chثœlثœ asparagus soup, prawn cracker, corثœander salsa 65 tl ... chثœlثœ asparagus soup,...

Download Chثœlثœ asparagus soup, prawn cracker, corثœander salsa 65 TL ... Chثœlثœ asparagus soup, prawn cracker,

If you can't read please download the document

Post on 26-Jun-2020

0 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • Prices are including VAT Fiyatlarımıza KDV dahildir

    Chili asparagus soup, prawn cracker, coriander salsa Chili biberli kuşkonmaz çorbası, karides kraker, taze kişniş salsa

    Lentil soup / Mercimek çorbası

    Minestrone soup / ‘‘Minestrone’’ sebze çorbası Vegan Summer crispy green salad, tempura calamari, sweet and sour crispy polenta, tomato, cucumber, carrot, asparagus Mevsim yeşillikleri salatası, kalamar tempura, chili soslu polenta, domates, salatalık, havuç

    Focaccia coated fried burratta, eggplant caponata salad, avocado purée and chia pesto “Foccacia” ekmeği ile kaplanarak kızartılmış “buratta”, patlıcanlı “caponata” salatası, avokado püresi, çiyalı pesto Caesar Salad / Sezar Salatası Classic / Klasik Grilled Chicken / Izgara tavuklu Smoked salmon / Füme somonlu Beef strips / Dana etli İskenderun prawn / İskenderun karidesli

    Club Sandwich Toasted white or brown bread with chicken breast and smoked beef, tomato, lettuce, boiled eggs, mayonnaise with French fries Kulüp Sandviç Izgara tavuk göğsü ve füme dana eti, kızarmış beyaz veya kahverengi tost ekmeği, domates, kıvırcık, haşlanmış yumurta, mayonez, patates kızarması ile

    “Empanadas” chicken, red pepper, red onion, coriander, cheddar cheese, tomatillo sauce, pineapple chips “Empanadas ”tavuk, kırmızı biber, soğan, kişniş, çedar peyniri, yeşil domates sosu, ananas cipsi

    65 TL

    65TL

    65 TL

    95 TL

    130 TL

    70 TL 100 TL 150 TL 150 TL 185 TL

    140 TL

    95 TL

  • Chili asparagus soup, prawn cracker, coriander salsa Chili biberli kuşkonmaz çorbası, karides kraker, taze kişniş salsa

    Lentil soup / Mercimek çorbası

    Minestrone soup / ‘‘Minestrone’’ sebze çorbası Vegan Summer crispy green salad, tempura calamari, sweet and sour crispy polenta, tomato, cucumber, carrot, asparagus Mevsim yeşillikleri salatası, kalamar tempura, chili soslu polenta, domates, salatalık, havuç

    Focaccia coated fried burratta, eggplant caponata salad, avocado purée and chia pesto “Foccacia” ekmeği ile kaplanarak kızartılmış “buratta”, patlıcanlı “caponata” salatası, avokado püresi, çiyalı pesto Caesar Salad / Sezar Salatası Classic / Klasik Grilled Chicken / Izgara tavuklu Smoked salmon / Füme somonlu Beef strips / Dana etli İskenderun prawn / İskenderun karidesli

    Club Sandwich Toasted white or brown bread with chicken breast and smoked beef, tomato, lettuce, boiled eggs, mayonnaise with French fries Kulüp Sandviç Izgara tavuk göğsü ve füme dana eti, kızarmış beyaz veya kahverengi tost ekmeği, domates, kıvırcık, haşlanmış yumurta, mayonez, patates kızarması ile

    “Empanadas” chicken, red pepper, red onion, coriander, cheddar cheese, tomatillo sauce, pineapple chips “Empanadas ”tavuk, kırmızı biber, soğan, kişniş, çedar peyniri, yeşil domates sosu, ananas cipsi

    Grilled prime rib eye sandwich with gruyére cheese, corn chutney, focaccia bread Izgara bonfile sandviç, gravyer peyniri, mısır çeşnisi, focaccia ekmeğinde

    Fried tofu, flax seed sandwich, spicy lentil, hummus, greens, tomato, caramelized onion, sunflower seed country bread Vegan Kızarmış tofu, keten tohumlu sandviç, baharatlı mercimek, humus, yeşillikler, domates, karamelize soğan, ayçekirdekli köy ekmeği

    Çırağan premium barbeque burger, caramelized onion, burratta cheese, spicy sautéed vegetables pickles salad Çırağan usulü barbekü burger, karamelize soğan, burratta peyniri, sotelenmiş sebze turşu salatası

    Coral fish casserole, fennel, garlic confit, shallot, sweet potato, tomato stu�ed mushroom with saganaki cheese Güveçte mercan balığı, rezene, sarımsak “confit”, arpacık soğanı, tatlı patates, domates, saganaki peynirli mantar

