clase i microbiologia

7252019 Clase i Microbiologia

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CLASE I MICROBIOLOGIA

MICROBIOLOGIA 2

CLASIFICACIOacuteN MICROBIANA 3

BACTERIAS 9Clasificacioacuten de las Bacterias 10

Por su forma y agrupacioacuten 10

Los modelos de agrupamiento celular de las bacterias son caracteriacutesticos de especies definidas y se utiliza como uno de loscriterios de clasificacioacuten 10

Por su requerimiento de oxigeno 11

Por su oacuteptimo de temperatura 11

Seguacuten el pH en que se desarrollan 11

Por su forma de nutricioacuten 11

1 ESPIROQUETAS 12

2 BACTERIAS GRAM NEGATIVAS AEROBIAS O MICROAEROFILAS (VIBRIOIDES) 12GEacuteNERO CAMPYLOBACTER 12

GEacuteNERO HELICOBACTER 12

3 BACILOS Y COCOS GRAM NEGATIVOS AEROBIOS 12

Familia PSEUDOMONADACEAE 12

Familia MORAXELACEAE 12

GENERO MORAXELLA 12

G ACINETOBACTER 13

Familia XANTHOMONADACEAE 13

GENERO STENOTROPHOMONAS 13Familia BURKHOLDERIA 13

GENERO BURKHOLDERIA 13

Familia LEGIONELLACEAE 13

Familia NEISSERIACEAE 13

GENERO NEISSERIA 13

GENERO KINGELLA 13

Familia BARTONELLACEAE 13

GENERO BARTONELLA 13

Familia BRUCELLACEAE 13

GENERO BRUCELLA 13

Familia BRADYRHIZOBIACEAE 14

GENERO AFIPIA 14

GENERO FLAVOBACTERIUM 14

GENERO ALCALIGENES 14

GENERO BORDETELLA 14

GENERO FRANCISELLA 14

4 BACILOS GRAM NEGATIVOS ANAEROBIOS FACULTATIVOS 14

F ENTEROBACTERIACEAE 14

GENERO ESCHERICHIA 14

GENERO SHIGELLA 14

GENERO SALMONELLA 14

GENERO CITROBACTER 14

GENERO KLEBSIELLA 14

GENERO ENTEROBACTER 15

GENERO SERRATIA 15

GENERO PROTEUS 15



2

GENERO YERSINIA 15

GENERO MORGANELLA 15

GENERO PROVIDENCIA 15

GENERO PLESIOMONAS 15

Otros geacuteneros de interes 15

GENERO VIBRIO 15

GENERO AEROMONAS 15

GENERO PASTEURELLA 15

GENERO HAEMOPHILUS 15

5 BACTERIAS ANAEROBIAS GRAM NEGATIVAS 16

GENERO FUSOBACTERIUM 16

GENERO BACTEROIDES 16

GENERO PREVOTELLA y G PORPHYROMONAS 16

6 COCOS ANAEROBIOS GRAM NEGATIVOS 16

Familia VEILLONELLACEAE 16

GENERO VEILLONELLA 16

7 RICKETTSIAS Y CHLAMIDIAS 16

GENERO RICKETTSIA 16

GENERO COXIELLA 17

Familia CHLAMYDIACEAE 17

GENERO CHLAMYDIA 17

8 MYCOPLASMAS 17

Familia MYCOPLASMATACEAE 17

GENERO MYCOPLASMA 17

GENERO UREAPLASMA 179 COCOS GRAM POSITIVOS 17

Aerobios ndash anaerobios facultativos 17

GENERO MICROCOCCUS 17

GENERO STAPHILOCOCCUS 17

GENERO STREPTOCOCCUS 18

GENERO ENTEROCOCCUS 20

10 BACILOS GRAM POSITIVOS ESPORULADOS 20

GENERO BACILLUS 20

GENERO CLOSTRIDIUM 2011 OTROS BACILOS GRAM POSITIVOS 20

GENERO LISTERIA 20

GENERO CORYNEBACTERIUM 20

GENERO ACTYNOMYCES 20

GENERO NOCARDIA N Asteroides 21

Familia MYCOBACTERIACEAE Bacilos Acido-Alcohol-resistentes 21

GENERO MYCOBACTERIUM 21

MICROBIOLOGIA

Definicioacuten Del griego mikros pequentildeo y bios vida Ciencia quetrata de los organismos microscoacutepicos y especialmente de susefectos sobre otras formas de vida

Los microorganismos pertenecen al tercer reino de los seres vivosdenominados tambieacuten PROTISTOS



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Incluye a aquellos organismos que se separan de los animales y los vegetales por una diferenciacioacutenmorfoloacutegica muy escasa la mayoriacutea son unicelulares

En base a su estructura celular pueden dividirse los protistos en dos grupos perfectamente delimitados losprotistos superiores se parecen en cuanto a la constitucioacuten de sus ceacutelulas a los animales y a las plantas soneucariotas A ellos pertenecen las algas los hongos y los protozoos Entre los protistos inferiores se cuentan

las bacterias y las cianobacterias (algas verde azules) son procariotas y se diferencian por su constitucioacutencelular de todos los demaacutes organismos La denominacioacuten microorganismos hace referencia a las reducidasdimensiones de los organismos citados y por su significado corresponde a la denominacioacuten de protistos Losvirus como partiacuteculas no celulares se contraponen a todos los organismos no pueden reproducirse por siacute solossino que para su reproduccioacuten requieren ceacutelulas vivas

CLASIFICACIOacuteN MICROBIANALas bacterias se clasifican en

Arqueobacteria o Archaea

Eubacteria o Bacteria comprende las cianobacterias los micoplasmas y las llamadas bacterias verdaderas

Eucariota o Eukarya a este domino pertenecen los microorganismos de los reinos Protisto protozoos y algas ydel reino Fungi los hongos filamentosos y los unicelulares como las levaduras y los organismos del reinoPlantas y del reino Animal

Estos dominios agrupan a los microorganismos conocidos a excepcioacuten de los microorganismos acelulares comolos virus viroides y priones La distancia entre cada uno de los grupos incluidos en cada dominio indica elgrado de parentesco entre ellos

Los virus no se incorporan a esta clasificacioacuten por el hecho de no estar conformados por ceacutelulas y constituirseen seres vivos soacutelo en unioacuten a una ceacutelula viva preexistente Sus oriacutegenes no estaacuten claros algunos investigadoresopinan que derivariacutean de entidades celulares y por lo tanto no seriacutean primitivos Otros investigadores piensanque corresponderiacutean a remanentes de una etapa de la evolucioacuten precelular de la vida por lo que en este caso seconsiderariacutean entes primitivos Recientemente se descubrioacute una nueva familia de virus denominada Mimivirus



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que se caracteriza por infectar amebas y poseer un genoma de ADN mayor que el de algunas bacterias (dosveces mayor que el genoma de la bacteria Mycoplasma genitalium) Algunos investigadores piensan en base alestudio de las secuencias de algunas enzimas de estos virus que esta familia podriacutea corresponder a virusarcaicos anteriores incluso al origen de las ceacutelulas eucariontes En todo caso hoy en diacutea no existe consensoentre los investigadores respecto al origen de los virus y no parece posible al menos al corto plazo dilucidarexperimentalmente tal cuestioacuten

Procariotas y eucariotas

La unidad fiacutesica baacutesica de los organismos es laceacutelula es la unidad viva menor La composicioacuten desustancias es comuacuten a todos los seres vivos Loscomponentes baacutesicos de la ceacutelula son el aacutecidodesoxirribonucleico (DNA) el aacutecido ribonucleico(RNA) las proteiacutenas los liacutepidos y los fosfoliacutepidos No obstante el estudio en detalle de lacomposicioacuten y estructura fina de distintos tiposcelulares ha revelado diferencias significativasentre las bacterias y las cianobacterias por una parte y los animales y los vegetales por otra aunincluyendo a los representantes microscoacutepicos maacutes pequentildeos de estos uacuteltimos Estas diferencias sontan profundas que los dos grupos se puedencontraponer con las denominaciones de procariotasy eucariotas

Los tres reinos vegetales animales y microorganismos y la diferenciacioacuten entre procariotas y eucariotas

