Upload File

cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello mm e ... · costante cinetica 10 20 30 =...

  • Home
  • Documents
  • Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
59
Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e Monod) MM e Monod) Fondamenti di processi e impianti Fondamenti di processi e impianti biotecnologici industriali 15/11/2011 15/11/2011

Upload: nguyenque

Post on 21-Feb-2019

215 views

Category:

Documents


0 download

Report

TRANSCRIPT

Page 1: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetiche di reazione:chimiche, enzimatiche (modello 

MM eMonod)MM e Monod) Fondamenti di processi e impiantiFondamenti di processi e impianti 

biotecnologici industriali15/11/201115/11/2011

Page 2: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetiche di reazione e modello di Michaelis ‐Menten

Page 3: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetica di Monod e definizione di coefficiente di resa (Y)

• Da Michaelis‐Menten a Monod• La resa dei processi di coltura cellulareLa resa dei processi di coltura cellulare

Page 4: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Reminder: termodinamica e cinetica di reazione

Page 5: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetica chimica

Page 6: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetica chimicaCinetica chimica

Page 7: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetica chimicaCinetica chimica

Page 8: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 9: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Quantifichiamo l’effetto in sistemi naturalinaturali

Page 10: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Velocità di reazione volumetrica/1Velocità di reazione volumetrica/1

Page 11: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Velocità di reazione/2Velocità di reazione/2

Page 12: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Velocità di reazione/3Velocità di reazione/3

Page 13: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetiche ed ordine di reazione

Page 14: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 15: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetica di ordine ICinetica di ordine I

Page 16: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 17: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 18: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 19: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 20: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 21: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 22: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetica enzimaticaCinetica enzimatica

Page 23: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 24: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 25: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 26: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Assunzioni di MMAssunzioni di MM

Page 27: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 28: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 29: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 30: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 31: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 32: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 33: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 34: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 35: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 36: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 37: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 38: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 39: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 40: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 41: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 42: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 43: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 44: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 45: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 46: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Reazioni catalizzate da biomassaReazioni catalizzate da biomassa

Page 47: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 48: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Cinetica di MonodCinetica di Monod

Page 49: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 50: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 51: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 52: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Resa delle colture cellulariResa delle colture cellulari

Page 53: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 54: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Anabolismo e catabolismo nellecrescite cellularicrescite cellulari

Page 55: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Ripartizione del substrato nellabi i i bibiosintesi aerobica

Page 56: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Rese teoriche e rese osservateRese teoriche e rese osservate

Page 57: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 58: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =
Page 59: Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · costante cinetica 10 20 30 = 1,047 Decompoition of organicmatter 9 — 1,024 Oxygen reaereatim 9-1,000 k(20) 9 =

Riunione PAO Torino 5 marzo 2011 Moisè Frati · dell’allenamento funzionale (Guerra,2009) 1. Catene cinetiche funzionali 2. Propriocettività meccanica e controllo motorio 3. Attività

Le Biomolecole utili sono prodotte per: 1.Sintesi Chimica 2.Biosintesi (processi biotecnologici e reazioni enzimatiche 3.Sintesi mista (enzimatico-chimica)

Enologia I Chimica Enologica - dbt.univr.it · Programma del corso Reazioni chimiche e biochimiche di interesse enologico –Reazioni enzimatiche intra- e extra-cellulari –Reazioni

DISINFEZIONE DI EFFLUENTI SECONDARI CON ACIDO … · Acque Sommario – La disinfezione con acido peracetico ... • determinazione delle cinetiche di disinfezione e di decadimento

CINETICHE DI CRESCITA BATTERICA DI INTERESSE PER LA ...phdschools.diee.unica.it/dottingind/pdf/tesi/tesi_167-DESOGUS... · In linea generale, gli strumenti utili a raggiungere gli

세출예산사업명세서 - muju.go.kr · ―명절휴가비 400,000원*2명*1회 800 국 400 군 400 ―휴일근무수당 104,640원*20일 2,093 국 1,046 군 1,047 ―시간외수당

Ingegneria delle reazioni chimiche: appunti per l’esame · PDF fileINTRODUZIONE Il corso di ingegneria delle reazioni chimiche, IRC, si delinea come continuazione di quello di cinetiche

Unità didattica A5 - Pesci - win.cririmini.itwin.cririmini.it/corsi/aspirantivvds2006/Unit%E0%20didattica%20A5... · psilocibina e psilocina orellanina • Carenze enzimatiche (trealasi)

STEREOCHIMICA DELLE REAZIONI ENZIMATICHE. GI ENZIMI SONO STEREOSPECIFICI

ERGOCINETICHE E CHEMIO-BIO CINETICHE - unive.it didattico... · studio s'innesta nella linea dell'ecotossicologia che studia la dinamica ambientale ossia il movimento degli xenobiotici

