茶叶 III 东 1^'中药材标准

茶 叶

Chaye

CAMELLIAE FOLIUM

4^品为 I I I茶 科 植 物 茶 CamdlUi sinensis ( L ) 0 . K tz e .的干燥嫩叶或嫩芽。春 、夏 、秋季分 批 采 摘 , 摊 [l̂ ii三至五成干 IM' , 放热锅中揉援至千燥，或鲜叶供干。

【性 状 】本品虽卷 |11|状或 细 茶 形 ，有的呈破碎薄片状，完 整叶片展平后，呈 披 针 形 、长柳圆形或倒卵 状 欄闕形，1C: 2 ~ 6 c m , 宽 a 5 ~ 2 . 4 e m ; 上表面深绿色，光 滑 ，下 表 iflf淡 绿色或淡 黄 绿 色 ，r t 短 柔 毛 , 先 端 央或純尖，基部澳取，叶 缘具纯据齿，柄短。体 轻 ，质脆。气 清 香 ，味 微 泄 、苦 。

【鉴别】 （1 ) 本 品 粉 末 深 绿 色 。分 枝 状 石 细 胞 呈 长 条 形 ，直 径 2 0 ~ 4 7 ^ J L m ,长 至 3 5 3 fx m ,麼 厚 5 ~

8 ^ x m ,纹孔较稀疏，孔沟 较 短 或 不 明 賊 。非 腺 毛 单 细 胞 ，客 碎 断 ，有 的 基 部 弯 l l l i , 有的可见角成螺状纹 现 。草 般 族 晶 ♦ 个散在或存在于薄壁细胞中，直 径 7 ~ 5 0 ^ 1川。下 表 皮 细 胞 表 面 观 呈 不 规 则 多 / f r 形 ，气 孔炎•闕 形，直 径 2 7 ~ 4 7 ( jL m ,副 ] ].细 胞 3 〜5 个 ，环 武 。

( 2 ) 収本品粉末0，5 g , 加三氣 41焼 1 0 m l,超 声 处 理 1 0 分 钟 ，滤 过 ，滤液蒸干，残 濱 加 醇 1m l使

解 ，作；/•J供 iJU/;^1?液 。另収咖啡因对照品，加 甲 醇 制 成 每 1 m l含 Im g 的 複 ，作 为 对 照 品 培 液 。照俾层 色 法 M ' t l 药 典 2 0 1 0 什̂ 坂一部附录VI B ) 试 验 ，吸取上述两种浓液各 5 f x l , 分 别 点 于 ["1 一 l i l 胶 薄 层 板 k , 以 丁 醇 - 三 氣 1|1焼 - 两 浓 寡 试 液 （1 0 : 5 : 3 : 0 . 2 ) 为 展 开 剂 ，展 开 ，取 出 ，l[f;(干 ，置紫外 光 灯 （2 M » n i ) 下检视。供试品色谱 >h, 与对照品色谱相应的位置上， 显相同颜色的斑点。

【检 查 】水 分 不 得 过 9 .0 % (卞 国 药 典 2 0 1 0 年版一部附录 IX H 第一法）。忌 灰 分 不 得 过 7 . 0 % ( 【1>国 药 典 2 0 1 0 年版一部附录K K ) 。

【含量测定】照 高 效 液 和 色 谱 法 （t 同 药 典 2 0 1 0 年版一部附录VI D ) 测定。色 谱 条 件 与 系 统 适 用 性 试 验 以 十 八 义 基 娃 院 键 合 娃 胶 为 填 充 剂 ；用 【|1醇 - 水 （3 0 : 7 0 ) 为流动科h

检测 波 长 力 272nm。理论板数按咖啡因峰 i | 算 应 不 低 于 3000。对 照 品 培 液 的 制 备 取 咖 啡 因 对 照 品 适 量 ，精 密 称 定 ，加 30% ip 醇 制 成 每 1 m l含 0.2"1^^的 ?̂容液，

即得。供 试 品 溶 液 的 制 备 取 本 品 粉 末 约 0 . 5 g , 精 密 称 定 ，加 水 适 量 使 湿 润 ，加 三 氣 位 3 0 m l , 密 塞 ，超

声处 i ' l ! ( 功 率 1 5 0 W ,频 率 40kH z) 3 0 分 钟 ，取 出 ，用脱脂棉加无水硫酸纳适量滤 :过 ，并用少量三氣 洗漆容器和残濟 3 次 ，滤 过 ，仓并滤液，蒸 十 ，残 淹 加 3 0 % 中 醇 溶 解 并 转 秘 至 10 0 m l量 瓶 中 ， ；J[I 30% !])