Los eucariotas tienen un verdadero nuacutecleo (karyon) En eacutel se encuentra la mayor parte del genoma de la ceacutelulaeucariota El genoma se distribuye en una serie de cromosomas que tras su duplicacioacuten se separan en el procesodenominado mitosis En los cromosomas el DNA se encuentra asociado a histonas La ceacutelula eucariota contieneorgaacutenulos las mitocondrias y (en los vegetales) los cloroplastos eacutestos contienen otra parte del genoma muy pequentildea y en forma de moleacutecula de DNA circular y cerrada Los ribosomas son grandes (SOS)

Los procariotas carecen de un nuacutecleo rodeado por una membrana El DNA se presenta en forma de una hebracircular cerrada libre en el citoplasma Este cromosoma bacteriano lleva toda la informacioacuten necesaria para lareproduccioacuten de la ceacutelula Junto a eacutel pueden presentarse pequentildeas moleacuteculas circulares cerradas de DNA los plaacutesmidos no obstante eacutestos no son imprescindibles La ceacutelula procariota no presenta orgaacutenulos la subdivisioacutende la ceacutelula en compartimentos es mucho menos acusada que en la ceacutelula eucariota Los ribosomas son pequentildeos (7oS) La naturaleza de los ribosomas y de los enzimas implicados en la siacutentesis proteica asiacute como lacomposicioacuten de la pared celular procariota son la causa de la accioacuten especiacutefica de varios antibioacuteticos



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Morfoloacutegicamente los procariotas estaacuten relativamente poco diferenciados Seguacuten suaspecto soacutelo puedendiferenciarse unas pocas formas

que generalmente se reducen a laesfera y al cilindro recto ocurvado como formas baacutesicas Aesta uniformidad se opone unaversatilidad y flexibilidadfisioloacutegicas sin par Mientras quelos animales y las plantasnecesitan siempre oxiacutegenomuchos grupos de procariotas pueden vivir en ausencia de aire (en condiciones anaeroacutebicas) y de extraer laenergiacutea necesaria para el crecimiento a traveacutes de fermentaciones o respiraciones anaeroacutebicas Otros grupos pueden utilizar la energiacutea luminosa y obtener el material celular a partir de compuestos orgaacutenicos o de anhiacutedrido

carboacutenicoAdemaacutes otras bacterias son capaces de obtener energiacutea por oxidacioacuten de compuestos o elementos inorgaacutenicosTambieacuten estaacute ampliamente extendida la capacidad de fijar el nitroacutegeno molecular

A continuaci6n se presentaran brevemente las caracteriacutesticas baacutesicas de la ceacutelula de los eucariotas (eucito) y dela ceacutelula de los procariotas (protocito)

EI nuacutecleo La estructura del nuacutecleo y el tipo de divisi6n nuclear son las caracteriacutesticas maacutes sobresalientes y baacutesicas por las que se diferencian la ceacutelula eucariota de la procariota (FiGENERO 22) El nuacutecleo (interfasico)esta rodeado por la membrana nuclear una membrana de dos capas y con poros El DNA que constituye elmaterial hereditario (genoma) esta repartido en un nuacutemero de subunidades los cromosomas estos solo se hacenvisibles durante la divisioacuten nuclear La divisioacuten del nuacutecleo tiene lugar en la mitosis (FiGENERO 22) estacumple con dos funciones la duplicacioacuten exacta del material geneacutetico que en uacuteltimo teacutermino se visualizaracomo una divisioacuten longitudinal y duplicacioacuten de los cromosomas y la distribucioacuten en cada uno de los nuacutecleoshijos de las dos dotaciones cromosoacutemicas completas Aun no esta clara la forma en la que se produce estaduplicacioacuten La distribucioacuten de los cromosomas puede seguirse con el microscopio oacuteptico y se conoce desdehace tiempo Mientras que el nuacutecleo interfasico aparece al microscopio oacuteptico como una masa no estructuradaen las fases de divisioacuten los cromosomas se acortan y se hacen visibles Se disponen en un plano (planoecuatorial) las mitades longitudinales de los cromosomas se separan mediante un aparato contraacutectil el husoacromaacutetico El huso desaparece los cromosomas se hacen invisibles y los mlc1eos hijos se rodean de nuevo por una membrana nuclear



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Todos losanimales y plantassuperiores sufrendurante la

reproduccioacutensexual un cambiode fase nuclearDurante lafecundaci6n lasceacutelulas germinaleso gametos y susnuacutecleos sefusionan paraformar el zigotoEI nuacutecleomasculino y el

femenino aportan en la fecundaci6n el mismo numero de cromosomas (n) El nuacutecleo del zigoto contiene por 1otanto dos dotaciones cromosoacutemicas o genomas (2n) Mientras que los gametos son haploides (una dotacioacuten) lasceacutelulas somaacuteticas son diploides (dos dotaciones) En el paso de una generacioacuten a la siguiente tiene pues quellevarse a cabo una reducci6n del numero normal (2n) a la mitad (n) Esta reduccioacuten cromosomica se denominameiosis o divisioacuten redaccional (FiGENERO 23) La meiosis es un proceso baacutesico en los organismos que sereproducen sexualmente cumple con dos misiones la nueva combinacioacuten de las unidades hereditarias (genes) paternas y maternas y la reducci6n del numero de cromosomas La meiosis se inicia por un apareamiento de loscromosomas cada cromosoma se aparea con el correspondiente del otro progenitor (hom61ogo) En este estado puede producirse por ruptura y reunioacuten cruzada (crossing over o entrecruzamiento) un intercambio de porciones de igual longitud entre cromosomas homoacutelogos Finalmente se produce una doble divisioacuten(formaci6n del huso) de los cromosomas apareados con el resultado de que aparecen cuatro ceacutelulas cada unacon un nuacutecleo haploide En el curso de la meiosis no se produce por tanto Uacutenicamente una reordenacioacuten de loscromosomas procedentes del padre y de la madre sino que tambieacuten puede tener lugar un intercambio desegmentos entre cromosomas homoacutelogos Ambos procesos conducen a una nueva combinacioacuten (recombinacion)de los genes

EI citoplasma EI protoplasto esta separado del exterior por la membrana citoplasmaacutetica En la ceacutelula eucariotaes caracteriacutestica la acusada divisioacuten del citoplasma en una serie de recintos de reaccioacuten Esta

compartimentacioacuten se debe en parte a invaginaciones de la membrana citoplasmaacutetica con formacioacuten decisternas y vesiacuteculas ademaacutes en el citoplasma eucariota se encuentran mitocondrias y (en las plantas) tambieacutencloroplastos que estaacuten totalmente rodeados por membranasLa membrana citoplasmaacutetica se continua hacia el interior en el retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) Una parte del REforma la membrana nuclear y rodea al nuacutecleo la membrana nuclear tiene poros que permiten un transporte sinobstaacuteculos de aacutecidos nucleicos proteiacutenas y metabolitos entre el nuacutecleo y el citoplasma Una parte del RE tieneribosomas y se denomina RE granular o rugoso Los ribosomas son el lugar de la siacutentesis proteica Losribosomas libres o fijados al RE son del tipo 8oS



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Un orgaacutenulo membranoso especiacutefico de las ceacutelulas animales es el aparato de Golgi orgaacutenulos semejantes de lasceacutelulas vegetales se denominan dictiosomas Constan de paquetes de vesiacuteculas membranosas planas llamadascisternas EI aparato de Golgi y los dictiosomas se emplean en la secreci6n sobre todo de enzimas Los enzimasse sintetizan en las cisternas y se almacenan en ellas Finalmente se libera una vesiacutecula se desplaza hacia lamembrana citoplasmaacutetica se fusiona con ella y libera su contenido hacia el exterior Este proceso se denominaexocitosis

Mitocondrias y cloroplastos La ceacutelula eucariota contiene otros dos orgaacutenulos rodeados par membranas lasmitocondrias y los cloroplastos Las mitocondrias tienen funci6n respiratoria son estructuras ricas en liacutepidos deforma variable y constan de dos membranas una externa y otra interna intensamente plegada (crestas otuacutebulos) La membrana interna contiene a los componentes de la cadena de transporte de electrones y ala ATPsintasa

Las ceacutelulas de las algas y las plantas verdes tienen cloroplastos ademaacutes de mitocondrias Las membranasinternas de los cloroplastos (tilacoides) contienen los pigmentos fotosinteacuteticos y los componentes del transportede electrones fotosinteacutetico

