Činjenice i zablude o kemikalijama

41
NIJE SVE JEDNAKO OPASNO FRANJO PLAVŠIĆ

Upload: trinhkhue

Post on 19-Dec-2016

252 views

Category:

Documents


7 download

TRANSCRIPT

Page 1: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

NIJE SVE JEDNAKO OPASNO

FRANJO PLAVŠIĆ

Page 2: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

RED JE PREDSTAVITI SE -Najviše radova na području analitike tvari u tragovima (lijekovi i otrovi) -Jedan od vodećih toksikologa u regiji. -Dragovoljac Domovinskog rata –zapovjednik Toksikološke službe -Hrvatski književnik -Dida (nono)

Page 3: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

JE LI ZAISTA BLIZU ARMAGEDON? Bože sveti ... ok sve to.. ali što je bilo prije 200 godina kada su svi živjeli prirodno i nije bilo aditiva. Mislim da je to današnje stanje uzgajano zadnjih sto godina ... paralelno kao korov uzgajani su .. kontrola, dezinformacija, laž, želja za bogatstvom i trovanja hranom koja su ruku pod ruku s globalističkim zdravstvenim sustavom .. pročitajte codex alimentarius najveću i središnju bezglavu vladu za svu hranu koja smije u dućane = zagađena hrana aditivima .. pa vidite da i sol truju aditivima.. pa da to netko vidi tko je odrastao u prirodi pukao bi od smijeha .. pa vama su odavno iskopali oči, a tvrdite da bistro vidite ... ne brinite .. taj dan je blizu … otkrivenje.. i da konačno vidite sebe u ogledalu ... Apokalipsu Molim!!! Isus Krist

Je li svaki naš kutak stvarno postao opasan?

Page 4: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

TREBAMO EDUKACIJU-IPA PROJEKT

Traži EZ: -radnika i šefova -građana -mladeži (čak djece) -političara -službenika -toksikologa Krasno je ići u školu,

pa makar večernju.

Page 5: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Nakladnik UNEP Namijenjeno Africi i Južnoj Americi.

Page 6: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Vitamin A; CAS: 88-26-8 Karc. kat. 3, Repro. Kat. 3

Xn

ŠTETNO

Xn

ŠTETNO

OZNAKE UPOZORENJA R36/38-40-63 (nadražuje oči i kožu, ograničena saznanja o karcinogenim učincima, može štetno djelovati na plod) Što ćemo s mrkvom?

Page 7: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

VITAMIN D3, CAS: 511-28-4

T+

VRLO OTROVNO

T+

VRLO OTROVNO

OZNAKE UPOZORENJA: R: 23/24-26-48/24 (otrovno u dodiru s kožom i ako se proguta, vrlo otrovno ako se udiše, može izazvati teška oštećenja zdravlja pri duljem izlaganju gutanjem).

SUNČANJE JE OPASNO. PRIJETI D3

Page 8: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

«KARCINOGENI» JELOVNIK NA SVEČANOM RUČKU S DOMAĆOM HRANOM

DOČEK GOSTIJU • -Alkoholna pića uglavnom domaća

(metanol, formaldehid, acetaldlehid) • -Voćni sokovi (metanol, formaldehid,

acetaldehid, benzaldehid, benzojeva kiselina, parabeni, kafeična kiselina, benzen)

• -Grickalice škrobne (akrilamid, etilkarbamat, acetilaldehid, ohratoksin)

• -Sjemenke (afla-toksini)

PREDJELO • -Šunka, pršut, kobasice i salame

(ohratoksin, policiklički aromatski ugljikovodici ili PAH i u salamama nitriti iz kojih nastaju opasni nitrozamini)

• -Sir (benzojeva kiselina, sterigmatocistin) Sve se može proglasiti

karcinogenim.

Page 9: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

ISUS JE DIJELIO APOSTOLIMA KARCINOGENI BESKVASNI KRUH (akrilamid) I ISTO TAKO

KARCINOGENO VINO (taninska kiselina)

Nije li to sve suludo? Rimljani nisu umirali od kolača!

Page 10: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

U krajnjoj liniji sve je otrov!