至刻 度 ，摇 勾 ，滤 过 , 取 续 滤 液 ，即得。测 定 法 分别精密吸取对照品格液与供试品溶液各5 ^ x l , 注入液相色谱仪，测 定 ，即得。本品按十燥品 i t 算 ，含 咖 啡 因 • H ^ O ) 不 得 少 于 2 . 0 % 。【炮 制 】除去杂质及梗， 蹄去灰屑。【性味与归经】苦 、I t , 微 寒 。归 心 、肺 、胃经。【功能与主治】清 头 目， 除 爛 渴， 消位化痰，利尿解毒。f f l于 头 痛 M 昏，精 神 疲 倦 ，心 烦 n 渴 ，☆积

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I l l东竹药材标准 茶叶

疲滞，#1疾 ，肠 炎 ，小使不利，中暑，烧 烫 伤 ，外伤出血。 【用法与用量】3 ~ 9 g , 泡服或人丸散。外川适最。【注意】失 眠 服 。【5&藏 】密 闭 ，：f f i T 燥 处 。

•起 说 明

【别名】绿 茶 ，茶 芽 ，苦 ，苦茶等。【来源】为 I I I茶 科 梢 物 茶 ( L . ) (). K tz e .的干燥嫩叶或嫩贷 :。 始 载 于 《本 草 便 读 》，

《本草纲n 》 列于本部第三十六卷，名 山 茶 ，《中药大辞典》、《中华本草》 等均有记载。据 文 献 iC 载 ，茶 的栽访变种々十多种。经 丧 证 ，我省栽培品只有一种，故收载。

【原植物】落叶灌木或小乔木，高 l ~ 4 n i 。幼 枝 、嫩叶有细柔毛。单 叶 f 3 : ' k , 俾 举 质 ，卵状欄圆形或 浦圆形， K 5 ~ 1 0 c m ,宽 2 ~ 4 c m , 先 端 渐 尖 或 纯 尖 ，基 部 模 形 ，边 缘 有 纯 铜 « • , 上 表 而 无 宅 ，光 滑 ，下 表面淡绿色或淡黄绿色，沿 脉 有 微 毛 ，侧 脉 在 上 W H 下 ；叶 柄 长 3 ~ 6 m m , 细 柔 t ；。花 f t 色 ，单生或 2 ~ 4 * 成敝生聚 .伞化序；花 梗 长 约 6 〜lO m m ,下 弯 ；粤 片 5 ~ 6 , 圆形 ，宿 ;f / ; 花» 5 ~ 8 ; 雄 蓝 多 数 ；子

房上位，外 被 柔 3 室 ，柱 头 3 裂 。朔果三棱球形，i l l 皮 革 质 ，较 薄 ，每室Y f种 子 I 粒 。花期9 〜M j ] 。 果期翌年秋承。 见1%|1。

I i i i i I i i i i I i i i i I i i i i I i i i i I i i m I i i i i I i i i i I

图 1 茶叶原植物 图 2 茶叶实物

【产 地 】 主产于江苏、安 徽 、浙 江 、福 建 、江 西 、湖 南 、湖 北 、四 川 、责 州 、云 | « 、陕西等地。我竹 n 照 、临 折 、f f 岛 、溜博等地区有栽培。

【采收与加工】条树迪常种植 3 年 以上即 I l f采叶。清明前后枝端初发嫩叶时H •始采摘。存 、S 、秋三 季均可采摘。采摘后的茶叶须经过杀青、揉 抢 、干燥等加工过程。加 工 方 法 W 茶 叶 种 类 的不问而有差 >f-,