Endocitosis Es caracteriacutestica de la ceacutelula eucariota la capacidad de captar nutrientes liacutequidos o s6lidos Lacaptaci6n de partiacuteculas s6lidas es conocida como la fagocitosis por ejemplo en leucocitos sanguiacuteneos o enamebas Si se trata de la asimilaci6n de nutrientes liacutequidos se habla de pinocitosis Los dos tipos de captaci6n dematerial extracelular se reuacutenen bajo el de endocitosis

La capacidad de los eucariotas de englobar en la ceacutelula partiacuteculas s61idas -entre ellas tambieacuten ceacutelulas vivas- esde un significado biol6gico baacutesico En la endocitosis se puede ver la premisa y el mecanismo para elestablecimiento de una endosimbiosis Normalmente la partiacutecula englobada por una ameba en el curso de lafagocitosis es digerida y bisada totalmente En algunos casos puede darse no obstante una simbiosisintracelular EI ejemplo mas conocido de endosimbiosis de este tipo es la simbiosis de las leguminosas conrizobios en los noacutedulos de las raiacuteces Este tipo de endosimbiosis esta ampliamente distribuido entre los

eucariotas La capacidad de las ceacutelulas eucariotas para la endocitosis apoya tambieacuten la teoriacutea endosimbioacutetica delorigen de los cloroplastos y las mitocondrias Los procariotas son incapaces de realizar una endocitosis

Orgaacutenulos de locomocioacuten Siempre que aparecen flagelos o cilios en los eucariotas como en protozoos algasespermatozoides o epitelios vibratorios presentan la misma estructura La secci6n transversal permite reconoceruna estructura con nueve filamentos dobles perifeacutericos y dos filamentos sencillos centrales) Estaacuten rodeados porla membrana citoplasmaacutetica Los flagelos se hallan fijados a la capa externa del citoplasma por un corpuacutesculo basal o blefaroplasto este procede a su vez de un orgaacutenulo que se autoduplica el centriacuteolo

La ceacutelula procariota

La compartimentaci6n celular es claramente menos acusada que en el eucariota (FiGENERO 24) Ni el DNA

esta rodeado por una membrana nuclear ni se presentan orgaacutenulos del tipo de las mitocondrias o loscloroplastos La regi6n nuclear que en un corte ultrafino aparece al microscopio electr6nico como una red definas fibras esta en contacto con el citoplasma lleno de ribosomas (FiGENERO 25) La membranacitoplasmaacutetica se continuacutea en muchas bacterias hacia el interior del protoplasto (membrana intracitoplasmaacutetica)

La membranacitoplasmaacutetica es ellugar de obtencioacutende energiacutea porrespiracioacuten o porfotosiacutentesis esto es

de funciones que enla ceacutelula eucariotase localizaban enlas membranas delas mitocondrias yde los c1oroplastosLos ribosomas delos procariotas sonmenares que los

ribosomas



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citoplasmaacuteticos de los eucariotas son del tipo 7oS

Toda la informacioacuten geneacutetica del procariota se encuentra en un solo filamento de DNA el cromosoma bacteriano Esta moleacutecula de DNA se presenta en las bacterias investigadas hasta ahora como una hebra circulary cerrada su contorno mide de o 25 a 3 mm No hay distoniacuteas En muchas bacterias se ha encontrado DNAextracromosoacutemico son moleacuteculas de DNA pequentildeas igualmente circulares y cerradas que se denominan plaacutesmidos La informacioacuten localizada en los plaacutesmidos no es imprescindible Las ceacutelulas de los procariotasestaacuten rodeadas con muy pocas excepciones (Mycoplasma) por una pared celular Su estructura baacutesica es elglucopeacuteptido o mureiacutena Se trata de un heteropoliacutemero caracteriacutestico de los procariotas y que no se presenta enlos eucariotas Muchos procariotas son moacuteviles bien por natacioacuten o por reptacioacuten Los orgaacutenulos delocomocioacuten de las bacterias que se desplazan por natacioacuten son los flagelos bacterianos El flagelo tiene unaconstitucioacuten considerablemente maacutes sencilla que la de los eucariotas y esta formada por una sola fibrilla

Seguacuten la forma todas las bacterias pueden reducirse salvo escasas excepciones a una esfera un cilindro o uncilindro curvado Como formas baacutesicas hay que distinguir entre cocos y bacilos rectos o curvados (FiGENERO26)

Como bacilos rectos aparecen al microscopio los miembros de los geacuteneros Pseudomonas y Bacillus Losespirilos tienen la forma de una espiral o helicoidal Se llama Vibrio a un bacilo curvado Algunasmodificaciones de estas formas baacutesicas son caracteriacutesticas para algunas bacterias La forma de maza y latendencia a cambiar de forma es caracteriacutestica del genero Corynebacterium y de las bacterias corineformes Enmuchas especies del genero Mycobacterium se presentan ramificaciones incipientes de la ceacutelula Losestreptomicetos Began a formar incluso un micelio semejante al de los hongos pero se diferencia de estos porel menor diaacutemetro celular laquo 1 micro frente agt 5 micro m)

Pared celular

La pared celular de las bacterias no es riacutegida como una esfera de acero sino delgada y elaacutestica como la cubiertade cuero de un baloacuten de futbol Igual que la caacutemara hinchada de un baloacuten el protoplasto totalmente lleno de laceacutelula confiere una cierta rigidez La presioacuten interna o turgencia esta determinada osmoacuteticamente La barreraosmotica activa es la membrana citoplasmaacutetica es semipermeable y controla la entrada y salida de sustanciasdisueltas En contraposicioacuten la pared celular es permeable a las sales y numerosas sustancias de bajo pesomolecular



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Tincioacuten de Gram Es evidentetambieacuten que la pared celular esresponsable de la tincioacuten de GramLa propiedad de tentildeirse o no devioleta oscuro seguacuten la tincioacutenintroducida por GRAM (1884) es

una caracteriacutestica taxonoacutemicaimportante con la que secorrelacionan tambieacuten otras propiedades de las bacterias El procedimiento de la tincioacuten de Gramse inicia con una tincioacuten de lasceacutelulas bacterianas fijadas medianteel colorante baacutesico cristal violeta Acontinuacioacuten se trata con unadisolucioacuten de yodo El yodo formauna laca con el cristal violeta que es

insoluble en agua y solomedianamente soluble en alcohol o acetona Las ceacutelulas se tratan despueacutes con alcohol o se diferencian lasceacutelulas Gram positivas retienen el complejo colorante-yodo y quedan azules las ceacutelulas Gram negativas sondecoloradas por el alcohol Estas uacuteltimas se hacen visibles mediante una coloracioacuten de contraste con otrocolorante (fucsina) Si se tratan con lisozima ceacutelulas Gram positivas despueacutes de la tinci6n se ve que los protoplastos siguen tenidos pero pierden el colorante si se las trata con alcohol Las esporas en germinaci6n de Bacillus subtilis y las primeras generaciones posteriores a la germinaci6n se comportan como Gram negativasHasta maacutes tarde no adquieren el caraacutecter Gram positivo Los resultados indican que el complejo del colorantese localiza en o sobre el protoplasto y que la pared celular de las bacterias Gram positivas es la que impide laextraccioacuten del colorante

BACTERIAS

Las bacterias son a menudo malignas y es la causa de enfermedades en los humanos y en animales Sinembargo ciertas bacterias producen antibioacuteticos otras viven simbioacuteticamente en los intestinos de animales(inclusive en los humanos) o en otra parte de sus cuerpos en las raiacuteces de ciertas plantas convierten elnitroacutegeno en una forma utilizable Las bacterias juegan un papel fundamental en la naturaleza y en el hombreEllas ponen el sabor en el yogur y el gusto en el fermento del pan ayudan en la descomposicioacuten de la materiaorgaacutenica muerta Las bacterias son de inmensa importancia a causa de su extrema flexibilidad la capacidad parael crecimiento y la raacutepida reproduccioacuten los foacutesiles maacutes antiguos conocidos de casi 3500 millones de antildeos sonorganismos semejantes a bacterias

No existe en el cuerpo humano regioacuten que presente mayor cantidad y variedad de microorganismos que lacavidad oral en donde por las caracteriacutesticas fiacutesico-quiacutemicas presentes es posible considerar la existencia de unmicro ecosistema

La cavidad oral puede albergar las siguientes variedades de microorganismos bacterias hongos levaduras protozoarios y virus

