夠，，說說不不定定一一個個月月都都太太少少了了~~因因為為這這一一次次的的澳澳洲洲之之旅旅~~澳澳洲洲的的很很棒棒~~真真

的的沒沒在在官官腔腔~~如如果果喜喜歡歡過過大大自自然然生生活活、、悠悠閒閒、、輕輕鬆鬆的的生生活活，，到到澳澳洲洲 HHeerrvveeyyBBaayy 真真

的的是是個個不不錯錯的的選選擇擇，，但但如如果果喜喜歡歡過過城城市市生生活活可可能能就就要要到到大大都都市市囉囉~~下下次次要要再再回回來來

找找 CChheeff 們們、、TTeerrrryy 家家、、SSuuee 家家！！我我覺覺得得妤妤琇琇跟跟我我很很幸幸運運，，能能夠夠有有兩兩個個轟轟家家，，兩兩個個

不不同同風風格格的的家家，，讓讓我我體體驗驗到到兩兩種種不不同同的的生生活活風風格格~~

總總心心得得 綜綜二二 2200 林林育育臻臻

這這是是我我第第一一次次一一個個人人出出國國，，這這次次和和以以往往很很不不同同，，我我以以前前都都是是去去日日本本，，那那邊邊是是

講講日日文文，，所所以以想想繞繞英英文文都都很很難難，，而而且且以以往往都都是是去去玩玩的的!!!!!!這這次次是是去去遊遊學學的的，，在在一一

開開始始要要去去的的時時候候我我想想說說，，遊遊學學應應該該不不可可能能辦辦的的這這麼麼操操勞勞，，大大部部分分還還是是遊遊玩玩居居多多，，

像像在在回回想想起起來來，，我我真真是是太太天天真真了了，，最最後後終終於於撘撘上上命命運運的的飛飛機機前前往往本本次次的的目目的的地地｛｛澳澳

洲洲}}。。

到到了了澳澳洲洲一一下下飛飛機機，，馬馬上上一一陣陣涼涼意意，，在在飛飛機機上上也也是是很很冷冷，，但但是是那那種種冷冷是是不不一一

樣樣的的，，該該怎怎麼麼說說，，應應該該說說澳澳洲洲的的冷冷風風是是可可以以刺刺入入人人心心的的阿阿！！！！！！第第一一天天再再澳澳洲洲一一

下下機機場場，，HHOOMMEESSTTAAYY 馬馬上上就就過過來來把把人人領領走走，，第第一一次次去去寄寄宿宿家家庭庭其其實實還還蠻蠻怕怕的的，，最最

主主要要是是怕怕溝溝通通不不良良，，怕怕因因為為這這樣樣他他會會誤誤會會我我再再說說什什麼麼，，這這樣樣就就會會造造就就雙雙方方都都很很囧囧

的的情情況況，，一一進進到到 HHOOMMEESSYYAATT 的的家家，，好好肥肥的的狗狗阿阿而而也也還還有有兩兩隻隻！！！！！！不不過過還還蠻蠻可可愛愛

的的，，然然後後再再來來就就把把那那個個家家和和附附近近的的土土地地，，全全部部都都逛逛一一下下，，因因為為他他們們家家還還蠻蠻大大的的，，

一一路路開開車車回回來來還還有有他他們們的的家家這這樣樣一一路路看看下下來來我我只只想想說說，，好好綠綠意意阿阿！！！！！！跟跟台台灣灣差差

超超多多的的，，台台灣灣都都是是高高樓樓大大廈廈這這邊邊則則是是透透天天厝厝比比較較多多，，而而且且都都不不會會超超過過三三樓樓，，我我還還

蠻蠻意意外外的的。。

終終於於開開始始上上課課了了，，為為什什麼麼第第一一節節課課就就是是英英文文阿阿，，而而且且還還是是兩兩個個小小時時，，然然後後又又

是是全全程程英英語語……根根本本就就聽聽不不懂懂阿阿！！！！！！唉唉了了兩兩個個小小時時後後，，再再來來就就是是要要吃吃個個午午餐餐啦啦～～

他他們們的的午午餐餐因因為為都都是是自自己己帶帶的的，，所所以以都都是是吃吃三三明明治治居居多多，，他他們們的的三三明明治治還還蠻蠻好好吃吃

的的有有起起司司片片、、火火腿腿片片、、絞絞肉肉或或是是火火雞雞，，有有時時候候還還會會有有蛋蛋沙沙拉拉，，而而且且他他們們的的麵麵包包很很

奇奇特特，，冰冰到到冰冰箱箱裡裡再再拿拿出出來來都都還還是是軟軟的的欸欸！！！！！！吃吃完完後後就就是是實實習習課課了了，，這這次次實實習習

課課有有晚晚餐餐服服務務（（就就是是要要妳妳去去那那邊邊練練習習煮煮東東西西，，這這次次她她還還額額外外教教了了手手打打麵麵團團，，我我還還

是是第第一一次次自自己己用用手手打打麵麵團團，，說說真真的的挺挺累累人人的的，，不不過過好好吃吃））、、調調酒酒（（這這就就是是調調酒酒，，

總總共共教教了了七七總總左左右右，，最最後後一一種種是是自自己己發發明明的的所所以以每每個個人人都都不不一一樣樣））、、還還有有教教妳妳做做

咖咖啡啡和和馬馬芬芬（（咖咖啡啡有有三三總總，，馬馬芬芬則則是是兩兩種種）），，還還有有一一次次是是餐餐廳廳參參訪訪（（就就是是帶帶妳妳跑跑

很很多多家家餐餐廳廳然然後後讓讓你你知知道道其其經經營營方方式式，，還還有有廚廚房房的的擺擺設設法法）），，最最後後一一個個不不是是實實習習

課課，，而而是是讓讓我我們們把把以以前前學學的的中中式式料料理理拿拿出出來來做做給給 HHOOMMEESSTTAAYY 和和老老師師們們吃吃。。

還還有有幾幾天天要要出出去去玩玩好好像像只只有有兩兩天天而而已已，，其其中中一一天天去去了了澳澳洲洲的的觀觀光光勝勝地地吧吧｛｛芬芬

瑟瑟島島｝｝那那是是一一個個很很漂漂亮亮的的沙沙島島，，還還有有一一天天是是去去賞賞鯨鯨，，不不過過現現在在好好像像不不是是賞賞鯨鯨的的季季

節節，，所所以以鯨鯨魚魚只只是是噴噴著著水水，，很很快快就就閃閃人人了了，，當當然然再再我我們們要要離離開開澳澳洲洲前前難難免免要要血血拼拼

一一下下。。

最最後後～～經經過過這這 1144 天天的的洗洗禮禮，，我我覺覺得得我我視視野野好好像像變變寬寬了了，，而而且且出出國國的的經經驗驗我我

是是一一定定要要有有的的，，因因為為我我以以後後還還要要出出國國留留學學，，到到了了澳澳洲洲後後，，我我決決定定留留學學後後，，我我還還要要

再再去去一一趟趟澳澳洲洲，，現現在在的的我我只只是是個個小小小小學學徒徒，，但但是是我我相相信信留留學學回回來來後後，，如如果果我我再再去去

一一趟趟澳澳洲洲，，我我一一定定會會學學到到更更多多的的東東西西，，一一定定會會比比還還是是學學徒徒時時的的我我，，得得到到更更大大的的啟啟

發發，，我我很很慶慶幸幸我我能能有有這這個個機機會會到到澳澳洲洲，，很很謝謝謝謝支支持持我我的的各各位位，，本本篇篇心心得得到到此此畫畫下下

一一個個句句號號。。

總總心心得得 綜綜二二 2200 陳陳佳佳玓玓

我我真真的的很很開開心心能能夠夠參參加加去去澳澳洲洲的的技技能能團團，，七七月月十十六六中中午午十十二二點點半半從從家家裡裡出出發發去去學學

校校，，聽聽老老師師講講了了半半個個小小時時的的注注意意事事項項後後，，一一點點半半準準時時從從明明道道出出發發去去桃桃園園機機場場，，在在

出出發發之之前前，，我我們們和和校校長長合合拍拍了了團團體體照照，，拍拍完完後後就就上上路路了了，，才才上上路路沒沒多多久久，，周周汶汶健健

出出了了問問題題，，他他的的眼眼鏡鏡壞壞了了，，是是被被椅椅子子打打壞壞的的，，但但是是他他居居然然沒沒有有帶帶備備用用眼眼鏡鏡，，只只好好

等等他他媽媽媽媽來來休休息息站站，，拿拿到到後後，，就就繼繼續續上上路路了了，，約約四四點點多多到到機機場場，，再再來來就就 CCHHEECCKK IINN，，

緊緊張張的的時時刻刻到到了了，，就就是是行行李李有有多多重重呢呢??沒沒想想到到我我十十九九點點一一公公斤斤而而已已，，CCHHEECCKK IINN 完完

後後，，到到 GGAATTEE55 準準備備出出海海關關，，之之後後就就等等飛飛機機，，在在等等待待的的期期間間，，我我們們去去逛逛了了商商店店，，但但

是是逛逛了了一一圈圈也也沒沒什什麼麼好好買買的的，，後後來來到到了了書書店店買買了了一一本本小小說說，，因因為為怕怕在在澳澳洲洲太太無無

聊聊，，終終於於到到了了登登機機時時間間，，晚晚上上六六點點四四十十五五登登機機，，本本來來想想說說飛飛機機的的位位子子會會不不會會坐坐在在

一一起起??結結果果大大家家的的位位置置和和大大家家不不一一樣樣，，真真的的有有點點寂寂寞寞，，坐坐了了一一個個小小時時多多的的飛飛程程後後

到到了了香香港港，，也也才才快快八八點點而而已已，，再再來來等等著著轉轉機機，，然然後後登登機機，，因因為為時時間間很很充充裕裕，，還還有有

三三個個小小時時的的時時間間，，我我們們就就去去逛逛商商店店，，香香港港幾幾場場有有夠夠大大，，大大到到無無法法形形容容，，後後來來時時間間

到到了了就就上上飛飛機機了了，，就就這這樣樣到到澳澳洲洲，，到到了了澳澳洲洲後後，，我我們們就就到到了了各各自自的的寄寄宿宿家家庭庭去去了了。。

不不過過一一開開始始因因為為太太緊緊張張了了，，所所以以總總是是講講不不出出像像樣樣的的英英文文，，讓讓 hhoommee 爸爸 hhoommee 媽媽很很頭頭

疼疼呢呢......!!!!

後後來來我我們們就就到到了了學學校校上上課課，，在在澳澳洲洲上上課課真真的的很很輕輕鬆鬆，，早早上上八八點點半半上上課課下下午午三三

點點下下課課，，而而且且觀觀光光英英文文課課也也很很有有趣趣，，老老師師都都是是用用互互動動的的方方式式來來上上課課的的，，雖雖然然有有時時

候候會會聽聽不不太太懂懂老老師師在在說說什什麼麼，，但但是是也也讓讓我我了了解解到到不不少少東東西西，，在在烹烹飪飪課課也也學學到到了了很很

多多，，第第一一次次煮煮袋袋鼠鼠肉肉、、鱷鱷魚魚肉肉!!!!在在調調酒酒課課也也是是，，第第一一次次調調酒酒第第一一次次調調咖咖啡啡......等等，，

也也去去了了好好多多地地方方，，海海邊邊、、市市區區的的商商場場、、街街道道上上的的店店面面、、賞賞鯨鯨......等等，，也也認認識識到到了了

許許多多的的外外國國人人!!!!還還看看到到了了自自己己從從小小就就很很喜喜歡歡的的袋袋鼠鼠，，也也到到處處去去血血拼拼，，而而且且我我們們還還

去去了了全全世世界界最最大大的的沙沙島島--芬芬瑟瑟島島，，那那邊邊真真的的好好漂漂亮亮!!!!雖雖然然我我們們沒沒有有把把整整個個島島的的景景

點點都都參參觀觀過過，，但但是是還還是是很很開開心心!!!!不不過過蠻蠻難難過過的的是是，，好好不不容容易易跟跟自自己己的的寄寄宿宿家家庭庭感感

情情變變好好了了，，也也習習慣慣那那邊邊的的生生活活了了，，而而我我們們卻卻要要離離開開了了，，真真的的好好不不捨捨好好難難過過!!!!真真的的

很很希希望望能能再再多多待待幾幾天天......

在在澳澳洲洲這這趟趟旅旅途途中中，，我我體體驗驗到到了了很很多多很很多多以以前前不不曾曾去去體體驗驗過過的的事事物物，，很很多多事事

情情都都是是第第一一次次去去嘗嘗試試，，真真的的很很緊緊張張又又很很開開心心!!!!以以前前的的我我根根本本沒沒想想過過自自己己會會有有跟跟外外

國國人人住住在在一一起起的的一一天天，，也也沒沒想想過過自自己己會會去去澳澳洲洲，，而而在在這這趟趟旅旅途途中中我我也也學學到到了了很很

多多，，感感觸觸也也很很多多，，我我不不僅僅英英文文變變得得比比較較敢敢講講了了，，面面對對外外國國人人也也比比較較不不會會緊緊張張，，也也

體體會會到到很很多多外外國國文文化化，，也也了了解解到到他他們們的的文文化化與與台台灣灣文文化化的的差差異異，，總總而而言言之之，，在在各各

方方面面都都是是有有收收穫穫的的!!!!~~我我想想這這將將會會成成為為一一個個美美好好又又難難忘忘的的回回憶憶!!!!

