chemia w życiu codziennym

28
Chemia w życiu codziennym

Upload: zenia

Post on 25-Jan-2016

53 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Chemia w życiu codziennym. Poranek…. Codzienna higiena …. pasta do zębów → sole np.fluorki. woda H 2 O. Piecyk gazowy: gaz ziemny → metan → CH 4 spalanie → reakcja chemiczna. mydło sole, np. stearynian sodu. Śniadanie:. Mleko jest mieszaniną głównie wody, tłuszczy i białek. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Chemia w życiu codziennym

Chemia w życiu codziennym

Page 2: Chemia w życiu codziennym

Poranek…

Codzienna higiena …

woda

H2O

Piecyk gazowy:

gaz ziemny → metan → CH4 spalanie → reakcja chemiczna

mydło

sole, np. stearynian sodu

pasta do zębów → sole np.fluorki

Page 3: Chemia w życiu codziennym

Śniadanie:

Mleko jest mieszaniną głównie wody, tłuszczy i białek.

Herbata? To też mieszanina … m.in. jest tam teina

para wodna – proces parowania → przemiana fizyczna

węglowodany i tłuszcze

Page 4: Chemia w życiu codziennym

Przejazd komunikacyjny

Auta , motory itp.

metale, stopy metali

szkło jako mieszanina pewnych soli (głównie krzemianów(IV))

guma, tworzywa polimerowe

paliwo – benzyna jako mieszanina węglowodorów

Page 5: Chemia w życiu codziennym

Szkoła…

kreda – węglan wapnia

zeszyty, książki - celuloza ołówek – grafit (odmiana alotropowa węgla)

ubrania – tworzywa naturalne i sztuczne

Page 6: Chemia w życiu codziennym

Obiad!

Białka: mięso, jajka, fasola

Cukry: kasza, ziemniaki, makaron

Tłuszcze: masło, olej, margaryna, śmietana, smalec

Ale i witaminy: cytryna, pomarańcze, czarna porzeczka, ryby

gotowanie, smażenie

Page 7: Chemia w życiu codziennym

trzeba dużo pić …Woda mineralna zawierająca rozpuszczalne sole

Sole te pełnią funkcję budulcową i regulacyjną

Page 8: Chemia w życiu codziennym

Sport… oj, poziom adrenaliny wzrasta …

CH CH2 NH CH3

OH

hormon „walki i ucieczki” produkowany w rdzeniu nadnerczy, jego działanie powoduje m. in. wzrost ciśnienia krwi, przyspieszenie akcji serca, uwalnianie glukozy z mięśni, rozszerzanie oskrzeli, rozszerzanie źrenic

adrenalina

Page 9: Chemia w życiu codziennym

Jak najwięcej na świeżym powietrzu!

powietrze to mieszanina gazów (czyste stanowi mieszaninę jednorodną)

azot

tlen

dwutlenek węgla

argon

inne

Page 10: Chemia w życiu codziennym

Budowa… człowieka:cukry 1,5%

sole mineralne 6,1%

tłuszcze 13,8%

białka 17,0%

woda 61,6%

Page 11: Chemia w życiu codziennym

Przemysł spożywczy.

Produkty chemiczne znalazły szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym jako środki konserwujące i ulepszacze żywności nadające kolor, smak, aromat oraz przedłużenie terminu ważności . Są to barwniki ,konserwanty ,zagęszczacze.

Page 12: Chemia w życiu codziennym

Kosmetyki

Kosmetyki to praktycznie sama chemia. Np : Cynk : działa bakteriobujczo oraz

wzmacnia włosy i skóre.Alkohole : Głównie występują w

perfumach lub służą oczyszczająco.Ketony : wykorzystywane jako

lakiery ,zmywacze do paznokci.

Page 13: Chemia w życiu codziennym

RolnictwoGłównie mowa tu o nawozach

sztucznych w których zawarte są związki chemiczne polepszające smak warzywa czy wpływają na jego szybkość rozwoju.

Ze względu na zapotrzebowanie roślin w fosfor, potas, magnez, siarkę, wapń i żelazo nawozy sztuczne trzeba zaliczyć do pozytywnych stron chemii w rolnictwie lecz nie całkiem.

Page 14: Chemia w życiu codziennym

Używki

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Page 15: Chemia w życiu codziennym

AlkoholNajważniejszym przedstawicielem jest

etanol, otrzymywany przez fermentację alkoholową glukozy, zachodzącą za pomocą drożdży.

W zależności od spożytej dawki powoduje ożywienie, podniecenie, zaburzenia mowy i ruchu. Dawka 6-8 g na 1 kg jest śmiertelna. Długie i nadmierne spożywanie prowadzi do uzależnienia, dlatego jest szkodliwy.

Page 16: Chemia w życiu codziennym

Narkotyki !

Substancje pochodzenia roślinnego, ewentualnie otrzymane syntetycznie, które zamieniają wrażliwość układu nerwowego na bodźce zewnętrzne i wewnętrzne.

Page 17: Chemia w życiu codziennym

Farmacja

Jedą z najważniejszych dziedzin w których stosowana jest chemia to farmacja.