La microbiologiacutea juega un papel fundamental en odontologiacutea porque en las dos principales alteraciones de lacavidad oral como son caries y enfermedad periodontal participan las bacterias de las cuales la mayoriacuteaforman parte de la microflora residente esto hace necesario estudiar los diferentes tipos de microorganismos

que existen en la cavidad bucal y la forma en que participan en dichas alteraciones

Las bacterias son el grupo maacutes importante y juegan un papel fundamental en el desarrollo de las enfermedadesya mencionadas por lo tanto seraacuten el objeto de estudio de las pruebas de laboratorio que se apliquen en esta praacutectica Son ceacutelulas procariotas que tienen nuacutecleo membrana celular pared celular y algunas bacterias pueden tener caacutepsula esporas flajelos y pili (fimbrias)

La taxonomiacutea de las bacterias es muy compleja y de cambios frecuentes a medida que aumentan losconocimientos sobre sus propiedades fisioloacutegicas y geneacuteticas A pesar de ello las bacterias se subdividen seguacutensus propiedades de tincioacuten con la teacutecnica de gram y seguacuten su morfologiacutea



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Las bacterias se subdividen seguacuten su reaccioacuten con la tincioacuten de gram en gram negativas y gram

Positivas ambas tienen pared celular la diferencia se le atribuye a la estructura y composicioacuten de la

pared celular es maacutes compleja en las gram negativas que en las gram Positivas

Clasificacioacuten de las Bacterias Por su forma y agrupacioacuten

Los modelos de agrupamiento celular de las bacterias son caracteriacutesticos de especies definidas y se utiliza

como uno de los criterios de clasificacioacuten

Cuando las ceacutelulas microbianas como los cocos se dividen pueden permanecer unidas unas con otras formandoarreglos caracteriacutesticos

Los bacilos se dividen uacutenicamente en un plano pero en algunas ocasiones pueden encontrarse ceacutelulas unidas porlos extremos o por los lados debido a la etapa del desarrollo en que se encuentren o a las condiciones del

cultivo

Las bacterias en espiral generalmente no se agrupan crecen individuales y aisladas

En la siguiente tabla se resumen algunos de los aspectos fundamentales en la clasificacioacuten de las bacterias

Por forma Por ordenamiento Representacioacuten

Por composicioacuten de la

pared celular que

reacciona a la tincioacuten de

Gram Coco

(esfeacuterico)

Coco uacutenico o micrococo

Cuando los cocos se dividen en un solo plano vertical se separan y conservan suindividualidad

Gram negativas

no retienen el cristalvioleta conservan elcolorante rojo por

ejemplo safranina sonsusceptibles a las

cefalosporinas

Diplococo en parejas

Gram positivas absorben y conservan elcolorante cristal violeta

son susceptibles a la penicilina y

estreptomicina

Diplococo

cuando las ceacutelulas hijas se presentan en parejas

Estreptococo en cadena

Cuando las ceacutelulas hijas forman cadenas

Estafilococo

las ceacutelulas permanecen unidas pero despueacutesde una divisioacuten celular en dos o maacutes planosy los cocos forman grupos irregulares enocasiones de gran volumen similares aracimos de uvas

Sarcina

grupo de ocho cocos

La divisioacuten celular se produce formando paquetes de ocho ceacutelulas



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Tetracoco

La divisioacuten celular se produce en dos o tres planos perpendiculares formando grupos decuatro ceacutelulas

Espirilos En forma de espiral

BacilosEn forma de bastoacuten

Por su requerimiento de oxigenoOtro aspecto a tener en cuenta en la clasificacioacuten de bacterias es la necesidad de oxiacutegeno para poder vivirDependen en buena medida de la disponibilidad de las enzimas eliminadoras de peroacutexidos y superoacutexidos

Aerobias estrictasDependen de O2 para su crecimiento Anaerobias estrictas se desarrollan en ausencia total de O2 utilizan aceptores finales distintos del

oxiacutegeno CO2 H2 y N2 o poseen metabolismo estrictamente fermentativo Anaerobias Facultativas pueden desarrollarse en presencia o ausencia de O2 aunque predominan en

medios anaeroacutebicos Microaeroacutefilas soacutelo se pueden desarrollar en presencia de bajas tensiones de O2 (menor del 12 en

lugar del 20 que es la atmosfeacuterica) y altas tensiones de CO2

Por su oacuteptimo de temperatura Seguacuten la temperatura oacuteptima de crecimiento las bacterias se clasifican en

Termoacutefilas se desarrollan entre 25 y 80degC oacuteptima 50 y60degC Mesoacutefilas se desarrollan entre 10 y 45degC oacuteptima 20 y 40degC Psicroacutefilas se desarrollan entre -5y 30degC oacuteptima 10 y 20degC

Seguacuten el pH en que se desarrollan Las bacterias se clasifican en

Acidoacutefilas Se desarrollan a pH entre 10 y 50

Neutroacutefilas Se desarrollan a pH entre 55 y 85 Basoacutefilas Se desarrollan pH entre 90 y 100

Por su forma de nutricioacuten Seguacuten su metabolismo interno las bacterias presentan requerimientos nutricionales diversos y se clasifican en

Autoacutetrofas quimiosinteacuteticas o fotosinteacuteticas Las autoacutetrofas fotosinteacuteticas utilizan la luz del sol y el bioacutexido de carbono para fabricar su alimento Las autoacutetrofas quimiosinteacuteticas utilizan compuestosinorgaacutenicos por ejemplo el azufre para fabricar su alimento y su fuente de energiacutea es el CO2

Heteroacutetrofas (por absorcioacuten) pueden utilizar fuente de carbono orgaacutenico para su alimentacioacuten

Las bacterias pueden vivir como paraacutesitos afectando los organismos donde habitan como simbiontes formando parte de la flora bacteriana normal de la piel cavidades y tracto digestivo del hombre y de los animales ysaprofitas la gran mayoriacutea ayudando a la descomposicioacuten de la materia orgaacutenica muerta

La ordenacioacuten que presentamos a continuacioacuten sigue una divisioacuten basada en las morfologiacuteas faacuteciles dedeterminar microscoacutepicamente (cocos bacilos espirilos) la tincioacuten de Gram y las relaciones frente al oxiacutegeno(aer6bico anaer6bico)



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En Microbiologiacutea Meacutedica interesan las siguientes secciones de bacterias1 ESPIROQUETAS

Bacilos flexuosos en forma de espiral con movilidad debida a un filamento axial ysemejante a un sacacorchos Son Gram negativosORDEN FAMILIA GENERO ESPECIE

SPIROCHAETALE SPIROCHAETACEAE TREPONEMA

BORRELIA

T Pallidum

B RecurrentisLEPTOSPIRACEAE LEPTOSPIRA l Interrogans

Treponema pallidum

Agente causal de la siacutefilis Se distinguen tres subspecies T pallidum ssp pallidum T

pallidum ssp endemicum y T pallidum ssp pertenue

Treponemas orales

Son anaerobios estrictos por lo que se localizan en zonas profundas de las placas

supragingivales o en el surco gingival

2 BACTERIAS GRAM NEGATIVAS AEROBIAS O MICROAEROFILAS (VIBRIOIDES)

GEacuteNERO CAMPYLOBACTERBacilos espirales curvados y moacuteviles Paraacutesitos del hombre y animalesEspecies C fetus C jejuni y C coli

CAMPYLOBACTTER Son gram negativos moviles de forma curva o espiral poseenflagelos son microaroacutefilas Dentro de estos encontramos el C jejuni (causante deenteritis) y el C Fetus

GEacuteNERO HELICOBACTER Especie H pylori agente productor del Ulcus pepticum

HELICOBACTER PYLORI es una bacteria que infecta el epiteliogaacutestricohumano Muchas uacutelceras y algunos tipos de gastritis se deben a infecciones por H pylori En muchos casos los sujetos infectados nunca llegan adesarrollar ninguacuten tipo de siacutentoma Esta bacteria vive exclusivamente en elestoacutemago humano Es una bacteria espiral (de esta caracteriacutesticamorfoloacutegica deriva el nombre de la Helicobacter ) y puede laquoatornillarseraquoliteralmente por siacute misma para colonizar el epitelio estomacal