    Grilled rib eye steak sautéed baby artichoke, buttered edamame, green asparagus, hummus, wild mushroom flan Izgara biftek, mini enginar sote, tereyağlı “edamame”, kuşkonmaz, humus, yaban mantarı “flan”

    Grilled Turkish kebab selection “Urfa” kebab, beef, lamb “beyti”, chicken skewer, Antep pistachio rice, smoked eggplant, grilled tomato and pepper Izgara Türk kebap çeşitleri “Urfa” kebabı, kuzu beyti, tavuk şiş, Antep fıstıklı pilav, füme patlıcan, ızgara domates ve biber

    Pizza funghi mozzarella cheese, wild mushrooms and arugula leaves “Funghi pizza”, mozzarella peyniri, yaban mantarları ve roka yaprakları Smoked beef and artichoke pizza with smoked cheese, sundried tomato and thyme Füme dana etli ve enginarlı pizza, füme peynir, kurutulmuş domates ve kekik

    Margherita pizza, mozzarella cheese basil and tomato sauce Margarita pizza, mozzarella peyniri, fesleğen ve domates sosu

    Lamb & Kars gruyére cheese pitta Kuzu etli, Kars gravyer peynirli pide

    170 TL

    100 TL

    160 TL

    195 TL

    295 TL

    180 TL

    95 TL

    120 TL

    75 TL

    120 TL

    Prices are including VAT Fiyatlarımıza KDV dahildir

  • Grilled prime rib eye sandwich with gruyére cheese, corn chutney, focaccia bread Izgara bonfile sandviç, gravyer peyniri, mısır çeşnisi, focaccia ekmeğinde

    Fried tofu, flax seed sandwich, spicy lentil, hummus, greens, tomato, caramelized onion, sunflower seed country bread Vegan Kızarmış tofu, keten tohumlu sandviç, baharatlı mercimek, humus, yeşillikler, domates, karamelize soğan, ayçekirdekli köy ekmeği

    Çırağan premium barbeque burger, caramelized onion, burratta cheese, spicy sautéed vegetables pickles salad Çırağan usulü barbekü burger, karamelize soğan, burratta peyniri, sotelenmiş sebze turşu salatası

    Coral fish casserole, fennel, garlic confit, shallot, sweet potato, tomato stu�ed mushroom with saganaki cheese Güveçte mercan balığı, rezene, sarımsak “confit”, arpacık soğanı, tatlı patates, domates, saganaki peynirli mantar

    Grilled rib eye steak sautéed baby artichoke, buttered edamame, green asparagus, hummus, wild mushroom flan Izgara biftek, mini enginar sote, tereyağlı “edamame”, kuşkonmaz, humus, yaban mantarı “flan”

    Grilled Turkish kebab selection “Urfa” kebab, beef, lamb “beyti”, chicken skewer, Antep pistachio rice, smoked eggplant, grilled tomato and pepper Izgara Türk kebap çeşitleri “Urfa” kebabı, kuzu beyti, tavuk şiş, Antep fıstıklı pilav, füme patlıcan, ızgara domates ve biber

    Pizza funghi mozzarella cheese, wild mushrooms and arugula leaves “Funghi pizza”, mozzarella peyniri, yaban mantarları ve roka yaprakları Smoked beef and artichoke pizza with smoked cheese, sundried tomato and thyme Füme dana etli ve enginarlı pizza, füme peynir, kurutulmuş domates ve kekik

    Margherita pizza, mozzarella cheese basil and tomato sauce Margarita pizza, mozzarella peyniri, fesleğen ve domates sosu

    Lamb & Kars gruyére cheese pitta Kuzu etli, Kars gravyer peynirli pide

    Pasta Selections / Makarna Çeşitleri

    Shrimp and mussel cavatelli, basil tomato sauce and potato Karides ve midyeli ‘’cavatelli’’, fesleğenli domates sosu ve patates

    Rigatoni with chicken ragout and herbs, gorgonzola sauce with walnut ‘’Rigatoni’’, baharatlı tavuk yahnisi ve cevizli gorgonzola sosu

    Spaghetti with Bolognaise sauce and basil pesto Spagetti, Bolonez sosu ve fesleğenli pesto ile

    Penne arrabbiata, tomato sauce and chili pepper Vegan "Penne Arrabbiata", acı biberli domates sosu ile

    Milanese risotto with sa�ron and parmesan and mushroom fricassee Milano usulü safranlı “risotto”, mantar ve parmesan peyniri

    Risotto with sautéed shrimp, red pepper confit with extra virgin olive oil Karidesli “risotto”, taze kırmızı biber ve sızma zeytinyağı