總總心心得得 綜綜二二 2222 陳陳昱昱亘亘

今今天天終終於於到到了了要要出出發發的的時時刻刻，，中中午午一一點點集集合合，，一一大大早早，，我我就就緊緊張張兮兮兮兮的的再再次次

做做檢檢查查，，看看看看我我到到底底還還有有什什麼麼東東西西還還沒沒有有放放進進行行李李箱箱中中，，看看看看還還要要帶帶些些什什麼麼，，那那

些些東東西西不不用用帶帶，，那那些些東東西西一一定定要要放放託託運運行行李李，，那那些些東東西西一一定定要要放放手手提提行行李李，，就就醬醬，，

一一個個早早上上，，很很忙忙碌碌的的結結束束了了，，吃吃完完午午餐餐後後，，爸爸爸爸媽媽媽媽就就把把我我送送到到學學校校去去集集合合，，因因

為為我我們們是是一一點點要要到到達達文文西西教教室室集集合合發發東東西西，，所所以以大大家家都都很很早早到到，，我我本本來來以以為為媽媽媽媽

送送完完我我後後就就會會離離開開去去辦辦事事情情，，結結果果他他們們把把車車車車開開到到旁旁邊邊去去，，站站在在一一旁旁看看著著我我們們，，

忙忙東東忙忙西西，，之之後後才才離離開開，，我我不不知知道道我我是是怎怎麼麼了了，，是是太太久久沒沒出出國國嗎嗎？？還還是是太太久久沒沒有有

自自己己一一個個人人去去遠遠方方旅旅行行？？我我不不知知道道，，我我只只知知道道我我在在守守衛衛室室中中，，我我完完全全不不敢敢去去看看媽媽

媽媽，，我我怕怕我我看看到到媽媽媽媽，，就就會會忍忍不不住住的的流流淚淚，，或或許許吧吧！！我我就就是是個個這這麼麼的的感感性性的的人人，，

終終於於到到最最後後，，聽聽著著媽媽媽媽口口中中長長說說的的〝〝要要挺挺胸胸喔喔！！〞〞這這句句話話後後，，我我們們就就此此相相別別，，相相

望望著著兩兩週週後後見見，，此此時時的的我我，，真真的的有有一一種種一一定定要要讓讓自自己己成成長長的的感感覺覺，，因因為為這這真真的的是是

一一個個人人的的旅旅途途了了，，雖雖然然在在機機上上，，同同學學都都還還會會在在身身旁旁，，在在機機場場，，還還有有同同學學會會跟跟你你在在

那那跑跑來來跑跑去去，，但但……他他們們終終究究會會在在分分 hhoommee ssttaayy 時時，，分分開開的的呀呀！！誰誰叫叫我我是是一一個個人人

住住，，說說真真的的，，一一個個人人，，真真的的好好害害怕怕，，遇遇到到事事情情想想要要找找人人討討論論，，卻卻誰誰也也找找不不到到，，沒沒

有有人人聽聽懂懂你你再再說說些些什什麼麼，，說說真真的的一一開開始始，，我我是是真真的的會會荒荒，，但但……過過了了幾幾天天，，也也習習慣慣

了了，，課課程程的的安安排排，，雖雖然然英英文文課課多多了了點點，，不不過過……真真的的是是給給了了我我很很大大的的動動力力，，因因為為在在

那那邊邊，，沒沒有有中中文文的的東東西西，，全全部部都都是是英英文文，，所所以以必必去去要要全全神神貫貫注注在在所所做做的的事事務務上上，，

所所以以，，我我的的英英文文我我覺覺得得聽聽力力的的部部份份根根口口說說的的部部分分有有變變強強，，不不過過文文法法還還是是一一樣樣，，應應

該該是是說說一一樣樣爛爛，，沒沒辦辦法法，，我我的的文文法法就就是是差差，，不不過過經經過過這這次次的的洗洗禮禮後後，，我我更更有有動動力力，，

更更有有往往前前衝衝的的動動力力，，也也希希望望我我在在現現在在的的課課業業，，能能夠夠有有更更好好的的表表現現，，這這次次的的旅旅行行，，

帶帶給給我我很很多多的的歡歡笑笑，，雖雖然然最最後後一一天天，，我我真真的的是是快快要要哭哭了了啦啦！！又又在在結結業業式式看看到到 hhoommee

ppaa mmoomm 讓讓我我的的情情緒緒來來到到了了臨臨界界點點，，我我真真的的快快哭哭了了，，不不過過，，我我很很堅堅強強，，還還是是帶帶著著

舊舊有有的的笑笑容容面面對對，，其其實實，，我我心心中中真真的的很很掙掙扎扎，，掙掙扎扎，，這這是是個個很很神神奇奇的的感感覺覺，，我我就就

帶帶著著這這個個心心情情，，坐坐上上飛飛機機，，離離開開了了。。

總總心心得得 綜綜二二 2222 彭彭庭庭朗朗

這這次次澳澳洲洲的的教教育育旅旅行行，，相相信信大大家家都都學學到到了了許許多多，，真真的的可可以以說說是是受受益益良良多多呢呢!!!!不不管管

是是在在學學校校的的課課程程、、校校外外的的參參訪訪、、hhoommee ssttaayy，，都都是是讓讓大大家家收收穫穫滿滿滿滿的的主主要要來來源源，，

再再加加上上專專業業的的師師資資、、先先進進的的設設備備，，更更是是使使大大家家向向前前邁邁進進的的一一大大助助力力!!!!而而我我各各人人覺覺

得得這這趟趟旅旅程程學學習習到到最最多多的的是是在在((hhoommee ssttaayy))因因為為我我是是一一個個人人一一個個家家庭庭，，有有別別於於其其

他他家家庭庭是是兩兩個個同同學學一一起起，，這這樣樣不不僅僅能能受受到到更更多多的的照照料料，，而而且且在在全全英英文文的的環環境境下下，，

也也只只能能逼逼迫迫自自己己，，就就算算英英文文再再怎怎麼麼破破，，也也得得說說出出來來應應對對家家人人!!!!然然而而 hhoommee ssttaayy

的的家家人人始始終終不不會會責責怪怪我我吱吱吱吱屋屋屋屋的的說說著著文文法法很很奇奇怪怪的的英英文文~~反反而而會會非非常常用用心心的的聆聆

聽聽我我所所說說的的每每一一句句話話~~並並幫幫我我做做修修正正，，有有時時候候也也會會教教我我一一些些常常用用的的問問候候與與以以及及如如

何何應應對對，，例例如如 :: 當當有有人人跟跟你你說說((TThhaannkk yyoouu))的的時時候候，，你你可可以以回回答答他他((NNoo wwoorrrryy))，，

早早晨晨起起床床，，看看到到家家人人時時可可以以問問候候到到((GGoooodd mmoorrnniinngg++人人名名 hhooww aarree yyoouu ttooddaayy??))等等

等等，，家家人人知知道道我我是是來來澳澳洲洲學學烹烹飪飪的的晚晚上上也也會會邀邀我我一一起起看看一一些些美美食食節節目目!!!!一一起起準準備備

晚晚餐餐，，讓讓我我能能夠夠學學習習道道更更多多的的一一國國風風味味料料理理!!!!在在來來就就是是學學校校的的學學習習啦啦!!!!有有別別於於台台

灣灣的的大大班班制制，，在在澳澳洲洲一一個個班班級級再再多多也也不不超超過過二二十十個個人人，，這這樣樣老老師師不不僅僅能能照照顧顧到到每每

個個同同學學，，也也能能維維持持上上課課的的最最佳佳品品質質，，更更能能達達到到最最棒棒的的學學習習效效果果，，在在觀觀光光英英文文課課也也

學學到到了了許許多多，，像像是是口口說說方方面面，，老老師師讓讓每每個個同同學學實實際際的的上上台台朗朗讀讀自自己己所所寫寫的的文文章章，，

也也模模仿仿了了餐餐廳廳的的服服務務生生，，幫幫客客人人做做全全英英文文的的點點餐餐服服務務，，寫寫作作方方面面，，老老師師不不但但在在課課

堂堂上上讓讓同同學學訓訓練練寫寫作作能能力力，，還還會會教教大大家家如如何何寫寫才才不不會會太太冗冗長長以以致致於於寫寫不不出出重重點點，，

除除了了上上課課，，老老師師還還會會規規定定每每天天一一篇篇的的英英文文日日記記，，來來訓訓練練大大家家，，在在認認識識單單字字的的方方面面，，

老老師師也也會會規規定定作作業業~~只只要要有有戶戶外外參參訪訪或或者者是是旅旅遊遊，，都都要要紀紀錄錄下下跟跟當當天天主主題題有有關關聯聯

的的單單字字，，提提升升了了不不少少你你的的識識字字能能力力呢呢!!!!說說到到了了廚廚房房課課也也是是一一大大收收穫穫啊啊!!!!第第一一次次體體

驗驗到到全全英英文文的的烹烹飪飪課課~~CChheeff 人人也也非非常常的的 nniiccee 為為了了讓讓我我們們理理解解他他所所要要做做的的每每一一個個

動動作作，，或或者者是是步步驟驟，，他他都都會會放放慢慢講講話話的的速速度度或或者者是是加加上上一一些些肢肢體體語語言言來來讓讓大大家家理理

解解!!!!在在 CChheeff 絲絲毫毫不不馬馬乎乎，，敬敬業業的的帶帶領領下下，，同同學學都都能能完完完完全全全全的的吸吸收收課課堂堂上上的的精精

華華，，也也能能將將其其運運用用在在自自己己的的菜菜色色中中，，完完成成一一道道道道令令人人驚驚艷艷的的佳佳餚餚!!!!我我們們甚甚至至還還上上

了了超超年年齡齡的的調調酒酒課課，，也也是是非非常常棒棒體體驗驗，，每每一一個個步步驟驟，，每每一一個個動動作作老老師師都都會會非非常常細細

心心的的教教導導，，讓讓每每個個同同學學都都能能調調出出風風味味獨獨特特的的 CCoocckkttaaiillss!!!!除除了了上上課課之之外外，，學學校校為為

我我們們安安排排的的戶戶外外活活動動更更是是令令人人難難以以忘忘懷懷!!!!芬芬瑟瑟島島之之旅旅、、賞賞鯨鯨、、冰冰淇淇淋淋工工廠廠參參訪訪、、

萬萬國國風風情情園園遊遊會會、、古古城城巡巡禮禮、、與與袋袋鼠鼠親親密密接接觸觸等等等等!!!!都都留留下下了了非非常常美美好好的的記記憶憶~~

尤尤其其是是芬芬瑟瑟島島的的美美麗麗景景緻緻~~除除了了用用仙仙境境來來形形容容~~再再也也找找不不到到合合適適的的形形容容詞詞了了!!!!賞賞

鯨鯨之之旅旅也也深深深深的的讓讓你你體體驗驗道道什什麼麼是是大大自自然然奧奧秘秘的的偉偉大大生生命命力力!!!!而而這這趟趟旅旅程程下下來來!!!!

最最大大的的收收穫穫，，我我想想~~一一定定就就是是((何何榮榮亮亮))主主任任在在檢檢討討會會上上所所分分享享的的吧吧!!!!((是是否否已已經經找找

到到想想要要把把英英文文學學好好，，那那最最出出的的感感動動!!??))是是的的，，我我已已經經找找到到了了!!!!感感謝謝這這次次澳澳洲洲的的教教

育育旅旅行行~~讓讓我我學學習習到到了了許許多多，，也也感感謝謝 hhoommee ssttaayy、、WWiiddee BBaayy TTAAFFEE 以以及及隨隨團團老老師師，，

對對我我們們用用心心的的照照料料!!!!更更感感謝謝((明明道道中中學學))提提供供這這個個讓讓大大家家成成長長的的好好機機會會!!!!這這趟趟美美

好好的的旅旅程程將將會會永永遠遠的的烙烙印印在在我我的的內內心心深深處處~~辦辦著著我我繼繼續續成成長長!!!!