可分全发醋、卞 发 酵 、不发解三大类。" 绿茶 " 鲜叶经采摘后，经 过 杀 青 、揉 t念、 r-燥 ifif成 。绿茶加 :1:后 川斤化.齊 制 成 " 化茶 " 。" 红茶 " 鲜叶经调養、揉拉、、发 酵 、干燥而成。

【成 分 】主要 ; ^ 黄《 类成份茶多酣，以黄位醇类化<^物 为 主 ；含標 吟 觉 生 物 碱 ，以咖啡碱为主，含M

1 % ~ 5 % , 茶 碱 、黄 噴 吟 ；氣基酸类-成份以茶氨酸为主；iV i i f r i f i质 ，綠茶中含缩合¥1质约1 0 % ~ 2 4 % 。红 茶 约 tv 6 % 左右 。另含蛋1:3质 、维 生 素 C 、精油等。

【性 状 】根掘对收 * 样品的实际观察，并结' 合 《山 东 贫 中 药 材 稼 准 》 2 0 0 2 什: 版 、 《巾 W 高 等 植 物 I冬1

& 进行描述。 见I冬12 。【鉴别 】 （n 为粉末、 教鉴别。分 别 对 分 枝 状 细 胞 、非 腺 毛 、草 酸 族 下 表 皮 细 胞 、气孔的特

征进行描述。见 旧 3 ~ 6 。

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茶叶 l l l力中药材标准中藥論壇

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图 3 分 枝 状 石 细 胞 （X 200) 固 4 非 腺 毛 （X 200)

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图 5 草 酸 轉 族 晶 （x 4 0 0 ) 图 6 气 孔 （x 4 0 0 )

(2 )

见[冬1 7 。：̂j茶叶 ||ni加啡p^l的薄层色谱鉴别。 比较不同的薄层板和温湿度茶件，均取 1̂ 1较 好的分离效 111。

T :26 .2 t； RH:60%溶 剂 前 沿

原 点 位 置

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1314

图 7 茶 叶 T l £ 鉴 别 图 谱

( 薄层板：M erck公司生产的破股GF；；54薄层板）

I 因 3 ~ 1 4茶叶样品

【检 查 】水 分 茶 叶 接 本 不 含 挥 发 性 化 学 成 分 ，采 川 供 干 法 测 定 7 批 样 品 ，结 果 在 2 .9 % ~5. 9 % 之 叫。根 据 测 定 并 紹 《I l l / K 省中药材标准》 2 0 0 2 年 版 ，规定限度为不得过9 .0 % 。

总 灰 分 依 法 测 定 7 批 样 品 ，结 果 在 4 . 5 % ~ 7 . 0 % 之 间 。根 据 测 定 结 果 ，并 结 合 《I I I 东竹中药材标 准》2 0 0 2 # 版 ，规 定 度 力 不 得 过 7 .0 % 。

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l l j东省中药材标准 茶叶

【含量测定】为 《山东货中药材标准》 20 0 2 年版已收载项 n 。故对该方法进行了简化验证。经7 /法学验 i l H , 咖啡W 进祥M 在 0. 1254 - 2 . 5080(J,.g范围内与峰面积积分值 T f 良好的线性关系。精密

度 RSI) 为 0, 03% ( , i = 6 ) ; 重复性 RSI) 为 0. 03% ( n = 6 ) 。依法测定 7 批 样 品 ，结' 果 咖 啡 因 含 量 在 4 . 8 % ~ 7 . 6 % 之 间 ，结 合 《111东省中 I ? 材 标准》 2 0 0 2 年 版 ，

