co uprawiać lub hodować by móc w polsce gotować?
DESCRIPTION
Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?. PSZENICA. ŻYTO. OWIES. Rzepak - roślina oleista. Burak cukrowy. ZIEMNIAKI. Irish potatoes, 1979. KUKURYDZA. GRZYBY, JAGODY. Nie dla wegetarian. Trzoda chlewna. Bydło. Drób. coś tu jest nie tak...?. DZICZYZNA. DZIK. JELEŃ. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/1.jpg)
Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?
![Page 2: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/2.jpg)
PSZENICA
![Page 3: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/3.jpg)
ŻYTO
![Page 4: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/4.jpg)
OWIES
![Page 5: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/5.jpg)
Rzepak - roślina oleista
![Page 6: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/6.jpg)
Burak cukrowy
![Page 7: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/7.jpg)
ZIEMNIAKI
![Page 8: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/8.jpg)
Irish potatoes, 1979
![Page 9: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/9.jpg)
KUKURYDZA
![Page 10: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/10.jpg)
GRZYBY, JAGODY
![Page 11: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/12.jpg)
Nie dla wegetarian....
![Page 13: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/13.jpg)
Trzoda chlewna
![Page 14: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/14.jpg)
Bydło
![Page 15: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/15.jpg)
Drób
![Page 16: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/16.jpg)
coś tu jest nie tak...?
![Page 17: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/17.jpg)
DZICZYZNA...
![Page 18: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/18.jpg)
DZIK
![Page 19: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/19.jpg)
JELEŃ
![Page 20: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/20.jpg)
Kuchnie regionalne...
![Page 21: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/21.jpg)
KUCHNIA ŚLĄSKAWażne miejsce zajmują tu ziemniaki w najróżniejszej postaci. Najsłynniejsze są ciemne kluski z ciasta ziemniaczanego z dodatkiem surowych tartych ziemniaków. Popularne są także potrawy z białej i czerwonej kapusty (tę ostatnią przyrządza się m.in. z boczkiem). Spośród słodkich przysmaków na uwagę zasługują śląskie makówki - deser z mielonego maku z dodatkiem miodu i bakalii, układany na cienkich kromkach słodkiego pieczywa i zalewany gorącym
mlekiem. Podaje się go na zimno.
![Page 22: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/22.jpg)
KUCHNIA WIELKOPOLSKA
Pod wieloma względami przypomina kuchnie śląską. Smakosze bardzo sobie cenią tzw. kartacze - kluski z nadzieniem z mięsa, grzybów lub
kapusty z grzybami.
![Page 23: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/23.jpg)
KUCHNIA BESKIDZKA
Sztandarowym daniem w Beskidach jest golonka duszona z dodatkiem piwa i dużej ilości warzyw. Spośród zup popularnością cieszy się żur przyrządzany na serwatce, a także kwaśnica - rodzaj kapuśniaku ze sporą ilością mięsa wieprzowego (także
wędzonego).
![Page 24: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/24.jpg)
KUCHNIA GÓRALSKA
Tatry i Podhale trudno sobie wyobrazić bez słynnych owczych serów - bundzu i oscypka, a także bez dań z pieczonej baraniny. Niepowtarzalny smak, którego tajemnica tkwi w specjalnym peklowaniu mięsa, mają góralskie wędliny. Tutaj również popularna jest kwaśnica przyrządzana na świńskim ryju, podawana z miską
ziemniaków.
![Page 25: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/25.jpg)
KUCHNIA GALICYJSKA
Przeplatają się tu wpływy niemieckie, rosyjskie i polskie. Prawdziwym rarytasem jest zupa z kilku rodzajów ryb oraz raków, gotowana z leśnymi ziołami, najlepiej w żeliwnym kociołku na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania do zupy wkłada się płonące brzozowe polana, co wydatnie
podnosi jej aromat.
![Page 26: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/26.jpg)
KUCHNIA KRESOWA
wywodzi się przede wszystkim ze Lwowa. Typowym daniem z tego regionu jest kulebiak z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty, gotowanego ryżu, jaj i ryby. Danie to podawane jest do barszczu ukraińskiego przyrządzanego z dużą ilością warzyw, doprawianego
kwaśną śmietaną.
![Page 27: Co uprawiać lub hodować by móc w Polsce gotować?](https://reader030.vdocuments.pub/reader030/viewer/2022012922/56812a8a550346895d8e2e22/html5/thumbnails/27.jpg)
a jak jest w Twoim domu?
smacznego:)