3 BACILOS Y COCOS GRAM NEGATIVOS AEROBIOS

Familia PSEUDOMONADACEAEGENERO PSEUDOMONAS Especie Pseudomonas aureginosa Bacilos gram negativos con flagelos polaresProducen citocromo ndash oxidasa

P AERUGI NOSA es un patoacutegeno oportunista humano maacutes comuacutenmente afectaa los inmunosuprimidos tales como aquellos con fibrosis quiacutestica o SIDA Estasinfecciones pueden afectar a muchas partes del cuerpo pero tiacutepicamente afectan

las viacuteas respiratorias causando 50 de las neumoniacuteas bacterianas nosocomiales

El tratamiento de dichas infecciones puede ser difiacutecil debido a la frecuente yrepetitiva resistencia antibioacutetica

Familia MORAXELACEAEGENERO MORAXELLA Especies M lacunate M catharralis

Moraxella catarrhalis es una bacteria gram negativa aeroacutebica oxidasa positiva con forma de diplococos que puede colonizar y causar infeccioacuten deltracto respiratorio en humanos



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GENERO ACINETOBACTER Especie A baunannii

Familia XANTHOMONADACEAEGENERO STENOTROPHOMONAS Especie S maltophilia

Familia BURKHOLDERIA

GENERO BURKHOLDERIA Especie B cepaceaBurkholderi a cepacia es un importante patoacutegeno de humanos causante

frecuentemente de neumoniacutea en pacientes con enfermedades debilitantes pulmonares como la fibrosis quiacutestica o inmunocomprometidos comolaenfermedad granulomatosa croacutenica

Familia LEGIONELLACEAEGENERO LEGIONELLA Bacilos moacuteviles de vida libre Patoacutegenos para el hombre Especie

L pneumophila

Legionell a pneumophi la es una bacteria pleomoacuterfica flagelada Gram negativa delgeacutenero Legionella La L pneumophila es el patoacutegeno primario humano en este grupo yes el causante de la Legionelosis o Enfermedad del Legionario

Familia NEISSERIACEAEGENERO NEISSERIA Cocos agrupados en parejas con las zonas adyacentes planas Especies patoacutegenas N

meningitidis N gonorrhoeae

NEISSERIA son diplococos que asemejan granos de cafeacute al serobservados con el microscopio oacuteptico1 El geacutenero incluye las

especies Neisseria gonorrhoeae (llamada tambieacuten gonococcus)causante de la gonorrea y Neisseria meningitidis (llamada tambieacutenmeningococcus) una de las maacutes comunes causas de meningitis

bacteriana y agente causal de sepsis meningocoacuteccica Tambienencontramos la Branhamella catarrahalis o nesisseria catarrhalis

la moraxella y el acenetobacter

GENERO KINGELLA K kingaeKingella kingae es un cocobacilo aerobio gramnegativo que presenta especial tropismo por el tejido osteoarticular endocardio y espacio vascular Las infecciones descritas conmayor frecuencia son osteomielitis artritis seacuteptica endocarditis y bacteriemia Losantimicrobianos de eleccioacuten son penicilinas y cefalosporinas

Familia BARTONELLACEAE

GENERO BARTONELLABartonella Son paraacutesitos facultativos intracelulares que pueden infectar a personas sanas pero normalmente son considerados patoacutegenos oportunistas Bartonella Quintana (Fiebrede las trincheras) Bartonella Henselae (enfermedad por arantildeazo de gato y endocarditis) Bartonella Baciliforme (Enfermedad de Carrioacuten)

Familia BRUCELLACEAEGENERO BRUCELLA Cocobacilos gram negativos Paraacutesitos delhombre y animales B melitensis B abortus Causante de la brucelosis o fiebre de Malta es una zoonosis transmisibleocasionalmente al hombre a partir de animales infectados



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Familia BRADYRHIZOBIACEAEGENERO AFIPIA Especie A felis

GENERO FLAVOBACTERIUM F meningosepticum

GENERO ALCALIGENES A faecalis Alcaligenes faecalis es una bacteria Gram negativa perteneciente al

geacutenero Alcaligenes Presenta forma bacilar y motilidad flagelar Causa infecciones nosocomialesGENERO BORDETELLA B pertussis Los Bordetella pertussis son cocobacilos gram negativos aerobiasestrictas no productoras de esporas con fimbrias capsulados del geacutenero Bordetella La Bordetella pertussis es el agente responsable de la tosferina

GENERO FRANCISELLA F tularensis Tiene forma de bastoncillo pleomoacuterfico es diminuta Gram negativaes responsable de la Tularemia

4 BACILOS GRAM NEGATIVOS ANAEROBIOS FACULTATIVOS

F ENTEROBACTERIACEAEBacilos gram negativos no esporulados Fermentan la glucosa con formacioacuten de aacutecido o aacutecido y gas Reducenlos nitratos a nitritos y no poseen citocromooxidasa

Principales geacuteneros y especies tipoGENERO ESCHERICHIA E coli

ESCHERICHIA Dentro de este grupo la maacutes representativa es la Escherichia Coli lacual presenta gran variacioacuten de tamantildeo son capsulados moacuteviles por flagelos Seencuentra formando parte de la flora intestinal normal Es un indicador de

contaminacioacuten del agua con materia fecal Produce en el ser humano gastroenteritis(diarrea) infecciones urinarias meningitis neonatal

GENERO SHIGELLA S dysenteriae S sonney

SHIGELLA Es un bacilo gram negativo no esporulado aerobio y anaerobio facultativo Lamaacutes representativa de este grupo es la Shigella Dysenteriae que es la responsable de ladisenteriacutea (se presenta con diarrea dolor abdominal heces sanguinolientas)

GENERO SALMONELLA S enteacuterica

SALMONELLA Es un bacilo gram negativo sin capsula flagelado paraacutesitoobligatorio Todos los serotipos excepto S typhi y S paratyphi infectan alhombre y animales como mamiacuteferos aves y anfibios Infectan al hombre a traveacutesde alimentos contaminados siendo esta la primera causa de intoxicacioacutenalimentaria Causan fiebre enteacutericas como la fiebre tifoidea (Salmonella typhi S

paratyphi) y gastroenteritis (S enteritidis)

GENERO CITROBACTER C freundii

CITROBACTER Es un bacilo gram negativo aerobio que se encuentra en elsuelo el agua comida contenido interstinal del hombre y los animales Soncausantes de infecciones en el tracto urinario meningitis Dentro de estosencontramos C freundii C amalonaticus entre otros

GENERO KLEBSIELLA K pneumoniae

KLEBSIELLA La principal bacteria de este grupo es la K pneumoniae la cual seencuentra en el suelo y agua libre igualmente se encuentra en el tracto intestinal delhombre y animales asiacute como en el tracto respiratorio superior y el tracto urinario Son



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gram negativos capsulados inmoacuteviles y son los responsables de bacteremias neumoniacuteas con necrosis einfecciones del tracto urinario

GENERO ENTEROBACTER E cloacae E aerogenes Se encuentra en el suelo y el agua es responsable de lasinfecciones nosocomiales

GENERO SERRATIA S marcescens La Serratia marcescens es un bacilo gramnegativo de la familiaEnterobacteriaceae Puede ser peligroso para el hombre ya que a veces es patoacutegena como causa de infeccionesnosocomiales y urinarias ademaacutes se encuentra asociada a endocarditis por abuso de drogas intravenosas

GENERO PROTEUS P mirabilis Son bacterias que se encuentran en el tracto gastrointestinal en el suelo y aguaque tiene materia orgaacutenica en descomposicioacuten y aguas residuales Son formas ovoides moacuteviles por flagelosCausan infecciones nosocomiales cistitis y pielonefritis

GENERO YERSINIA Y enterocolitica Y pseudotuberculosis Y pestis Estas bacteriasson patoacutegenos de animales de donde pasan al ser humano produciendo enfermedades

Las Yersinias son bacilos del tipo gramnegativos aerobios y anaerobios facultativos son moacuteviles a 22degC pero no a 37degC por flagelos anfitricos o peritricos forman pilis yfimbrias No forman caacutepsulas de gran espesor ni esporas Las especies de Yersinia sonYersinia pestis (causante de la peste buboacutenica) Yersinia enterocolitica y Yersinia

pseudotuberculosis

GENERO MORGANELLA M morganii es una bacteria presente en la flora fecal1 causantecomo otras enterobacterias de infeccioacuten urinaria y en menor medida de otras infeccionesen la esfera ginecoloacutegica o la herida quiruacutergica Ocasionalmente se ha relacionado con laartritis seacuteptica especialmente en pacientes de avanzada edad y con enfermedades de largaevolucioacuten

