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Ciências da Natureza e suas Tecnologias - Química Ensino Médio, 3ª Ano Reações de substituição

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Page 1: Ciências da Natureza e suas Tecnologias - Química Ensino Médio, 3ª Ano Reações de substituição

Ciências da Natureza e suas Tecnologias - Química

Ensino Médio, 3ª AnoReações de substituição

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REAÇÕES DE

SUBSTITUIÇÃO

Química, 3º Ano do Ensino MédioReações de substituição

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Conceito Geral

Reações de substituição são aquelas nas quais um átomo, ou grupo de átomos da molécula orgânica é substituído por outro átomo (ou grupo de átomos).

Química, 3º Ano do Ensino MédioReações de substituição

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Exemplo -1

H H l l H – C- H + Cl – Cl H – C - Cl +H – Cl l l

LUZ

H H

MOLÉCULA ALVO

atacante

Nessa reação, o H do CH4 foi substituído pelo Cl. É uma reação lenta.

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H

+ Cl - Cl

ClFeCl3

+ HCl

Molécula-alvo

atacante

Aqui também o H foi substituído pelo Cl. É uma reação mais rápida que a anterior, necessita de um catalisador.

Exemplo -2

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• H3C – Cl + NaCN H3C – CN+ NaCl

Molécula alvoatacante

Aqui o Cl do CH3Cl foi substituído pelo CN, numa reação lenta.

Exemplo -3

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Introdução

• Normalmente as reações na Química Orgânica são mais lentas do que na Química Inorgânica.

• Isso ocorre porque, em geral, as reações orgânicas são moleculares, enquanto que as inorgânicas são iônicas.

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Reações moleculares

H H | |

H –– C –– H + CƖ –– CƖ H — C — CƖ + H — CƖ | | H Ligações que são quebradas H Ligações que são formadas

Como vemos, são quebradas duas ligações nas moléculas iniciais; os átomos de H e Cl trocam de posição e, finalmente, esses átomos são “religados” em suas novas posições.

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Reações de substituição nos alcanos

As reações de substituição são aquelas em que um átomo ou um grupo de átomos de uma molécula orgânica é substituído por outro átomo ou grupo de átomos.

As principais reações de substituição são: • halogenação;• nitração;• sulfonação.

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Halogenação

Os halogênios utilizados nas reações de substituição devem ser o Cloro (Cl) e o Bromo (Br). Reações com Flúor (F) são muito perigosas devido à alta reatividade deste elemento e com Iodo (I) as reações tornam-se muito lentas.

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Os alcanos podem ser transformados em haletos de alquila.

EXEMPLO:

CH4 + Br2 luz CH3 – Br + HBrMetano bromo - metano

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CH4 → CH3Cl → CH2Cl2 → CHCl3 → CCl4

metano → clorometano → diclorometano → triclorometano → clorofórmio de carbono

Esta reação pode ser chamada de Reação em Cadeia.

A partir do metano, realizando sucessivas halogenações (excesso de halogênios) catalisadas por luz e calor, podemos obter:

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O clorofórmio era muito utilizado como anestésico em cirurgias. Atualmente aboliu-se seu uso por ser muito tóxico e perigoso para a saúde. Pode causar sérios danos ao fígado.

A ordem de facilidade com que o hidrogênio “sai” do hidrocarboneto é: CTERCIÁRIO > CSECUNDÁRIO > CPRIMÁRIO

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NitraçãoA reação de nitração é aquela onde reagimos um hidrocarboneto com ácido nítrico (HNO3).

Exemplo:

CH3 – CH2 + HO – NO2 → CH3 – CH2 – NO2 + H2O | nitroetano H etano

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SulfonaçãoA reação de sulfonação é aquela onde reagimos um hidrocarboneto com ácido sulfúrico (H2SO4).

Exemplo:CH3 – CH2 + HO – SO3H → CH3 – CH2 – SO3H + H2O | ácido etano - sulfútico H etano

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O mecanismo dos radicais livres

À medida que a Química foi progredindo, os cientistas não se contentaram em apenas constatar a existência de reações como mostramos anteriormente.

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O mecanismo dos radicais livres

A bioquímica e a química que envolvem os radicais livres explicam a formação de substâncias que aceleram os processos de envelhecimento do organismo.

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Radicais livres

Efeitos positivos dos radicais livres

Imunidade

Coagulação

Apoptose

Cicatrização

Efeitos negativos dos radicais livres

envelhecimento

Envelhecimento

Mutação do DNA

Destruição de membranas lípidicas

Patologias

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Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos

As mais importantes são: • Halogenação,• Nitração,• Sulfonação, • Aquilação,• Acilação.

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• Halogenação

H + Cl - Cl + HCl

Hidrocarboneto aromáticoHaleto

Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos

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• Nitração

H + HNO3 NO2 + H2OH2SO4CONCENTRADO

Hidrocarboneto aromático Nitrocomposto

Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos

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• Sulfonação

H +H2SO4 SO3H + H2O

Hidrocarboneto aromáticoÁcido aril-sulfônico

Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos

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Page 23: Ciências da Natureza e suas Tecnologias - Química Ensino Médio, 3ª Ano Reações de substituição

• Alquilação de Friedel-Crafts

CH3 + HCl

É necessário catalisador apropriado

Grupo alquila

Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos

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• Acilação de Friedel - Crafts

C - CH3 + HCl

O

Grupo alcila

Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos

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Imagens : (A) Ronhjones/Public Domain / (B) Ben Mills/Public Domain

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TNT

• É um sólido cristalino amarelo, altamente explosivo;

• Esse potente explosivo é fabricado a partir da trinitração do tolureno.

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http://www.brasilescola.com/quimica/tipos-reacoes-organicas.htm

http://www.brasilescola.com/quimica/tnt-trinitrotolueno.htm

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABTHgAA/bioquimica

Referências

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Tabela de Imagensn° do slide

direito da imagem como está ao lado da foto

link do site onde se consegiu a informação Data do Acesso

25A Ronhjones/Public Domain http://pt.wikipedia.org/wiki/

Ficheiro:Trinitrotoluene.svg31/08/2012

25B Ben Mills/Public Domain http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:TNT-from-xtal-1982-3D-balls.png

31/08/2012