ŠTO JE OTROV? Otrov za neki živi organizam je svaka tvar ili smjesa tvari koja kod jednokratne ili višekratne primjene u određenoj dozi izaziva prolazne ili neprolazne štetne učinke u organizmu ili nekom njegovom dijelu.

Page 11: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

• Uvijek postoji područje doza kod kojih se učinak otrova ne javlja i ne postoji nikakva opasnost izlaganja takvim dozama.

• Porast jačine učinka s porastom doze nije linearan nego slijedi drugu zakonitost, a izrazito je važno koliko je krivulja strma. Ako je krivulja jako strma, onda malo povećanje doze vodi velikom porastu jačine učinka, dok kod položene krivulje jačina učinka raste sporo u odnosu na porast doze. Koji oblik krivulje je opasniji?

• Najopasnije je područje doza iznad one pri kojoj se prvi puta javlja štetan učinak.

• Svaka krivulja pokazuje odnos doze i točno određenog učinka za točno određeni otrov.

20

40

60

80

100

20

40

60

80

100

1x1.2x

2x 2y 4y3y1yDoza Doza

Uèin

ak %

Uèin

ak %

Page 12: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

FORMALDEHID PROGLASILI ZA NAJVEĆE ZLO

-Svuda je prisutan oko nas -Je li itko osjetio smrad formaldehida?

OZNAKE UPOZORENJA R23/24/25-34-40-43 (otrovno ako se udiše, u dodiru s kožom i ako se proguta, izaziva opekotine, ograničena saznanja o karcinogenim učincima, moguća je opasnost od teških ozljeda očiju, u dodiru s kožom može izazvati preosjetljivost- 0,2%)

Page 13: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Vrsta hrane Koncentracije (mg/kg) Jabuke 6-22 Marelice 9,5 Banane 16 Cikla 35 Različito povrće (npr. luk) 11 Zelje 5 Mrkva 10 Cvjetača 27 Krastavci 4 Grejp 22 Koraba 30 Šljiva 11 Krumpir 20 Špinat 5 Rajčica 20 Lubenice 9 Salata 4 Svježe shitake gljive 100-400

Govedina 4 Svinjetina 6-20 Jetrena pašteta 12 Kravlje mlijeko 3 Sir 3

PRIRODNO PRISUTNI FORMALDEHID

Page 14: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

TREBA JASNO RAZLUČITI OPASNOST OD RIZIKA

-Opasnost (O) je svojstvo neke kemikalije -Rizik (R ) je vjerojatnost stradavanja -Vrijeme izlaganja (T)

R = O x D x T

Koliki je rizik da će me pogoditi meteor dok šećem?

Page 15: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

JESU LI GORKI BADEMI RIZIČNI?

Cianogeni AMIGDALIN

Što bi se dogodilo da jedne večeri pojedete 5 kg kolača s bademima? A Poppersi?

Page 16: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

MAKSIMALNO DOPUSTIVA KONCENTRACIJA (MDK)

Što znači znak zabrane ispred mosta s Natpisom 5 t?

Page 17: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Put izračunavanja NOEL (Not Observed Effect Level) – Najviša doza bez učinka ADI (Acceptable Dayly Intake) – Prihvatljivi dnevni unos = NOEL/faktor sigurnosti MAKSIMALNO DOPUSTIVA DNEVNA DOZA (zbroj unosa po svim medijima) GVI odnosno MDK (za neki medij) = maksimalno dopušteni dnevni unos/količina medija

Page 18: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

FREKVENCIJA ILI UČESTALOST IZLAGANJA Frekvencija (učestalost) izlaganju govori o učestalosti izlaganja

otrovu kada se kroz duže razdoblje pravilno ili nepravilno izmijenjuju periodi izloženosti i neizloženosti otrovu.

Page 19: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

PROCES KARCINOGENEZE I KARCINOM

• Do razvoja tumora treba oko 20 godina od početka izlaganja kemikaliji.

• Važna je površina ispod koncentracijske krivulje, a jednokratna visoka izloženost je nebitna.

• Postoje brojni činitelji koji utječu na proces. • Mjesto tumora je povezano s vrstom

kemikalije. • Vrlo često u praksi nije moguće dokazati koja

kemikalija ili koji činitelj je izazvao razvoj karcinoma.