GENERO PROVIDENCIA P rettgeri P stuartii Son bacteriasmoacuteviles citrato positivas productoras de gas y capaces de desaminar la fenilalanina Algunas especies P stuartii por ejemploson patoacutegenos oportunistas en humanos y pueden causar infecciones urinarias en particularen pacientes con cateacuteteres urinarios por largo tiempo o aquellos con quemaduras extensas Algunas especies sonresistentes a la ampicilina y es posible ver organismos multiresistentes a antibioacuteticos

GENERO PLESIOMONAS Bacilos gramnegativos anaerobios facultativos presentan muacuteltiples flagelos polares Seencuentra en el agua dulce y en las aguas friacuteasEs la especie mas comuacuten asociada a gastroenteritis Asociado alconsumo de moluscos

Otros geacuteneros de interes GENERO VIBRIO V cholerae Son bacterias gram negativas ligeramente curvos son moacuteviles por flagelos yfuertemente aerobios Su representante mas importante es el Vibrio Cholerae responsable del coacutelera en loshumanos

GENERO AEROMONAS A hydrophila Es una bacteria heteroacutetrofa Gram negativa que vive principalemente enzonas con un clima caacutelido Esta bacteria puede vivir en aguas dulces saladas esturianas cloradas y nocloradas Tambieacuten puede sobrevivir en medios aerobios y anaerobios Es capaz de digerir materiales como porejemplo gelatina o la hemoglobina Es muy resistente a medicamentos cloro y bajas temperaturas

GENERO PASTEURELLA P multocida Es un bacilo gram negativo pequentildeo no forma esporas En los hombres

es responsable de infecciones secundarias a mordeduras de perro o arantildeazos de gatos

GENERO HAEMOPHILUS H influenzae es un genero de bacterias gram negativas con forma de cocobacilosaunque se las considera bastante pleomoacuterficas dada su capacidad para variar su morfologiacutea Se cultivan en placas de agar sangre medio rico que les proporciona los factores de crecimiento que necesitan para sudesarrollo entre los que se encuentra la hemina (Factor X) yo factor V Es inmoacutevil y generalmente aerobioaunque puede comportarse como anaerobio facultativo Es responsable de un gran nuacutemero de enfermedadesademaacutes de la gripe meningitis y septicemias como por ejemplo celulitis osteomielitis epiglotitis e infecciones



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asociadas Se comporta como un patoacutegeno oportunista que vive en un hueacutesped sin causar enfermedades salvoque se le presente una oportunidad infecciosa

5 BACTERIAS ANAEROBIAS GRAM NEGATIVASEstaacuten formadas por bacilos gram negativos anaerobios estrictos no esporulados

GENERO FUSOBACTERIUM F nucleatum

Bacteria gram negativa pleomoacuterficaContribuye a la aparicioacuten de diversas enfermedades como periodontitis del adulto(mayores de 30 antildeos)

GENERO BACTEROIDES B fragilis Bacilo gram negativo pleomoacuterfico inmoacuteviles y con metabolismo fermentativo Normalmente son bacterias comensales que forman parte dela flora intestinal preferiblemente se asientan en colon (y deforma accidental en el tracto urinario - uretra -) y del surcogingival en la cavidad oral

GENERO PREVOTELLA y G PORPHYROMONAS antiguos Bacteroides pigmentadosBacilos gram negativos anaerobios Son las principales responsables de loscuadros cliacutenicos bucales gingivitis periodontitishellip Ambas son bacterias pigmentadas tienen un pigmento de tonalidad oscura y requieren hemina paracrecer Su haacutebitat es la cavidad bucal

6 COCOS ANAEROBIOS GRAM NEGATIVOSSon inmoacuteviles No esporulados

Familia VEILLONELLACEAEGENERO VEILLONELLA Veillonella paacutervula Las veillonellas son cocos gram-negativos anaerobiosasociados con salud oral Para su aislamiento se han reportado diferentes medios de cultivo

Las colonias de Veillonella spp producen fluorescencia rojavisible con luz ultravioleta que desaparece en contacto conoxiacutegeno Las veillonellas constituyen una fraccioacuten muyimportante de la poblacioacuten bacteriana total de las superficiesepiteliales de la cavidad oral del hombre y son losanaerobios maacutes numerosos en saliva En la boca edeacutentulahabitan la lengua y la mucosa bucal y en la boca dentada

tambieacuten estaacuten en la placa dental

La colonizacioacuten oral con Veillonella spp es considerada unindicador de salud oral por su habilidad para neutralizar laacidez local en la placa dental como se ha demostrado en unmodelo animal experimental

Las especies de Veillonella figuran entre las primeras colonizantes de la cavidad oral y una vez que hancolonizado tienden a persistir en ese ambiente El requisito para la colonizacioacuten microbiana inicial es laadherencia bacteriana a las superficies orales La colonizacioacuten primaria con Veillonella spp es independiente dela presencia de dientes erupcionados La adherencia de Veillonella spp a los tejidos del hueacutesped y a

hidroxiapatita cubierta con saliva es pobre pero participan en coagregaciones interbacterianas un modo por elcual se fijan viacutea la unioacuten secundaria a otras bacterias capaces de la adhesioacuten primaria

7 RICKETTSIAS Y CHLAMIDIASMicroorganismos pleomoacuterficos que necesitan para su cultivo ceacutelulas vivas donde originan corpuacutesculos deinclusioacutenGENERO RICKETTSIA R prowazecki R connori Las rickettsias son paraacutesitos intracelulares obligados muy pequentildeas Gram-negativas y no forman esporas Son altamente pleomoacuterficas pues se pueden presentar comococos (01 μm de diaacutemetro) bacilos (1-4 μm de longitud) o hilos (10 μm de largo) Se tintildeen mal con la tincioacuten



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de Gram y al examinar cultivos debe haber especial cuidado por esta caracteriacutestica En el pasado eranconsiderados microorganismos intermedios entre losvirus y las bacterias verdaderas

GENERO COXIELLA C burnetti es una especie de bacteria patoacutegena intracelular el agente causante de la fiebreQ El geacutenero Coxiella es morfoloacutegicamente similar a las rickettsias pero con ciertas diferencias geneacuteticas yfisioloacutegicas

Familia CHLAMYDIACEAEGENERO CHLAMYDIA C trachomatis C psittaci C pneumoniae Es la bacteriamaacutes comuacuten y se transmite a traveacutes del sexo vaginal anal y oral asiacute como alcompartir juguetes sexuales Se cura con un antibioacutetico y la mejor prevencioacuten esel preservativo

8 MYCOPLASMASCarecen de pared celular Son los menores microorganismos cultivables en medios sinteacuteticos

Familia MYCOPLASMATACEAEGENERO MYCOPLASMA M pneumoniae M hominis Son las bacterias mas pequentildeas de vida media Lascolonisa tiene forma de mora Son aerobio estrictos Incapaces de sintetizar un Peptidoglicano Muy sensiblesa las variaciones del pH temperatura presioacuten osmoacutetica y a los detergentes La especie de mayor intereacutes cliacutenicoes el Mycoplasma pneumoniae que afecta el aparato respiratorio superior e inferior

GENERO UREAPLASMA U urealyticum

9 COCOS GRAM POSITIVOS

Aerobios ndash anaerobios facultativos

GENERO MICROCOCCUS M luteus Es un coco gram positivo que se dispone en racimos Se localizan en la pielhumana productos laacutecteos agua y suelo Es un organismo comensal o saprofiacutetico aunque actualmente secataloga como patoacutegeno oportunista en aquellos pacientes que se encuentran inmunodeprimidos en los que puede producir infecciones pulmonares y en raras ocasiones bacteriemia recurrente Shock seacuteptico endocartidiso neumoniacutea

GENERO STAPHILOCOCCUS S aureus S epidermidis S saprophyticus

Se encuentran en muchas partes del cuerpo humano algunas especies no son patoacutegenas (es decir no causan enfermedades como el StaphylococcusEpidermidis Otras como el S Aureus son patoacutegenas al ser humanoocasionando impeacutetigo osteomielitis y shock toacutexico asiacute como intoxicacionesalimentarias Producen una gran variedad de toxinas y enzimas que lefacilitan la invasioacuten de tejidos Se distingue del Estreptococo porque tieneenzima catalasa Son inmovibles anaeroacutebios facultativos y habitan principalmente en la piel y las mucosas