總總心心得得 綜綜二二 2200 楊楊雯雯鈞鈞

我我很很高高興興能能夠夠來來到到澳澳洲洲學學習習，，第第一一次次自自己己出出國國，，反反而而不不怕怕，，而而是是感感到到興興奮奮，，我我想想

每每個個人人都都是是跟跟我我一一樣樣的的心心情情，，一一坐坐上上飛飛機機，，即即將將跟跟台台灣灣說說再再見見，，跟跟澳澳洲洲說說我我來來了了，，

做做了了半半天天多多的的飛飛機機，，真真是是快快要要受受不不了了了了，，到到了了澳澳洲洲，，就就先先來來個個刺刺激激的的關關卡卡，，就就是是

與與寄寄宿宿家家庭庭相相處處兩兩天天，，難難道道這這是是在在測測試試我我們們的的英英文文能能力力嗎嗎，，不不過過這這樣樣也也不不錯錯阿阿，，

順順便便做做文文化化交交流流。。第第一一天天剛剛到到家家時時，，彷彷彿彿自自己己身身處處在在電電影影情情節節裡裡面面，，好好像像再再做做夢夢

一一樣樣，，真真是是太太酷酷了了，，不不過過，，有有一一個個令令我我最最大大的的頭頭痛痛就就是是他他們們的的飲飲食食文文化化，，超超級級不不

適適應應，，都都是是熱熱量量超超高高的的食食物物，，難難怪怪每每個個人人得得身身材材都都那那麼麼的的高高大大魁魁武武。。終終於於來來到到了了

上上課課的的日日子子，，那那所所學學校校的的老老師師們們一一直直等等待待我我們們的的到到來來，，他他們們非非常常歡歡迎迎我我們們來來到到這這

裡裡就就讀讀，，老老師師各各自自介介紹紹完完後後，，就就帶帶我我們們去去參參觀觀校校園園，，這這校校園園好好漂漂亮亮，，學學校校裡裡居居然然

有有大大草草原原及及湖湖泊泊，，不不過過學學校校卻卻還還滿滿小小的的，，真真是是天天壤壤之之別別呀呀，，再再來來我我們們要要進進入入課課程程

嚕嚕，，課課本本都都不不用用帶帶，，就就直直接接上上課課，，老老師師採採發發講講義義的的形形式式，，課課程程既既生生動動又又活活潑潑，，一一

點點都都不不感感到到無無聊聊，，真真希希望望我我們們台台灣灣也也可可以以更更換換上上課課制制度度。。很很快快地地，，終終於於有有實實習習課課

了了，，好好期期待待唷唷，，我我們們到到了了一一家家餐餐廳廳實實習習，，與與主主廚廚的的學學生生們們實實習習，，他他們們真真的的都都好好有有

廚廚師師的的風風範範唷唷，，然然後後隔隔天天，，帶帶我我們們去去參參觀觀餐餐廳廳，，讓讓我我們們了了解解每每間間餐餐廳廳的的廚廚房房各各個個

都都不不太太一一樣樣，，有有的的很很小小、、有有的的很很大大，，各各種種形形式式的的廚廚房房都都有有，，果果然然，，國國外外就就是是不不一一

樣樣。。一一直直等等待待，，什什麼麼時時候候可可以以下下廚廚，，然然而而今今天天要要煮煮的的肉肉都都是是非非常常稀稀奇奇的的，，就就是是袋袋

鼠鼠肉肉與與鱷鱷魚魚肉肉，，煮煮起起來來還還不不錯錯吃吃呢呢，，而而且且呀呀，，袋袋鼠鼠肉肉一一點點脂脂肪肪都都沒沒有有，，很很健健康康，，

鱷鱷魚魚肉肉則則是是非非常常的的結結實實，， 味味道道很很像像雞雞肉肉，，將將用用這這兩兩種種肉肉來來做做我我們們的的熱熱沙沙拉拉；；一一

個個禮禮拜拜轉轉眼眼就就就就過過去去了了，，又又來來到到了了假假期期嚕嚕，，咱咱們們要要去去芬芬瑟瑟島島及及參參觀觀冰冰淇淇淋淋工工廠廠，，

芬芬瑟瑟島島真真的的是是桃桃源源仙仙境境阿阿，，那那景景色色真真是是漂漂亮亮，，還還有有這這座座島島非非常常著著名名的的沙沙子子，，就就是是

彩彩色色砂砂，，五五彩彩繽繽紛紛；；隔隔天天來來到到了了冰冰淇淇淋淋工工廠廠，，原原來來這這麼麼小小的的一一間間，，我我們們又又非非常常幸幸

運運地地遇遇到到當當地地的的文文化化季季節節，，咱咱們們就就去去逛逛街街買買東東西西嚕嚕，，逛逛完完就就準準備備要要去去看看我我們們可可愛愛

的的袋袋鼠鼠們們，，來來到到了了一一個個公公園園，，整整座座公公園園都都是是袋袋鼠鼠，，這這樣樣就就真真的的很很嚇嚇人人，，這這令令我我印印

象象深深刻刻，，就就是是袋袋鼠鼠在在我我的的褲褲子子上上流流口口水水，，這這景景象象我我用用遠遠都都不不會會忘忘記記的的，，還還有有一一項項

活活動動，，就就是是賞賞鯨鯨，，咱咱們們出出海海去去尋尋找找鯨鯨魚魚，，真真沒沒想想到到真真的的有有耶耶，，而而且且鯨鯨魚魚還還很很靠靠近近

我我們們的的船船耶耶，，只只可可惜惜都都來來不不及及按按下下快快門門，，究究這這樣樣，，來來到到了了最最後後三三天天，，我我期期待待已已久久

的的調調酒酒課課，，終終於於可可以以開開始始上上嚕嚕，，調調酒酒真真的的好好有有趣趣，，認認識識了了好好多多種種酒酒，，很很有有收收穫穫，，

自自己己調調好好的的雞雞尾尾酒酒自自己己要要喝喝掉掉，，當當然然，，好好不不猶猶豫豫地地就就克克完完了了 44 杯杯，，馬馬上上臉臉就就紅紅起起

來來，，開開始始進進入入醉醉茫茫茫茫的的狀狀態態，，第第二二次次上上課課更更快快，，才才到到第第二二杯杯而而已已，，可可見見我我的的酒酒量量

不不是是很很好好。。很很快快的的我我們們即即將將要要離離開開澳澳洲洲了了，，其其實實很很不不捨捨的的說說，，希希望望揪揪會會能能夠夠再再來來

這這哩哩，，也也希希望望大大家家不不要要忘忘記記我我們們這這些些天天真真可可愛愛的的學學生生。。

總總心心得得 綜綜二二 2200 周周汶汶健健

這這次次我我會會去去澳澳洲洲，，其其實實我我自自己己也也沒沒預預料料到到，，因因為為我我到到行行程程說說明明會會以以及及人人數數確確

定定前前，，我我都都沒沒有有意意願願參參加加，，我我也也覺覺得得家家人人也也不不太太會會贊贊成成。。結結果果確確定定人人數數前前最最後後依依

天天，，我我才才跟跟我我媽媽講講，，結結果果我我媽媽就就叫叫我我去去報報名名，，而而且且破破天天荒荒的的是是，，連連老老爸爸也也贊贊成成我我

去去澳澳洲洲，，爺爺爺爺奶奶奶奶也也說說讀讀萬萬卷卷書書不不如如行行萬萬里里路路，，所所以以我我就就誤誤打打誤誤撞撞的的報報名名了了這這次次

的的遊遊學學團團。。

出出發發後後，，我我的的眼眼鏡鏡還還被被壞壞掉掉的的巴巴士士座座椅椅打打斷斷眼眼鏡鏡，，不不過過還還好好在在休休息息站站的的時時候候

有有拿拿到到備備用用的的眼眼鏡鏡，，而而一一路路在在飛飛機機上上的的生生活活都都不不是是很很舒舒適適，，而而且且我我覺覺得得一一上上飛飛機機

就就是是吃吃東東西西，，前前往往香香港港時時吃吃了了晚晚餐餐，，前前往往澳澳洲洲的的扳扳機機上上又又吃吃了了一一次次晚晚餐餐和和早早餐餐，，

從從布布里里斯斯本本前前往往赫赫維維灣灣的的時時候候又又吃吃了了早早餐餐，，整整個個旅旅程程真真的的是是「「吃吃吃吃的的等等」」，，在在飛飛

機機上上睡睡覺覺也也是是一一大大考考驗驗，，姿姿勢勢很很難難弄弄，，等等弄弄好好後後也也剩剩３３、、４４個個小小時時能能睡睡而而已已了了，，

好好不不容容易易抵抵達達澳澳洲洲後後整整個個就就是是累累，，我我們們被被接接待待家家庭庭帶帶走走後後發發現現我我們們住住的的地地方方真真像像

個個叢叢林林，，因因為為在在車車上上的的時時候候就就有有講講說說想想買買些些紀紀念念品品，，所所以以隔隔天天我我們們就就被被帶帶到到赫赫維維

灣灣的的市市區區逛逛街街，，在在路路上上還還遇遇到到同同一一團團的的同同學學，，當當我我想想買買的的東東西西都都買買的的差差不不多多後後，，

我我們們一一回回到到接接待待家家庭庭就就累累趴趴了了，，雖雖然然台台灣灣只只比比澳澳洲洲早早兩兩個個小小時時，，但但是是前前幾幾天天睡睡起起

來來還還是是怪怪怪怪的的，，有有點點不不好好適適應應。。

星星期期一一我我們們到到了了那那邊邊的的學學校校上上課課，，那那個個時時候候發發現現，，他他們們每每天天早早上上８８：：３３００才才

開開始始上上課課而而且且下下午午３３：：００００就就下下課課了了，，每每天天只只上上兩兩節節課課，，但但是是一一節節都都兩兩個個小小時時，，

而而星星期期五五整整天天都都是是英英文文課課，，所所以以我我們們就就在在教教室室裡裡上上了了整整整整４４個個小小時時的的英英文文課課，，真真

是是有有夠夠累累的的，，因因為為上上課課時時都都是是講講英英文文，，連連不不想想說說都都不不行行，，老老師師會會一一直直問問問問題題，，所所

以以一一開開始始的的幾幾節節課課被被叫叫起起來來的的時時候候都都還還蠻蠻錯錯愕愕的的，，不不過過幾幾節節課課過過後後大大家家都都很很敢敢說說

了了。。

這這裡裡除除了了英英文文課課外外還還有有實實習習課課，，這這邊邊的的實實習習課課都都十十分分的的有有趣趣，，連連老老師師也也不不會會

很很嚴嚴肅肅，，常常常常跟跟我我們們這這群群學學生生玩玩在在一一起起，，為為了了聽聽懂懂老老師師上上實實習習課課時時的的步步驟驟，，連連小小

部部分分的的英英文文都都會會再再回回接接待待家家庭庭的的時時候候問問人人或或是是自自己己查查，，所所以以也也認認識識了了不不少少的的單單

字字。。當當我我們們待待在在澳澳洲洲最最後後一一天天時時，，我我們們做做了了以以前前在在學學校校練練習習的的那那些些在在給給在在澳澳洲洲的的

老老師師和和接接待待家家庭庭吃吃，，接接下下來來的的惜惜別別會會，，大大家家都都很很感感傷傷，，因因為為雖雖然然沒沒有有血血緣緣關關係係，，

但但是是畢畢竟竟相相處處了了１１４４天天還還是是有有感感情情的的，，所所以以大大家家都都跟跟接接待待家家庭庭的的成成員員拍拍照照留留念念，，

可可惜惜我我們們接接待待家家庭庭的的媽媽媽媽沒沒有有到到，，可可能能是是太太忙忙了了吧吧，，接接著著我我們們被被送送到到機機場場後後又又是是

幾幾個個小小時時的的飛飛機機旅旅程程。。

當當我我們們到到香香港港轉轉機機回回台台灣灣時時，，機機上上的的早早餐餐是是燒燒賣賣和和餃餃子子，，吃吃起起來來超超懷懷念念的的，，

造造澳澳洲洲吃吃了了十十幾幾天天的的三三明明治治，，終終於於吃吃到到中中式式早早餐餐了了，，不不知知道道下下次次的的旅旅程程是是去去哪哪

呢呢？？

總總心心得得 綜綜二二 2211 沈沈俊俊鴻鴻

第第一一天天，，匆匆忙忙的的準準備備行行李李，，因因為為丙丙檢檢才才剛剛剛剛考考完完，，因因為為注注意意力力都都集集中中在在丙丙檢檢上上面面，，

所所以以行行李李就就沒沒有有說說準準備備得得很很齊齊全全，，當當去去學學校校的的時時候候，，同同學學第第一一會會問問的的是是，，你你的的行行

李李有有沒沒有有超超重重，，接接下下來來就就是是問問，，你你跟跟 hhoommee 爸爸、、媽媽如如何何交交談談，，感感覺覺有有些些人人就就是是有有

準準備備，，真真希希望望跟跟他他們們住住在在一一起起，，哈哈哈哈，，第第一一天天的的行行程程難難免免會會很很無無聊聊，，可可能能就就只只是是

坐坐車車→→睡睡覺覺，，搭搭飛飛機機→→吃吃東東西西→→睡睡覺覺，，睡睡起起來來再再吃吃，，這這次次總總共共做做了了三三次次飛飛機機，，一一

次次先先搭搭到到香香港港，，再再搭搭到到布布里里斯斯本本→→再再搭搭到到目目的的地地，，讓讓我我驚驚訝訝的的是是，，才才剛剛搭搭完完飛飛機機，，

馬馬上上 hhoommee ssttaayy 就就來來接接機機，，感感覺覺沒沒辦辦法法喘喘口口氣氣，，雖雖然然說說是是學學習習別別人人的的文文化化，，但但是是

這這還還是是讓讓我我很很緊緊張張，，澳澳洲洲的的超超是是很很乾乾淨淨，，街街道道上上也也沒沒有有垃垃圾圾，，台台灣灣要要做做到到這這點點恐恐

怕怕有有點點難難::DD，，第第一一天天可可能能是是最最飛飛機機做做太太累累，，剛剛回回到到 hhoommee ssttaayy 就就一一直直睡睡，，睡睡到到吃吃

晚晚餐餐，，吃吃完完晚晚餐餐又又在在睡睡，，感感覺覺作作息息很很不不正正常常，，因因為為只只要要一一起起來來，，就就只只能能再再等等到到隔隔

天天才才能能在在睡睡。。老老師師說說::不不要要聽聽到到什什麼麼就就狂狂點點頭頭、、說說話話要要看看別別人人的的眼眼睛睛，，這這些些感感覺覺

好好像像都都沒沒有有做做到到，，不不過過我我們們還還是是盡盡力力去去表表達達，，隔隔天天一一起起來來，，就就去去學學校校，，去去 sscchhooooll

ttoouurr 走走到到有有點點累累，，不不過過同同時時了了解解到到學學校校的的上上課課方方式式，，同同時時今今天天也也是是我我的的生生日日，，

但但我我卻卻沒沒跟跟 hhoommee ssttaayy 說說，，不不過過有有收收到到同同學學的的卡卡片片很很甘甘心心，，接接下下來來的的幾幾天天活活動動很很

多多，，很很累累，，不不過過很很充充實實，，雞雞尾尾酒酒的的課課程程，，很很好好玩玩，，老老師師會會說說不不同同的的英英文文單單字字來來讚讚

美美我我們們，，我我們們也也一一直直向向他他學學習習，，當當然然，，這這樣樣的的學學習習方方式式，，我我很很喜喜歡歡，，不不會會太太過過於於

無無趣趣，，時時間間過過得得很很快快，，但但也也學學到到很很多多東東西西，，賞賞鯨鯨遊遊也也很很有有趣趣，，不不過過有有些些人人不不適適合合，，

因因為為其其中中一一人人在在船船上上一一直直吐吐，，偏偏偏偏又又找找不不到到鯨鯨魚魚，，所所以以我我們們在在船船上上待待了了 66、、77 個個

小小時時左左右右，，說說真真的的，，雖雖然然我我不不會會暈暈船船，，但但做做這這們們久久的的船船，，不不暈暈才才怪怪，，下下次次如如果果還還

有有，，記記得得別別把把我我加加進進去去!!!!英英文文課課老老師師與與我我們們的的互互動動相相當當良良好好::DD，，老老師師，，為為了了訓訓練練

我我們們的的膽膽子子，，每每週週都都要要上上台台報報告告，，也也會會選選出出名名次次來來，，雖雖然然我我寫寫的的不不是是很很好好，，但但是是

只只要要認認真真講講，，有有手手勢勢、、有有臺臺風風，，這這樣樣分分數數就就會會 uupp uupp uupp，，聽聽說說這這次次英英文文學學到到最最

多多的的是是主主任任，，我我深深有有同同感感，，從從開開車車((ooppeenn ccaarr→→ddiivveerr ccaarr))，，當當我我們們聽聽到到這這句句英英

文文，，幾幾乎乎都都快快要要笑笑翻翻了了，，想想搞搞笑笑也也不不是是這這樣樣子子☺☺，，還還有有一一個個著著名名景景點點，，芬芬瑟瑟島島，，

真真的的很很漂漂亮亮，，還還會會當當上上越越野野巴巴士士，，超超級級好好玩玩的的，，沙沙白白的的像像白白砂砂糖糖，，湖湖又又是是那那麼麼的的

美美麗麗，，有有一一個個衝衝動動，，想想跳跳下下去去游游泳泳，，只只不不過過是是冬冬天天所所以以沒沒又又辦辦法法 ，，他他的的沙沙灘灘超超

級級長長，，如如果果我我沒沒記記錯錯，，好好想想要要開開一一個個小小時時，，在在海海灘灘上上開開巴巴士士耶耶，，實實在在有有夠夠酷酷的的，，

隔隔天天去去那那邊邊所所謂謂的的文文化化節節，，想想吃吃個個炸炸蝦蝦居居然然要要排排 2200 分分鐘鐘，，而而且且我我只只買買到到兩兩隻隻，，

你你說說離離不不離離譜譜!!!!不不過過有有很很多多不不同同的的食食物物，，也也怪怪不不得得大大家家都都在在吃吃東東西西，，也也怪怪不不得得都都

胖胖胖胖的的!!哈哈哈哈哈哈哈哈!!時時間間過過得得很很快快，，兩兩個個禮禮拜拜實實在在太太少少，，一一眨眨眼眼就就過過了了，，偏偏偏偏走走的的

時時候候，，也也是是最最捨捨不不得得的的時時候候，，很很希希望望可可以以再再去去一一次次，，在在體體驗驗一一次次這這樣樣的的生生活活!!!!