规定限庶为不得少于2 .0 % 。见 图 8 ~ 9 。

mAu

500 ft400 *

300

200100

0 l . -0 2.5 5 7.5 10 12.5 15 17.5 min

图 8 咖啡因对照品H PLC图谱

mAu.600 -500 -400 -300 -200 ■100 ■

0 - Ax , \c) 2.5 5 7.5 10 12.5 15 17.5 min

图 9 茶叶药材H PLC图谱

色谱柱：ZORBAX SB 250m nix4. 6mm, 5|xni 柱温：40"C

流劫相：甲醇- 水 （30:70) 流速：l .O m l/m in 检测波长：272nm

【炮制】 【性 味 与 归 经 】 2002年版。

【功 能 与 主 治 】 【用 法 与 用 量 】 【注 意 】 【1!^藏 】 M 《I I I东 货 中 药材际准》

起草单位 临斤市药品检验所

起 草 人 周利章

复核单位 聊城市药品检验所

复 核 人 潘广洲

审 稿 人 摩 丽 华 汪 水

197

中醫中藥論壇伙神 111 f r ' I '药材 t示准 bbs. ofg. ea

获 神

Fushen

PORIA CUM RADIX PINI

♦ 多 孔 閣 种 真 菌 伙 等 (Schvv. ) W o lf .菌 核 iM 'ii]天 然 抱 有 松 根 （即 仪 神 水 ） 的 r i { i 部

分。！Pf生或1!^合。大多秋季采挖，除 去 泥 沙 ，趁鮮削去皮，选 取 >h间抱打松根的由色部分，切 片 ，阴 r -。【性 状 】本 类 方 形 或 不 规 则 形 厚 片 ，厚 约 4 ~ 8 n m i , 大 小 不 一 ，呈 [-1色 、灰 ['-|色或淡 ^^:色 ，质 1>̂1

实 ，A 粉应。i ：i ^ , 味 淡 。切 if iM 侧或 一 侧 可 见 切 断 的 松 根 ，松根呈^；;;揭 色 ，n f见年粒纹邵。【鉴 别 】本品粉末灰 1'1色。不规则颗粒状 [才I块和分枝状团快无色，遇水合氣 f i r 液渐浓化。 iW丝 i ：!：̂或

淡 1̂ ]':色 ，细 1<：1 稍弯 lIlK 分枝。【检 査 】水 分 不 得 过 18. 0% ( 中 闻药典 2 0 1 0 年版一部附>j^K H — 法 ）。总 灰 分 不 得 i i 2. 0% ( 中 闻药典 2 0 1 0 年版一部附录 IX K ) 。

饮片【炮 制 】除去激质及松根。♦ 品 / 英力‘ 形或不规则形厚片，厚 约 4 ~ 8 m m , 大 小 不 一 ，呈 白 色 、灰 t^ l色或淡惊 { ! i , t：/J lf l | t |n J - i jc -

侧 松 根 。质坚/ A : , 具粉质。 i l l i , 味淡。【鉴 别 】 【检 查 】 M 药材。【性味与归经】 f t 、淡 ，平 。归 心 、脾缓。【功能与主治】宁 心 ，安神 ，利水。11]于心虚惊惊，健忘^ ^ 眠 ，惊 痛 ，小他小' 利 。【用法与用量】9 ~ 1 5 g 。【P!：：!藏 】赏迪风十爛处，防潮。

• 起 草 说 明 •

【别 名 】抱木仪沖【来 源 】为 多 孔 菌 科 真 菌 夜 签 { Schw. ) W o lf .菌 核 中 问 天 然 抱 松 根 （即佚沖木） 的

部分。始 栽 十 《4 ：草 纲 n 》：" 《•1!记 . （(1策 | 0 〉作 夜 灵， 盖 松 之 神 晃 之 气 伏 祐 而 成 ，放 旧 之 伙 灵 、伙神 l i i 。俗 作 签 f / /巧 之 i化尔。"

【原 植 物 】为菌核体，多为球形、卵 形 、长 圓 形 、印圆形至不规则形，大 小 不 一 ，小 蒋 如 拳 ，大 直 样 达 2 0 ~ 3 (k .m 或 o r大 , 外 多 皱 f ? 的皮壳，表面淡灰惊色或黑揭色 , M 瘤 状 域 缩 , 内部 1'1色稍带 粉 红 ，i f lJ L 数菌丝肌成。子 实 体 生 于 菌 核 面 ，全 平 伏 ，厚 3 ~ 8 c m , I ' i 色 ，老熟或干后变为浅渴色。管

墙 薄 , f H i l M l 形 、多/ f t形 至不规则形 , n 缘 常 裂 为 齿 状 。有 特 殊 臭 气 ,密 生 于 松 科 被 物 冻 松 或 马 兄 松 等 树报上。 见r ^ i i 。

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