Leki: najważniejsze zastosowanie chemii. Są to związki chemiczne pochodzenia mineralnego, roślinnego, zwierzęcego lub otrzymane na drodze syntezy chemicznej. Służą poprawie zdrowia człowieka.

Page 18: Chemia w życiu codziennym

Przemysłjubilerski

Przemysłjubilerski

Przemysł włókienniczy

Przemysł włókienniczy

Przemysłfarbiarski

Przemysłfarbiarski

Przemysłszklarski

I ceramiczny

Przemysłszklarski

I ceramiczny

Przemysł kosmetyczny

Przemysł kosmetyczny

Przemysł chemiczny

ifarmaceutyczny

Przemysł chemiczny

ifarmaceutyczny

Zastosowanietlenków

Zastosowanietlenków

Page 19: Chemia w życiu codziennym

Stal – stop żelaza z niewielką ilością węgla – około 2%

Stal obok żelaza i węgla zawiera zwykle również inne składniki na przykład:• chrom, nikiel, mangan, wolfram, miedź, molibden, tytan.

karoserie samochodów pokrycia dachu i elewacji puszki do konserw rury konstrukcje budowlane elementy mebli wiatraki (elektrownie wiatrowe) statki i platformy morskie.

Przykłady

zastosowania

stali:

Page 20: Chemia w życiu codziennym

Węglowodany – wiadomości ogólne

W życiu codziennym spotykamy wiele przykładów cukrów:

- cukier buraczany (sacharoza) – cukier stosowany w kuchni

- cukier gronowy – glukoza

- skrobia – składnik ziaren zbóż i bulw ziemniaczanych

- celuloza – materiał budulcowy tkanek roślinnych

Page 21: Chemia w życiu codziennym
Page 22: Chemia w życiu codziennym
Page 23: Chemia w życiu codziennym

ENERGIA ATOMOWAENERGIA ATOMOWAJest to energia Jest to energia uzyskiwana z: uzyskiwana z: rozszczepienia bardzo ciężkich jąder takich jak rozszczepienia bardzo ciężkich jąder takich jak

uran, pluton czy tor, uran, pluton czy tor, syntezy lekkich pierwiastków na przykład helu i syntezy lekkich pierwiastków na przykład helu i

litu.litu.

W obu przypadkach uwalniana jest energia W obu przypadkach uwalniana jest energia wiązania jądrowego, która przewyższa około wiązania jądrowego, która przewyższa około milion razy energię uwalnianą w reakcji milion razy energię uwalnianą w reakcji chemicznej np. przy rozszczepieniu 1 g uranu chemicznej np. przy rozszczepieniu 1 g uranu uzyskuje się tyle energii, co przy spaleniu ponad 2 uzyskuje się tyle energii, co przy spaleniu ponad 2 t węgla.t węgla.

Page 24: Chemia w życiu codziennym

Energię jądrową można uzyskiwać w sposób:

• kontrolowany w wyniku rozszczepienia atomów (paliwa jądrowego) pod wpływem neutronów powolnych w sposób łańcuchowy - w reaktorach jądrowych,

• niekontrolowany - broń jądrowa, zarówno rozszczepieniowa, jak i termojądrowa

neutron

Page 25: Chemia w życiu codziennym

Reakcja rozszczepienia polega na rozbiciu jądra uranu (izotop 235) na dwa mniejsze jądra o masach przypadkowych, najczęściej w stosunku około 2:3 z wydzieleniem neutronów. 

  

Page 26: Chemia w życiu codziennym

Reakcja łańcuchowaReakcja łańcuchowa   

Uwolnione Uwolnione neutrony mogą neutrony mogą wywołać wywołać następne reakcje następne reakcje rozszczepienia rozszczepienia inicjując w ten inicjując w ten sposób reakcję sposób reakcję łańcuchową.łańcuchową.

Page 27: Chemia w życiu codziennym

Reaktor jądrowyReaktor jądrowy

Jest to urządzenie, w którym przeprowadza się z Jest to urządzenie, w którym przeprowadza się z kontrolowaną szybkością reakcję rozszczepienia jąder kontrolowaną szybkością reakcję rozszczepienia jąder atomowych. W tym celu wprowadza się do reaktora atomowych. W tym celu wprowadza się do reaktora substancje pochłaniające neutrony. Są to na przykład substancje pochłaniające neutrony. Są to na przykład bor lub kadm. Substancje te umieszczone są w prętach bor lub kadm. Substancje te umieszczone są w prętach zwanych regulacyjnymi. zwanych regulacyjnymi. Moderator służy do spowalniania neutronów poprzez Moderator służy do spowalniania neutronów poprzez zderzenia neutronów z jądrami moderatora. zderzenia neutronów z jądrami moderatora.

Rdzeń reaktora jądrowego

Page 28: Chemia w życiu codziennym

1. Pierwotny obieg wody

2. Sztuczny zbiornik obudowa rdzenia

3. Pręty paliwowe

4. Wtórny obieg wody

5. Wytwornica pary

6. Suszarka pary

7. Rdzeń reaktora

8. Pompa