總總心心得得 綜綜二二 2211 林林書書汎汎

這這是是第第一一次次出出國國感感到到非非常常新新鮮鮮也也很很期期待待，，前前幾幾天天就就開開始始整整理理行行李李，，準準備備出出發發，，其其

實實衣衣服服有有點點準準備備太太多多塞塞滿滿滿滿的的，，77//1166下下午午11::3300前前往往桃桃園園機機場場辦辦一一些些出出境境的的手手續續準準

備備搭搭到到香香港港轉轉機機，，在在機機上上因因為為沒沒排排到到靠靠窗窗的的座座位位所所以以也也只只能能聽聽音音樂樂聊聊聊聊天天而而已已，，

到到了了香香港港等等待待了了一一陣陣子子，，剛剛好好遇遇到到了了要要回回布布里里斯斯本本的的澳澳洲洲人人，，就就跟跟他他們們小小聊聊了了一一

下下，，問問問問天天氣氣如如何何，，還還跟跟他他們們要要了了簽簽名名，，他他們們覺覺得得突突然然變變成成了了明明星星一一樣樣，，大大概概1111::3300

上上了了飛飛機機，，搭搭了了一一整整天天的的飛飛機機已已經經很很疲疲倦倦了了所所以以睡睡了了一一下下，，但但是是飛飛機機上上真真的的不不好好

睡睡，，都都腰腰酸酸背背痛痛的的，，而而且且要要搭搭88個個小小時時才才會會到到布布里里斯斯本本，，每每次次睡睡到到一一半半就就被被叫叫醒醒

吃吃飯飯，，飛飛機機上上的的餐餐食食也也還還好好而而已已，，並並沒沒有有我我想想像像中中的的好好吃吃，，但但是是可可以以叫叫泡泡麵麵來來吃吃

聽聽說說不不錯錯，，坐坐了了很很久久，，大大概概中中午午的的時時候候到到達達布布里里斯斯本本，，等等待待轉轉機機到到 HHeerrvveeyy BBaayy，，

是是國國內內的的班班機機，，4400分分鐘鐘就就會會到到達達 HHeerrvveeyy BBaayy，，路路上上都都在在欣欣賞賞外外面面的的風風景景，，真真是是

美美麗麗阿阿!!!!!!到到處處都都是是海海邊邊，，而而且且房房子子很很少少幾幾乎乎都都是是土土地地，，終終於於踏踏上上了了澳澳洲洲的的土土地地，，

看看到到了了好好多多 HHoommee SSttaayy 和和學學校校的的老老師師來來接接機機，，心心中中充充滿滿著著喜喜悅悅但但帶帶有有點點緊緊張張，，緊緊

張張不不知知道道被被分分配配到到哪哪個個 HHoommee SSttaayy，，等等到到老老師師叫叫到到我我的的名名字字時時答答案案終終於於揭揭曉曉，，做做

了了簡簡單單的的自自我我介介紹紹後後便便離離開開機機場場前前往往家家裡裡，，家家裡裡只只有有一一個個 HHoommee MMoomm 和和一一隻隻貓貓，，

她她叫叫 CCoolllleeeenn HHaallll，，很很親親切切，，回回家家後後 HHoommee MMoomm 介介紹紹一一下下家家裡裡的的環環境境，，之之後後我我們們

卸卸下下行行李李，，先先出出去去逛逛超超市市，，還還有有沿沿著著海海邊邊繞繞了了一一下下，，讓讓我我們們欣欣賞賞 HHeerrvveeyy BBaayy 的的

風風景景，，第第一一次次來來這這裡裡有有件件事事情情就就讓讓我我覺覺得得很很驚驚訝訝，，他他們們開開車車不不開開到到市市區區是是完完全全沒沒

有有紅紅綠綠燈燈，，而而且且車車子子都都會會讓讓行行人人先先走走，，交交通通真真的的是是太太好好了了，，每每個個人人都都很很遵遵守守，，隔隔

天天我我們們去去賞賞鯨鯨的的地地方方逛逛了了一一下下，，還還有有去去海海邊邊吹吹海海風風，，看看到到了了好好多多人人在在那那裡裡釣釣魚魚，，

還還有有海海鳥鳥，，而而且且好好大大隻隻，，第第三三天天開開始始了了學學校校生生活活，，也也是是滿滿心心期期待待，，先先是是參參觀觀學學校校，，

這這個個學學校校蠻蠻大大的的，，但但是是學學生生很很少少，，每每間間教教室室都都長長的的差差不不多多，，剛剛去去的的時時候候根根本本分分便便

不不出出來來，，下下午午就就開開始始上上觀觀光光英英文文課課程程，，都都是是在在自自我我介介紹紹，，放放學學我我們們自自己己坐坐公公車車回回

家家，，因因為為 HHoommee MMoomm 要要帶帶小小孩孩不不行行來來載載我我們們，，雖雖然然是是有有寫寫在在哪哪裡裡下下車車但但這這裡裡的的路路

真真的的很很難難認認都都長長的的一一樣樣，，路路名名又又寫寫的的很很小小，，下下車車後後差差點點迷迷路路，，還還好好我我們們有有遇遇到到

HHoommee MMoomm，，不不過過這這也也是是一一個個經經驗驗，，到到國國外外去去搭搭公公車車體體驗驗看看看看，，雖雖然然繞繞很很遠遠，，隔隔天天，，

我我們們去去賞賞鯨鯨，，船船上上的的人人員員為為我我們們介介紹紹了了鯨鯨魚魚和和海海豚豚的的習習性性，，我我們們邊邊等等待待著著海海豚豚從從

船船邊邊躍躍過過，，但但有有些些同同學學因因為為船船過過度度搖搖晃晃暈暈船船了了，，在在後後面面吐吐的的亂亂七七八八糟糟，，很很可可惜惜都都

沒沒欣欣賞賞到到海海上上美美麗麗的的風風景景，，隔隔天天有有調調酒酒及及餐餐飲飲服服務務的的課課程程，，我我們們自自己己製製作作了了三三明明

治治，，和和學學習習咖咖啡啡上上的的拉拉花花，，其其實實不不簡簡單單，，力力道道要要控控制制的的剛剛剛剛好好才才會會漂漂亮亮，，課課程程很很

快快就就結結束束了了，，所所以以就就在在校校園園裡裡拍拍照照順順便便等等公公車車，，還還有有調調酒酒課課程程很很有有趣趣，，老老師師先先示示

範範怎怎麼麼調調製製之之後後就就換換我我們們自自己己實實際際操操作作，，很很簡簡單單，，只只要要比比例例放放對對了了就就會會很很好好喝喝，，

還還有有自自己己烹烹調調袋袋鼠鼠肉肉和和鱷鱷魚魚肉肉也也很很有有趣趣，，雖雖然然袋袋鼠鼠肉肉很很臭臭，，但但這這也也是是個個不不同同的的經經

驗驗，，在在台台灣灣也也吃吃不不到到。。假假日日我我們們去去了了芬芬瑟瑟島島，，要要先先做做船船到到對對岸岸再再搭搭像像卡卡車車的的交交通通

工工具具才才會會到到達達我我們們的的目目的的地地，，路路途途非非常常的的遙遙遠遠，，而而且且整整座座島島上上都都是是沙沙非非常常的的難難行行

走走，，但但是是湖湖面面上上的的水水非非常常的的清清澈澈，，沙沙子子也也很很白白，，我我們們在在那那裡裡停停留留了了半半天天才才回回

HHeerrvveeyy BBaayy，，真真的的是是舟舟車車勞勞頓頓。。

這這趟趟遊遊學學讓讓我我見見識識到到了了不不少少東東西西，，也也讓讓我我看看見見了了中中西西方方的的文文化化差差異異，，和和他他們們的的教教

學學方方式式，，上上課課時時間間也也跟跟台台灣灣非非常常的的不不一一樣樣，，不不像像台台灣灣的的學學生生放放學學後後還還要要趕趕到到補補習習

班班補補習習，，他他們們非非常常的的重重視視休休閒閒，，學學生生跟跟本本也也沒沒什什麼麼功功課課，，雖雖然然很很羨羨慕慕他他們們，，但但還還

是是習習慣慣台台灣灣的的一一切切事事務務，，回回到到了了台台灣灣真真好好，，畢畢竟竟在在國國外外人人生生地地不不熟熟的的。。

總總心心得得 綜綜二二２２１１林林嘉嘉瑋瑋

七七月月十十六六日日是是期期待待已已久久的的澳澳洲洲行行出出發發日日，，下下午午一一點點半半從從明明道道準準時時出出發發。。當當時時的的心心

情情真真是是又又興興奮奮又又緊緊張張！！過過了了兩兩、、三三個個小小時時後後，，終終於於抵抵達達桃桃園園機機場場了了，，先先坐坐到到香香港港後後再再飛飛

到到布布里里斯斯本本，，接接著著又又坐坐澳澳洲洲的的國國內內飛飛機機到到赫赫維維灣灣！！一一下下飛飛機機就就看看到到澳澳洲洲湛湛藍藍的的天天空空，，很很

美美！！我我趕趕緊緊把把相相機機拿拿出出來來拍拍，，留留下下美美麗麗的的一一刻刻！！進進到到機機場場內內，，看看到到很很多多人人都都在在那那，，他他們們

就就是是我我們們的的寄寄宿宿家家庭庭！！此此刻刻的的心心情情很很緊緊張張，，因因為為不不知知道道哪哪一一位位是是我我的的 HHoommee ssttaayy。。很很快快，，

老老師師叫叫到到我我和和楊楊婷婷凱凱的的名名字字，，心心情情真真的的很很緊緊張張，，看看到到迎迎面面而而來來的的兩兩位位 DDaavviidd 和和 TToonnii，，

心心情情更更是是緊緊張張了了！！在在去去寄寄宿宿家家庭庭之之前前，，老老師師還還特特別別叮叮嚀嚀我我們們一一些些注注意意事事項項。。一一到到寄寄宿宿家家

庭庭，，大大門門的的兩兩旁旁就就是是我我們們的的房房間間，，等等我我們們把把行行李李放放好好之之後後，，他他們們就就帶帶我我們們到到一一家家類類似似雜雜

貨貨店店的的小小店店叫叫 GGrreeeenn TTeeaa，，買買了了些些我我們們想想吃吃的的東東西西！！接接下下來來帶帶我我們們到到海海邊邊，，之之後後的的賞賞鯨鯨

行行程程就就是是從從這這裡裡出出發發，，他他們們還還買買冰冰淇淇淋淋給給我我們們吃吃呢呢！！晚晚上上他他們們帶帶我我們們到到一一家家店店吃吃

PPiizzzzaa，，很很好好吃吃！！他他們們待待人人真真的的很很親親切切！！隔隔天天是是整整天天都都和和 HHoommee ssttaayy 相相處處，，他他們們帶帶我我們們

到到超超級級市市場場叫叫 WWOOOOLLWWOORRTTHHSS，，也也煮煮了了美美味味的的早早餐餐給給我我們們吃吃，，今今天天一一整整天天相相處處下下來來，，互互動動

多多了了不不少少，，很很高高興興！！禮禮拜拜一一要要到到 TTAAFFEE 上上課課，，一一開開始始先先校校園園巡巡禮禮，，TTAAFFEE 是是職職業業學學校校，，裡裡

面面有有很很多多種種科科系系的的教教室室，，校校園園很很大大，，也也很很美美！！接接下下來來的的幾幾天天有有一一連連串串的的行行程程，，禮禮拜拜二二去去

賞賞鯨鯨，，有有同同學學暈暈船船吐吐到到不不行行，，但但還還是是有有看看到到很很多多海海豚豚，，我我們們還還跟跟船船上上的的外外國國人人要要簽簽名名拍拍

照照呢呢！！有有做做三三明明治治和和煮煮咖咖啡啡的的課課程程，，要要在在咖咖啡啡上上做做一一個個圖圖形形可可真真不不簡簡單單啊啊！！我我和和楊楊婷婷凱凱

把把自自己己做做的的三三明明治治送送給給 DDaavviidd 和和 TToonnii 當當午午餐餐吃吃了了！！還還有有調調酒酒課課，，都都很很好好喝喝！！不不過過酒酒的的

名名字字真真是是有有夠夠難難記記的的，，穿穿上上服服技技服服又又調調酒酒，，感感覺覺好好像像真真的的變變專專家家了了！！接接下下來來的的兩兩天天假假

日日，，禮禮拜拜六六是是到到芬芬瑟瑟島島，，禮禮拜拜日日是是到到一一些些有有名名的的地地方方。。芬芬瑟瑟島島的的陸陸地地大大部部分分都都是是沙沙子子，，

所所以以我我們們做做導導覽覽車車時時都都晃晃的的很很厲厲害害！！幸幸好好沒沒人人暈暈車車！！那那裡裡的的景景色色很很漂漂亮亮，，樹樹木木都都很很高高

大大，，而而且且都都可可以以用用來來造造橋橋之之類類的的用用途途。。芬芬瑟瑟島島上上還還有有一一個個大大湖湖泊泊是是淡淡水水湖湖，，有有很很多多人人在在

裡裡面面游游泳泳！！看看了了就就很很冷冷！！還還有有彩彩虹虹沙沙還還蠻蠻美美的的，，我我們們還還看看到到芬芬瑟瑟島島上上特特有有的的狗狗呢呢，，真真幸幸

運運！！禮禮拜拜日日我我們們去去冰冰淇淇淋淋工工廠廠，，很很好好吃吃耶耶！！而而且且都都是是手手工工製製的的。。下下一一站站是是去去一一年年一一度度的的

大大市市集集，，裡裡面面有有很很多多種種店店家家，，非非常常熱熱鬧鬧還還有有一一些些表表演演，，我我想想全全赫赫維維灣灣的的人人幾幾乎乎都都在在這這裡裡

了了吧吧！！到到了了中中午午，，我我們們到到一一個個公公園園去去吃吃午午餐餐裡裡面面有有很很多多袋袋鼠鼠喔喔！！超超可可愛愛的的，，我我還還看看到到袋袋

鼠鼠寶寶寶寶。。有有一一次次烹烹飪飪課課是是煮煮袋袋鼠鼠肉肉和和鱷鱷魚魚肉肉，，成成品品看看起起來來還還蠻蠻可可口口的的！！但但只只有有我我和和另另一一

個個同同學學喜喜歡歡吃吃袋袋鼠鼠肉肉，，我我好好像像變變成成怪怪胎胎了了！！要要回回去去的的前前一一天天，，有有餐餐廳廳參參訪訪，，去去了了六六家家餐餐

廳廳，，我我們們一一半半的的餐餐廳廳都都去去過過了了！！因因為為 DDaavviidd 和和 TToonnii 都都會會帶帶我我們們到到一一些些比比較較有有名名的的餐餐廳廳