Page 20: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

SKUPINA I. Tvari za koje je epidemiološkim ispitivanjima dokazano da mogu uzrokovati pojavu karcinoma u ljudi.

SKUPINA II. Tvari za koje postoji dovoljno dokaza da imaju karcinogeno

djelovanje na eksperimentalnim životinjama (pozitivni rezultati na 2 životinjske vrste ili nedvojbeno utvrđeno karcinogeno djelovanje na jednoj životinjskoj vrsti uz dodatne dokaze iz ispitivanja genotoksičnosti, metaboličkih, biokemijskih i epidemioloških ispitivanja, sposobnost indukcije benignih tumora, strukturna povezanost s utvrđenim karcinogenima) te opravdana sumnja da mogu djelovati karcinogeno i u ljudi.

SKUPINA III. Tvari za koje eksperimentalna ispitivanja ukazuju na moguće

karcinogeno djelovanje (tvari za koje su obavljena sva relevantna ispitivanja, ali nema sigurnih dokaza tumorogene aktivnosti i tvari koje još nisu dovoljno ispitane), ali za sada nema dovoljno dokaza da postoji opasnost karcinogenog djelovanja u ljudi.

RAZVRSTAVANJE KARCINOGENA U SKUPINE PREMA OPASNOSTIMA

Page 21: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

ŠTO SE PODUZIMA U VEZI TVARI S CMR UČINCIMA?

• ZABRANE • POSEBNI

PROJEKTI (REACH)

• POJAČAN NADZOR

I to je tek početak.

Page 22: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

NAJNOVIJE ZABRANE I OGRANIČENJA

• TOLUEN • ŽIVA • METILFENIL-

DIIZOCIJANAT • ALIFATSKI

HALOGENIRANI UGLJIKOVODICI

• NIKAL I NJEGOVI SPOJEVI • DRUGI (NN 39/10, 37/11)

Treba spriječiti!

Page 23: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

AROMATSKI UGLJIKOVODICI • PROIZVODE SE U EU, STAVLJAJU U

PROMET I KORISTE U GODIŠNJIM KOLIČINAMA OD NEKOLIKO MILIJUNA TONA. OVIME SU OBUHVAĆENI I INTERMEDIJERI TE NUSPRODUKTI.

• PREDSTAVLJAJU ZNAČAJAN PROBLEM UGROZE ZDRAVLJA LJUDI I OKOLIŠA.

• NJIHOVA OPASNA SVOJSTVA SU UGLAVNOM POZNATA.

Page 24: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

BENZEN (CAS 71-43-2)

Karc. Kat. 1,Muta.kat. 2

OZNAKE UPOZORENJA R45-46-48/23/24/25-11-36/38-65 (može

izazvati rak, može izazvati nasljedna genetska oštećenja, štetno:opasnost od

teških oštećenja zdravlja udisanjem, u dodiru s kožom i ako se proguta, lako zapaljiv,

nadražuje oči i kožu, štetno: može izazvati oštećenje pluća ako se proguta)

T

OTROVNO

T

OTROVNO

F

LAKO ZAPALJIVO

F

LAKO ZAPALJIVO

Page 25: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Benzin (sadrži benzen>0,1%) (CAS: 86290-81-5)

Karc. kat. 1

OZNAKE UPOZORENJA R12-38-45-51/53-65 (vrlo lako zapaljivo,

nadražuje kožu, može izazvati rak, štetno za organizme koji žive u vodi i može dugotrajno štetno djelovati u vodi, štetno: može izazvati

oštećenja pluća ako se proguta)

Koncentracije benzena više od 100 ppm u zraku radnog prostora kod izlaganja kroz više godina – raste rizik od leukemije

T

OTROVNO

T

OTROVNO

F+

VRLO LAKO ZAPALJIVO

F+

VRLO LAKO ZAPALJIVO

N

OPASNO ZA OKOLIŠ

N

OPASNO ZA OKOLIŠ

Page 26: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

IMAMO MI JOŠ POSLA ŠTO SE TIČE POŠTIVANJA PROPISA

Ovo su table na benzinskim postajama u Njemačkoj

Page 27: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

I U ŽELJENOJ EUROPI STANJE NIJE DOBRO

Page 28: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

OVAKVO JE STANJE U HRVATSKOJ S BENZENOM U ZRAKU

Page 29: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

UČESTALOST SMRTNOSTI OD RAKA U HRVATSKOJ (pojava na 100.000 stanovnika).