Epidemiologiacutea y patologiacutea

Las enfermedades que puede desarrollar el geacutenero estafilococo por la produccioacuten de toxinas son Enterotoxinas - Diarreas voacutemito naacuteuseas Dantildeo en la piel separando el estrato granuloso del coacuterneo dando el signo de piel escaldada Enfermedades comunes

Foruacutenculos Impeacutetigo ampolloso



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La maacutes grave para el humano el Staphylococcus aureus puede matar por insuficiencia cardiaca debido auna endocarditis bacteriana siendo la endocarditis en humanos la maacutes frecuente subsecuente a la infeccioacuten porStaphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (estafilococo aacuteureo) es una bacteria que se encuentra en la piel y fosas nasales de las personas sanas que causa gran variedad de infecciones desde infecciones menores de la piel (foruacutenculos

ampollas vejigas) y abscesos cutaacuteneos hasta enfermedades que pueden poner en peligro la vida comoneumoniacutea meningitis endocarditis siacutendrome del shock toxico (SST) y sepsis Es aerobio y anaerobiofacultativo por lo que puede crecer tanto en una atmoacutesfera con oxiacutegeno y tambieacuten sin el mismo no presentamovilidad ni forma caacutepsula Es capaz de crecer hasta con un 10 de sal comuacuten Por esto puede crecer en elagua del mar Produce lafermentacioacuten laacutectica Escatalasa positivo y coagulasa positivo Infeccionesodontoloacutegicas infeccionesendodoacutenticas (canalesradiculares caacutemara pulpar)

abscesos periapicalesosteomielitis periodontitis ygingivitis (raras)

Staphylococcus epidermidis es una especie bacteriana delgeacutenero Staphylococcusconsistente en cocos Gram- positivos arreglados en gruposEs catalasa-positiva ycoagulasa-negativa y se

presenta frecuentemente en la piel de humanos y de animalesy en membranas mucosas Essensible al antibioacutetico Novobiocin un concepto que lo distingue de otros organismos comunes de coagulasa negativa como S saprophyticus Debido a contaminacioacuten S epidermidis es probablemente la maacutes comuacuten especie hallada enanaacutelisis de laboratorio

Enfermedades

Infecciones de cateacuteter Infeccioacuten de implante de proacutetesis Infeccioacuten de herida Cistitis Septicemia Endocarditis Endoftalmitis

GENERO STREPTOCOCCUS S pyogenes S pneumoniae

Son responsables de numerosas enfermedades tales como faringitisneumoniacutea fiebre reumaacutetica escarlatina endocarditis Se caracterizan por producir pus por lo que frecuentemente son descritos como cocos pioacutegenes ( pioacutegenes cociacute) Producen una gran variedad de toxinas yenzimas que le facilitan la invasioacuten de los tejidos Fermentan la glucosa adiferencia de los Micrococcus que la asimilan por respiracioacuten Soninmoacuteviles aeroacutebicos facultativos Crecen en cadenas o pares donde cadadivisioacuten celular ocurre a lo largo de un ejePor regla general las especies individuales de los estreptococo seclasifican basados en sus propiedades hemoliacuteticas (La hemoacutelisis es elfenoacutemeno de la desintegracioacuten de los eritrocitos [gloacutebulos rojos ohematiacutees])



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Clasificacioacuten

Estreptococo Alfa-Hemoliacutetico

Neumococo S pneumoniae causante de neumoniacutea bacteriana otitis media ymeningitis

Viridians y Otros S mutans un contribuyente para caries dental S viridans causa de endocarditis y Abscesos dentales S thermophilus usado en la manufactura de algunos quesos

y yogurts S constellatus patoacutegeno humano ocasional notable como

colonias con crecimiento en Agar Sangre con fuerte olor acaramelo

1 Streptococcus pyogenes Estreptococo β-hemoliacutetico del grupo A y encapsulado Forma parte de la microbiota de la rinofaringe en el 5 ndash

10 de la personasCuadros cliacutenicos

Faringoamigdalitis es contagiosa y frecuente en nintildeos caracterizada por fiebre dolor de gargantaexudado con bacterias y PMN (si tiene origen viacuterico aparecen maacutes mononucleares)

Escarlatina afecta a nintildeos cuando las cepas de S pyogenes son lisogenizadas por un fago productor detoxina eritrogeacutenica causando exantema generalizado

Fiebre reumaacutetica aparece en faringoamigdalitis o escarlatina mal curadas

2 Streptococcus pneumoniae o Neumococo Diplococos α-hemoliacuteticos maacutes alargados que otros cocos Caacutepsula

voluminosa pero carecen de Ag de grupo Colonias como gotas de rociacuteoque se lisan faacutecilmente 50 de personas portadoras

Cuadros cliacutenicos Neumoniacutea claacutesica es de tipo lobular y puede afectar a personas

sanas (contagiadas por un portador) Sin embargo son maacutes frecuentes las autoinfecciones endoacutegenas ensituaciones de inmunodepresioacuten ya que la persona aspira los Neumococos y se instalan en sus alveacuteolos pulmonares La sintomatologiacutea se caracteriza por fiebre y esputo purulento

Meningitis afecta a nintildeos y adultos es la 3ordf causa de meningitis Artritis y endocarditis

3

Streptococcus agalactiae

Son β-hemoliacuteticos del grupo BA veces (10) forman parte de la microbiota de vagina e intestino Producen meningitis neonatales ysepticemias a partir de madres portadoras

4 Enterococcus faecalis faecium

Streptococcus γ-hemoliacuteticos del grupo D que forman parte de la microbiota intestinal Producen infeccionesnosocomiales (infecciones urinarias bacteriemias endocarditishellip)

5 Streptococcus vir idans

Familia α-hemoliacuteticos (resistentes a optoquina) y sin caacutepsula Causaendocarditis bacteriana subaguda por infecciones sanguiacuteneas causadasdurante la extraccioacuten de las amiacutegdalas o extracciones dentales



20

6 Streptococcus mutans productor de la caries porque degrada azuacutecaresen a laacutectico y esta acidificacioacuten destruye el esmalte Muy sensibles a penicilinas y macroacutelidos

GENERO ENTEROCOCCUS E faecalis Es una bacteria Gram-positivacomensal que habita el tracto gastrointestinal de humanos y otrosmamiacuteferos

Otros ESTREPTOCOCOSAnaerobios estrictos

GENERO PEPTOCOCCUS P nigerGENERO PEPTOSTREPTOCOCCUS P anaerobius

GENERO SARCINA

10 BACILOS GRAM POSITIVOS ESPORULADOSGENERO BACILLUS B anthracis es una bacteria que forma esporas aeroacutebicas que producen enfermedad enhumanos y animales Las bacterias se encuentran en dos formas aacutentrax cutaacuteneo y aacutentrax por inhalacioacuten Elaacutentrax cutaacuteneo es una infeccioacuten de la piel causada por contacto directo con la bacteria El aacutentrax respiratorio o por inhalacioacuten es una enfermedad infecciosa causada por la inhalacioacuten de esporas de la bacteria Aunque elaacutentrax afecta comuacutenmente a animales con pezuntildeas como las ovejas y cabras los seres humanos tambieacuten puedenadquirir esta enfermedad El aacutentrax es un agente potencial para ser usado como arma bioloacutegica o bioterrorismo

GENERO CLOSTRIDIUM C tetani C boatulinum C perfringens es un geacutenero de bacterias anaerobias bacilosgrampositivas paraacutesitas y saproacutefitas algunas de ellas que esporulan1 y son moacuteviles en general por intermediode flagelos peritricos Toman la forma defoacutesforo palillo de tambor o huso de hilar de ahiacute su nombre griegoKlostro que significa huso de hilar 2 Las especies maacutes importante son el Clostridium botulinum productordelbotulismo el Clostridium novyi Clostridium septicumClostridium perfringens productor de la gangrenagaseosay Clostridium tetani productor del teacutetanos

11 OTROS BACILOS GRAM POSITIVOSGENERO LISTERIA L monocytogenes es una bacteria que se desarrolla intracelularmente y es causante de laListeriosis