吃吃晚晚餐餐！！最最後後一一天天的的晚晚餐餐是是我我和和楊楊婷婷凱凱一一起起煮煮的的，，幸幸好好 DDaavviidd 和和 TToonnii 都都喜喜歡歡吃吃！！最最後後

一一天天要要煮煮中中式式料料理理給給 HHoommee ssttaayy 吃吃，，過過程程非非常常忙忙碌碌，，不不過過他他們們都都喜喜歡歡吃吃，，真真是是太太好好了了！！

結結業業式式結結束束後後，，DDaavviidd 和和 TToonnii 在在我我們們到到機機場場，，陪陪我我們們到到入入登登機機門門為為止止，，他他們們還還送送我我一一

隻隻無無尾尾熊熊娃娃娃娃和和一一張張明明信信片片！！真真讓讓我我又又驚驚又又喜喜！！在在入入登登機機門門前前他他們們給給我我大大大大的的擁擁抱抱！！

我我還還是是忍忍不不住住的的哭哭了了！！希希望望以以後後還還有有機機會會再再回回來來！！

這這次次旅旅程程給給了了我我很很大大的的幫幫助助，，讓讓我我英英文文會會話話更更進進步步，，也也見見識識到到國國外外和和國國內內烹烹調調技技巧巧

的的不不同同！！也也更更加加認認識識澳澳洲洲這這個個國國家家和和赫赫維維灣灣這這個個小小城城鎮鎮。。很很感感謝謝老老師師這這次次的的帶帶領領，，希希望望

下下次次還還有有機機會會參參予予這這種種活活動動

澳澳洲洲總總心心得得 綜綜二二 2211 張張紫紫瓊瓊

這這次次是是明明道道第第一一次次的的餐餐飲飲科科技技能能實實習習活活動動，，從從好好幾幾年年前前就就開開始始籌籌備備了了，，不不過過卻卻在在今今年年才才

開開始始通通過過教教育育部部補補助助的的技技能能遊遊學學活活動動，，而而我我也也很很期期待待出出國國，，第第一一次次搭搭長長途途飛飛機機且且沒沒有有家家

人人的的陪陪伴伴，，真真的的是是一一個個無無比比難難忘忘的的經經驗驗，，到到澳澳洲洲真真的的很很麻麻煩煩，，轉轉了了 33 次次飛飛機機，，行行李李檢檢查查

了了十十幾幾遍遍，，不不過過還還是是很很高高興興到到這這裡裡，，我我們們到到的的地地方方是是赫赫維維灣灣，，是是一一個個距距離離首首都都──布布里里斯斯

本本，，車車程程要要 33 個個小小時時的的鄉鄉村村城城市市。。一一到到布布里里斯斯本本看看到到的的一一定定是是外外國國人人阿阿，，而而且且講講的的都都是是

我我們們不不熟熟悉悉的的英英語語。。一一到到那那邊邊，，首首先先看看到到的的是是澳澳洲洲湛湛藍藍的的天天空空，，進進到到機機場場後後，，便便看看到到很很

多多人人在在那那，，其其實實那那就就是是我我們們的的寄寄宿宿家家庭庭，，我我們們一一直直很很緊緊張張，，不不知知道道哪哪一一個個是是我我們們的的家家人人，，

很很快快，，叫叫到到了了我我跟跟謝謝宜宜璇璇，，心心情情真真的的很很緊緊張張，，看看到到了了 SSaallllyy 跟跟 EEmmiillyy，，心心情情更更緊緊張張了了，，

不不過過在在去去寄寄宿宿家家庭庭之之前前，，老老師師還還特特別別叮叮嚀嚀我我們們一一些些注注意意事事項項，，像像是是洗洗澡澡 55 分分鐘鐘，，常常常常說說

『『謝謝謝謝』』跟跟『『請請』』。。一一到到家家後後，，我我們們便便選選了了自自己己 22 個個星星期期的的房房間間，，看看了了家家裡裡的的一一些些設設備備

後後，，我我們們便便出出門門逛逛逛逛了了，，首首先先到到了了那那裡裡當當然然是是先先去去逛逛海海邊邊，，走走了了久久很很久久到到了了海海中中央央，，然然

後後去去了了一一定定要要去去的的超超級級市市場場，，那那裡裡的的超超級級市市場場真真的的跟跟電電影影一一樣樣喔喔，，什什麼麼東東西西都都有有，，而而我我

們們 HHoommee MMaa 也也跟跟電電影影說說的的一一樣樣，，一一次次買買菜菜是是買買我我也也不不知知道道幾幾天天的的份份量量，，就就很很多多，，然然後後

結結帳帳很很酷酷喔喔，，刷刷完完卡卡，，店店員員還還會會找找錢錢，，讓讓我我覺覺得得很很新新奇奇，，因因欸欸台台灣灣都都是是買買多多少少刷刷多多少少，，

不不像像這這裡裡會會多多刷刷讓讓他他找找錢錢，，然然後後就就回回家家煮煮飯飯了了，，晚晚上上有有客客人人來來喔喔，，不不過過今今天天才才第第一一天天而而

已已，，我我們們都都不不怎怎麼麼敢敢說說話話，，所所以以吃吃完完晚晚餐餐就就回回房房間間了了，，真真的的是是不不知知道道當當時時我我們們在在想想什什麼麼，，

應應該該把把握握時時間間跟跟他他們們聊聊天天才才對對。。隔隔天天是是一一整整天天跟跟 HHoommee SSttaayy 相相處處的的日日子子喔喔，，一一大大早早，，我我

跟跟謝謝宜宜璇璇就就起起來來了了，，想想說說應應該該早早上上就就會會出出門門了了，，不不過過等等了了很很久久 HHoommee MMaa 終終於於起起床床了了，，她她

做做了了手手工工鬆鬆餅餅給給我我們們當當早早餐餐，，還還加加了了很很多多種種醬醬料料，，之之後後到到了了下下午午，，我我們們去去了了他他的的朋朋友友家家

聊聊天天，，然然後後去去了了農農場場，，看看農農場場主主人人的的 22 個個小小孩孩打打架架，，看看袋袋鼠鼠、、採採橘橘子子，，做做一一些些在在台台灣灣不不

太太會會做做的的事事情情，，然然後後農農場場女女主主人人很很有有親親合合力力，，她她會會說說國國語語的的『『你你好好』』，，讓讓我我們們覺覺得得很很高高

興興，，竟竟然然在在澳澳洲洲還還能能聽聽到到不不是是台台灣灣人人而而是是澳澳洲洲人人說說的的國國語語。。

之之後後的的 22 個個星星期期，，每每一一天天都都很很歡歡樂樂，，每每一一天天都都到到學學校校去去學學習習新新的的事事物物，，學學校校很很大大很很美美，，

跟跟台台灣灣不不一一樣樣的的是是，，他他們們都都只只以以一一層層樓樓，，所所以以不不用用走走的的很很辛辛苦苦到到 44 樓樓或或 55 樓樓上上課課，，所所以以

很很不不一一樣樣，，英英文文課課很很有有趣趣；；雞雞尾尾酒酒課課是是小小班班制制，，老老師師都都能能看看到到每每一一個個人人的的作作法法；；烹烹飪飪課課，，

煮煮了了在在台台灣灣一一定定沒沒有有的的袋袋鼠鼠肉肉，，雖雖然然味味道道很很臭臭、、吃吃起起來來很很噁噁心心，，不不過過我我們們都都有有吃吃完完；；餐餐

廳廳參參訪訪，，每每一一間間餐餐廳廳都都很很乾乾淨淨，，不不像像台台灣灣都都很很髒髒亂亂；；賞賞鯨鯨之之旅旅，，從從船船開開始始開開，，就就想想下下船船

了了，，搭搭了了 88 個個小小時時的的船船，，就就吐吐了了很很久久的的一一段段時時間間，，不不過過幸幸好好我我還還不不是是最最嚴嚴重重的的，，鍾鍾庭庭安安，，

醒醒來來的的時時間間都都在在吐吐，，睡睡的的時時候候，，泰泰山山老老師師最最高高興興，，不不然然他他就就要要擔擔心心了了；；芬芬瑟瑟島島，，大大家家都都

捲捲起起褲褲管管在在玩玩水水，，玩玩的的不不亦亦樂樂乎乎，，因因為為水水太太乾乾淨淨了了，，不不玩玩不不玩玩，，所所以以連連老老師師們們也也都都在在玩玩

水水。。這這次次的的澳澳洲洲行行，，真真的的讓讓我我學學到到很很多多東東西西，，回回來來後後讓讓我我有有了了讀讀英英文文的的心心，，因因為為在在外外國國，，

英英文文真真的的要要好好，，不不然然就就會會很很想想死死，，溝溝通通不不良良的的話話比比手手畫畫腳腳，，他他們們還還不不一一定定懂懂，，所所以以英英文文

很很重重要要，，也也讓讓我我知知道道中中西西方方的的文文化化差差異異，，和和他他們們的的教教學學方方式式都都跟跟台台灣灣非非常常不不一一樣樣，，台台灣灣

小小孩孩一一下下課課就就要要補補習習，，不不過過他他們們這這邊邊卻卻很很重重視視休休閒閒，，學學生生很很閒閒沒沒什什麼麼功功課課，，很很羨羨慕慕他他們們。。

與與 HHoommee SSttaayy 的的相相處處，，更更是是一一個個難難忘忘的的經經驗驗，，以以後後有有機機會會，，我我還還要要去去不不同同的的國國家家，，有有更更

多多不不一一樣樣的的經經驗驗。。

澳澳洲洲心心得得 綜綜二二 2211 楊楊婷婷凱凱

77..1166((五五))這這天天從從台台北北桃桃園園機機場場出出發發到到了了香香港港，，之之後後再再從從香香港港轉轉機機到到的的澳澳洲洲了了布布里里斯斯本本，，

接接著著搭搭乘乘公公車車到到了了國國內內機機場場搭搭飛飛機機終終於於到到達達了了赫赫維維灣灣，，等等了了一一下下行行李李之之後後見見到到了了寄寄宿宿家家

庭庭的的爸爸爸爸媽媽媽媽，，在在見見到到他他們們之之前前我我跟跟我我朋朋友友都都很很緊緊張張，，因因為為不不知知道道會會被被哪哪種種家家庭庭的的人人接接

待待哈哈哈哈，，另另外外一一件件事事是是我我的的寄寄宿宿家家庭庭再再出出發發的的前前一一天天捱捱被被換換過過，，原原因因是是因因為為我我怕怕狗狗又又過過

敏敏哈哈哈哈哈哈，，之之後後回回到到了了寄寄宿宿家家庭庭的的家家，，家家庭庭成成員員很很簡簡單單就就只只有有 DDaavviidd TToonnii 而而已已，，沒沒有有

小小孩孩子子，，說說實實在在，，剛剛坐坐上上他他們們的的車車子子的的時時候候，，整整個個有有點點不不知知所所措措，，因因為為車車上上很很安安靜靜，，我我

們們不不知知道道該該講講什什麼麼當當做做開開頭頭，，只只好好看看著著外外面面跟跟台台灣灣不不一一樣樣的的景景色色讚讚嘆嘆著著，，後後來來到到家家後後選選

完完房房間間，，整整理理好好行行李李，，他他們們又又帶帶著著我我們們出出門門囉囉!!!!去去了了賞賞鯨鯨坐坐船船的的碼碼頭頭，，還還請請我我們們吃吃了了冰冰

淇淇淋淋，，晚晚上上他他們們請請我我們們去去比比薩薩店店吃吃飯飯，，就就從從這這一一刻刻開開始始，，我我們們開開始始用用英英文文跟跟他他們們溝溝通通了了，，

哈哈哈哈他他們們對對我我們們很很好好，，吃吃飽飽後後一一直直問問我我們們說說還還會會不不會會餓餓，，最最後後點點了了一一個個甜甜點點給給我我們們吃吃☺☺

說說真真的的好好甜甜哈哈哈哈哈哈，，一一切切都都從從這這裡裡開開始始，，雖雖說說這這次次課課程程真真的的很很滿滿很很滿滿，，但但是是還還是是有有玩玩樂樂

的的時時間間哈哈，，抵抵達達赫赫維維灣灣的的時時間間是是 77..1177((六六))所所以以說說隔隔天天是是假假日日，，可可以以好好好好的的跟跟他他們們相相處處，，