Page 30: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

ŠTO JE S “OZLOGLAŠENIM” KAŠTELIMA?

Specifična smrtnost od Novotvorina stanovništva svih dobi oba spola po Ispostava NZZJZ/područjima SDŽ-a, 2000.-2009.

Page 31: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Specifična smrtnost od Zloćudne novotvorine jetara oba spola po Ispostavama NZZJZ / područjima SDŽ-a, 2000.-2009.

TUMOR JETARA ČESTO POVEZAN S POLUTANTIMA

Page 32: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Svi nalazi mjerenja emisija su slični

Priče o dioksinima su u ovom

slučaju glupost.

Tko je tu lud a tko zbunjen?

Page 33: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

MOGUĆA VEZA S POLUCIJOM

Page 34: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

godina UTT mg/m3/d GV 350

Pb µg/m3/d GV 100

Cd µg/m3/d GV 2

Tl µg/m3/d GV 2

Ni µg/m3/d GV 15

2007. 178 18,351 0,283 0,033 7,316

2008. 260 49,202 0,1915 0,0290 5,644

2009. 170 6,658 0,211 0,0461 3,457

2010. 228 8,110 0,0321 0,0092 3,949

IMISIJE U KAŠTEL SUĆURCU

godina UTT mg/m3/d GV 350

Pb µg/m3/d GV 100

Cd µg/m3/d GV 2

Tl µg/m3/d GV 2

Ni µg/m3/d GV 15

2007. 168,1 12,7 0,232 0,012 9,083

2008. 148 19,723 0,1123 0,0119 4,3301

2009. 126 5,144 0,0787 0,0459 3,190

2010. 169 4,768 0,0233 0,0063 3.383

A OVO JE STANJE U SOLINU

Page 35: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

ČESTA VEZA S KEMIKALIJAMA (BENZEN)

Page 36: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Dob primljenih u bolnice (godine)

HRVATSKA

Broj primljenih u bolnice

SDŽ

Broj primljenih u bolnice

Očekivano prema Hrvatskoj

0 36 1 3

0-4 277 12 12

5-9 77 2 7

10-19 482 20 48

20-39 216 18 21

40-59 356 15 26

60-99 207 38 21

UKUPNO 1552 (stopa 34,7)

(lijekovi 563)

107 (stopa 23,1)

(Lijekovi 68)

161

39

PRIMLJENI U BOLNICE ZBOG OTROVANJA 2010.

Pesticidi: Hrvatska 64 (stopa 1,4); SDŽ 4 (stopa 0,9)

Page 37: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

ZAPRAVO JE OVO BESMISLENA PRIČA-SVE IMATE NA INTERNETU

Napišeš jednu riječ na Google, a on ti ponudi

tisuće “mudrih” članaka.

Samo treba odabrati u što ćeš vjerovati.

VJERA ĆE TE SPASITI!

Page 38: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

Emitiraju li štedne žarulje karcinogene spojeve?

Stiren, naftalen,

fenol i još k

tome 1-3 mg žive.

TO JE NARAVNO GLUPO!

Page 39: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

ISPECI PA RECI!

Lako je proširiti paniku, ali za to

bi trebalo odgovarati.

Page 40: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

NE MOŽE SE NIKOGA UŠUTKATI

Trebalo je postupiti oštrije. Bitange mogu pokazati što misle i rukama.

Page 41: ČINJENICE I ZABLUDE O KEMIKALIJAMA

MOŽDA BI IPAK MOGLI DATI POVJERENJE STRUČNJACIMA?

• Spremni smo za razgovor, edukaciju, intervencije kod nesreća s kemikalijama, raspravu (pitanja i odgovori) itd.

• Preporučujemo naše web stranice: -www.hzt.hr (za stručnjake). -www.otrovno.com (za građane) -www.hada.hr (o sredstvima dopinga) DOBRO DOŠLI NA NAŠE STRANICE!