M-PSI/02 2010-2011 marcella renis. I processi mediante i quali le molecole biologiche vengono scisse e risintetizzate formano una rete di reazioni enzimatiche,

CINETICA ENZIMATICA - Giorgio · Cinetica di reazioni enzimatiche ad un substrato 3 2. Cinetica di reazioni enzimatiche ad un substrato. La prima equazione generale di velocità per

REAZIONI NON TOSSICHE Intolleranze enzimatiche ... triptamina, dopamina e serotonina) possono dare, più raramente, cefalea, ipertensione, palpitazione, vampate di calore, sudorazione,

Immunoistochimica automatizzazione all'ICP · legarsi a più molecole enzimatiche (segnale amplificato). Metodo indiretto Patient tissue Primary antibody Biotin Secondary Antibody

Equilibrio chimico e cinetiche di reazione

La comunicazione empatica dei dati · 2019. 6. 27. · La comunicazione empatica dei dati Studio delle variabili cinetiche per il coinvolgimento emotivo del lettore nella rappresentazione

Indagini analitiche ed enzimatiche per la valutazione di qualità del …archivia.unict.it/bitstream/10761/1401/1/LBRGPP85H48C351L... · 2015. 2. 11. · quali traumi fisici che determinano

Presentazione standard di PowerPointpanel.uniascom.va.it/allegati/files/Slides_Allergeni.pdf · enzimatiche o da un disturo dell [assorimento di alcuni costituenti alimentari. (1)

LE CATENE CINETICHE E L’USO DI ESERCIZI DI FORZA IN ...volleyinviaggio.altervista.org/download/programmazione/Le catene... · LE CATENE CINETICHE E L’USO DI ... L.A.M.S. Laboratorio

CORSO DI FUMETTO - Elena Frasca Odorizzi · corso di fumetto tecnica del fumetto dispensa 5 linee cinetiche & effetti speciali

Estrazione e puri cazione di proteine enzimatiche dal ... · 1.12 La -glucosidasi e il sequestro del carbonio nel terreno . . . . 23 vi. ... uenza partecipano alla determinazione

Nascita e sviluppo delle teorie cinetiche dei gas, il ... 2015/24 febbraio/Robotti/messina teoria... · Attraverso una combinazione di esperimenti e ragionamenti ... Townley e di

REAZIONI CHIMICHE: LEGGI CINETICHE, MECCANISMI DI … · 2 Descrizione macroscopica della cinetica: dipendenza temporale delle concentrazioni in un sistema chiuso in condizioni di

PROF SSA ING. MAURIZIA SEGGIANI - omero.farm.unipi.itomero.farm.unipi.it/matdidFarm/93/Apparecchiature fluidodinamiche_1.pdf · pompe cinetiche: in cui, grazie all'azione di forze

Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e … · 2012. 12. 10. · Cinetica Enzimatica E+S Maud di MM Km pendenza Vmax Michaelis 1875-1949 INmax [s] Obiettivo: calcolare

METABOLISMO Il metabolismo è il complesso delle reazioni enzimatiche che avvengono allinterno della cellula. Consente alla cellula di rifornirsi di energia

Cause Intrinseche di Malattia · MUTAZIONI modificazioni repentine, stabili, ereditabili di un carattere Geniche Cromosomiche ... • Alterata sintesi di proteine (strutturali, enzimatiche,

Permette la vita, che può essere considerata come uninsieme di reazioni enzimatiche concatenate. È il solvente di tutte le soluzioni degli organismi viventi

Cinetiche di reazione: chimiche, enzimatiche (modello MM e ... · Catabolismo Substrato Fabbisogno energetico C02, Coeff. di respirazione: Respirazione Ossidazio Prodotti metabolici

Il rischio di interazioni farmacologiche nei pazienti fragili in ... · avverse e interazioni tra farmaci . Modifiche cinetiche . Modifiche dinamiche: Possibili scenari Bowie and

Il Calore e la Temperatura - leparoledellascienza.it e temperatura.pdf · rappresentarappresenta llenergialenergia’energia totale del sistema cioè la somma delle energie cinetiche

ESERCITAZIONI CHIMICA-FISICA I Equazioni cinetiche ... FISICA I/Esercitazioni...ESERCITAZIONI CHIMICA-FISICA I – a.a. 2012/2013 Metodo dell'integrazione Problema In un recipiente

A. Marchese Università degli Studi di Genova · Essenziale per sviluppo, omeostasi e protezione dell’intestino Ha una serie di funzioni tra cui eseguire reazioni enzimatiche che

LAVORO ED ENERGIA ENERGIA CINETICA - web.tiscali.itweb.tiscali.it/appunti.matematica/conservazion_esercizi_mix.pdf · Allora confrontando le energie cinetiche iniziali si ha K p =

Analizza le vignette proposte seguendo l’esempio · Grafemi di movimento : linee cinetiche (il volo dell’aereo e macchina che saltella; grafemi a stella (impatto a terra della