星星期期日日這這天天他他帶帶我我們們去去了了市市集集，，看看到到了了很很多多不不同同的的食食物物，，像像是是甜甜南南瓜瓜這這類類的的，，下下午午他他們們

讓讓我我們們到到海海邊邊去去玩玩水水哈哈哈哈，，家家裡裡走走幾幾步步路路就就到到了了海海邊邊真真方方便便，，之之後後我我們們在在他他們們家家度度過過了了

整整整整 1144 天天的的行行程程，，看看到到了了國國外外的的生生活活步步調調完完全全就就是是非非常常非非常常之之緩緩慢慢，，這這重重點點是是，，作作息息

好好正正常常，，99 點點就就去去睡睡了了，，哈哈哈哈哈哈還還好好他他們們的的房房間間有有比比較較遠遠，，要要不不然然應應該該會會被被我我跟跟我我朋朋友友

吵吵到到吧吧，，每每個個晚晚上上都都坐坐在在餐餐桌桌那那邊邊寫寫日日記記，，如如果果寫寫完完還還有有精精神神的的話話，，會會到到外外面面游游泳泳池池那那

邊邊看看星星星星，，澳澳洲洲的的星星星星真真的的是是一一大大片片阿阿!!超超級級美美麗麗的的阿阿，，在在台台灣灣這這是是從從來來沒沒看看過過的的景景象象，，

澳澳洲洲的的天天氣氣真真的的是是非非常常涼涼爽爽，，雖雖說說移移到到晚晚上上真真的的是是有有點點冷冷，，必必須須拿拿出出我我那那件件羽羽绒绒大大衣衣，，

要要不不然然真真的的會會發發抖抖，，越越到到後後面面就就越越來來越越捨捨不不得得跟跟他他們們分分開開，，有有的的時時候候我我都都會會想想說說，，為為什什

麼麼不不多多留留點點時時間間給給我我們們跟跟他他們們相相處處哈哈哈哈，，感感覺覺時時間間不不夠夠用用那那樣樣，，雖雖然然說說，，我我們們的的語語言言真真

的的沒沒有有很很通通，，但但是是至至少少，，我我們們說說的的他他們們幾幾乎乎都都有有聽聽懂懂，，也也了了解解，，((兩兩個個禮禮拜拜不不夠夠用用阿阿阿阿

阿阿))我我在在這這趟趟旅旅成成之之中中，，學學了了很很多多東東西西，，調調酒酒、、英英文文、、烹烹煮煮袋袋鼠鼠肉肉、、鱷鱷魚魚肉肉……等等等等在在家家

的的時時候候他他們們也也很很長長做做麵麵包包阿阿~~蛋蛋糕糕之之類類的的東東西西給給我我們們吃吃，，所所以以說說其其實實在在家家裡裡也也學學到到很很多多

東東西西，，還還有有就就是是，，洋洋芋芋片片的的沾沾醬醬!!!!很很特特別別吧吧!!是是用用大大蒜蒜，，跟跟水水果果做做成成的的，，單單吃吃也也很很好好吃吃，，

但但沾沾著著洋洋芋芋片片更更好好吃吃，，這這是是我我從從來來沒沒吃吃過過的的食食物物，，在在寄寄宿宿家家庭庭，，過過的的很很輕輕鬆鬆，，澳澳洲洲的的生生

活活比比我我想想像像中中的的還還要要更更來來的的悠悠閒閒耶耶，，每每個個人人早早上上上上學學或或者者上上班班都都很很慢慢很很慢慢很很輕輕鬆鬆，，不不像像

台台灣灣，，一一大大清清早早的的就就必必須須趕趕校校車車哈哈哈哈，，他他們們的的街街道道，，根根本本就就很很少少有有紅紅綠綠燈燈，，只只有有到到了了市市

區區才才看看的的到到，，所所以以他他們們開開車車載載過過馬馬路路的的時時候候都都要要很很認認真真的的看看旁旁有有沒沒有有來來車車，，機機車車很很少少幾幾

乎乎看看不不到到，，只只有有幾幾部部重重型型機機車車在在路路上上跑跑，，難難怪怪空空氣氣這這麼麼好好，，我我想想這這趟趟我我學學習習到到了了很很多多不不

管管是是在在技技術術上上或或者者是是交交談談上上吧吧，，因因為為每每天天都都會會跟跟寄寄宿宿爸爸爸爸媽媽媽媽聊聊天天，，所所以以說說英英文文的的機機會會

變變的的很很多多很很多多，，以以往往在在台台灣灣，，我我很很不不敢敢說說英英文文的的哈哈哈哈哈哈，，自自從從跟跟他他們們接接觸觸過過後後好好像像有有比比

較較敢敢講講了了喔喔，，還還有有觀觀光光英英文文課課，，也也都都有有很很多多個個人人言言講講，，剛剛剛剛好好訓訓練練我我的的台台風風囉囉，，希希望望下下

次次如如果果還還有有這這種種活活動動我我還還可可以以再再參參加加一一次次。。

澳澳洲洲遊遊學學心心得得 綜綜二二 2211 謝謝有有哲哲 七七月月１１６６日日下下午午，，我我們們大大家家在在明明道道中中學學集集合合，，一一見見面面，，大大家家無無不不是是討討論論著著行行

２２學學是是擔擔心心英英文文能能力力不不好好，，無無法法跟跟當當地地的的人人溝溝通通，，看看來來大大家家煩煩惱惱的的事事情情都都差差不不

多多，，不不過過對對於於不不是是第第一一次次出出國國的的我我來來說說，，這這些些事事情情我我都都早早有有準準備備了了，，行行李李在在家家我我

已已經經盡盡量量減減到到最最輕輕，，至至於於禮禮物物，，我我可可是是早早就就準準備備好好了了呢呢，，而而大大家家都都有有的的問問題題，，英英

文文，，噹噹噹噹！！我我可可是是戴戴了了一一個個法法寶寶，，那那就就是是翻翻譯譯機機，，一一機機在在手手，，無無須須擔擔心心，，看看了了看看，，

大大家家也也差差不不多多都都準準備備好好了了，，拍拍完完出出發發前前的的合合照照，，校校長長送送車車後後，，我我們們一一行行２２５５個個人人，，

就就坐坐車車往往桃桃園園機機場場出出發發，，準準備備為為期期１１４４天天的的旅旅程程了了。。

這這次次我我們們總總供供需需要要做做６６次次飛飛機機，，去去３３次次，，回回來來３３次次，，而而最最久久的的一一次次要要做做八八個個

多多小小時時，，對對於於第第一一次次坐坐長長程程飛飛機機的的大大家家，，這這個個真真是是一一大大考考驗驗阿阿，，在在飛飛機機上上能能做做的的

事事情情只只有有””睡睡覺覺””因因為為我我們們是是做做晚晚上上十十一一點點的的飛飛機機，，而而在在飛飛機機讓讓睡睡覺覺只只有有筆筆在在椅椅

子子上上睡睡好好””一一點點點點””在在狹狹小小的的空空間間裡裡待待八八個個小小時時可可真真是是難難忍忍受受阿阿，，終終於於下下了了飛飛

機機，，大大家家的的精精神神看看起起來來都都是是沒沒睡睡飽飽，，不不過過我我們們才才剛剛要要坐坐下下來來休休息息，，老老師師又又搓搓著著我我

們們趕趕往往下下一一個個機機場場，，以以免免趕趕不不上上飛飛機機。。

一一下下飛飛機機，，大大家家都都很很緊緊張張，，因因為為在在出出口口已已經經可可以以看看到到很很多多的的 HHoommee 爸爸、、

HHoommee 媽媽在在等等著著我我們們的的到到來來，，在在我我們們等等行行李李的的同同時時，，我我們們也也栽栽猜猜測測著著誰誰跟跟誰誰會會配配

對對在在一一起起，，或或是是哪哪一一家家的的爸爸媽媽看看起起來來比比較較兇兇，，哪哪一一家家的的看看起起來來比比較較和和藹藹，，領領完完了了

行行李李，，緊緊張張的的時時刻刻到到了了，，老老師師一一對對一一對對的的唱唱名名，，輪輪到到我我跟跟我我同同學學時時，，我我們們都都超超緊緊

張張的的，，不不過過看看到到了了我我們們的的 HHoommee 爸爸很很和和藹藹可可親親，，我我們們也也沒沒那那麼麼擔擔心心了了（（事事後後才才知知

道道，，在在澳澳洲洲寄寄宿宿家家庭庭要要有有執執照照，，而而解解還還要要警警察察登登門門查查看看才才行行，，所所以以我我們們的的擔擔心心是是

多多餘餘的的）），，一一分分配配完完，，我我們們馬馬上上各各自自帶帶了了回回家家，，因因為為明明天天是是假假日日，，學學校校沒沒有有安安排排

任任何何的的活活動動，，所所以以讓讓我我們們直直接接跟跟家家庭庭學學習習當當地地的的文文化化，，真真是是刺刺激激阿阿。。

到到了了我我們們的的寄寄宿宿家家庭庭，，我我只只能能說說我我們們家家真真是是””大大””而而且且我我們們還還是是住住森森林林，，這這

可可真真是是一一個個難難得得的的經經驗驗阿阿，，因因為為時時差差問問題題，，所所以以我我跟跟同同學學到到了了家家都都直直接接倒倒頭頭就就睡睡

到到晚晚餐餐時時間間才才被被 HHoommee 爸爸叫叫了了起起來來，，邊邊吃吃晚晚飯飯，，我我們們當當然然要要多多了了解解這這個個家家庭庭，，所所

以以我我們們都都試試著著和和他他們們聊聊天天，，經經過過了了一一翻翻談談話話，，我我們們知知道道，，HHoommee 爸爸的的名名字字是是 TTeerrrryy

他他是是一一位位老老師師，，剛剛好好在在我我們們要要上上課課的的地地方方教教數數學學跟跟自自然然，，HHoommee 媽媽的的名名字字是是

CCaarroollyynn 他他是是一一位位護護士士，，在在醫醫院院工工作作，，晚晚上上 1100 點點上上班班，，所所以以比比較較沒沒時時間間跟跟我我們們

相相處處，，他他們們有有兩兩個個小小孩孩，，都都大大學學畢畢業業了了，，經經過過了了這這番番談談話話，，讓讓我我更更認認識識他他們們家家庭庭，，

也也比比較較了了解解要要如如何何跟跟他他們們溝溝通通了了。。

跟跟寄寄宿宿家家庭庭度度過過周周末末後後，，我我們們就就開開始始了了我我們們的的課課程程，，在在這這 1100 天天中中，，我我們們上上

了了「「雞雞尾尾酒酒、、晚晚餐餐服服務務實實習習、、花花式式咖咖啡啡調調製製、、手手工工麵麵包包、、餐餐廳廳參參訪訪。。。。。。等等等等」」

其其中中，，最最有有趣趣的的是是花花式式咖咖啡啡，，因因為為老老師師不不管管我我們們做做好好做做壞壞，，都都說說著著「「GGrreeaatt」」、、

「「EExxcceelllleenndd」」之之類類的的，，所所以以到到最最後後我我們們都都把把它它的的台台詞詞搶搶走走。。

這這澳澳洲洲的的１１４４天天中中，，我我們們學學到到了了很很多多東東西西，，例例如如烹烹調調方方法法，，專專有有名名詞詞，，當當地地

的的餐餐廳廳，，還還有有當當地地的的人人文文風風情情，，其其中中，，有有很很多多是是直直得得我我們們學學習習的的地地方方，，像像是是他他們們

很很注注重重環環保保，，路路上上幾幾乎乎沒沒有有垃垃圾圾，，還還有有他他們們很很節節約約用用水水，，這這些些都都是是我我們們直直得得學學習習

的的地地方方，，如如果果有有機機會會，，我我會會再再來來澳澳洲洲學學習習。。

澳澳洲洲遊遊學學心心得得 綜綜二二 2211 謝謝宜宜璇璇

第第一一次次出出國國喔喔！！！！有有種種特特別別緊緊張張的的感感覺覺~~而而且且還還是是和和同同學學一一起起出出國國，，其其實實很很怕怕自自

己己的的英英文文很很爛爛，，然然後後都都聽聽不不懂懂。。一一去去就就是是去去 1144 天天，，而而且且我我還還是是抱抱病病前前往往喔喔，，有有

些些美美中中不不足足。。本本來來很很期期待待飛飛機機餐餐的的喔喔，，因因為為它它菜菜單單的的名名稱稱都都寫寫的的很很好好，，結結果果餐餐點點

送送上上來來之之後後，，根根本本和和菜菜單單上上寫寫的的差差很很多多！！！！但但也也不不至至於於說說是是很很難難吃吃啦啦，，但但也也就就普普

普普通通通通，，和和想想像像中中有有落落差差。。在在轉轉機機的的過過程程中中，，其其實實覺覺得得很很恐恐怖怖，，人人生生地地不不熟熟的的，，

幸幸好好是是跟跟團團，，如如果果是是自自己己出出國國一一定定會會迷迷路路！！可可是是每每一一次次轉轉機機就就會會有有不不同同的的問問題題出出

現現，，總總會會讓讓我我們們在在機機場場花花不不少少時時間間在在處處理理。。飛飛機機坐坐八八九九個個小小時時，，不不是是開開玩玩笑笑，，很很

累累人人喔喔！！飛飛機機小小小小一一架架很很難難活活動動，，而而且且又又要要在在上上面面睡睡覺覺，，整整個個就就很很不不舒舒服服喔喔，，只只

睡睡著著 44..55 個個小小時時，，嚴嚴重重的的睡睡眠眠不不足足！！！！下下飛飛機機就就來來認認領領小小孩孩喔喔，，見見 HHoommee ssttaayy 家家