GENERO CORYNEBACTERIUM Bacilos gram positivos Tendencia a agruparse en letras chinas C diphtheriae

causa la difteria

GENERO ACTYNOMYCES Forman hifas o micelios rudimentarios A israeliiViven en el suelo en mucosas del hombre y de animales Inmoacuteviles ya que no tienen ni flagelos ni ninguna otraestructura para ayudar a su movimiento Tienen pleomorfismo ( distintas formas) rectos curvados conramificaciones Son anaerobios facultativos casi todas las bacterias de nuestro organismo son anaerobiasfacultativas Son bacterias que se adhieren a las superficies tanto mucosas como duras a traveacutes de unoselementos llamados adhesinas que suelen estar en las fimbrias mediante las cuales se unen a otras bacterias asiacuteforman pequentildeos graacutenulos que dificultan la fagocitosis

Secretan al exterior proteasas enzimas que degradan proteiacutenas de la inmunidad innata Los productos de

deshecho son toacutexicos(aacutecidos) Polisacaacuteridos insolubles que contribuyen a la formacioacuten de la placa dental Losneutroacutefilos pasan de los capilares al surco gingival para controlar la poblacioacuten bacteriana

Se les asocia a las caries porque acidifican porque retienen a los lactobacillus que si que acidifican y formanacuacutemulos formando caries sobretodo radicular cuando se retrae la enciacutea sobretodo en ancianos

Fuera de la cavidad oral dan

-actinomicosis cervicofacial en cara y cuello mejilla lengua regiones parotideas Como es ramificado al principio se creiacutea que era un hongo de ahiacute lo de micosis

Actilomyces georgiae papilas interdentarias



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ldquo A gerencseriae y A israeli placa dental ldquo A meyeri

ldquoA naeslundii

ldquoA odontolyticus

ldquoA viscosus placa dental

GENERO NOCARDIA N Asteroides

Familia MYCOBACTERIACEAE Bacilos Acido-Alcohol-resistentesGENERO MYCOBACTERIUM M tuberculosis M leprae El geacutenero Mycobacterium estaacuteformado por bacilosaerobios inmoacuteviles y no esporulados con un tamantildeo de 02 a 06 x 1a 10 microm1 algunos de los cuaacuteles son patoacutegenos que causan graves enfermedades en losmamiacuteferos incluyendo tuberculosis y lepra

Las micobacterias a veces colonizan a sus hueacutespedes sin que estos muestren signos deenfermedad Por ejemplo miles de millones de personas estaacuten infectadas por M

tuberculosis pero nunca lo sabraacuten puesto que no desarrollaraacuten siacutentomas

Las infecciones micobacteriales son notoriamente difiacuteciles de tratar Su pared celular que no es realmenteni Gram-negativa ni Gram-positiva las hace muy resistentes Como caso uacutenico en su grupo son naturalmenteresistentes a varios antibioacuteticos que destruyen las paredes celulares tales como la penicilina Tambieacuten gracias aesta pared celular pueden sobrevivir a largas exposiciones a aacutecidos bases detergentes raacutefagas oxidativas lisis por complemento y pueden desarrollar naturalmente resistencia a los antibioacuteticos La mayoriacutea de lasmicobacterias son susceptibles a los antibioacuteticos claritromicina y rifampicina pero se conocen cepas resistentesa estos antibioacuteticos



2

GENERO YERSINIA 15

GENERO MORGANELLA 15

GENERO PROVIDENCIA 15

GENERO PLESIOMONAS 15

Otros geacuteneros de interes 15

GENERO VIBRIO 15

GENERO AEROMONAS 15

GENERO PASTEURELLA 15

GENERO HAEMOPHILUS 15

5 BACTERIAS ANAEROBIAS GRAM NEGATIVAS 16

GENERO FUSOBACTERIUM 16

GENERO BACTEROIDES 16

GENERO PREVOTELLA y G PORPHYROMONAS 16

6 COCOS ANAEROBIOS GRAM NEGATIVOS 16

Familia VEILLONELLACEAE 16

GENERO VEILLONELLA 16

7 RICKETTSIAS Y CHLAMIDIAS 16

GENERO RICKETTSIA 16

GENERO COXIELLA 17

Familia CHLAMYDIACEAE 17

GENERO CHLAMYDIA 17

8 MYCOPLASMAS 17

Familia MYCOPLASMATACEAE 17

GENERO MYCOPLASMA 17

GENERO UREAPLASMA 179 COCOS GRAM POSITIVOS 17

Aerobios ndash anaerobios facultativos 17

GENERO MICROCOCCUS 17

GENERO STAPHILOCOCCUS 17

GENERO STREPTOCOCCUS 18

GENERO ENTEROCOCCUS 20

10 BACILOS GRAM POSITIVOS ESPORULADOS 20

GENERO BACILLUS 20

GENERO CLOSTRIDIUM 2011 OTROS BACILOS GRAM POSITIVOS 20

GENERO LISTERIA 20

GENERO CORYNEBACTERIUM 20

GENERO ACTYNOMYCES 20

GENERO NOCARDIA N Asteroides 21

Familia MYCOBACTERIACEAE Bacilos Acido-Alcohol-resistentes 21

GENERO MYCOBACTERIUM 21

MICROBIOLOGIA

Definicioacuten Del griego mikros pequentildeo y bios vida Ciencia quetrata de los organismos microscoacutepicos y especialmente de susefectos sobre otras formas de vida

Los microorganismos pertenecen al tercer reino de los seres vivosdenominados tambieacuten PROTISTOS



3












4









5








6








7













ribosomas



8





Pared celular




9




BACTERIAS










10









cultivo





pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



cefalosporinas




estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


Sarcina

grupo de ocho cocos




11

Tetracoco





















12




BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















13







L pneumophila














14






















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pseudotuberculosis











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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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ldquoA naeslundii










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ribosomas



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Pared celular




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BACTERIAS










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cultivo





pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



cefalosporinas




estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


Sarcina

grupo de ocho cocos




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Tetracoco





















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BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















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L pneumophila














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pseudotuberculosis











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Enfermedades






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GENERO SARCINA





causa la difteria










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ldquoA naeslundii










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ribosomas



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Pared celular




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BACTERIAS










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cultivo





pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



cefalosporinas




estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


Sarcina

grupo de ocho cocos




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Tetracoco





















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BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















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L pneumophila














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Enfermedades






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causa la difteria










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BACTERIAS










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cultivo





pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



cefalosporinas




estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


Sarcina

grupo de ocho cocos




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Tetracoco





















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BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



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L pneumophila














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BACTERIAS










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pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



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estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


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grupo de ocho cocos




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BORRELIA

T Pallidum


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3









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GENERO SARCINA





causa la difteria










21


ldquoA naeslundii










7













ribosomas



8





Pared celular




9




BACTERIAS










10









cultivo





pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



cefalosporinas




estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


Sarcina

grupo de ocho cocos




11

Tetracoco





















12




BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















13







L pneumophila














14






















15







pseudotuberculosis











16

















17

















18







Enfermedades






19

Clasificacioacuten
















3









20





GENERO SARCINA





causa la difteria










21


ldquoA naeslundii










8





Pared celular




9




BACTERIAS










10









cultivo





pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



cefalosporinas




estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


Sarcina

grupo de ocho cocos




11

Tetracoco





















12




BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















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L pneumophila














14






















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pseudotuberculosis











16

















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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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ldquoA naeslundii










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BACTERIAS










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cultivo





pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



cefalosporinas




estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


Sarcina

grupo de ocho cocos




11

Tetracoco





















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BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















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L pneumophila














14






















15







pseudotuberculosis











16

















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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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ldquoA naeslundii










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cultivo





pared celular que


Gram Coco

(esfeacuterico)



Gram negativas



cefalosporinas




estreptomicina

Diplococo




Estafilococo


Sarcina

grupo de ocho cocos




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Tetracoco





















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BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















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L pneumophila














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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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causa la difteria










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Tetracoco





















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BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















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L pneumophila














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causa la difteria










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BORRELIA

T Pallidum


Treponema pallidum



Treponemas orales

















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L pneumophila














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pseudotuberculosis











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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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L pneumophila














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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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ldquoA naeslundii










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Enfermedades






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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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ldquoA naeslundii










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Clasificacioacuten
















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GENERO SARCINA





causa la difteria










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GENERO SARCINA





causa la difteria










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ldquoA naeslundii










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clase i microbiologia

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