長長很很緊緊張張，，但但他他們們人人都都很很好好唷唷，，會會一一直直找找話話題題跟跟我我們們聊聊天天，，但但其其實實聽聽不不懂懂居居多多喔喔，，

因因為為口口音音和和我我們們在在台台灣灣所所聽聽到到的的都都不不太太一一樣樣，，所所以以其其實實很很難難聽聽的的懂懂，，不不過過來來國國外外

就就是是要要學學習習阿阿！！在在澳澳洲洲現現在在是是冬冬天天喔喔，，和和台台灣灣相相反反，，台台灣灣是是夏夏天天，，在在澳澳洲洲阿阿，，早早

晚晚溫溫差差很很大大，，而而且且太太陽陽很很毒毒，，是是全全世世界界得得皮皮膚膚癌癌最最高高機機率率的的國國家家喔喔！！所所以以出出門門都都

一一定定要要擦擦防防曬曬，，然然後後澳澳洲洲那那邊邊也也缺缺水水，，所所以以洗洗澡澡都都只只能能洗洗一一下下下下而而已已，，大大約約只只有有

四四五五分分鐘鐘，，其其實實有有點點冷冷喔喔，，但但是是要要幫幫他他們們一一起起節節約約用用水水，，因因為為我我們們住住在在那那邊邊阿阿。。：：））

其其實實在在澳澳洲洲生生活活有有些些不不習習慣慣喔喔，，因因為為和和台台灣灣差差很很多多，，早早午午晚晚三三餐餐都都和和台台灣灣不不一一樣樣

喔喔，，超超級級不不習習慣慣！！！！早早上上吃吃麥麥片片牛牛奶奶，，幾幾乎乎每每一一天天都都是是，，然然後後午午餐餐是是要要自自己己帶帶，，

HHoommee MMaa 會會幫幫我我們們準準備備，，裡裡面面幾幾乎乎都都是是水水果果喔喔，，晚晚餐餐很很豐豐富富！！所所以以每每天天期期待待的的都都

是是晚晚餐餐的的來來臨臨！！哈哈哈哈！！那那邊邊的的治治安安很很好好喔喔，，大大家家也也都都很很早早就就睡睡覺覺了了，，不不像像台台灣灣，，

還還有有夜夜市市！！在在那那邊邊待待了了幾幾天天，，也也會會開開始始聽聽的的懂懂他他們們說說的的英英文文，，而而且且也也可可以以要要求求他他

們們說說慢慢一一點點，，如如果果有有不不懂懂的的單單字字或或者者片片語語，，都都可可以以再再請請他他們們解解釋釋一一次次，，他他們們都都會會

很很樂樂意意幫幫我我們們解解惑惑，，外外國國人人很很熱熱情情喔喔！！在在那那邊邊上上課課，，都都很很沒沒有有壓壓力力喔喔，，老老師師都都會會

跟跟我我們們有有互互動動，，這這樣樣上上課課也也就就不不會會想想睡睡覺覺了了，，而而且且全全程程都都英英文文，，這這樣樣英英文文要要進進步步

就就非非常常神神速速囉囉！！在在澳澳洲洲，，感感覺覺每每個個人人都都很很注注重重環環保保！！路路上上都都沒沒有有看看過過垃垃圾圾或或者者狗狗

便便便便的的存存在在！！還還有有澳澳洲洲是是一一個個移移民民大大國國喔喔！！幾幾乎乎世世界界各各地地都都有有人人移移民民到到澳澳洲洲，，所所

以以他他們們的的飲飲食食文文化化也也很很多多元元！！這這次次去去澳澳洲洲，，學學到到了了很很多多不不同同於於台台灣灣的的東東西西，，也也接接

觸觸了了很很多多新新的的事事物物，，感感受受很很深深喔喔！！！！在在澳澳洲洲的的人人都都很很親親切切☺☺都都會會讓讓自自己己忍忍不不住住想想

要要找找他他們們一一起起聊聊天天，，如如果果還還有有機機會會，，我我還還是是會會想想到到澳澳洲洲去去玩玩，，以以後後要要自自己己努努力力賺賺

錢錢存存錢錢！！總總有有一一天天要要再再回回到到澳澳洲洲去去看看看看☺☺

回回台台灣灣會會很很想想念念那那邊邊的的老老師師還還有有學學生生，，還還有有很很照照顧顧我我的的 HHoommee ssttaayy！！

總總心心得得 綜綜二二 2211 鍾鍾庭庭安安

明明道道中中學學第第一一次次的的技技能能學學習習是是我我們們餐餐飲飲科科當當第第一一次次的的實實驗驗，，從從不不久久前前就就開開始始計計畫畫

這這個個行行程程，，而而我我也也期期待待要要出出國國的的這這一一天天，，第第一一次次出出國國的的我我心心中中無無比比期期待待，，而而第第一一

次次搭搭飛飛機機的的我我，，心心裡裡有有點點怕怕怕怕的的，，坐坐完完後後其其實實也也沒沒有有心心裡裡想想的的那那樣樣，，而而到到澳澳洲洲必必

須須搭搭非非常常久久的的飛飛機機，，而而且且還還要要到到幾幾個個地地方方轉轉機機，，說說實實在在有有點點麻麻煩煩，，原原本本以以為為座座飛飛

機機會會很很好好玩玩但但其其實實很很無無聊聊，，而而我我們們所所要要到到達達的的地地點點是是東東澳澳的的一一個個鄉鄉村村城城市市--赫赫維維

灣灣。。一一到到澳澳洲洲當當然然看看到到的的人人都都是是外外國國人人，，而而講講的的語語言言也也都都是是英英文文，，對對於於英英文文不不是是

特特好好的的我我有有些些話話還還是是聽聽不不太太懂懂，，而而一一到到那那邊邊就就跟跟 hhoommee mmoomm 見見面面，，當當然然我我們們要要保保

持持良良好好的的禮禮貌貌跟跟他他們們打打招招呼呼，，我我們們的的 hhoommee mmoomm 人人很很好好也也對對我我們們很很親親切切，，不不但但三三

餐餐都都幫幫我我們們準準備備好好還還會會帶帶我我們們到到街街上上或或是是超超級級市市場場逛逛逛逛，，而而一一到到學學校校與與那那邊邊的的老老

師師相相處處，，一一開開始始都都聽聽不不太太懂懂他他們們說說什什麼麼，，因因為為他他們們講講英英文文都都講講的的很很快快，，但但是是過過幾幾

天天習習慣慣後後就就大大致致可可以以知知道道他他們們所所要要表表達達的的意意思思是是什什麼麼，，或或許許也也是是自自己己的的英英文文有有進進

步步的的關關係係，，因因為為光光英英文文課課就就有有好好幾幾節節，，而而我我們們的的餐餐飲飲課課程程也也很很有有趣趣，，有有雞雞尾尾酒酒、、

煮煮袋袋鼠鼠跟跟鱷鱷魚魚肉肉、、晚晚宴宴…………等等，，每每個個老老師師都都不不一一樣樣，，雞雞尾尾酒酒的的老老師師很很有有趣趣，，有有一一

些些口口頭頭禪禪都都被被我我們們學學起起來來，，然然後後主主廚廚很很認認真真的的在在教教我我們們如如何何烹烹調調食食物物，，除除此此之之外外

我我們們也也有有到到其其他他地地方方遊遊玩玩，，而而讓讓我我印印象象最最深深刻刻的的就就是是賞賞鯨鯨，，因因為為在在船船還還沒沒開開多多久久

後後我我就就開開始始頭頭暈暈想想吐吐，，最最後後受受不不了了吐吐了了好好幾幾包包垃垃圾圾袋袋，，而而也也只只看看到到幾幾隻隻海海豚豚沒沒看看

到到鯨鯨魚魚，，有有點點可可惜惜，，其其次次就就是是到到很很漂漂亮亮的的沙沙島島芬芬瑟瑟島島一一日日遊遊，，那那裡裡有有很很漂漂亮亮的的海海

邊邊和和湖湖，，而而我我們們到到了了海海邊邊迫迫不不及及待待的的脫脫下下腳腳上上的的鞋鞋子子開開始始玩玩水水、、拍拍照照，，我我們們還還看看

到到擱擱淺淺的的船船，，接接下下來來又又帶帶一一個個很很漂漂亮亮的的湖湖去去看看看看，，也也有有很很多多人人在在那那邊邊游游泳泳，，如如果果

是是夏夏天天在在那那邊邊就就更更好好了了。。再再這這一一次次的的技技能能學學習習學學到到很很多多東東西西，，不不果果是是英英文文還還是是餐餐

飲飲的的東東西西都都讓讓我我留留下下美美好好的的回回憶憶，，而而回回來來台台灣灣之之後後似似乎乎有有股股衝衝勁勁想想學學更更多多的的英英

文文，，讓讓自自己己的的英英文文能能力力更更進進一一步步，，往往後後到到許許多多國國家家就就不不用用困困擾擾語語言言的的問問題題，，這這也也

是是為為什什麼麼英英文文會會如如此此重重要要的的原原因因，，希希望望下下次次如如果果還還有有機機會會的的話話我我還還能能夠夠參參加加這這種種

國國外外遊遊學學的的課課程程。。

總總心心得得 綜綜三三 88 羅羅怡怡旻旻

澳澳洲洲 AAUUSSTTRRAALLIIAA，，一一個個美美麗麗的的國國家家，，有有迷迷人人的的大大堡堡礁礁、、湛湛藍藍清清澈澈的的海海岸岸…………，，

但但是是卻卻也也是是一一個個先先進進發發達達的的國國家家。。

七七月月十十六六日日，，下下午午一一點點鐘鐘，，每每個個人人都都拖拖著著巨巨大大行行李李箱箱來來集集合合，，出出發發往往桃桃園園國國

際際機機場場，，雖雖然然遊遊覽覽車車的的空空座座位位很很多多，，但但是是行行李李櫃櫃卻卻塞塞不不下下我我們們的的行行李李。。到到了了桃桃園園

機機場場，，領領了了兩兩張張飛飛機機票票，，因因為為我我們們要要轉轉機機，，真真的的很很興興奮奮，，第第一一次次要要坐坐那那麼麼久久的的飛飛

機機。。首首先先飛飛到到了了香香港港，，等等轉轉機機的的時時間間有有三三個個小小時時，，我我們們趁趁機機會會逛逛了了有有名名的的香香港港機機

場場，，光光是是裝裝潢潢和和大大小小跟跟台台灣灣就就差差好好多多，，夜夜景景也也很很美美。。坐坐了了八八個個小小時時，，終終於於到到澳澳洲洲

了了，，我我只只能能說說，，真真的的很很遠遠。。

到到了了布布里里斯斯本本，，老老師師發發了了第第三三張張機機票票給給我我們們，，因因為為要要坐坐國國內內航航空空到到我我們們的的目目

的的地地－－赫赫維維灣灣。。到到了了赫赫維維灣灣，，終終於於看看到到了了 HHOOMMEE 媽媽－－AAnnnniiee，，有有種種「「終終於於真真的的到到了了」」

的的感感覺覺。。我我們們到到的的時時候候是是下下午午，，所所以以 AAnnnniiee 說說要要帶帶我我們們去去海海邊邊，，我我們們在在很很多多不不同同

的的海海邊邊逛逛，，還還去去了了超超市市，，東東西西的的份份量量比比家家樂樂福福的的還還大大很很多多。。回回到到 AAnnnniiee 家家，，AAnnnniiee

是是一一個個人人住住，，養養了了一一條條狗狗，，叫叫 JJaacckkssoonn。。 AAnnnniiee 家家算算大大的的，，有有庭庭院院和和游游泳泳池池，，住住

宅宅的的設設計計都都好好環環保保，，充充分分利利用用太太陽陽能能。。

七七月月十十九九日日星星期期一一，，學學妹妹家家的的 HHOOMMEE 爸爸在在我我們們到到學學校校報報到到。。這這天天是是校校園園參參觀觀

日日，，整整個個校校園園就就像像別別墅墅區區一一樣樣，，有有健健身身房房、、樂樂團團錄錄音音室室、、美美髮髮中中心心…………，，我我們們當當

然然也也參參觀觀了了餐餐飲飲科科最最重重視視的的實實習習工工廠廠－－實實習習廚廚房房，，整整個個廚廚房房規規模模就就是是飯飯店店的的內內場場

等等級級，，好好棒棒也也都都很很乾乾淨淨很很衛衛生生!!

第第一一個個星星期期，，我我們們這這一一組組上上的的課課程程幾幾乎乎都都是是實實習習課課，，去去餐餐廳廳參參觀觀、、實實習習、、學學

習習袋袋鼠鼠的的料料理理、、EESSLL 英英文文課課，，上上課課的的方方式式和和台台灣灣很很不不一一樣樣，，比比較較多多互互動動，，一一開開始始

還還聽聽不不太太懂懂老老師師講講的的英英文文，，但但是是後後來來就就適適應應了了。。中中午午的的午午餐餐大大家家都都是是 HHOOMMEE SSTTAAYY

準準備備的的，，雖雖然然午午餐餐都都不不太太一一樣樣，，但但是是基基本本上上都都是是三三明明治治。。周周末末，，我我們們去去參參觀觀了了冰冰

淇淇淋淋工工廠廠，，品品嘗嘗當當地地特特色色口口味味的的冰冰淇淇淋淋。。週週日日去去了了有有名名的的芬芬色色島島，，路路途途超超顛顛頗頗，，

很很像像在在坐坐越越野野車車，，在在島島上上體體驗驗了了熱熱帶帶雨雨林林風風情情，，看看到到了了古古老老的的沉沉船船、、一一隻隻稀稀有有的的

DDIINNGGOO((芬芬色色島島特特有有的的狗狗))，，真真幸幸運運。。

第第二二個個星星期期，，我我們們上上的的是是飲飲料料調調製製課課，，調調了了好好幾幾種種雞雞尾尾酒酒，，其其中中我我最最喜喜歡歡

MMoojjiittoo 因因為為有有薄薄荷荷和和萊萊姆姆，，涼涼涼涼酸酸酸酸的的，，酒酒精精濃濃度度也也比比較較低低。。EEsspprreessssoo 和和 LLaa’’ttee

也也很很有有趣趣，，我我們們學學習習用用奶奶泡泡拉拉花花，，各各自自展展現現創創意意。。還還學學習習製製作作 SSccoonnee 和和當當地地的的傳傳

統統小小餅餅乾乾 AAnnzzaacc BBiissccuuiittss。。這這週週有有半半天天的的賞賞鯨鯨之之旅旅，，在在賞賞鯨鯨船船上上我我們們玩玩的的很很瘋瘋，，

快快樂樂地地忘忘了了暈暈船船，，雖雖然然很很多多海海豚豚熱熱情情的的出出來來招招呼呼我我們們，，但但是是卻卻只只有有三三隻隻鯨鯨魚魚出出來來

亮亮相相。。

離離開開澳澳洲洲前前的的最最後後一一個個午午餐餐，，大大家家一一起起做做了了一一頓頓豐豐盛盛的的台台灣灣料料理理請請全全部部的的老老

師師和和 HHOOMMEE SSTTAAYY 家家庭庭吃吃。。大大家家都都吃吃的的讚讚不不絕絕口口，，我我們們也也算算做做了了一一場場成成功功的的「「美美食食

外外交交」」。。十十五五天天的的學學習習日日子子真真的的太太短短了了，，才才剛剛融融入入當當地地的的生生活活，，卻卻馬馬上上要要依依依依不不

捨捨的的說說再再見見了了。。我我好好喜喜歡歡澳澳洲洲的的天天然然環環境境、、和和善善純純樸樸的的民民風風，，我我想想我我會會很很想想念念

AAnnnniiee 和和澳澳洲洲的的生生活活。。很很期期待待日日後後有有更更長長的的時時間間再再去去澳澳洲洲體體驗驗、、學學習習!!

總總心心得得 綜綜三三 77 陳陳志志豪豪

民民國國９９９９年年７７月月１１７７號號禮禮拜拜五五我我們們從從桃桃園園國國際際機機場場搭搭飛飛機機到到香香港港，，再再轉轉機機到到澳澳洲洲

的的布布里里斯斯本本，，在在搭搭國國內內班班機機到到赫赫維維灣灣,,，，經經過過了了２２００多多個個小小時時我我們們終終於於到到了了我我們們

的的目目的的地地——赫赫維維灣灣，，到到了了這這裡裡的的時時候候已已經經是是當當地地時時間間２２點點多多了了一一下下飛飛機機我我們們的的ＨＨ

ｏｏｍｍｅｅ媽媽帶帶著著他他３３個個小小孩孩來來到到了了機機場場接接我我們們，，在在回回家家的的路路上上我我們們與與媽媽媽媽閒閒聊聊了了幾幾

句句，，他他們們家家有有六六位位成成員員她她是是他他們們家家唯唯一一的的女女性性，，成成員員包包括括有有出出差差的的爸爸爸爸、、一一位位在在

游游泳泳冬冬令令營營的的兒兒子子、、還還有有３３位位兒兒子子，，我我們們的的寄寄養養家家庭庭雖雖然然不不是是算算大大，，但但是是他他們們環環

境境非非常常好好，，人人也也很很親親切切，，休休息息一一會會後後我我們們就就到到了了附附近近的的海海灘灘走走走走那那邊邊的的沙沙灘灘真真的的

跟跟台台灣灣不不一一樣樣，，沒沒有有半半點點汙汙染染很很漂漂亮亮，，回回來來後後我我們們就就跟跟男男孩孩們們玩玩足足球球，，很很有有趣趣，，

可可是是中中華華隊隊踢踢輸輸了了澳澳洲洲隊隊有有點點可可惜惜，，晚晚上上因因為為轟轟媽媽要要去去載載在在冬冬令令營營的的大大兒兒子子，，他他

有有問問我我們們要要跟跟他他去去還還是是在在家家裡裡，，因因為為經經過過了了長長途途飛飛行行有有點點累累所所以以我我們們選選擇擇了了在在家家

休休息息，，他他們們幫幫我我們們準準備備了了晚晚餐餐就就出出發發了了，，我我們們吃吃完完了了晚晚餐餐洗洗完完了了早早就就各各自自回回房房休休

息息了了，，畢畢竟竟我我們們是是經經過過長長時時間間的的飛飛行行，，所所以以有有點點累累，，我我們們很很早早就就睡睡了了。。星星期期日日早早

上上我我８８點點多多就就起起來來了了，，睡睡的的還還蠻蠻好好的的，，早早上上我我們們吃吃了了一一些些麥麥片片加加牛牛奶奶，，還還蠻蠻好好吃吃

的的，，只只是是他他們們這這邊邊的的牛牛奶奶的的腥腥味味還還蠻蠻重重的的，，中中午午轟轟媽媽要要載載她她的的大大兒兒子子ＭＭａａｒｒｋｋ去去

踢踢足足球球，，所所以以下下午午只只有有我我們們在在家家，，我我們們睡睡完完了了午午覺覺我我們們就就拿拿著著鑰鑰匙匙跟跟錢錢就就騎騎著著腳腳

踏踏車車出出去去逛逛逛逛，，我我們們有有戴戴安安全全帽帽喔喔！！！！因因為為我我們們昨昨天天走走在在路路上上發發現現騎騎腳腳踏踏車車的的都都

有有戴戴安安全全帽帽，，我我想想如如果果我我們們沒沒有有戴戴的的話話會會不不會會被被抓抓去去關關阿阿，，為為了了保保險險起起見見我我們們還還

是是戴戴著著比比較較好好，，澳澳洲洲人人他他們們的的方方向向盤盤都都是是在在右右邊邊的的，，所所以以開開車車是是靠靠左左，，所所以以我我們們

還還有有點點不不習習慣慣，，有有幾幾次次都都逆逆向向騎騎還還有有點點危危險險，，還還有有每每次次看看到到車車來來了了都都以以為為車車子子沒沒

人人在在開開嚇嚇了了我我一一跳跳，，我我們們從從超超級級市市場場回回來來的的時時候候轟轟媽媽也也到到家家了了，，我我們們在在後後院院跟跟他他

們們踢踢了了足足球球。。禮禮拜拜一一今今天天是是我我們們的的第第一一次次上上課課早早上上七七點點半半轟轟媽媽就就叫叫我我們們起起床床準準備備

上上課課，，第第一一天天上上課課當當然然有有點點興興奮奮，，到到了了學學校校後後，，老老師師就就帶帶我我們們到到校校園園四四處處逛逛逛逛，，

介介紹紹我我們們那那邊邊有有甚甚麼麼設設備備、、教教室室…………。。禮禮拜拜二二今今天天一一大大早早我我就就起起來來了了，，因因為為今今天天

要要去去賞賞鯨鯨！！好好興興奮奮喔喔，，轟轟媽媽他他七七點點半半的的時時候候就就帶帶我我們們到到碼碼頭頭去去等等了了，，大大家家都都到到齊齊

的的時時候候我我們們就就上上船船了了，，陸陸陸陸續續續續就就有有一一些些外外國國人人也也上上來來了了過過不不久久後後船船就就開開了了，，我我

旁旁邊邊是是做做一一個個很很帥帥的的外外國國人人，，一一開開始始我我用用英英文文跟跟她她自自我我介介紹紹，，並並跟跟她她說說我我們們來來自自

台台灣灣，，我我也也請請他他在在我我的的小小冊冊子子簽簽名名，，我我的的目目標標是是在在裡裡面面簽簽滿滿一一百百個個人人的的名名字字，，我我

後後來來就就四四處處的的請請別別人人，，並並介介紹紹台台灣灣是是個個很很美美麗麗的的國國家家，，過過了了一一個個多多小小時時，，船船長長突突

然然把把船船速速減減慢慢，，原原來來是是發發現現了了一一群群海海豚豚，，我我們們大大家家都都很很興興奮奮的的在在那那邊邊拍拍照照，，可可是是

有有幾幾個個學學妹妹已已經經暈暈船船都都不不省省人人事事了了，，他他們們沒沒看看到到海海豚豚還還真真的的有有點點可可惜惜，，我我也也拍拍了了

海海多多海海豚豚的的照照片片。。

今今天天是是最最後後一一天天了了！！好好捨捨不不得得喔喔，，我我要要好好好好把把握握剩剩下下的的時時間間，，早早上上我我們們是是上上英英文文

課課，，今今天天老老師師叫叫我我們們大大家家上上台台念念我我們們的的回回家家功功課課，，也也就就是是有有關關赫赫維維灣灣的的文文章章，，老老

師師在在台台下下負負責責評評分分，，輪輪到到我我的的時時候候還還有有點點緊緊張張，，老老師師說說我我的的音音量量不不錯錯，，可可是是發發音音

及及文文法法還還要要再再加加強強，，可可是是我我認認為為我我的的英英文文比比之之前前進進步步很很多多了了，，可可是是這這樣樣一一定定還還不不

夠夠，，我我還還要要繼繼續續進進步步，，上上完完英英文文課課也也就就是是最最重重要要的的時時候候了了，，我我們們要要煮煮菜菜給給大大家家吃吃

我我們們這這組組負負責責的的是是咕咕咾咾肉肉，，可可是是老老師師臨臨時時派派給給我我一一個個任任務務就就是是做做甜甜點點，，老老師師叫叫我我

做做芋芋頭頭西西米米露露，，還還真真的的有有點點忙忙不不過過來來，，可可是是最最後後終終於於完完成成了了，，大大家家對對我我們們的的表表現現

很很稱稱讚讚，，等等吃吃完完飯飯是是到到的的頒頒結結業業證證書書的的時時候候了了，，那那時時候候還還蠻蠻感感傷傷的的，，因因為為在在這這邊邊

也也兩兩個個禮禮拜拜了了，，要要離離開開難難免免都都有有一一點點不不捨捨的的，，我我也也到到處處去去找找人人拍拍照照、、簽簽名名留留紀紀念念，，

到到了了四四點點也也就就是是我我們們要要到到機機場場坐坐飛飛機機了了，，要要離離開開學學校校了了，，非非常常的的捨捨不不得得，，我我們們是是

坐坐六六點點的的飛飛機機，，轟轟媽媽說說她她會會來來給給我我們們送送機機，，可可是是到到六六點點我我們們要要上上飛飛機機了了他他還還沒沒

來來，，他他一一定定是是有有事事情情耽耽誤誤他他了了，，最最後後沒沒看看到到他他還還有有點點難難過過，，我我們們終終於於要要離離開開了了，，

這這兩兩個個禮禮拜拜的的澳澳洲洲生生活活也也結結束束了了，，好好捨捨不不得得喔喔，，可可是是我我一一定定會會再再回回來來的的～～！！

總總心心得得 綜綜三三 77 彭彭聖聖淋淋

從從台台灣灣時時間間中中午午一一點點多多就就開開始始搭搭車車搭搭飛飛機機..途途中中到到香香港港轉轉機機到到澳澳洲洲..到到澳澳洲洲之之後後

又又搭搭小小飛飛機機到到澳澳洲洲的的昆昆士士蘭蘭....離離開開台台灣灣前前我我發發了了簡簡訊訊給給大大家家告告知知他他們們....都都給給了了

我我祝祝福福的的話話還還有有大大大大的的擁擁抱抱..雖雖然然只只是是去去兩兩個個禮禮拜拜..不不過過大大家家都都依依依依不不捨捨..有有這這樣樣

的的朋朋友友真真好好..飛飛機機坐坐久久了了全全身身痠痠痛痛..好好不不容容易易睡睡著著..可可是是每每次次都都被被飛飛機機震震動動的的聲聲音音

嚇嚇醒醒....一一路路上上我我都都一一直直望望著著窗窗外外..澳澳洲洲的的風風景景真真的的很很美美到到了了機機場場後後..各各自自的的 hhoommee

爸爸hhoommee媽媽..來來接接大大家家回回家家..我我跟跟白白雲雲的的hhoommee媽媽..是是一一個個看看起起來來很很和和藹藹的的家家庭庭主主婦婦..

他他帶帶著著他他的的三三個個小小孩孩((都都是是男男生生))..一一起起來來接接我我們們..一一路路上上雖雖然然我我們們英英文文很很不不好好..但但

大大家家還還是是比比手手畫畫腳腳有有說說有有笑笑的的..非非常常有有趣趣..澳澳洲洲的的房房子子每每家家都都很很大大..且且都都有有院院子子..

我我們們放放行行李李後後就就各各自自拿拿出出我我們們從從台台灣灣帶帶過過來來的的見見面面禮禮送送給給了了 hhoommee 媽媽..我我送送的的是是

先先麥麥芋芋頭頭酥酥..hhoommee 媽媽看看到到超超開開心心的的..之之後後她她帶帶我我們們去去海海邊邊散散散散步步..澳澳洲洲注注重重環環保保

不不是是亂亂講講的的..我我很很久久沒沒看看過過一一個個連連一一個個菸菸頭頭都都沒沒有有的的海海邊邊了了..美美極極了了!!..海海灘灘上上到到

處處可可以以看看到到貝貝殼殼..珊珊瑚瑚礁礁..還還有有穿穿著著比比吉吉尼尼的的女女生生..陽陽光光照照射射在在海海面面上上..藍藍藍藍的的一一

大大片片..就就像像天天堂堂一一樣樣..隱隱藏藏著著神神秘秘的的力力量量..深深深深的的吸吸引引我我..隔隔天天我我們們騎騎著著腳腳踏踏車車到到

海海邊邊逛逛逛逛..看看看看風風景景..也也不不知知道道怎怎麼麼逛逛的的..就就逛逛到到了了超超級級市市場場..澳澳洲洲人人都都很很有有禮禮貌貌..

他他們們常常常常把把 ssoorrrryy 掛掛在在嘴嘴邊邊..我我們們在在買買東東西西的的時時候候..走走在在路路上上難難免免會會被被擋擋到到或或擦擦

撞撞到到..他他們們都都很很有有禮禮貌貌的的說說 ssoorrrryy..並並露露出出微微笑笑.. 77//1199 早早上上..我我們們先先參參觀觀了了一一下下他他

們們的的校校園園..他他們們的的校校園園超超大大的的....我我發發現現他他們們的的建建族族物物都都只只有有一一樓樓..沒沒有有二二樓樓..每每種種

專專任任教教室室都都是是一一棟棟房房子子.. 他他們們的的餐餐飲飲教教室室比比我我學學校校的的乾乾淨淨多多了了..而而且且不不會會臭臭..真真

的的很很棒棒..我我們們還還參參觀觀了了健健身身房房..美美術術教教室室..等等等等..每每棟棟教教室室都都是是一一個個驚驚喜喜..他他們們的的學學

生生也也都都熱熱情情的的招招待待我我們們..午午餐餐時時間間我我們們到到海海邊邊吃吃午午餐餐....吃吃完完後後我我們們就就回回去去上上英英文文

課課了了..英英文文課課對對我我來來說說很很痛痛苦苦..因因為為我我好好多多都都聽聽不不懂懂..不不過過我我很很認認真真在在上上課課....英英文文

就就是是要要多多聽聽才才會會進進步步..晚晚餐餐我我們們吃吃雞雞肉肉飯飯..讓讓我我們們滿滿驚驚訝訝的的.. 77//2200 賞賞鯨鯨是是我我第第一一

次次....我我一一直直期期待待著著今今天天的的賞賞鯨鯨活活動動..在在我我想想像像中中..港港口口就就是是充充滿滿魚魚腥腥味味的的臭臭地地方方..

但但是是我我們們今今天天去去的的港港口口一一點點味味道道都都沒沒有有..沒沒有有酒酒瓶瓶..保保麗麗容容..塑塑膠膠袋袋..而而且且每每艘艘船船

就就像像新新的的一一樣樣..看看起起來來都都很很乾乾淨淨..全全員員到到起起之之後後準準備備出出發發了了開開船船大大約約一一小小時時後後..有有

好好幾幾隻隻海海豚豚跟跟在在船船邊邊跳跳來來跳跳去去..我我有有接接近近過過海海豚豚..可可是是是是在在海海生生館館..但但這這次次近近距距離離

的的和和海海豚豚接接觸觸是是在在海海上上..那那種種感感覺覺很很奇奇特特.. 77//2211 下下午午我我們們上上實實習習課課..做做了了三三明明治治..

熱熱可可可可..咖咖啡啡..三三明明治治大大家家做做的的都都回回不不錯錯..我我是是第第一一個個坐坐..我我本本來來想想做做三三明明治治捲捲..可可

是是失失敗敗了了..所所以以只只好好做做成成三三角角形形的的..大大家家可可能能都都怕怕失失敗敗吧吧..再再來來就就是是熱熱可可可可..他他們們

有有一一台台機機器器..可可以以先先把把牛牛奶奶用用熱熱..真真的的很很神神奇奇..泰泰山山老老師師說說那那一一台台要要幾幾十十萬萬跑跑不不掉掉..

真真的的好好喝喝..還還有有一一點點點點月月桂桂的的香香味味..再再來來就就是是拿拿鐵鐵咖咖啡啡了了..主主要要是是教教我我們們如如何何用用奶奶

泡泡畫畫出出愛愛心心..樹樹葉葉等等等等圖圖案案..看看老老師師手手巧巧俐俐落落的的畫畫出出來來..還還真真厲厲害害..而而且且他他畫畫得得葉葉

子子真真的的很很漂漂亮亮..下下午午放放學學回回家家..我我和和白白雲雲騎騎著著腳腳踏踏車車..本本來來是是要要去去另另一一家家中中國國餐餐廳廳

吃吃飯飯的的..結結果果他他沒沒開開..所所以以我我們們就就到到海海產產店店吃吃炸炸魚魚炸炸薯薯條條..加加上上檸檸檬檬汁汁超超好好吃吃..我我

們們就就在在海海邊邊把把牠牠吃吃完完..後後來來去去書書店店買買了了幾幾本本雜雜誌誌..後後來來我我們們又又到到沙沙灘灘上上..撿撿撿撿貝貝殼殼..

散散散散步步..拍拍拍拍照照..看看著著午午後後的的陽陽光光..真真美美..悠悠閒閒的的一一天天又又過過了了